【東証スタンダード上場グループ／新創作和食レストランのサービススタッフ】 「SHARI赤坂／鉄板焼みたき赤坂」にて、接客サービスを中心に店舗運営業務全般をお任せします。赤坂駅徒歩2分の立地にある高級和食・鉄板焼レストランです。接待・会食・記念日などの特別なシーンで利用されることが多く、完全個室や鉄板焼カウンターを備えた上質な空間でお客様をお迎えしています。 ■具体的な業務内容 ＜接客サービス＞ ・お客様のお出迎え、ご案内 ・オーダーテイク ・料理、ドリンクの提供 ・会計対応 ・予約受付、電話対応 ＜おもてなし・提案業務＞ ・接待や会食、記念日利用のお客様へのサービス提案 ・ワイン、日本酒のペアリング提案 ・海外ゲストへの接客対応 ・お客様との関係構築およびリピート促進 ・記念日やサプライズ演出対応 ソムリエや日本酒ナビゲーターと連携し、一人ひとりに合わせたおもてなしを行います。 ＜イベント企画・店舗づくり＞ ・宴会やパーティーの運営 ・季節フェアや限定企画の提案 ・サービス改善提案 ・店舗ブランディング施策への参画 店舗づくりにも主体的に携わることができます。 ＜店舗運営業務＞ ・売上管理、数値管理 ・在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育、育成 ・シフト運営補助 ・オペレーション改善 将来的には店舗マネジメントもお任せします。 ■入社後のキャリアステップ 同社では年齢や社歴ではなく、成果や意欲を重視した評価制度を採用しています。 ▼サービススタッフ ▼リーダー・副店長 ▼店長 ▼エリアマネージャー 和食・洋食など多彩なブランドを展開しているため、店舗間・ブランド間異動を通じて幅広い経験を積むことが可能です。 また、「エリア限定型」「全国型」の勤務区分を選択できるため、ご自身のキャリアプランに合わせた成長を実現できます。 ■スキルアップ支援 ・ソムリエ資格取得支援制度 ・料理コンクール参加支援制度 ・店舗運営ノウハウの習得 高価格帯レストランならではの接客力やホスピタリティを身につけながら、専門知識の習得も目指せます。 ■働き方について ・残業時間：月平均20〜30時間程度※繁閑や店舗状況により変動あり ・月8日休み（シフト制） ・特別休暇あり 変更の範囲：会社の定める業務

【長期的なキャリア形成や調理スキルUPを目指せる◎／和テイストなレストランブランド／ソムリエ資格取得支援制度や料理コンクール参加支援制度など充実】 ■仕事の内容： 広島市内の「創作Dining SHARI流川」にて調理業務をお任せします。 一般営業に加え、お客様の特別な日を彩る貸切営業もあります。季節ごとに選び抜かれた食材と極上の空間・サービスが整う環境で、お客様を感動させる料理を提供しませんか。チームの一員としてお店を盛り上げてくださる方をお待ちしています。 ■業務の魅力： ・調理のやりがいや飲食店運営を追求できる環境です。業務に慣れていただけましたら、スタッフの教育や売上管理といった店舗運営・マネジメント業務もお任せしたいと考えています。 ・当社には、ソムリエ資格取得支援制度と料理コンクール参加支援制度があります。料理を通してお客様の心を動かすには、自分自身も行動し、成長しなければなりません。すべては、お客様のため。そのためには、まずスタッフ自身が仕事にやりがいを見出し、突き詰めてほしいと思っています。 ・まかない有（150円／食）や月間目標達成手当など手当が充実。仕事のモチベーションUPや、心をより豊かにすることで仕事にも良い影響を与えてほしいという思いであらゆる待遇を用意しています。ワークライフバランスを大切にする環境で調理スキルを発揮してください。 ■SHARIブランドについて： 『SHARI』は、和のエッセンスを活かした創作料理と、最高級の素材を使用したロール寿司を特徴とするレストランブランドです。鮮度にこだわった魚介類や、旬の食材を活かした料理は、どれも一品一品丁寧に作られ、見た目にも美しい料理を提供しています。 また、『SHARI』の魅力はその料理だけにとどまらず、洗練された店舗デザインにもあります。シンプルでありながら、和のテイストを感じさせる落ち着いた空間で、お客様に特別なひとときを提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【会員制迎賓館で唯一無二の寿司体験を創造／技術追求・新事業の中核ポジション／純粋な職人仕事に集中できる環境です】 ■業務概要 当社グループの新規事業として開業する会員制迎賓館型寿司店にて、寿司職人として調理全般および店舗価値の構築を担います。特別なお客様をお迎えする空間で、素材選定からコース設計、カウンターでの接遇まで寿司店運営の核となる業務を一貫してご担当いただきます。効率や回転率ではなく、一貫一貫の品質と体験価値を最大化することにこだわれる環境です。 ■業務詳細 寿司コース全体（仕込み・握り・つまみ）の調理を中心に、鮮魚や米、調味料など食材の厳選および品質・衛生管理を行います。季節や会員構成に合わせたコース設計や新メニューの考案、ソムリエと連携したペアリング前提の料理設計も担当。カウンター越しでの会員様への接遇や会話も重視し、仕入れルートの開拓や味・技術の基準づくり、後進職人の育成や社内基準の策定も担います。 ■扱うサービス 会員制迎賓館型の高価格帯寿司コースおよびワイン等とのペアリングを提供します。 ■組織構成 少数精鋭の新規立ち上げメンバーで構成され、密なコミュニケーションと協働が特徴です。 ■業務の魅力 職人として純粋な技術とこだわりを磨き、ソムリエと共に唯一無二のコースを創出できる裁量が大きい環境です。新事業の中心メンバーとして店舗づくりや基準策定にも携われます。 ■教育体制 経験豊富なメンバーとのOJTや新基準策定への参画機会があり、着実なスキルアップが可能です。 ■就業環境 完全予約制・シフト制、週休2日で残業少なめ。働き方も整えやすく、職人として長く活躍できる環境です。 ■想定されるキャリアパス 新規事業の中核として立ち上げ経験や後進指導、指導的ポジションへのステップアップが可能です。 ■企業の特徴/魅力 会員制迎賓館と寿司を融合した希少な業態で、空間・料理・サービスすべてで本質を追求する場です。 変更の範囲：会社の定める業務

