■概要 新規事業である中食事業において、商品開発および店舗への調理指導をお任せします。 また、今後の展開は1号店の焼鳥だけにこだわらず、これまで当社が外食事業の多ブランド展開で培ったノウハウを活かし、お客様のニーズに寄り添ったブランド・商品の開発も担っていただきます。 ■1号店「YAKITORI IPPON STAND」について オフィスワーカーや観光客など、渋谷を行き交う多様な方々に、日常と非日常を彩る食体験を提案することをコンセプトとした、新しいスタイルの「本格派焼き鳥スタンド」です。 ■業務詳細 ・新商品の企画開発（季節メニュー／トレンド商品） ・既存商品のブラッシュアップ（味・価格・見た目の改善） ・レシピ設計および原価コントロール ・試作、検証、商品化までの推進 ・店舗での調理オペレーション設計（効率・再現性の担保） ・現場スタッフへの調理指導、教育、マニュアル整備 ・売上データ・顧客動向に基づく商品改善 ・品質管理および提供基準の統一 ■お店の雰囲気 ◎ガラス越しに職人が一本一本丁寧に手焼きする様子が見える「魅せる焼き台」があり、ライブ感と活気に溢れた空間です。 ◎明るいショーケースに自慢の焼き鳥がずらりと並び、その横には気軽な「ちょい食べ・立ち飲み」ができるスタンドが隣接しております。 ■商品特徴 一般的な焼き鳥の約1.5倍もある、1本で大満足の「大ぶり串」。 焼き串に加え、お弁当や「ちょい食べ・立ち飲み」向けのセットを提供し、幅広いニーズにお応えしております。 ■求める人物像 ・中食事業での幅広い商品開発経験（惣菜だけでなくスイーツ等） ・中食業界のニュープレーヤーになる気概のある方 ・商品開発だけでなく、SNS等を活用した空中戦が得意な方 ・「どうしたらもっと良くなるか」を考えられる方、チームで何かをつくることが好きな方は尚可 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、2010年には「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：会社の定める業務

■担当業務 食品メーカーである当社において、製造ラインの設備オペレーター、製造管理業務を担当していただきます。 主に下記の調合工程もしくは充填工程を担当していただきます。 【調合工程】 ・原材料をレシピに沿って調合釜に投入の他、攪拌や加熱作業の機械操作など ・分析機器等を用いた簡易測定 ・調合液を充填工程まで搬送（機械操作） ・帳票に生産条件や原材料使用量等を記入し、容器や機械装置、配管の洗浄、清掃 【充填工程】 ・機械装置のセットアップと充填工程管理 ・調合液を容器に充填（機械操作） ・日々の型替え作業と洗浄、組み立て作業 ■将来的なキャリア 福島工場は１９５３年に桃缶詰の製造工場として操業開始しました。現在は、スープ類や鍋つゆなどのレトルト食品の他、カップ入り食品、ＰＥＴボトル入り食品など、常温保存が可能な食品を製造しております。 将来は各製造ラインの管理監督者として重要なポスト就いていただく事期待しています。 ■当社の特徴 1929年設立。ツナやサバなどの水産商品、果実・農産商品の製造販売から始まり、現在では温製・冷製スープ、パスタソースなどの調理品も手掛けております。あわせて、マヨネーズで一般的となったチューブ、レトルトパウチ、レンジ対応容器など、新しいライフスタイルに合わせた商品開発にも取り組んで参りました。 『まごころとおいしさのSSK』をモットーに“おいしさ”はもちろんのこと、原料・製法・容器にもこだわった“安全・安心”な食づくりを行い、お客様に喜ばれる商品の開発・製造・販売に取り組んでおります。 変更の範囲：会社の定める業務

【年休120日/完全週休2日制/創業100年以上/植物由来のロールパンの開発/不動産事業により安定性◎】 ■業務概要 プラントベース（植物由来）の食材を使ったカフェである、1110CAFE/BAKERYにて、ベーカリー新ブランドの商品開発・製造をお任せします。 ■業務詳細 ・店舗(1110 CAFE/BAKERY)のベーカリー新ブランドのコンセプト設計・商品企画 ・ロールの新商品の開発、レシピ作成 ・原材料の選定・仕入れ先との調整 ・試作、品質・味・コストの最適化 ・店舗の運営（店舗オペレーション・製造体制との連携） ・SNS・販売促進チームとの商品PR連携 ・食品表示や衛生管理に関する確認・対応 ※将来的には、新ブランドをリードして、新たなアイデアを経営にも提案をしていただいたり、1110CAFE/BAKERYブランディング全体に携わっていただけることを期待しています。 ■組織構成 店舗体制：店長兼シェフ1名(31歳男性）メンバー社員1名（30歳女性）アルバイト8名 ■カフェの特徴 ・お客様に「味わい・楽しみ・感じる」喜びをご提供 1110 CAFE/BAKERYでは、食事というアプローチから、身体の環境にとどまらず、健康的な日々を送るための生活環境や、地球規模の自然環境の美化について、考えたり、気付いたりすることができる場を創っていただきます。 ・動物性・乳製品を不使用でもおいしいパンを提供 乳製品を使用せずに焼くパンは一般的に硬く仕上がることが多いのですが、当店のパンは花から酵母を抽出し、発酵させて作っているため、とても柔らかな食感を保つことが出来ます。 ・メディアより"埼玉の代官山"と紹介をうける 物のシナモンロールをはじめ、オーガニックコーヒーなど、体に良い一品一品こだわりのある商品を提供しています。 ■商品単価 450円〜1000円 ■プラントベースとは すべて植物由来の原料から作られた食品のことです。 健康や環境保護に貢献し、需要が急増中です。 市場は年々拡大し、持続可能な未来を支える成長分野で、日本の食文化をより良くするプラントベースフードの普及に挑戦しています 変更の範囲：会社の定める業務

