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オイシックス・ラ・大地株式会社
東京都品川区大崎(次のビルを除く)
大崎駅
400万円~649万円
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Webサービス・Webメディア(EC・ポータル・ソーシャル) 食品・GMS・ディスカウントストア, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品アプリケーション)
学歴不問
<女性多数活躍◎オイシックス・ラ・大地のブランドで素敵なメニューを作りませんか?> ■ミッション 社長直下のチームにて、新規サービスや商品を開発し、改善していき、次の5年、10年先の大きな柱となるサービスや商品へと育てていくことがミッションです。 今回ポジションはブランドやサービスごとに設定した、提供価値やお客さまに対してメニューやレシピ開発をして頂くお仕事です。限られた条件(調理時間や原価、調理器具、調味料など)を踏まえながらバランスや彩り、おいしさ、作りやすさなど、付加価値のあるメニューとレシピを毎週作成して頂きます。 ■業務内容【変更の範囲:会社の定める業務(他社への出向を含む)】 ◎メニューやレシピの開発…要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック、撮影の調整やディレクション、メニュー差し替え対応 ◎シェフや企業様とのコラボメニュー開発…要件定義や、レシピやページのやりとりなど販売までの一連業務 ◎スケジュール管理・他チーム調整、チェック…バイヤーとの数量調整、レシピカード、WEBチェック対応 ◎データやお声分析・レビュー ※ご担当いただくブランドやサービスによってメニュー作成条件は異なります (単位の例) ・KitOisix:主菜・副菜の2品が1つ ・Purple Carrot:主菜・副菜の2品が1つ ・ちゃんとOisix:1食3品×5日分の合計15品が1つ ・まるごはん:1食3品×5日分の合計15品が1つ ■業務の流れ (1)企画意図や目的を踏まえて、レシピ要件定義 (2)原価率、売価、栄養バランスを考えバイヤーと相談しながら食材の選定 味や全体のバランスを考えながらメニューを作成 (3)メニューを実際に試食して、修正が必要なものは修正しレシピを完成 (4)撮影ディレクションなども含めてメニューのレシピカードを作成 (5)販売したメニューの販売数や満足度などのレビューを行いPDCAを回す(直接お客さまにヒアリングしたりお会いすることも多いです) ※青果を中心としたメニューやレシピ作成を行うので、生育状況や天候の影響などで、選定した食材が急遽手に入らないなどが多々あるため、代替案をすぐに考えるなど柔軟なレシピ対応をお願いしています。 変更の範囲:本文参照
日仏貿易株式会社
東京都千代田区霞が関(次のビルを除く)
霞ケ関(東京)駅
400万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む), ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
■業務内容: モナン社のシロップや、サンペレグリノ社のスパークリングフルーツビバレッジを使った飲料のレシピ開発&マーケティングをお願いします。 1. 販売促進活動 2. レシピ作成 3. 提案会の実施 4. 各団体協会(NBA.HBA.PBO.JBA等)主催各種イベントへの参加 5. モナンブランド、サンペレグリノブランドの広報活動サポート ■業務詳細: ・モナン社のシロップや、サンペレグリノ社のスパークリングフルーツビバレッジを使用したドリンクレシピ開発 ・レシピ、メニューの提案会の実施(社内にある「キッチンスタジオ」及び社外のテストキッチン) ・商談サポート(営業スタッフとの同行) ・展示会などでのデモンストレーション(ドリンク作成の実演) ・モナン社とのコミュニケーション ■製品について: ・モナン | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp) ・サンペレグリノ | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp) ・レシピ一覧 | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp)※レシピ ■当グループの特徴: Denis Japanグループはフランス資本のDenis Groupの一員であり、欧州を中心に世界各国から高品質な商材を日本国内のお客様に提供しています。Denis Japan株式会社が親会社として、フード&ビバレッジ事業とヘルスサイエンス事業を展開しています。フード&ビバレッジ事業は日仏貿易株式会社とユニオンリカーズ株式会社、ヘルスサイエンス事業はセティ株式会社とDENISファーマ株式会社が事業を行っています。それぞれの分野において、海外のパートナーとともに、高品質で特徴のある優れた様々な商品やサービスの開発に携わっております。そのことで、人々の健康、人生、生活の質の向上を目指します。 ※Denis Japanグループの拠点は東京、千葉(佐倉)、名古屋、大阪、福岡で約180名の従業員がいます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社阪急デリカ
大阪府池田市古江町
300万円~449万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜パンの試作やレシピ作成に挑戦したい方へ/大手スーパー・百貨店との取引多数!/工場や店舗での研修あり/20代〜40代の幅広い年齢層が活躍中〜 ■業務内容: 量販店やスーパーなどで販売している同社のパンの商品部のメンバーと共に、商品開発(パンの試作、レシピ作成など)を行います。 ※本人のご経験などを考慮し、役割を決定していきます。 ■入社後すぐにお任せしたいこと: 周囲とコミュニケーションを取りながら、パンについての知識と技術を学んでいただきます。 まずは、当社の商品、パン製造から販売の流れを学んでいただくために、工場や店舗にて研修を実施します。(期間はご経験に応じて異なる) ■業務詳細: ・情報収集 MRや展示会、ネットからの情報収集等 ・商談 原材料メーカーとの商談(商品をご提案いただき何を使うかなど) 商談の中で情報収集の役割も果たします。 ・試作 最終的には機械製造となるものも、まずは手で作って会議に出します。 承認が得られれば、ラインテストの実施をします。 ・資料作成 会議の資料やレシピの作成など ※1日のスケジュールとしては、ルーティンが決まっているわけではなく、 試作を1日中している日もあれば、資料やレシピの作成(パソコン作業)をしている日もございます。 ■組織構成: 12名で構成されております。(部長1名、課長1名、係長1名、主任級6名、一般3名) 企画・開発・販促の3つで大まかに担当は分かれています。 商品部では、商品に関する業務全ての業務(原材料の仕入れから販売に関する業務、企画開発業務など)を行っています。 20代〜40代と幅広く、女性の方が多い環境です。新卒から配属された方や、製造部門の経験を積んで配属された方もいらっしゃいます。 ■キャリアパス: 工場、店舗での研修を経て、商品企画開発の実務経験を積んでいただきます。 ■当社の特徴: 阪急デリカでは、営業や製造、開発などのさまざまな部署の仕事が経験でき、「食」の始まりから終わりまでに携わるのが特徴です。 また、多くの人がジョブローテーションを経験しているからこそ、部署間での強固な連携で、よりよい商品づくりを追求することができます。 変更の範囲:会社の定める業務
