◆◇創業70年以上の老舗和洋菓子メーカー／冷凍和菓子を強みに大手外食チェーン・大手コンビニ・生協と安定取引／企画開発室で手仕事の和菓子づくりと新商品開発に関われるポジション◇◆ ■採用背景： 冷凍和菓子を中心に全国へ商品を供給する中で、商品ラインナップの拡充と新商品開発体制の強化が急務となっているため、企画開発室にて和菓子製造を担う新たなメンバーを募集します。 ■業務内容： 企画開発室に所属し、和菓子の製造業務（手作業中心）および新商品開発に関わる業務をお任せします。 ■業務詳細： 蒸しまんじゅう、焼き菓子、上生菓子などの製造における原材料の計量、仕込み、成形、仕上げ作業を担当いただきます。あわせて、新商品の試作やサンプル作成、味・見た目・食感の調整や改良、製造工程やレシピの検討・改善にも携わっていただきます。大量生産ラインとは異なり、職人の技術や感性が活かせるポジションであり、経験やスキルに応じて徐々に商品企画・開発の領域にも関わっていただくことを想定しています。 ■職場環境・働き方： 企画開発室は、落ち着いた雰囲気の中で、ものづくりに集中しやすい環境です。ベテラン社員から和菓子の基礎から応用まで技術を学びながら、着実にスキルアップが可能です。チームで意見を出し合い、「より良い商品」を追求する文化があり、自らのアイデアを商品に反映しやすい環境です。 ■当社について： 当社は和菓子製造からスタートし、現在は和菓子・洋菓子・ゼリーなどの水菓子といった多彩な商品を展開し、すべて佐賀本社工場で一貫製造しています。一般業務用商品、外食産業向け、全国の生協、学校給食、一般菓子卸など、多様な販路を通じて北海道から沖縄まで日本全国へ冷凍和菓子を供給しています。また、工場に隣接する直営店を運営し、地域に根差した企業としても長年親しまれています。 ■こんな方に向いています： 和菓子・お菓子づくりや手仕事のものづくりが好きで、技術を磨きながら長く働きたい方、安定した食品メーカーで、将来的に商品開発にもチャレンジしたい方にフィットするポジションです。製菓や食品製造の実務経験をお持ちの方はもちろん、関連する経験を活かして和菓子の世界に挑戦したい方のご応募も歓迎します 変更の範囲：会社の定める業務

創業1926年の老舗和菓子メーカー／「お菓子作りが好き」な未経験スタート歓迎／将来的には商品開発にも携われる／名代草餅や福みたらし、本之木餅など地域に愛される和菓子多数◎／マイカー通勤可 当社は素材からこだわり抜いた商品づくりを行っており、社員一同が協力し合いながら新しい和菓子の可能性を追求しています。 多くの人に喜びを届ける商品作りを手掛けるやりがいのある仕事です。お菓子作りが好きな方、菓匠禄兵衛のお菓子が大好きな方のご応募お待ちしています。 ■主な業務内容： 和菓子工場内での製造業務 ・材料の準備、計量 ・和菓子の生地、餡作り ・オーブンや機械による焼き菓子の製造 ・製造機械の清掃、セッティング ・原料、資材などの発注、在庫管理 ・製造菓子の品質管理 ・商品の開発や試作 ■職場環境 ・夜勤無し ・エアコン完備 ・手作業もありますが、ほとんどが機械の作業ですので、和菓子作り未経験の方でも作ることができます。 ■こんな方におススメ ・お菓子、和菓子が大好きな方 ・もくもく作業が得意な方 ・機械作業に抵抗が無い方 ・機械のメンテナンスが得意な方 ・地元でずっと働いていきたい方 ・地元に貢献したい方 ■組織体制： 製造部：10名（40代の方が多いですが、20代前半の方も所属しております） 当社は製造部、販売部、営業企画部に分かれており、各部署が連携しながら業務を進めています。職人の技術を大切にしながらも、外部のデザイナーとコラボレーションするなど、新しいアイデアを取り入れた商品の開発に力を入れています。 ■企業の特徴／魅力： 当社は自家栽培のよもぎや地元の滋賀羽二重糯米、北海道十勝産小豆など、厳選した素材を使用し、安心安全で高品質な和菓子を提供しています。伝統を守りつつも、新しいスタイルの和菓子を追求しており、和菓子業界だけでなく洋菓子業界にも影響を与えるような仕事に携わることができます。 変更の範囲：出荷配送業務、販売員

【和菓子の製造経験がある方大歓迎！創業60年の和菓子屋での製造業務／「こち亀」公認！オリジナル商品を当店限定で販売／残業月平均15時間／住宅手当・家族手当あり】 ■採用背景： 工場長（65歳）の後任となり和菓子製造部を牽引していただける方を募集中！ ★ここがすごい★ ・ 朝生（あさなま）を多く扱っており一般的な和菓子はすべて扱っています。 ・上生菓子（じょうなまがし）を扱っています。 ・新商品を作っていただくことも大歓迎です！販促力がありますので、新商品で利益が生まれたら追加賞与も支給できます！ ・メイン工場が本店（亀有）で店舗に直結しているため、作ったものをそのまま販売でき、お客様の反応を見ることができます。 ・駅地下の直営店を2店舗構えているため、集客ができるため売り上げも安定しています。オンラインショップも構えているため、作った商品を全国の人に届けることができます。 ■業務内容： お団子や大福を始めとする和菓子等の製造業務をお任せします。 具体的には、以下のような業務になります。 ・和菓子類の製造 ・新商品の企画 ・和菓子類製造補助、材料準備、洗い場、包装、箱詰め　等 ■働き方： ・シフトの調整がしやすい！希望の休みはできるだけ叶えられるように調整しています。 　製造部は工場長＋社員5名で構成されております。 ・月平均の残業時間：15時間 ・補助も手厚い！遠方の方は借り上げ社宅の相談可能です。 ■当社（葛飾伊勢屋）について： 葛飾区亀有にて営む、創業60年の和菓子屋です。 当店では、名物焼だんご、豆大福、塩大福を始めとする年間50種類ほどの和菓子を製造しています。 【当店限定！「こち亀」オリジナル商品を販売！】 漫画「こちら葛飾区亀有公園前派出所」ご公認の当店限定のお土産商品を販売しております。 厳選された北海道産小豆を使用した「両さんどら焼」、フレッシュバターをたっぷり使って、甘さ控えめにお作りした「両さんサブレ」、しっとり柔らかチョコそふとクッキーの「両さんめんこ焼」など、幅広いラインナップでご用意しております。 両さんなどのキャラクターが各商品やパッケージに印字されておりますので、東京、葛飾、亀有のお土産として長く愛される商品です。

