〜日本酒をはじめとした幅広い食品製造に使用される冷水器の設計職／50代活躍中／長期就業しやすい穏やかな環境／競合少・業績好調〜 ■業務内容： ・低温冷水機の業界シェアトップクラスメーカーとして、食品製造プロセスの冷却・加熱工程の装置および設備施工を手掛ける当社にて、当社製品の設計、開発職をご担当いただきます。 ＜具体的には＞ ・営業がお客様のご要望をヒアリングし、その情報から仕様検討 ・標準仕様をベースとし、お客様ご要望を取り込んだ仕様の検討作成 ・2次元CAD（日立製DRAWMAN）を使った図面作成 ・仕様書などを元にして、機械図面・電気図面作成 ■製品詳細： ・冷水機他、自社製品 ・構成機器は主に購入品です。 ◆当社製品の強み◆ ・水が凍らないぎりぎりの１℃までの温度調整が可能な点が強みです。 ・他社は５℃までしか冷やせない中、当社の独自の制御技術により、お客様からの幅広いご要望にお応えできる点で、お客様からの引き合いが強く、業界トップシェアを誇ります。 ■働きやすい環境 ・残業は月平均10時間で転勤もなく、ワークライフバランスも整えられる環境であるため、長期で腰を据えて働くことができます。 ・資格取得・講習受講費用の会社補助も行っており、技術力向上や自己研鑽にチャレンジする従業員の頑張りをサポートしています。 ■社風について： ・新しく入社された方でも安心して現場配属いただけるように、先輩が担当している工程の引継ぎ業務など丁寧にレクチャーいたしますのでご安心ください。 ・職場環境はアットホームな雰囲気です。社内・社外問わずに思いやり溢れる会社を目指しており、社内行事には社員の家族が参加出来る行事もあって、社員だけでなく家族も大事にしている会社です。 ■組織構成： ・配属先は30-50代の男性社員が3名、女性社員が1名います。 ・和やかな雰囲気で社内外問わず思いやり溢れる雰囲気です。 ■特徴： 当社は創業以来、60年にわたり一貫して食品製造プロセスの冷却・加熱工程の装置及び設備施工に取り組んで参りました。食の安全・安心が強く求められる中、それに関わる機器もおのずと信頼されるものが求められている中、お客様のご期待に沿えるよう日々開発を進めております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜2026年春のリゾート施設開業に向けて、事業の核となる立ち上げメンバーを募集！／「富乃宝山」で有名な創業177年の老舗企業〜 ■担当業務： 2026年春、鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY（御岳蒸留所）内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてゴルフ場チーフを募集します。 ■業務詳細： ◇ゴルフ場に関する業務全般（スタート時間管理・ゴルフ場のオペレーション・コース巡回・カート点検と清掃・スコア集計・ゴルフショップ・バックの積み下ろし） ◇ラウンドゲストの安全確保およびお客様満足度の向上 ◇クラブハウス全体の清掃クオリティの維持管理（備品・リネン・茶店） ◇ゴルフ場マネージャーのサポート業務および不在時の代理業務 ◇ゴルフ場システム操作（競技・コンペ集計） ◇スタッフ教育など ※繁忙時期は、レストランやゴルフ場での勤務もあり、施設全体の業務を習得できます。 ■THE ONTAKE DISTILLERYとは： 2026年春、鹿児島市の御岳蒸留所地敷地内に開業予定のカスクオーナー専用施設です。錦江湾と御岳（桜島）を望む約300ヘクタールの広大な丘陵。 ここに御岳蒸留所があります。蒸留所内の敷地にカスクオーナーのみが利用できる、宿泊施設やレストランやバー、新たに改修された18ホールのゴルフ場、蒸留所内見学や西酒造のラインナップ商品が購入できるショップもあります。 ■当社について： ◇弘化2年の創業以来、旨さを求めて酒造りを続ける老舗酒造です。現在は、祖業である焼酎に加えて、日本酒、ウイスキー、ワインの製造を行っています。 ◎日本の酒文化を海外の方にも知っていただきたく、海外展開にも力を注いでいます。 ◇「農業から始まる酒造り」を実践し、創業約180年の歴史と伝統を守るとともに、常に進化と挑戦を続けています。培ったノウハウと技術で焼酎・日本酒・ウイスキー・ワインの製造を手掛け、どのカテゴリーにおいても原料を吟味し、品質の高さで国内外で高く評価されています。

