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有限会社新藤酒造店
山形県米沢市竹井
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350万円~399万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 販売・接客・売り場担当 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
学歴不問
■職務概要: 日本酒の製造と販売に携わり、品質にこだわった地酒を世界に発信する役割を担っていただきます。醸造技術を駆使し、国内外で高評価を得ている製品をさらに高みへと導く重要なポジションです。 ▼具体的には下記業務をお任せします 冬場の仕込み期間と、春から初秋までの休造期間に分かれます。 <10月〜3月> 仕込み作業(精米⇒蒸米⇒麹⇒酒母⇒もろみ⇒上槽・滓引き・濾過⇒火入れ・貯蔵) <4月〜9月> ・イベント出店(店舗運営・商品説明・営業販売) ・酒の瓶づめ ・ラベリング ・出荷作業等 ※将来的には、海外のお客様の対応も行っていただく予定です(韓国・シンガポール・タイや欧米・欧州等の海外の展示会参加) ■入社後について: 入社後は先輩社員が丁寧に指導し、醸造の基礎から応用までを習得できる環境が整っています。また、業務の習得度や頑張り、資格取得等の自己啓発へのの取り組み姿勢を昇給や賞与に反映する仕組みがあります。社長との個別面談等を通して、目標や働き方への目線合わせを行います。 ■就業環境: ・基本的に残業は無く、定時退社しておりますのでプライベートの時間をしっかり確保することができます。 ・社員同士のコミュニケーションがしっかりと図られており、作業工程を教え合うなど互いに支え合える雰囲気のある職場です。 ■仕事の魅力: 「いきもの」を育てていくような仕事です。日本酒造りに使われる「麹・酵母」という菌はわずかな気温や湿度によって状態が変わってきます。菌の状態に合わせて繊細に取り扱うからこそ、美味しい地酒が完成した時は非常に大きな達成感を感じることができます。 ■組織体制: 当社の製造部門は、主任、副主任1名、一般社員1名で構成されています。季節限定で3名のスタッフが加わり、チーム全体で日本酒造りに取り組んでいます。20〜40代まで幅広い年齢層の社員が在籍し、経験豊富なメンバーが若手をサポートする体制が整っています。 ■当社について: 明治3年の創業以来、伝統を大切にしながらも新たな挑戦を続ける日本酒専門ブランドです。自社でお米の栽培から醸造、販売まで一貫して行っており、品質にこだわった地酒を提供しています。海外の展示会にも積極的に参加し、多くの受賞するなど国際的な評価もいただいております。 変更の範囲:会社の定める業務
日本盛株式会社
兵庫県西宮市用海町
300万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 設備保全 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
■仕事内容: 日本酒や化粧品の製造販売を行う日本盛の生産部において、作業手順に則って現場作業のオペレーターをしていただきます。将来は現場リーダーとしてご活躍されることを期待しております。 ・酒類充填機、箱詰め機等オペレーション作業 ・簡単な部品交換など(設備保全) ・機器の洗浄・殺菌作業 <キャリアステップ> 上記業務に慣れていただいたタイミングで、以下の業務も担当していただき、ゆくゆくはリーダーとしてご活躍されることを期待しております。 ・機械運転マニュアル、作業手順書、QC工程図、基準規格類の見直しと作業現場への水平展開 ・人員配置を含めた人材育成と技能伝承 ■やりがい: 創業から130年以上日本酒を製造している当社の酒造りにおいて、製造という重要な業務に携わるやりがいを感じていただけます。 ■社員を大切にする日本盛の取り組み: ワークライフバランスの取れた環境で仕事ができ、『社員がもっと輝ける』環境が整っています。 年間休日は130日(2024年)、その他創立記念日や長期休暇も設けているためプライベートも充実しています。 ■企業・求人の特色: ・創業130年以上で日本出荷量Top10に入る清酒メーカー、国内約1200の酒蔵の中で宮内庁に納入している4社のうちの1社。 ・「業界初」の事業開発として、化粧品事業/糖質制限週の開発/ボトル缶週開発/通販事業を手掛けるチャレンジャー。 変更の範囲:会社の定める業務
