〜臨床検査大手の株式会社ＢＭＬ（東証プライム上場）のグループ会社／安定感が自慢の企業です〜 【業務内容】 企業の食品衛生に関する衛生点検、教育・指導・改善提案等のコンサルティングを行って頂きます。 【具体的な仕事内容】 ■飲食店、スーパー、百貨店などの厨房を訪問し、チェックリストに基づき衛生管理の状況について点検・監査を行います。 ■各点検結果をサンプリングした食品の検査結果とともに報告書にまとめ、取引先に納品します。 ■取引先によって、点検結果等を分析・総括のうえ、取引先の従業員や経営者に対して定期的な報告会や講習会を開催したり、衛生管理向上に向けて改善提案やコンサルティングを実施します。 ※取引先の厨房など現場訪問して行う業務が中心のため、外出している時間が多く、出張もあります。 ※社内には、厨房点検をはじめ工場監査なども細かな手順書や法的根拠をまとめたマニュアル、モバイル点検システムなどがあり、環境面も充実しています。 ※訪問先、スケジューリングは専門部署が対応します。無理のない範囲で調整しますので安心です。 ※入社当初は先輩が同行し、点検基準の指導や点検の目線合わせを行いますので、安心して業務を覚えることができます。 【キャリアパス】 厨房点検や工場監査をはじめ、食中毒、クレーム対応に関するコンサルティング、HACCP、ISO22000などの第三者認証取得支援、食品表示に関するコンサルティングなど業務範囲は多岐に渡るので、ゆくゆくは専門性を高め、様々な業務にチャレンジしていただくことが可能です。 【弊社の魅力】 食品衛生を中心に、衣料や雑貨まで幅広い分野の検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして活躍したい方をお待ちしております。 【取引き顧客】 大手流通小売（コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等）、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 ＜＜さらに詳しく知りたい方は当社採用HPをご覧ください！＞＞ https://www.bfss.co.jp/recruit/ 変更の範囲：会社の定める業務

【未経験歓迎◎食品の品質管理をお任せ！／大手コンビニのお弁当やおにぎり、サンドイッチを製造する好調企業／プライム上場／ニップングループ企業／1日50万食以上を製造／中食産業の中核を担う事業／残業月平均20時間／年間休日116日／安定基盤で長期就業可能◎】 ■業務内容： 大手コンビニ・スーパー向けにおにぎり、お弁当、調理パン、パスタ、サラダ、冷凍食品等の製造を行っている同社にて、品質管理担当者としてご活躍いただきます。 ■業務詳細： ・衛生的な食品づくりの為の職場巡回 ・データの検証・改善案の立案 ・従業員への衛生教育・指導 ・商品クレームへの対応 ・PCでの資料作成 ・電話対応 ■『品質』へのこだわり： ◇同社では、さらなる衛生管理の向上に向けて、HACCPの認証としてJFS-B規格の取得に取り組んでいます。JFS-B規格とは、国のHACCP義務化に向けて、一般財団法人 食品安全マネジメント協会（JFSM）が構築したシステムで一般衛生管理に加えて、HACCPを実施する事業者を想定した規格です。※2019年中に全工場で認証を取得致しました。 ◇工場への入場チェックなど徹底した衛生管理とルール化が、高い信頼の証へとつながっています。お客様に「安心・安全」な商品を提供するため、専任者による各種検査も欠かさず実施しています。 ◇「金属探知機の正しい取り扱い」や「ラベル管理教育」「衛生教育」など、従業員ひとり一人の教育・訓練にも力を入れています。 ■同社の魅力： ◇プライム上場のニップンのグループ企業として中食産業の中核を担い、安心・安全でおいしい商品をお客様にお届けしております。その数は1日50万食以上にのぼり、まさに日本の食を支える存在として安定した業績を誇っております。 ◇裁量が大きい社風のため、社員のアイデアや意見が通りやすい環境です。年齢や社歴に関係なく、頼り頼られる関係性が当社の自慢です。また、IT導入などにも積極的で、社員の働く環境を日々良くすべく、様々な業務のIT化を進めております。 変更の範囲：会社の定める業務