【プライム上場コロワイドグループ／住宅・子ども手当あり／コンビニやスーパーに並ぶ中食／営業／商品開発】 ■業務内容： 「営業（顧客・売場対応）」と「開発（商品企画〜試作〜提案）」が一体となった独自の部門であり、 営業・開発・製造のハブとして部門全体を統括する役割 を担います。 （1）営業部（既存取引先への営業と新規取引先開拓） 既存・新規のスーパー、コンビニ、量販店等の小売業向けにジャパンフレッシュ商品を提案・販売を担うポジションです。 （2）商品開発部（食品の商品企画・開発） 営業と連携した商品企画、レシピ設計、原価管理、生産部への落とし込みまでの一連の商品開発サイクルを担うポジションです。 ■取り扱い製品： ・寿司、サンドイッチ、惣菜パン、弁当、惣菜などのデリカから、デザートまで幅広く対応し、おいしい時間を彩る料理をワンストップで提供しております。 ■働く環境： 私たちが所属するコロワイドグループ全体で「JOB型人事制度」を取り入れており、キャリアアップの手応えを感じやすく、グループ内での転籍もでき、自分の成長に合わせて様々な経験を重ねられます。 コロワイドは全国屈指の大手外食グループなので、福利厚生なども充実。安心して入社していただけます。 キャリアアップしていくにつれ、資格別教育研修や職能別研修も用意しており、個人の成長が会社の成長につながる教育体系を構築しています。。 ■当社について： 日本中に料理を作って届ける大きな調理場「MEGAキッチン」です。メインで扱っているのは、スーパーやコンビニ等の店頭で購入し家庭や職場で召し上がる「中食」です。グループ系の外食チェーンを中心に、デザートの提供もしています。機械と手仕事のハイブリッドによって、千を超える多種多様な料理を万を超える数で調理し、おいしさと安心を全国にお届けしています。 ■当社の魅力： ◇当社の強みは、おいしさと安全性が長持ちすること。食べ物は薬品を使った安易な殺菌などはできません。制菌を中心に、生産設備はもちろん素材の処理や調理の過程まで、細やかな対応を徹底しています。その上で新たな技術も活用し、チルド寿司や急速冷凍によるケーキなどを通し、新しい形での売り場づくりや新メニューの提供を発信しています。

【プライム上場コロワイドグループ／住宅・子ども手当あり／コンビニやスーパーに並ぶ中食／営業／商品開発】 ■業務内容： 「営業（顧客・売場対応）」と「開発（商品企画〜試作〜提案）」が一体となった独自の部門であり、 営業・開発・製造のハブとして部門全体を統括する役割 を担います。 （1）営業部（既存取引先への営業と新規取引先開拓） 既存・新規のスーパー、コンビニ、量販店等の小売業向けにジャパンフレッシュ商品を提案・販売を担うポジションです。 （2）商品開発部（食品の商品企画・開発） 営業と連携した商品企画、レシピ設計、原価管理、生産部への落とし込みまでの一連の商品開発サイクルを担うポジションです。 ■取り扱い製品： ・寿司、サンドイッチ、惣菜パン、弁当、惣菜などのデリカから、デザートまで幅広く対応し、おいしい時間を彩る料理をワンストップで提供しております。 ■働く環境： 私たちが所属するコロワイドグループ全体で「JOB型人事制度」を取り入れており、キャリアアップの手応えを感じやすく、グループ内での転籍もでき、自分の成長に合わせて様々な経験を重ねられます。 コロワイドは全国屈指の大手外食グループなので、福利厚生なども充実。安心して入社していただけます。 キャリアアップしていくにつれ、資格別教育研修や職能別研修も用意しており、個人の成長が会社の成長につながる教育体系を構築しています。。 ■当社について： 日本中に料理を作って届ける大きな調理場「MEGAキッチン」です。メインで扱っているのは、スーパーやコンビニ等の店頭で購入し家庭や職場で召し上がる「中食」です。グループ系の外食チェーンを中心に、デザートの提供もしています。機械と手仕事のハイブリッドによって、千を超える多種多様な料理を万を超える数で調理し、おいしさと安心を全国にお届けしています。 ■当社の魅力： ◇当社の強みは、おいしさと安全性が長持ちすること。食べ物は薬品を使った安易な殺菌などはできません。制菌を中心に、生産設備はもちろん素材の処理や調理の過程まで、細やかな対応を徹底しています。その上で新たな技術も活用し、チルド寿司や急速冷凍によるケーキなどを通し、新しい形での売り場づくりや新メニューの提供を発信しています。

食品材料をセットアップした「惣菜キット」の企画・開発から販売まで、全てを一貫して手掛ける惣菜キット専門メーカーである当社にて、法人営業をお任せします。 ■業務内容： ・関東圏の取引先訪問 ・バイヤーへの商品プレゼンテーション ・商品販売支援、販促活動 ・営業管理（顧客管理等）、その他 ■ポジションの特徴： ・県外への出張が週3日程度あります。 ・入社後は丁寧な研修やフォローがあり、未経験の方でも安心してスタートできます。 ・男女共に活躍できる職場で、営業経験のある方や簡単な調理ができる方は即戦力として活躍できます。 ・土日休み、残業月平均27時間、さらに転勤もなく、ワークライフバランスを整えることができ、プライベートの時間も大切にしながら働くことができます。 ■当社の魅力： ◎完成形の惣菜ではなく、スーパーで買える惣菜キットというニッチに特化した商品づくりをしており、食卓の「健康」に貢献しています。 ◎総菜キットの企画・開発・販売まで一貫したシステムをスーパー等へ提供し、家族団らんに役立てる商品造りを核に業界の先端を目指しています。 ◎中華、米飯、スナックなど、ラインナップは数百種類のアイテム数を誇り、全国4500店舗に出荷しています。 ◎商品開発の一環として山梨学院短大と協力し、食物栄養科の学生さんたちに当社のレバーを使用したレシピを発案していただくなど、より良い商品を生み出すため、日々研究・開発を行っています。 ◎スーパーマーケットトレードショー2023にも出展し、新商品レバー竜田など大変ご好評いただきました。 ■当社の特徴： ◎スーパーマーケットの食品売り場に並んでいるさまざまなお惣菜。揚げ物や寿司、和食・洋食・中華の惣菜、サラダに漬物などなど、出来立てのおいしさが人気を集めています。こうしたお惣菜に必要な材料をセットアップした「惣菜キット」を製造・販売しているのが、専業メーカーである当社です。 ◎惣菜キットという分野で量販店、外食産業の要望に応えるには、いつ・誰が作っても、安全でおいしい惣菜ができること、これを第一と考え、クオリティを高めることに力を注いでいます。 ◎また豚レバーや各種惣菜のたれ、餡製品など店舗で扱いにくい食品についても、顧客の手間とコストを省くために商品の研究・開発を進めています。 変更の範囲：会社の定める業務