有限会社キクプランドゥー
広島県広島市安佐南区八木
上八木駅
350万円~549万円
産業用装置(工作機械・半導体製造装置・ロボットなど) 産業用装置(工作機械・半導体製造装置・ロボットなど), 組立・その他製造職 工場長
☆独自のビジネスモデルで3年期連続2桁成長中の勢いのある会社☆広島大手の【お多福醸造様】や全国でも有名な【賀茂鶴酒造様】【旭酒造様】等、全国各地に導入☆ ■業務内容: 日本酒醸造機器(自社製品“バッチ式自動瓶燗・急冷システム ヒートリード”等)の製造業務をお任せいたします。 \具体的には/ ・部材の穴あけ加工、カット、ステンレス溶接、機器の組み立て加工、電気部品組み立て加工等 未経験の方でも、簡単な作業から始めてステップアップできるようフォローします。 ■就業環境: 社員12名(うち女性2名/30〜40代)・パート14名(20〜80代) デザイン・広報担当も3名おり、SNS活動やブランディングにも力を入れております。冷暖房、防音設備完備の快適な工場です。 【バッチ式自動瓶燗・急冷システム ヒートリードとは】 従来酒蔵杜氏の技術や経験をもとに行われていた日本酒の火入れ作業を、細やかな温度管理と対流コントロールによって思い通りに瓶燗火入れする事ができる機器です。※特許取得済 生酒はフルーティーでおいしいですが、それは出来立てでフレッシュだから。日本酒醸造の過程で微生物等を殺菌する必要がありますが、火入れをすると美味しさの元となる成分が飛んでしまいます。 ヒートリードは殺菌しながらも生酒と同様の美味しい成分を残せるため、美味しい日本酒がつくれます! ■当社について: ◎得意、個性を見極めてお仕事をお任せ パートさんも社員も平等に活躍しており、社内でスキルレベルアップを図っています(例:デザインが得意な60代男性・設備マニアの社長40歳・80代の旋盤職人さんなど) ◎全員中途入社。SNSや酒造会社の繋がりで全国各地から入社(例:群馬、岩手、香川等) ◎営業・マーケティング活動は自分達の手でオリジナルDM作成 デザイナー3名で作成し年に数回1700社(酒造・ワイン・醤油メーカーや飲食店)に送付。お問い合わせを多数いただいています。 ◎世の中にないものを作り出す商品開発力とスピード 一般的に機器完成後の仕様変更は難しいもの。同社はお客様からの要望を断らず出来る限り応えた結果、多くのお客様から支持されるようになりました。毎年個性的な新商品を10個程を生み出し、SNSでも話題。お客様のニーズに全て対応する強みを持っております。 変更の範囲:会社の定める業務
花の香酒造株式会社
熊本県玉名郡和水町西吉地
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食品・飲料メーカー(原料含む), 生産管理(食品・香料・飼料)
土着から最高の酒づくりを目指す企業!/土づくり、米づくり、環境保全、文化伝統継承から成る酒造りを行っています。 過疎地に本来の豊かさを取り戻していく、プロ意識を持った仲間を募集しています。 ■業務詳細: 生産管理(瓶詰・火入)・品質管理(品温・検品など)およびそれに関する作業の業務改善、スタッフへのマネジメントをお任せします。 ご経験に応じて、納期や衛生面への配慮だけではなく、在庫の可視化・システム化など、製造以降の商品の流れを全般的に管理いただきます。 ・お酒の製造から出荷まで、瓶詰め作業などの工程管理 ・発注業務(ラベル、段ボール) ・瓶詰工程における段取り、シフト管理 ・フォークリフトの段取り、配送トラックの管理、従業員の采配など ※卸先は約35〜40件ほどございます。 まだアナログな部分が多く、IT化も進んではいません。一緒に会社を大きくしていくことができる人材を募集中です! ■勤務時間について: 8時〜17時(実働7.5時間/昼食休憩1時間・15分休憩×2回) ※仕込み時期(4月〜10月)は7時00分〜16時00分まで ※自然に即した作業のため、作業工程によってはこの限りではないことご理解ください。 ■魅力: 日本一人が育つ蔵元を目指しています。 人事評価制度を新たに作成、今年度より本格的に実施予定。 働きやすい、人が育つ環境を整えていく予定です!