〜創業150年以上／プライム上場企業／惣菜を中心に他事業も展開中〜 ■採用背景： 当社は「食を通じてお客様に喜びと感動を提供する」ことを使命とし、外食・惣菜・精肉・和菓子など多様な事業を展開しています。 和菓子事業は当社の重要な事業の一つであり、今後のさらなる事業拡大および営業体制の強化を見据え、営業部門を統括できる人財を募集します。 当該ポジションでは、営業戦略の立案・推進および営業組織のマネジメントを担い、和菓子事業の成長を牽引していただける方を求めています。 ■業務内容： ・和菓子事業における営業戦略の立案および推進 ・既存店舗の強化および売上拡大施策の推進 ・売上計画の策定および進捗管理 ・営業組織のマネジメントおよび人財育成 ・製造部門等との連携による販売施策の推進 ・市場動向の調査・分析および営業施策への反映 ■当社について： 創業150年以上の老舗企業でありながら、新たな事業開発にも積極的に取り組んでいます。古き良き伝統を守りつつ、新たなチャレンジにも寛容な社風です。 三重県桑名を拠点に、精肉事業、惣菜事業、レストラン事業、和菓子事業、外販事業を展開。季節感あふれる洋惣菜やサラダを展開する『KAKIYASU DINING』や最高級の松阪牛を味わえる『料亭　柿安』、素朴なテイストを追求した手作り和菓子『口福堂』等を手掛けています。 変更の範囲：会社の定める業務

■職務概要： 創業150年を迎える老舗和菓子屋にて既存のお客様をメインとする営業職のメンバーとして就業いただきます。 ◇事前知識不要、年単位の研修計画あり ◇営業未経験からチャレンジ可 ◇飛び込み営業やノルマもありません コミュニケーション力を活かした就業を希望している方や和菓子が好きな方など、当社の理念である、和菓子を通じてお客様に「心豊かなひととき」の提供し、豊かな地域社会づくりに貢献したい方をお待ちしています。 ■職務詳細： ・既存取引先への商品提案 ・新規取引先の開拓 ・取引先・百貨店などでの出張販売 ・商品提案書、申請書の作成業務 ・大口注文の発送業務 等 ※すでにお取引のあるお客様先へ、新商品のご提案や季節、イベント事（中元・年末・母の日 など）にあわせた商品のご提案がメインで行っていただきます。 ＜入社後の流れ＞ まずは先輩社員と同行をして既存のお客様に対しての商品提案や取引中の商品のケア、事務作業などをお任せします。 半年〜1年を掛けてお客様の引継ぎをして、１年後には新規５・既存５を担当していただくイメージです。 将来的には新規８割・既存２割となり主に新規をご担当いただく予定です。 ＜営業スタイル＞ ・顧客への定期訪問は1社につき年2回程です。また、顧客元での販売も行うスタイルもございます。 ・業務は基本オンライン商談や電話で接点を取りながら関係性構築を行います。 ・新規開拓は飛び込みスタイルでは無く、主に問屋さんとのコミュニケーションの中で紹介をいただいたお客様先への営業となります。 ＜組織構成＞ 営業部：営業：6名（30代1名、40代2名、50代3名） 【主要取引先】 三越百貨店/高島屋/伊勢丹/井筒屋など ※現在は百貨店がメイン顧客となっていますが、今後はスーパーや生協への販路拡大をしていく取り組みをしていきます。 ■当社の特徴/魅力： 創業から150年超えて、城下町として知られる松江市で代表銘菓”若草”をはじめとして季節折々の和菓子を作りお届けしています。 また、和菓子体験教室や、小学校等での出張菓子教室など、和菓子文化を伝える事業も実施しております。 変更の範囲：会社の定める業務

【「をぐら山春秋」などの人気和菓子を展開／土日祝休／丁寧な研修あり◎製造やメニュー開発経験活かす／伝統と新しさを融合した和菓子】 ■業務概要 当社が製造する米菓・和菓子の商品開発業務を担当していただきます。「より美味しい商品をお客様に届ける」というミッションのもと、まずは製造ラインでの研修からスタートし、現場業務を理解したうえで商品開発に携わります。繁忙期には製造ラインのサポートも行いながら、日々の業務を通じてお客様にご満足いただける新たな商品の創出に取り組んでいただきます。 ■業務詳細 ・当社が製造する米菓・和菓子の商品開発業務 ・商品コンセプトや方向性を元に試作品を作成 ・試作品の作成を繰り返しながらブランドに沿った商品を作り上げていく ・新商品の企画、レシピ開発 ・製品の品質確認、再現性テスト ・市場トレンド収集、開発への反映 ・取引先との渉外、本社との連携業務 創業から長年、多くの人々に愛され続けてきた和菓子ブランド「小倉山荘」。その代表商品「をぐら山春秋」は、日経新聞の手土産ランキング1位にも選ばれるなど、確かなブランド力を誇ります。その品質と信頼を守りながら、次世代へ引き継がれる商品開発を担っていただきます。 ＼ブランドのこだわりや人気商品の魅力は、公式SNSでチェック！／ 【小倉山荘公式ブランドサイト】https://ogurasansou.jp.net/ 【小倉山荘Instagram】https://www.instagram.com/ogurasansou_official/ ■業務の魅力 現場研修を経て、ものづくりの全体像に携われるほか、消費者の声を反映した商品開発に直接関われます。繁忙期は製造現場をサポートすることで現場理解も深まります。 ■就業環境 年間休日120日、土日祝日休み・各種手当あり、転勤なし。再雇用制度もあり長く働けます。 ■制度 ≪自分を磨き・成長できる、幅広い研修や勉強会を導入≫ 職種・勤務地を超えたコミュニケーションや横の繋がりの場であり、社員全員のベクトルを合わせる機会を設けています。 ■企業の特徴/魅力 伝統と新しさを融合し、消費者に愛されるお菓子作りに挑戦し続ける企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