タケムラ商事株式会社
岐阜県岐阜市柳津町流通センター
500万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜商品開発職*研究開発職*メニュー開発職/創業150年以上の老舗企業/転勤なし/自社商品やOEM商品有り/外食チェーン取引/昇給あり〜 \\ 新規立ち上げ!商品開発職を募集します! // ■採用背景 当社は、鶏肉・鶏肉加工品の卸売において岐阜県から東海地方でトップクラスの実績を誇ります。さらなる事業拡大を目指し、OEM商品中心の事業構成から、自社開発商品の比率を高める計画を進めています。この度、新商品開発を推進するために【商品開発職】を新設し、営業部門と連携して新しい商品の開発を行っていただける方を募集いたします。 ■仕事内容 食品会社における商品開発担当者として、多岐にわたる業務を担当していただきます。具体的には、以下のフェーズに分かれます。 1.市場調査・企画立案: 消費者ニーズ、市場トレンド、競合他社の動向をリサーチ・分析し、 新商品や既存商品のリニューアルアイデアを企画。 ターゲット層、コンセプト、価格帯などを具体的に設定。 2.試作・レシピ作成: 原材料の選定、配合(レシピ)の作成、試作を繰り返し、 味、食感、見た目、香りなどを追求。 原価計算や製造工程における課題も考慮しながらレシピを確立。 3.評価・改善: 社内外の試食モニターや専門家による評価を受け、改善点を洗い出し、 試作・修正を繰り返す。 賞味期限や衛生品質の基準を満たすための安全性評価も実施。 4.製品化・量産化: 工場での試験製造に立ち会い、量産化に向けた調整を行う。 生産部門や品質管理部門と連携し、安定した品質での製造を実現。 5.その他: 商品パッケージやラベルの企画・監修。 新素材の検討・評価、基礎研究部門との連携。 営業部門と連携し、顧客への商品プレゼンテーションを行う場合も有り。 OEM企業との連携(委託生産の場合)。 ■入社後の研修 工場研修:入社後、まずは1〜3か月の工場研修を行います。工場内の各部署をローテーションし、製造工程や業務内容を学びます。 営業研修:場合によっては、工場研修に加えて営業研修も実施します。これにより、製造現場だけでなく、当社のビジネス全体を理解できます。 これらの研修を通じて、幅広い知識と経験を身につけ、即戦力として活躍できるスキルを養います。 変更の範囲:会社の定める業務
ユーフーズ株式会社
大阪府泉南市信達金熊寺
288万円~456万円
その他メーカー, その他マーケティング・商品企画・広告宣伝
学歴不問 / 未経験OK 子育てと両立できる!保育士常駐の社内託児所完備 \経験不問/ 食品業界の経験や、商品開発の経験は問いません! アイデアは大歓迎!未経験でも、どんどん提案してください! ◆45歳までの方(※若年層の長期キャリア形成を図るため) ◆男女ともに活躍できます 【こんな方はぜひ】 自分で料理のレシピを考えるのが好き つくるのも食べるのも好き 好きなことを仕事にして、長く活躍したい
全国の大手スーパーに並ぶ「お惣菜」の商品開発トレンド調査から企画、レシピ開発までお任せします(月1~3品)完全週休2日・残業月10~20H程 具体的には 《商品化までの流れ》 ▼トレンド調査 どんな惣菜が売れるのかを市場調査 ▼調査結果や顧客のニーズをもとに新商品を立案 ▼営業が取引先(大手スーパー等)に提案 ▼取引先の要望をもとに企画をブラッシュアップし、試作品を制作 ▼試作を重ね、最終的なレシピが完成 ▼原料などの資料作成 ▼商品化 入社後の流れ ▼最初の1ヶ月 工場を見学。どんな商品がどう作られているのかを学びます。 ▼その後 上司のアシスタントとして開発業務の一つひとつを経験。慣れてくれば、できることから任せていきます。 ※経験のある方は、即戦力として迎えます。 ▼将来的には 惣菜開発の部門を担える人材へと成長していきましょう! ヒット商品を生むには、まず市場を知ることが大事! “マーケティング”も大切な要素。 様々なスーパーを視察して惣菜のトレンドを掴んだり、SNSなどから流行の兆しをキャッチしたり、売れる価格帯を調査したり。様々なことに広く高くアンテナを張ってこそ、多くの人が求める商品を生み出せるのです。
株式会社神戸物産
兵庫県
350万円~500万円
食品・飲料メーカー(原料含む), その他 教育・スクール
<必須条件> ・普通自動車運転免許(AT限定可) ・「食」に関わるバックグラウンドをお持ちの方(以下のいずれか) 調理師、栄養士、管理栄養士等の資格保有者(実務経験は問いません) 食品メーカーで、製造や商品開発などの経験 専門学校や大学等で食品に関して学ばれた方
「商品開発」と「製造現場」をつなぐ架け橋となる仕事です。開発部門が考案したレシピを、実際の工場で「大量生産」できるように、製造フローの設計や工場への落とし込みを行っていただきます。 【具体的な業務内容】 「この味と食感を、工場の機械で再現するにはどうすればいいか?」「効率よく、安定して大量に作るにはどの工程が必要か?」といった課題に対し、食の知識を活かしながら解決策を考え、実行します。 ・開発された商品のレシピを基に、工場での製造手順や使用する設備の選定・調整を行います。 ・試作品と工場で作った製品の品質(味、食感など)にズレがないかを確認し、微調整を行います。 ・より美味しく、効率的に作るための工程見直し。 ・各工場の担当者と協力し、スムーズな生産開始をサポートします。 ※機械に関する専門知識は、入社後に先輩社員がOJTで教えますのでご安心ください。「食への興味や知識」があれば活躍できます。
株式会社エブリー
東京都港区六本木(次のビルを除く)
六本木駅
600万円~1000万円
Webマーケティング(広告代理店・コンサルティング・制作) Webサービス・Webメディア(EC・ポータル・ソーシャル), Web系ソリューション営業 戦略・経営コンサルタント
