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サニーヘルス株式会社
東京都中央区京橋
京橋(東京)駅
400万円~549万円
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食品・飲料メーカー(原料含む) 通信販売・ネット販売, 製品開発(化粧品・トイレタリー) 製品開発(食品アプリケーション)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学卒以上
〜創業50年以上/健康・ダイエット食品のメーカー/世界41か国での販売実績を誇るトップブランド「マイクロダイエット」展開/転勤なし・残業月20〜30h・年休126日/自由に企画ができる〜 ■業務内容: 『マイクロダイエット』をはじめ、多くの健康食品や美容サプリメント、化粧品を自社開発・販売している当社で、今回は、健康食品や美容サプリメントの商品開発をお任せします。 職務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 ■業務詳細: ・新商品の開発及び新素材、新技術の探索、品質管理業務 ・委託先での商品開発、製品製造、パッケージ開発、表示作成等一連の開発業務 ・事業の企画提案業務 ・海外の商品及び素材探索、取引、文献検索業務など ※お客様に意見を伺ったり取引先や調査会社から得た情報等から商品企画・開発を行い、OEM先等の外部との折衝も行います。 ※頻度は多くありませんが、国内出張があります。 ■魅力: ◎企画段階は個人で検討していただけます。 ◎企画はご自身で自由に考えることができる環境です。 ◎商品開発の一連の流れを網羅できます。 ◎品質保証、表示方法なども学べ、パッケージ、制作にかかわることも可能です。 ■社風: 長との距離も近く意見を言いやすい職場です。 ■組織構成: 商品開発部:担当役員、部長(50代)、マネージャー(40代)、嘱託社員 ■本ポジションの採用背景: 世界屈指の実績を誇る当社の健康食品は、医療機関で治療にも使用されているため、そのネットワークを駆使して新たな領域でも健康支援を行うべく、今回新たに設立されました。 ■当社の魅力: 当社は、1970年創業、健康食品・美容商品の販売を主軸事業として展開しています。特にダイエット商品に関しては、世界屈指の実績を誇ります。現在は健康/美容/安全をテーマに収益性・ストック性の高いビジネスにも積極的に取り組み、事業拡大中です。 変更の範囲:本文参照
イオンフードサプライ株式会社
千葉県船橋市高瀬町
800万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 倉庫業・梱包業, 品質保証・監査(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
学歴不問
【JR総武線津田沼駅、京成津田沼駅から無料送迎バス有/イオン、まいばすけっとに並ぶ食品を製造/マイカー通勤可/住宅手当などの福利厚生◎】 ■業務概要 当社の品質保証部門の部長として、全国に展開する食品工場・惣菜工場の品質保証体制を構築・統括していただきます。HACCPやISO、SQF、JFS-Cなどの国際規格に基づき、現場の衛生管理や食品表示管理の徹底、品質基準の維持・向上をリードするポジションです。品質管理責任者やスタッフと連携し、課題解決・指導を通じて食品安全のレベルアップを実現します。 ■業務詳細 ・全国の食品・惣菜工場の品質保証体制の設計・運用と全体統括 ・各工場の品質管理責任者への指導・教育、現場巡回による課題抽出と改善提案 ・HACCP/ISO/SQF/JFS-C等の認証取得・維持管理の推進 ・食品衛生・食品表示法等に準拠したガイドラインや規程の作成と現場施策の徹底 ・品質トラブル発生時の迅速対応および再発防止策の立案・指導 ・顧客・行政監査への対応と品質関連書類の整備 ■働き方: ・年間休日123日、福利厚生充実しております。最低4連休以上のお休みを18日分付与する長期休暇手当もあり、この制度を活用し6連休以上のお休みをとる方が多いです。 ・全国勤務者については住宅助成金・社宅貸与あり(※入社時にお引越しが発生する場合は会社補助にて対応可能)単身赴任手当もございます。 ■当社について: ・イオングループのプロセスセンターとして、生鮮・加工食品の開発・製造・加工・流通等全ての工程を担う「食品メーカー」です。 ・畜肉・水産・農産などの生鮮商品や総菜商品を中心とした食品の製造加工事業を全国にて展開しています。 ・食品メーカーとしての商品の製造の機能だけでなく、トップバリュ商品をはじめとする多種多様な商品を全国のイオングループ店舗へ毎日供給しています。 変更の範囲:会社の定める業務
ワタミ株式会社
東京都大田区羽田
穴守稲荷駅
居酒屋・バー ファーストフード関連, 製品開発(香料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【一括表示経験者歓迎◎/成長著しい宅食事業を支える食品表示管理・商品企画/栄養・献立の専門性を活かせるポジション/多様なキャリアを築ける環境】 ■業務内容: ワタミの宅食事業において、一括表示の作成・アレルゲンや栄養成分などの各種商品情報の管理業務を主軸として担当頂きます。その上で、商品企画や原料変更対応など、商品全体に関わる業務にも携わって頂きます。 主任クラスとして、これまでのご経験を活かしながら即戦力としてご活躍いただくことを期待しています。 ■具体的に: ・一括表示の作成・チェック・管理業務(主業務) ・原材料変更に伴う表示修正・関連部門との調整 ・アレルゲンや栄養成分などの商品情報管理 ・栄養バランスに配慮した宅食チルド弁当の献立企画・改善業務 ・製造部門・購買部門との連携 ・試作・試食および品質改善 ■扱う商品: 当社宅食のチルド・冷凍弁当・惣菜等 ■組織構成: 商品企画部・商品企画1課(課長含む5名)への配属です。少数精鋭で密に連携し合いながら業務を推進しています。 ■教育体制: OJTや先輩社員によるサポートがあり、業務の専門性や商品企画力を高めることが可能です。 ■就業環境: 本社勤務、転勤は当面無。完全週休2日制・福利厚生充実で、ワークライフバランスも重視した働き方が実現できます。 ■想定されるキャリアパス: 主任クラスから課長職、さらに商品開発領域のスペシャリストなど、多様なキャリアを築くことができます。 ■企業の特徴/魅力: 東証プライム上場企業として外食・宅食・海外事業等を展開し、食を通じて社会に貢献する成長企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社さかえ屋
