〜ニューオータニのレストラン◆(月)（火）定休／残業10時間程度／先輩ソムリエが多数在籍し、情報交換や試飲会など定期的に行われワインに対する造詣を深めることができる/ホテル内の安定した環境での就業〜 ■業務内容 レストラン内ダイニングルームやラウンジでの接客全般、ワインやシャンパーニュのご提案からご提供、各種ビバレッジのご提供、ワインセミナーの講師などソムリエならではの業務をおまかせします。 ★将来的に正社員登用も目指せ、なかなか見かけることのできないホテルならではの貴重なワインとの出会いもたくさんございます。 ■入社後のキャッチアップ ホテルニューオータニには、多数の[日本ソムリエ協会認定ソムリエ]や、 各種コンクールの受賞者など、知識＆経験豊富な先輩スタッフが多数在籍しています。 こうした専門講師により開催される、ソムリエ関連資格講座を受講することが可能なだけでなく、コンクール出場が決まれば、社を挙げて全力でバックアップいたします。 ソムリエとしてのご経験がある方はもちろん、これから経験を積みたい方にも 挑戦することのできる環境を整え、お迎えいたします。 ※資格取得のサポートも充実しています。 ※参考URL：https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/recommend/sommelier/ ■就業環境 食事補助付き（従業員食堂あり）、喫茶室、シャワー室あり、仮眠室（カプセルタイプ）ありなど、一流ホテルならではの設備を使えます。 ※ニュー・オータニのホテルシェフ監修の社食が290円で利用できます！ ※パリに本店があり、世界唯一の支店である【トゥールダルジャン東京】を含むいずれかのレストランにてソムリエとしてご活躍いただきます。 フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」受章しているフランス料理人と最高のおもてなしをお客様に提供していただきます。 ■会社概要 日本を代表するホテルとして多くの国際会議や歴史的な晩餐会、各界著名人の披露宴の舞台に選ばれ、国内外の賓客の方々をお迎えしてまいりました。歴史と伝統は今も受け継がれています。 観光業の推進に注力している日本において今後、ホテルやレストラン業の価値はより高まっていくと想定されます。 変更の範囲：会社の定める業務

ワインの直輸入から販売までを手がけている当社。数年後の上場を目指し、急成長中です。あなたには採用業務全般をお任せします！ ＼幅広い採用にチャレンジできます！／ 当社はワインショップやレストラン、ベーカリーショップなどを運営しています。そのため、自社店舗で働く販売スタッフ、シェフ、パン職人、営業など、幅広いポジションの採用に携わることが可能です。 雇用形態も正社員・パート・アルバイトと様々であり、多くの経験を積めます。 【業務内容】 ・新媒体、SNS、リファラル採用など、経験を活かした提案 ・求人媒体との打合せ～原稿作成 ・求人情報の更新、応募効果の分析 ・候補者対応（応募受付～日程調整） ・社員/パートアルバイトの入社準備、手続き ・従業員の各種労務事務（勤怠管理/給与支払）※一部 ・その他付随業務 ◆部署について ・部署名：管理本部　人事部 ・人数：3名 ・募集背景：体制強化に伴う増員

≪どんなお仕事？≫ 飲食店や小売店など、 ワインを提供/販売する法人に向けて、 当社が取り扱うワインをご提案します。 自社ECサイトへの問い合わせや展示会、 ウェビナーなどで接点を持つお客様も多く、 提案しやすい環境です ≪誰もが知っている有名店とも関われる！≫ 航空会社やミシュランに掲載されている有名店、料亭、大手飲食チェーンから、 百貨店、スーパー、大手ディスカウントショップなど様々です。 ≪ポイントは"お店の良いところ探し"≫ ◎「お肉料理が美味しくて人気なので、フルボディの赤ワインが合いますよ」 ◎「シーフードが自慢のイタリアンなので、魚やエビなどがデザインされたラベルの白ワインが可愛くてオススメです」 など、お客様の良いポイントに合わせて、最適な商品をご案内します。 (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般

世界16ヶ国から直輸入したワインを取り扱うECサイトの企画・運営をお任せします。ワインの魅力を多くの方に届けていきましょう。 ＜ワインの魅力をECで広める＞ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 扱うのは、自社ECサイト「ワインショップソムリエ」をはじめ、楽天市場やYahoo!ショッピングなどのECモールです。 ◆ECサイトの企画・運営 現在は6名のチーム（企画運営3名／受注・カスタマーサポート3名）でサイト運営を担当。あなたには企画運営チームの一員として、販促企画の立案やサイトの更新業務をお任せします。 ◆市場や自社サイト・出店モールのマーケティング業務 日々変化するワインEC市場の情報収集や、GA4などの分析ツールを活用しつつ、自社の販促活動の効果検証を行ない、次のアクションに反映させます。 ～～企画事例～～ 10万円超のボルドー五大シャトーの最新ヴィンテージが抽選で当たるキャンペーンを実施 「リッツ・カールトン」監修の高級惣菜や、人気フライドポテト専門店とのコラボ企画 サッカーの国際大会に合わせ、優勝国予想や試合結果と連動した割引クーポンを発行 ＜仕事のポイント＞ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ◎アイデアをカタチにできます！ 経験を問わず、「こんな企画はどうだろう？」というアイデアは大歓迎。実際に入社1年以内に自身の企画を実施した先輩も多く、年次に関係なくアイデアを実現できる環境です。 ◎安心のノウハウあり！ 企画のテンプレートやメルマガ作成のマニュアルなどを完備。ワインのEC運営は未経験という方でも、必要なノウハウをしっかり吸収できます。週1回の企画会議など、相談できる機会も豊富です。

