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池田食研株式会社
広島県福山市箕沖町
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300万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上
◎大手食品メーカーの製品を支える「中間原材料」メーカー ◎誰もが知る調味料や即席スープ、デザートソース等に同社の製品が使われています! 野菜エキス・出汁・甘味料などの「食品中間原料品」の研究・開発業務をご担当いただきます。 ■開発食品原料例: ・調味素材(野菜系素材、魚介類系素材、畜肉系素材、果実系素材、乳系素材、複合調味料系素材、油脂系素材、焙焼加工素材、着色料素材、甘味料素材) ・デザート素材(果実系素材、焙焼加工素材、着色料素材、甘味料素材) ・機能性素材(機能性食品素材) ※ご担当の領域は経験も踏まえて決定いたします。 当社で製造した商品は、誰もが知る調味料や即席スープ、デザート用ソース等に使われております。 ■職務詳細: 【研究職】 機能性食品や酵素類の基礎研究、機能性油脂(EPA・DHA)の研究、植物抽出物の研究など、多岐に渡る研究テーマに取り組んでおります。 【開発職】 食品メーカーに対して、担当営業と二人三脚で顧客対応に当たります。 (1)顧客からのサンプル依頼に対して、商品コンセプトや課題を的確に把握し、味や食感をイメージし企画構想を行います。 (2)そのイメージを処方に組み、レシピ出しを行います。同社が所有するテストプラントにて行います。 (3)その後営業、及び顧客に対するプレゼンテーションを行い、GOが出れば実際の開発工程に載せます。海外での試作、技術営業もあります。 ■同社の特徴: 同社は1904年に創業した100年企業です。創業当時は、水飴を作っていたため、社名に「糖化」が入っています。その後、水飴を原料として作る着色料のカラメルの製造を開始し、カラメルの粉化設備を利用して調味料の粉化を始め、今ではさまざまな中間原料を作っています。
アイリスオーヤマ株式会社
東京都大田区南蒲田
600万円~1000万円
家電・モバイル・ネットワーク機器・複写機・プリンタ 家具・インテリア・生活雑貨, 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
学歴不問
〜ユーザー視点のモノづくりに挑戦したい方歓迎/食品の商品開発及び品質向上のための技術開発/年休120日/多様な事業を展開するアイリスオーヤマ〜 ■業務概要: 食品の商品開発及び品質向上のための技術開発をお任せします。 当社は、研究・開発から販売までをグループ企業で一気通貫して対応しています。 ・自分のアイデアを基に研究開発し、商品化したい方 ・他企業や外部研究機関と連携して、アイデアを商品にしたい方 ・客先に出向いて、お客様の声を聞きながら研究開発したい方 と一緒に研究開発を進めていきたいと考えています。 ■研究開発テーマ例: ・処方検討:新商品の原料・配合の決定 ・実機検証:製造ラインでの製造条件の決定 ・表示対応:食品表示法、機能性表示食品制度などの対応 など ■仕事の進め方の例: 要素研究から始めて、提案仕様をまとめた上で、 関係部門と連携して企画立案し、商品発売まで伴走しながら立上げ。 各開発フェーズで、他企業や外部研究機関との共同開発も適宜担当。 ■入社後: これまでのご経験をもとに、業務をお任せいたします。 年齢、性別を問わず本人の頑張り次第でキャリアアップが可能な社風のため、努力次第で「サブリーダー⇒リーダー⇒マネージャー」とステップアップが可能です。 ■アイリスグループについて: 家電・日用品を中心に取扱商品数約25,000点、グループ売上高は8,100億円を超えるグローバル企業へと成長を遂げています。 アイリスオーヤマではこれまで暮らしの中の不満・不便を解決する「ホームソリューション」の事業を展開してきました。しかし、これからは暮らしの中に留まらず、日本全体が抱える問題を解決する「ジャパンソリューション」に挑戦していきます。皆さんと一緒に「チャンスは「今」にある」という志のもと、挑戦と成長を続けていけることを、楽しみにしています。 変更の範囲:会社の定める業務