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【IPOを目指すスタートアップ企業で幅広く業務経験が積める/週1リモート可・フレックスタイム制/3,000万人以上が利用するレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」運営企業/業界トップクラスの食料品メーカー等とのタイアップ・取引実績多数】 ■業務内容 3,000万人以上に利用されているレシピ動画サービス「デリッシュキッチン」では、スーパーマーケットなどの小売業向けの新サービスである「retail HUB」の提供を開始しています。 デリッシュキッチンの資産である豊富なレシピ動画を活用した店頭デジタルサイネージの提供とそれらを支えるシステムの構築、レシピカードデータの開発、折込チラシやウェブチラシへのレシピ提供など、小売店の販促支援事業を全国的に推進しております。 今後、このリテールソリューション領域におけるサービス拡大・充実を図っていくため、新たなメンバーを募集いたします。 <具体的な業務内容> 「retail HUB」の導入にあたり ・クライアント(エンタープライズ企業)の現状分析、課題抽出 ・データやテクノロジー活用によるクライアントの課題に合わせた商品企画・提案 ・ネットスーパー/小売アプリ導入や運用面のサポートなど ■retail HUBとは 『デリッシュキッチン』では、小売業向けに「ストアDX」「ネットスーパー」「小売アプリ」などの統合ソリューションを提供する『retail HUB(リテールハブ)』をリリースいたしました。 『retail HUB』では、単一のソリューションではなく、店頭サイネージをはじめとするストアDXから、ネットスーパーや小売アプリなどの店外での顧客接点の創出、CRM強化まで、統合的なソリューションを展開しています。『デリッシュキッチン』が持つ、アプリ制作・運営、広告運用、レシピ動画などのコンテンツ制作のナレッジを活用し、各店舗にあったソリューションを提案してまいります。 小売業が新しい買い物体験を届けるハブを目指してまいります。
株式会社神戸風月堂
兵庫県神戸市中央区元町通
西元町駅
350万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
〜神戸銘菓『ゴーフル』でお馴染みメーカー/残業10h/老舗洋菓子メーカーで長期就業〜 ■採用背景: 今後の新製品開発・既存商品のブラッシュアップのため新たにメンバーの採用を考えています。 今後はさらにオリジナル商品を増やしていく予定のため、チャレンジ精神のある方、発想が豊かな方は大歓迎です! 新しいアイデアをだし、試作を繰り返すことで「愛されるお菓子」を私たちと一緒に作りましょう。 ■業務内容: 代表商品の『ゴーフル』をはじめ、多くの焼き菓子を展開する当社で、製品の開発をお任せします。 ■業務の内容と割合について: ◇試作品の作成と改良:3割 ・約1年かけて試作を実施 ・1年間で、30商品以上の試作を実施(改良を含む) ・味、見栄え、日持ち、原材料、原価計算、手間など総合的にご考案頂きます ・工場でのラインテスト(製造再現)から実際の製品への落とし込み ◇原料、食品機械メーカーとの商談:3割 ・先方に来訪いただくことがほとんどです ・商談機会は1か月で1回程度 ◇新しいお菓子のレシピ開発:2割 ・営業や工場勤務の方ともすり合わせをしながら開発 ・1年間で約3つ程度のレシピ開発をします。 ◇製品の品質管理と改善:2割 ◇入社後すぐお任せすること ・商品の勉強ラインの特質を学んでいただくため、約3カ月研修がございます。 ・まずは試作品の作成業務に加わっていただきます。 ◇ゆくゆくお任せする業務 ・新商品開発 ・品質改善 ・どのような商品を製造していくかの企画立案等 ・メンバーマネジメント ■組織構成: 計3名 └40代男性 課長代理1名(中途入社) └30代男性 一般職1名(中途入社) └パート女性1名 ■関連部署: 製品開発や改良に関しては、多岐に渡る部署とのかかわりがあります。 例)設備管理、品質管理、営業 など 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社デリカシェフ
埼玉県久喜市清久町
400万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 食品・飲料営業(国内) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜セブンイレブン向けの商品開発/福利厚生充実◎/自己啓発支援制度/企画・開発・プレゼン力が身に付きます〜 セブンイレブン様向け「サラダ・惣菜」の商品を市場調査から試作品の企画・レシピの作成など一連の流れすべてをお任せします。 ■業務内容: ・市場や商品販売動向の分析及び市場調査 ・大量生産に向けたレシピ作成 ・新商品開発 ・商品プレゼン、プレゼン資料作成 ■開発の一連の流れ: セブンイレブン様からクリスマスなどの季節限定の商品や、埼玉県のきのこを使ったパスタなど商品開発の要望をいただきます。ニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 市場分析はメーカーに依頼してデータもらいながらどこにニーズがありそうか分析をします。(分析自体は1日程度で終わります) その後、例えばサラダの新商品開発する場合は、流行りのお店をピックアップして3店舗ほど食べ歩きをして商品開発に向けたヒントを探っていきます。 セブンイレブン様へ新商品の提案を行うにあたり資料を作成し、セブンイレブン様へプレゼンを行っていただきます。プレゼンといってもMTGのようなイメージなのでセブンイレブン様と同じ目線でお仕事ができます。 ※他社は業務分担をしながら商品開発をしていますが、当社は開発の一連の流れを携われます。 ■組織構成: 合計19名(20~50代まで幅広い年齢層で構成されております。) ■入社後の流れ: 最初はOJTや先輩社員がマンツーマンで横について開発業務に携わっていただきます。 ◇最初はサラダの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は1メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ■特徴/魅力: ◇当社は食品製造(惣菜/サラダ/デザート/焼成パン)を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
〜セブンイレブン向けの商品開発/福利厚生充実◎/自己啓発支援制度/企画・開発・プレゼン力が身に付きます〜 セブンイレブン様向け「パン・ドーナツ」の商品を市場調査から試作品の企画・レシピの作成など一連の流れすべてをお任せします。 ■業務内容: ・市場や商品販売動向の分析及び市場調査 ・大量生産に向けたレシピ作成 ・新商品開発 ・商品プレゼン、プレゼン資料作成 ■開発の一連の流れ: セブンイレブン様から菓子パン・ドーナッツ・揚げパンなどの単一商品に対して、もっとふっくらした商品を開発してほしい、などの要望をいただきます。ニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 市場分析はメーカーに依頼してデータもらいながらどこにニーズがありそうか分析をします。(分析自体は1日程度で終わります) たとえば、生地をもっとふっくらさせるためにはどうしたらいいか、流行りのお店をピックアップして3店舗ほど食べ歩きをして商品開発に向けたヒントを探っていきます。 セブンイレブン様へ新商品の提案を行うにあたり資料を作成し、セブンイレブン様へプレゼンを行っていただきます。プレゼンといってもMTGのようなイメージなのでセブンイレブン様と同じ目線でお仕事ができます。 ※他社は業務分担をしながら商品開発をしていますが、当社は開発の一連の流れを携われます。 ■入社後の流れ: 最初はOJTや先輩社員がマンツーマンで横について開発業務に携わっていただきます。 ◇最初はサラダの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は1メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ■特徴/魅力: ◇当社は食品製造(惣菜/サラダ/デザート/焼成パン)を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