「ワインショップ ソムリエ」は、世界各国の生産者から自社で輸入した直輸入ワインを中心に扱う、ワイン専門店です。 デイリーに楽しめる1本から、ボルドー格付けシャトー、ブルゴーニュのグランクリュ、ギフトや記念日向けの特別なワインまで、幅広いラインナップを展開しています。 さまざまなご要望をお持ちのお客様に対して予算・好み・用途・料理との相性を伺いながら、ぴったりの1本をご提案するお仕事です。 ＜主な仕事内容＞ ・ワインショップの店舗運営業務 ・年間予算及び収益目標策定と月次・週次売上管理 ・スタッフ育成・評価と稼働計画立案 ・販売戦略及び集客戦略立案と売場作り ・ワイン生産者来日イベントの企画・運営（メーカーズディナーや交流会、試飲会など） ・併設店舗（レストラン、ベーカリー、パティスリー）との連携・サポート　ほか ※ワイン販売経験がある方、ソムリエ／ワインエキスパートの資格保有（優遇） ※交通費：月30,000円まで支給

〜裁量◎ご利用者満足度98％のサービス／新規事業の立ち上げ／20代の社員が活躍中！／保育・医療転職サービス「保育のソムリエ」「医療のソムリエ」/人の人生に丁寧に寄り添う〜 ＼こんな方におすすめ／ ・裁量の大きい環境で事業運営の核となる仕事をしたい方 ・HR業界の知見を活かし、多角的なマネジメントスキルを身に着けたいかた ■職務内容について： ご利用者満足度98％のサービス「保育のソムリエ」「医療のソムリエ」を展開する同社は「保育ダイレクト」「シゴトのソムリエ」の２つの新規のプロダクトを立ち上げます。 組織立ち上げフェーズのマネジメント及びスケール期の牽引をお任せいたします。 ＜具体的には＞ 新規事業を含む4部署の統括マネジメントを遂行します。 人材紹介における法人営業および求職者対応に加え、ダイレクトアプローチによる新規獲得、組織全体の戦略立案・進捗管理を主導する重要なポジションです。 ＜サービスの特徴＞ （1）ヒアリングは基本LINE・無理なお電話無し （2）利用者満足度98％ 無理なマッチングではなく、上京される方の引っ越しの費用負担が入園先にあるかの確認など丁寧なフォローを行います。 ＜当社で働く魅力＞ （1）フラットな社風！ 20代〜30代が多く、手を挙げれば様々なことに挑戦できます。 どんな意見も「否定しない」「受け止める」ことが浸透している組織風土なので、風通しの良い環境で自分らしく働けます。 （2）成長環境◎手を挙げれば様々なことに挑戦可能！ 手を挙げればＳＮＳ広告などにも挑戦可能！実際にメンバーの7割が広告業務にも取り組んでいます。インフルエンサーへの依頼などもあります。 （例：予算設定・打診・MTG・依頼と受注・広告の出し先・企画・稟議・発注等） （3）頑張りが評価される制度！ インセンティブ制度もあり、営業成績によっては昨年の2倍の給与になる方もいます。また、入社後1年で主任に昇格するなど実績を上げれば年次関係なく昇進していける環境がございます。 変更の範囲：会社の定める業務

【会員制迎賓館／高価格帯寿司業態／本質的なソムリエ業務／新事業立上げメンバー／裁量大きい環境】 ■業務概要 当社が新たに展開する会員制迎賓館にて、特別なお客様に向けた寿司コースと日本酒・ワインのペアリングを提案するソムリエとしてご活躍いただきます。料理・空間・サービス全てで「本物」を追求する場で、お客様一人ひとりに寄り添うオートクチュール型サービスを提供します。 ■業務詳細 ・寿司コースに最適な日本酒・ワインのペアリング提案 ・ゲストの嗜好や背景に応じたカスタマイズされたサービスの実施 ・酒類の選定、仕入れ、在庫管理全般（日本酒・ワイン・その他酒類） ・酒器や提供方法の設計、最適な温度管理 ・板前や支配人と連携し、コース体験の価値最大化 ・会員様との信頼関係構築、長期的な関係性の維持 ・ご経験に応じて、後進ソムリエの育成やサービス基準策定にも参画 ■扱うサービス 会員制迎賓館における高級寿司コース、日本酒・ワイン等のペアリングサービス ■組織構成 板前、支配人、サービススタッフと密接に連携し、少数精鋭のチームで運営します ■業務の魅力 価格や回転率に縛られず、本質的なソムリエ業務に専念可能。サービスや空間づくりにも意見を反映でき、立ち上げメンバーとして裁量大きく関与できます ■教育体制 OJTや研修を通じて、和食・寿司業態におけるペアリングや接遇ノウハウを学べる環境です ■就業環境 完全予約制で突発的業務なし。シフト制実働8時間、完全週休2日制。名古屋市久屋大通駅徒歩5分の好立地 ■想定されるキャリアパス 新事業の中核メンバーとして、将来的なサービス責任者や基準策定リーダーへのステップアップが可能です ■企業の特徴/魅力 グループ新事業の創成期に携わり、接客・酒・空間すべてを極めたい方にふさわしい唯一無二の環境です 変更の範囲：会社の定める業務

★未経験・ソムリエ資格取得したい方歓迎！/正社員/キャリアパス豊富/資格取得のサポートあり/引っ越し手当・家賃手当あり/ファーストクラスでも提供されている圧倒的な商品力とブランド力を強み ※本求人はエージェントを通じて公開しております。弊社へ直接の問い合わせ（営業電話等）はお控えください ■同社について 米国ナパ・ヴァレーの自社ワイナリーで醸造した高品質ワインを輸入・販売しています。生産から流通まで一貫管理し、希少性とブランド力を強みに、年間の生産量40万本は半年で完売するほどの人気を博しております。 ■業務概要 圧倒的な商品力とブランド力を強みに世界中のワイン愛好家から愛されるワインを手掛ける当社が運営する直営店にてソムリエおよびホールスタッフを募集いたします。 ■業務詳細 物販・店内飲食共にワイン各銘柄の特徴など、ソムリエの知識を最大限活用したご案内を行っていただきます。 ・接客業務（オーダー、会計、料理提供、ワインの提供） ・お客様へのワインの提案、サーブ ・お客様のアテンド、お見送り ・ワインの物販 お食事をゆっくりと楽しまれるお客様が多い環境になりますので、お一人お一人のお客様に対ししっかりと対応をいただくことが求められます。 ■入社後について OJT中心に習熟していただきます。 ・イベント（年に数回）に向けた企画・準備 ・店舗清掃などの雑務 ※ソムリエ資格を取得している先輩社員が資格取得のサポートをいたします！ ■キャリアステップ （1）営業へのキャリアチェンジ 資格取得、ホールスタッフにてお客様対応・自社ワイン知識を学んでいただき、法人営業ポジションへキャリアチェンジが可能です。(状況に応じてとなります） （2）マネジメント候補 将来的に、直営店スタッフのピープルマネジメント/店舗運営を任せていただける環境がございます。(状況に応じてとなります） ■シフトについて 早番や遅番、公休などご希望を考慮して決定しております。 ■事業について 過度な利益追求よりも”ブランディング”を重視した事業方針を掲げており、「多くの人に最高のワインを愉しんでほしい」という想いを大切にしています。大半は自社オンラインサイトおよび自社の運営するレストランでの直販が流通経路となります。