【「をぐら山春秋」などの人気和菓子を展開／土日祝休／丁寧な研修あり◎製造やメニュー開発経験活かす／伝統と新しさを融合した和菓子】 ■業務概要 当社が製造する米菓・和菓子の商品開発業務を担当していただきます。「より美味しい商品をお客様に届ける」というミッションのもと、まずは製造ラインでの研修からスタートし、現場業務を理解したうえで商品開発に携わります。繁忙期には製造ラインのサポートも行いながら、日々の業務を通じてお客様にご満足いただける新たな商品の創出に取り組んでいただきます。 ■業務詳細 ・当社が製造する米菓・和菓子の商品開発業務 ・商品コンセプトや方向性を元に試作品を作成 ・試作品の作成を繰り返しながらブランドに沿った商品を作り上げていく ・新商品の企画、レシピ開発 ・製品の品質確認、再現性テスト ・市場トレンド収集、開発への反映 ・取引先との渉外、本社との連携業務 創業から長年、多くの人々に愛され続けてきた和菓子ブランド「小倉山荘」。その代表商品「をぐら山春秋」は、日経新聞の手土産ランキング1位にも選ばれるなど、確かなブランド力を誇ります。その品質と信頼を守りながら、次世代の工場運営を担っていただきます。 ＼ブランドのこだわりや人気商品の魅力は、公式SNSでチェック！／ 【小倉山荘公式ブランドサイト】https://ogurasansou.jp.net/ 【小倉山荘Instagram】https://www.instagram.com/ogurasansou_official/ ■業務の魅力 現場研修を経て、ものづくりの全体像に携われるほか、消費者の声を反映した商品開発に直接関われます。繁忙期は製造現場をサポートすることで現場理解も深まります。 ■就業環境 年間休日120日、土日祝日休み・各種手当あり、転勤なし。再雇用制度もあり長く働けます。 ■制度 ≪自分を磨き・成長できる、幅広い研修や勉強会を導入≫ 職種・勤務地を超えたコミュニケーションや横の繋がりの場であり、社員全員のベクトルを合わせる機会を設けています。 ■企業の特徴/魅力 伝統と新しさを融合し、消費者に愛されるお菓子作りに挑戦し続ける企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

◆和菓子ブランド「小倉山荘」でおなじみの大阪浜美屋グループ！贈答に特化したお菓子をプロデュース／定時は16時45分でワークライフバランス充実◆ ■業務内容について： 生産ラインにおける米菓の製造をお任せいたします。あわせて、機械の操作や簡単なメンテナンス業務もご担当いただきます。 主に機械操作を中心とした業務です。生地を機械にセットし、焼成や味付けの機械を操作して製品を作っていきます。また、機械の簡単な清掃や点検、故障時の一次対応などのメンテナンス補助も担当していただきます。作業は製品ごとに分かれたラインで行い、複数の工程を担当することもありますが、基本的には前工程(生地製造ラインや焼成ライン)の作業がメインです。重いものを持つ作業は少なく、体力的な負担は比較的軽めです。 ■働き方： 7:45〜16:45の固定勤務であり、基本土日祝休みとなります。 ※繁忙期（7〜8月、11〜12月）については土曜日が出勤日となります。 残業時間は月間10時間ほど、繁忙期（年末）は月間20〜30時間ほどとなります。 ■企業概要： 大阪浜美屋グループにとっての重要な商品の研究開発から生産そして加工を行う４つの主要工場を有しています。 ライバル他社と差別化を図ることができる高い技術力を基盤に、安定した経営と高収益体質を誇っています。 業界トップクラスの和菓子メーカーとして、伝統と革新を織り交ぜながら「感動」をプロデュースする企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

◆和菓子ブランド「小倉山荘」でおなじみの大阪浜美屋グループ！／定時は16時45分でワークライフバランス充実◆ ■募集背景 業界トップクラスの和菓子メーカーとして安定成長を続ける当社。今後の生産体制強化および現場力向上を目的に、製造ラインの中核を担う「リーダー候補」を新たに募集いたします。 ■仕事内容 工場内での米菓製造ラインにおいてリーダー候補として製造ラインの運営・管理をお任せします。 まずは現場の製造業務を習得し、その後はライン全体の管理・マネジメント業務を担っていただきます。 ＜具体的には＞ ▼入社後（習熟まで） まずは製造ラインにおける基本業務からスタート ・機械操作（生地投入、焼成、味付け工程など） ・製造オペレーション ・簡単なメンテナンス（清掃・点検・一次対応） ※重いものを持つ作業は少なく、身体負担は比較的軽めです ▼習熟後（リーダー業務） 段階的に以下の業務をお任せします ・生産計画に基づく製造スケジュールの立案・調整 ・ラインの進捗／品質／生産効率／ロス率管理 ・パートスタッフのシフト作成、育成、指示出し ・設備トラブルの一次対応 ・業務改善および効率化施策の企画・実行 ■このポジションの魅力 ◆現場の“指揮者”として活躍 単なる製造担当ではなく、「どうすれば品質が上がるか」「どうすれば効率化できるか」を考え、ライン全体をリードするポジションです。 ・現場改善に直接携われる ・人材育成にも関わることができる ・成果が数字（効率・品質）で実感できる ものづくりの醍醐味と、マネジメントのやりがいを両立できる環境です。 ■働き方： 7:45〜16:45の固定勤務で、基本土日祝休みとなります。 ※繁忙期（7月中旬〜8月中旬　10月中旬〜12月中旬）は土曜日が出勤日となります。 ＧＷ、夏期、ＳＷ、年末年始は連続休暇あり ■企業概要： 大阪浜美屋グループにとっての重要な商品の研究開発から生産そして加工を行う４つの主要工場を有しています。 ライバル他社と差別化を図ることができる高い技術力を基盤に、安定した経営と高収益体質を誇っています。 業界トップクラスの和菓子メーカーとして、伝統と革新を織り交ぜながら「感動」をプロデュースする企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