福岡県飯塚市平恒
300万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
〜九州の銘菓を支える品質保証/シャトレーゼグループ×安定基盤×地域密着〜 ■業務内容: ・製品検査(微生物・理化学・官能検査) ・環境検査(落下菌・拭き取り検査) ・食品表示の作成・管理 ・計測機器(温度計・秤)の校正 ・ISO9001/ISO22000の維持・運用管理 ・クレームの原因調査 ・品質保証の付随業務 ■当社について: 当社は創業以来、おいしいお菓子の製造と販売サービスを通じて、お客様に喜ばれるやすらぎのひとときをお届けできるように努めています。 主力商品の「なんばん往来」「すくのかめ」などをはじめ、季節感を感じられる四季折々のお菓子をお届けしつつ、さらにお客様に喜んでいただける商品をつくっています。
富士高フーヅ工業株式会社
埼玉県羽生市下岩瀬
350万円~449万円
その他メーカー, 販売・接客・売り場担当 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
<★業界認知トップクラス!★書籍でも取り上げられたグミのOEM企業/前職未経験の方活躍中・1年間のOJT研修で安心/基本土日祝休み・退職金あり・転勤なし/グミ業界の好調による生産量増加に伴う増員> 事業拡大に伴い、グミの生産量が増加しており、品質保証部門の体制強化が急務となっています。体制をより充実させるために新たに1名を募集します。 ■業務内容: 当社で製造するグミ製品の品質保証業務全般をお任せします。以下いずれかに配属となり、ローテーションを通じて品質保証業務を幅広くご経験いただきます。 <具体的には> ◇表示関連業務 ・規格書作成:栄養成分、アレルゲン、原材料、原産国などをまとめた製品規格書の作成 ・パッケージ表示確認:食品表示法など関連法規に基づく表示内容の確認 ・出荷ラベル作成:規格書をもとにしたラベル作成および内容確認 ◇顧客・監査対応業務 ・問い合わせ対応:海外法規適合確認など、品質・表示に関する問い合わせ対応 ・アテンド/監査対応:取引先による工場見学や品質監査への対応 ・品質トラブル対応:クレーム対応、原因調査、改善報告書の作成 ◇検査関連業務 ・検体の採取および準備:製品・原材料・工程中サンプルの採取 ・検体の発送:外部検査機関への発送および進捗管理 ・理化学検査:検査結果の確認および記録管理 ※害虫駆除対応が発生いたします ■入社後の流れ: 入社後3か月はOJTを中心に配属部署や、他の部署との連携の仕方を学んでいただきます。その後、先輩社員についていただき、少しずつ業務をお任せいたします。 ■配属部門: 品質保証部(計9名) 50代1名、40代4名、30代2名、20代2名 顧客対応担当、管理(検査)担当、パッケージ担当が在籍しています。顧客対う担当の社員2名は、前職は臨床検査技師と小売業出身となります。異業種の方でも活躍できる環境のためご安心ください! ■同社の強み: ・提案力…OEMメーカーとして様々なジャンルの企業と取引しているため、広い視野と経験をもって顧客のニーズを具現化するサポートができます。 ・技術力…国内でも極めて稀有なゼリー/グミの専業メーカーとして半世紀以上を歩んできた同社には、経験に裏打ちされた確かな技術力があります。 変更の範囲:会社の定める業務
アンリツインフィビス株式会社
神奈川県厚木市恩名
400万円~799万円
産業用装置(工作機械・半導体製造装置・ロボットなど) 計測機器・光学機器・精密機器・分析機器, 機械・金属加工 組立・その他製造職
【世界シェアトップクラスの検査機メーカー/食品製造ラインにおける品質保証ソリューションを提供し、自動重量選別機やX線異物検出機等トップクラスの製品多数】 ■業務内容: 食品・医薬品メーカーの生産工場で使用される品質保証検査機の製造を行っている部門に所属し、検査機の生産ラインにおける組立/検査業務を行います。 ※トヨタ生産方式の考えに基づいた改善活動を推進し、生産工程における各種ムダの排除、品質向上・維持に取り組んでいます。 ※将来的に生産ラインのリーダーを担って頂きたい期待のある求人です。 ■業務の特長: 食品・医薬品メーカーの製造工程で使用される品質保証機器(質量、異物混入、形状、包装、表示などの検査機器)の生産に携わること を通じて安全・安心な食品・医薬品の安定供給に貢献することができます。 ■配属先: 配属先の製造課には68名が在籍しています。食品・医薬品メーカーの生産工場で使用される品質保証検査機の製造を行っています。 トヨタ生産方式の考えに基づいた改善活動を推進し、生産工程における各種ムダの排除、品質向上・維持に取り組んでいます。 ■当社およびアンリツグループについて: ・アンリツグループは、情報通信システムの進化・発展、食品・医薬品の品質保証、遠隔監視制御などさまざまな分野で、ソリューションを提供しています。当社はアンリツ(株)100%子会社です。アンリツ株式会社インフィビスカンパニーが開発した食品・医薬品の品質保証機器の製造を担っています。 ・同社製品は高精度かつ高速の自動重量選別機、異物検出機など食品・医療・化粧品向けの生産管理/品質保証システムなどです。生産ラインの自動化を背景に需要拡大が見込まれており、生産管理/品質保証分野では国内シェア2位、世界シェア3位を誇ります。 ・例としてはコンビニなどのお弁当に“異物が混入していないか”“入れ忘れた食材がないか”などを、アンリツの品質検査機で確認して店頭に並びます。
山崎産業株式会社
千葉県佐倉市小竹
350万円~799万円