〜過去入社者は飲食店管理、保育士、ネイリスト、無形商材営業出身者など/ご利用者満足度98％のサービス／20代の社員が活躍中！/求職者様とのやり取りは基本ＬＩＮＥ／保育・医療転職サービス「保育のソムリエ」「医療のソムリエ」/人の人生に丁寧に寄り添う〜 ＼こんな方におすすめ／ ・「困っている人の役に立つ」ことにやり甲斐を感じる方 ・ターニングポイントとして、自らを変えたいとお考えの方 ■職務内容について： 医療・保育に特化した両面型人材紹介サービスである、「保育のソムリエ」「医療のソムリエ」のキャリアアドバイザーをお任せします。 お客様満足度98％のサービスで、医療や保育の現場を支えます。 ＜具体的には＞ （1）登録者の転職活動のサポート …ヒアリングを電話もしくはLINEで行い、ご条件に合った求人の紹介を行います。その後、面接〜入社に至るまでに限らず、入職後も手厚くサポート致します。 （2）保育園／病院の採用支援 …採用担当者に募集の状況を確認し支援致します。 ベストなマッチングが叶うよう、保育園／病院への採用提案も行います。 （3）希望に応じて当社にて運用しているSNS運用、広告業務などの幅広い業務もお任せいたします。 ＜サービスの特徴＞ （1）ヒアリングは基本LINE・無理なお電話無し （2）利用者満足度98％ 無理なマッチングではなく、上京される方の引っ越しの費用負担が入園先にあるかの確認など丁寧なフォローを行います。 ＜当社で働く魅力＞ （1）フラットな社風！ 20代〜30代が多く、手を挙げれば様々なことに挑戦できます。 どんな意見も「否定しない」「受け止める」ことが浸透している組織風土なので、風通しの良い環境で自分らしく働けます。 （2）成長環境◎手を挙げれば様々なことに挑戦可能！ 手を挙げればＳＮＳ広告などにも挑戦可能！実際にメンバーの7割が広告業務にも取り組んでいます。インフルエンサーへの依頼などもあります。 （例：予算設定・打診・MTG・依頼と受注・広告の出し先・企画・稟議・発注等） （3）頑張りが評価される制度！ インセンティブ制度もあり、営業成績によっては昨年の2倍の給与になる方もいます。また、入社後1年で主任に昇格するなど実績を上げれば年次関係なく昇進していける環境がございます。 変更の範囲：会社の定める業務

★未経験・ソムリエ資格取得したい方歓迎！/正社員/ファーストクラスでも提供されている圧倒的な商品力とブランド力を強み ※本求人はエージェントを通じて公開しております。弊社へ直接の問い合わせ（営業電話等）はお控えください ■業務概要 圧倒的な商品力とブランド力を強みに世界中のワイン愛好家から愛されるワインを手掛ける当社が運営する直営店にてソムリエおよびホールスタッフを募集いたします。 ■業務詳細 物販・店内飲食共にワイン各銘柄の特徴など、ソムリエの知識を最大限活用したご案内を行っていただきます。 ・接客業務（オーダー、会計、料理提供、ワインの提供） ・お客様へのワインの提案、サーブ ・お客様のアテンド、お見送り ・ワインの物販 お食事をゆっくりと楽しまれるお客様が多い環境になりますので、お一人お一人のお客様に対ししっかりと対応をいただくことが求められます。 ■入社後について OJT中心に習熟していただきます。 ・イベント（年に数回）に向けた企画・準備 ・店舗清掃などの雑務 ※ソムリエ資格を取得している先輩社員が資格取得のサポートをいたします！ ■キャリアステップ （1）営業へのキャリアチェンジ 資格取得、ホールスタッフにてお客様対応・自社ワイン知識を学んでいただき、法人営業ポジションへキャリアチェンジが可能です。 （2）店長職昇格 直営店スタッフのピープルマネジメント/店舗運営を任せていただける環境がございます。 ■シフトについて 早番や遅番、公休などご希望を考慮して決定しております。 ■事業の特徴： 創業より毎年10〜20％の増収を果たす一方で過度な利益追求よりも”ブランディング”を重視した事業方針を掲げており、価格高騰への配慮から最適な流通量と適正価格を守り「多くの人に最高のワインを愉しんでほしい」という想いを大切にしています。年間の生産量30万本（国内25万本、米国5万本）は半年で完売するほどの人気で大半は自社オンラインサイトおよび自社の運営するレストランでの直販が流通経路となります。保有する470万坪のうち4％しか葡萄畑にしていないことから大きな事業拡大の余地を残しつつも、今後50万本の生産を計画していますが創業の想いを忘れず丁寧な販売を手掛けていきます。