450万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜セブンイレブン向けの商品開発/福利厚生充実◎/自己啓発支援制度/管理職候補〜 セブンイレブン様向け「パン・ドーナツ」の商品を市場調査から試作品の企画・レシピの作成など一連の流れすべてをお任せします。 マネジメント管理については将来的にお任せさせていただきます。 ■業務内容: ・市場や商品販売動向の分析及び市場調査 ・大量生産に向けたレシピ作成 ・新商品開発 ・商品プレゼン、プレゼン資料作成 ■開発の一連の流れ: セブンイレブン様から菓子パン・ドーナッツ・揚げパンなどの単一商品に対して、もっとふっくらした商品を開発してほしい、などの要望をいただきます。ニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 市場分析はメーカーに依頼してデータもらいながらどこにニーズがありそうか分析をします。(分析自体は1日程度で終わります) たとえば、生地をもっとふっくらさせるためにはどうしたらいいか、流行りのお店をピックアップして3店舗ほど食べ歩きをして商品開発に向けたヒントを探っていきます。 セブンイレブン様へ新商品の提案を行うにあたり資料を作成し、セブンイレブン様へプレゼンを行っていただきます。プレゼンといってもMTGのようなイメージなのでセブンイレブン様と同じ目線でお仕事ができます。 ※他社は業務分担をしながら商品開発をしていますが、当社は開発の一連の流れを携われます。 ■入社後の流れ: 最初はOJTや先輩社員がマンツーマンで横について開発業務に携わっていただきます。 ◇最初はサラダの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は1メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ■特徴/魅力: ◇当社は食品製造(惣菜/サラダ/デザート/焼成パン)を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ジャンプ
東京都杉並区高円寺北
450万円~649万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 商品企画・サービス企画 販売促進・PR
【当社惣菜事業部のマネジメント全般を担っていただける人材を募集/1都7県で35店舗の精肉小売店を展開年商100億円を目指して急成長中】 ■業務内容 精肉加工販売を行っている当社。お肉を中心に置いた総菜部門の強化がミッションとなり、部門マネジメント業務を行っていただきます。 肉惣菜を扱う各現場店舗のサポートや商品企画開発、企画した商品の販売戦略立案と実行、店舗販促、設備・人材・職場環境を含む部門管理まで部門全体をお任せいたします。 ■業務詳細 ・数値管理やメンバーのマネジメント業務 ・レシピ管理(ご自身の惣菜レシピを活かして頂くことが可能です!) ・惣菜作成、並びにパート社員の方への指導 ・店舗巡回(東京2店舗、神奈川1店舗、群馬2店舗、埼玉1店舗) <その他、以下の業務もお任せしていきます。> ・惣菜部門の商品企画:お客様や現場の声を元に新商品の企画・レシピづくり・各店舗への展開を行って頂きます。 ・店舗MD:開発した商品の販売管理を行って頂きます。惣菜調理の指導・販売接客や人材教育・育成に携わって頂きます。 ・店舗プロモーション:新商品や季節限定商品など店舗で販売するうえでの売り場づくりや店舗マーケティングに携わって頂きます ■業務魅力 商品企画だけではなく、売れる仕組みづくりや次世代メンバーの育成、店舗スタッフへの教育もお任せいたします。 ・1都7県に店舗を展開しておりますが、現在惣菜併設店舗は東京・神奈川・群馬・埼玉の6店舗に展開しており、1泊から2泊の出張が発生します。 ・自分で企画した商品を店舗で販売するまで一連に携われることが魅力です! ■社風環境 【人と人の繋がりを大切にする】 「お客様とのつながりは、単に顧客という観点ではなく、人と人とのつながり」、さらに「ジャンプと関係する社員・取引先とも、人と人とのつながり」で大切にしなければならないと考えております。 ■同社の特徴 同社は食肉加工〜販売までを、「安心・安全」な食品を提供できるよう、徹底して行ってきました。そのため、BSE問題のときには他社に先駆け、ホームページに扱う国産牛肉の個体識別情報を紹介しました。その他にも、安心安全な豚のみを販売するため、衛生管理や温度管理された食肉センター内で検査を行うなど、色々な取り組みをしています。 変更の範囲:会社の定める業務
〜セブンイレブン向けの商品開発/福利厚生充実◎/自己啓発支援制度/管理職候補〜 セブンイレブン様向け「サラダ・惣菜」の商品を市場調査から試作品の企画・レシピの作成など一連の流れすべてをお任せします。 マネジメント管理については将来的にお任せさせていただきます。 ■業務内容: ・市場や商品販売動向の分析及び市場調査 ・大量生産に向けたレシピ作成 ・新商品開発 ・商品プレゼン、プレゼン資料作成 ■開発の一連の流れ: セブンイレブン様からクリスマスなどの季節限定の商品や、埼玉県のきのこを使ったパスタなど商品開発の要望をいただきます。ニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 市場分析はメーカーに依頼してデータもらいながらどこにニーズがありそうか分析をします。(分析自体は1日程度で終わります) その後、例えばサラダの新商品開発する場合は、流行りのお店をピックアップして3店舗ほど食べ歩きをして商品開発に向けたヒントを探っていきます。 セブンイレブン様へ新商品の提案を行うにあたり資料を作成し、セブンイレブン様へプレゼンを行っていただきます。プレゼンといってもMTGのようなイメージなのでセブンイレブン様と同じ目線でお仕事ができます。 ※他社は業務分担をしながら商品開発をしていますが、当社は開発の一連の流れを携われます。 ■組織構成: 合計19名(20~50代まで幅広い年齢層で構成されております。) ■入社後の流れ: 最初はOJTや先輩社員がマンツーマンで横について開発業務に携わっていただきます。 ◇最初はサラダの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は1メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ■特徴/魅力: ◇当社は食品製造(惣菜/サラダ/デザート/焼成パン)を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社フリジポート
千葉県八千代市上高野
食品・飲料・たばこ, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上