〜伝統と革新を併せ持つ老舗酒蔵で経理・総務・人事の中核を担い、経営基盤を支えるマネジメント職を募集します〜 ■業務概要 当社は広島県竹原市で150年以上の歴史を持つ酒蔵として、日本酒の製造・販売を展開しています。本ポジションでは、経理事務担当者（総務・人事・経営管理責任者候補）として、経理・総務・人事の3部門を統括し、会社全体の経営管理体制強化に貢献いただきます。経理部門の実務遂行だけでなく、組織のマネジメントや業務フローの整備、改善を担い、経営層の意思決定を数字面から支える重要な役割です。 ■業務詳細 ・経理、総務、人事部門の統括およびマネジメント（部下の業務管理・育成含む） ・月次・年次決算業務の統括、財務諸表の作成・分析、税務対応 ・資金繰り計画や予算編成、実績管理、原価管理 ・金融機関対応、人事制度運用、労務リスク管理の統括 ・業務フローの整備・改善、社内の各部門との連携 ■扱うサービス 日本酒「誠鏡」「まぼろし」等の製造・販売に関わる経理・管理業務全般 ■組織構成 経理担当者を中心に、総務と連携しつつ会社全体を支える少数精鋭の体制です。 ■業務の魅力 老舗酒蔵の経営基盤を数字面から支え、経営判断へ直接貢献できます。製造や営業部門と密接に連携し、会社全体を俯瞰できる立場です。 ■教育体制 実務を通して経営管理全般の知見を深められる環境です。責任者候補として段階的に業務を引き継ぎます。 ■就業環境 週休2日制、賞与・各種保険完備、退職金制度あり。伝統と挑戦を大切にする社風です。 ■想定されるキャリアパス 経理・総務・人事の責任者から経営管理部門の中核人材、将来的には取締役などの経営層候補へと成長できる環境です。 ■企業の特徴/魅力 伝統技術を継承しつつ現代の嗜好や海外展開にも挑戦。世界に日本酒文化を発信する老舗企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜外国語スキルを活かす／社長と共に日本全国や海外を飛び回り、老舗酒造ブランドの海外販路拡大を担う／高い技術力を持つ酒造メーカー！／戦略立案から実際の商談まで担当するやりがい〜 ■当社について： ◇当社は「富乃宝山」「吉兆宝山」などの宝山シリーズを展開する1845年創業の酒造メーカーです。 ◇現在焼酎／日本酒／ウイスキー／ワインの製造を手掛け、クラフト規模ながら唯一無二の取り組みで国内外でブランド価値を高く評価されています。 ■仕事内容： ◇海外市場の販路拡大を企画、推進を担当します。そして日本の酒文化を世界での定着を目指します。 ※展開のメインターゲットとなる市場はアメリカ、アジアを想定 ◇東京、鹿児島、海外出張が日常勤務で多く、社長秘書業務と並行して海外事業を推進 ※年に数回の海外出張が発生（月1〜2回） ■業務詳細： 【社長と一緒に、海外事業を企画・推進します】 ◇社長のトップセールスに同行し、商談を取りまとめ、企画実務を推進します。社長の想いやブランディング戦略を深く理解する必要があるため、実質的に社長に随行し、秘書業務と並行して業務を進めます。 ◇現在社長自らが、海外販路の開拓やブランディングに注力しているため、それをサポートしつつ、実務プロセスを構築し、ブランド戦略と販売促進を担います。 ■当ポジションの魅力： 【経営陣と一緒にブランディングや戦略立案】 ◇社長と一緒に、自分のアイデアや経験を活かし、積極的に事業のプランニングや施策の提案ができます。 ◇まず社長に随行する秘書業務を通して当社の想いやブランドを深く理解します。その後、知見を養いながら徐々に経営に携わる業務をお任せします。 ■配属先情報： 社長直下、国内営業人員4名、秘書2名とともに連携します。 ■当社の強み： ◇創業約180年の歴史で培ったノウハウを軸に、トップクラスの品質を誇る焼酎／日本酒／ウイスキー／ワインを製造しています。 ◇国際的な酒類品評会で日本1位を獲得した確かな技術力を有しております。 ◇直近ではお客様に近いサービス展開を目指し、ウイスキーのオーナーズカスク事業や蔵直営オリジナル商品のECサイト運営、ホテル事業などもスタートしています。 ◇2026年にはウイスキー蒸留所を核としたリゾート施設も準備中です。 変更の範囲：会社の定める業務

■職務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 創業172年を迎える老舗酒造である当社にて、清酒製造業務に従事いただきます。具体的には江戸時代からの伝統製法を取り入れる当蔵の蔵人として、酵母の管理や精米/洗米作業、蒸し作業や醪（もろみ）の仕込みなど、日本酒造りに関する全行程を担当していただきます。 工程によって専門知識や経験が必要とされる作業もあれば、蔵の掃除や道具の洗浄といった衛生作業まで、多様な役割を担っていただきます。 ■当社の酒造について： 当蔵の日本酒は機械に頼らず、すべての酒を木桶で醸しており、蔵人の手で作り出しています。一般的な製造手法である「速醸」と比較すると約2倍の時間を要するほか、当蔵では添加物を使用していないからこそ、味や品質の調整には技術と経験が必要になりますので、知識も含めて徐々に身に付けていただきたいと考えています。 蒸米や麹、もろみの適否判断など、時間をかけて身に付く勘や経験にもとづいた作業も多いため、観察/洞察/判断を常に意識して作業を行うことがポイントとなります。スタッフ間でも情報共有しつつ、協力して作業を進めるため、協調性や率先して作業に取り組む姿勢も重要となります。 ■組織構成： 配属となる醸造スタッフは20代９名/30代８名/40代４名/50代７名（うち女性10名）で構成されています。 変更の範囲：本文参照

【外資系企業・シーメンス株式会社様との取引有/直受け案件中心・自社内開発/上場企業様の案件に関われる/上流工程からかかわりたい方歓迎◎/有給取得率70.7％/年休126日/再雇用制度有で70歳まで働ける】 ■業務内容： システムエンジニアとして、各種システム開発業務をお任せします。 要件定義〜開発まで一貫してかかわることができます。 【案件例】生産管理システム、在庫管理システム、就業管理システム等 【使用する言語】Java、C、C++、C#.NET、PHP 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務の特徴： ・案件は主に3〜5名のチームで対応しています。また、当社はICTを推進していく地域方針の案件も多く、働き方も非常に安定しています。※開発は基本的に社内のみで完結します。 ・月平均残業5.7時間、有休取得率70.7％、年間休日126日（土日祝休み）、働き方も非常に安定しています。転勤もなく腰を落ち着けた働き方が可能です。 ※他、地域に貢献できるプロジェクトも多数あります。 ■当社について： （１）自治体案件5割：民間企業案件5割の安定受注！ 当社の本社がある会津若松市では、2011年頃から「スーパーシティ構想」を掲げており、ITの技術を積極的に取り入れ、福祉、教育、防災…等の分野において安心して住める地域づくりや雇用の創出等に力を入れています。そこからの引き合いが多く、その実績を積み重ねた結果、現在では首都圏の大手企業様からも案件依頼をいただけています。 （２）「会津×IT」で新規事業を展開！2023年にはIT技術を取り入れた酒屋をOPENしました◎ 2023年5月に会津若松の旅館の一角で、日本酒を取り扱った酒屋をオープンいたしました。当社のIoT技術を取り入れた日本酒を自動で提供するシステムにより、現場の省人化を実現。また、提供した日本酒・ご来店いただいた方のデータを蓄積し、飲食店や宿泊施設などにおける商品開発などにご活用いただくことを予定しています。