【食品の品質管理をお任せ！／大手コンビニのお弁当やおにぎり、サンドイッチを製造する好調企業／プライム上場／ニップングループ企業／1日50万食以上を製造／中食産業の中核を担う事業／残業月平均20時間／年間休日116日／安定基盤で長期就業可能◎】 ■業務内容： 大手コンビニ・スーパー向けにおにぎり、お弁当、調理パン、パスタ、サラダ、冷凍食品等の製造を行っている同社にて、品質管理担当者としてご活躍いただきます。 ■業務詳細： ・衛生的な食品づくりの為の職場巡回 ・データの検証・改善案の立案 ・従業員への衛生教育・指導 ・商品クレームへの対応 ・PCでの資料作成 ・電話対応 ■『品質』へのこだわり： ◇同社では、さらなる衛生管理の向上に向けて、HACCPの認証としてJFS-B規格の取得に取り組んでいます。JFS-B規格とは、国のHACCP義務化に向けて、一般財団法人 食品安全マネジメント協会（JFSM）が構築したシステムで一般衛生管理に加えて、HACCPを実施する事業者を想定した規格です。※2019年中に全工場で認証を取得致しました。 ◇工場への入場チェックなど徹底した衛生管理とルール化が、高い信頼の証へとつながっています。お客様に「安心・安全」な商品を提供するため、専任者による各種検査も欠かさず実施しています。 ◇「金属探知機の正しい取り扱い」や「ラベル管理教育」「衛生教育」など、従業員ひとり一人の教育・訓練にも力を入れています。 ■同社の魅力： ◇プライム上場のニップンのグループ企業として中食産業の中核を担い、安心・安全でおいしい商品をお客様にお届けしております。その数は1日50万食以上にのぼり、まさに日本の食を支える存在として安定した業績を誇っております。 ◇裁量が大きい社風のため、社員のアイデアや意見が通りやすい環境です。年齢や社歴に関係なく、頼り頼られる関係性が当社の自慢です。また、IT導入などにも積極的で、社員の働く環境を日々良くすべく、様々な業務のIT化を進めております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜食品の微生物検査経験をお持ちの方へ／臨床検査大手の株式会社ＢＭＬ（東証プライム上場）のグループ会社／残業月平均5.6h〜 食品を中心に検査・品質管理に対する総合コンサルティング事業を展開する当社において、検査業務をお任せします。 近年、消費者の品質や衛生面への意識は年々高まっています。そんな社会からの食の安全・安心に応える会社として、当社は順調に事業を拡大しています。 ■業務詳細： ＜具体的に＞ ・微生物検査業務 　食材および環境の培養検査（検査準備、前処理、判定、報告、受付） 　衛生指標菌（一般生菌数、大腸菌群、大腸菌など）、食中毒菌（サルモネラ、腸炎ビブリオ、カンピロバクターなど） ■本ポジションの魅力： 当社では検査スタッフの多能化を推進しており、細菌検査・微生物検査・理化学検査など多種多様な検査に精通できるよう能力開発を行っております。様々な検査経験を積みたい方、新しいことに挑戦したい方をお待ちしております。 ■取引き顧客： 大手流通小売（コンビニ、総合スーパー、百貨店等）、大手外食チェーン、食品メーカー、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 ■弊社の魅力： 食品衛生を中心に、衣料や雑貨まで幅広い分野の検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして活躍したい方をお待ちしております。 ■取引き顧客： 大手流通小売（コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等）、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 ＜＜さらに詳しく知りたい方は当社採用HPをご覧ください！＞＞ https://www.bfss.co.jp/recruit/ 変更の範囲：会社の定める業務