日清食品グループ(日清食品株式会社)
東京都八王子市戸吹町
550万円~999万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【食品開発の経験活かす◎即席めんや冷凍食品など幅広い商品を展開/社長直下の組織*事業拡大フェーズ/栄養に関する知識は入社後に学べる】 ■職務内容 当社で推進する新規事業である、「完全メシ」シリーズの研究開発をお任せします。「完全メシ」シリーズは、即席めんを始めとしたドライ商品、冷凍食品、ベーカリー、社食向け、BtoB向け商品など、幅広い商品を展開しております。 ★取り扱いテーマの拡大など、事業拡大フェーズです。当社全体では、「完全メシ」シリーズで必要な要素の基礎研究に取り組むなど、社会の健康課題解決に貢献していきます。 <具体的な業務内容> ・新規事業における、製品開発(常温、低温など広い温度帯向け/弁当、小売り向け加工食品、総菜等) ・食品に関する基礎研究全般(栄養素や食品の保存中の品質変化など) ・加工食品に関連した技術開発(新規加工法、調理試験、新規食材・具材開発等) ・開発品の生産立ち上げ、品質管理指導(生産工場、厨房など) ※配属チームや担当商材は、入社後に決定します。 ■入社後の流れ 本ポジションは、「完全メシ」シリーズの開発に必要となる栄養計算を踏まえた、処方設計・製品開発に取り組んでいただくため、OJTで必要な知識を学んでいただきます。 (入社時に、栄養計算を踏まえた処方設計などのご経験は不問です) ■魅力ポイント ・社長直下の組織でスピード感や裁量が魅力です。自身の成長や成果がそのまま事業成長に繋がる、やりがいのあるポジション。 ・会社の新たな柱となる注力事業で、会社の年表に載るような商品開発・事業に携われます。 ・担当者自ら社長へプレゼンするスタイルのため、経営との距離が近く、取り組みの成果を直接アピールすることができます。 ・社内・社外との関わりが多いため、より高いコミュニケーション能力を磨くことができます。 ■配属部署 日清食品ホールディングス(株)フューチャーフード研究開発部 ※日清食品(株)にて採用後、日清食品ホールディングス(株)へ出向となります。 ■働く環境 ・残業時間:20h程度(研究所平均) ・スーパーフレックス制度あり(コアタイム無)※一部事業所除く ・グローバルイノベーション研究センター勤務 └八王子駅から社員専用無料シャトルバスあり └マイカー通勤可 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社美山
千葉県船橋市葛飾町
700万円~1000万円
【健康志向&韓国ブームで市場急伸!売上140%成長/創業以来増収増益のトップメーカー】 ■採用背景: 今回ご入社いただく方には、加熱殺菌(日持ち延長)を中心とした新規技術の検討と、乳酸菌を活用した基礎〜応用研究の内製化に向けた研究開発業務と2〜4名のマネジメント業務をお任せします。 大学と共同で行ってきた基礎研究を、今後は社内で独立して推進していく計画があり、その立ち上げに関わる重要ポジションです。 研究テーマの進捗状況によって変動はございますが、週3〜4日は成田工場にて実験・作業を行うことが多いです。残りの日程で、取得したデータの整理や考察、資料作成などを本社側で実施いたします。 ■業務内容: 技術開発の研究テーマは、例えば下記のようなものがございます。 (テーマ例)加熱殺菌(日持ち延長技術)の研究開発 レトルト食品・加熱加工食品の 物性評価(加熱による劣化分析) 最適な熱処理条件(温度・時間・圧力等)の探索 品質劣化を抑えるための 添加物・処方検討 加熱条件 × 物性変化のメカニズム解明 プロセス開発(例:何度で何を混ぜるか、工程の最適化) ・微生物(乳酸菌等)の培養〜保存性試験 各乳酸菌株の培養条件(温度・pH・栄養源等)の最適化 保存試験(一般/加速)による賞味期限評価 微生物の増殖・制御メカニズムの研究 乳酸菌の加工・混合技術の検討(長期保存化のため) ・応用研究(商品化につながる技術開発) 基礎研究で得た乳酸菌A/B/Cの応用可能性評価 乳酸菌の特性を活用した商品素材・プロセスの開発 実機レベルでの試作検討(レトルト・食品原料などのアプリケーション) ■キムチ市場の今後: 健康志向・腸活ブーム、韓国食人気の高まりを受け、キムチは発酵食品として再注目されています。 