【外資系企業・シーメンス株式会社様との取引有／直受け案件中心・自社内開発／上場企業様の案件に関われる／有給取得率70.7％／年休126日】 プロジェクトマネージャーとして、各種システム開発業務とプロジェクトマネジメント業務をお任せします。 ■主な業務内容： ・Web系/CMS/業務系(基幹・アプリ)等の開発及び保守等 ・案件獲得のための企画提案、見積り、顧客折衝 ・プロジェクト管理、品質管理、リスク管理等のマネジメント ・システム開発における、上流工程への参画及びメンバーへの指導・育成 【案件例】生産管理システム、在庫管理システム、就業管理システム等 【使用する言語】Java、C、C++、PHP ■業務の特徴： ・当社はICTを推進していく地域方針の案件も多く、働き方も非常に安定しています。 ※開発は基本的に社内のみで完結します。案件は多くが3〜5名のチームで対応しています。 ■働き方＜福島県内IT企業において唯一の『ユースエール認定』企業！＞： 月平均残業5.7時間、有休取得率70.7％、年間休日126日、働き方も非常に安定しています。転勤もなく腰を落ち着けた働き方が可能です。 ■当社について： （１）自治体案件5割：民間企業案件5割の安定受注！ 当社の本社がある会津若松市では、2011年頃から「スーパーシティ構想」を掲げており、ITの技術を積極的に取り入れ、福祉、教育、防災等の分野において安心して住める地域づくりや雇用の創出等に力を入れています。そこからの引き合いが多く、その実績を積み重ねた結果、現在では首都圏の大手企業様からも案件依頼をいただけています。 （２）「会津×IT」で新規事業を展開！2023年にはIT技術を取り入れた酒屋をOPENしました◎ 2023年5月に会津若松の旅館の一角で、日本酒を取り扱った酒屋をオープンいたしました。当社のIoT技術を取り入れた日本酒を自動で提供するシステムにより、現場の省人化を実現。また、提供した日本酒・ご来店いただいた方のデータを蓄積し、飲食店や宿泊施設などにおける商品開発などにご活用いただくことを予定しています。

〜「富乃宝山」で有名な創業177年の老舗企業／事業立ち上げメンバー募集／拡大フェーズ◎〜 2026年春、鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY（御岳蒸留所）内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてレストランサービススタッフを募集いたします。 ■担当業務： レストランに関するオペレーション全般をお任せします。 ・料理やドリンクの提供 ・レジでの会計業務 ・予約対応 ・発注管理 ・レストランの企画立案 ・ウィスキーショップ業務 ・清掃クオリティの維持 など ※国家検定「レストランサービス技能検定1級」の上司も在籍しており、料飲サービスの知識と技術が身に付けられます。 ※レストランのほかにも、バーやウィスキーショップなどもあります。 ■ポジションの魅力： ・未経験の方もOKです。接客サービスやマナーなどは上司や先輩が基礎から丁寧にレクチャー！できることからお任せします。 ・宿泊・一般見学案内やゴルフ場の部署もあり、施設全体の業務を習得できます。 ・レストランサービス業務の詳細に関しては選考過程でご説明させていただきます。 2026年春のリゾート施設開業に向けて、御岳蒸留所の「顔」として仲間と一緒に楽しく働きませんか？ ■当社について： ◇弘化2年の創業以来、旨さを求めて酒造りを続ける老舗酒造。現在は、祖業である焼酎に加えて、日本酒、ウイスキー、ワインの製造を行っています。 日本の酒文化を海外の方にも知っていただきたく、海外展開にも力を注いでいます。「農業から始まる酒造り」を実践し、創業約180年の歴史と伝統を守るとともに、常に進化と挑戦を続けています。 培ったノウハウと技術で焼酎・日本酒・ウイスキー・ワインの製造を手掛け、どのカテゴリーにおいても原料を吟味し、品質の高さで国内外で高く評価されています。 ◇「愛の職人集団」としてお客様の信頼を喜びとし、どんなポジションにおいても「造り手が売り手である」という理念を実践しています。2022年4月〜阪急阪神ホテルズのチェーンホテルとして鹿児島市天文館でビジネスホテル「レム鹿児島」の運営も行っています。

〜2026年春グランドオープン予定／国内外から来街されるお客さまや地域に住まう人々とつながり、共に豊かな生活を創り上げていくことを目指す商業施設でワインバー・リカー部門のオープンに関わるバーデンダー〜 ■業務内容： 2026年春、港区にグランドオープン予定の大型商業施設内にて、当社がプロデュースする新店舗をオープンします。当社でワンフロアをプロデュースするプロジェクトにて、「グロサリー」「ワイン・リカー」「コーヒー」「レストラン」「スイーツ」等の店舗を展開します。 このポジションでは、ワインや日本酒、醸造酒や醸造酒ベースのカクテルをはじめとした各種酒類の提供を行うバーにて、バーテンダーをお任せいたします。空間づくりにこだわるバーとしての店舗を作り上げていただきます。 【ワインバー・リカー部門／バーテン】 ・各種ドリンクの作成や、ドリンクに使用する酒類の選定など ・お客様に満足いただけるようなサービス・顧客体験の提供 ・カクテル等のドリンク単価は1500円前後を想定しています。 ■当社の特徴： 当社は昭和27年に京都で創業しました。珈琲づくりを始めてから今日まで、珈琲職人として更なる本物の追求を怠らず誇りと責任者を持ち、原材料の厳選及び製造技術、品質管理の向上を目指し、「本物」の味わいを追求してきました。私たちは、珈琲を日常のかけがえのないものにすること、地球環境や生産者の暮らしを守ることを使命としています。一粒一粒の豆を大切にし、情熱を持って「本物」の価値を求め続けます。 変更の範囲：会社の定める業務