計測機器・光学機器・精密機器・分析機器 産業用装置(工作機械・半導体製造装置・ロボットなど), 工作機械・産業機械・ロボット 機械・電子部品
■職務内容: 当社は産業用インクジェットプリンターを主軸に、食品・化学・物流など幅広い分野で貢献するマーキングシステムを提供しております。販売だけでなく、設計・製作、ソフトウェア開発までも手掛けます。 当社のエンジニアリング課にて、インクジェット、レーザー等のマーキング製品の製造、設置業務をお任せ致します。 ■職務詳細: 大型プリンタ製品の納入〜据付・設定〜試運転を主にお任せする予定です 【具体的な仕事内容】 1,製品組立 2,性能評価 →組立後、動作確認を繰り返し行い、精度の高い印字を実現するための微調整を行います。 3,設置 4,保守 5,新製品開発、検証 →輸入や開発した新製品を顧客提案前に、設計課・品質管理課・エンジニアリング課と共同作業で、試運転や性能検査を行います ※日本全国に顧客があるので、車、飛行機、電車等を利用して出張する場合もあります。(月1〜2回)出張の場合は手当がつきます。 ■入社後の流れと期待すること: ・インクジェット、レーザー等のマーキング製品の製品経験がない方は、簡単な作業からお任せする予定です。 ・ゆくゆくはリーダー・班長クラスとして新入社員の教育係や若手のサポートもお任せしたいと考えています ■組織構成: ・技術部には計12名が在籍しています。 (技術統括、技術部長、設計課・品質管理課・エンジニアリング課の課員計10名) ■会社・求人の魅力: ・山崎産業株式会社の産業用インクジェットプリンタは、以下例のような製品のトレーサビリティ向上や効率的な在庫管理、品質管理に貢献しています。 ・適切・タイムリーな在庫管理が可能となり、資材や商品の余剰在庫を抱えることなく環境負荷の低減やサプライチェーン全体の最適化に社会貢献しています。 □食品業界: ・食品パッケージへのブランドロゴや製品名、賞味期限や製造日、ロット番号の印字 ・商品のバーコードやQRコードの印刷 □化学業界: ・化学製品の容器やパッケージへの成分表示や警告表示の印字 ・製品の製造日、ロット番号、シリアル番号の印字 □物流業界: ・段ボール箱やパレットへの出荷情報、バーコード、QRコードの印字 ・物流センターでの商品のトラッキング情報の印字 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ヨコミゾ
埼玉県さいたま市西区三条町
450万円~599万円
〜大手取引先もあり安定/定着率高、離職率低/勤続30年以上の社員多数〜 ■業務内容 当社は創業65年の歴史を持ち、安全で安心な食品を提供する企業です。 冷凍食品の品質管理担当として従事いただける方を募集します。 ■具体的な業務内容 ・安心、安全な食品を提供するための安全性の検証およびその対応 ・消費者様からのお申し出対応。原因の追究・再発防止策の策定 ・製品の品質管理基準の策定と運用状況の管理 ・製品の品質規格の策定および社内・取引先様の仕様書作成 ・食品表示の作成と法規確認 ・製品の品質検証および検査業務 ・取引先、検査機関、行政機関などの工場視察対応 ・仕入れ先業者に対する監査業務 ■採用背景 更なる増産と働く方の業務環境を整える為、募集をすることになりました。 ■組織構成: 60代嘱託社員と40代主任の2名の組織です。 ■入社後の流れ: 入社後はご経験をもとにサポートさせていただきますのでご安心ください。すぐにキャッチアップできるように弊社スタッフがサポートさせていただきます。わからないことがあれば常に相談できる環境を整えています。 ■当社・当求人の魅力: ◎安全で安心な食品を提供することにこだわり続けており、主原料は国産に限定し、化学調味料、保存料、着色料を一切使用していないことです。 ◎取引先は、生協や食品宅配、通販会社など多岐にわたり、外食向け業務用にも販路を広げております。 変更の範囲:会社の定める業務
サンミート株式会社
香川県三豊市詫間町松崎
詫間駅
400万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 品質管理(食品・香料・飼料)
【大手食品会社とも多数取引があり/業績好調!/転勤無し/設立40年以上の食品関連の商社/福利厚生充実/研修制度充実】 ■業務概要: 安全と美味しさを守る食品メーカーである当社にて、重要な部門となる製品開発および品質管理に関する以下の業務をお任せします。 (1)製品開発業務…開発の方向性の確認、材料の確定、試作および提案、成分表示の作成、量産計画の策定、初回生産立合いを行って頂きます。新商品のほか、改良や差別化のための開発も行います。 (2)生産・品質管理業務…原材料の調達、在庫確認、生産準備、製造加工、出荷までの工程管理、生産進捗管理・納期管理・コスト管理、工場内商品不良削減、品質パトロール管理、製造スタッフへの作業指示、手順や品質管理手法の指導、検査機器及び測定器の管理等を行って頂きます。 ■組織構成 商品管理部(品質管理課・開発課)/人数:12名/男女比:男性4人対女性8人/年齢層:平均40歳 ■研修制度: 入社後は、安全衛生・食品衛生をはじめ、会社マナーを研修します。 また、半年程度は製造現場で経験を積み、業務に必要な知識や技能は入社後に丁寧に指導していきます。その後各部署への配属となります。 資格試験の参加費用を会社で負担する等、社員の能力向上にバックアップを行っております。 ■当社の強み・やりがい: 現在同社は創業45年目になり、売上規模も50億円程度です。またここ10年で136%の伸び率を誇っています。通常、多くの食品会社は冷凍食品メーカー・レトルト食品メーカー・カップラーメン用具材製造メーカーに分かれますが、同社は全国的に余り例を見ない冷凍食品・常温食品・乾燥食品すべてを取扱っているため、当社とお取引いただくことでお客様は様々な製品の検討ができます。たとえば、冷凍食品のオーダーがあっても同じものをレトルトで製造してほしい、などのご要望にお応えできます。このように多種多様な製品を製造できる体制をもっているため同社は大手食品メーカーから利便性や品質・安全性の面で評価いただき、取引が増えています。 ※主要取引先:不二製油、サンヨー食品、徳島製粉、江崎グリコ、ヤマキ、宝幸、寿がきや、キンレイ、クラシエフーズ、西野物産、日本FDなど。