■職務概要： 白井屋ホテルの料飲部門（レストラン及びラウンジ）の調理業務を担当していただきます。 「SHIROIYA the RESTAURANT」 「SHIROIYA the LOUNGE」 ■職務詳細： ・仕込み・食材管理：新鮮な食材を使った仕込み作業や在庫の管理 ・メイン調理：こだわりの料理をお客様に提供するための調理業務全般 ・メニュー開発（将来的に）：既存のメニューを磨き上げるだけでなく、新しい料理の提案にも挑戦していただきます。 ■レストランの特徴： 世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』に3年連続掲載されるイノベーティブレストランです。 フランス料理と地元群馬をこよなく愛し熟知したシェフ片山ひろと、ソムリエ・SAKE DIPLOMAの資格を保有するソムリエ児島由光がタッグを組み、フランス料理の技法をベースにする「上州キュイジーヌ」を掲げた料理を提案します。 伝統的な群馬の郷土料理からインスパイアされたクリエイティブなコースメニューと、絶妙なドリンクペアリングが生み出す新しい美食体験。 ここでしか味わえない、群馬の魅力を五感で楽しむひとときをお届けします。 ■当社の特徴/魅力： ・白井屋ホテルでは、多様なバックグラウンドを持つメンバーが集まり、チームとして協力しながら働いています。ホテルスタッフの多くは、前橋という新しい環境で自らのスキルを活かしつつ、新しい挑戦に取り組んでいます。特に、既存のやり方にとらわれない柔軟な発想で、クリエイティブなアプローチを日々行っています?。 ・「チーム白井屋」として、フロントやレストラン、バックオフィスに限らず、スタッフ同士が横断的に協力する風土が根付いています。例えば、シェフがパティスリー業務を手伝ったり、社長が自らラウンジでコーヒーを提供したりするなど、職務の枠を越えて協力し合う姿勢が特徴です?。 ・さらに、白井屋ホテルはアートと地域活性化を目指す「前橋モデル」の中心であり、国内外のクリエイターとのコラボレーションが頻繁に行われています。スタッフは、こうした環境で日々新しいアイデアや刺激を受けながら、地域に根ざしたホテル運営に携わることができます?。 ※このように、多様な経験と柔軟な姿勢を持ったスタッフが、地域と連携しながら働くのが白井屋ホテルの特徴です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜好きなものを自分の言葉で語れる営業へ◎／コモディティではなく“ストーリーのある商材”を扱う／シェフやソムリエに直接提案／JAL×双日グループの安定基盤／年休122日〜 「もっと、好きになれる商品を扱いたい」 「ただ売るだけではなく、自分の言葉で魅力を伝えたい」 そんな想いを持つ方にこそ、ぜひ挑戦してほしいポジションです。 当社では、ワインの背景や造り手の想いに共感し、その魅力を自分の言葉で伝えながら、お客様と一緒に“売れる仕組み”をつくる営業に挑戦できます。 ■仕事内容 フランスやアメリカなどから直輸入したワインを、ホテル・レストラン・酒販店・百貨店などへ提案します。 単なる商品提案ではなく、ワインの魅力や背景を伝えながら、顧客の売上づくりにも関わる提案営業です。 ▼具体的には ・ワインリストの提案 ・料理とのペアリング提案 ・季節イベントやフェアの企画（例：ワイナリー来日イベント） ・販売施策の企画・実行 ＊商品を“卸す”だけでなく、「どう伝え、どう売るか」まで担います。 ■この仕事の特徴 スペックや価格だけでなく、ワインの背景や造り手の想いを含めて提案する営業スタイルです。 ホテルやレストランが主な提案先のため、シェフやソムリエと直接対話しながら、お店のコンセプトに合った提案が可能。 自分が共感した商品を、自分の言葉で伝え、その提案が採用される実感を得られます。イベント企画やセミナー運営にも関わることができ、営業の幅を広げられる環境です。 ■配属部署 加工食品部（59名）内のワイン・リカー営業課（8名）に配属。東京・大阪を拠点に、全国へ直輸入ワインの拡販を行っています。 ■長く働ける環境 ・平均勤続年数14.4年 ・社員定着率86％ ・残業月20時間程度 ・有給取得平均16.8日 ・健康経営優良法人2025（ホワイト500）認定 ■当社について 当社は「JAL」と「双日」の強みを併せ持つ企業です。両社のネットワークと顧客基盤を活かし、独自の価値を提供する商社として事業を展開しています。 「好きなものを自分の言葉で語りながら営業したい方」「商品にこだわりを持って提案したい方」からのご応募をお待ちしています！ 変更の範囲：会社の定める業務

【年休127日！輸入ワインの専門商社No１/創業100年を超える安定企業◆社員価格でのワイン購入可！資格取得サポートなど福利厚生も充実】 ■業務詳細 ・生産者からの商品情報や入荷情報の収集、確認 ・ワイナリーやフォワーダーとの各種調整、交渉 ・不良品やクレームに関する対応および改善依頼 ・英語を用いた商談、メール対応、オンライン打ち合わせ ・試飲会やセミナー開催時の準備業務 ・生産者来日時の移動宿泊手配、通訳、同行対応 <仕事の広がり・深さについて> 20か国以上の生産者や物流関係者と関わりながら輸入ワインを支える業務です。 単なる事務処理ではなく、品質や価格に関する折衝にも携わります。 ■部署構成 ・配属先：マーケティング部 オペレーターチームです。 ・計9名の方で構成されています。 (課長(女性)、係長(女性)、担当（男性2名、女性5名） ・30代〜50代の社員が在籍しています。 ■研修体制： 貿易や商材についての専門的な知識は入社後に覚えて頂きます。また、現在活躍している社員で「ワインが好きで入社しました」という方は半分くらいです。そのため、ワインや会社に興味を持って頂けましたら問題ございませんので安心ください。 ■キャリアパス 総合職としての採用となり、輸入業務の専門性を磨きながらキャリア形成を行います。 将来的には管理職だけでなく、バイヤーや商材の専門職として活躍する道もあります。 ワインや海外取引の知識を段階的に習得できます。 ＼ポジション魅力／ （1）働き方：在宅勤務を導入しており、年間休日127日・基本的に土日祝の休日ですが、催事への参加などで休日出勤を行った際には、必ず当月中に振替休日を取得していただきます。　 （2）商品のこだわり：取り扱っているワインはハズレがないとよく言われます。味わい、適性価格にこだわり、20か国以上・300の生産者・2500のアイテムを取り扱っています。品質管理に非常にこだわっており、一本ずつ検品しているためクレーム率が非常に低いことも特徴です。 （3）知識・スキルアップができる：社員の約75％がソムリエの資格を保有しており、知見に長けた社員が多いことも同社の強みです。ソムリエ資格取得のための費用も全額会社が負担、試飲会など自然と知識が身に着く機会も多くございます。 変更の範囲：会社の定める業務