3号(イ)長期勤続によるキャリア形成を図るため、35歳以下の人材を募集します。 地鶏や海鮮料理と、炭の香りを生かした釜飯は約30種！ 「釜飯と炭と酒 やま蔵」でのキッチンのお仕事です。 先輩スタッフが丁寧に教えますので、未経験でもご安心ください。 【具体的には】 仕込み、料理の盛り付けや調理全般をお任せします。 ・仕込み ・調理/調理補助 ・仕入業務 ・スタッフ育成 などをお任せ致します。 まずはお店のメニューや業務の流れを覚えることからスタート! 【キャリアプランについて】 頑張りを評価します！未経験入社３年目で年収750万円というスタッフも！ ゆくゆくはマネジメント業務も行っていただく予定なので、経営ノウハウが身につき、自分の店をもちたい方にも最適です。 【釜飯と炭と酒 やま蔵 こだわりPOINT】 地鶏や海鮮を使った日本酒に合わせたお料理と、炭火で炙った具材を使ったたくさんの個性豊かな自慢の釜飯が魅力！ 蓋を開けた瞬間の香りがたまらない こだわりの出汁と新鮮な素材の味を生かした『釜飯』が自慢のお店です！ 釜飯と炭と酒 やま蔵では「お客様の大事な時間の創出と一緒に働く仲間とのチームワーク」を第一に考えたお店を目指しています 【SASAYAホールディングスについて】 年収1，000万も夢じゃない！飲食店の常識を覆す！ コロナ禍でも安定した業績をキープ！売上を向上させている当社 新店続々OPEN！大阪を中心に71店舗運営する安定企業です。 創立以来大切にしている「人を育てる風土」が根付いたことで社員の定着率も社員満足度も高くなりました。 現在当社ではほとんどのスタッフが未経験入社です！ 髪型・髪色・髭自由なのであなたらしいスタイルを変える必要ありません！ 連休OKの週休2日制！プライベートの時間もしっかり確保！

〜【広島県三原市／居酒屋未経験の方も歓迎！】店長候補（正社員）コンセプト居酒屋『げんなおし』◇年収420万円〜独立支援あり／賄い付き〜 ■職務内容： 広島県三原市でステーションホテルやこどもデイサービスなど多角的に事業展開する当社が開業し、今年で7年目を迎えた居酒屋『げんなおし』にて、店長候補として就業していただける方を募集します。 おかげさまで安定経営を継続中で新店舗のオープンも計画している中で、今回は将来の店長候補としての募集となります。また独立支援も用意していますので、「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」という独立志向をお持ちの方のご応募もお待ちしています。 ◎コンセプト居酒屋『げんなおし』について： 全国各地から季節ごとの日本酒を取り寄せ、30種〜40種類の日本酒を週替わりにお楽しみいただける居酒屋です。炭火焼や新鮮なお魚中心に、おいしいお酒とお食事をお客様にご提供しています。 ■主な業務内容： 当店にて店舗スタッフ（店長候補）として従事していただきます。 ・お席までのご案内〜注文受け〜お会計などホールスタッフとしての業務 ・調理／盛り付け　 ・食材や備品管理 ・アルバイトの方のシフト管理　など ◇開店作業や店内清掃はみんなで協力して行います。 ■業務の魅力： ・おいしい賄い付き　 ・売上目標の達成状況に応じてインセンティブあり　 ・駅チカアクセス良好　 ■独立支援も充実： 将来は独立をお考えの方もぜひご応募ください。経営ノウハウの教授および物件の相談などであなたの背中を後押しします。 ■当社について 当社は居酒屋『げんなおし』や『ぐらんどーる』『こどもデイサービスはるの木』（児童発達支援）など多角的に業務運営を続けている企業です。経営方針としてスキルアップしたい方や新しいことに挑戦したい方を応援する社風が根付いています。 変更の範囲：会社の定める業務

【外資系企業・シーメンス株式会社様との取引有/直受け案件中心・自社内開発/上場企業様の案件に関われる/有給取得率70.7％/年休126日】 本社のインフラエンジニアとして、各種システム開発業務をお任せします。各案件は主に3〜5名のチームで対応するのでご安心ください。 ■主な業務内容：インフラ基盤の設計、構築、運用、保守 ・ネットワーク機器、サーバーOS、クラウド関連の要件定義、設計、構築、テスト ・AWS、Lambda、Cognito、API Gateway、DynamoDBの構築や開発など 【案件例】 ・事業所内など小〜大規模ネットワークの構築やサーバーの構築、セキュリティ関連 ■業務の特徴： ・当社ではこれまで会津若松近辺の企業様を中心に案件をお受けしていましたが、直近では首都圏の企業様からも多くの案件をご依頼いただいています。 ・当社はICTを推進していく地域方針の案件も多く、働き方も非常に安定しています。※開発は基本的に社内のみで完結します。 ・会津若松市が本社で基本的には出社になりますが、例えば郡山在住の方はリモート勤務などもご相談に応じます。 ・月平均残業5.7時間、有休取得率70.7％、年間休日126日（土日祝休み）、働き方も非常に安定しています。転勤もなく腰を落ち着けた働き方が可能です。 ■当社について： （１）自治体案件5割：民間企業案件5割の安定受注！ 当社の本社がある会津若松市では、2011年頃から「スーパーシティ構想」を掲げており、ITの技術を積極的に取り入れ、福祉、教育、防災…等の分野において安心して住める地域づくりや雇用の創出等に力を入れています。そこからの引き合いが多く、その実績を積み重ねた結果、現在では首都圏の大手企業様からも案件依頼をいただけています。 （２）「会津×IT」で新規事業を展開！2023年にはIT技術を取り入れた酒屋をOPENしました◎ 2023年5月に会津若松の旅館の一角で、日本酒を取り扱った酒屋をオープンいたしました。当社のIoT技術を取り入れた日本酒を自動で提供するシステムにより、現場の省人化を実現。また、提供した日本酒・ご来店いただいた方のデータを蓄積し、飲食店や宿泊施設などにおける商品開発などにご活用いただくことを予定しています。