〜若いうちからスキルアップ！／基本土日祝休み／法人・個人の営業経験ができる／20代の社員が活躍中でフラットな社風／人の人生に丁寧に寄り添う仕事／求職者様とのやり取りは基本ＬＩＮＥ／保育・医療転職サービス「保育のソムリエ」「医療のソムリエ」を運営〜 ＼求人のポイント／ ★未経験歓迎！学びながら成長できる環境 ★少数精鋭で裁量権◎30代前半で700万円台の実績 ★チャットやLINEで転職相談／「ありがとう」をいただけるお仕事 ★手を挙げれば事業立ち上げにも挑戦可能！ ■職務内容について： 医療・保育に特化した人材紹介サービスである、「保育のソムリエ」「医療のソムリエ」を運営する当社にて、法人・個人担当をお任せします。 法人個人両方の経験ができ、営業としてのスキルアップが可能です。 ＜具体的には＞ （1）登録者の転職活動のサポート …ヒアリングを電話もしくはLINEで行い、ご条件に合った求人の紹介を行います。入職後も手厚くサポート致します。 （2）保育園／病院の採用支援 …採用担当者に募集の状況を確認し支援致します。 ベストなマッチングが叶うよう、保育園／病院への採用提案も行います。 （3）希望に応じて当社にて運用しているSNS運用、広告業務などの幅広い業務もお任せいたします。 ■当社で働く魅力 （1）裁量権◎ 手を挙げればＳＮＳ広告などにも挑戦可能！ 実際に営業メンバーの7割が広告業務にも取り組んでいます。 （例：予算設定・依頼と受注・広告の出し先の企画等） （2）頑張りが反映される評価制度◎ インセンティブ制度もあり、営業成績によっては昨年の2倍の給与になる方もいます。また、入社後1年で主任に昇格するなど実績を上げれば年次関係なく昇進できます。 （3）事業立ち上げにも挑戦可能！ まずは人材紹介に従事いただきますが、多角経営を行う当社では新規事業の立ち上げへの挑戦も可能です。 ■社風について ▽『正解が決まってない仕事』にワクワクする ・月に1度社内でのイノベーション会議では、会社や事業をより良くするためのアイディアを誰でも共有ができ、年次関係なく主格メンバーとして活躍。 ▽どんな意見も「否定しない」「受け止める」ことが浸透している組織風土なので、風通しの良い環境で自分らしく働けます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜ゴールドウインGの新規事業「Play Earth Park」での募集〜 2027年富山県南砺市に開業する「Play Earth Park Naturing Forest」は40ヘクタールに及ぶ広大なフィールドには、農園、ガーデン、宿泊施設、プレイグラウンド、レストラン、カフェなどが点在し、訪れる人に“自然とどう生きるか”を体感として届けていきます。 この場所において、飲み物は単なる付加価値ではありません。料理との調和、季節感、香り、余韻、会話。その一杯が、レストラン体験全体の印象を大きく左右すると考えています。 バーテンダー／ソムリエは、アルコール・ノンアルコールの両面から、この場所ならではの飲料体験をつくるポジションです。 ワインだけではなく、日本酒、茶、ハーブ、ノンアルコールドリンクなども含め、自然や土地とのつながりを感じられる提案を期待しています。 ■業務内容詳細： レストランにおける飲料体験全般を担当いただきます。 お客様へのドリンク提案・提供だけでなく、ペアリング設計、ドリンクメニュー開発、在庫管理などを通じて、レストラン全体の体験価値向上を担う役割です。 統括シェフやレストランマネージャーと連携しながら、料理や季節に合わせた飲料提案を行い、アルコール・ノンアルコール双方の体験設計に関わっていただきます。 求められるのは、“知識を披露する接客”ではなく、お客様や空気感に合わせて自然に提案できること。過度に形式的ではない、自然体で品のあるコミュニケーションを大切にしています。 ・ドリンク提供業務　・ワイン・カクテル・ノンアルコールドリンク提案　・ペアリング設計 ・ドリンクメニュー開発　・日本酒・茶・ハーブなどの選定　・在庫管理・発注業務　・原価管理 ・提供タイミング管理　・サービスチームとの連携　・レストラン体験向上に向けた提案 ■魅力： ・“飲み物”を通じて体験全体をデザインできる 料理に合わせるだけでなく、自然・季節・空気感まで含めて、一杯の意味を設計していくポジションです。 ・ドリンクメニュー、提供スタイル、ペアリング文化などをゼロから構築していけます。 ・ノンアルコール領域にも深く関われる ワインだけではなく、茶、ハーブ、発酵、地域素材などを活かしたノンアルコールドリンク開発にも挑戦できます。 変更の範囲：会社の定める業務