【串団子・大福・饅頭の製造オペレーター/転勤・夜勤無し/マイカー通勤可能/面接1回/手に職つけたい方必見/大手流通スーパーと取引拡大中】 ■職務概要： 和菓子の製造・販売を手掛ける製造部門の製造オペレーターと担当していただきます。 ■職務詳細： ・団子成型機、包餡機及び付随する機器の操作・メンテナンス ・製造工程や品目ごとにチームを組んでおり、そのチームリーダーとして班のメンバーをフォローいただきたいと考えております。 ■入社後の流れ： 当社は全体で50名弱での組織構成で、意思疎通がしやすい環境です。 同じポジションの社員は現在5名が在籍しております。（20代2名、30代1名、40代1名、50代1名） 入社後は必ず先輩社員が慣れるまでフォローさせていただきますので、ご安心ください！ ■当社の特徴/魅力： ・茨城県下妻市にて、安心して美味しく食べられる和菓子をご提供しています。 ・季節の和菓子や定番の練りきり、団子、まんじゅう、大福など、厳選した素材を使用しつつも、お求めやすい価格で製造販売しております。 ・お菓子の好きな方や、会社を一緒に大きくしていきたいという方からのご応募をお待ちしております。 変更の範囲：会社の定める業務

【創業90年以上／伝統と革新を両立した和菓子メーカー／現場研修から着実に成長できるルート営業職】 ■業務概要 当社は関西を中心に全国へ和菓子を展開する老舗メーカーです。本ポジションでは、スーパー等の量販店を担当するルート営業として、既存顧客や問屋を中心に製品の提案・受注・フォローを幅広く担います。入社後はまず工場での現場研修を経て、商品知識や製造工程を習得。その後、営業部長の指導のもと実務を開始し、担当エリアの問屋・スーパー各社へ新商品や季節商品の提案、見積書作成、商談、受注フォローを行います。 ■業務詳細 ・入社後は製造現場で数か月〜半年間研修し、和菓子の製造工程や商品特性を学びます。 ・営業では、担当する問屋（10社程度）等を介し、スーパーや量販店へ商品を提案します。 ・月1回の新商品案内や季節商品の紹介、見積もり作成、商談・受注処理など幅広く担当。 ・一部商品は自ら車で納品する場合もあります（宅配便も活用） ・営業部長と連携し、営業戦略や新規開拓の企画にも参画できます。 ■扱うサービス 当社自家製和菓子（定番・新商品・季節商品） 関西全域、中国・四国、関東エリアの 大手スーパーで販売 ※万代、ライフ、阪急オアシス、イズミヤなど ■組織構成 営業部は営業部長1名体制。入社後は部長のOJTにより実務習得と独り立ちを目指します。 ■業務の魅力 90年以上の歴史を持つブランド力、現場研修で製造工程を深く学べ、エリア拡大にチャレンジ可能。 ■教育体制 現場OJTと営業部長による直接指導で、実践的な知識とノウハウが身につきます。 ■就業環境 年間休日は105日ですが、有給消化率は80〜90％と高く、残業ほぼ発生しません。車通勤可、食事補助・割引あり。 ■想定されるキャリアパス 営業のプロを目指し、将来的に新規開拓や管理職へのステップアップも可能です。 ■企業の特徴/魅力 安定した事業基盤と働きやすい職場環境が魅力。 変更の範囲：会社の定める業務

〜全国菓子大博覧会賞多数◎/1970年設立の長期経営◎/マイカー通勤可・駐車場無料◎/転勤も無く長期的に就業可能◎〜 ■職務内容：当社にて和菓子職人をお任せいたします。独自色(新しい発想・デザイン力等)を発揮いただき、商品開発等もお任せします。 ■業務の特徴： ・商品開発は既存製品の改良と、新商品の開発を行っていただきます。 ・まずは既存商品（当社の和菓子全般）の製造に携わっていただき、徐々に新商品の開発などもお任せしていきたいと考えています ・市場調査やイベントに出ていただく場合もございます（頻度は不定期ですが、エリアは関東のみです） ■組織構成：現在は1名（社員・男性）、１名（パート・男性）、１名（パート・女性）が対応しております。 ■今後期待すること：和菓子の製造だけでなく組織全般を見ていただきたいと考えています。現在、弊社では組織変革を行っており、新しいやり方なども導入していきたいと考えています。 ■働き方について：イベントの前などは残業が発生する場合もございますが、基本的には定時帰りがほとんどです。 ■通勤手段：マイカー通勤が可能で、駐車場も無料です。 ■当社について：当社は茨城県を拠点に様々な和菓子、洋菓子、パンを皆様にお届けしております。また、県立カシマサッカースタジアムで試合が行われる際には場内売店にて販売もございます。 ■全国菓子大博覧会の受賞実績多数： 第21回全国菓子大博覧会中小企業庁長官賞受賞（なまずサブレ） 第23回全国菓子大博覧会食糧庁長官賞受賞（常陸栗） 第24回全国菓子大博覧会外務大臣賞受賞（そば栗・マロンパイ） 第25回全国菓子大博覧会　名誉総裁賞受賞　(栗心・マロンクラウン) 第26回全国菓子大博覧会厚生労働大臣賞受賞（メロンパン） 第27回全国菓子大博覧会　金菓賞受賞　(マロンノワール) 変更の範囲：会社の定める業務

