◎マイカー通勤OK◎丸源ラーメンの店長候補◎経験不問◎黒字経営で安心して働ける◎転居を伴う転勤なし◎エリアマネージャーへのキャリアパス有り◎自宅に近い店舗配属 ■職務概要： フランチャイズとして丸源ラーメンとシャトレーゼを運営する当社の店長候補の募集となります。 こちらの求人では丸源ラーメンでの就業を前提とした募集となります。 ■具体的な職務内容： まずは店舗に慣れて頂き、接客販売から発注やシフト管理などをお任せします。アルバイトやパート勤務の方も多くいらっしゃるので、関係性を構築して頂く事も大切になってきます。 一通りの業務に慣れて頂きましたら、以下の業務も順次お任せしていきます。 ・店舗運営業務全般 ・損益管理（売上管理、経費管理、損益改善の施策立案・実行） ・運営方針の確定と実行 ・販促計画 ・人材育成 ■店舗運営（管理）： 社員やパートナースタッフの採用・マネジメントや、売上・コスト管理など、店舗運営に関する様々な業務を担当します。家族連れや常連のお客様が多い店舗なので、もう一度来店したいと思える店舗づくりを目指して料理・サービスどちらのクオリティも高めていきます。 ■運営店舗について： 千葉県：丸源ラーメン 成田店、丸源ラーメン 北習志野店の２店舗となります。 ※配属はご自宅に近い店舗を予定しています。 ※業務上店舗間での行き来が発生しますし、立地や繁忙時の終業時間を考えると車通勤が必然となります。 ■丸源ラーメンについて： 名物熟成醤油ラーメン「肉そば」や丸源餃子などを堪能していただけるラーメン店を運営しています。立地を活かして郊外型の大型店舗ならではのゆったりとした店舗の中で、ご家族でもお1人様でも楽しくお食事をしていただくことをコンセプトとしています。 変更の範囲：会社の定める業務

＼兵庫県初出店！『ラーメン我馬』の店長候補募集／ 広島で愛され続ける『ラーメン我馬』が、ついに兵庫県へ初出店！ 新店舗の立ち上げメンバーとして、店長候補を募集します。 将来的には、兵庫エリア全体を統括するマネージャーとしての活躍も期待しています！ 新天地で『我馬』の味を広め、一緒に兵庫エリアを盛り上げませんか？ 【具体的な業務内容】 ◆お客様対応 →接客を通じて「また来たい」と思ってもらえるお店づくりをお任せします。 ◆ラーメンの調理 →我馬のこだわりの味を提供します。 ◆スタッフのマネジメント →シフト管理や育成を通じてチームをまとめます。 【ラーメン店デビューでも安心！】 入社後は座学研修で、会社の理念や当社ラーメンの特徴を基礎からしっかり学べるので、未経験の方も安心です。 また、セントラルキッチンを導入しているため、麺やスープは完成した状態で届きます。調理はチャーシューやトッピングの仕込みがメインなので、負担が少なくスムーズに業務を覚えられます！ 【アイデアを活かしたラーメンは表彰します！】 年1回開催される「G-1グランプリ」では、社員がラーメンを開発できる機会も。画期的なアイデアはもちろん、原価率や材料費などビジネス的な観点も評価され、優勝すれば期間限定で店舗で提供されます。表彰式も行われるため、会社の大型イベントとしてとても好評です！ 【目標に向かって頑張る姿をしっかりと評価します！】 当社では社員がモチベーション高く働けるよう目標管理制度に重きを置いています。「G-1グランプリで入賞する」「店舗売上○％アップを目指す」など具体的な目標を面談で設定し、そのために何が必要か上長と一緒に考えていきましょう。 達成度に合わせて昇給や賞与といった目に見えるカタチで評価されるのも魅力です！

／ 1年で、年収500万以上～の店長になれる。 熱い仕事と、濃いキャリア。 ＼ 「ずんどう屋」をご存知でしょうか？ 姫路発祥のとんこつラーメン店で、こってりとした味わいのスープと、選べる2種類の麺の調和が評判。関西を中心に全国へ進出しており、現在は毎月新店舗をオープンしています。 》ポジションは豊富にあります！ 店舗展開を続けているからこそ、店長になるチャンスは豊富。1年で店長になれるプログラムにしているので、”来年には昇格”も一部の人の話ではありません。「年収500万円以上」を、着実に狙えます。最速3ヶ月で店長になった先輩も！ 》毎日熱くなれる仕事です！ ずんどう屋でまず感じられるのは、活気。掛け合い言葉を大事にしており、店内はいつも明るい声が飛び交っています。 「お客様ご来店です！」「いらっしゃい！！」 「ラーメンお願いします！」「ラーメンいきます！」 「お客様お帰りです！」「ありがとうございました！！」 あなたも声を出しているうちに、どんどん楽しくなっていくでしょう。ラーメンのように味わい深く、夢中になれる仕事、始めませんか？ ～・～・～・～・～・～・～ 【具体的にお任せする業務】 店長候補として、店舗運営・管理業務をお任せします。 ◇調理や接客などの店舗業務 ◇食材や備品の発注 ◇アルバイトスタッフ採用や育成、シフト管理 ◇在庫、売上管理 ◎1店舗1店長を目指しておりますが、現状はまだまだ不足しております。店長不在店舗ではマネージャーが関与しながら店舗社員が店長になれるよう研修や育成を実施。そんな状況だからこそ早く店長になれる環境です。 ◎お客様は、学生さんから会社帰りのお一人様までさまざま。テーブルとカウンターは同じくらいの席数を用意しており、どなたでも居心地がいい空間をつくっています。（店舗による）

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