【アジア初のドライビングクラブ／会員制の施設のため、新築で綺麗かつ洗練された環境でお仕事ができます】 ■業務内容： 1）テーブルサービス全般：コース料理のサーブ、メニュー解説 ・洋食・和食の両方のメニューあり 2）飲料提案（ペアリング）：ソムリエと連携したワインや地酒などの提案 3）ゲストリレーション：お客様の記念日や嗜好に合わせたパーソナルな対応 4）空間演出：開店前のセッティングから、カトラリーの磨き上げ、雰囲気作りまで ■魅力点 ・日本初、世界でも知名度が上がってきている施設におけるメンバーとして活躍できます。 ・会員制の施設のため、新築で綺麗かつ洗練された環境でお仕事ができます。 ・アジア初のドライビングクラブのため、海外のお客様も多く来場しますので、グローバルな環境下での経験が積めます。 ■Magarigawa のサービス 2023年夏に開業し、グローバルに知名度が上がりつつある会員制ドライビングクラブ“THE MAGARIGAWA CLUB”にあるレストランの調理スタッフとして業務を行っていただきます。 ホテルやバーラウンジを併設しており、来場者と宿泊者向けに、豊かな自然と最高級の食材に囲まれ「理想のキャリア」を築いて頂きます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜全客室にプライベート展望風呂を完備したラグジュアリー温泉ホテル『シャレーアイビー』／世界が認めるSLH（スモールラグジュアリーホテルズオブザワールド）に加盟〜 ■シャレーアイビー定山渓について： シャレーアイビー定山渓は、札幌の奥座敷、豊かな森と水に囲まれた定山渓にある隠れ家的温泉宿です。 四季折々の美しさに彩られた豊平川のほとりに位置し、70〜140平方メートルの全26室にはこの地の恵みである上質の温泉がひかれ、地産地消の食材をふんだんに使った食事処、ジム、ミニシアター、スパトリートメントサロン、ラウンジ、シガーバーなどを併設。日本の文化と西洋の快適さをバランスよく取り入れた、長期滞在でも楽しめるスモールラグジュアリーホテルです。 日本国内はもとより、そのおもてなしを海外からお越しの皆様にもご堪能いただき、新しいマーケットを開拓いたします。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 ◇料飲施設におけるマネージメント・サービス全般 ◇予算・売上管理 ◇サービス体制の構築・スタッフ指導・シフト管理 ◇飲料仕入れ・在庫管理 ◇マーケティングプラン立案 ※ソムリエ・日本酒・焼酎・日本茶　各種資格保持者優遇 ■特徴： ＜訪日観光客は右肩上がり！期待できる業界＞ 訪日観光客は2014年度には前年比30％以上の伸びを見せています。 また北海道は訪日客から人気があり、日本でも有数のインバウンド需要を集める注目エリア。今後も堅調に伸びが見込まれます。 ※日本政府観光局（JNTO）調べ

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』で専門職と学べる実践型マネジメント／研修充実・成長キャリアあり・顧客密着の店舗運営】 「DEAN & DELUCA CAFE（ディーンアンドデルーカカフェ）」のプレイングマネージャーとして、店舗スタッフの育成と売上達成に向けた戦略策定と実行を担っていただきます。 ■業務内容： ・通常業務・店舗オペレーション ・売上・利益管理 ・顧客対応、販促対応、デベロッパー対応 ・商品クオリティ管理等 ■業務のポイント： ◎プロと一緒に働く バリスタやソムリエを始め、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門的な技術と知識をもつプロたちと一緒に働くことができます。間近に見て働ける環境で、ご自身のスキルUPへと繋げてください。将来に役立つプロフェッショナリズムを身に付けたい方は大歓迎です。 ◎キャリアステップ 将来的には、スキルや経験に応じて「サブマネージャー（売上管理・スタッフ育成）→マネージャー（店舗運営全般）→エリアマネージャー」とステップアップも可能です。 チャレンジできる環境での成長機会は多数あります、食の領域の幅や深さを習得したい方はぜひお話しを聞いてみてください。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【オリックスＧ関連企業／安定の経営基盤／転勤なし／安定基盤で長期就業したい方にオススメ】 ■ホテルについて： ・「クロスライフ」は、オリックス・ホテルマネジメントが手掛けるオリジナルブランド「クロスホテル」のシスターブランドとして誕生したホテルです。 ・「クロスホテル」のコンセプトである「地域とのつながり」を引き継ぎながら、お越しいただく皆さまにとって、温かみがあり、より身近に感じられる存在を目指しています。お客さまが地域とつながり、そこでしかできない体験を楽しみながら、自分なりの過ごし方を追求できる空間・サービスを提供していきます。 ■担当業務：支配人として下記業務をご担当頂きます。 ・チェックイン・チェックアウト、客室アサインなどのオペレーション業務 ・インバウンドゲストの接客対応 ・各種案内、問い合わせ対応 ・福岡の観光情報などのインフォメーション業務 ・部下指導・教育 ・顧客満足のための業務改善立案　など ■キャリア支援（今後予定している内容含む）： ・社内インターン…1週間限定で、他施設や本部などの部署で就業体験。専門性の向上や新たな業務へのチャレンジを体感できます。 ・キャリアチャレンジ…２年間限定で募集を受け入れる施設への異動が可能です。 ・資格取得奨励…約１００の資格について合格時に受験費用を会社が負担します（月７名程度利用実績あり） ※例：ソムリエ資格、ホテルビジネス実務検定、国内旅行業務取扱管理者、調理師免許、ボイラー技士、簿記、社会保険労務士、ＴＯＥＩＣなど。 ■当社の魅力： ・大手企業の安定した強固な経営基盤ありながらも、新規開業したホテルということもあり、チャレンジいただける環境です。 ・転勤は無く、福岡で長期就業可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