〜創業150年以上／プライム上場企業／惣菜を中心に他事業も展開中〜 ■採用背景： 当社は「食を通じてお客様に喜びと感動を提供する」ことを使命とし、外食・惣菜・精肉・和菓子など多様な事業を展開しています。 惣菜事業は当社の中核を担う事業であり、今後のさらなる事業成長および営業体制の強化を見据え、営業部門の中核人財を募集します。 当該ポジションでは、営業部長の右腕として営業戦略の推進および組織のマネジメントを担い、惣菜事業の成長を支えていただける方を求めています。 ■業務内容： ・惣菜事業における営業戦略の推進および実行支援 ・既存店舗の売上拡大施策の推進（売場改善等） ・売上計画の進捗管理および数値分析 ・営業組織のマネジメントおよび人財育成 ・商品部（仕入れ）・商品開発部門との連携による商品改善および販売施策の推進 ・店舗運営における課題抽出および改善施策の実行 ■当社について： 創業150年以上の老舗企業でありながら、新たな事業開発にも積極的に取り組んでいます。古き良き伝統を守りつつ、新たなチャレンジにも寛容な社風です。 三重県桑名を拠点に、精肉事業、惣菜事業、レストラン事業、和菓子事業、外販事業を展開。季節感あふれる洋惣菜やサラダを展開する『KAKIYASU DINING』や最高級の松阪牛を味わえる『料亭　柿安』、素朴なテイストを追求した手作り和菓子『口福堂』等を手掛けています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜創業150年以上／プライム上場企業／惣菜を中心に他事業も展開中〜 ■採用背景： 当社は「食を通じてお客様に喜びと感動を提供する」ことを使命とし、外食・惣菜・精肉・和菓子など多様な事業を展開しています。 外販事業は今後の成長領域の一つと位置付けており、販路の拡大および営業体制の強化が重要なテーマとなっています。 当該ポジションでは、営業戦略の立案・推進および営業組織の構築・マネジメントを担い、外販事業の成長を牽引していただける方を求めています。 ■業務内容： ・外販事業における営業戦略の立案および推進 ・新規取引先の開拓および販路拡大 ・既存顧客の深耕および売上拡大施策の推進 ・売上計画の策定および進捗管理 ・営業組織のマネジメントおよび人財育成 ・製造部門（工場）との連携による商品戦略の推進 ・市場動向の調査・分析および営業施策への反映 ■当社について： 創業150年以上の老舗企業でありながら、新たな事業開発にも積極的に取り組んでいます。古き良き伝統を守りつつ、新たなチャレンジにも寛容な社風です。 三重県桑名を拠点に、精肉事業、惣菜事業、レストラン事業、和菓子事業、外販事業を展開。季節感あふれる洋惣菜やサラダを展開する『KAKIYASU DINING』や最高級の松阪牛を味わえる『料亭　柿安』、素朴なテイストを追求した手作り和菓子『口福堂』等を手掛けています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜創業150年以上／プライム上場企業／惣菜を中心に他事業も展開中〜 ■採用背景： 当社は「食を通じてお客様に喜びと感動を提供する」ことを使命とし、全国に外食・惣菜・精肉・和菓子など約330もの店舗を展開しています。 今後の事業成長および商品力強化を見据え、商品調達・商品開発を統括できる人財の強化を図るため、商品部門の中核を担う商品部長候補を募集します。 将来的に商品部門全体をリードし、当社商品戦略を推進していただける方を求めています。 ■業務内容： ・商品調達および仕入戦略の立案・実行 ・取引先との価格・条件交渉、関係構築 ・新規仕入先の開拓および調達ルートの構築 ・品質・価格・納期・在庫の管理 ・飲食・惣菜・外販等の事業部門との連携 ・市場動向の調査・分析および商品戦略の立案 ・商品部門の組織運営およびマネジメント ■当社について： 創業150年以上の老舗企業でありながら、新たな事業開発にも積極的に取り組んでいます。古き良き伝統を守りつつ、新たなチャレンジにも寛容な社風です。 三重県桑名を拠点に、精肉事業、惣菜事業、レストラン事業、和菓子事業、外販事業を展開。季節感あふれる洋惣菜やサラダを展開する『KAKIYASU DINING』や最高級の松阪牛を味わえる『料亭　柿安』、素朴なテイストを追求した手作り和菓子『口福堂』等を手掛けています。 変更の範囲：会社の定める業務

和菓子ブランド「小倉山荘」で知られる当社で、生産ラインにおける和菓子（饅頭/カステラ等)の製造スタッフとしてご活躍いただける方を募集致します。 ■業務内容： 主に機械の操作を中心とした業務となります。生地を機械にセットし、焼成や味付けを行う機械を操作して製品を製造していただきます。また、機械の簡単な清掃や点検、故障時の初期対応など、メンテナンス業務の補助もご担当いただきます。 そのほか、一部の事務作業もお任せいたします（PCを使用した在庫管理や、店舗からの発注に対する出荷作業など）。 先輩社員が丁寧にサポートしますので、安心してスタートできます。 ＼ブランドのこだわりや人気商品の魅力は、公式SNSでチェック！／ 【小倉山荘公式ブランドサイト】https://ogurasansou.jp.net/ 【小倉山荘Instagram】https://www.instagram.com/ogurasansou_official/ ■働き方： 7:00〜16:00の固定勤務であり、基本土日祝休みとなります。 ※繁忙期（7月中旬〜7月末　11月中旬〜12月）については、土曜日が出勤日となります。 ■企業概要： 大阪浜美屋グループにとっての重要な商品の研究開発から生産そして加工を行う４つの主要工場を有しています。 ライバル他社と差別化を図ることができる高い技術力を基盤に、安定した経営と高収益体質を誇っています。 業界トップクラスの和菓子メーカーとして、伝統と革新を織り交ぜながら「感動」をプロデュースする企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