〜セブンイレブン向けの商品開発/森永乳業グループの安定基盤/実力評価の環境でスキルアップ〜 当社の千葉工場では、セブン-イレブン様向けスイーツ商品の開発・製造を手がけ、1日平均10万食もの商品を店舗へ届けています。 年間50以上の新商品開発を行っており、裁量を持って数多くの商品開発に携わることが可能です。 商品開発スタッフの一員となり、貴方の手掛けた商品を全国に届けましょう! ★POINT★ ・大手コンビ二スイーツの商品開発 ・アナタの考えたスイーツが全国のセブン-イレブンに並ぶ ・地産地消のスイーツづくりも可能。生産者さんへ貢献できるお仕事 ■業務 セブン-イレブン様に並ぶスイーツの商品開発を担当し、店頭に並ぶまでの幅広い業務に携わります。 ◇試作(味や見た目などの評価・改良) ◇製造工程の調整※商品導入が決まった後 └製造ラインの確認やサンプル生産の立ち会い 顧客折衝: ◇商品会議でのプレゼン ◇各原材料メーカーと仕入の商談 └新商品の販売時期に必要な量が使用できるかなどの確認 デスクワーク: ◇新商品のコンセプト企画立案やレシピ作成 └日本全国どこでも同じ品質で作れるよう、原材料の分量や加熱温度、重量などの仕様書を作成 ◇製造コストと原価計算や品質/安全基準担保のための業務 └品質部門との連携・関連する書類の作成 <業務比率> スイーツ試作4:その他業務6 ※担当商品はバランスをみて割り振ります ※商品をプレゼンし世の中に届けるまでの様々な準備を行う責任ある仕事です ■組織:計8名 部長・商品開発実務担当6名(20-30代)・バティシェ1名 スイーツに関する情報交換が活発に行われ明るい雰囲気です◎ ※9:00出社-18:00以降退勤(休憩はお好きなタイミングで〇) ※平均残業25h/月 ■入社後 先輩の新商品試作のサポートからスタートし、以下2つの流れを把握。早ければ3ヶ月でデビュー可能! ◇1週間の流れ 毎週水曜日:顧客の商品会議に参加 プレゼンに向け商品試作、コスト分析、プレゼン資料作成など、業務の進め方を覚えます。 ◇商品企画から店頭販売までの流れ 1商品あたり企画〜販売まで約3カ月弱。OKが出た後も多様な業務(品質保持のレシピ作成や品質保証検査など)が発生します。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社フリジポート※森永乳業株式会社出資100%のグループ会社
〜製菓学校出身者歓迎/コンビニスイーツの商品開発/開発商品が全国のセブンイレブンに/森永乳業グループの安定基盤//充実の研修体制〜 当社の千葉工場では、セブン-イレブン様向けスイーツ商品の開発・製造を手がけ、1日平均10万食もの商品を店舗へ届けています。 商品開発スタッフの一員となり、貴方の手掛けた商品を全国に届けましょう! ★POINT★ ・大手コンビ二スイーツの商品開発でスキルを磨けます ・アナタの考えたスイーツが全国のセブン-イレブンに並ぶ ・地産地消のスイーツづくりも可能。生産者さんへ貢献できるお仕事 ■仕事内容 セブン-イレブン様に並ぶスイーツの商品開発を担当し、店頭に並ぶまでの幅広い業務に携わります。 実業務: ◇試作(味や見た目などの評価・改良) ◇製造工程の調整※商品導入が決まった後 └製造ラインの確認やサンプル生産の立ち会い 顧客折衝: ◇商品会議でのプレゼン ◇各原材料メーカーと仕入の商談 └新商品の販売時期に必要な量が使用できるかなどの確認 デスクワーク: ◇新商品のコンセプト企画立案やレシピ作成 └日本全国どこでも同じ品質で作れるよう、原材料の分量や加熱温度、重量などの仕様書を作成 ◇製造コストと原価計算や品質/安全基準担保のための業務 └品質部門との連携・関連する書類の作成 <業務比率> スイーツ試作4:その他業務6 ※担当商品はバランスをみて割り振ります ※商品をプレゼンし世の中に届けるまでの様々な準備を行う責任ある仕事です ■組織構成 計8名:部長・商品開発実務担当6名(20-30代)・バティシェ1名 スイーツに関する情報交換が活発に行われ、わいわい明るい雰囲気です◎ ※9:00出社-18:00以降退勤(休憩はお好きなタイミングで〇) ※平均残業25h/月 ■入社後 先輩の新商品試作のサポートからスタートし、以下2つの流れを把握。早ければ3ヶ月でデビュー可能! ◇1週間の流れ 毎週水曜日:顧客の商品会議に参加 プレゼンに向けて商品試作、コスト分析、プレゼン資料作成など、業務の進め方を覚えます。 ◇商品企画から店頭販売までの流れ 1商品あたり企画〜販売まで約3カ月弱。OKが出た後も多様な業務(品質保持のレシピ作成や品質保証検査など)が発生します。 変更の範囲:会社の定める業務
東京都港区芝(4、5丁目)
三田(東京)駅
〜セブンイレブン向けスイーツの商品開発/森永乳業グループの安定基盤/充実の研修体制/製菓学校出身者や製菓製造開発経験者歓迎〜 当社の沖縄工場では、セブン-イレブン様向けスイーツ商品(洋生菓子・和菓子)の開発・製造を手がけ、1日平均10万食もの商品を店舗へ届けています。 商品開発スタッフの一員となり、貴方の手掛けた商品を全国に届けましょう! ★POINT★ ・コンビ二スイーツの商品開発 ・アナタの考えたスイーツが全国のセブン-イレブンに並ぶ ・地産地消のスイーツづくりも可能。生産者さんへ貢献できるお仕事 ■仕事内容 セブン-イレブン様に並ぶスイーツの商品開発を担当し、店頭に並ぶまでの幅広い業務に携わります。 実業務: ◇試作(味や見た目などの評価・改良) ◇製造工程の調整※商品導入が決まった後 └製造ラインの確認やサンプル生産の立ち会い 顧客折衝: ◇商品会議でのプレゼン ◇各原材料メーカーと仕入の商談 └新商品の販売時期に必要な量が使用できるかなどの確認 デスクワーク: ◇新商品のコンセプト企画立案やレシピ作成 └日本全国どこでも同じ品質で作れるよう、原材料の分量や加熱温度、重量などの仕様書を作成 ◇製造コストと原価計算や品質/安全基準担保のための業務 └品質部門との連携・関連する書類の作成 <業務比率> スイーツ試作4:その他業務6 ※担当商品はバランスをみて割り振ります ※商品をプレゼンし世の中に届けるまでの様々な準備を行う責任ある仕事です ■働き方 09:00 出動 10:00 新商品の検食/商品確認 11:00 進捗や情報共有、その後書類作成・試作・製造テストなど <休憩は1時間、自分のタイミングで> 17:00 試作品の検食や雑務 18:00以降 退動 ※平均残業25h/月 ■入社後 先輩の新商品試作のサポートからスタートし、以下2つの流れを把握。早ければ3ヶ月でデビュー可能! ◇1週間の流れ 毎週水曜日:顧客の商品会議に参加 プレゼンに向けて商品試作、コスト分析、プレゼン資料作成など、業務の進め方を覚えます。 ◇商品企画から店頭販売までの流れ 1商品あたり企画〜販売まで約3カ月弱。OKが出た後も多様な業務(品質保持のレシピ作成や品質保証検査など)が発生します。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ファミリーマート
東京都港区芝浦(2〜4丁目)
550万円~899万円