【フードコーディネーター（テレビ、チラシ広告通販の販促商品の調理の業務です）】 ■概要： テレビやチラシ広告などで販売する商品を魅力的に見せる（カメラや写真に写る商品すべて）の企画、調理を担当していただきます。取引先の商品は和洋欧など幅広い食品を取り扱います。 ■業務詳細： テレビ通販収録アシスト/広告用料理撮影/雑誌、新聞、WEBなどの料理撮影/通販番組の料理仕込み/レシピ開発等 ■仕事の魅力： 自身のアイデアや盛り付けが売上の伸びに関わるやりがいのある仕事です。 単なる調理のアシスタントポジションではありません。自身で行った盛り付けやアイデアが、その商品の売り上げを左右します。 ■活躍する人物像： テレビ番組の放送時間に合わせてスケジュール調整を行うため、早朝や深夜に仕事をしていただくことがあります。体力に自信のある方、今の仕事に満足できない、もっと裁量の大きな仕事を求めるている方が向いています。 ■社風： フランクな社風です。 ■会社の魅力： ・創業46年の総合お菓子メーカーです。菓子にとどまらず、食品全般の企画販売も行い、自社店舗「銀座花のれん」や、通販会社等へ商品提供を行っています。 ・現在は、各チャネルの業界大手の企業様が顧客です。日本随一の販路を保有するため、各食品メーカーからも安心して商品を預けてもらうことができます。 ・黒子としての活動が多く露出の少ない当社ですが、業界内での知名度は高く、事業の特殊性と販路の優位性からワールドビジネスサテライト（WBS）に特集をされた実績があります。 ＊就業時間は、顧客の状況に合わせて深夜や休日の勤務があります 年間会社カレンダーあり

◇◆中国工場での即席麺スープの開発プロフェッショナルを募集／50代活躍中／アジアでは認知度高くトップ級商品多数／経験に応じて年収1200万も可能／2024年新築寮完備/食事補助あり◆◇ 当社はアジアを中心に調味料や原料、レトルト食品などを製造・販売している大手食品企業です。 今回募集するのは、中国の新規工場における即席麺スープの開発職です。 新商品の開発やメニュー考案まで関わるプロジェクトに参加していただきます。日本国内での業務としては、主に市場調査をお願いしたいと考えております。 スープの“味”づくりに携われる方を募集しています。 ■主な業務内容： ・グループ会社でのスープ関連について具体的な商品案や機器の選定等 ・レシピ考案・試作品制作 ・共同開発先との打ち合わせ ・中国本社との試作品検討・改善 ・グループ会社との技術共有 ※日本語でやりとりするので安心です。 ※江蘇省での駐在がベースとなり、東京本社での業務も発生します。 ■組織体制： 当社はアジアを中心に販売網を広げ、大手食品メーカーとの取引も多数あります。今回の応募につきましては、今後スープ開発において中核となっていただくような食品開発者を募集しております。是非一緒に作り上げていきましょう。 ■昨年増築した社内寮完備/食堂完備： 新築の社内寮と食堂を完備しており、住まいと食品については安心していただける環境を整えております。 ■働き方： 中国歴での働き方になるため、祝日が異なる部分もありますが、週休二日制です。 ■企業の特徴／魅力： 当社は日本の卓越した食品開発力を活かし、アジアへ優れた食品を提供することをミッションとしています。 中国駐在での業務となるため、グローバルな視点で活躍したい方にとって最適な職場です。 変更の範囲：会社の定める業務

【麦芽素材の営業/アサヒグループ/年休123日/転勤なし】 当社はアサヒグループにおいて「麦」というコア原料を唯一扱う専門メーカーです。ビールの主原料である麦芽の製造（製麦）を担い、アサヒビールへの安定供給を行うとともに、長年培った製麦・加工技術を活かし事業を展開しています。 ■職務概要： 当社の主力製品であるモルトフラワー、モルトエキス、麦芽粉末素材の営業をお任せします。 菓子・飲料・製パンメーカー等に対し、用途提案を含めた原料営業をおこないます。 ■職務詳細： ・既存顧客フォロー＋新規開拓 ・用途開発を踏まえた提案営業（技術部門と連携） ・顧客ニーズに応じた規格／品質／コスト調整 ・試作提案、レシピ開発のサポート ・市場、競合情報の収集と分析 ・営業戦略の立案と実行 一部クラフトビール・クラフトウイスキー向けの麦芽販売にも関与いただきます。 ■営業スタイルについて： 営業エリアについては基本的に日本国内の全国になりますので、宿泊を伴う出張も発生致します。移動については基本的には公共交通機関を利用して頂きますが、営業場所によってはレンタカーを使用し営業活動を行って頂きます。 ■会社、本ポジションの魅力： ◎アサヒグループの安定基盤 × 専門性 ・親会社100％（アサヒビール） ・ニッチかつ重要な「原料領域」で独自ポジション ・景気変動に強い食品原料ビジネス ◎「素材提案」×「商品開発」に関われる営業 ・顧客の商品開発段階から入り込む営業スタイル ・単なる売買ではなく価値を創る営業経験が積める ・技術者と並走することで、専門性も向上 ◎働きやすさ ・年間休日123日 ・転勤なし（滋賀拠点） ・賞与実績5.1ヶ月 ・残業代全額支給 ・福利厚生充実（ベネフィット・食事補助 等） 変更の範囲：会社の定める業務

■昭和36年・神戸発祥の歴史あるベーカリー。神戸/大阪/京都/関東(大宮)に16店舗7ブランドで展開中。 ■創業半世紀余のなかで培ってきた製パンノウハウや、配合・レシピを学び、仕込み、成形、窯など、製パンの全工程の技術を習得していただきます。技術と知識両面での製パン技術者を目指してください。一定以上の技術と知識を得たら、自らのアイデアをパン（商品）という形に具現化して新商品開発にも挑戦していきましょう！ ご経験者の方には、後輩の育成など人・商品・店舗のマネジメントも期待しています。 ■パンのつくり方 ▼生地の仕込み：小麦粉やイースト菌、水、塩などを混ぜてこねていきます。その日の気温や湿度などを考えて生地を作ることがポイント。 ▼分割：何をいくつ作るのかを確認し、生地をカット。大きさを均一にすることがポイント。 ▼成型：食パンなら金型に入れたり、クロワッサンなら巻いたり、メロンパンならビスケット生地でくるんだり、クリームパンやあんぱんなどは包あんしたり…。生地を傷つけない正確性とスピードがポイント。 ▼焼き：パンの種類によって、焼き方はさまざま。例えばフランスパンや食パンなどはじっくり長時間焼きますが、あんぱんやクリームパンなどは高温で一気に焼き上げるのがポイント！ 変更の範囲：会社の定める業務