≪和菓子製造のマネージャー候補≫ ≪事業の成長を実感できる環境/意欲をもって追求したい方にお勧め≫ ■業務内容 岐阜県恵那市の特産・栗をはじめ、地元の素材を活かした和菓子づくりを中心に行っているお店『恵那栗工房　良平堂　本店』にて、将来の和菓子製造の責任者候補を募集します。 栗和菓子・焼き菓子、モンブランや栗プリンなどの洋生菓子も製造しており、ライン作業ではなく、職人による手作業がメインとなります。 ■具体的には ・製造スケジュール管理 ・製造商品の準備 ・材料発注管理 ・新商品の提案 ■組織構成 製造　8名（30代1名、20代5名、10代2名） ※現在は全員が女性社員となります。10年以上のベテランも在籍中。 ■会社の特徴 <恵那栗工房 良平堂 本店の特徴> ・やさしい甘さを大切にした栗きんとんや栗福柿は、2019年に「日本ギフト大賞」を受賞。 さらに、Amazonや楽天などECサイトを通じて全国の皆様へお届けすることで、地元の味をより身近に楽しんでいただけるよう工夫しています。地元産の和栗・もち米・さつま芋も農家直送で使用しており、春は「よもぎ」を摘んで、よもぎ大福に使用しています。自然豊かな岐阜の風土と、伝統的な製法を大切にした“ほっとする甘さ”を通じて、笑顔と恵那の魅力をお届けしています ＜各種制度や働きやすさのポイント＞ ・20代の若手スタッフが多く活躍しております。部署は「販売」「出荷」「総務」「製造」に分かれており、製造スタッフが店頭で接客をすることはありません。2023年に完成した新社屋・新工場では、衛生基準をしっかり満たした整然とした環境で、安心して働けます。 ・お昼は社員食堂で温かいまかない料理を1食300円で提供。大きな窓から見える恵那市の山々を眺めながらリフレッシュすることができます。 ・定期的な社内イベントや部門を超えたミーティングも行われ、新しいアイデアを積極的に採り入れる風通しの良さが魅力。全員が意見を出し合い、より良い職場づくりを目指す社風なので、やりがいを持って長く働けます。

≪未経験歓迎／平均残業２０ｈ程／品質管理部門を一緒に強化していただける方／ＩＳＯ22000の認証取得予定／時短勤務も可能≫ 同社の品質管理部門強化のため、外部コンサルタント会社からの指導の下(月1回の指導他オンライン上での会議)、下記業務をご担当いただきます。1年後のJFS認証取得に向けて、品質管理室のメンバーと一緒に業務を担っていただきます。 ■業務詳細： ・ISO取得に向けた書類作成業務（メイン業務） ・品質管理業務 （製造工程管理、製品検査、製品規格書や検査報告書の作成、外部監査対応、顧客クレーム対応） ・認証関連業務 （ISO22000認証の推進および管理業務、審査対応） ・工場内クリーンネスに対するコントロール （5S管理、食品衛生環境の維持と向上活動の推進） ・フードディフェンス管理 （食品危害、異物混入発生防止活動の推進） ・外注先企業への工程指導および管理 まずは品質管理業務をご担当いただき、ステップアップとして上記業務を順番にお任せする予定です。 ■今後のビジョン： ロングライフ商品の開発強化なども行っていくので、品質管理室は事業の中核となるポジションです。将来的には裏面表示の強化を目指し、表示検定の取得や、和菓子業界でも少ないISO認証取得なども視野に動いていただきます。ビジョンは明確ですが、未経験でも業務の中で学んでいただけるので、和菓子の好きな方や食品の品質管理に興味のある方からの応募をお待ちしております。 ■組織構成： 同社には42名の社員がおり、工場長、品質管理部門、仕込み部門、製型部門、出荷部門とチームが分かれております。配属先の品質管理室には２名(50代１名/40代1名)が活躍中。ご入社後は40代の先輩社員のOJT指導で業務を覚えて頂きます。 ■当社について： ・茨城県下妻市にて、安心して美味しく食べられる和菓子をご提供しています。 ・季節の和菓子や定番の練りきり、団子、まんじゅう、大福など、厳選した素材を使用しつつも、お求めやすい価格で製造販売しております。 ・お菓子の好きな方や、会社を一緒に大きくしていきたいという方からのご応募をお待ちしております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜創業150年以上／プライム上場企業／惣菜を中心に他事業も展開中〜 ■採用背景： 当社は「食を通じてお客様に喜びと感動を提供する」ことを使命とし、外食・惣菜・精肉・和菓子など多様な事業を展開しています。 事業の拡大および組織の高度化に伴い、経営管理体制の強化が現在重要なテーマとなっております。 特に、財務・経理機能においては、経営判断を支える基盤として、より高度かつ迅速な意思決定支援が求められています。 当該ポジションでは、経理業務全般の統括に加え、経営層へのレポーティングや財務戦略の推進を担い、経営管理体制の強化に貢献いただける方を募集します。 ■業務内容： ・経理業務全般の統括（月次・年次決算業務の管理） ・財務諸表の作成および分析 ・予算策定および予実管理の推進 ・経営層へのレポーティングおよび意思決定支援 ・資金管理・資金繰りの管理 ・税務対応および監査法人対応 ・経理組織のマネジメントおよび人財育成 ・業務フローの改善および内部統制の強化 ■配属先について： 計14名 ・正社員：11名（うち次長・部長を含む） ・パート：3名 ■当社について： 創業150年以上の老舗企業でありながら、新たな事業開発にも積極的に取り組んでいます。古き良き伝統を守りつつ、新たなチャレンジにも寛容な社風です。 三重県桑名を拠点に、精肉事業、惣菜事業、レストラン事業、和菓子事業、外販事業を展開。季節感あふれる洋惣菜やサラダを展開する『KAKIYASU DINING』や最高級の松阪牛を味わえる『料亭　柿安』、素朴なテイストを追求した手作り和菓子『口福堂』等を手掛けています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜創業150年以上／プライム上場企業／売上の中核を担う基幹事業で成長を牽引〜 ■採用背景： 当社は「食を通じてお客様に喜びと感動を提供する」ことを使命とし、外食・惣菜・精肉・和菓子など多様な事業を展開しています。 精肉事業は当社の売上の中核を担う基幹事業であり、今後のさらなる売上・利益拡大および事業成長に向けた営業体制の強化が重要なテーマとなっています。 当該ポジションでは、営業戦略の立案・推進および営業組織の統括を担い、精肉事業の成長を牽引していただける方を募集します。 ■業務内容： ・精肉事業における営業戦略の立案および推進 ・既存店舗の売上拡大施策の推進 ・売上計画の策定および進捗管理（P/L管理含む） ・仕入れ管理（自社および外部仕入先との調整） ・営業組織のマネジメントおよび人財育成 ・出店に伴うデベロッパーとの交渉・調整 ・商品開発・販促施策の企画および推進 ・市場動向の調査・分析および営業施策への反映 ■組織構成： ・店舗：40店舗 ・部長・次長 ・バックオフィス：20名 ・年齢構成：店長：20代後半〜50代／マネージャー：40代が多い ■当社について： 創業150年以上の老舗企業でありながら、新たな事業開発にも積極的に取り組んでいます。古き良き伝統を守りつつ、新たなチャレンジにも寛容な社風です。 三重県桑名を拠点に、精肉事業、惣菜事業、レストラン事業、和菓子事業、外販事業を展開。季節感あふれる洋惣菜やサラダを展開する『KAKIYASU DINING』や最高級の松阪牛を味わえる『料亭　柿安』、素朴なテイストを追求した手作り和菓子『口福堂』等を手掛けています。 変更の範囲：会社の定める業務