直近5年で市場全体が大幅に拡大し、今後も成長余地は大きいと見込まれています。 ■当社について: 当社はキムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売を行う、創業50年以上のキムチ専業メーカーです。日本人の味覚に合うキムチを追求し続け、乳酸菌研究や発酵技術の進化に取り組んできました。 近年は健康志向や韓国食ブームを背景に業績がさらに拡大し、直近5年間で売上は140%増。創業以来、増収増益を続ける安定企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
400万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 基礎・応用研究(食品アプリケーション)
【健康志向&韓国ブームで市場急伸!売上140%成長/創業以来増収増益のトップメーカー】 ■採用背景: 今回ご入社いただく方には、加熱殺菌(日持ち延長)を中心とした新規技術の検討と、乳酸菌を活用した基礎〜応用研究の内製化に向けた研究開発業務をお任せします。 大学と共同で行ってきた基礎研究を、今後は社内で独立して推進していく計画があり、その立ち上げに関わる重要ポジションです。 研究テーマの進捗状況によって変動はございますが、週3〜4日は成田工場にて実験・作業を行うことが多いです。残りの日程で、取得したデータの整理や考察、資料作成などを本社側で実施いたします。 ■業務内容: 技術開発の研究テーマは、例えば下記のようなものがございます。 (テーマ例)加熱殺菌(日持ち延長技術)の研究開発 レトルト食品・加熱加工食品の 物性評価(加熱による劣化分析) 最適な熱処理条件(温度・時間・圧力等)の探索 品質劣化を抑えるための 添加物・処方検討 加熱条件 × 物性変化のメカニズム解明 プロセス開発(例:何度で何を混ぜるか、工程の最適化) ・微生物(乳酸菌等)の培養〜保存性試験 各乳酸菌株の培養条件(温度・pH・栄養源等)の最適化 保存試験(一般/加速)による賞味期限評価 微生物の増殖・制御メカニズムの研究 乳酸菌の加工・混合技術の検討(長期保存化のため) ・応用研究(商品化につながる技術開発) 基礎研究で得た乳酸菌A/B/Cの応用可能性評価 乳酸菌の特性を活用した商品素材・プロセスの開発 実機レベルでの試作検討(レトルト・食品原料などのアプリケーション) ■キムチ市場の今後: 健康志向・腸活ブーム、韓国食人気の高まりを受け、キムチは発酵食品として再注目されています。 直近5年で市場全体が大幅に拡大し、今後も成長余地は大きいと見込まれています。 ■当社について: 当社はキムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売を行う、創業50年以上のキムチ専業メーカーです。日本人の味覚に合うキムチを追求し続け、乳酸菌研究や発酵技術の進化に取り組んできました。 近年は健康志向や韓国食ブームを背景に業績がさらに拡大し、直近5年間で売上は140%増。創業以来、増収増益を続ける安定企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ディーエイチシー
千葉県千葉市美浜区浜田
1000万円~
食品・飲料メーカー(原料含む) 化粧品, 基礎・応用研究(化粧品・トイレタリー) 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料)
■募集背景: 健康食品事業は、弊社の基幹事業として堅調に伸長しつつあります。更なる事業の拡大に向け、従来ない技術要素を取り込みながら、製品開発活動を加速していきたく、募集を行います。 当社は国内では数多いアイテムを販売中であり、現在ではアジア地区で販売する製品のラインアップも増やしております。会社の成長エンジンである開発部門のメンバーを拡充し、事業の飛躍的な成長を目指し今後も活動を継続予定です。 これらを進めていく上でテーマ並びにメンバーのマネジメントは重要であり、今回は開発・研究グループのマネジメントを行える管理職を募集いたします。 ■業務内容: サプリメントを中心とする健康食品開発業務のマネジメント職です。