300万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 一般事務・アシスタント 生産管理(食品・香料・飼料)
◆◇地元の自然を活かした伝統の日本酒造りに挑戦!製造事務/バックオフィス業務全般◎◇◆ ■採用背景: 「産土」を代表ブランドとし、地元の自然を活かした酒造りに取り組んでいます。今回、組織強化とさらなる成長を目指し、製造事務を担当していただける方を募集します。 ■業務内容: 花の香酒造の製造事務として、以下の業務を担当していただきます。 ・製造事務全般:原料の受払管理、酒税関連の事務処理、ルールやフローの作成 ・酒造りのサポート:醸造期以外は社長補佐として全社サポート業務。 日本酒の製造に関わる全ての工程(洗米、仕込み、醪管理、搾り、瓶詰、ラベル貼り、出荷、夏場の農作業など)にも携わることが可能です。 ■仕事の魅力: 地元産の酒米を使用し、伝統的な自然農法での酒造りに携わることで、地域貢献と環境保護に寄与する実感を得られます。また、全ての製造工程に携われるため、幅広い知識とスキルを身につけることができます。 ■キャリアパス: ・杜氏や酒蔵の責任者を目指すことが可能です。 ・原価管理や資材管理など、バックオフィス業務の経験も積むことができます。 ・第二、第三の蔵の代表者など、様々なポジションでのキャリアアップが可能です。 ■組織構成: 当社は少数精鋭のチームで、全員が日本酒造りに情熱を持っています。平均年齢30代で、男女問わず活躍できる環境です。 ■勤務時間: 通常:8時〜17時(実働7.5時間/昼食休憩1時間・15分休憩×2回) 仕込み時期(4月〜10月):7時〜16時 ※自然に即した作業のため、上記をベースに作業工程によっては柔軟に変更しています。 伝統と革新の酒造りに興味がある方、地域貢献や環境保護に関心がある方からのご応募をお待ちしております。 変更の範囲:会社の定める業務
シマダハウス株式会社
神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷
小涌谷駅
350万円~500万円
メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他), 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
各種専門学校卒業以上 / 経験者のみ募集 <必須> ■バーテンダー経験(年数不問!) これからバーテンダーとして経験を積んでいきたい方~ベテランまで幅広くご活躍いただけます。 <歓迎資格> ・ソムリエ ・唎酒師 ・カクテルコンペティション受賞歴 ・HBA認定バーテンダー ・ウイスキーコニサー ・外国語 <求める人物像> ・お酒が好きな方 ・お酒に造詣が深い方 ・人と接するのが好きな方 ・探求心や想像力のある方 <入社後の流れ> 入社後は、研修を実施。まずは、館内のことを習得していきましょう。その後は、経験・スキルに合わせて業務をお任せしていきます。分からないことや不安なことは気軽に相談できる環境なので、安心してスタートしてくださいね
メインバー『the bar』や、lounge barでの接客や酒類の提供がメインです。 トレンドを取り入れた最先端のカクテルや、200種類以上のウィスキーをご用意しておりますのでお酒を作る技術力・知識力がアップ! これから技術を高めたい方~ベテランまでご活躍いただけます。 <積極的にチャレンジができる環境です> あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい環境です。 こんなカクテルを作りたい、こんな施設にしたい!より良い環境を作るには・・!など主体的にチャレンジしたい方、大歓迎です。 <活躍の幅は無限大!> グループ全体でお酒の事業拡大中! 日本酒醸造では蒸留器を設置予定、また、新規バーも展開していきいます!まだまだ拡大をしていく中でバーテンダーの皆様のお力添えが必要です!経験豊富なお知恵をお貸しください! <勤務地はオンリーワンの空間> barを最大限に楽しんでいただけるよう空間をデザインし、こだわり抜いた館内はまるで別世界。箱根の山々に囲まれた大自然も魅力です。お客様の忘れられないひとときをご提供するため、さらなる進化を目指して運営しています。