＜品質にこだわる老舗加工食品メーカー／ISO9001・ISO22000の両方を認証取得＞ ■職務内容： ◇食品会社における品質管理、品質保証業務をご担当いただきます。 ・検査分析（成分検査、細菌検査、官能検査等） ・お申し入れ対応（お客様からの問い合わせがあれば対応） ・衛生管理、法令照査（製造現場の衛生指導、細菌・アレルゲン調査、食品表示確認等） ・ISO9001、ISO22000事務局対応　など ■組織構成 └部署：品質管理室 └何名：社員4名（女性）、パートの方1名　 └役職別：マネージャー1名、他メンバー 50代4名、30代1名 ■入社後について： ご入社された方に対し、社内・社外研修やOJTを通じて、必要な業務知識や技能、スキルの教育を行っています。 未経験の方でも新たなことにチャレンジし成成したい、経験者の方もお持ちの技術やスキルを高め活躍したい等、意欲をお持ちの方をサポートできる体制が整っています。 ■当社の特徴： 弊社では、加工食品のメーカーとして数多くのアイテムを取り揃えています。 吟味を重ねた黒毛和牛をはじめとする精肉各種、素材のうまみを十二分に活かした冷凍食品、伝統の技法を守る黒毛和牛佃煮など、そのいずれもが熟練した技術者の技が存分に活かされた「本物の味、伝統の味」を追求した製品です。また徹底した衛生管理のもと、高品質で安心してお召し上がりいただける製品をご提供いたしています。 ISO9001およびISO22000の両方を認証取得。品質管理・品質保証には力を入れて取り組んでいます。取引先には大手食品メーカーや生協を中心とする大手小売業界があります。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇◆キャリアアップのチャンス！HACCPシステムの構築・維持管理を担当し、品質管理の専門知識をさらに深めることができます。◆◇◆ ■採用背景： 成長戦略の一環として、安全衛生管理の強化を図るためにHACCP担当を新たに募集します。特に工場・プロセスセンターの安全衛生管理が課題となっており、外部から新しい知見を持ち込むことで全体的な管理体制を強化したいと考えています。 ■具体的な業務内容： 1.品質管理・安全管理業務: ・製造工程の衛生管理チェック、異常発生時の原因究明と是正措置 ・微生物検査や異物混入防止対策の実施 2.教育・研修: ・店舗・工場スタッフへのFSMS・HACCPや食品安全に関する教育 ・新規採用者や現場責任者への衛生管理研修 3.法令・規格遵守: ・食品衛生法や関連法規の遵守状況確認 ・社内規定や業界標準との整合性チェック (※ご経験に併せて下記業務についてもお任せいたします。) 4.HACCPシステムの構築・維持管理: ・店舗や製造工場におけるFSMSやHACCPプランの策定、更新、改善 ・CCP（重要管理点）の設定とモニタリング体制の整備 ・衛生管理計画の策定・実施 5.原料・仕入先管理: ・原料や仕入先の安全性確認、監査対応 ・サプライチェーン全体でのリスク評価 ■組織構成： 食品コーディネーター部の品質管理グループに所属し、8名のメンバーと共に業務を行います。グループ内には男性2名、女性6名が在籍しており、40代から50代のメンバーが中心です。北部九州と南九州でそれぞれ1名ずつ採用し、エリアごとに担当します。 ■働き方： 基本的には福岡市東区の本社勤務となりますが、週のうち3〜4日は各工場への訪問が必要です。場合によっては宿泊を伴うこともあります。 ■魅力情報： ・全社平均残業時間は12時間程度で、ワークライフバランスを保ちながら働けます。 ・成長戦略の一環としての採用であり、安定した企業でキャリアを築くことができます。 ・専門知識を活かし、安全衛生管理のプロフェッショナルとして活躍できる環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜業界未経験・職種未経験・第二新卒歓迎／転勤なし／8:00〜18:30／定時退社も◎／年休121日（完全週休二日制　シフト制:日曜＋月曜〜土曜で1日休み）／ノロウイルス検査シェアNo.1で安定感も◎／大手牛丼チェーンや大手回転寿司チェーン等を始めとする企業と取引実施をし、腸内細菌検査分野では国内シェアTOPクラス〜 ■業務内容： 主に検体の受付事務をご担当いただきます. ■詳細業務： ・検体の受付及びデータ入力業務 ・成績書及び請求書の作成 ・電話対応 ・被検査者名簿の入力　など ■当社の特徴： 日本においては、食生活の多様化や食の国際化など、食に関する状況が大きく変化する中、食に係わる様々な事件や事故の発生に伴い国民の食の安全・安心に対する関心はますます高まっております。