現在の製品開発における担当業務を下記に列挙しますが、これらの業務が管理範囲となります。 ■業務詳細: ・国内向けサプリメント他の健康食品の開発〜上市にいたる開発業務 ・海外向けサプリメント他の健康食品の開発〜上市にいたる開発業務 ・国内並びに海外のペット用サプリメント並びに食品の開発〜上市にいたる開発業務を なお、本開発業務に関連する処方設計や有効性・安定性の評価、他社特許の抵触性の確認業務等も含まれます。 ■ポジションのやりがい: 国内の健康食品のリーディングカンパニーとして、提供する製品は非常に多くのお客様に使用いただいております。当社は、数多くのお客様に開発した製品をご使用いただくことが最大の喜びと考えております。また直営店や通信販売を通じて、製品の感想などを直接的に聞くことができる機会も多くあります。お客様の声を身近に聞くことができる点も、開発意欲を高めてくれます。近年はアジアを中心とする諸外国でも当社製品を取り扱いいただく機会も増えてきており、グローバルな成果も創出しております。サプリメントだけではなく飲料やグミなどの菓子、置き換え食品等も開発しており、開発者としては様々な製品開発に取り組むことができる点も魅力と捉えております。 ■組織構成 開発・研究グループは16名(男性6名、女性10名)。 ※ご入社時は上記組織のマネジメントを担当いただきますが、近い将来品質管理チームや業務管理チームを含む、サプリメントユニット全体の責任者(ユニットマネージャー)を担っていただくことを期待しております(総勢約30名) 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社アイビー化粧品
埼玉県
350万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 化粧品, 基礎・応用研究(化粧品・トイレタリー) 製品開発(化粧品・トイレタリー)
【化粧品・健康食品の製品開発/異業種技術も積極活用/第二新卒歓迎/研究員として多様な業務に挑戦できる環境】 ■業務概要 当社の開発研究課にて、香粧品(化粧品・医薬部外品)や健康食品などの製品開発および研究に携わっていただきます。新製品の研究開発から既存製品の改良、学会発表や特許出願など外部発信まで、幅広い業務を担当いただきます。複数の分野に関わることで、研究員としての成長や専門性の深化が図れます。 ■業務詳細 ・香粧品、医薬部外品、健康食品などの新製品や既存製品の開発、改良、検証 ・内製・外製問わず、製品の企画、設計、性能評価、試作および検証 ・新技術や異業種技術の積極的な導入、製剤化技術や性能評価の研究開発 ・リリース、学会発表、論文投稿、特許出願などの外部発信 ・部門横断型のプロジェクトや個人・チーム単位での研究活動 ・MS Office(Word、Excel、PowerPoint)を用いたデータ整理や報告書・提案資料作成 ■組織構成 開発研究課は4名体制(管理職1名、育休中1名含む)で、1名退職予定のため人員補充を進めています。業務はチームや個人で柔軟に担当します。 ■業務の魅力 新製品の企画から外部発信まで一連の業務に幅広く携われ、異業種技術や最新知見を取り入れた開発を実現できます。 ■教育体制 入社後はOJTを中心に、必要に応じて専門的な技術指導やサポートも充実しています。新卒や第二新卒、研究開発経験が浅い方も安心して業務に取り組めます。 ■当社製品 化粧品の研究開発から製造卸を事業とする化粧品総合メーカーとして事業展開している当社の商品は、スキンケア製品/メークアップ製品/ヘアケア製品/ボディケア製品/健康食品で構成されています。 ■当社の魅力 ◇常に真の美しさを考え、安全で良質な製品づくりを目指す当社は、「美しい肌」と「美しい生き方」を実現できる、製品づくりにチャレンジしています。 ◇製品づくりにこだわる当社は、成分研究や新素材の発見、DDS(ドラッグデリバリーシステム)概念の応用など、新技術の研究、製剤化技術を駆使した新製品開発にも積極的です。そしてISO9001を取得した自社工場で、徹底した品質管理のもと、品質の良い製品をお客様へお届けしています。 変更の範囲:会社の定める業務
パーソルテンプスタッフ株式会社
東京都渋谷区代々木
参宮橋駅
300万円~499万円
人材派遣 アウトソーシング, 分析・解析・測定・各種評価試験(化学) 研究(基礎研究) 品質管理(食品・香料・飼料)