コンビニエンスストア, MD 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【パティシエまたは外食業界でのデザートレシピ開発経験者募集/卓越した製菓技術と創造性で、まだ世にない新たな感動を創造する商品MD(デザート担当)】 ■業務内容 ファミリーマートの商品MD(デザート)の役割は、お客様の日常にちょっとした楽しみをお届けし、事業の成長を支えていくことです。 今回の募集では、あなたの技術とアイデアで、その楽しみをもっと豊かにしていただければと思っています。 ■業務詳細 ◇新商品の企画・開発: 市場の流行やお客様の声を深く掘り下げ、「次にどんなデザートが求められるか」を自ら考え、企画します。パティシエとしての感性と技術を活かし、ゼロからコンセプトを生み出してください。 ◇商品化プロセスの推進: 専門店品質のレシピを、大量生産向けにアレンジする「職人としての腕」を活かしてください。おいしさや見た目だけでなく、コストや製造効率も考慮しながら、メーカーさんと協力して商品を完成させます。 ◇販売計画の立案: 商品がお店に並び、お客様の手に届くまでのすべてのプロセスをリードする責任者として、販売計画や需給調整、販促企画までをマネジメントします。 ■募集背景 ◇コンビニエンスストアの進化を牽引してきた「スイーツ」分野。今や専門店に引けを取らない本格的な味わいのデザートは、多くの生活者にとって日常の楽しみとなっています。この定着した文化を、さらに次のステージへと引き上げるため、あなたの卓越した製菓技術と創造性で、まだ世にない新たな感動を創造していただける仲間を募集します。 ◇ファミリーマートのデザートは、当社のブランドイメージを形成する上で極めて重要なカテゴリーです。あなたの生み出す商品が、お客様の心を動かし、コンビニスイーツの常識を変える力となります。 変更の範囲:当社FCビジネスに関わる業務全般
株式会社TWO
東京都品川区西五反田
不動前駅
食品・GMS・ディスカウントストア 専門店・その他小売, 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【レシピ開発・量産化までお任せ/新しい食文化の創造に貢献/キャリア・スキルアップできる環境/在宅・フレックス可/土日祝休】 ■職務概要: 当社は「健康と快楽の両立」をミッションに、プラントベースフード等を展開しています。その中で、自社ブランド「2foods」に加え、幅広いOEM/ODM企画開発も担当します。機能性グミや飲料等の既存カテゴリに留まらず、新しい食文化を創造します。年間10商品以上の新商品を開発しているスピード感と、企画から量産まで関われる裁量権が魅力です。シリアルアントレプレナー率いる安定基盤も強みです。 ■業務詳細: 自社ブランド・OEM/ODM双方で、市場ニーズを基に商品企画から、大崎オフィスの試作キッチンでのレシピ開発、量産化まで全プロセスを担当します。メンバーがプロフェッショナルとして自走する風土のため、即戦力として根拠に基づいた商品設計をリードし、クライアントや市場の多様なニーズに応えてください。 ■働き方: ご事情に応じて柔軟に在宅・フレックス に働ける環境です。 ■組織構成: 食品R&D部門は現在3名体制です。今後10名規模への拡大を見据えており、将来的に開発チームの中核を担っていただくことも期待しています。 ■当社について: 〜欲しいものは、いつも2つある。〜 安全な食と、美味しい食。カラダ作りの時間と、仕事や遊びの時間。正しいことと楽しいこと。 私たちは、この2つのうちのいずれか1つを選び、もう1つを諦めようとします。その我慢や諦めがストレスをうみ、カラダが健やかになっても、ココロが健やかにならないという矛盾が生まれます。私たちは、この2つを同時に享受できる商品やサービスがこれからの世界に必要であると考えております。TWOは、カラダ、ココロ、そして社会的にも満たされた真の健康のために、「2つを1つにする」ライフスタイル・イノベーションを実現します。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社モリシタ
広島県広島市西区商工センター
ペット関連 日用品・雑貨, 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製品開発(飼料・ペットフード)
◎管理栄養士の資格を活かせる!開発に挑戦されたい方ご応募ください! ◎犬・猫がお好きな方、大歓迎です! ◎自社ブランド「ホワイトフォックス」の商品企画開発です! ■社長の想い:大切な家族の一員であるペット達に本当に安心・安全で豊かなペットライフを送って頂くことが私達のミッションです。 『ペット業界においてのリーディングカンパニーになること』を目指し、ペットに関わる専門家として一歩先の未来を見据えた行動をもって、笑顔と真心で幸せな人とペットの共存を探求し続けます。お取引先様が求めるニーズに合わせてご満足頂ける提案ができるように情報の収集と新しい発想への動きを止めることなく「前進あるのみ、考動あるのみ!」で挑みます。 将来的には海外進出を行い世界中のペットと飼い主様にも安心して暮らせるペットライフをご提供したいと考えています。 ■業務内容: ・自社オリジナルブランドである「ホワイトフォックス」商品の企画・開発 ・取引業者との折衝業務・原料調達・原価計算・栄養成分の算出・レシピ作成・品質管理 ・パッケージやカタログの文言チェック・SNS発信・クレーム対応など ■業務詳細: 【商品企画開発の流れ】 ・チームで商品アイデアを出す ・情報収集や市場調査及びベンチマークなどを行う ・材料の選定、レシピ決め、商品詳細の検討、試作品の作成 ・材料使用量の確保 ・試作品の作成・試作品に関する給餌テストやアンケート ・商品化に向けて…各規格の検討及び決定。栄養成分の算出。原価率を基に価格の算出 ・製造会社と商品化に向けて検討協議(品質と工程管理など) ■組織構成:現在3名(20代女性)のメンバーが活躍しています。 ■ホワイトフォックスについて ホワイトフォックスの商品開発の中で最も大切にしていることは、大切な家族の一員である自分自身のペット達に本当に安心・安全で使いたい(与えたい)ものであるかどうかです。「人とペットの幸せをカタチに」というコンセプトのもと人間でも美味しく食べられるワンランク上のヒューマングレードの犬猫用ペットフードを企画開発しています。現在は犬猫用フリーズドライや犬用冷凍食品やベース食の「BASE DELI」を全国で販売しております。 無添加で安心・安全な商品を一緒に開発しませんか? 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社安楽亭
埼玉県さいたま市中央区上落合
北与野駅
450万円~599万円
居酒屋・バー, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