落ち着いた雰囲気の中で本格的なコース料理を提供する高級レストランです。併設する宿泊施設でのゲスト一人ひとりに寄り添ったきめ細やかなサービスを大切にしており、一般職のサービススタッフとして、店舗運営を支えるさまざまな業務を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・ご来店時のご挨拶、席案内、コース内容の説明 ・料理・ドリンクの提供、テーブルセッティング ・片付け、店内清掃などのフロア業務全般 ・予約確認・電話応対 ・簡単なレジ業務 ・サービス導線の改善や業務効率化への参加 ・キッチンとの連携、料理提供タイミングの調整 高級レストランのサービスは、「ただ運ぶ」「ただ案内する」だけではなく、お客様の会話のタイミングや食事の進行、空間の雰囲気を細かく感じ取りながら動くことが求められます。本ポジションでは、先輩スタッフやマネージャーが丁寧にOJTを行い、基本的な所作から本格的な接遇スキルまで、段階的に習得していただきます。 【働く魅力】 ・高単価レストランならではの丁寧なサービスを学べる ・経験に応じて、ワインサービスの補助や簡単なペアリング説明などにも挑戦可能 ・接客だけでなく、店舗運営に必要な基本的業務理解も深められる ・将来的にはリーダー・ソムリエ補助などへのステップアップも可 「上質な接遇を学びたい」「お客様に喜ばれるサービスを極めたい」という想いを持つ方を歓迎します。チームで協力しながら、お客様に特別な時間を提供するやりがいのある仕事です。 変更の範囲：会社の定める業務

「北海道No1デスティネーションリゾート」を目指し運営をしている「星野リゾート　トマム」内の、イタリア料理フルコースレストラン「OTTO SETTE TOMAMU」におけるレストランサービス業務全般及びリーダーポジションをお任せいたします。 ■業務内容：「OTTO SETTE TOMAMU」ではイタリアのピエモンテ州やリグーリア州の郷土料理をベースに、北海道の大自然を享受したその時期一番美味しい素材を活用し、独創的なイタリア料理を提供しています。当レストランにおけるサービスリーダーとしてこれまでのレストランサービス経験を還元し、チームをまとめ上げるリーダーの役割を担いたい方、さらにワインの知識やサービススキルを活かしたい方のご応募をお待ちしております。必須ではありませんが、ソムリエ資格者の方も歓迎いたします。 ■研修制度：期初（4月下旬・11月下旬）のチーム内研修、全社員研修、接客基本技能マニュアル研修　等 麓村塾(ろくそんじゅく)という教育制度があり、スタッフ全員が「世界に通用するホテル運営会社」のスタッフになるために生まれた新しい人材教育プログラムです。壮大なビジョン実現を目指して「人づくり」に徹底して注力しています。 ■当社の特徴：星野リゾートでは「自分だったらこうする」と考える人に立候補してもらいます。与えられた仕事をするのではなく「やりたい仕事」をすることが当社で働く社員が生き生きしている理由です。リアルな現場での「運営能力」「経営能力」を磨き、将来的には「日本の観光を活性化する」ための原動力となりたい！そんな働き方を望まれる方へぜひお勧めしたいポジションです。

〜創業170年の京都の老舗企業／インバウンドにも対応／年休120日／お客様から「ありがとう」の声が届く環境〜 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理を扱う懐石料亭でのサービス業務全般を行っていただきます。適性とご希望により婚礼やお茶事、海外からのお客様へのおもてなしなど、より専門性の高いサービスにも段階的に携わっていただくことが可能です。 【仕事内容】 ・お客様のお出迎え・お見送り ・お部屋へのご案内 ・お料理のご提供・配膳 ・お部屋の設え、片付け・清掃 ・シフト管理（経験に応じて） ・婚礼・茶懐石・イベントでのサービス業務 ・海外のお客様への接客・ご案内 など また、お茶事に関する知識や経験、 ソムリエ・ソムリエールの資格をお持ちの方は そのご経験を活かし、より幅広いサービスを提供していただけます。 近年はインバウンドのお客様も多く多言語でのご案内や接客対応ができる方は、よりご活躍いただける環境です。 ※着物を着用してサービスに従事いただきます。 ※着付けは必須ではございません。既存スタッフよりレクチャーさせていただきます。 「京都の歴史・文化により深く関わりながら働きたい」 「お茶事や飲料、外国語の知識・ご経験を活かしたい」 ◎安政3年（1856年）創業以来、茶懐石／京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、JR京都伊勢丹他、近畿地区有名百貨店5店に常設店を構えております。 ◎世界文化遺産である下鴨神社での挙式後のブライダル事業も展開。 ◎さらに自社通販サイト等でのギフト商品なども手掛けています。 https://www.shimogamosaryo.co.jp/recruit/ 変更の範囲：会社の定める業務