株式会社伝統蔵
東京都中央区日本橋蛎殻町
水天宮前駅
食品・飲料メーカー(原料含む) その他メーカー その他, 経理事務・財務アシスタント 庶務・総務アシスタント
〜全国の酒蔵の再建・再生事業を展開/現在は全国11カ所、将来的には全都道府県47カ所の酒蔵経営を目指す/日本の醸造技術を広め後世へ継承、地域の酒蔵を盛り立てるなど地域創生にも貢献◎〜 ■業務内容: 当社は全国の経営に悩む酒蔵を買収し、経営支援(再生・再建)を行っています。グループの経理を一手に担う経理部門の立ち上げを予定しているため、経理アシスタントとして業務遂行いただける方を募集いたします。 ■具体的には: ・グループ子会社の経理業務を集約して対応 ・グループ全体で統一の会計基準での会計業務遂行、業務改善 ・株式会社伝統蔵の管理部門業務全般(経理、総務、法務) ■当社について: 過去4000程あった酒蔵が、今は半分以下まで減少しています。 当社は日本の酒の歴史を守りながら、酒蔵、業界の中長期的な発展を目指している会社です。 10年以上の経験を持た、様々なプロフェッショナルが集結しています。 多くの経験やノウハウをフル活用し、蔵元・杜氏・蔵人たちの夢や想いと向き合い、チーム一丸となって、日本の酒の発展を目指しています。 変更の範囲:当社業務全般
櫻正宗株式会社
兵庫県神戸市東灘区魚崎南町
300万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む), ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<未経験歓迎/創作料理の調理をお任せします/年間休日115日で働きやすい環境/インバウンド需要あり> 【変更の範囲:なし】 ■業務内容 当社の記念館である「櫻宴」の調理スタッフとして業務に取り組んでいただきます。 櫻宴は地元神戸のお客様のみならず、遠方の方からも愛される伝統あるお店です。 ■業務詳細 同施設は、酒蔵ダイニング(お食事処)、呑処「三杯屋」、物販店「櫻蔵」、喫茶「カフェ」の4つで構成されています。 入社後は、主に酒蔵ダイニングにて以下の業務を行っていただきます。 〜業務内容の例〜 ・お客様へお出しする料理の調理 ・ 売上等の数字報告 ・お店のポップ作り ・メニュー開発・管理 ・その他事務業務等。 ※未経験の方は仕込み作業からスタートします。 2年程で調理場の一通りの業務を覚えて頂けると考えています。 ■期待していること 将来的には、料理長となって活躍していただくことを期待しています。 未来の料理長を育成の為、未経験の方も歓迎です。 料理経験がない方も意欲ある方であれば、包丁の握り方から丁寧に指導させていただきます。 ■組織構成 社員4名(ホール担当2名、キッチン担当2名)、パート・アルバイト約40名が在籍しています。 ■働きやすさ 時期や繁忙期により異なりますが、シフトは((1)9時〜15時、(2)9時〜19時、(3)11時〜22時、(4)16時〜22時、(5)9時〜18時、(6)13時〜22時、(7)9時〜22時)の7タイプがございます。 営業時間については、21時ラストオーダーで22時閉店です。 また、毎週火曜日の定休日(12月は繁忙期のため営業)に追加して1日お休みを取り、週に2日お休みを取得できる環境です。 ■同社沿革 1625年、伊丹荒牧村(現・兵庫県伊丹市)にて創醸し、1717年に創業しました。 1840年には、六代目当主・山邑太左衛門が「宮水」を発見し、この頃「正宗」を酒銘としています。 1907年には「櫻正宗」の酵母が「協会一号酵母」として全国に頒布しています。 1910年、業界の中でも先駆けて私設研究機関「山邑醸造研究所」を設立し、1919年に「山邑酒造株式会社」を設立しました。 その後1992年に「櫻正宗株式会社」に社名変更しました。