「安楽亭」をはじめとする各種飲食店のチェーンを展開する当社にて、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、安楽亭グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連のトータルマネジメントを担っていただきます。 ■具体的には: ・営業企画と連携し、消費者市場分析(ニーズ、地域、流行、ターゲットなど) ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発 ・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート ・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント ・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導 ・商品フェアやイベントの企画参加 ■このポジションの魅力: ・当社はSCMを自社グループで保持しているため、工場生産、輸入、食肉生産バランスなど、担当部門と協業し、SCM全体に関する理解と連携が求められます。和食・洋食を中心に強みを活かした特徴ある商品開発を行い、約300店舗を越える当社グループの商品価値の水準を保つ重要な役割です。 ・当社では、脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉」をはじめ、確かな品質の食材が持つ特長を生かし、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています。 ■当社について: 「2030年までにグループのグローバル売上1,000億円達成」に向けて下記を推進中です。 ・国内外への出店…現在、安楽亭グループは300店舗以上展開しておりますが、今後も積極的な店舗展開を目指します。海外店舗としてはベトナムを皮切りにまずは東南アジアへ横展開出店をしていきます。 ・M&A…当社とシナジー効果を生み出せる企業をM&Aすることで、新たな事業展開の可能性を広げます。同業だけではなく、あらゆる事業会社を検討しております。2020年には株式会社アークミールを買収いたしました。 ・新業態開発…たとえ同じ業態であっても、対象となるお客様に合わせ、独自メニューやサービスをご用意しており一つとして同じ店舗はありません。今後も多様化しているニーズに応え、強みを活かした様々な業態開発の推進を進めていきます。 変更の範囲:会社の定める業務
エルガーホールディングス合同会社
神奈川県横浜市中区扇町
医薬品メーカー 医療機器メーカー 医薬品卸 医療機器卸 病院・大学病院・クリニック 調剤薬局・ドラッグストア バイオベンチャー 福祉・介護関連サービス その他医療関連 診断薬・臨床検査機器・臨床検査試薬メーカー SMO 医療コンサルティング 医療広告代理店・出版社・マーケティング・リサーチ, 商品企画・サービス企画
\業種未経験歓迎/ ◆食品・原料メーカーで商品企画・開発経験をお持ちの方 ◆学歴不問 \こんな方にオススメ/ ◎マルチタスクが得意な方 ◎スピード感を持って効率的に業務を進められる方 ◎食のトレンドに敏感で、食べることが好きな方 ◎安定した環境で腰を据えて活躍したい方
味、効果、コストのすべてを追求! 裁量を持って『プロテイン市場』に 新たな風を吹き込んでみませんか? あなたにはプロテイン商品の試作や レシピ作成をメインにお任せ。 コンビニ商品や冷食等の開発経験を お持ちの方におすすめのポジションです◎ 原材料・副原材料の選定から試作 レシピ作成まで一貫して担当でき 自身のアイデアを存分に活かせます。 通常半年~1年程かかる商品化も 代表の承認が得られれば最短3ヵ月で可能! *静かな環境で作業に集中したい *裁量を持って仕事を進めたい *スピード感を持って成果を出したい *成果が売上に直結するやりがいを感じたい ─こういった方に最適の環境。 当社の社員は8割が女性で 育児と両立しているスタッフも多数在籍。 当社で新たなキャリアに挑戦しませんか? 食品・原料メーカーでの商品開発経験が活きる/女性社員が活躍/産育休の取得&復職実績あり/残業なし/年休124日/連休取得可/賞与年2回/服装自由/2026年春「BASEGATE横浜関内」の最上階に移転 ◆業績好調につき増員募集 ━━━━━━━━…‥ 自社プロテイン商品の商品企画や開発に かかわる業務全般をお任せします。 <具体的には> *既存商品の改良提案 *新商品の企画提案 *社内外とのプロジェクトマネジメント *製造工場の選定 ◆主な業務は試作とレシピ作成 ━━━━━━━━…‥ 新商品開発も行っていただきますが、 特に試作業務の比重が大きく、 既存商品の改善提案がメイン業務です。 (※改善業務が6〜7割) ■当社プロテイン商品のポイント ━━━━━━━━…‥ ホエイペプチド、カゼイン、BCAA、 クレアチンなどの成分を活用し、 数十種類のフレーバーを取りそろえた 多彩な商品バリエーションが特徴で、 今後も新しい商品を続々とリリース予定。 ⇒アミノ酸や粉体製品の物性、香料、 添加物に関する知識をお持ちの方は、 スキルを存分に活かせます。 (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 【仕事の魅力】 好待遇を用意して、あなたの新たなキャリアを支えます。 \こういった方を歓迎します!/ ◎スピード感を持ち、効率的に業務を進められる方 ◎開発プロセスで生じる課題を迅速に解決できる方 ◎食のトレンドに敏感で、食べることが好きな方 今回は【即戦力採用】のため、あなたの活躍に大いに期待して 前職の給与・経験・スキルを十分に考慮した給与をご用意。 さらに入社後は、仕事への取り組み方や実績を正当に評価し、 長期的なキャリア形成をサポートする体制を整えています。 ★月給30万円~40万円(※前職給与保証) ★賞与年2回支給 ★資格取得支援・資格手当・会社貢献手当あり ★早期のキャリアアップや新事業への挑戦も可能 ワークライフバランス抜群!ライフイベントを経ても安心の環境 ◆残業ほとんどなし(※全社的に残業禁止の方針) ◆土日祝休み・年間休日124日以上 ◆有休取得を促進(※全社員が付与された年に100%取得) ◆産育休の取得&復職実績あり ◆成長と成果を正当に評価する制度あり \アクセス良好で通勤も便利/ 2026年春、エルガーホールディングスは 関内駅から徒歩1分の好立地に誕生する 話題の大型複合施設『BASEGATE横浜関内』の 最上階(33階)に移転します! ⇒さらなる事業拡大と働きやすさ向上を 目的としたオフィス移転となります。 最上階なので眺望の良さは言うまでもなく、 設備面にも優れた快適な空間で活躍できます。
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
◎自社ブランド「ホワイトフォックス」の商品企画開発です! ◎犬・猫を飼育されている方、大歓迎です! ■社長の想い:大切な家族の一員であるペット達に本当に安心・安全で豊かなペットライフを送って頂くことが私達のミッションです。 『ペット業界においてのリーディングカンパニーになること』を目指し、ペットに関わる専門家として一歩先の未来を見据えた行動をもって、笑顔と真心で幸せな人とペットの共存を探求し続けます。お取引先様が求めるニーズに合わせてご満足頂ける提案ができるように情報の収集と新しい発想への動きを止めることなく「前進あるのみ、考動あるのみ!」で挑みます。 将来的には海外進出を行い世界中のペットと飼い主様にも安心して暮らせるペットライフをご提供したいと考えています。 ■業務内容: ・自社オリジナルブランドである「ホワイトフォックス」商品の企画・開発 ・取引業者との折衝業務・原料調達・原価計算・栄養成分の算出・レシピ作成・品質管理 ・パッケージやカタログの文言チェック・SNS発信・クレーム対応など ■業務詳細: 【商品企画開発の流れ】 ・チームで商品アイデアを出す ・情報収集や市場調査及びベンチマークなどを行う ・材料の選定、レシピ決め、商品詳細の検討、試作品の作成 ・材料使用量の確保 ・試作品の作成・試作品に関する給餌テストやアンケート ・商品化に向けて…各規格の検討及び決定。栄養成分の算出。原価率を基に価格の算出 ・製造会社と商品化に向けて検討協議(品質と工程管理など) ■組織構成:現在3名(20代女性)のメンバーが活躍しています。 ■ホワイトフォックスについて ホワイトフォックスの商品開発の中で最も大切にしていることは、大切な家族の一員である自分自身のペット達に本当に安心・安全で使いたい(与えたい)ものであるかどうかです。「人とペットの幸せをカタチに」というコンセプトのもと人間でも美味しく食べられるワンランク上のヒューマングレードの犬猫用ペットフードを企画開発しています。現在は犬猫用フリーズドライ、犬用冷凍食品「ペルテ」やベース食の「BASE DELI」、はみがきガム等を全国で販売しております。 無添加で安心・安全な商品を一緒に開発しませんか? 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社エムエスエフ