■昭和36年・神戸発祥の歴史あるベーカリー。神戸/大阪/京都/関東(大宮)に16店舗7ブランドで展開中。 【変更の範囲：企業の定める業務】 ■創業半世紀余のなかで培ってきた製パンノウハウや、配合・レシピを学び、仕込み、成形、窯など、製パンの全工程の技術を習得していただきます。技術と知識両面での製パン技術者を目指してください。一定以上の技術と知識を得たら、自らのアイデアをパン（商品）という形に具現化して新商品開発にも挑戦していきましょう！ ご経験者の方には、後輩の育成など人・商品・店舗のマネジメントも期待しています。 ■パンのつくり方 ▼生地の仕込み：小麦粉やイースト菌、水、塩などを混ぜてこねていきます。その日の気温や湿度などを考えて生地を作ることがポイント。 ▼分割：何をいくつ作るのかを確認し、生地をカット。大きさを均一にすることがポイント。 ▼成型：食パンなら金型に入れたり、クロワッサンなら巻いたり、メロンパンならビスケット生地でくるんだり、クリームパンやあんぱんなどは包あんしたり…。生地を傷つけない正確性とスピードがポイント。 ▼焼き：パンの種類によって、焼き方はさまざま。例えばフランスパンや食パンなどはじっくり長時間焼きますが、あんぱんやクリームパンなどは高温で一気に焼き上げるのがポイント！ 変更の範囲：会社の定める業務

【有休消化率82.1％／平均勤続年数12年超／平均残業時間月16時間／中途入社率99％／パパ育休取得率100％★働きやすい環境が整っています／第二新卒歓迎／調理経験のジャンルは不問／東邦ガスグループ】 ■募集背景： 当社の運営する『bake＆coffee Cherry（チェリー）』みなと店でのサービス拡充のための増員です。 さらにおいしいパンを開発していくなど、お客様に満足いただけるよう取り組んでまいります。 ■業務内容： 「みなとアクルス」に位置するカフェ併設のベーカリーショップでのパンづくりをお任せ！パンの焼成、生地の仕込み・分割・成形などのパン作りが主な業務となります。 まずは焼成から始め、各種食パンやフランスパンなどの仕込み・分割・成形の順番に業務範囲を広げていってください。喫茶併設の店舗となりますので、モーニングやランチに使用するパンの製造や簡単な調理補助業務も担当いただきます。 ■特徴： 当店商品の90％がスクラッチ製法のため全工程に携わることができ、経験が浅い方は大きなレベルアップを図れます！基礎をしっかり学べますので、ゆくゆくはレシピ開発にも挑戦。季節限定商品や新商品の企画・開発などに、ぜひ積極的にチャレンジしてみてください。 ■本求人の魅力： ＜東邦ガスグループの安定性＞ 家族手当や結婚祝金・出産祝金等、充実の福利厚生をはじめ、残業は月10〜20時間程度と、働きやすさは抜群。勤続年数15年、20年以上と定年まで勤めあげる社員も多数います。 ■一緒に働く仲間について： パンの製造は、40代男性社員2名と補助業務を担当するパートさんの合計3〜5名で切り盛りしています。その他にホール・キッチンスタッフも2〜7名がいるので賑やかな職場です。アットホームで意見を言いやすい雰囲気ですよ。 変更の範囲：会社の定める業務

【創業100年以上の老舗メーカー/日本で「コーヒー牛乳」を生み出し、セブンプレミアムの商品開発にも携わる業界を牽引してきたパイオニア企業/WEB面接可】 ■業務内容： 乳製品・飲料の製造業務に携わります。当社製品は大手コンビニのプライベートブランド商品など、身近な商品が多数あります。 ■業務の特徴・魅力： ・ソフトクリーム原料やコーヒー用クリーム、ココア飲料、珈琲、紅茶などを製造します。例えば、ソフトクリームは、乳製品、砂糖、香料など様々な原材料を混ぜるところから製造がスタートします。分量はもちろん、材料投入の順番など全てレシピをもとに行ないます。ただ決められた通りに作っていれば良いという仕事ではなく、歩留まりの向上や製造ラインの効率化などを目指し、アイデアがあれば積極的に出してほしいと考えています。なお、月に1度各部署との意見交換の場を設けています。 ・製造ラインの効率化などについても、自由に意見を交換できる風土です。言われた仕事をただこなすのではなく、製品のクオリティアップも自らの手で実現していくことができます。現在、消費者からの評価を受けて今後ますます増産をしていく予定です。 ■同社の魅力： ＜社員想いの研修制度＞ワンポイントレッスン（業務のポイントを指示だしてロープレしていく育成体制）を行っています。また、座学研修や内部研修・外部研修・自己啓発等行います。また、資格手当も充実しており、テキスト代も当社負担となっています。同社で学んだことを社員一人一人が自身の人生に活かしてほしい、という想いで体制を整えています。 ＜社風＞もし、業務において困ったことがあれば遠慮なく助けてくださいと一人一人が言える関係性を大事にしています。チームワーク・協調性を大事にする社風です。 ■同社の特徴： 1918年に創業した老舗乳製品ブランドです。創業以来、日本で初めてコーヒー牛乳を開発し、その後コーヒー用のポーションミルクの開発、パックに入ったプリンや杏仁豆腐などの非常に珍しい形のデザートの開発、品質にこだわったココアやティーの開発など、工夫を凝らした商品を提供しています。例えば焼肉店、居酒屋の杏仁豆腐、大手コーヒーチェーンのココア、カラオケに置いてあるソフトクリームなど、どれも同社で開発し、製造された商品です。 変更の範囲：会社の定める業務