350万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 設備施工管理(電気) 電気設備
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
電気設備統括担当者として下記業務を担当していただきます。 ・特別高圧受電設備の保守維持管理 ・所轄行政への申請 ・法定点検の責任者 ・省エネルギー活動推進 ■企業の特色: ・創業130年以上ですが酒造メーカーでは比較的若い会社です。地元の青年実業家の有志が集って「西宮の発展」を志し起業しました。 ・「業界初」新規事業(事例:美容バック、BtoC通販事業、糖質70%オフの日本酒など)を多数手がけるチャレンジャーです。 変更の範囲:会社の定める業務
西酒造株式会社
鹿児島県日置市吹上町与倉
500万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) その他メーカー, 食品・飲料営業(国内) その他法人営業(既存・ルートセールス中心)
◆◇「富乃宝山」などで有名◎焼酎・日本酒など量販店向け提案◆歴史あるブランド・確かな商品力が強み◆住宅、家族手当など福利厚生◎転勤無で腰を据えて働ける◆◇ ■おすすめPOINT: ・創業177年の歴史を持つ老舗酒蔵で、ウイスキーやワイン製造にも挑戦中!新たなチャレンジを続ける企業で働く◎ ・顧客は全国の量販店。営業職として、焼酎のシェア拡大を担い、多くのお客様に広めることがミッション! ・経営直下でのポジションで、積極的に事業プランニングや施策提案が可能◎日本酒の未来を支えるやりがいある仕事! ■担当業務: 卸売り及び商社と協業し、量販店への営業を担当します。既存顧客よりの紹介先への営業なので、基本飛込無し。出張もありますが、直行直帰及びリモート可能で裁量を持って業務遂行いただけます。 <詳細> ・既存の卸会社や商社へ自社商品をプレゼンし、納品を目指します。 ・既存の卸会社や商社の営業に同行し、量販店へ直接自社商品をご説明及びプレゼン。ブランド価値を重視し、ディスカウントせずに受注を目指します。 ・卸会社や商社及び社内他部署との調節業務 等。 ※顧客…卸、酒販店、百貨店、飲食店等。 ※担当エリア…東日本をメインに全国出張あり。 ※出張は1回1週間程度滞在。 ・催事などの出店業務 ・事務処理(見積書・提案書等の作成) ■組織構成: 国内営業部は1名、大手飲料メーカー出身者が在籍しています。 ■ビジョン: 今までと変わらず、米、芋、水全てを焼酎が生まれるその地のものを使うこと。その実直な姿勢を大事にしてこそ、旨い酒が作れると思います。酒造メーカーは他にもたくさんありますが、大切なのは自分たちの「宝山」をいかに磨いていくかということ。造って良かった、売って良かった、飲んで良かった。この連鎖をブレずにやっていくことが、西酒造の焼酎の価値を造るのだと思っています。鹿児島の芋焼酎も、フランスワインのような世界基準で計れる国酒になると信じて、一本一本、焼酎造りに取り組んでいきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社SASAYAホールディングス
大阪府大阪市中央区難波
大阪難波駅
360万円~700万円