食品業界に対して、科学的に裏付けされた確実な衛生管理体制を構築し、安全・安心の確保された製品を供給することが時代の要請として強く望まれ、厚生労働省も「HACCP方式による食品衛生管理」の義務化を進めています。当社は、創業以来食品業界の厳重な衛生管理の一役を担うために、時代を先取りした最先端の設備や技術を導入し、お客様に食品衛生に関する全般的な検査や指導を、「より正確に」、「より迅速に」、「より安く」をモットーとして提供するよう常に努力しております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜設立70年以上の安定企業／小売や飲食業界を支える／食品衛生に関する基礎知識、品質管理業務の経験がある方歓迎〜 ■業務内容： 創業73年の生鮮食品製造販売会社である当社にて、カット野菜工場における品質管理業務をご担当いただきます。 ■業務詳細： ◇品質検査 ◇商品菌数検査 ◇各種衛生管理業務 ◇商品・品質規格書の作成 ◇異物混入対策 ◇HACCP対応 ・JGAP申請・保健所への申請など ■当社の特徴： ◇1951年創業で、現在もやしやカット野菜など生鮮食品の加工および販売業を行っております。 ◇厳選された素材を使用し、安全で美味しい食品の提供を心掛けている当社では、高い品質管理基準を設け、製造過程での品質チェックを徹底しています。 ◇地元の農家や生産者との協力関係を築くなど地域との連携大事にし、地域経済の発展にも貢献しています。 ◇品質の良さなどから、数多くの有名飲食店や大手飲食チェーン店とのお取引もあり、今もなお安定的な成長をしております。 ◇女性役職者も多数在籍しており、家族的な職場環境です。

〜業界ニッチトップのシェア・生活必需品に使われるため安定したニーズ／年休120日〜 食品包装などに使われるプラスチックシート・フィルム等の製造を手掛ける当社の工場にて、環境安全衛生の管理業務をお任せいたします。 ■業務の詳細： ・年間環境安全衛生計画に基づき、環境安全衛生活動の推進。 ・工場における不安全行動・状態の改善に向けた関係者との協議・改善。 ・連絡事項や指示事項における実態確認。 ・改善報告（設備や作業方法など）に対する現場確認。 ・安全衛生委員会や安全管理者会議に向けた環境安全衛生に関する資料作成・プレゼン。 ■組織構成： 部長1名、課員1名 ■社風について： 提案制度があり、やってみたい事や挑戦したいことがあれば役員へ提出することができます。従業員にとってはチャレンジしやすい社風になっています。また、資格取得奨励支援制度もあり、必要資格も取得可能でキャリアップできる環境です。 ■当社の特徴： （1）シート・フィルム・成形品の3事業を基盤に歩み、設立60周年を迎えました。日常生活でも身近な紙おしぼりの袋や、体温を下げることを目的とした冷却ジェルシートの離型紙の素となるプラスチックフィルム等を扱っております。食品トレイ等に使用されているPPシート（ポリプロピレンシート）のシェアは業界トップクラスのシェアを誇ります。 （2）当社のフィルムは食品・日用品をはじめとする生活必需品使われているため景気の波に左右されることは少なく、業績は安定しております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜農産物に特化した輸送をメインに事業展開／業績好調◎◆賞与3回・正社員〜 ■募集背景： この度、福島県が実施する「福島県高付加価値産地展開支援事業」の中で、弊社子会社である（株）彩喜の加工場が事業者として採択され、福島県富岡町にカット野菜と冷凍野菜を製造する工場を新設しました。 その工場内での衛生管理や品質管理をお任せいたします。 ※株式会社彩喜へ在籍出向していただきます。 ■業務内容： ・カット野菜工場の衛生管理や品質管理お任せいたします。 ■業務詳細： ・工場内の衛生状態のチェックや改善提案 ・品質基準の確認 ・工場長との連携を通じた衛生業務の推進 ■出向先について： ・企業名：株式会社彩喜 ・事業内容：青果物を中心とした生鮮食品・加工食品・保存食品の仕入販売業など ・勤務地： 福島工場：福島県双葉郡富岡町上郡山関名古144-10 ■企業の特徴／魅力： 当社は、「お届けします、新鮮野菜」というミッションのもと、農作物物流に特化したリーディングカンパニーです。保管技術での特許取得や強固なネットワーク構築により、他社には真似できない優位性を持ち、創業から30年でグループ売上高120億円規模まで成長しました。地方、農業、物流、海外展開など、日本の農作物の課題に対し、業界をリードしながら積極的に取り組んでいます。 変更の範囲：会社の定める業務