【あなたらしい理系のキャリアをつくる/正社員/医薬品、化学、食品、化粧品など幅広いプロジェクトあり/育休復帰率96%!小学校就学前まで時短勤務可能】 ■職務内容: 常駐先のメーカーや研究機関にて、化学・バイオ分野の研究開発、分析業務を担当いただきます。 【常駐先候補】 大手企業の化学・医薬品・食品飲料・化粧品・素材メーカー・学術研究機関等 ※配属先はご自身の経験やスキルを最大限考慮したうえで決定しています。 【活躍分野(例)】 ◎医薬品・創薬 医薬品の研究開発/医薬品の合成・分析/細胞培養・細胞実験/遺伝子解析・分子生物学実験/タンパク質の精製・評価 など ◎化学・素材 化学材料の研究開発/分析機器を用いた材料分析/有機合成およびプロセス開発/高分子材料の合成・評価 など ◎食品・化粧品 食品の研究開発/食品原料の成分分析/化粧品・香粧品の処方開発/理化学試験・微生物試験 など ■入社後の流れ: ・入社時研修(3日間)の後、常駐先企業にて勤務開始となります。 ・常駐先企業にて、座学での基礎知識研修や現場の実技研修が行われます。 ※研究開発職向けの研修やウェビナーも実施しています。 ※人間力研修(コミュニケーション研修、ロジカルシンキング研修など)も実施しています。 ■働きやすい環境: ・残業時間:4.3時間(平均) ・土日祝休/年間休日126日 ・有給取得平均日数:13.5日 ・転居を伴う転勤はありません └全国26拠点のネットワークにより、転居後も継続勤務が可能です。 ・産休取得人数:44名(2023年度実績) ・育休復帰人数:43名※うち男性6名(2023年度実績) ・育休復帰後の時短勤務:お子様が小学校就学前まで実施可能です ■キャリアパス: ◎専門職として常駐先を異動する ◎専門職からへ営業や企画系へチャレンジ └パーソルグループの制度を活用し、グループ内の様々な職種に挑戦できます。 ◎常駐先企業の正社員に転職する ★専任の担当者(キャリアマネジメント)がサポートします。 └入社後に常駐先での悩みや今後のキャリアに関して相談ができ、アドバイスをもらうことができます。また、「自分がなりたい姿」を目指して、中長期的なキャリア形成もサポートします。 変更の範囲:会社の定める業務
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
650万円~999万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 品質管理(食品・香料・飼料) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
【品質保証部へ配属/残業平均20h程度/分析技術開発をリード/八王子駅から無料シャトルバスあり/日本を代表する食品メーカー】 ■職務内容: 品質保証部の食品分析グループにて、食品中の危害物質(残留農薬、動物用医薬品、重金属など)に関する、分析技術開発・分析業務・品質管理を主担当としてお任せします。 <具体的な業務> ・新規分析技術開発プロジェクトの企画・推進 ・分析法の開発、改良、効率化 ・製品・原材料・資材の分析、および結果の妥当性評価 ・分析結果に基づく課題抽出、改善提案 ・QA/QCの観点での分析管理、業務フロー整備、進捗管理 ・関係部署と連携した業務推進 ■配属部署: 日清食品ホールディングス(株)品質保証部 食品化学G ※日清食品(株)にて採用後、日清食品ホールディングス(株)へ出向となります。 ■働く環境: ・残業時間:20h程度(研究所平均) ・スーパーフレックス制度あり(コアタイム無)※一部事業所除く ・グローバル安全研究所勤務 └八王子駅から社員専用無料シャトルバスあり └マイカー通勤可 ■当社の食品安全について: グローバル食品安全研究所は、「美健賢食」、「食為聖職」という創業者精神のもと、人々の健康を支える食の安全を追求しています。独自の食品安全監査基準「NISFOS」を用い、国内外の製造工場で品質管理を徹底。原材料の受け入れから製造ラインまで多様な異物混入防止設備を導入し、微生物検査や官能検査など厳密な品質検査も実施しています。 ■グローバルイノベーション研究センターについて: 当社の研究拠点である、「the WAVE」は、グローバルイノベーション研究センターとグローバル食品安全研究所の2つから成り立っています。 その中で、グローバルイノベーション研究センターでは、日清食品グループが成長するためのドライブコアとなる新しい技術を生み出しています。即席麺類だけでなく、チルド (冷蔵) や冷凍食品、ライス商品、菓子や乳酸菌飲食料品の開発機能を集結し、ジャンルの垣根を越えてさまざまな技術を融合させることで、未来に向けた新規技術の創出を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