食品・GMS・ディスカウントストア, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問 / 未経験OK \経験よりもあなたの熱意やめざしたい方向性を重視した採用/ 飲食サービス業が未経験でも構いません。 【応募条件】 ・日本語能力試験(N2以上) 【未経験でも大丈夫!前職こんな方活躍中!】 ・美容師 ・アパレル ・鉄道整備士 ・自動車整備士 ・スポーツ選手 ・元芸人 【こういった方は当社にピッタリ!】 オンリーワンの個性を求めています! 弊社では、店長が自分のお店のスタッフを育て、 出店を支援することで確実な人材育成へと繋げています。 2店舗目、3店舗目とサポートするなかで、SVやマネージャーとして幅広いスキルが磨かれます。 店長には自店の売上に応じた歩合に加え、育てたスタッフの店からインセンティブを毎月支給。 業態、規模、立地は様々ですが、各店長・スタッフは確実に力をつけています! 若いスタッフもたくさんの方が活躍していますので、少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください。
3号(イ)長期勤続によるキャリア形成を図るため、35歳以下の人材を募集します。 地鶏や海鮮料理と、炭の香りを生かした釜飯は約30種! 「釜飯と炭と酒 やま蔵」でのホールのお仕事です。 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します! 【具体的には】 ・接客、お酒の提供など ・アルバイトスタッフの教育 などをお任せ致します。 入社後は簡単な業務からスタート。 その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。 お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしながら共にお店を盛り上げてください。 【キャリアプランについて】 頑張りを評価します!未経験入社3年目で年収750万円というスタッフも! ゆくゆくはマネジメント業務も行っていただく予定なので、経営ノウハウが身につき、自分の店をもちたい方にも最適です。 【釜飯と炭と酒 やま蔵 こだわりPOINT】 蓋を開けた瞬間の香りがたまらない! こだわりの出汁と地鶏や海鮮を使った日本酒に合わせたお料理と、炭火で炙った具材を使ったたくさんの個性豊かな自慢の釜飯が魅力! これまで飲食店勤務の経験のない人ももご安心ください。 釜飯と炭と酒 やま蔵では「お客様の大事な時間の創出と一緒に働く仲間とのチームワーク」を第一に考えたお店を目指しています 【SASAYAホールディングスについて】 年収1,000万も夢じゃない!飲食店の常識を覆す! コロナ禍でも安定した業績をキープ! 創立以来大切にしている「人を育てる風土」が根付いたことで社員の定着率も社員満足度も高くなりました。 現在当社ではほとんどのスタッフが未経験入社です! 髪型・髪色・髭自由なのであなたらしいスタイルを変える必要ありません! 連休OKの週休2日制!プライベートの時間もしっかり確保!
鹿児島県鹿児島市下福元町
食品・飲料メーカー(原料含む) その他メーカー, 施設長 エリアマネジャー・スーパーバイザー
〜2026年春のリゾート施設開業に向けて、事業の核となる立ち上げメンバーを募集!/「富乃宝山」で有名な創業177年の老舗企業〜 ■担当業務: 2026年春、鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY(御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてゴルフ場チーフを募集します。 ■業務詳細: ◇ゴルフ場に関する業務全般(スタート時間管理・ゴルフ場のオペレーション・コース巡回・カート点検と清掃・スコア集計・ゴルフショップ・バックの積み下ろし) ◇ラウンドゲストの安全確保およびお客様満足度の向上 ◇クラブハウス全体の清掃クオリティの維持管理(備品・リネン・茶店) ◇ゴルフ場マネージャーのサポート業務および不在時の代理業務 ◇ゴルフ場システム操作(競技・コンペ集計) ◇スタッフ教育など ※繁忙時期は、レストランやゴルフ場での勤務もあり、施設全体の業務を習得できます。 ■THE ONTAKE DISTILLERYとは: 2026年春、鹿児島市の御岳蒸留所地敷地内に開業予定のカスクオーナー専用施設です。錦江湾と御岳(桜島)を望む約300ヘクタールの広大な丘陵。 ここに御岳蒸留所があります。蒸留所内の敷地にカスクオーナーのみが利用できる、宿泊施設やレストランやバー、新たに改修された18ホールのゴルフ場、蒸留所内見学や西酒造のラインナップ商品が購入できるショップもあります。 ■当社について: ◇弘化2年の創業以来、旨さを求めて酒造りを続ける老舗酒造です。現在は、祖業である焼酎に加えて、日本酒、ウイスキー、ワインの製造を行っています。 ◎日本の酒文化を海外の方にも知っていただきたく、海外展開にも力を注いでいます。 ◇「農業から始まる酒造り」を実践し、創業約180年の歴史と伝統を守るとともに、常に進化と挑戦を続けています。培ったノウハウと技術で焼酎・日本酒・ウイスキー・ワインの製造を手掛け、どのカテゴリーにおいても原料を吟味し、品質の高さで国内外で高く評価されています。
株式会社フォンス
長野県北佐久郡軽井沢町長倉
中軽井沢駅
325万円~455万円
レジャー・アミューズメント ファーストフード関連, 栄養士・管理栄養士
学歴不問 / 未経験OK 未経験可!調理経験ある方歓迎!
『川上庵』とは? ‾‾‾‾‾‾‾‾ 気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦で〆る—— 江戸時代には”蕎麦屋酒”という文化があり、庶民は夕方から気の利いた蕎麦屋で酒の肴を食しつつ、日本酒を呑み、冷えたせいろで締めていたそうです。 FONZグループの第1ブランドである『川上庵』では、そんな江戸時代から暮らしに根付く粋な食文化を現代に再現。 現在は軽井沢に2店舗・都内に3店舗を展開しており、和食らしからぬモダンな空間で、ジャズを聴きながら、自家製蕎麦と信州地酒をゆったりと愉しんでいただけるのが当ブランドの魅力です。 https://www.kawakamian.com/shops/karuizawa.php 仕事内容 ‾‾‾‾‾ 経験やスキルに応じてポジションをお任せ。 ・下ごしらえ ・食材のカットや仕込み ・前菜の盛り付け ・お造り ・煮物、揚げ物 ・蕎麦茹で まずは簡単な前菜からスタートし、スキルに応じて徐々にお任せしていきます◎ FONZグループについて ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 「地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい」 そんな代表の想いから2000年に軽井沢で創業。 現在では『川上庵』『沢村』『THE CITY BAKERY』『HOTEL AO』など、 「食」を中心に、グループ全体で国内外に90拠点を展開しております。 https://www.fonz.jp/
株式会社未来堂 高山
岐阜県高山市岡本町
食品・飲料・たばこ 食品・GMS・ディスカウントストア, 店長 販売・接客・売り場担当
〜”古い町並み”で有名な飛騨高山で働きたい方歓迎/国内ECサイト酒類日本1位の未来堂グループ〜 ■募集背景 当社は飛騨高山に根差して、「歴史ある町で新しい価値を」という思いのもと、地酒専門店やスーパーマーケット、アルプス星の宿事業、カフェ事業など積極的な事業開発を行うことで食品・お酒の提供をしております。飛騨高山は年間460万人以上が訪れる有名観光地であり、一緒に飛騨高山を盛り上げていきたいという方のご応募をお待ちしております! ■職務内容 当社が運営する「飛騨地酒蔵」にて店舗運営や接客販売をお任せします。 飛騨の蔵元様と商品開発や共同試飲販売を行うこともあります。後々は店舗責任者として店舗運営(商品企画・商品管理・後輩育成)などキャリアアップもでき、裁量を持って働ける環境です! ■職務の魅力・特徴 ・飛騨高山の観光名所、古い町並の一角にある地酒専門店です。