〜日本唯一の洋樽専門メーカー／木材加工／技術継承／未経験歓迎／長期育成／ウイスキー文化を支える／職人の仕事〜 お酒の味と時間を支える「洋樽」。その製造を担うのは、派手さはなくとも確かな技術と積み重ねです。未経験からでも、一つひとつ工程を学び、日本のウイスキー文化を裏側から支える職人へ育てていきます。 ■採用背景 2027年の旭川工場稼働に向け、技術と文化を次世代へ継承していくための増員募集です。 ■業務内容 洋樽製造職人として、ウイスキーなどの酒類を熟成させる洋樽づくりに携わります。入社後は宮崎県・都農工場にて約1年間の研修を行い、製材から組み上げ、加工・仕上げ、品質管理、メンテナンスまで、すべての工程を順に経験します。各工程には意味と役割があり、木材の状態や加工精度が、最終的なお酒の香味に影響を与えます。作業は機械加工と手作業の両方があり、決められた手順を守りながら、先輩職人の指導のもとで技術を身につけていきます。また、工場に併設される麦芽工場での製造作業にも関わり、ウイスキーづくりを支える周辺工程への理解も深めます。報連相を大切にし、チームで安全と品質を守りながら、長期的に技術を磨いていく役割です。 ■業務の魅力 ・未経験を前提としたOJTで、工程全体を体系的に学べる ・自分の仕事が酒類の品質と価値に直結する実感 ・希少な洋樽製造技術を、時間をかけて習得できる環境 ■働く環境 少人数体制の工場で、先輩職人との距離が近く、日々の作業を通じて学べます。旭川工場は立ち上げ期のため、技術の中心メンバーとして成長できます。 ■働き方 ・未経験からの長期育成を前提 ・安全と品質を重視した作業体制 ・ものづくりに集中できる現場環境 ■キャリアパス 基礎工程の習得後、特定工程の専門性を高め、将来的には後進育成や工場の中核を担う職人として活躍できます。 ■企業魅力 有明産業は、国内唯一の独立系洋樽専門メーカーとして、国産木材を用いた樽づくりを50年以上続けてきました。日本の酒文化を支えるインフラとして、技術と想いを次代へつないでいます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜飛騨高山自慢のお酒・食材を日本そして世界に！／酒類や食品の国内ECサイト国内トップクラスの未来堂グループ／食・情報・物流の提供を通じて飛騨高山の発展に貢献する会社／UIターン歓迎！引っ越し代・住宅手当有〜 ■募集背景 当社は飛騨高山に根差して、「歴史ある町で新しい価値を」という思いのもと、地酒専門店やスーパーマーケット、アルプス星の宿事業、カフェ事業など積極的な事業開発を行うことで食品・お酒の提供をしております。飛騨高山は年間460万人以上が訪れる有名観光地であり、一緒に飛騨高山を盛り上げていきたいという方のご応募をお待ちしております！ ■職務内容 当社が運営する「飛騨地酒蔵」にて店舗運営や接客販売をお任せします。 飛騨の蔵元様と商品開発や共同試飲販売を行うこともあります。後々は店舗責任者として店舗運営（商品企画・商品管理・後輩育成）などキャリアアップもでき、裁量を持って働ける環境です！ ■職務の魅力・特徴 ・飛騨高山の観光名所、古い町並の一角にある地酒専門店です。外国人観光客も多く、英語スキルを活かしていきたい・観光事業に携わりたい！という方におすすめです！転居に伴う費用負担や住宅手当もございます。 ・未来堂グループでは6000種類以上のワインなど酒類を扱っており、地元の人々に親しまれている定番酒や、季節限定品、高品質なプレミアム酒まで幅広く取り扱っております。無料の試飲コーナーもあり、お客様の好みに合った飛騨のお酒を提供できます。 ■高山で働く魅力 高山は食も豊かで、少し中心地から外れると自然も豊かな街で子育てには最適な場所です。当社ではUIターンの方向けに、引っ越し代補助50,000円、住宅手当30,000円(最長3年)を用意。自然豊かな環境で歴史豊かな町の発展に共に寄与しませんか？ ■当グループの魅力 宅飲み需要やECビジネス需要の高まりを受け、未来堂グループの成長率は昨年度比140％以上×売上高も150億円超え！主幹事業にて自社ワインブランド『PLEASURE WINE』を立ち上げてブランド力を高めつつ、その他にも当社では、飛騨高山においてカフェ・スーパーマーケット・宿泊事業を始めとした観光事業を数々と事業開発しており、今後は海外進出や食品事業への参入も予定しており、更なる事業成長が見込まれております。

＜蔵が持つ課題解決を元に伝統蔵のアライアンスを構築し、日本の酒蔵の発展に寄与＞ ＜業務拡大につき、増員募集＞ ＜年休120日／土日祝休み／転勤無し＞ ■業務内容： 日本の酒造の発展に寄与する当社にて、歴史ある日本酒蔵や焼酎蔵の運営業務をお任せします。 ■業務詳細： ・グループ全体や各蔵の経営企画や、各種戦略の立案／実行 →当社が買収、子会社化した酒蔵のマネジメント業務をお任せします。 →酒蔵の規模は5名〜50名程となっております。 ・歴史ある酒蔵の経営企画管理 ・酒蔵のM＆A並びに経営 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■入社後の流れ： ・まずは商品の輸出管理等から業務を始めていただき、徐々に酒蔵の運営をお任せします。 ・その後徐々に酒蔵の経営管理をお任せいたします。 ■出張について： ・静岡県のお客様中心に、1か月程度の長期出張が発生する可能性がございます。 ■当ポジションの魅力 ・独立した体制にあり、スピーディな意思決定を実現しています。 ・阪神酒販・JFLAのネットワーク出身母体である阪神酒販、JFLAグループから独立した後も協力関係を維持することで、その広範かつ緊密なネットワークの活用が可能です。 ・幅広い顧客基盤、情報力を駆使し、当社のネットワークやグループ酒蔵の連携を通じたシナジー創出を行っています。 ■当社について： ・過去4000程あった酒蔵が、今は半分以下まで減少しています。 ・当社は日本の酒の歴史を守りながら、酒蔵、業界の中長期的な発展を目指している会社です。 ・10年以上の経験を持た、様々なプロフェッショナルが集結しています。 ・多くの経験やノウハウをフル活用し、蔵元・杜氏・蔵人たちの夢や想いと向き合い、チーム一丸となって、日本の酒の発展を目指しています。 変更の範囲：本文参照