【日清製粉グループ／IUターン歓迎！引越し手当全額補助あり★／年間休日121日／取引先は大手コンビニ／業界未経験歓迎／食品工場内安全衛生管理・従業員指導をお任せ！】 ファミリーマートを中心にお弁当やおにぎり、サンドイッチやサラダ等の惣菜を製造し、卸している同社にて品質管理のポジションを募集します。 ■仕事内容 美味しい惣菜が作れるよう、工場内の設備や衛生管理、従業員に対しての衛生面の指導をお任せします。合わせて食材や製品の品質確保を担当します。 〈具体的な業務〉 主となる業務は下記３点となります。 （1）工場内安全衛生管理点検、指示HACCPの帳票管理 （2）社員衛生教育：後輩社員・パートの食品衛生に関する指導 └工場内を周回し、清潔に保たれているか、従業員の衛生管理はしっかり行われているかチェックします。指導が必要な際は声掛けを行っていきます。 （3）クレーム原因調査：営業から原因分析依頼があった際に品管は分析し、報告書を作成。 └お客様窓口は営業となるので顧客対応はございません。 下記はルーチン業務ですので、社員が指導・指示し、パートの方に行っていただいております。 （1）食品分析 （2）菌検査等 ■組織構成 社員：３名在籍（リーダー、サブリーダー、一般社員） パート：16名程（30〜60代）、工場全体は300名 規模となります。 ■働き方 ・お休みはシフト制の完全週休2日+月間1日（年間12日）となります。遅くとも月末までに翌月予定が確定します。 ・連休や長期休暇：メンバーと相談・協力してシフトを組みます。また、会社が半期に1回の5連休取得を促しており、お休みは取得しやすい環境です。 ・夜勤担当について：業務になれたら徐々にお任せします。基本的には月単位で日勤／夜勤担当で分かれたシフト組となります。 ■ＩＵターン歓迎／福利厚生充実 （1）引っ越し手当：全額支給（会社指定業者） （2）住宅手当：35歳未満20,000円、35歳以上40歳未満、40,000円、40歳以上全額負担（独身者・単身赴任者）※敷金・礼金・契約費用・保険は会社負担 ※適用条件は面接時に詳細確認させていただきます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜管理栄養士の資格を活かせます／幅広い食品の品質管理／阪急阪神百貨店グループ〜 ■業務内容： 食品品質管理アドバイザーとして食品の安全・安心に関する点検・管理・教育・指導・コンサルティングをお任せします。 ■業務詳細： ・施設（厨房）点検、売場点検、表示点検実務（例：POP広告や食品ラベルが正しく表記されているか確認） ・製造、加工施設の衛生点検（ABCの三段階で評価を行います） ・点検、検査結果を踏まえての指導 ・報告書の作成 ※1日で商業施設内の4〜6店舗を点検します。 ■業務の流れ： 各御取引先様施設を、年間計画に基づいて点検を定期的に実施いただきます。厨房衛生点検は、原材料の取り扱い方法や施設の衛生状態などチェック項目に沿って点検します。表示点検は、産地やアレルギー物質の記載もれがないか、一括表示が正しく表示されているかなどを点検します。 ■魅力： ◎百貨店・商業施設が中心のため、色々なアイテムの品質管理を経験でき、多くの知識を身につけられます。 ◎知名度の高い取引先が多く、その品質管理を任されているという充実感を味わえます。 ◎教育制度・フォロー体制がが充実しており、未経験者でもしっかり育成します。 ■教育体制： 社内習熟度試験制度（11分野26科目）があり、体系立てた教育制度が充実しています。入社後はOJTで先輩が厨房などの点検を行う際に同行し、そこから業務の流れを覚えていただきます。その後、徐々に業務をお任せしていきます。