【創業100年以上の老舗メーカー/日本で「コーヒー牛乳」を生み出し、セブンプレミアムの商品開発にも携わる業界を牽引してきたパイオニア企業/WEB面接可】 ■業務内容： 乳製品・飲料の製造業務に携わります。当社製品は大手コンビニのプライベートブランド商品など、身近な商品が多数あります。 ■業務の特徴・魅力： ・ソフトクリーム原料やコーヒー用クリーム、ココア飲料、珈琲、紅茶などを製造します。例えば、ソフトクリームは、乳製品、砂糖、香料など様々な原材料を混ぜるところから製造がスタートします。分量はもちろん、材料投入の順番など全てレシピをもとに行ないます。ただ決められた通りに作っていれば良いという仕事ではなく、歩留まりの向上や製造ラインの効率化などを目指し、アイデアがあれば積極的に出してほしいと考えています。なお、月に1度各部署との意見交換の場を設けています。 ・製造ラインの効率化などについても、自由に意見を交換できる風土です。言われた仕事をただこなすのではなく、製品のクオリティアップも自らの手で実現していくことができます。現在、消費者からの評価を受けて今後ますます増産をしていく予定です。 ■同社の魅力： ＜社員想いの研修制度＞ワンポイントレッスン（業務のポイントを指示だしてロープレしていく育成体制）を行っています。また、座学研修や内部研修・外部研修・自己啓発等行います。また、資格手当も充実しており、テキスト代も当社負担となっています。同社で学んだことを社員一人一人が自身の人生に活かしてほしい、という想いで体制を整えています。 ＜社風＞もし、業務において困ったことがあれば遠慮なく助けてくださいと一人一人が言える関係性を大事にしています。チームワーク・協調性を大事にする社風です。 ■同社の特徴： 1918年に創業した老舗乳製品ブランドです。創業以来、日本で初めてコーヒー牛乳を開発し、その後コーヒー用のポーションミルクの開発、パックに入ったプリンや杏仁豆腐などの非常に珍しい形のデザートの開発、品質にこだわったココアやティーの開発など、工夫を凝らした商品を提供しています。例えば焼肉店、居酒屋の杏仁豆腐、大手コーヒーチェーンのココア、カラオケに置いてあるソフトクリームなど、どれも同社で開発し、製造された商品です。 変更の範囲：会社の定める業務

【残業20h程度／在宅勤務月4回可能／toB向けに素材開発から製品化まで携われる／東証プライム上場／離職3.1％】 ■業務概要： 製パンに関わる製品およびアプリケーション開発と顧客への技術支援業務をご担当頂きます。 ・製品、レシピおよび調理工程を設計し、試作品を作成して検証を実施する。 ・顧客（主にBtoB）への提案資料を作成し、商談やプレゼンテーションに同行する。頻度は週1程度です。 ・設計した小麦粉や加工食品を生産に落とし込むための検討を行う。（顧客での生産を含む） ・製品例：食パン、菓子パン、デニッシュパン等々 ご本人の能力や適性に応じ、下記いずれかのチームに配属となります。 【CVSチーム】 ・コンビニエンスストア向けの商品開発を担当いただきます。 ・将来的にはグループ会社（焼成パンメーカー）にて勤務可能性も加味し、パン作りや小麦粉の知識を高めていきます。 ・グループ会社への技術支援や商品開発力強化のため、裁量権をもって業務に取り組めます。 【一般チーム】 ・コンビニエンスストア以外のお客様向けの商品開発を担当いただきます。 ・一部海外業務も担当（海外での講習など海外のお客様向けの開発業務）。そのため、年に数回海外出張の機会もあります。 ■組織構成： 配属予定の開発センター製パングループは25名の社員で構成されております。（20代8名、30代8名、40代6名、50代2名、60代1名）キャリア入社の方が11名いらっしゃるため、馴染みやすい環境で勤務することが可能です。 ■キャリアパス 入社後は社内研修やOJTを通して業務に慣れて頂きます。 将来的には適性に応じて、開発の他部門や、研究・生産関連部署への異動への異動の可能性がございます。また、公募での異動制度（SHOWA・キャリチャレ制度）もあり、希望部署への異動に挑戦できる機会もあります。さらに、管理職へステップアップし、マネージャーを目指すこともできます。 ■やりがい・職場環境・魅力など： ・BtoB、BtoCのお客様向けに素材開発から関われます。市場調査や分析能力も高めながら、様々な提案が可能な職場です。 ・1時間単位での有休取得や時差出勤、在宅勤務など、ワークライフバランスを意識した働き方が可能です。

〜年間休日120日／残業10時間程度でワークライフバランス◎／原産地との太いパイプにより業界トップクラスの仕入れ力を誇る昆布メーカー〜 ■業務詳細： ・他部署（営業部、生産業務部）との情報共有による商品コンセプトの設計 ・月に2回行われる社長主催の開発会議や企画要望書等による提案活動 ・少量試作によるサンプル作成、製造現場での試作、既存商品の改良・ブラッシュアップ、メニュー・レシピ考案 ・栄養成分計算、製品を入れる袋や段ボール、ワッペン等の資材のデザイン検討や管理 ※開発会議は社長、営業部、生産業務部、開発メンバーで行います。少人数の会議のため意見やコミュニケーションの風通しもよく、いい案があればその場で企画が採用されるケースもあります。決裁者の社長が参加するため、決済が下りるまでのフローが短いです。 ■開発事例： 手軽に昆布出汁を取れる「こんぶジェンヌ」や、「納豆がもっとおいしくなる昆布」など、従来の昆布製品に限らず、消費者のニーズを捉えた製品を多く開発しています。また、昆布の良さを世の中に広めるだけではなく、他の海藻を使った商品の開発にも携わっていただきます。昆布を中心とした海藻の新しい可能性を求めて、日々商品開発・改良に取り組む仕事です。 ■商品の優位性： 調味料にこだわっていることもあり、味がおいしいとの評判をいただきます。 とろろ昆布については同業他社での生産が減っているのに対し、同社では生産を続けていることから、全国の飲食チェーン店に卸すことができています。昆布に関する製品は全行程自社で担当できるため、バラエティに富んでいることも強みです。 また、昆布自体、和食と切っても切れない関係の食材であり、日本の食文化を支えてきたと言っても過言ではありません。 日本人にとってもいまだに欠かせないものだからこそ、今後の安定的な需要も見込まれています。 ■就業環境： 部長（50代）、メンバー（20代、30代）、計3名のメンバーが在籍しています。商品の納期が決まっている訳ではないため残業も少なく、定時には退社をしている社員がほとんどです。また、繁忙期である9月〜12月は土曜日が出社日となりますが、基本的には有給取得を推奨しております。 変更の範囲：会社の定める業務