■施設について： 「山荘 天の里」は、にほんの里100選に選ばれた世界遺産高野山のふもと天野の美しい自然の中に佇む、ヴィラ４棟（全８室）のお宿です。 紀州杉や檜をふんだんに使った１日４棟全８室のみのラグジュアリー感漂う特別な空間の中、お客様をお迎えしております。※2015年にはグッドデザイン賞も受賞しております。 宿泊施設でのソムリエ兼レストランサービスをお任せします！ ■職務詳細： ・お客様にワイン等のお酒類提供やお食事のご提供 ・関西空港や和歌山市内、高野山等への送迎サービス ■職務の特徴： 大型の宿泊施設で行われるサービスとは異なり、全8室だけですので、ゆったりとした気持ちで質の高いサービスをご提供いただくことが可能となっております。 国内のお客様だけではなく、海外からのゲストも多数お迎えさせて頂いております。 山里の田んぼに囲まれた自然豊かな場所に在りながら希少なワインも扱っており、ソムリエとしての経験や知識を存分に活かしていただける環境です。 ■勤務シフトについて： （1）8：00〜17：00…朝食対応 （2）12：00〜21：00 （3）13：00〜22：00 （4）13：00〜22：30-23：00頃〜翌6：00/宿直→6：00〜15：00（内休憩1H×3回） ■雇用形態について： 入社後の試用期間中は契約社員としての雇用ですが、基本的に試用期間終了後は正社員登用の予定です。ご経験に応じて契約社員の期間が短くなる事があります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜「熱ソムリエ」／小型貫流ボイラ国内シェアトップクラス／設立65年、顧客に選ばれ続ける企業／スーパーメンテナンス会社〜 ■業務概要： 中央監視システム、制御システム分野での設計、試運転調整、施工管理業務をお任せします。 現場調整、設計、積算、仕様の相談、調整を行っていただきます。 ■業務詳細： ・案件の計装エンジアリング、図面作成 ・センサー・流量計選定 ・配電盤、制御盤、信号入力盤の仕様構築 ・監視装置などのプログラム仕様構築 ・入出力信号リストの作成 ■1日の流れ（イメージ）： ▼社内打合せ （移動） ▼現場調査、客先打合せ （移動） ▼図面作成、業務依頼作成 ■社員満足度向上に向けた取り組み： 毎年社員満足度調査を実施し、社員満足度アップに向けた取り組みを行ってきました。社員寮や借り上げ社宅、各種研修などの福利厚生が豊富なことはもちろん、年齢や立場、部門の垣根を超えた交流会の実施（一部会社負担）等、社員が働きやすい環境を作るための制度が整っております。 ■魅力： 100％自社開発なうえ、販売・サービスメンテなども一貫して手掛けている環境ですので、エンドユーザーからの声が聞ける環境です。 「分業体制ゆえ一部分しか携われずモノ作りの実感がない」「企画段階のみで開発工程に携われずモノ作りの実感がない」といったことはありません。 ■「熱ソムリエ」とは： 「熱ソムリエ」とは、ミウラ全体のことを指しています。 ミウラの「先進的なボイラ製品」があり、高い「技術力」があり、お客様のニーズに合ったご提案ができる「提案力」があること。 お客様のニーズに応えるために、当社は「熱のプロ」として、これまで積み重ねてきた経験をもとに温度と熱量の関係を熟知し、お客様に合った適切な熱を見定めています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜「熱ソムリエ」／小型貫流ボイラ国内シェアトップクラス／設立65年、顧客に選ばれ続ける企業／スーパーメンテナンス会社〜 ■業務概要： 中四国九州におけるEMS関連商品に関する業務全般をお任せいたします。 ■業務詳細： ・電気計装設計及び工事指示 ・ネットワークの構築 ・パソコン関連の組み立ておよび修理 ・システム関連の営業業務 ※入社後3か月は東京もしくは大阪での研修を予定しております。 ■仕事の流れ（イメージ）： ・自社支店からの支援依頼対応 ・訪問先（客先、自社支店）への移動 ・営業行動(製品紹介、打合せ、現場調査)拠点会議参加・勉強会実施 ・問い合わせ対応 ・資料作成（見積、本社見積依頼フォーム等） ※中四国・九州が担当エリアとなるため、出張も発生します。 ■社員満足度向上に向けた取り組み： 毎年社員満足度調査を実施し、社員満足度アップに向けた取り組みを行ってきました。社員寮や借り上げ社宅、各種研修などの福利厚生が豊富なことはもちろん、年齢や立場、部門の垣根を超えた交流会の実施（一部会社負担）等、社員が働きやすい環境を作るための制度が整っております。 ■魅力： 100％自社開発なうえ、販売・サービスメンテなども一貫して手掛けている環境ですので、エンドユーザーからの声が聞ける環境です。 「分業体制ゆえ一部分しか携われずモノ作りの実感がない」「企画段階のみで開発工程に携われずモノ作りの実感がない」といったことはありません。 ■「熱ソムリエ」とは： 「熱ソムリエ」とは、ミウラ全体のことを指しています。 ミウラの「先進的なボイラ製品」があり、高い「技術力」があり、お客様のニーズに合ったご提案ができる「提案力」があること。 お客様のニーズに応えるために、当社は「熱のプロ」として、これまで積み重ねてきた経験をもとに温度と熱量の関係を熟知し、お客様に合った適切な熱を見定めています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜小型貫流ボイラ国内シェアトップクラス（熱ソムリエ）／設立65年、顧客に選ばれ続ける企業〜 ■概要： ◇当社の「冷水システム」の引き合いに対する設計対応、顧客訪問（営業同行）による市場開拓、提案フォローをお任せします。 ◇システム設計については、チラー・冷水システムの機器選定、配管設計までを担当し、電気制御については、基本設計・仕様確認までが担当範囲となります。 ※例：タンク温度の設定条件、遠隔信号によるチラーのON／OFF制御など ■具体的には： ◇特注対応・標準システムの見積もり（おおよそ3対7） ◇システム設計・保守契約に基づく通信環境の構築対応 ◇営業及びメンテ向けの保守/マニュアル資料作成並びに技術支援 ◇製品クレームに対する技術解明・対策検討・品質管理 ◇技術資料作成 ■働き方： ◇業務比率については顧客訪問は週2日程度を想定しています （現メンバーの平均は月6件程度の訪問）。 ◇それ以外の業務は、営業支援資料の作成（システム設計、ランニングコスト計算など）を中心とした設計業務となります。 ■社員満足度向上に向けた取り組み： 毎年社員満足度調査を実施し、社員満足度アップに向けた取り組みを行ってきました。社員寮や借り上げ社宅、各種研修などの福利厚生が豊富なことはもちろん、年齢や立場、部門の垣根を超えた交流会の実施（一部会社負担）等、社員が働きやすい環境を作るための制度が整っております。 ■「熱ソムリエ」とは： 「熱ソムリエ」とは、ミウラ全体のことを指しています。 ミウラの「先進的なボイラ製品」があり、高い「技術力」があり、お客様のニーズに合ったご提案ができる「提案力」があること。 お客様のニーズに応えるために、当社は「熱のプロ」として、これまで積み重ねてきた経験をもとに温度と熱量の関係を熟知し、お客様に合った適切な熱を見定めています。 変更の範囲：会社の定める業務