■担当業務： 『隠岐誉』などの日本酒を中心に焼酎やリキュールを隠岐の島で製造している設立54年の酒造メーカーにて、清酒の瓶詰工をお任せします。 《具体的には》 ・瓶詰、充填作業、機械操作など ・瓶の洗浄作業 ・検品、品質管理 ・商品のラベル貼り、包装 ・出荷準備、清掃 ※機械作業と手作業あり ■組織体制： 現在6名が従事しています。 ■魅力ポイント： ◎技術を丁寧にバトンをつなぐように継承する環境です。 ◎酒造りの経験がなくても挑戦しやすい環境が整っています。 ◎プラベートの時間を確保しやすく、ワークライフバランスを重視したい方に適しています。 ◎隠岐で唯一の酒蔵であり伝統ある「隠岐誉」の製造に携わることができます。 ■当社について： 歴史と観光の島「隠岐」に酒造業を残さねばならぬと、西郷酒造組合全員（五社）が共に生き残れる道の最善の手段として、昭和四十七年十月に企業合同、隠岐酒造株式会社を設立いたしました。同時に公募した酒名が「隠岐誉」です。 変更の範囲：会社の定める業務

■□伝統と革新が融合／日本の伝統工芸を世界に発信／多様なバックグラウンドを持つメンバー◎グローバルな視点で新しい価値を創造□■ ◎残業ほぼなし・有給取得率100%と、働きやすさも実感できる職場です。「日本文化の魅力を広める仕事がしたい」「グローバルな環境に身を置きたい」方へ！ ■採用概要： 当社は自社ブランドの和包丁・日本酒や侍精神を重んじる体験教室を通じて、「日本の伝統文化を再定義し次の世代へと伝えていく」べく取り組んでいます。 日本文化を広めたい・深く探求したいという思いで世界各国からスタッフが集まっており、社員の約80％が海外出身者。そのため日常のやり取りで英語スキルが磨かれますし、多様なカルチャーに触れ、視野を広げられる環境です。 上場準備・海外展開・事業拡大・多角化展開に向けて社員数増加中のため体制強化を目的に増員の運びになりました。 法務部署の立ち上げメンバーとして、法務機能の構築・整備をお任せします。 ■業務内容： ・各種契約書の作成・レビューおよび審査、管理体制の構築・運用 ・上場準備に伴う法的手続きの対応および社内規程の整備 ・社内外における法務相談・法的対応（各部門からの問い合わせ対応を含む） ・コンプライアンス体制の構築および運用・改善 ・弁護士・外部専門家との連携および折衝 ・経営層に対するリーガルアドバイスの提供 ■歓迎条件： ・上場準備（IPO）に関わった経験 ・法務部署の仕組みづくりの経験 ・多国籍チームでの業務経験 ■当社について： ・「日本の伝統を、世界の日常へ」をコンセプトに、和包丁、日本酒、侍文化などの伝統工芸を現代的に再定義し、世界へ発信するスタートアップ企業です。 ・社員の8割以上が外国籍、42か国以上の多様性を活かしたグローバル企業です。 ・設立からわずか数年で、世界166か国以上への販売実績／前年比売上255％成長を誇り、世界中の顧客から高い評価を得ています。 変更の範囲：会社の定める業務

■□伝統と革新が融合／日本の伝統工芸を世界に発信／多様なバックグラウンドを持つメンバー◎グローバルな視点で新しい価値を創造□■ ◎残業ほぼなし・有給取得率100%と、働きやすさも実感できる職場です。「日本文化の魅力を広める仕事がしたい」「グローバルな環境に身を置きたい」方へ！ ■採用概要： 当社は自社ブランドの和包丁・日本酒や侍精神を重んじる体験教室を通じて、「日本の伝統文化を再定義し次の世代へと伝えていく」べく取り組んでいます。 日本文化を広めたい・深く探求したいという思いで世界各国からスタッフが集まっており、社員の約80％が海外出身者。そのため日常のやり取りで英語スキルが磨かれますし、多様なカルチャーに触れ、視野を広げられる環境です。 上場準備・海外展開・事業拡大・多角化展開に向けて社員数増加中のため体制強化を目的に増員の運びになりました。 ■仕事内容： 事業責任者と連携しながら、企画〜実行フェーズにおけるオペレーションを支えるポジションです。 ・各プロジェクトにおけるタスク・スケジュールの進行管理およびフォロー ・数値（売上・KPI）や進捗状況の整理・可視化、レポーティング資料の作成 ・社内外関係者とのコミュニケーションおよび調整業務 ・決定事項に基づく施策・オペレーションの実行およびチェック ・店舗/イベント運営に関わる実務サポート ・業務フローやオペレーションの整理・改善提案 ■歓迎条件： ・新規事業やスタートアップ環境での業務経験 ・進行管理／営業アシスタント／プロジェクトサポートの経験 ・数値管理やレポーティング業務の経験 ・店舗運営に関わる実務経験 ・業務改善やオペレーション設計に関わった経験 ■当社について： ・「日本の伝統を、世界の日常へ」をコンセプトに、和包丁、日本酒、侍文化などの伝統工芸を現代的に再定義し、世界へ発信するスタートアップ企業です。 ・社員の8割以上が外国籍、42か国以上の多様性を活かしたグローバル企業です。 ・設立からわずか数年で、世界166か国以上への販売実績／前年比売上255％成長を誇り、世界中の顧客から高い評価を得ています。 変更の範囲：会社の定める業務 変更の範囲：会社の定める業務

■担当業務： 『隠岐誉』などの日本酒を中心に焼酎やリキュールを隠岐の島で製造している設立54年の酒造メーカーにて、夏場(5月から10月)は瓶詰め業務に従事し、冬場(11月から4月)は酒造りに従事いただきます。 ＜夏：瓶詰め業務＞ ・瓶詰、充填作業、機械操作など ・瓶の洗浄作業 ・検品、品質管理 ・商品のラベル貼り、包装 ・出荷準備、清掃 ※機械作業と手作業あり ＜冬：酒造り＞ 【酒造りの全工程】 ・原料処理、製麹、酒母（しゅぼ：酵母を増やす元）作り、仕込（発酵管理）、上槽、貯蔵、瓶詰 【杜氏の補佐業務】 ・杜氏の指示に基づく作業補助 ・労務管理、生産計画の立案と実施の補助 【その他付随する業務】 ・酒蔵内や道具の洗浄、殺菌 ■入社後： 入社時期にもよりますが、現在の杜氏の下で2、3年働きながら経験を積んでいただきます。 ■求める人物像： 将来的に杜氏のポジションを目指していく意欲のある方を求めています。 ■魅力ポイント： ◎技術を丁寧にバトンをつなぐように継承する環境です。 ◎酒造りの経験がなくても挑戦しやすい環境が整っています。 ◎プラベートの時間を確保しやすく、ワークライフバランスを重視したい方に適しています。 ◎隠岐で唯一の酒蔵であり伝統ある「隠岐誉」の製造に携わることができます。 ■当社について： 歴史と観光の島「隠岐」に酒造業を残さねばならぬと、西郷酒造組合全員（五社）が共に生き残れる道の最善の手段として、昭和四十七年十月に企業合同、隠岐酒造株式会社を設立いたしました。同時に公募した酒名が「隠岐誉」です。 変更の範囲：会社の定める業務

