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株式会社ZUND
福井県敦賀市木崎
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509万円~573万円
レジャー・アミューズメント ファーストフード関連, 販売・接客・売り場担当
学歴不問 / 未経験OK ■飲食店の店長以上の経験をお持ちの方 【入社後の流れ】 ▼まずは、店舗の理解から どの店舗でも同じ味わいを提供できるよう、マニュアルをしっかり定めています。クレーム時の対応や、レジでの現金の動かし方まで決まっているため、まずは覚えるところから始めましょう。 ▼さっそく、店長をお任せ! 1~3ヶ月ほど店舗業務を学んだら、店長としてお店を担っていただきます。マニュアルにそって進めつつ、QSCA目標の確認と、全体への割り振りや指示出し、スタッフとの面談など、店舗の屋台骨となるべく運営をスタート。全体の雰囲気をつくります。 ▼さらなるキャリアアップも! マネージャーとして複数店舗を統括したり、課長や部長なども目指せます。スムーズな新店舗オープンをサポートする新店プロモーター、バックオフィスから会社を支える商品開発・広報企画・人事などの店舗管理部門、海外事業や営業企画など、様々な選択が可能になります。
「現場が好き。でも、今のままでいいのか…」 そんなモヤモヤを抱えていませんか。 スタッフと本音で向き合いながら、 メリハリあるチームを築いていけるあなたなら、 “ずんどう屋”の店長職にぴったりかもしれません。 あなたに託すのは“お店の顔”としての役割 ・活気ある店舗運営 ・スタッフ育成・マネジメント ・売上・原価管理、発注業務など 店舗マニュアルや育成指針は整っています。 けれど、店の空気感やチームの温度は、店長次第。 「今、誰が伸びているのか」「次はあのスタッフに麺場を覚えてもらおう」「どうすればスタッフのモチベーションが上がるだろうか」など、最高のチームで最高の店舗を作り上げるために、店長の推進力が大切です。 ▽具体的な施策例 ・得意・苦手を共有する“育成シート”の作成 ・頑張りを称える“スタッフ表彰制度”を企画&実行 ・指導が必要な場面では曖昧にせず、的確に対応 スタッフとの距離が近いのは、ずんどう屋の魅力。 その一方で、「仲良しだけのチーム」にならないように。 一人ひとりの意識を引き上げていく面白さがあります。 スタッフみんなの「いらっしゃいっ!」の声が完璧に揃ったとき、お客様にとってもスタッフにとっても最高の空間ができているはずです! ◎キャリアの選択肢も豊富 副店長→店長→マネージャーと昇格できるのはもちろん、 店長以上になると商品開発・広報・海外事業など本部職への道もあり。 年収600万円超も夢ではありません。 「ただラーメンを作るだけの仕事では物足りない」 「チームを育てて、組織を動かす喜びを感じたい」 そんなあなたにこそ、チャレンジしてほしい環境です。 今の経験を、“変化と成長のある未来”につなげてみませんか。 ずんどう屋が、その舞台になります。
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