≪ワイン専門商社／業界高水準の給与体系／自社ブランドのリリース、国内ワインブームの火付け役／ソムリエ資格保有者歓迎／業界注目企業／ワイン資格取得補助あり≫ ■業務内容： ワインの法人営業職として、主にレストランやホテルのソムリエ、購買責任者にワインのご提案をしていただきます。取り扱うワインは、1本数万円から時に100万円を超える高級ワイン、中価格帯のクオリティーワイン、1,000円代のバリューワインまで多岐に渡ります。顧客も星付きレストランからカジュアルなワインバーまで様々。担当顧客は100〜150社程度となります。顧客の業態や客単価、季節や料理とのマリアージュまでを考えて、幅広いラインナップの中から最適なワインをご提案していただきます。 ■職務の特徴： ・業界内でも高級ワインの取り扱いで定評を得ている当社。著名なソムリエからも頼りにされる品質と品揃えを武器に自社の商品に自信を持って営業活動をすることが出来ます。 ・社内ではワインのプロフェッショナルとして活躍するメンバーに囲まれ、年間1,000種以上のワインの試飲があります。そのような環境で自身もワインのプロとして、その道を究めていくことが出来ます。 ・ワイン営業に留まらず、ブランドマネージャーとして自身が担当するワイナリーのブランディングに携わったり、部署を横断するプロジェクトにアサインされることもあり、ビジネスマンとして偏りなくスキルを身に付けられる環境です。 ■今後の展望： 『日本に成熟したワイン文化を根付かせる』この企業理念実現に向けて、ワインインポーターとしてだけでなく、着実にワインビジネスの領域を広げつつある当社。2015年ECサイトオープン、2019年自社ブランドワインシリーズリリース、2022年ワインセラー事業買収と今後も新しい展開を考えています。より多くの日本の方々にワインのおいしさ、楽しさに気付いていただくためのチャレンジはこれからもまだまだ続きます。

【ワイン好き大集結！飲食店向けAIツール「ワイサポ」リリースに向けた増員募集／ソムリエAIを外食ワインで新しい体験を！裁量大きく働ける環境／土日祝休み／転勤なし】 ◎“ワイン仕入〜接客までワンストップで代行”する飲食店のワインDXサービス「ワイサポ」を一緒に立ち上げましょう！ ◎代官山のモダンデザインなオフィスでクリエイティブと論理思考を共存させながらユーザー体験を突き詰めましょう！ ■仕事の内容 AIソムリエ搭載SaaS「ワイサポ」のUI/UXをゼロベースで設計開発し、リリースに向けて“使いたくなる体験”を創り上げるポジションです。 ※ワイサポ：https://lp.wine-support.jp/ ▼具体的には… ・開発メンバーの一員として、設計、実装をスクラム開発上で推進 ・スクラッチ開発のため、技術選定〜AWS構築も実行 ・開発AI（Devin、Cursor等）をフル活用したスピード開発 ＼『ワイサポ』とは…?／ 飲食店向けに“ワイン仕入〜接客までワンストップで代行”する飲食店のワインDXサービスです。最新AI技術を駆使し、店舗ごとに最適なワインを提案するエンジンと、デジタル接客まで行う「ソムリエAI」を開発中！ ◎ワインの専門スタッフがいなくても、AIがお店の情報とメニューから最適なワインをご提案 ◎24時間いつでもオンラインで注文できて「自動補充機能」によってタイミングを逃さず発注可能 ◎お客様の好みや料理メニューに最適なワインを提案。インバウンドやワイン愛好家への多言語接客もサポートし、高い満足度と客単価アップにつなげています ■当社について： ワイン好きのためのWEBサービス「wine@」、飲食店さま向けワイン貸出サービス「WINE CLOSET」、好みのワインが見つかる体験型ワインショップ＆バー「wine@EBISU」を運営しています。既存のワインショップにはない新しいサービスを通じて、飲食店や個人のお客様にワインのファンを増やすべく、新しいワインの楽しみ方を提供しております。

【ワイン好き大集結！飲食店向けAIツール「ワイサポ」リリースに向けた増員募集／ソムリエAIを外食ワインで新しい体験を！裁量大きく働ける環境／土日祝休み／転勤なし】 ◎“ワイン仕入〜接客までワンストップで代行”する飲食店のワインDXサービス「ワイサポ」を一緒に立ち上げましょう！ ◎代官山のモダンデザインなオフィスでクリエイティブと論理思考を共存させながらユーザー体験を突き詰めましょう！ ■仕事の内容 AIソムリエ搭載SaaS「ワイサポ」のUI/UXをゼロベースで設計開発し、リリースに向けて“使いたくなる体験”を創り上げるポジションです。 ※ワイサポ：https://lp.wine-support.jp/ ▼具体的には… ・開発メンバーの一員として、設計、実装をスクラム開発上で推進 ・スクラッチ開発のため、技術選定〜AWS構築も実行 ・開発AI（Devin、Cursor、claude code等）をフル活用したスピード開発 ＼『ワイサポ』とは…?／ 飲食店向けに“ワイン仕入〜接客までワンストップで代行”する飲食店のワインDXサービスです。最新AI技術を駆使し、店舗ごとに最適なワインを提案するエンジンと、デジタル接客まで行う「ソムリエAI」を開発中！ ◎ワインの専門スタッフがいなくても、AIがお店の情報とメニューから最適なワインをご提案 ◎24時間いつでもオンラインで注文できて「自動補充機能」によってタイミングを逃さず発注可能 ◎お客様の好みや料理メニューに最適なワインを提案。インバウンドやワイン愛好家への多言語接客もサポートし、高い満足度と客単価アップにつなげています ■当社について： ワイン好きのためのWEBサービス「wine@」、飲食店さま向けワイン貸出サービス「WINE CLOSET」、好みのワインが見つかる体験型ワインショップ＆バー「wine@EBISU」を運営しています。既存のワインショップにはない新しいサービスを通じて、飲食店や個人のお客様にワインのファンを増やすべく、新しいワインの楽しみ方を提供しております。