株式会社トーカン
愛知県名古屋市熱田区川並町
450万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
〜東海地区を中心に「食」に関するトータル事業を展開する食品卸売会社/安定企業で腰を据えて働けます/年間休日122日〜 ■業務内容: 東海圏を中心に事業展開し、設立72年目を迎えた食品卸売業兼食品メーカーである株式会社トーカンの商品統括部へ配属となり、品質保証業務を担当します。 ※商品統括部は同社の全商品の窓口として各種製品の品質に関わる業務を対応しています。 【具体的には】 ・社内の製造部門に対する品質管理状況の確認および支援 ・当社が製造する製品の食品表示チェック ・子会社を含む製造部門や商品開発部門への品質確認業務 ・ISO関連業務 ・食品関連法務対応 ※将来的にマネジメントをお任せしたいと考えております。 ■組織構成: 商品統括部品質保証課は課長含む4名で構成されています。 ■事業特徴: 子会社を含む製造部門等の品質管理(品質監査含む)及び品質管理システム運用管理の指導・支援を行っています。 ■ビジョン: 同社は創業時より中京エリアを中心に事業の展開を続け、地域に密着したリージョナル・ホールセラーとして「地元企業」の方々と共に成長を続けてきました。その結果全国を商圏とするナショナル・ホールセラーではできない、よりきめ細かなサービスの実現が可能となりました。さらに他エリアへの事業展開を推し進められる企業の方々には、リージョナル・ホールセラーとしての枠にとらわれることなく、エリアを超えてサポートしています。リージョナル・ホールセラーとして培った機能を活用させ、「単なる地域の卸を超えた卸」を目指し、日々発展を続けられる地元企業の方々のビジネスをサポートをする「スーパー・リージョナル・ホールセラー」として、更なる進化を続けていきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社NBS
愛知県名古屋市中区千代田
鶴舞駅
家電・モバイル・ネットワーク機器・複写機・プリンタ, 申請・薬事 薬剤師・管理薬剤師
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【机の上に化粧水も!/土日祝・有給取得率100%/育休産休取得実績◎】 \ここが魅力/ ◎薬学or化学学科卒を“企業内”で活かせる専門ポジション ◎化粧品・医薬部外品の薬事・品質保証を軸に、商品開発にも関われる ◎完全週休2日制(土日祝)・年間休日124日/転勤なし(名古屋本社) ◎育休・産休取得実績あり/有給取得率100% ■仕事内容: 化粧品・医薬部外品(将来的には健康食品)に関する 「薬事・品質管理業務」を主軸にご担当いただきます。 ■入社後の流れ: ・入社後は、既存商品の理解から始めます! ・経験や適性に応じて、 表示・広告チェック等から取り組み ・徐々に薬事申請、品質保証、商品開発へと 段階的に業務領域を拡大していただきます ■業務内容: 【商品開発・企画】 ・市場・競合・顧客ニーズの情報収集、商品コンセプト検討 ・化粧品、医薬部外品、将来的な健康食品の商品企画、既存商品の改善提案 ・成分、原料、処方、容器、使用感、訴求軸の検討 ・OEM/ODMメーカー、原料・容器メーカーとの打ち合わせ、試作依頼、サンプル評価 ・発売までのスケジュール管理、社内関係部署との調整 【薬事・品質保証】 ・商品名、パッケージ、販促物、HP文言、広告表現の薬機法・表示チェック ・製品標準書、管理業務手順書、製造記録、出荷記録などの作成・管理 ・品質保証、使用期限管理、衛生管理、出荷判定関連業務 ・許認可申請・届出、監督官庁対応 ・薬事規制・関連法規の情報収集、社内共有、社員教育 【周辺業務】 ・在庫管理、入出庫管理 ・商品発送、受注処理 ・お客様対応、関連情報の提供 ■当社の特徴: ◇前向きな社風 「やらない失敗よりやる失敗」を大切にする社風。 企画・開発から販売、アフターフォローまで自社一貫体制で、自社製品に加えODM・OEM開発にも対応。 ◇美容にこだわれる環境 美容業界のモノづくりに関わり、最新の美容情報に触れられる環境。 社員割引制度もあり、美容・健康への意識が高い社員が多く在籍。 ◇“キレイになりたい”をトータルで支える 全国約4,200店舗のサロン導入実績があり、家庭用美容機器は累計約40,000台を記録。今後も事業拡大予定です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社美山
千葉県船橋市葛飾町
【キムチの美山でお馴染み国内首位のキムチ専業メーカー/創業以来増収・増益/参入障壁が高く安定性抜群!】 ■業務内容: 当社商品の品質管理・保証のマネジメントをお任せします。自社国内工場で約8割のキムチ製造を行っているほか、一部中国や韓国のOEMで製造も行っています。 ■具体的な業務内容: ◎食品表示(一括表示)の作成・管理 ◎商品規格書等の作成・管理 ◎原因分析・報告書作成・データ集計分析などのクレーム対応 ◎実地監査・マニュアル・記録、規格書確認など国内外食品工場の監査 ◎輸入品の対応 ◎FSSC22000の対応 ※本社をメインとして、成田工場にも週2〜3回行っていただきます。 【大手スーパーへも多数納品!弊社製品について】 取扱商品は人気の「イチオシキムチ」「尹家のキムチ」を始めとした約30 アイテム。大手流通PB商品にも携わっており、一度は目にしたことがある方も多いはず。キムチの味を追求し乳酸菌の研究にも力を入れています。1日に約21万パックが全国で販売されており、直近5年で売り上げも140%伸長と事業好調です。 ■当社について: ◎キムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売事業を展開しています。キムチ専業メーカーとして創業50年以上、日本人向けのキムチ開発、キムチに合う乳酸菌の研究を重ねてきました。キムチ国内シェアはトップクラスで、大手スーパーなどで販売されています。直近5年で売り上げも140%伸長と事業好調です。 TVCMの放送、自社製品開発に注力し、確かな美山ブランドを確立しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社いかりスーパーマーケット