【ハイクラスレストラン・ラウンジバーの飲食事業スタッフ募集／英語を活かせる／国内外の著名人との人脈構築可／転居費用補助・寮あり】 今後富裕層インバウンドマーケットをリードする北海道ニセコの一等地に新設される、富裕層向けハイクラスレストラン・ラウンジバーにおけるキッチンスタッフをお任せします。 ■業務詳細： ・仕込み作業、オーダーメイク、盛り付け ・調理場の清掃 ・食器、調理器具の洗浄など ＼＼ニセコで働くメリットたくさん！／／ 冬はパウダースノーのゲレンデでスノーボードやクロスカントリーが楽しめる 夏は山登りや川遊びなどを満喫！ 豊かな食材を満喫しながらゆったりとした時間が過ごせる まるで海外にいるかのような雰囲気 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ラグジュアリー市場で注目されている北海道ニセコ町。 ゲストにご提供するのはニセコならではのここでしか味わえない逸品ばかり。 素晴らしい料理＆空間をあなたの接客で彩ってください。 〜レストラン〜 「ジャパニーズ・ストック・テロワール」をコンセプトに、 北海道を中心とした旬の食材を使った新ジャンルの和食ディナーをご提供。 オフシーズンの夏の時期には、カジュアルランチもお楽しみいただけます。 〜BAR〜 「Chashitsu（茶室）Bar」をコンセプトにしたBarは、 日本の茶室をイメージした雰囲気の中で、抹茶や緑茶をベースにしたカクテルをご提供します。 他にも、ソムリエが厳選したワインやカクテルを、旬の食材を用いたジャパニーズ・フィンガーフードと共にお楽しみいただけます。 ストック・テロワール・キュイジーヌがコンセプト——— 春から秋に収穫される食材を北海道の調理技法と職人の技で保存食材に加工し、 冬の新鮮な魚介や甲殻類、ジビエ等と合わせる、新しいジャンルの料理を提供します。 お客様からのリクエストに基づき、著名シェフやスターシェフをお呼びしてコラボイベントも行なっております。 変更の範囲：会社の定める業務

【ハイクラスレストラン・ラウンジバーの飲食事業スタッフ募集／英語を活かせる／国内外の著名人との人脈構築可／転居費用補助・寮あり】 今後富裕層インバウンドマーケットをリードする北海道ニセコの一等地に新設される、富裕層向けハイクラスレストラン・ラウンジバーにおけるポジションサーチ求人です。ご経験やスキルに応じて下記業務をお任せします。 【変更の範囲：会社の定める業務】 【募集ポジション例】 ■GM(店舗責任者) 　└英語を使用した接客全般（お客様へのご挨拶、クレーム対応含） 　└経理業務全般：売上管理/仕訳、請求書発行、伝票作成、決算業務、予算策定/管理、資金繰り、その他経理事務 　└売り上げ管理 　└スタッフの指導・育成、シフト管理 ■レセプション 　└来客・接客対応・テーブルチェック業務 　└予約受付、登録、管理（電話・メール） 　└クローク管理（コート、シューズなどの軽いメンテナンス） 　└在庫管理、備品管理 ■キッチンスタッフ 　└仕込み作業、オーダーメイク、盛り付け 　└調理場の清掃 　└食器、調理器具の洗浄 ■ホール・サービススタッフ 　└接客業務全般 　└在庫管理、備品管理、清掃、洗い物 ■バーテンダー ■ソムリエ 【ハイクラスレストラン・ラウンジバー『The Flats.』について】http://theflats.jp/ ニセコ・ヒラフに位置するOdin Place最上階に2022年冬にオープンのハイクラスラウンジバー。6.5mの天井高を誇るガラス張りのファザードからは羊蹄山が一望でき、ニセコの自然がエンリッチメントされた空間で、プレステージ・ビバレッジと北海道ネイチャーコンシャス・フードを、アワーチャージ式でお楽しみいただける全く新しい空間です。経営者が国内外のミシュラン5つ星レストランの有名シェフとのリレーションがあり、シェフを呼んで毎月イベントを開催予定です。北海道に居ながら国内外の人脈構築や刺激になる機会もあります！ ・席数：12席（ゆったりくつろげる雰囲気がコンセプト） ・客層：半数以上が富裕層の外国籍を想定 ・内容：アワーチャージに3ドリンク含まれますが、富裕層向けにワイン・ウイスキーなども用意。独自ルートで仕入れた1本150万円以上の高級ワインの取り扱いもあり。 変更の範囲：本文参照

【東証スタンダード上場グループ／新創作和食レストランのサービススタッフ】 Serafina NEW YORK 丸の内店は、大手町駅直結・パレスビル内に位置するニューヨーク発のカジュアルイタリアンレストランです。ビジネスパーソンのランチ利用から接待、歓送迎会、貸切パーティー、ウエディング二次会まで幅広いシーンで利用されており、多彩な接客経験を積むことができます。 ■具体的な業務内容 ＜接客サービス＞ ・お客様のお出迎え、ご案内 ・オーダーテイク ・料理、ドリンクの提供 ・会計対応 ・予約受付、電話対応 ＜おもてなし・提案業務＞ ・接待や会食、記念日利用のお客様へのサービス提案 ・ワイン、日本酒のペアリング提案 ・海外ゲストへの接客対応 ・お客様との関係構築およびリピート促進 ・記念日やサプライズ演出対応 ＜イベント企画・店舗づくり＞ ・宴会やパーティーの運営 ・季節フェアや限定企画の提案 ・サービス改善提案 ・店舗ブランディング施策への参画 店舗づくりにも主体的に携わることができます。 ＜店舗運営業務＞ ・売上管理、数値管理 ・在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育、育成 ・シフト運営補助 ・オペレーション改善 将来的には店舗マネジメントもお任せします。 ■入社後のキャリアステップ 同社では年齢や社歴ではなく、成果や意欲を重視した評価制度を採用しています。 ▼サービススタッフ ▼リーダー・副店長 ▼店長 ▼エリアマネージャー 和食・洋食など多彩なブランドを展開しているため、店舗間・ブランド間異動を通じて幅広い経験を積むことが可能です。 また、「エリア限定型」「全国型」の勤務区分を選択できるため、ご自身のキャリアプランに合わせた成長を実現できます。 ■スキルアップ支援 ・ソムリエ資格取得支援制度 ・料理コンクール参加支援制度 ・店舗運営ノウハウの習得 高価格帯レストランならではの接客力やホスピタリティを身につけながら、専門知識の習得も目指せます。 ■働き方について ・残業時間：月平均20〜30時間程度※繁閑や店舗状況により変動あり ・月8日休み（シフト制） ・特別休暇あり 変更の範囲：会社の定める業務