東京都港区芝(1〜3丁目)
田町(東京)駅
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<最終学歴>大学院、大学、短期大学卒以上
【プレナスグループ/商品を開発・製造するOEMのプロとして、これまでに500社以上と取引】 ■業務内容: ・毎日の食卓に欠かせない“美味しい”を作り出すポジションです。食品メーカーや外食チェーン、弁当業界、スーパーなどの企業に向けて、タレ、ソース、カレーなどの調味料や加工食品を開発します。 ・消費者の心に響く商品を生み出し、全国に発信していけるやりがいがあります。 ■業務の流れ: 1)ヒアリング 営業がお客様との打ち合わせでヒアリングした味のイメージやコストに関する情報をもとに、詳細なコンセプトを明確にしていきます。場合によっては、直接お客様との打ち合わせに参加し、ニーズをしっかり把握します。 2)試作・修正 ヒアリング内容を基に試作をスタートします。試食を通じてお客様や営業のフィードバックを反映させ、理想の味に仕上げていきます。 3)レシピ・規格書作成 納得いただける味が完成したら、量産に向けたレシピや規格書等の書類を作成。安全で高品質な商品を提供する準備を整えます。 4)納品・量産スタート 商品化後には初回生産に立ち会い、実際に製造工場で自分が手掛けた商品が世に出る瞬間を見届けます。 ■入社後の流れ: ・まずは、原材料の特徴や当社の製造プロセスについて基本的な知識を学びます。その後は工場見学を通じて、実際に商品が作られる過程を目の前で見ることができます。 ・研修後は、先輩の仕事をサポートしながら、業務の流れを少しずつ覚えていただきます。10年経験しても新しいケースに出会うことがあるほど奥深い業務なので常に学びがあり、「美味しい」を追求しながら、じっくりと経験を積んでいくことができます。 ■職場環境: ・配属先の福岡研究開発部では、現在7名が在籍しております。 給食関係の栄養士や調理師、学校で栄養を学んできた人など、さまざまなバックグラウンドを持つ社員が集まっています。 ・仕事の相談もしやすく、穏やかで親しみやすい雰囲気です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社すかいらーくホールディングス
東京都武蔵野市西久保
600万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
【日本国内および海外に約3,000店舗展開/世界最大級の直営レストランチェーン展開】 ■業務内容: ・和食ブランドにおけるターゲット別の(味付け・具材・ボリューム・盛り付けなど)メニュー開発 ・メニューのレシピ計算、自社工場ラインへのレシピの落とし込み、店舗のオペレーションへの調理作業の置き換え ・和食ブランド食材の品質のブレのチェック、指導 ・和食ブランドにおける品質維持前提での、原価低減 ■やりがい: 新しいメニューを開発するために試作と試食を繰り返すのは、とても大変なことです。しかし、苦労した分、自分のアイディアが形になった時は、大きな達成感を得られます。また、お客様の評価が見えるのも商品開発の醍醐味です。人気メニューとなり売上に貢献できれば、とてもやりがいに感じます。 ■配属部門のメンバー: 12名 ■当社の特徴: ・当社は世界最大規模の直営レストランチェーンです。すかいらーくグループは、現在国内および台湾に、ファミリーレストラン、ブッフェレストラン、各種施設内の飲食店、洋菓子・洋惣菜専門店等、合計約3,000店舗を有し、規模と多様性を最大限に活かした事業を展開しています。商品開発から食材の調達、製造、物流、料理の提供まで、一気通貫して行う独自のサプライチェーンにより、お客様にご満足いただける商品を安全かつお手頃な価格でお届けしております。 ・宅配やテイクアウトの需要拡大および顧客サービス品質向上への人的資源の集中、女性やシニアの活躍推進を目指した働きやすい職場環境の整備、従業員の雇用維持と新たな雇用機会の創出等、働き方改革を進めております。それと同時に、画像解析と店内の注文データを突き合わせた顧客のデータ分析をはじめ、顧客のニーズに応えるデジタル施策推進の取り組みも行っております。 変更の範囲:会社の定める業務
dely株式会社
東京都
400万円~700万円
システムインテグレータ Webサービス・Webメディア(EC・ポータル・ソーシャル), IT法人営業(直販) IT法人営業(代理店) 金融法人営業 その他法人営業(新規中心) Webマーケティング(ネット広告・販促PRなど) Webプロデューサー・Webディレクター・Webプランナー
delyが運営する、クラシル事業のさらなる拡大に向けた増員募集です。食・ライフスタイルなど、生活や暮らしに身近なテーマを扱う同社では ユーザーニーズや最新トレンド素早く取り入れたコンテンツ制作に注力してきました。 今後はさらなるユーザーの課題解決 - メディア規模の拡大に向け、レシピや料理など、既に人気となっているジャンルの強化だけでなく 新領域の開拓等、あらたな挑戦をおこなっていく予定です。 私たちと一緒に食・ライフスタイル領域の記事開発の強化等、メディアの企画~編集を担っていただける方を募集します。 ◆具体的な職責と業務内容の例:クラシル比較/ アフィリエイト領域のグロースに向けた 新規SEO記事のディレクション。コンテンツ・ドメイン両面でのSEO施策を企画、実行します。 ◆担当するメディア:delyにおける以下いずれかのメディアのWebコンテンツ制作に携わっていただきます。 1.レシピ動画プラットフォーム「クラシル」:https://www.kurashiru.com/ ※現在クラシルはサービスミッション達成のために、「パーソナライズ」「クリエイターエコノミー」という2つのテーマに向けたチャレンジをしています。 2.おすすめの選び方・商品が見つかる情報サイト「クラシル比較」:https://hikaku.kurashiru.com/ ※食・料理のコンテンツだけでなく、ライフスタイル領域全般への拡大をテーマとした新規メディア、おすすめの商品、サービスをご紹介するサービス。
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