兵庫県尼崎市塚口町
食品・GMS・ディスカウントストア, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【自社一貫体制の製造小売スーパーで食品の安全と品質を守る品質管理/全工程に携わりやりがい大】 ■業務概要 当社の製造小売スーパーマーケットにおける、食品の安全・安心を守る品質管理業務全般をお任せします。 ★自社で開発・製造から販売まで一気通貫で行うため、仕入れ・製造・販売の全工程に関わることができる、やりがいの大きなポジションです。 ■業務詳細 ・自社製造工場および店舗(惣菜・生鮮売場等)の巡回、衛生指導 ・HACCPに基づく衛生管理計画の運用・見直し ・食品表示(原材料、アレルゲン、消費期限など)の作成・チェック ・原材料規格書の管理、およびデータベース登録 ・自主検査(微生物検査等)の実施、および外部機関への検査依頼 ・万が一のクレーム発生時の原因究明、再現テスト、再発防止策の策定 ■組織構成 品質管理部門は複数名の専門担当者で構成されており、製造や店舗現場と連携しながら業務を進めています。 ■業務の魅力 仕入れ・製造・販売の全工程に携わることで、消費者の安全を守る責任感とやりがいを感じられます。 ■教育体制 OJTや社内研修を通じて、食品表示法・HACCPなど専門知識や実務スキルを体系的に学べます。 ■企業の特徴/魅力 ・スーパーマーケットではほとんど例がない自社工場で作るオリジナルブランドの開発を実施。 ・製造&小売業の先駆者として店舗展開。スーパーマーケットにおいて製造小売業を展開している企業が限られております。 ・商品の仕入れにおいて各バイヤーが現地に赴き品質の良いものだけを仕入れている。その分、賞味期限も短いですが本当においしいものだけを提供している。 変更の範囲:会社の定める業務
有限会社佐々木食品
茨城県北茨城市中郷町日棚
食品・飲料メーカー(原料含む), 生産管理(食品・香料・飼料) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
業務用冷凍菓子や餅類の製造販売を行う会社/年休120日・基本土日祝休み/月平均残業20〜30時間/マイカー通勤可・駐車場無料 ■業務内容: 当社にて業務用冷凍菓子や餅類の品質管理責任者をお任せいたします。 【具体的な職務内容】 ・食品の検査・分析、工場内の衛生管理 ・製品の規格書作成・一括表示の作成 ・クレーム対応 ■入社後の研修: 入社後まずは製造業務を行い、機械操作などを学んでいただきます。研修期間は2〜3か月程度です。経験・能力に応じて期間が変動します。 ■組織構成: 当工場は、現在パート社員含め40名程度体制でおこなっています。 品質管理は2名(男性20代、女性30代)が所属しています。 ■求める人物像: 品質管理体制強化のため、食品業界に限らず品質管理経験者を募集しています。今後当社の品質管理リーダーを目指せる人材が希望です。 ■働き方について: 基本土日祝休みです。休日、休暇がしっかりと取得出来るため、ワークライフバランスを充実させられる環境にあります。 ■通勤手段:通勤の際はマイカー通勤が可能で、駐車場も無料です。 ■当社について:当社では、業務用冷凍菓子や餅類の製造販売工場営んでいます。 変更の範囲:無
土井製菓株式会社
静岡県沼津市足高
400万円~499万円
【設立60年の老舗製菓企業/AWARD受賞商品多数・内閣総理大臣賞受賞/お菓子メーカーで生産ラインの要となる品質管理・検査業務をご担当いただきます】 ■職務概要: 『富士の白雪』『土井の田舎草もち』『富士山さぶれ』でお馴染みの老舗製菓メーカーである当社にて、品質管理業務をお任せします。 ■職務内容 <生産ラインの管理・検査> ・ISO、HACCPに準じた日々のチェック ・ベルトコンベアのふき取り検査、菌の検査 ・サンプル品を保管し一定期間をおいたものの品質検査、官能検査 ・詳しい検査のための外部機関へ委託、打ち合わせ ※HACCPとは品規格 (コーデックス) 委員会から発表されている製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。 <文書管理> ・食品の原稿作成(主成分や販売者など商品に印字する文言の作成) ・品質表示のシール作成 ・得意先へ提出するための商品企画書の作成(内容・成分など) ・印刷会社へ依頼、戻ってきたもののチェック <その他> ・一般のお客様からの問い合わせ・注文対応(1日に2〜3件程度) ・卸先(スーパーマーケットなど)からの問い合わせ対応 ■業務の特徴: ・品質表示のシールや、食品の原稿を作成していただきますので、パソコン操作は必須です。 ・個人のお客様からのお問い合わせや注文連絡、クレーム対応もございます。また、卸先(スーパーマーケット等)からも問い合わせもございますので、黙々と作業を進めるだけでなく、対外的なコミュニケーションが大切な業務となります。 ■配属部署について: 現在1名(男性・50代前半)で担当しており、増員での募集です。 ■当社の特徴: 1965年に設立し、従業員数名で羊かんの製造を開始しました。1977年、田舎草もちが全国菓子大博覧会で内閣総理大臣賞受賞、1977年に現社名となりました。1990年には、沼津工業団地に新本社工場を新設、和菓子専門店「雅心苑」を分離独立しました。その後も「柿ジュレ」がふじのくに新商品コレクション金賞受賞、「富士の白雪カスタード」が第26回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞し、2018年には経済産業省より地域未来牽引企業に選定されています。 変更の範囲:会社の定める業務
小豆島ヘルシーランド株式会社
香川県小豆郡土庄町甲、乙(その他)