磐田化学工業株式会社
静岡県磐田市中泉
磐田駅
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(有機) 製品開発(有機)
〜1957年創業以来、「発酵技術」をベースに事業展開/クエン酸のパイオニア企業としてて安定した経営/コロナ禍以降健康志向の高まりもあり、さらに成長を続けています〜 ■業務内容: 磐田化学工業ではカビ・酵母などを用いた有用物質の製造などを行っていますが、その中で、開発室は環境貢献技術の開発・発酵製品の開発を行っています。最近のテーマの1つはメタン発酵の能力向上や管理技術の整備です。 研究開発担当として、与えられたテーマを検討するだけでなく、学会など成果を外部に発信することも重要な業務となります。また社会動向や業界内の情報を収集し、新たな研究テーマを探索することもあります。 ■業務詳細: ・微生物を活用した環境関連技術/発酵製品の研究開発 ・テーマ例:メタン発酵の性能向上、運用・管理手法の整備 ・実験計画立案、培養・評価、データ整理/解析、報告書作成 ・学会発表などによる成果の社外発信 ・社会/業界動向の調査、新規テーマの探索 ・大学・研究機関等との共同研究における連携 ■求人の魅力: 最近、注目されている環境問題の解決、例えば、廃棄物の有用活用、クリーンエネルギーの生産、石油化学製品から天然発酵素材への切替などに関する研究開発に関わることが出来るのが大きな魅力です。 少数体制でありますが、大学や研究機関との共同研究を活発に行っており、他社開発担当者との交流も盛んに行っており、このような活動から最新の知識・技術を学ぶことができます。 ■教育制度: チームでOJTによる指導教育を行います。 ■当社について: 当社は創業以来、微生物による「発酵技術」という人類の英知をベースに事業展開をしてまいりました。磐田工場、大須賀工場の2工場で有機酸(食品添加物、医薬品、外原規用、工業用)、食品、食品素材、健康食品、機能性食品、飼料、肥料の製造・販売および前記製品の発酵や造粒、充填などの加工受託製造を行っています。クエン酸メーカーのパイオニアとして安定した経営を続けており、コロナ禍以降健康志向の高まりもあり更に成長を続けています。 職場風土改革促進事業実施事業主に指定され、育児休業制度等を取得しやすい環境の整備に努めています。 変更の範囲:会社の指示する業務
人材派遣 アウトソーシング, 研究(基礎研究) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
【あなたらしい理系のキャリアをつくる/正社員/医薬品、食品、化粧品など幅広いプロジェクトあり/育休復帰率96%!小学校就学前まで時短勤務可能】 ■職務内容: 常駐先のメーカーや研究機関にて、バイオ分野の研究開発、分析業務を担当いただきます。 【常駐先候補】 大手企業の医薬品・食品飲料・化粧品・学術研究機関等 ※配属先はご自身の経験やスキルを最大限考慮したうえで決定しています。 【活躍分野(例)】 ◎医薬品・創薬 医薬品の研究開発/医薬品の合成・分析/細胞培養・細胞実験/遺伝子解析・分子生物学実験/タンパク質の精製・評価 など ◎食品・化粧品 食品の研究開発/健康食品・サプリメントの開発/レシピ設計・試作開発/微生物試験 など ■入社後の流れ: ・入社時研修(3日間)の後、常駐先企業にて勤務開始となります。 ・常駐先企業にて、座学での基礎知識研修や現場の実技研修が行われます。 ※研究開発職向けの研修やウェビナーも実施しています。 ※人間力研修(コミュニケーション研修、ロジカルシンキング研修など)も実施しています。 ■働きやすい環境: ・残業時間:4.6時間(平均) ・土日祝休/年間休日127日 ・有給取得平均日数:14.8日 ・転居を伴う転勤はありません └全国26拠点のネットワークにより、転居後も継続勤務が可能です。 ・産休取得人数:44名(2023年度実績) ・育休復帰人数:43名※うち男性6名(2023年度実績) ・育休復帰後の時短勤務:お子様が小学校就学前まで実施可能です ■キャリアパス: ◎専門職として常駐先を異動する ◎専門職からへ営業や企画系へチャレンジ └パーソルグループの制度を活用し、グループ内の様々な職種に挑戦できます。 ◎常駐先企業の正社員に転職する ★専任の担当者(キャリアマネジメント)がサポートします。 └入社後に常駐先での悩みや今後のキャリアに関して相談ができ、アドバイスをもらうことができます。また、「自分がなりたい姿」を目指して、中長期的なキャリア形成もサポートします。 ★ぜひご覧ください★ ・社員インタビュー動画:https://youtu.be/nU2OtVAC__8 変更の範囲:会社の定める業務
人材派遣 アウトソーシング, 分析・解析・測定・各種評価試験(化学) 研究(基礎研究) 品質管理(食品・香料・飼料) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
【あなたらしい理系のキャリアをつくる/正社員/医薬品、食品、化粧品など幅広いプロジェクトあり/育休復帰率96%!小学校就学前まで時短勤務可能】 ■職務内容: 常駐先のメーカーや研究機関にて、バイオ分野の研究開発、分析業務を担当いただきます。 【常駐先候補】 大手企業の医薬品・食品飲料・化粧品・学術研究機関等 ※配属先はご自身の経験やスキルを最大限考慮したうえで決定しています。 【活躍分野(例)】 ◎医薬品・創薬 医薬品の研究開発/医薬品の合成・分析/細胞培養・細胞実験/遺伝子解析・分子生物学実験/タンパク質の精製・評価 など ◎食品・化粧品 食品の研究開発/健康食品・サプリメントの開発/レシピ設計・試作開発/微生物試験 など ■入社後の流れ: ・入社時研修(3日間)の後、常駐先企業にて勤務開始となります。 ・常駐先企業にて、座学での基礎知識研修や現場の実技研修が行われます。 ※研究開発職向けの研修やウェビナーも実施しています。 ※人間力研修(コミュニケーション研修、ロジカルシンキング研修など)も実施しています。 ■働きやすい環境: ・残業時間:4.3時間(平均) ・土日祝休/年間休日126日 ・有給取得平均日数:13.5日 ・転居を伴う転勤はありません └全国26拠点のネットワークにより、転居後も継続勤務が可能です。 ・産休取得人数:44名(2023年度実績) ・育休復帰人数:43名※うち男性6名(2023年度実績) ・育休復帰後の時短勤務:お子様が小学校就学前まで実施可能です ■キャリアパス: ◎専門職として常駐先を異動する ◎専門職からへ営業や企画系へチャレンジ └パーソルグループの制度を活用し、グループ内の様々な職種に挑戦できます。 ◎常駐先企業の正社員に転職する ★専任の担当者(キャリアマネジメント)がサポートします。 └入社後に常駐先での悩みや今後のキャリアに関して相談ができ、アドバイスをもらうことができます。また、「自分がなりたい姿」を目指して、中長期的なキャリア形成もサポートします。 ★ぜひご覧ください★ ・社員インタビュー動画:https://youtu.be/nU2OtVAC__8 変更の範囲:会社の定める業務
人材派遣 アウトソーシング, 製品開発(有機) 基礎・応用研究(化粧品・トイレタリー) 研究(基礎研究) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
幸福ホールディングス株式会社
大阪府枚方市茄子作
450万円~649万円