【全国トップクラスの取扱量を誇る冷凍マグロ専門商社／基本土日祝休み・17時台定時で働きやすさ◎／微生物・理化学検査や食品表示チェック、ラボスケールでの研究開発まで幅広く携われる／住宅手当あり】 ■業務内容： 品質保証チームにて、食品の研究開発業務を中心に、品質管理業務まで幅広くお任せします。今後の商品展開強化に向け、商品開発機能の拡充を目的とした増員募集です。 ■業務詳細： 以下の業務をご経験・適性に応じて担当いただきます。 ・研究開発業務（営業支援として営業同行、レシピ開発、提案資料の作成など） ・マーケティング業務（営業部門と連携し、顧客ニーズを捉えた新製品の企画・開発） ・品質管理業務（工場監査、ふき取り検査などの衛生管理） ・検査業務（微生物検査、理化学検査、官能検査など） ・製品管理業務（製品規格・食品表示のチェック、サプライヤー管理など） ■品質保証チームのミッション： 当チームでは、以下5領域を横断的に担っています。 ・研究開発 ・マーケティング ・品質管理 ・検査 ・製品管理 6名体制（20代-1名、30代-3名、40代-1名、50代-1名）で構成されており、それぞれの経験を活かしながら業務を分担しています。中途入社者も複数おり、食品業界から転職されています。また、定期的なジョブローテーションを実施しており、幅広いスキル習得が可能です。 ■身につくスキル： ・食品衛生・法規に関する専門知識 ・各種分析・検査スキル ・製造工程における品質管理力 さらに、委託加工先との連携を通して、サプライヤー管理やフードディフェンス等のリスクマネジメントといった実務スキルも習得できます。 ■同社の製品について： 回転寿司やスーパーで日常的に目にする「マグロ」を扱っています。マグロには、ホンマグロ・ミナミマグロ・メバチマグロなど複数の種類があり、加工形態もブロック・サク・切り落とし・ネギトロなど多岐にわたります。そのため、同社の取り扱い製品数は2000種類以上にのぼります。顧客と営業が色味・加工方法・品質・形状などの仕様をすり合わせ、その実現可能性を工場や品質保証チームと連携しながら検討します。案件によっては顧客先へ訪問し、商品開発に関する打ち合わせへ参加いただくこともあります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜大手顧客（伊藤忠Gや三井物産Gグループなど）との取引有り！／転勤無し◇家族手当など福利厚生充実◇11年連続で増収増益◇物販事業部でも大手取引有りで安定感抜群の企業〜 自社オリジナル冷凍食品「串揚げ名人」をはじめとした、食品の企画提案営業をお任せします。 引き合いも多く、事業拡大フェーズのため増員での採用です。 ■業務内容 ・展示会でのお客様に対するアプローチ ・全国の大手商社やスーパー等への自社商品の販売営業活動 ・営業活動を通じて大手クライアントとの取引も有り ■取扱商品 ・自社の冷凍食品（飲食店などで手軽に提供できるよう工夫されています） ・高い知名度とシェア率を誇る【串揚げ名人シリーズ】／鶏肉加工品／水産フライなど ■本ポジションの魅力 ・高知名度のため営業しやすい スーパーや飲食店などの業界内では「Yawata Foods」の名で知られる当社製品。普段の生活で、当社が開発した商品をスーパー総菜や飲食店で食べたことがきっとあるはず。展示会等でも立ち寄られる機会が多く、商談成約率は高いです。 ・商品開発にも携われる裁量の広さ 自社の外食事業部のスタッフも商品開発やレシピ作りに参加し、材料選びから加工・調味料にまでこだわりながら、お客様のニーズに沿ったオリジナル商品を開発することが可能 ■組織構成 営業職 計5名：リーダー職2名、一般職3名 事務職 計5名：リーダー職1名、一般職2名、派遣社員2名 ・風土について 営業メンバー同士の雰囲気も良く、他部署から見ても活気のある部署です。 お仕事に対しても前向きに取り組まれる方が多く、コミュニケーションが活発な組織です。 ■出張について ・北海道〜沖縄まで（ほぼ全国） ・繁忙期（2月、10月） └月に3〜4回 └2泊3日／3泊4日等が多い ◎土日は跨がず、平日中で完結するものがほとんどです。 ◎繁忙期以外は月に1〜2回程度対応しております。 ※展示会イメージは当社HPを参照ください https://www.bal-flower.co.jp/food/index.html ■入社後について ・3ヶ月間研修→本配属 ・内勤で提案資料の作成など先輩のサポートや展示会準備も手伝いながら、業務の全体像を学んでいただきます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜業種未経験歓迎／大手顧客（伊藤忠Gや三井物産Gグループなど）との取引有り！／転勤無／11年連続で増収増益／物販・外食等の他事業も有り安定成長◎〜 当社にて、自社オリジナル冷凍食品などの企画提案営業職をお任せします。現在大手含めた引き合いが多く、事業拡大フェーズにあるための増員募集となります。 営業メンバー同士の雰囲気も良く、他部署から見ても活気のある部署です。お仕事に対しても前向きに取り組まれる方が多く、コミュニケーションが活発な組織です。 ■業務内容 ・展示会でのお客様に対してのアプローチ ・全国の大手商社やスーパー等への自社商品の販売営業活動 ・上記営業活動を通じて大手クライアントとの取引も有り ■取扱商品 ・自社の冷凍食品（飲食店などで手軽に提供できるよう工夫されています） └高い知名度とシェア率を誇る【串揚げ名人シリーズ】をはじめ、鶏肉加工品、水産フライなど ■営業の魅力 ・知名度が高く営業しやすい スーパーや飲食店などの業界内では「Yawata Foods」の名で知られる当社製品。普段の生活で、当社が開発した商品をスーパー総菜や飲食店で食べたことがきっとあるはず。展示会等でも立ち寄られる機会が多く、商談成約率は高いです。 ・商品開発までできる裁量の広さ 自社の外食事業部のスタッフも商品開発やレシピ作りに参加し、材料選びから加工・調味料にまでこだわりながら、お客様のニーズに沿ったオリジナル商品を開発することが可能です。 ■出張について ・北海道〜沖縄まで（ほぼ全国） ・繁忙期（2月、10月） └月に3〜4回 └2泊3日／3泊4日等が多い ◎土日は跨がず、平日中で完結するものがほとんどです。 ◎繁忙期以外は月に1〜2回程度対応しております。 ※展示会イメージは当社HPを参照ください https://www.bal-flower.co.jp/food/index.html ■組織構成 営業職 計5名：リーダー職2名、一般職3名 事務職 計5名：リーダー職1名、一般職2名、派遣社員2名 ■入社後について ・3ヶ月間研修→本配属 ・内勤で提案資料の作成など先輩のサポートや展示会準備も手伝いながら、業務の全体像を学んでいただきます。 変更の範囲：会社の定める業務