350万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質保証・監査 申請・薬事
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
【創業30年以上/テレワーク制度あり/ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会で2年連続金賞を受賞(食用オリーブオイル)/「300年続くオリーヴの森」を目指しています】 ■業務内容: オリーヴを使用した食品・健康食品・化粧品の製造工場における総括製造販売責任者として、化粧品の品質保証、安全管理、薬事業務をお任せします。 ■業務詳細: ◎品質保証/安全管理 ・化粧品GQP・GVP管理体制の構築と運用 ・製造販売許可に関する書類管理(GQP・GVP運用書類の管理、内容の修正・更新・査察) ・品質や安全性に関する基準作成 ・委託製造メーカーとの折衝 ・原料仕入れ先や製造委託先への品質管理(製造立会い、監査など) ・クレーム発生時の原因究明、報告書作成 ・安全管理情報の収集・管理・検討・立案 ・各種申請・届出の作成、行政対応 ・包材、添付文書・法定表記のチェック ・社内教育 ◎薬事 ・薬事申請関連書類作成、管理 ・各種届出の作成、行政への申請手続 ・商品の成分表示・ラベル・広告・販促物などの表示チェック ■当社の特徴: 当社は小豆島で、オリーヴの栽培から、心と体の健康に寄与する商品の製造、販売までを行う、六次化企業として根を張っています。当社の代表取締役社長は、数年前、オリーヴへの見識と技術を高めるためにイタリアを訪れた際、樹齢300年と言われるオリーヴが樹海のように広がる光景を目の当たりにし、深い感動と幸福感に満たされました。それは、人間の何倍もの年月を生きているオリーヴのパワーに圧倒されただけではなく、人智を超えた自然の営みと恵みを、その土地の人々が何世代にもわたって受け継いでいる。その命のリレーの中にオリーヴが介在しているということに深く感動したのです。同じように、いま当社が植えているオリーヴが300年先にもしっかりと受け継がれ、残っていて欲しい。300年後もオリーヴが残っているということは、数100年後も町が在り続けているということでもあります。オリーヴと人とが共存しながら豊かな生活を営んでいる未来の小豆島、そんな姿を強く望んでいます。 変更の範囲:無
万田発酵株式会社
広島県尾道市因島重井町
食品・飲料メーカー(原料含む) 通信販売・ネット販売, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【発酵技術と発酵食品で「人と地球の健康に貢献する」リーディングカンパニー/NO残業デー実施有/有休取得率90%以上/転居費用補助有/転勤無し】 ■業務概要: 「万田酵素」を軸とした健康食品、化粧品、食品原料、農業資材の品質管理および品質保証業務をお任せします。 ■業務詳細: ・原材料受入れに関わる事前監査、受入れ業務 ・衛生管理業務(自社工場、協力先の衛生管理。GMP、HACCP認証対応) ・検査検証業務(理化学、官能、微生物) ・情報管理業務(原料規格書、製品規格書、一括表示書等の作成、管理業務) ・クレーム管理業務 ■当社について: 果実や根菜、穀類、海藻、豆やゴマ類など53種類の植物性原材料を使用し、素材本来のミネラル・ビタミンや、発酵により生まれたアミノ酸などの栄養素を含有した商品群です。ヨーグルトに代表される発酵製品は世に多くありますが、一般的には単一素材が中心であるのに対して、当社製品は前述の通り53種類もの素材を使用。単に多品種の素材使用だけではなく、素材の相互作用や効能を最大限引き出す緻密なデータの取得と、多岐にわたる管理等が必要であり、23年もの歳月をかけて開発された類似商品はありません。 変更の範囲:会社の定める業務
プレミアムキッチン株式会社
兵庫県小野市匠台
300万円~649万円
□■笑顔がこぼれるおいしさを。お客様に「食べる喜び」と満足を届ける会社/日本ハム100%出資の安定企業/社内販売制度など福利厚生も充実■□ ■業務概要: お客様に安心して美味しく召し上がっていただくため、原材料の受け入れから製造・出荷までの衛生管理を徹底しています。原材料、商品、製造環境の検査、製造工程の衛生面のチェックを通じて、生産業務を品質の観点から下支えするポジションです。 ■業務詳細: ◇原材料・製造環境・商品の衛生管理及び微生物検査の実施 ◇商品ラベル表示に関する作成・確認 ◇品質監査への対応、指摘事項の整理・改善支援 ◇お客様からの品質に関する問い合わせ対応 ■関西工場について: 関西工場ではサンドイッチ・サラダ・調理麺・惣菜・デザート等を製造しています。 ■就業環境: 食堂や社宅制度、退職金制度など長期就業を支える制度もあり、福利厚生も充実しています。 ■当社について: ・当社は、日本ハムグループの一員として安定した経営基盤を持ち、大手コンビニ向けの調理パンや総菜、軽食、サラダ、スイーツ、お弁当、冷凍食品等を製造しています。 ・食品製造という社会インフラに近い事業を支え、「食べる喜び」を提供し続ける企業として、品質と安全を第一に取り組んでいます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社アスク
東京都千代田区鍛冶町
神田(東京)駅
【転勤無/冷凍フルーツ専門商社/年間休日122日/海外サプライヤーから冷凍フルーツや野菜の輸入・販売/大手GMSやコンビニ・外食産業などと取引あり】 ■業務内容: 海外から輸入した冷凍果物や野菜の品質管理品質保証業務をご担当いただきます。 ■具体的な業務内容: ・食品事故防止のための安全性の検証及びその対応 ・顧客からのクレーム対応(電話・訪問、営業担当者と帯同)、原因の究明や再発防止策の策定、今後の商品企画や品質管理への反映 ・製品の品質規格の設定や自社や取引先の仕様書作成 ・国内外の仕入れ先とのやりとり、視察、製造立ち合い、監査等 ・品質管理、基準管理、品質改善活動 ・新商品の表示作成や確認作業 ・製品の品質検証、確認作業 ・検査機関、保健所や税関などの行政機関とのやりとり、確認業務 ■配属先について: 品質管理部門は、課長1名(男性)、係長1名(女性)、担当者3名(女性)の5名で構成されています。 ■当社の特徴: ・当社は、20年以上にわたって中南米を中心とした世界中の優良な農園、食品加工会社との信頼関係を築いて参りました。原料の調達から加工、商品開発を一貫して行うアスクならではの新しい視点で、高付加価値な商品を創造する企業を目指しています。 ・当社と中南米の関わりは深く、コロンビア、ペルー、チリ、ブラジル・コスタリカに協力会社があります。現地と日本に買い付けチームを置き、信頼のおける農場や加工工場に日本の基準を指導し続けております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社銀座木村家