創業から95年の歴史を持つ老舗和洋菓子店にて、菓子製造を手掛ける工場長の業務をお任せします。焼き菓子・上生菓子などを始めとした、各種和菓子の製造業務、商品開発などを行います。大枠、和菓子担当と洋菓子担当に分かれていますが、メインは和菓子となります。 ■募集の背景：退職した工場長に変わり、改めて新しい人材を採用することで生産体制の強化を図りたいと考えています。新商品づくりの意思決定および、菓子の知識がまだまだ浅いスタッフへのスキルアップも図っていただくご活躍に期待しています。 ■期待したい役割：通常の製造の仕事に加えて、商品企画などもお任せします。お菓子を作るという観点から、社長と連携をしながら新しいものを生み出したいと考えています。また、業務に慣れてきたら、現社員のマネジメントや技術面での育成もお任せします。 ■同社の方向性：現在はお客様の年齢層が高めになっており、贈答用でのご贔屓が多いので、時代にマッチしなくなるのではないかと懸念しています。今後は、若い方にも自分用に買ってもらう様な商品、ちょっとした手土産といった商品開発を行い、並行して、贈答用やご褒美になるようなものも売り出していきたいと考えています。 ■組織構成：役員1名（代表）、店舗：社員1名、アルバイト2名、工場製造：社員7名、アルバイト1名、本店喫茶店：アルバイト3名という構成になっています。配属となる製造部門の年齢構成は20代3名、30代2名、40代2名となっています。 ■同社について：麗しいこの水と南部赤松をはじめとする深い森の奏でる唄を風土として、この地をふるさととした先人達の心意気を伝えながら、同社は岩手のこころを託す菓子づくりにつとめています。 変更の範囲：会社の定める業務

◆「をぐら山春秋」などの人気和菓子メーカー／基本土日祝休みで夜勤なし◆ 工場運営に関わるあらゆる業務の統括をお任せいたします。製造現場の理解はもちろんのこと、ヒト・モノ・カネをトータルにマネジメントし、収益性と生産性の両立を目指していただきます。 ■業務内容： ・工場の経営管理(売上/利益/コストなどの数値管理、進捗管理) ・生産計画に基づく人員配置・工程設計 ・従業員の採用、労務管理、教育・評価 ・外国人実習生の管理や各種手続き(現在10名程度) ・本社や他部門との連携、工場内の方針共有・運用 工場長へのキャリア形成を目指していただける方を募集しています。 ＜工場長のモデル年収：800万円〜＞ 「現場の司令塔」として、唯一無二のブランドづくりを支える仕事です。 創業から長年、多くの人々に愛され続けてきた和菓子ブランド「小倉山荘」。その代表商品「をぐら山春秋」は、日経新聞の手土産ランキング1位にも選ばれるなど、確かなブランド力を誇ります。その品質と信頼を守りながら、次世代の工場運営を担っていただきます。 ＼ブランドのこだわりや人気商品の魅力は、公式SNSでチェック！／ 【小倉山荘公式ブランドサイト】https://ogurasansou.jp.net/ 【小倉山荘Instagram】https://www.instagram.com/ogurasansou_official/ ■配属部署： 全体で60名程度の従業員が在籍しています。 そのうち社員は10名弱（20代〜40代）／パートの方が50名程度です。 ■働き方： 6:00〜15:00の固定勤務であり、基本土日祝休みとなります。 ※繁忙期（7月中旬〜7月末、10月下旬〜12月）については、土曜日が出勤日となります。 ■企業概要： 大阪浜美屋グループにとっての重要な商品の研究開発から生産そして加工を行う４つの主要工場を有しています。 ライバル他社と差別化を図ることができる高い技術力を基盤に、安定した経営と高収益体質を誇っています。 業界トップクラスの和菓子メーカーとして、伝統と革新を織り交ぜながら「感動」をプロデュースする企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