〜商品開発/米由来素材/パン開発/健康・美容食品/食品の商品開発経験者募集〜 ■業務概要 玄米由来の食パンやグラノーラなどの加工食品をメインとした商品開発を担って頂きます。 幸福バイオの商品開発担当として、商品設計や市場調査・素材選定からコンセプト設計、試作・改良まで一貫して担っていただきます。 単なる開発ではなく、グループの知見を融合しながら市場に新しい選択肢を提供する役割です。 <具体的には> ・健康や美容を意識した新商品アイデア企画 ・市場調査・市場トレンド収集、開発への反映 ・素材選定や商品コンセプトの検討 ・試作品のレシピ設計 ・試作品の試食による評価、改善提案 <商材について> 米粉や米ぬかなどの米由来原料を活かしたパン・健康食品。玄米食パンやグラノーラなど、健康・美容を意識した商品群が中心です。 この仕事を通じて、「素材起点で価値を生み出す力」を身につけ、開発者として自らのアイデアが形になる手応えを実感できます。 ■組織構成 出向先となる幸福バイオでは、商品開発を軸に複数部門・グループ会社と連携する体制です。 研究・食品・美容と多様な知見が交わる環境で、刺激を受けながら開発を推進できます。 ■やりがい ・お米という素材の可能性を広げ、健康・美容分野に貢献できる点 ・グループ連携をこれから強化していくフェーズに関われる点 ・商品コンセプトづくりから開発まで一貫して携われる点 ■企業の特徴 同社は、食品、健康、美容、バイオの4つの領域で事業を展開する企業グループです。 米卸売をコア事業としつつ、加工食品製造販売、健康食品、美容商材卸売販売、バイオマス原料開発など、幅広い分野で事業を展開しています。 持続可能な社会の実現を目指し、社会課題の解決とグループ全体の成長を両立させることを目標としています。 ■出向先について: ・企業名:株式会社幸福バイオ ・事業内容:株式会社幸福バイオは、幸福ホールディングスグループの健康食品研究開発企業です。主に米由来の成分研究や、機能性を打ち出した特定保健用食品(トクホ)、健康食品、サプリメントの企画・開発を専門に行っています。 ・勤務地:大阪府枚方市茄子作南町1312 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社東洋新薬
大阪府大阪市北区梅田
大阪梅田(阪神)駅
450万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 化粧品, 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
◆◇トクホ許可取得数No.1/健康食品ODM・OEM業界のリーディングカンパニー/機能性の探索・開発・実用化推進/基本は在宅勤務◆◇ ■業務概要 当社はトクホ・機能性表示食品のトップランナーとして、日々独自の機能性素材の研究開発を進めています。 当求人では研究開発部 開発課の一員として、機能性食品素材の一連の開発に従事していただくことがメインの役割となります。 「フラバンジェノール」や「葛の花エキス」に続く、これからの東洋新薬を支える新たな機能性の開発に携わる重要なポジションです。 ■具体的な業務内容 ・市場ニーズやトレンドを踏まえた機能性素材の探索 ・素材や訴求のコンセプト立案 ・有効性・安全性の証明〜機能性表示食品としての受理実現に向けた一連の業務(エビデンス構築) ・完成した機能性素材を、販売の視点でより魅力的にするための育成(付加価値付け) ※「その素材をどう価値化し、市場に広めるか」まで考えながら開発を進めるため、研究開発と事業開発の両面を経験できることが大きな特徴です。 ■開発テーマについて チームでアイディアを出し合うボトムアップ型と、会社としてテーマを決めていく形のいずれもあります。 多くは「数年先を見据えてこういう機能を提供出来たらいいよね」との会話の中から、最近のトレンド・今後の見通しもふまえ、具体的なテーマを絞り込んでいきます。 テーマ化された案件ごとに3〜5名程度のチームを組み、届け出までのスケジュール策定、文献調査、具体的な機能や安全性・安定性などの各種調査(社内各部門への依頼含む)を繰り返し、完成へと導く業務です。(届出業務は別部門で担当します) ※研究開発部/開発課は部長以下、約30名のチームです。 ■このポジションの面白さ ・次世代のヒット素材を生み出せる 「フラバンジェノール」「葛の花由来イソフラボン」に続く新たな機能性素材開発に携わることができます。 ・研究から製品化まで一貫して携われる 基礎研究で終わることなく、エビデンス構築、届出戦略、商品化まで見据えた開発を経験できます。 ・市場価値の高い専門性が身につく 機能性表示食品・トクホに関する知見やノウハウなど、業界でも希少性の高い専門性を習得できます。 変更の範囲:会社の定める業務
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