東京都中央区銀座
銀座駅
300万円~549万円
専門店・その他小売 ファーストフード関連, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【創業150年超の安定企業/歴史あるブランドを守る品質管理ポジション/正社員】 老舗ベーカリー企業の品質を支える中核ポジションとして、製品および製造工程の安全性・品質の担保を担っていただきます。 今年4月の専門部署立ち上げに伴い、フードサービス・HACCP領域を強化いただける方を募集します。 ■業務詳細: ・原材料受入検査(外観、表示、規格書との照合など) ・作業手順書や検査基準の作成・更新 ・現場への品質教育や改善活動(QC活動など)の推進 ・製造工程の衛生状態確認と改善指導(温度管理、交差汚染防止など) ・製品の微生物検査・理化学検査・官能検査による品質確認 ・規格書・仕様書の作成と管理、食品表示・ラベル内容のチェック ・クレーム・不良発生時の原因調査、再発防止策の立案と実行 ・JFS規格(フードサービス)の推進 <魅力> ◎150年以上続く老舗ブランドの品質を科学的に支える責任とやりがい ◎単なる検査に留まらず、「仕組みづくり」や「改善」に関われる環境 ◎微生物・化学・統計など、理系知識を実務で活かせるフィールド ◎製造現場と密に連携し、品質向上の成果をダイレクトに実感可能 ■組織構成: 課長1名(50代)、係長1名(30代)、メンバー2名(30代、20代) ※全員が他部署と兼務していますが、今回ご採用する方には品質管理専任ポジションをお任せします。 ■当社について: 当社は1869年(明治2年)に創業し、150年を超える老舗企業となりました。歴史は古く、明治維新後、当時は西洋の食べ物であったパンに日本独自の製法を加え「酒種あんぱん」を発明し、世に輩出しました。瞬く間に大好評となり、その後、関東大震災や太平洋戦争で店舗が焼失するなど困難を乗り越えて現在に至ります。酒種あんぱんは当時からの製法をそのままで大手パン屋にまねのできない唯一のぱんがここ銀座にあります。 変更の範囲:会社の定める業務
スターゼン株式会社
千葉県山武市松尾町富士見台
〜第二新卒の方も歓迎/寮社宅制度あり/UIターンの方も歓迎/プライム上場の食肉業界大手メーカー/大手外食チェーンとの取引実績有・高い自己資本比率で安定性◎/SQF(国際認証規格)の認証取得を推進/年休122日 ■業務内容: 当社の事業は生産事業・食肉調達(国内、海外)、食肉加工品製造、食肉原料の販売と多岐に亘るなかで、松尾工場では焼成ハンバーグを中心に加工食品を製造しています。 【仕事内容】 ・製造現場の衛生管理、工場点検 ・製造スタッフの衛生指導、教育 ・品質トラブル対応 ・品質改善業務、報告書の作成 ・規格書、表示ラベルのチェック ・クレームの原因調査・報告書の作成・顧客対応 ・SQF資料作り(SQF:Safe Quality Food=食品の「安全性」と「品質」を確保するための国際認証規格)、細菌検査業務 ※その他、ご経験に応じて表示・規格書関連業務をお任せします。 ※将来的には複数の製造拠点を経験していただき専門性を磨きながらキャリアップが目指すことができます。 ■スターセングループについて: ・同社は堅調に推移する食肉業界において食肉卸を柱に業界第4位の売上高を誇っています。高い自己資本比率と潤沢なキャッシュフローで堅実で安定した経営基盤を後ろ盾に積極的な事業投資で更なる成長を目指した経営をしています。 ・従業員一人ひとりが自分の能力や個性を存分に生かして働ける職場づくりを進めることが企業全体の成長につながり、そして社会貢献にも結びついていくと考えています。ダイバーシティや女性活躍、コンプライアンス経営、環境への対応など、企業の社会的責任に重点を置いた事業活動を積極的に推し進めています。 変更の範囲:会社の定める業務
戸田フーズ株式会社
埼玉県戸田市氷川町
400万円~599万円
【大手コンビニのファミリーマートのパートナーとしてコンビニ食の歴史とともに約30年以上歩むメーカー】 ◆採用背景 増員採用となります。さらなる品質向上を図るべく、品質管理ポジションを募集します。 ◆業務概要: 追浜工場の品質管理業務をお任せします。 ◆業務詳細: ・衛生指導、管理 ・会議への出席 ・各部署の教育、指導(品質共通規定や手順書、マニュアルの作成、交付など) ・食品表示の確認及び作成(当社ではトリプルチェック行っております) ◆就業環境 ・夜間対応は基本的にはございません。 ・残業は月20時間程度と働きやすい環境です。 ◆同社について ・同社は創業以来、お弁当、おむすび、調理パン、麺類等を製造し大手コンビニエンスストアに供給しているデイリーメーカーです。中食メーカーとして「良品づくり」を基本方針とし、徹底した衛生管理のもと、従業員一同、お客様に安心・安全、それに「美味しいね!」と満足できる商品作りを追及しています。若手社員が多く、活気あふれる風土です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社BMLフード・サイエンス
東京都新宿区西落合
落合南長崎駅
食品・飲料メーカー(原料含む) 診断薬・臨床検査機器・臨床検査試薬メーカー, 店長 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料) 技術営業・アプリケーションエンジニア(食品・香料・飼料)