＜新工場建替え予定/新しくきれいな職場＞ ＜月休平均8日〜11日/休み希望提出可＞ ＜実務経験が少ない方も安心のキャリアステップ＞ ■求人概要 新居浜市に本社を構え、法人向け弁当、高齢者向け在宅弁当、幼稚園の給食、仕出しのご提供で地域を支える企業。栄養士、管理栄養士の募集となります。 ■具体的には ・栄養学に基づく献立の立案　 ・食材料の発注担当者への依頼 ・弁当の盛り付け指導・フォロー ・商品開発 ■業務の特徴 ・法人向けのランチ弁当の献立作成は、2か月前から取り掛かります。これまで長年培った豊富なメニューを参考に組み合わせて企画していきます。皆さんで意見を出し合いながら、修正を行いますので、経験が浅い方でも安心です。実践を通して、学びながら進めていけるのが特徴です。また経験を積まれてくると、お客様の声にも耳を傾け、新しい企画・献立を提案するなど、個人の裁量も発揮できる環境です。 ・材料などの発注担当が、同じ部署に所属しておりますので、日々変動する仕入値や食材のトレンド情報など収集が可能です。自身の商品開発にも活かすことができます。 ・日々の業務としては、調理の現場にて、盛り付けチェック、指導、サポートまで行いますが、実際に調理をする機会は基本ございません。 ・商品企画にも携われるため、料理レシピや食材に関する情報を用いて企画をいただくことも大歓迎です。社員に試食いただき意見交換をする場もございます。商品の開発機会は、季節ごとに実施されます。 ■所属部署 部署人数：4名（内訳：管理栄養士1名、栄養士1名、材料発注担当2名） こちらの部署では、日々の献立業務の他、商品企画を担当しております。 ■キャリアステップ ・栄養士の献立業務には、法人向けランチ弁当の献立のほか、各種イベント時に発生する仕出し弁当の対応も含まれますが、入社当初は法人向けの弁当を対応いただきます。ある程度の献立が決まっている中で、業務を徐々に覚えて頂く予定です。業務に慣れてきましたら、仕出し弁当などをお任せする他、商品開発などにも積極的に参加いただきます。 ・将来は管理栄養士として活躍いただきたいと考えての採用になります。目指すべき道はあるので、向上心をもって取り組みたい方には絶好の機会となります。 変更の範囲：無

◇◆飲料やティーバックなどの商品開発から携われる！／日本茶、紅茶、等のお茶がお好きな方にオススメ／WLBの良い就業形態／転勤ナシ◆◇ ■職務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 OEMとして発注元の企業のブランドや製品の商品企画・開発や新規製品の提案をおこないます。長年培った製茶技術と産地にとらわれない自由な発想をもとに、独自の技術とレシピによりお客様のニーズに合わせた製品の開発及び提案をお任せします。 ・発注元企業のブランドや製品のリニューアルや新規製品及び提案 ・開発したお茶のサンプル作成(茶葉のブレンドや焙煎等) ・提案書及び見積書の作成 ・受発注管理 ・在庫管理 ※OEMとは…Original Equipment Manufacturerの略。販売する企業が商品コンセプトなどを定め商品を製造する企業に依頼する製造形態です。アパレルや化粧品、家電、食品、自動車業界などで多く見受けられます。 ■顧客属性 国内外飲料メーカー(大企業から中小企業まで) 発注元企業様の商品企画担当者や研究開発チームとの協同が多くあります。 お茶の生産大国中国や台湾等のクライアントもおり、適性、希望などありましたら海外企業様を担当していただく可能性もございます！ ■営業手法 先方からの依頼ベースでのプロジェクト進行が主となります。 ■出張 2〜3カ月程度商談目的の出張がございます。 ■組織 30代~50代の6名で構成されています。業界問わず、また営業の経験年数は様々で幅広い社員層で構成されていますが、共通して「食が好き」です！ ■企業情報 1971年設立。お茶を中心とした食品BtoB企業として、緑茶、抹茶、玄米茶、ほうじ茶、烏龍茶、紅茶、ブレンド茶、健康食品など多種多様なお茶に関わる製品を様々な形態で製造販売、OEM製造を行っております。そのために、私たちは、国内外から厳選した農産原料を調達し、独自の加工技術を駆使して、国内外の食品メーカーを中心としたお客様にご満足いただける高品質な製品をお届けすると共に、FSSC２２０００等国際認証を取得、国内外のお客様の要望に添った安全安心な製品の提供を行っております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜媒体月間総利用者数5,700万人以上（※）の日本最大級のレシピ動画サービス「デリッシュキッチン」を運営する企業〜 ※APP+WEB MAU＋SNSフォロワー数7媒体＋サイネージリーチ数（2025年11月末時点） ■業務内容： 3,000万人以上のユーザーを抱える『デリッシュキッチン』の西日本拠点の新規立ち上げメンバーとして、大阪・京都・兵庫を中心とした大手クライアント開拓をお任せします。 ◇西日本マーケットの開拓 ・関西圏に本社を置く大手食品・飲料・家電メーカーへの直接提案、および広告代理店への販路拡大 ◇0→1の仕組み作り ・東京本社と連携し、関西独自の商習慣（店頭プロモーションの重視など）に合わせた、これまでにない広告商品の企画立案、ソリューション開発 ・関西拠点の責任者と共に拠点立ち上げに伴う業務フローの構築 ◇プラットフォーム構築 ・オンライン広告だけでなく、小売・流通（スーパー等）の店頭サイネージと連動したOMO（Online Merges with Offline）施策/リテールメディアの推進 などを行いながら、クライアントのブランド戦略の企画・実現に寄り添い、課題解決の実現に取り組んでいただきたいと考えております。 ■キャリアイメージ： まずは大阪拠点の中核メンバーとして、関西マーケットの立ち上げを牽引していただきます。このフェーズでの経験は、将来的にどの領域でも通用する希少な資産となります。 拠点が軌道に乗った後は、東京本社との連携強化や事業全体への関与拡大など、より広い領域でのご活躍の機会もご用意できると考えています。なお、会社の事業展開に応じて、東京オフィスへの異動をご相談させていただく可能性もあります。 ■プロダクトの特長： 当社は日本最大級のレシピ動画サービス「デリッシュキッチン」を運営し、圧倒的なユーザー基盤を持ち、属性・行動・購買・人流にわたる膨大な「食生活行動ビッグデータ」を保有しています。 このデータを武器に、オンラインでの広告配信にとどまらず、全国10,000台以上の店頭デジタルサイネージ等を通じたオフライン領域（リテールメディア）まで、フルファネルでのマーケティング支援を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