【北海道の空の玄関口「新千歳空港」での就業／新千歳空港内の温泉施設・ホテル・ラウンジ運営管理を行う会社／福利厚生充実／単身寮有】 ■魅力ポイント： ◎国際線ホテル内飲食施設で勤務！スキルアップできる環境です ◎社員寮・住居手当・扶養手当等の福利厚生が整っています ■仕事内容： 新千歳空港国際線ターミナルに併設のラグジュアリーホテル「ポルトムインターナショナル北海道」内にあるレストラン・カフェ・バー等で、調理業務全般をご担当いただきます。 ■具体的な業務内容： ・食材の仕込み・調理、盛り付け、後片付け ・食材の仕入れや厨房内清掃、衛生管理 ・その他、PCデータ入力などの付随業務 ※ジョブローテーションにより、弊社が運営する他施設の調理部門に異動となる可能性がございます ＝＝レストラン、カフェ、バーの概要＝＝ ・タテルヨシノ（吉野建シェフ監修のグランメゾン） 北海道ならではのオリジナルメニューを織り交ぜたコース料理をソムリエが厳選するワインとともにご提供しています。 ・カフェ・スカイライブラリー 季節に応じたサンドウィッチ等のメニューをご提供しています。 ・ザ・バー 厳選したお酒に合う軽食等をご提供しています。 ■当社について： 新千歳空港にあるポルトムインターナショナル北海道（国際線に隣接するラグジュアリーホテル）、エアターミナルホテル（国内線にあるビジネスホテル）、新千歳空港温泉、空港内の各種ラウンジを運営する会社です。 北海道の空の玄関口、新千歳空港を中心にホテル事業を展開し、地域の社会・文化の発展に貢献することを目指して参ります。 ■ポルトムのコンセプト： 海外の富裕層のお客様に加え、日本のお客様にも特別な日の記念などで多数ご利用いただいているホテルです。 「旅に出逢いと彩りを」をコンセプトに、館内では江戸時代の絵画を中心として、幕末、明治時代にいたる多彩な美術・工芸作品を展示しています。 https://www.portom.jp/jp/ 変更の範囲：会社の定める業務

＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ ＼2025年10月オープンのステーキハウス／ 「入社祝い金10万円」はオープニング募集限定！ 月8日しっかり休める×待遇充実の好環境です◎ ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 【 仕事内容 】 ■接客・サービス業務 └お客さまのご案内〜お会計までの接客業務全般 ■店舗運営全般 └シフト作成、スタッフ教育、消耗品の発注管理など 《飲食業でのサービス・マネジメント経験を活かせます》 新店舗の立ち上げ〜運営まで、中心となって活躍してくださる方を歓迎。 将来の独立を目指すなど、向上心のある方をお待ちしています。 【 ここがポイントです 】 ◆ゼロからオープニングに携われる 立ち上げから参加し、新店の基盤づくりに携われるやり甲斐あるお仕事。 店舗のルールやオペレーションの構築など、現場を動かしながらチームビルディングをお任せします。 「今こそ次のステージに進みたい」という方にピッタリの環境です。 ◆裁量大◎常識にとらわれない店舗運営が可能 10月オープンの新店は、母体であるリフォーム会社の新事業。 従来の飲食店の常識にとらわれず、自由な発想で店舗運営が可能です。 あなたの経験とアイデアを存分に活かし、新しい価値を創造してください。 成果次第で、早期キャリアアップのチャンスもあります。 ◆一流シェフのもとで本物のスキルが身につく ミシュラン星付き店出身のシェフによるサポートを受けながら働ける環境です。 当店がメインでご提供するのは、希少価値の高い＜石垣島の和牛＞。 中でも希少性の高い、「美﨑牛・新里牛」を提供します。 全国で唯一無二の和牛が食べられるお店でワインにも詳しくなれます。 上質な食材を日常的に扱いながら、炭火焼きの奥深い世界を学ぶことができます。 また、高価格帯のワインも扱います。 外部のソムリエと連携し、ワインの専門知識を深めることも可能です。 本物を知るお客さまと接することが多いため、サービス力アップにもつながります。

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』の販売スタッフ／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業20h以内で働き方◎】 ■業務概要 食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」にて、接客販売を中心に店舗運営全般を担っていただきます。単なる販売だけではなく、売り場づくりやスタッフ育成などを通じて、店舗全体の価値向上に関わるポジションです。 ■具体的には： ◎接客・販売業務 商品販売・接客 サービス品質の向上、接客レベルの標準化・改善 ◎店舗運営・管理業務 商品管理（発注計画の立案、検品、在庫・ロス管理） 売場づくり・VMDの立案および実行、季節・フェア展開の推進 売上・客数・客単価などKPIの管理、簡易的な数値分析と改善提案 ◎スタッフマネジメント アルバイト・社員の指導、育成、OJTの実施 シフト作成・労務管理（勤怠、残業時間のコントロール） チームビルディング、働きやすい職場環境づくり ■業務詳細： 「DEAN & DELUCA」店舗にて、販売の最前線に立ちながら、店舗運営を支えるマネジメント業務を幅広く担当していただきます。 日々のオペレーションを円滑に回すだけでなく、「どうすればこの売場はもっと良くなるか」「お客様に新しい食の体験をどう届けるか」といった視点を持ち、店長と共に店舗づくりを行っていく役割です。 バリスタ、ソムリエ、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、食の専門家と密に連携しながら働ける環境のため、接客スキルだけでなく食に関する専門知識とマネジメント力の両方を高めることができます。 ■職場の特徴： DEAN & DELUCAの店舗は多くのArtisan（職人）たちに支えられたMarket（市場）です。Artisanの一人である販売員の仕事は、お客様ひとりひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。そして商品・空間のすべてがお客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けること。そんな「食の楽しみ」を伝える仕事を私たちと一緒にしませんか。 変更の範囲：会社の定める業務