【飲食店の衛生管理や食品品質管理のご経験歓迎/年間休日120日/食品業界の品質管理としてキャリアが積める/臨床検査大手グループの安定基盤】 【業務内容】 企業の食品衛生に関する衛生点検、教育・指導・改善提案等のコンサルティングを行って頂きます。 【具体的な仕事内容】 ■飲食店、スーパー、百貨店などの厨房を訪問し、チェックリストに基づき衛生管理の状況について点検・監査を行います。 ■各点検結果をサンプリングした食品の検査結果とともに報告書にまとめ、取引先に納品します。 ■取引先によって、点検結果等を分析・総括のうえ、取引先の従業員や経営者に対して定期的な報告会や講習会を開催したり、衛生管理向上に向けて改善提案やコンサルティングを実施します。 ※取引先の厨房など現場訪問して行う業務が中心のため、外出している時間が多く、出張もあります。 ※社内には、厨房点検をはじめ工場監査なども細かな手順書や法的根拠をまとめたマニュアル、モバイル点検システムなどがあり、環境面も充実しています。 ※訪問先、スケジューリングは専門部署が対応します。無理のない範囲で調整しますので安心です。 ※入社当初は先輩が同行し、点検基準の指導や点検の目線合わせを行いますので、安心して業務を覚えることができます。 【キャリアパス】 厨房点検や工場監査をはじめ、食中毒、クレーム対応に関するコンサルティング、HACCP、ISO22000などの第三者認証取得支援、食品表示に関するコンサルティングなど業務範囲は多岐に渡るので、ゆくゆくは専門性を高め、様々な業務にチャレンジしていただくことが可能です。 【弊社の魅力】 食品衛生を中心に検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして活躍したい方をお待ちしております。 【取引き顧客】 大手流通小売(コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等)、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 変更の範囲:会社の定める業務
亀田製菓株式会社
新潟県新潟市江南区亀田工業団地
550万円~699万円
【フルフレックス勤務有/月5回リモート可/国内米菓No.1のリーディングカンパニー】 ■業務内容: 品質保証部にて、担当マネージャーおよび関係部署と連携し、海外輸出・規制・監査対応に関わる下記業務を担当いただきます。 ※経験・スキルに応じ、補助業務から段階的に担当範囲を拡大します。 ・海外輸出製品に関する品質保証業務(補助〜主担当) ・各国法規制情報の調査、整理、社内展開 ・海外向け提出資料、輸出入関連の品質・法規書類の作成、レビュー、管理 ・関係部署(購買、製造、営業、物流 等)との連携、調整 ・国内食品(米菓)に関する一般業務として、製品表示の作成、原材料規格書類の確認、カルテ作成などの実務を担当。 海外事業の拡大に伴い、本社には各国規制や食品安全を踏まえた品質保証体制を統括する役割が求められています。本ポジションでは、国内外の法規制や社内基準に基づき、リスクを整理・管理しながら、関係部署や海外拠点と連携し、品質保証体制の維持・改善を支えることが期待されています。 ■キャリアパス: 入社後:海外規制・品質対応の主担当候補としての実務および、国内米菓・食品に関する品質実務を担当。 中期的に:主任・係長として担当領域をリード、後輩育成にも関与 将来的に:海外規制・品質保証の中核人材・海外拠点・新規市場立ち上げ時の品質・規制対応責任者マネージャーとして組織運営を担うキャリアも可能 ■得られるスキル: ・原料から製品まで一貫した監査・是正・報告業務のスキル ・国内外の監査・規制対応の実務経験 ・関連部門(購買・開発・生産など)との連携力、調整力 ・多様な食品カテゴリー(常温・チルド・冷凍)における品質保証の応用力 ■本ポジションのやりがい: ・社会的責任の大きい「食の安全」を支える重要なポジション ・品質保証の「仕組みそのもの」を設計できるやりがい ・経験を活かしながら、幅広いスキルと実績を積み重ねていける職場です。 ・新カテゴリー・新市場(海外)など、未踏領域の品質保証に挑戦できる ■組織構成: 品質保証部 部長・MG └ 品質保証チーム ※ 本ポジション └ 品質分析チーム └ 品質監査チーム 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社たらみ
長崎県諫早市小長井町小川原浦
小長井駅
300万円~499万円
単身寮あり(工場から徒歩2分の好立地/入居者負担月1.2万円) ★ゼリー製造の品質管理/国際基準(ISO9001 FSSC22000)にそった独自の衛生・品質管理体制を確立 ★食堂や仮眠室、無料のマッサージチェアなど、社員に優しい環境◎ ★1日100万個のゼリーを製造する工場/世界中で愛される製品! ドライゼリー業界売上トップシェアを誇る食品メーカーである当社にて、品質管理をお任せします。 ■職務内容 約600名が在籍する工場で、原材料の検査から最終商品出荷判定までの製造に関わる品質検査や衛生管理、データ分析といった品質管理業務をお任せします。 ■業務詳細: ・自社工場の衛生環境・製造工程の検査、指導 ・製品仕様書等の作成・一括表示ラベルのチェック、ドキュメント管理 ※適性に応じたキャリアチェンジが可能です。 ※工場は冷暖房が完備され働きやすい環境です。 ■教育体制 食品業界に関する知識は教育担当による座学研修があり、具体的な実務は現場にてOJTで学びます。 ■働き方: 【繁忙期:2月〜8月お盆まで】 残業月20時間程度 【閑散期:9月〜1月】 残業はほとんどありません。また、年間カレンダーにより3連休の取得も可能です。 ■評価制度: 期初に設定する目標への到達度をもとに上司との面談の後査定となります。行動目標の達成にも一定の比重が置かれているため、“頑張った分”がしっかりと評価される環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
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