【未経験からパン製造に携われる◎／「道の駅常総」でのお仕事／独立支援制度あり／活気のある職場で一緒に常総を盛り上げたい仲間を歓迎します】 ■仕事内容： 地域から全国へ魅力を発信する拠点として道の駅の運営や特産品を使った商品企画事業を展開している当社にて、パン製造スタッフとしてご活躍いただきます。 ■具体的には： パン製造が主な仕事になります。メロンパン専門店として、茨城の素材を活かしながらスタッフ一丸となりパンを製造します。 ■特徴／魅力： ◇私たちが作ったパンが、毎回行列ができ、飛ぶように売れていく様は非常にやりがいを感じられる光景です。お客様の笑顔につながっていることが実感できるお仕事です。 ◇スクラッチ製法を採用しており、こだわりのレシピで日々試行錯誤しながらパン作りをしています。季節ごとで新商品も投入しており、自分のアイデアが採用されることもあります。 ◇チームワークを大切にしており、日々の目標をたて達成できた時の喜びの分かち合いなど感じることができます。 ■当社の強み： （1）商品開発力：「1人でも多くのお客様に喜んでいただくため」にお客様に喜ばれ、必要とされる商品を作ります。「道の駅常総」は、地元から来ていただくお客様も多いため、地元の方から愛されるようなメニュー作りをしております。 （2）商品開拓力：「新しい顧客と市場を獲得するため」お客様に喜ばれ必要とされる商品を見つけ出します。 （3）お買い場力：「商品のポテンシャルを最大限に引き出し、ファン顧客をつくる」お客様にとって、楽しいお買い物ができる演出をしていきます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜お客様のニーズに向き合い調味料のご提案〜メニュー提案までを行う営業職〜 ■職務概要：飲食店やスーパー、コンビニを展開する企業など今までに取り組みのあるお取引先様(お取組先様)をメインに提案営業を行います。自社商品を用いたメニュー開発にも携わります。 ※提案に用いる自社商品は多岐に亘りますが、メインは鍋だし、ぽん酢、焼肉のたれ、ドレッシング、うどんだしパック、シーズニングなどです。 ■職務詳細： ・担当のお取引先様へのこまめな接点(TELや訪問) ・季節や流行により変わる嗜好に合わせ、自社商品やメニューの提案 ※飲食店、スーパー様など ・お取組先様からの声をそのまま開発にフィードバックし、開発担当、調理メンバーとチームを組み開発（企画〜試作） ・新規のお取引先様の開拓　など ・会社へお客様をお呼びして、もしくはお客様のキッチンへ出向き、自社製品を使用したメニューをプレゼンテーションすることにより製品導入を目指します。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■メニュー提案〜納品の流れ：お取引先様との日ごろの接点から、流行のメニュー、旬のメニューなどその時々で変わるニーズを引き出します。その後、開発チームへフィードバックし、共にコンセプトや味付けの傾向、客層や価格帯等を検討し、新メニューの開発に取り掛かります。今シーズンはどのような食材を使用するか、それは顧客のニーズに沿っているかなど、試行錯誤を繰り返します。新メニューを数種類携えて、お取引先様に対しプレゼンテーションを行います。納得をしていただければ契約を結び、その後納品という流れになります。 ■業務の特徴：サンプルの提出、レシピの提案、料理にして持参するなど、営業の仕方に決まりはなく、営業スタイルは自身の自由です。はじめのうちは先輩社員に同行し、営業ノウハウを身に付けていき、徐々に自身のスタイルを身に付けていきます。 ■当社の特徴： 『あのお店の、あのメニューに使われているあのソース、あれはウチの商品だよ』と家族に自慢する社員がいる会社です。『全国に展開しているあの会社に、ウチらが提案したタレが採用されたわ！ＳＮＳでチェックしてみたら、めっちゃ評判ええねん！』と喜ぶ営業担当がいる会社です。 そんな≪味づくり≫にこだわりをもっている調味料メーカーです。 変更の範囲：本文参照

◎大手食品メーカーの製品を支える「中間原材料」メーカー ◎誰もが知る調味料や即席スープ、デザートソース等に同社の製品が使われています！ 野菜エキス・出汁・甘味料などの「食品中間原料品」の研究・開発業務をご担当いただきます。 ■開発食品原料例： ・調味素材（野菜系素材、魚介類系素材、畜肉系素材、果実系素材、乳系素材、複合調味料系素材、油脂系素材、焙焼加工素材、着色料素材、甘味料素材） ・デザート素材（果実系素材、焙焼加工素材、着色料素材、甘味料素材） ・機能性素材（機能性食品素材） ※ご担当の領域は経験も踏まえて決定いたします。 当社で製造した商品は、誰もが知る調味料や即席スープ、デザート用ソース等に使われております。 ■職務詳細： 【研究職】 機能性食品や酵素類の基礎研究、機能性油脂（EPA・DHA）の研究、植物抽出物の研究など、多岐に渡る研究テーマに取り組んでおります。 【開発職】 食品メーカーに対して、担当営業と二人三脚で顧客対応に当たります。 （1）顧客からのサンプル依頼に対して、商品コンセプトや課題を的確に把握し、味や食感をイメージし企画構想を行います。 （2）そのイメージを処方に組み、レシピ出しを行います。同社が所有するテストプラントにて行います。 （3）その後営業、及び顧客に対するプレゼンテーションを行い、GOが出れば実際の開発工程に載せます。海外での試作、技術営業もあります。 ■同社の特徴： 同社は1904年に創業した100年企業です。創業当時は、水飴を作っていたため、社名に「糖化」が入っています。その後、水飴を原料として作る着色料のカラメルの製造を開始し、カラメルの粉化設備を利用して調味料の粉化を始め、今ではさまざまな中間原料を作っています。