◇◆将来の経営中核人材としてのキャリアを/DX・AI自動化などにも将来的に関われるチャンス/木挽BLUE、雲海などでお馴染みの酒造メーカー◇◆ ■職務内容： 木挽BLUE、いいともBLUEなどを製造する出水蔵で、まずは当社での酒造りの流れなどを習得いただきます。 ・原料処理・仕込み： 麦・芋などの原料を選別し、洗浄・蒸煮・麹づくりを行います。発酵工程では温度や湿度の管理を徹底し、品質を守ります。 ・蒸留・熟成管理：焼酎の風味を決定づける蒸留工程を担当。熟成タンクの管理や品質チェックも行います。 ・充填・包装ライン業務： 瓶詰め、ラベル貼付、出荷準備までをチームで分担しながら進めます。 ・品質管理・衛生管理： 製品検査や工程ごとの衛生チェックを実施し、安全で高品質なお酒をお客様に届けます。 ・設備メンテナンス： 製造機械の簡単な保守・点検を行い、安定稼働を支えます。 ※一人で全ての業務を担当するわけではなく、工場の従業員全員で対応することとなります。 ※工場の宿直業務（場内巡視業務）が１ヶ月〜２ヶ月に１回あります（別途、宿直手当の支給があります）。 ■将来的には… 製造現場を知り、生産管理なども経験いただく中で工場の仕組み・特色等を理解⇒全体俯瞰しながらDX化にも関わっていただきたいと期待しています。 <仕事の魅力> ・宮崎の自然に囲まれた環境で、地域に根差した酒づくりに携われます。 ・焼酎だけでなく、日本酒やリキュールなど幅広い商品に関われるため、醸造技術を総合的に学べます。 ・チームワークを重視した職場で、未経験からでも丁寧な研修があります。 変更の範囲：会社の定める業務

◇◆将来の経営中核人材としてのキャリアを/DX・AI自動化などにも将来的に関われるチャンス/木挽BLUE、雲海などでお馴染みの酒造メーカー◇◆ ■職務内容： 芋焼酎「さつま木挽」「さつま木挽 黒麹仕込み」「薩摩古秘」などを製造する出水蔵で、まずは当社での酒造りの流れなどを習得いただきます。 ・原料処理・仕込み： 麦・芋などの原料を選別し、洗浄・蒸煮・麹づくりを行います。発酵工程では温度や湿度の管理を徹底し、品質を守ります。 ・蒸留・熟成管理：焼酎の風味を決定づける蒸留工程を担当。熟成タンクの管理や品質チェックも行います。 ・充填・包装ライン業務： 瓶詰め、ラベル貼付、出荷準備までをチームで分担しながら進めます。 ・品質管理・衛生管理： 製品検査や工程ごとの衛生チェックを実施し、安全で高品質なお酒をお客様に届けます。 ・設備メンテナンス： 製造機械の簡単な保守・点検を行い、安定稼働を支えます。 ※一人で全ての業務を担当するわけではなく、工場の従業員全員で対応することとなります。 ※工場の宿直業務（場内巡視業務）が１ヶ月〜２ヶ月に１回あります（別途、宿直手当の支給があります）。 ■将来的には… 製造現場を知り、生産管理なども経験いただく中で工場の仕組み・特色等を理解⇒全体俯瞰しながらDX化にも関わっていただきたいと期待しています。 <仕事の魅力> ・宮崎の自然に囲まれた環境で、地域に根差した酒づくりに携われます。 ・焼酎だけでなく、日本酒やリキュールなど幅広い商品に関われるため、醸造技術を総合的に学べます。 ・チームワークを重視した職場で、未経験からでも丁寧な研修があります。 変更の範囲：会社の定める業務

箱根・小涌谷に佇む 「bar hotel 箱根香山」 は、 “barに泊まる”という革新的なコンセプトを掲げる全21室の隠れ家ホテル。 メインバー『the bar』、ラウンジバーでは、 最先端のトレンドを取り入れたカクテルから、200種類以上のウィスキーまで幅広くご提供。 お酒づくりの技術力・知識力を深めたい方から、経験豊富なバーテンダーの方まで、存分に腕を磨ける環境です。 【仕事内容】 バーカウンターでの接客を中心に、ドリンク提供やカクテルメイクなどをお任せします。 トレンドのカクテルやウィスキーの世界に触れながら、お客様へ特別な一杯を届けてください。 ・『the bar』およびラウンジバーでの接客 ・カクテル・ウィスキーなどのドリンク作成 ・オリジナルカクテルレシピの考案 ・季節イベント・ドリンク企画の提案・運営 ・ホテルコンセプトを体現する空間演出　など 経験が浅い方も歓迎。丁寧にサポートします。 「もっと技術を磨きたい」「新しい表現を試したい」という方に最適な職場です。 【積極的なチャレンジができる環境】 当ホテルでは、一人ひとりのアイデアに“耳を傾ける文化” が根づいています。 「こんなカクテルを提供したい」 「もっとこういう空間にしたい」 「お客様にこんな体験を届けたい」 “主体的に動けば、次のチャンスが必ず巡ってくる”—それがシマダグループの特徴です。 【活躍の幅は無限大】 シマダグループ全体で、お酒にまつわる事業が拡大中。 日本酒醸造プロジェクト（蒸留器の設置予定あり） 新規バーの立ち上げ カクテルイベントやメーカーコラボの強化 今後も新規事業が次々と生まれていくフェーズにあり、 バーテンダーとしての経験・発想が大きな力になります。 経験豊富な方はもちろん、挑戦したい方の成長も後押しします。