■担当業務： 自社ブランドの産業用自動包装機械製品の開発・設計をご担当いただきます。受注生産機械となるため、営業が獲得した情報をもとに1から設計業務を行っていただきます。 ■業務詳細： ・営業担当が獲得したニーズをもとに設計業務を行っていただきます。場合によっては営業と同行して技術的な詳細を詰めることもあります。 ・お客様と直接打ち合わせをして、機構設計から業務を進めていただきます。設計から製造まで自社で行っているので、お客様の声を聞きやすい立場で業務が可能です。 ・扱う製品は、充填機、リンサー、キャッパー、殺菌冷却器、各種自動機などです。※詰める前の容器を洗浄、ジャムやゼリー、ソース、ケチャップなど低高粘性のある製品を容器に充填、充填後にキャップを装着し、洗浄する工程の装置。 ・顧客は9割が食品関係のお客様になります。その他は化粧品や医薬品業界です。 ・細かい部品部分などは一部外注に依頼しています。 ・受注金額は1000万円〜1憶円規模のものになります。（1ヵ月に1〜2台程） ・設計は2D CADで行っております（CADSUPER FXⅡ）。 ■配属先について： 現在15名の設計担当が在籍しています。 ■当社の特徴： 自動包装機械では特に高粘度製品の充填を得意とし、ジャム充填機のシェアは国内70％以上。インバーターエコチラーが＜関西ものづくり新選2015＞の省エネ部門で選定されており、又2017年には経済産業省の「地域未来牽引企業」に選定、2022年には「和歌山県企業ソムリエ委員会認定企業」に選定される等「アイデアとテクノロジーの融合」を合言葉に、時代のニーズにマッチする製品の開発を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』の販売スタッフ／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業20h以内で働き方◎】 ■業務概要 食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」にて、接客販売を中心に店舗運営全般を担っていただきます。単なる販売だけではなく、売り場づくりやスタッフ育成などを通じて、店舗全体の価値向上に関わるポジションです。 ■具体的には： ◎接客・販売業務 商品販売・接客 サービス品質の向上、接客レベルの標準化・改善 ◎店舗運営・管理業務 商品管理（発注計画の立案、検品、在庫・ロス管理） 売場づくり・VMDの立案および実行、季節・フェア展開の推進 売上・客数・客単価などKPIの管理、簡易的な数値分析と改善提案 ◎スタッフマネジメント アルバイト・社員の指導、育成、OJTの実施 シフト作成・労務管理（勤怠、残業時間のコントロール） チームビルディング、働きやすい職場環境づくり ■業務詳細： 「DEAN & DELUCA」店舗にて、販売の最前線に立ちながら、店舗運営を支えるマネジメント業務を幅広く担当していただきます。 日々のオペレーションを円滑に回すだけでなく、「どうすればこの売場はもっと良くなるか」「お客様に新しい食の体験をどう届けるか」といった視点を持ち、店長と共に店舗づくりを行っていく役割です。 バリスタ、ソムリエ、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、食の専門家と密に連携しながら働ける環境のため、接客スキルだけでなく食に関する専門知識とマネジメント力の両方を高めることができます。 ■職場の特徴： DEAN & DELUCAの店舗は多くのArtisan（職人）たちに支えられたMarket（市場）です。Artisanの一人である販売員の仕事は、お客様ひとりひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。そして商品・空間のすべてがお客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けること。そんな「食の楽しみ」を伝える仕事を私たちと一緒にしませんか。 変更の範囲：会社の定める業務

【北海道の空の玄関口「新千歳空港」での就業／新千歳空港内の温泉施設・ホテル・ラウンジ運営管理を行う会社／福利厚生充実／単身寮有】 ■魅力ポイント： ◎国際線ホテル内飲食施設で勤務！スキルアップできる環境です ◎社員寮・住居手当・扶養手当等の福利厚生が整っています ■仕事内容： 新千歳空港国際線ターミナルに併設のラグジュアリーホテル「ポルトムインターナショナル北海道」内にあるフレンチレストラン「TATERU YOSHINO」で接遇サービスをご担当いただきます。 ■具体的な業務内容： ・お客様のお出迎え、お見送り ・オーダーテイク、料理・ドリンクの提供及び説明 ・後片付け、清掃 ・その他、PCデータ入力などの付随業務 ※ジョブローテーションにより、弊社が運営する他施設の調理部門に異動となる可能性がございます ＝＝レストラン、カフェ、バーの概要＝＝ ・TATERU YOSHINO（吉野建シェフ監修のグランメゾン） 北海道ならではのオリジナルメニューを織り交ぜたコース料理をソムリエが厳選するワインとともにご提供しています。 ・カフェ・スカイライブラリー 季節に応じたサンドウィッチ等のメニューをご提供しています。 ・ザ・バー 厳選したお酒に合う軽食等をご提供しています。 ■当社について： 新千歳空港にあるポルトムインターナショナル北海道（国際線に隣接するラグジュアリーホテル）、エアターミナルホテル（国内線にあるビジネスホテル）、新千歳空港温泉、空港内の各種ラウンジを運営する会社です。 北海道の空の玄関口、新千歳空港を中心にホテル事業を展開し、地域の社会・文化の発展に貢献することを目指して参ります。 ■ポルトムのコンセプト： 海外の富裕層のお客様に加え、日本のお客様にも特別な日の記念などで多数ご利用いただいているホテルです。 「旅に出逢いと彩りを」をコンセプトに、館内では江戸時代の絵画を中心として、幕末、明治時代にいたる多彩な美術・工芸作品を展示しています。 https://www.portom.jp/jp/ 変更の範囲：会社の定める業務