〜老舗酒造ブランドの新規事業／老舗企業の土台を活かして、事業づくりに携わるチャンス／施設運営の全般に携わりスキルUP〜 ■採用背景： 創業177年の老舗酒造「西酒造」が、2026年春に鹿児島市で新たな挑戦をスタート。ウイスキー蒸留所「御岳蒸留所」内に、カスクオーナー専用の会員制リゾート施設を開業します。 その中核となるレストランで、ソムリエとしてブランド価値を体現する立ち上げメンバーを募集します。 ■職務内容： レストランでのソムリエ業務を中心に、飲料サービス全般をお任せします。 西酒造が誇る4カテゴリー（焼酎・日本酒・ウイスキー・ワイン）を軸に、食事とのペアリング提案を行い、唯一無二の体験を提供してください。 ■詳細： ・ソムリエとしてワイン・酒類の提案・提供 ・飲料在庫管理・ワインセラーの温度管理 ・レストランのスタンバイ・サービス ・スタッフ向け飲料プログラムのトレーニング ・飲料オペレーション全般（施設全体） ・レストランマネージャーのサポート業務 ※西酒造ブランド以外でも数百本のワインを取り扱います。 ■魅力： ・唯一無二のペアリング提案… 焼酎・日本酒・ウイスキー・ワインを扱うレストランで、幅広い知識を活かせます。 ・ブランド価値を伝えるやりがい… 世界的評価を受ける「宝山」ブランドを、食と酒のペアリングを通じて発信。 ・キャリアアップのチャンス… 飲料プログラム構築やスタッフ教育など、マネジメント領域にも挑戦できます。 ■当社について： ◇創業約180年の歴史で培ったノウハウを軸に、トップクラスの品質を誇る焼酎／日本酒／ウイスキー／ワインを製造しています。 ◇大規模でないながら、4カテゴリー全て、高品質な酒造りができているのは業界でも珍しいです。 ◇直近ではお客様に近いサービス展開を目指し、ウイスキーのオーナーズカスク事業や蔵直営オリジナル商品のECサイト運営、ホテル事業などもスタートしています。 ◇2026年にはウイスキー蒸留所を核としたリゾート施設も準備中です。 ◇ビジネスホテル「レム鹿児島」の運営も行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜CADでの業務経験あれば応募OK／小型貫流ボイラ国内シェアトップクラス（熱ソムリエ）／設立65年、顧客に選ばれ続ける企業〜 ■概要： ◇当社の「冷水システム」の引き合いに対する設計対応、顧客訪問（営業同行）による市場開拓、提案フォローをお任せします。 ◇システム設計については、チラー・冷水システムの機器選定、配管設計までを担当し、電気制御については、基本設計・仕様確認までが担当範囲となります。 ※例：タンク温度の設定条件、遠隔信号によるチラーのON／OFF制御など ■具体的には： ◇特注対応・標準システムの見積もり（おおよそ3対7） ◇システム設計・保守契約に基づく通信環境の構築対応 ◇営業及びメンテ向けの保守/マニュアル資料作成並びに技術支援 ◇製品クレームに対する技術解明・対策検討・品質管理 ◇技術資料作成 ■働き方： ◇業務比率については顧客訪問は週2日程度を想定しています （現メンバーの平均は月6件程度の訪問）。 ◇それ以外の業務は、営業支援資料の作成（システム設計、ランニングコスト計算など）を中心とした設計業務となります。 ■社員満足度向上に向けた取り組み： 毎年社員満足度調査を実施し、社員満足度アップに向けた取り組みを行ってきました。社員寮や借り上げ社宅、各種研修などの福利厚生が豊富なことはもちろん、年齢や立場、部門の垣根を超えた交流会の実施（一部会社負担）等、社員が働きやすい環境を作るための制度が整っております。 ■「熱ソムリエ」とは： 「熱ソムリエ」とは、ミウラ全体のことを指しています。 ミウラの「先進的なボイラ製品」があり、高い「技術力」があり、お客様のニーズに合ったご提案ができる「提案力」があること。 お客様のニーズに応えるために、当社は「熱のプロ」として、これまで積み重ねてきた経験をもとに温度と熱量の関係を熟知し、お客様に合った適切な熱を見定めています。 変更の範囲：会社の定める業務

【ワイン好き大集結！飲食店向けAIツール「ワイサポ」リリースに向けた増員募集／ソムリエAIを外食ワインで新しい体験！裁量大きく働ける環境／土日祝休み】 ◎“ワイン仕入〜接客までワンストップで代行”する飲食店のワインDXサービス「ワイサポ」を一緒に立ち上げましょう！ ◎代官山のモダンデザインなオフィスでクリエイティブと論理思考を共存させながらユーザー体験を突き詰めましょう！ ■仕事の内容 （1）ワインユーザー向けに最新AI技術を活用した次世代EC/SNSアプリを企画・立ち上げ（サービス名未定）、もしくは（2）ソムリエAIを搭載した飲食店のワイン業務DXサービス「ワイサポ」のプロダクト企画のいずれかを担っていただきます。 ▼具体的には… ・ユーザーインタビュー／データ分析による課題抽出と仮説立案 ・プロダクトビジョン／ロードマップ策定、ワイヤーフレーム作成 ・デザイン会社やエンジニアチームとの会話をもとにプロトタイプ作成 ・AIワインメニュー生成、レコメンドなど主要機能の要件定義・優先度管理 ・β版PoC設計・効果検証、正式リリースまでの改善サイクル運用 ・リリース前後でのPR・マーケ業務（ブランド会社起用、広告運用） ＼『ワイサポ』とは…?／ 飲食店向けに“ワイン仕入〜接客までワンストップで代行”する飲食店のワインDXサービスです。最新AI技術を駆使し、店舗ごとに最適なワインを提案するエンジンと、デジタル接客まで行う「ソムリエAI」を開発中！ ◎ワインの専門スタッフがいなくても、AIがお店の情報とメニューから最適なワインをご提案 ◎24時間いつでもオンラインで注文できて「自動補充機能」によってタイミングを逃さず発注可能 ◎お客様の好みや料理メニューに最適なワインを提案。インバウンドやワイン愛好家への多言語接客もサポートし、高い満足度と客単価アップにつなげています ■当社について： ワイン好きのためのWEBサービス「wine@」、飲食店さま向けワイン貸出サービス「WINE CLOSET」、好みのワインが見つかる体験型ワインショップ＆バー「wine@EBISU」を運営しています。既存のワインショップにはない新しいサービスを通じて、飲食店や個人のお客様にワインのファンを増やすべく、新しいワインの楽しみ方を提供しております。