〜編集制作として、新しい感性と斬新なアイディアで情報誌やカタログの企画制作及び編集を行って頂きます。〜 ■業務の特徴： 自分の目で取材した内容を、編集を通して発信できる事が仕事の魅力の一つです。 ・同社は企画会社として、お酒にまつわる文化や食との相性、新しいトレンド等、様々な情報を発信することで全国を舞台にビジネスを展開しています。独自のマーケティング手法と情報取集で編出す月刊誌「リカーズ」を中心に、多彩な自社媒体を駆使して「お酒の通信販売」という独自の事業を展開しています。そのため、共に新たなブームやトレンドを発信していく方を求めています。 ・同社の情報誌は顧客だけではなく、内外のメーカー及び商社からも注目されているため、より良いものや新しいものを作り上げていくことが求められます。 ■同社の特徴： 日本全国の飲食店様、一般個人消費者を対象とする、カタログやネットを主軸とした国産輸入酒の総合酒類販売を営んでいます。月刊誌として発刊している飲食店様向けのカタログ「リカーズ」では、酒類市場の新鮮で有益な情報を商品と合わせて紹介しています。発刊以来、多大な反響と好評を得ており、1本からでも注文ができる即日発送システムで、長年の信頼を得ています。また、「リカーズオンライン」や個人消費者向けの「酒類ドットコム」等のWebサイトも立ち上げ、ネットを活用した戦略の構築、販売網の拡大に注力しています。 変更の範囲：会社の定める業務

■採用概要： 当社は自社ブランドの和包丁・日本酒や侍精神を重んじる体験教室を通じて、「日本の伝統文化を再定義し次の世代へと伝えていく」べく取り組んでいます。 日本文化を広めたい・深く探求したいという思いで世界各国からスタッフが集まっており、社員の約80％が海外出身者。多様なカルチャーに触れ、視野を広げられる環境です。 ■業務内容： 既存リレーションおよび新規への営業開拓をメインに入社後はできる範囲から下記に付随する業務をお任せいたします。 【具体的には】 中国語圏（中国・台湾・香港・在日中国系企業 等）を中心としたクライアントに対し、動画制作を軸とした企画提案・営業業務をお任せします。 ・中国語圏クライアントへの新規／既存営業 ・動画制作案件の企画提案（プロモーション動画、SNS動画、ブランドムービー等） ・クライアントの課題ヒアリング、要件整理 ・社内ディレクター・クリエイターチームとの連携 ・見積作成、進行管理、納品までのフォロー ※可能であれば中国市場向けの企画・トレンドリサーチ ※動画制作の実務経験がなくても、営業・企画経験があれば歓迎します。 ■歓迎条件： ・中国語スキル（会話・読み書き）がある方は尚可 ・中国語圏向けの営業・マーケティング経験 ・SNS（Douyin / RED / WeChat / YouTube 等）への知見 ・企画書・提案資料の作成経験 ・スタートアップ／ベンチャーでの勤務経験 ■求める人物像： ・クライアントの課題を理解し、提案に落とし込める方 ・動画・クリエイティブに興味がある方 ・主体的に動き、成長意欲の高い方 ・文化や価値観の違いを理解し、橋渡し役になれる方 ■当社について： ・「日本の伝統を、世界の日常へ」をコンセプトに、和包丁、日本酒などの伝統工芸を現代的に再定義し、世界へ発信するスタートアップ企業です。 ・設立わずか数年で世界166か国以上への販売実績／前年比売上255％成長を誇り、世界中の顧客から高い評価を得ています。 変更の範囲：会社の定める業務 変更の範囲：会社の定める業務

■□伝統と革新が融合／日本の伝統工芸を世界に発信／多様なバックグラウンドを持つメンバー◎グローバルな視点で新しい価値を創造□■ ◎残業ほぼなし・有給取得率100%と、働きやすさも実感できる職場です。「日本文化の魅力を広める仕事がしたい」「グローバルな環境に身を置きたい」方へ！ ■採用概要： 当社は自社ブランドの和包丁・日本酒や侍精神を重んじる体験教室を通じて、「日本の伝統文化を再定義し次の世代へと伝えていく」べく取り組んでいます。 日本文化を広めたい・深く探求したいという思いで世界各国からスタッフが集まっており、社員の約80％が海外出身者。 そのため日常のやり取りで英語スキルが磨かれますし、多様なカルチャーに触れ、視野を広げられる環境です。 事業拡大に伴い、新規店舗の立ち上げ・店舗運営に関わる空間設計業務をお任せします。 コンセプト設計から図面作成、施工会社との調整まで、幅広く担当していただきます。 ■業務内容： ・店舗内装のデザイン・設計 ・平面図・展開図・詳細図などの図面作成（CAD使用） ・内装・設備の仕様検討、素材選定 ・施工会社・職人との打ち合わせ、見積調整 ・現場確認、施工進行の管理サポート ・ブランドコンセプトに沿った空間づくり ■歓迎条件： ・物販店・飲食店の設計経験 ・什器設計の経験 ・施工管理経験 ・3Dパース作成（SketchUp / Rhino / 3dsMax/Vectorworks等） ・Illustrator / Photoshop が使える方 ・ブランド立ち上げやコンセプト設計の経験 ■求める人物像： ・デザインだけでなく「現場で実現できる設計」ができる方 ・コスト・工程を踏まえて現実的な提案ができる方 ・新規事業やブランドづくりに興味がある方 ・スピード感ある環境で主体的に動ける方 ■当社について： ◇「日本の伝統を、世界の日常へ」をコンセプトに、和包丁、日本酒、侍文化などの伝統工芸を現代的に再定義し、世界へ発信するスタートアップ企業です。 ◇社員の8割以上が外国籍、42か国以上の多様性を活かしたグローバル企業です。 ◇設立からわずか数年で、世界166か国以上への販売実績／前年比売上255％成長を誇り、世界中の顧客から高い評価を得ています。 変更の範囲：会社の定める業務