【「スナイデル」や「ジェラート ピケ」など自社アパレルブランド展開のマッシュG／インポート・ヴィンテージ等セレクト展開／新しい挑戦を楽しみながら成長したい方歓迎！／産休・育休実績あり】 gelato piqueやCosme Kitchen等を展開しているマッシュグループのECサイト USAGI ONLINEにおいて、外部ブランドEC担当者を募集します。 （USAGI ONLINEにて展開をしているマッシュグループブランド以外のブランドをご担当いただきます。） 運営業務に留まらず、マーケティング戦略の立案から実行、売上最大化に向けた施策の推進、そして顧客体験の向上まで、幅広い裁量と責任を持って取り組んでいただきます。 ※担当ブランドは適性に応じて検討いたします ◆業務内容 ・外部ブランドとの営業窓口業務 誘致、交渉、営業活動、展示会、追加発注業務／売上達成に向けたコミュニケーション ・担当ブランドのEC戦略立案と実行 市場トレンド／顧客ニーズの分析／担当ブランドのウサギオンラインでの売上・利益目標達成に向けた戦略策定・推進 ・商品企画・MD連携 限定企画の導入、在庫管理、商品ページの最適化（写真、説明文、SEO対策など） ・外部パートナーとの連携 制作会社、広告代理店、物流業者など、外部パートナーとの折衝・ディレクション　など ◆『USAGI ONLINE（ウサギオンライン）』について 当社が運営する“オンラインデパートメントストア”です。 SNIDEL、gelato pique、FRAY I.D、Mila Owenなどマッシュグループの展開するファッション・ルームウェアブランドをはじめ、メンズブランドや、インポートアイテム、ハイブランドのヴィンテージアイテムなどをセレクトしています。 また、話題のナチュラル＆オーガニックコスメから、ソムリエが厳選したワインやスイーツ、大切な人へのプレゼントに欠かせないギフトサービスに至るまで、ライフスタイルを豊かに彩るアイテムを幅広くご提案します。 ◆マッシュグループについて 企業理念「私たちの発想を形にし、人々に幸せを届ける。」 グループスローガンに「-ウェルネスデザイン-」をかかげ、ファッションやビューティー、飲食、デザイン、不動産など国内外に様々な事業を展開しております。 変更の範囲：職務内容は、組織変更や異動に伴い弊社事業に関連する業務の範囲で変更となる場合がございます。

※SI、SESの出身者の採用実績多数/2次、3次請けの方C言語による実装スキルがある方歓迎です！※ ■応募から選考の流れ：ソフトウェア開発の各部署で応募書類を拝見します→合致するポジションがあった方へ、該当案件での一次面接をご案内します（複数ポジションある場合は、複数部門との面接も可能です）。 ■職務内容：業務例（一例です） ・自動運転Lv4のソフトウェア技術開発 ・車載通信機及びクラウドPFの開発 ・データ分析・AI技術開発 ・自動運転に向けた認識、予測・判断アルゴリズムの研究開発 ・自動運転、先進運転支援システム(ADAS)のシステム設計 ・クラウド連携システムの仕様開発・評価 ■デンソーでソフト開発を行うメリット： （1）業界トップクラスの技術力：研究開発費7〜8％/5500億と技術への投資額多数、世界初製品を130以上開発 （2）システムサプライヤーのためあらゆるOEMメーカーに対応したプラットフォームを開発。幅広い領域の知見を学べます （3）40年以上の車載ソフトウエアの開発実績があり安心、安全への意識高い環境で技術力を磨けます ■デンソーのソフト領域事業： ・モビリティエレクトロニクス事業部はデンソー全体の24.6％で売上No.1を誇る事業部。林CEOの出身事業部でもあり、注力事業。 ・AD、ADASのセンシングモジュールを一気通貫で揃えている国内最大規模のメガサプライヤー。 ■キャリア採用/キャリア支援： ・キャリア採用の歴史が長く、新卒採用、キャリア採用者の垣根はありません。キャリア採用者も多数活躍中。 ・自身のご意向、希望に合わせたキャリア形成を推奨。ソムリエ認定制度で未経験職種へのキャリアチャレンジをサポート。 https://careers.denso.com/graduate/growth/CIP_SOMRIE/ ・70,000円相当のカフェテリアプランで自己啓発、食堂利用、子育て支援に活用可能 ■キーワード 自動運転、車載、通信、クラウド、サーバ、Iot/5G、機械学習、AI、アルゴリズム開発、画像処理、マイコンアーキテクチャ、車載マイコン、セキュリティ、Dev/Ops、DX、デジタルツイン、ECU、アーキテクチャ、大規模ソフト開発、デジタル回路 変更の範囲：会社の定める業務

※福利厚生◎住宅補助・カフェテリアプラン有/業界経験不問/自動運転の最先端領域で活躍いただけます※ 【年間最大10万円の自己研鑽支援金有り/研究開発費国内トップクラスの5,500億円/130以上の世界初製品/国内売上トップクラスの自動車サプライヤー】 ■応募後の流れ： ・合致するポジションがあった方へ、一次面接をご案内します。複数ポジションある場合は、複数部門との面接も可能です。 ■具体的な業務： ・先進安全システムの前方監視、周辺監視レーダ、LIDARのハードウェア開発 ・車載用大規模ECUのハードウェア設計、開発 ・車載画像センサのハードウエア設計開発、およびアルゴリズムの開発評価環境ハードウエアの設計開発 ・車載用マイクロコントローラ、SoCの企画、開発 ・ZONE ECU（機能統合ECU）のハードウェア開発 ・電波技術を使ったシステム開発／ハードウェア設計 ※自動車領域だけではなく、機械や電機業界を中心とした様々な優秀なハードウェア開発のエンジニアがご入社をいただいております。 ■キャリア採用/キャリア支援： ・キャリア採用の歴史が長く、新卒採用、キャリア採用者の垣根はありません。キャリア採用者も多数活躍中。 ・自身のご意向、希望に合わせたキャリア形成を推奨。ソムリエ認定制度で未経験職種へのキャリアチャレンジをサポート。 https://careers.denso.com/graduate/growth/CIP_SOMRIE/ ・70,000円相当のカフェテリアプランで自己啓発、食堂利用、子育て支援に活用可能 ■キーワード 自動運転、車載、AI、半導体、センサ、アルゴリズム開発、画像処理、マイコンアーキテクチャ、車載マイコン、Dev/Ops、DX、デジタルツイン、ECU、アーキテクチャ、大規模ソフト開発、デジタル回路、ハードウエア ■当社特徴： 自動車部品業界のリーディングカンパニーとして、技術革新とグローバル展開に力を入れています。売上収益7兆3,500億円、特許保有数約41,000件を誇り、社員エンゲージメントも高いです。環境・安心の価値を最大化し、持続可能な社会の実現に向けて取り組んでいます。25ヵ国127工場を持ち、世界中で信頼される製品を提供しています。