◆「をぐら山春秋」などの人気和菓子メーカー／基本土日祝休みで夜勤なし◆ 工場運営に関わるあらゆる業務の統括をお任せいたします。製造現場の理解はもちろんのこと、ヒト・モノ・カネをトータルにマネジメントし、収益性と生産性の両立を目指します。 ■業務内容： ・工場の経営管理(売上/利益/コストなどの数値管理、進捗管理) ・生産計画に基づく人員配置・工程設計 ・従業員の採用、労務管理、教育・評価 ・本社や他部門との連携、工場内の方針共有・運用 工場長へのキャリア形成を目指していただける方を募集しています。 ＜工場長のモデル年収：800万円〜＞ 「現場の司令塔」として、唯一無二のブランドづくりを支える仕事です。 創業から長年、多くの人々に愛され続けてきた和菓子ブランド「小倉山荘」。その代表商品「をぐら山春秋」は、日経新聞の手土産ランキング1位にも選ばれるなど、確かなブランド力を誇ります。その品質と信頼を守りながら、次世代の工場運営を担っていただきます。 ＼ブランドのこだわりや人気商品の魅力は、公式SNSでチェック！／ 【小倉山荘公式ブランドサイト】https://ogurasansou.jp.net/ 【小倉山荘Instagram】https://www.instagram.com/ogurasansou_official/ ■配属部署： 全体で60名程度の従業員が在籍しています。 そのうち社員は10名弱（20代〜40代）／パートの方が50名程度です。 ■働き方： 7:00〜16:00の固定勤務であり、基本土日祝休みとなります。 ※繁忙期（7月中旬〜7月末　11月中旬〜12月）については、土曜日が出勤日となります。 ■企業概要： 大阪浜美屋グループにとっての重要な商品の研究開発から生産そして加工を行う4つの主要工場を有しています。 ライバル他社と差別化を図ることができる高い技術力を基盤に、安定した経営と高収益体質を誇っています。 業界トップクラスの和菓子メーカーとして、伝統と革新を織り交ぜながら「感動」をプロデュースする企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

【洋菓子店やベーカリー、和菓子店を支えるルート担当／賞与実績6.1ヶ月分／年間休日122日・土日祝休み】 ■業務概要 洋菓子店・ベーカリー・和菓子店などのお客様へ、製菓・製パン用原材料や包装資材をお届けしながら、ニーズに合わせた商品提案や店舗運営のサポートを行います。既存のお客様を中心に担当するため、飛び込み営業やテレアポ中心の営業スタイルではありません。お客様の頼れるパートナーとして、信頼関係を築いていく仕事です。 ＜具体的に＞ ▼納品・ルート訪問 ・洋菓子店、ベーカリー、和菓子店への商品の納品 ・お客様先への定期訪問 ・注文商品の配送および在庫状況の確認 ・新商品やおすすめ商品のご案内 未経験の方は、納品業務から商品知識や顧客理解を深めていただきます。 ▼お客様への提案・サポート ・お客様の課題やご要望のヒアリング ・原材料や包装資材のご提案 ・新商品の企画や商品開発のサポート ・店舗運営に関するご相談対応 単に商品を届けるだけではなく、お客様の課題解決をサポートする役割を担います。 ▼担当顧客フォロー ・既存顧客への継続的なフォロー ・長期的な信頼関係の構築 ・大口顧客への定期提案 ▼その他 ・納品先での状況確認 ・新店 ■扱うサービス 製菓・製パン用原材料、包装資材、衛生資材、食品機器、厨房設備など ■組織構成 エリアごとにチーム制を導入しており、営業所内は大きく2チームに分かれています。各チームにはリーダーがおり、先輩社員と連携しながら業務を進められる環境です。 ■業務の魅力 ・既存顧客中心で営業しやすい ・食品業界に関わるやりがいある仕事 ・有名シェフ・パティシエとの関わりあり ・提案力・関係構築力がしっかり身につく ■教育体制 ・入社後はOJT・同行営業でスタート ・商品知識は入社後に習得可能 ・研修・資格取得支援制度も充実 ■就業環境 ・完全週休2日制（土日祝）／年間休日122日 ・直行直帰・車通勤OK ・賞与実績6.1か月 ■キャリアパス ・担当顧客の拡大・提案領域の拡張 ・戦略営業・マネジメントへのステップアップ ■企業の特徴 地域密着で成長を続ける「食」の総合商社。安定した経営基盤と幅広い事業領域が強みです。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇創業70年以上の老舗菓子メーカー／大量生産ラインではなく「開発寄りの少量試作」が中心／あなたの手でつくる洋菓子が外食・生協・学校給食など全国へ届くポジション◇◆ ■採用背景： 和菓子メーカーとしてスタートした当社は、現在は洋菓子・ゼリーなど水菓子まで幅広く展開し、全国の外食産業や生協、学校給食などへ冷凍菓子を供給しています。近年強化している洋菓子分野において、企画開発室の体制を強化するため、新たに洋菓子製造スタッフを募集します。 ■業務内容： 企画開発室に所属し、洋菓子を中心とした手作業での製造業務および商品開発サポートを担当いただきます。大量生産ラインではなく、試作や少量生産が中心の「開発寄り」のポジションです。 ・焼き菓子（クッキー、フィナンシェ等）の製造 ・ケーキや各種スイーツの製造、仕上げ作業 ・原材料の計量、仕込み、生地づくり ・新商品の試作・サンプル作成 ・味・見た目・食感の検討、改良 ・レシピや製造工程の調整・改善 経験に応じて、商品企画担当や営業部門と連携しながら、「どのような場面で、誰に、どんなお菓子を届けるか」を一緒に考え、商品づくりに反映していきます。将来的には商品開発により深く関わっていくキャリアも可能です。 ■職場環境・特徴： 企画開発室は、落ち着いた雰囲気の中でものづくりに集中できる環境です。和菓子・洋菓子双方に長けた社員が在籍しており、原材料選定や製法の工夫など、職人の視点とメーカーの視点の両方から学ぶことができます。チームでアイデアや改善案を出し合いながら、味や品質を高めていくスタイルのため、自分の意見を活かしたい方に向いています。 当社は佐賀の本社工場で、和菓子・洋菓子・水菓子を一貫製造。一般業務用商品、外食産業向け商品、生協、学校給食、菓子卸など、北海道から沖縄まで全国規模の取引があります。工場に隣接する直営店も運営しており、地域に根ざした菓子メーカーとして長年親しまれてきました。安定した食品メーカーで腰を据えながら、洋菓子づくりの基礎から応用までを深め、手作業での試作や商品開発に挑戦したい方におすすめの環境です 変更の範囲：会社の定める業務