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株式会社アースフード
広島県広島市南区皆実町
広大附属学校前駅
500万円~600万円
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レジャー・アミューズメント ファーストフード関連, 販売・接客・売り場担当
学歴不問 / 経験者のみ募集 ■飲食店で店長としての就業経験をお持ちの方 店舗形態やジャンルは問いません! 就業ブランクをお持ちの方、社会人経験10年以上の方も歓迎です!
当社が運営する『ラーメン我馬』『ラーメンスタンドGABA』『廣島中華そば我馬』のいずれかにて、店長候補をお任せします。 【具体的な業務内容】 ■お客様対応 ■ラーメンの調理 ■スタッフのマネジメント スタッフの負担が少なくなるよう、セントラルキッチンを導入。完成した麺やスープが用意されているので、調理はチャーシューやトッピングの仕込みがメインです! 各店舗アルバイトを含めて約30名~40名ほどが在籍中。店舗によっては注文用タブレットを導入しているので、効率的な業務遂行が可能です! 【ラーメン店デビューでも安心の教育制度!】 入社後は座学による研修制度で会社のことや当社ラーメンの特徴などをイチからお教えします。その後、実際の店舗に配属され、仕事の流れを覚えていきましょう。個人の経験やスキルにもよりますが、半年~1年程でひとり立ちとなり、そのタイミングで店長をお任せします! 【アイデアを活かしたラーメンは表彰します!】 年1回開催される「G-1グランプリ」では、社員がラーメンを開発できる機会も。画期的なアイデアはもちろん、原価率や材料費などビジネス的な観点も評価され、優勝すれば期間限定で店舗で提供されます。表彰式も行われるため、会社の大型イベントとしてとても好評です! 【目標に向かって頑張る姿をしっかりと評価します!】 当社では社員がモチベーション高く働けるよう目標管理制度に重きを置いています。「G-1グランプリで入賞する」「店舗売上○%アップを目指す」など具体的な目標を面談で設定し、そのために何が必要か上長と一緒に考えていきましょう。達成度に合わせて昇給や賞与といった目に見えるカタチで評価されるのも魅力です!
広島県広島市南区松原町
広島駅
広島県広島市東区若草町
広島県三次市十日市中
広島県広島市西区三篠町
株式会社ギフト
群馬県
400万円~799万円
ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問
【「国内1000店舗、海外1000店舗」を目指し、更なる事業拡大/キャリアパス豊富/直近年間離職率10%以下】 ■業務内容: 「町田商店」「豚山」などのラーメンブランドを展開する弊社にて、店長候補として直営店舗への配属となり、ホール・キッチン業務をご担当いただきます。 ■詳細業務: ・ホール、キッチン業務 ・食材発注や仕込み ・売上、予算管理 ・シフト管理 ・キャストスタッフへの指導 ※店長候補として配属後、店舗運営業務を行っていただきながら、人財育成・教育、売上管理や店舗運営・マネジメント業務を学んでいただきます。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■キャリアパス: 年間約50店舗の新店をオープンしており、「上のポストが詰まっているから、昇進できない」なんてことはなく、今後もどんどんポストは増える予定です。店長やブロック長、その先は、部長や経営幹部まで目指すこともできます。 また、店舗経験を活かし、プロデュース事業、物件開発、海外店舗、海外事業、製造、本社各部門など、様々なキャリアパスがございます。 ■昇格試験・評価制度: 年4回「店長試験」を開催しており、3ヶ月に1度、昇進のチャンスがあります。早いと入社1年での店長昇格をしており、平均2〜3年で店長昇格している社員が多いです。 同社では、全て言語化された評価基準を設けており、具体的な行動基準を評価する制度により、全社員平等な人事評価を実現しています。 ■お店を作り上げる喜び: 飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。 そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。 そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、大きな喜びにも繋がります。店舗のマネジメントや人財の育成・教育など、様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。 ■同社について: 2008年の創業以来、一度食べたら忘れられず、もう一度食べたくなる味を磨き上げ、一杯のラーメンに強い想いを込めて、世界中の人々に愛される味を提供したいと考えています。 2016年にシンガポール、2017年にロサンゼルスへ海外出店を行い、国内1,000店舗・海外1,000店舗展開、ラーメンのインフラ企業を目指しております。 変更の範囲:本文参照
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