江戸時代の古民家を再生した舞台型フレンチで、ソムリエとして腕を発揮できる環境です。 単価1万円以上のフレンチまたはイタリアンにおける店舗運営をリードしていただく、マネージャーポジションです。お客様に上質な時間を提供するための接遇スキルはもちろん、現場の円滑な運営、スタッフマネジメント、売上・損益管理など、店舗全体の品質と収益を支える重要な役割を担います。裁量を持ってサービス設計や業務改善に取り組める環境のため、マネジメント経験を活かしながら、より洗練された店舗づくりに挑戦したい方に最適です。サービスの核となり、チームと共にレストランの価値を高めていける意欲ある方を歓迎します。 高級レストランのサービス品質と店舗運営全体を統括するマネージャー職です。 当店では、客単価1万円以上のフレンチまたはイタリアンを提供し、ゲスト一人ひとりに寄り添った上質なサービスを大切にしています。マネージャーとして、接遇スキルを活かしながら、売上管理・スタッフ育成・シフト調整など、店舗運営の中核を担うポジションです。 【主な業務内容】 ・サービスオペレーション全体の管理と品質向上 ・お客様対応（予約管理、席案内、クレーム対応、VIP対応 等） ・ホールスタッフの育成、教育プラン策定、日々の指導 ・シフト作成、人員配置、採用サポート ・売上管理、原価・労務費を含む損益（PL）管理 ・サービス導線、メニュー運用、レイアウト改善などの業務改善 ・店舗運営に関する数値分析と施策立案 ・料理長・ソムリエとの連携によるサービス品質向上 ・イベント企画（コースフェア、ワイン会など）への参加・提案 ・衛生管理・安全管理の徹底 ・店内環境の維持（清潔性、雰囲気づくり） 【ポジションの魅力】 ・高単価業態ならではの“接客の質を追求できる”環境 ・裁量をもってオペレーション改善やサービスデザインができる ・店舗の売上・サービス品質を自らのマネジメントで向上させる達成感 ・キッチン、ソムリエ、パティシエなどプロフェッショナルとの連携による成長 ・チームづくりに深く関わり、店舗の“顔”として活躍できる レストランの世界観やブランド価値を守りながら、さらに魅力を高める“要”となるポジションです。 変更の範囲：会社の定める業務

1人あたりの年間試飲ワイン数1,000種以上／過去取り扱いワイン最高金額1,000万円／星付きレストラン顧客数100店舗以上／徹底した品質管理とセレクションでソムリエから高評価／自社ブランドワインのリリース、ワインセラー事業M&A等、ワイン関連のビジネスを拡大中 ■業務内容 ワインの法人提案営業をお任せします。これまでの経験を活かし、弊社のポートフォリオをより多くの飲食店や酒販店に届けていただくことを期待しています。 ■職務の特徴 高級ワインの専門商社としてスタートした当社のラインナップは、今や1本数百万円の銘酒から1本1,500円程度のカジュアルワインまで様々。その品揃えと品質は国内の名ソムリエからも高い評価を得ており、自信をもって営業活動に取り組めます。 商談相手は、レストランのソムリエの方々や、酒販店の仕入れ担当者の方々など。 お店の料理や客単価をリサーチしたり、季節に応じた提案を早めに仕掛けるなど、自身の創意工夫が成果につながります。 入社2年目以降はブランドマネージャーとして、自身が担当するワイナリーのブランディングに携わったり、部署を横断するプロジェクトにアサインされることもあります。営業スキルのみならず、ビジネスマンとして必要なスキルやマルチタスクを遂行する能力が身に付く環境です。 ■今後の展望 『日本に成熟したワイン文化を根付かせる』この企業理念実現に向けて、ワインインポーターとしてだけでなく、着実にワインビジネスの領域を広げつつある当社。2015年ECサイトオープン、2019年自社ブランドワインシリーズリリース、2022年ワインセラー事業買収と今後も新しい展開を考えています。より多くの日本の方々にワインのおいしさ、楽しさに気付いていただくためのチャレンジはこれからもまだまだ続きます。 ■入社後のイメージ 専属のOJTが付きますので、安心してスタートできます。営業スキル、ワイン知識、社内ルールの3つの軸でプログラムをご用意していますので、着実にプログラムを消化してから現場に出ていただきます。ワイン知識についてはただ覚えるだけではなかなか営業活動には活かすことができません。将来的にワインのプロフェッショナルとして活躍することを目指し、高い興味と信念をもって取り組んでいただきたいと思っています。

江戸時代の古民家を再生した舞台型フレンチで、ソムリエとして腕を発揮できる環境です。 江戸時代から続く町家をリノベーションした特別な空間で、薪火を中心としたフレンチを提供します。ゲストと向き合うコの字カウンターは“舞台”として設計され、炎・音・香りまでが演出の一部となるライブ感のあるキッチンです。フレンチまたはイタリアンをベースとした料理に合わせ、魅力的なペアリング体験を提供することを大切にしています。 ソムリエとして、ドリンクラインナップの選定、原価管理、サービス品質向上、スタッフ育成まで幅広い領域をお任せします。 【主な業務内容】 ・レストランおよびバーで提供するワイン・日本酒・カクテル・ノンアルコールの選定 ・仕入れ交渉、価格設定、在庫管理、原価コントロール ・季節メニュー・コース料理に合わせたペアリング提案 ・ゲストへのドリンク説明、テーブルサービス、バーサービス ・ワインリスト・ドリンクメニューの作成、更新 ・品質管理（保管方法、温度管理、衛生管理など） ・グラスウェア・備品の管理および運用改善 ・サービススタッフへのドリンク研修、知識教育 ・新規ドリンク企画、イベント提案（ワイン会、テイスティング会など） 【ポジションの魅力】 ・ドリンク全体をあなたの裁量で構築できる環境 ・料理チームと連携し、ペアリング企画に深く関われる ・高品質な食体験の中心を担う“店の顔”として活躍できる ・豊富な銘柄に触れながら、さらに専門知識を磨ける ・新メニュー開発やブランド作りにも携われるやりがいのある役割 店舗の個性を活かしつつ、自身のクリエイティビティと専門性を最大限に活かせるポジションです。 変更の範囲：会社の定める業務