外国人観光客も多く、英語スキルを活かしていきたい・観光事業に携わりたい!という方におすすめです!転居に伴う費用負担や住宅手当もございます。 ・未来堂グループでは6000種類以上のワインなど酒類を扱っており、地元の人々に親しまれている定番酒や、季節限定品、高品質なプレミアム酒まで幅広く取り扱っております。無料の試飲コーナーもあり、お客様の好みに合った飛騨のお酒を提供できます。 ■会社の特徴・魅力 〜食・情報・物流の提供を通じて、飛騨高山の発展に貢献〜 ・未来堂グループはワインを中心に酒類や食品などを展開しております。「国内ECサイト酒類日本トップクラス」「ワイン業界初の翌日発送体制構築」の実力があり、自社ワインブランのPLEASURE WINEを立ち上げることで急成長しております。 ・「お客様の喜び・幸福・利便・満足」を価値創造(ブランドビルド)と捉えており、新しい価値ある商品・ビジネスモデルを構築しております。飛騨地酒蔵、アルプス星の銀嶺荘、スーパーマーケット事業など多角化して事業展開をしており、今後も新事業に挑戦し、オリジナルブランドの商品も展開予定です! ・中食産業のため業績好調&安定。コロナ渦により家で過ごすことが増える巣ごもり需要の昨今では、当社のお惣菜やワインを買い、おうち時間を楽しみたいというお客様が増えているため、安定した事業基盤を築けております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社戸田酒販
山梨県甲府市朝気
300万円~450万円
専門店・その他小売, 販売・接客・売り場担当
各種専門学校卒業以上 / 未経験OK <必須> ■普通自動車運転免許(AT限定可)をお持ちの方 \こんな方にピッタリです!/ ◎チームワークを大切に、仲間と協力して働きたい ◎お酒が好き(お酒が飲めない方もOKです) ◎フットワークが軽く、体を動かすのも好き ◎前向きな姿勢でスキルアップしていきたい ◎自分の実力や能力は正当に評価されたい ◎自分のアイデアを活かしたい <年齢制限あり> 35歳以下(長期勤続によるキャリア形成)
当社が運営する「戸田酒販」の各店舗で、接客をはじめとした運営業務をお任せ。お客様1組1組に寄り添う接客サービスが特長です! \お酒好きにはたまらない!戸田酒販のご紹介/ 大正時代から続くロングセラーの銘酒「ダイヤ菊」などを生み出した、江戸時代から続く由緒ある蔵元をグループ会社に持ち、メーカー機能も備えた酒類専門店です。日本酒・焼酎・ワイン・ウイスキーなど、自社のオリジナル商品から世界各国のセレクト品までラインナップは多彩!県外からのお客様も多く訪れます。 <仕事内容> ■来店されたお客様への対応(接客・レジ) ■商品の陳列や在庫発注 ■売上管理 ■パートやアルバイトの教育・指導 ■キャンペーンなどの販促企画 ■ディスプレイや店内レイアウトなどの売り場づくり 他 <POINT> 1組1組に寄り添う接客ができる! 初めての方から、長くご利用いただいているお客様まで、お酒好きなさまざまなお客様が来店されます。山梨で有名なワインやウイスキーも豊富に揃えているため、遠方から来られる方も多数。「食事に合うお酒がほしくて」などの希望を聞きながら、ピッタリの商品を一緒に探すスタイルです! ソムリエなどの資格取得も可能! 社員のスキルアップ支援に力を入れている当社。現在は10名以上がソムリエ資格を取得!シニアソムリエの保有者も多く、資格を保有している先輩が、学科・テイスティングの勉強会を開催。入社時はお酒のことが分からなくても、働きながら知識を身につけて、接客の幅を広げられます。 店内レイアウトなどもお任せ! 各店舗に裁量があり、現場主動で売り場づくりが可能!目を引くPOPや季節ごとの試飲会イベントなど、自分たちで工夫して各店舗のカラーをつくっていけます。経験を積んで店舗の責任者になれば、販促企画などにも挑戦できます。
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