先輩社員が都度フォローをするので安心して業務を学んでいただける環境です。 ■組織構成： 品質管理アドバイザー19名（男性5名、女性14名）で構成されています。現メンバーは「食品品質管理の経験を活かしたい」「工場ではなく小売りの品質管理をしたい」という思いをもって入社し、活躍中です。 ■当社とは： 食品・衣料品・雑貨などの品質管理・検査業務を専門とする企業です。阪急阪神百貨店などを展開するエイチ・ツー・オー リテイリング株式会社のグループ会社として、百貨店やスーパーの衛生・品質管理を支えています。大阪本社を中心に、東京・福岡にも拠点を持ち、現場に密着したサポート体制を強みとしています。安定した経営基盤のもと、専門性を高めながら長く働ける環境が整っています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜中部圏の「食」を守るお仕事！/提案幅広でスキルアップできる環境/20代・30代活躍中/残業少な目・一日の労働時間は７時間で働きやすさ◎＞ ■職務概要 食品業界のお客様が安全・安心の製品を生み出せるよう、自社商品(アルコール消毒器、洗浄するブラシ等)や自社サービス(衛生管理の仕組みづくり・教育体制の導入等)を通じて提案営業を任せます。 ■業務詳細 ・訪問して、衛生状態のチェックや顧客のニーズをヒアリング ・お客様の課題にあわせて衛生商品やサービス企画/提案 └例えば、ダンボールを敷いて作業をしていれば（害虫の卵などがついている可能性がある）、自社の敷物の提案と環境改善の提案を行います！ ※週4日は外回りで顧客とのコミュニケーションが中心 ※対象エリア：愛知9割、岐阜三重1割 ※基本的に既存顧客とのお取引のみで、新規のお客様は既存顧客からの紹介のみです。 ■組織構成・教育制度 技術営業部には6名が在籍しております。 役員は60代・50代、若手は20〜30代と幅広い世代が活躍中です。 また、教育に関してはマニュアルも用意しており、座学研修と合わせて OJT研修にて業務フォローを進めます。 ■本業務の魅力 同社の顧客や食品衛生サービスは拡張性が高く（終わりがない）、根本的・経済的対策を提案することにより（当たり前のことを当たり前に提案） 無限大に売り上げを伸ばすチャンスのあることが魅力です。 その結果、顧客の利益につながるだけでなく、安全・安心な食品を消費者に提供できるといった社会的に意義のあるビジネスです。 過去には年間数万単位の売上から約15年の歳月をかけて、年間15億の売り上げとなった事例も！ ■当社について 創業50年もの歴史があり、長年にわたって食品工場や飲食店、スーパーマーケットなどの衛生管理をメインに事業を展開してきました。現在では、食品製造以外にも医療環境など幅広い業界の“衛生”を支えています。なお当社は一般財団法人 食品安全マネジメント(JFSM）の監査会社として登録されており、JFS規格の監査業務も行っています。これは中部圏では当社含め2社しかなく、様々なお客様からご支持をいただけるフロー及び地力が当社にはあるため、今後も安定した経営を見込んでいます。 変更の範囲：会社の定める業務

＜ご経験者優遇／大手スーパーで取扱われる米飯・寿司等商品の品質管理業務をお任せします＞ ■職務内容： 本社品質管理室にて品質管理として下記の業務に従事していただきます。 まずは、菌検査等、工場内安全衛生管理点検、指示と規格書作成の業務からお願いします。 業務に慣れてきましたら、下記（3）以降も順次お任せいたします。 将来的には、先輩社員とチームワークを取りつつ、品質管理業務全般を担当します。 （1）菌検査等：1日20〜40検体の食品を約2〜3時間かけて検査・カウント・報告書作成 　検査項目：一般生菌・大腸菌群・黄色ブドウ球菌・セレウス菌他 　検査方法：混釈法・塗抹法 （2）工場内安全衛生管理点検、指示：毎日工場に入り、午前・午後合計1〜２時間ほど掛けて巡回しながら設備の衛生状態のチェックや従業員への衛生指導、服装チェック、帳票チェック等行います。HACCPの帳票管理も行っていただきます。 （3）食品分析：ｐH計を使用し炊飯米のｐH測定（毎日約10分〜20分） （4）社員衛生教育：新入社員・パート入社時の食品衛生に関する講習（入社時随時） （5）クレーム原因調査：当社に連絡のあったクレームを調査し、原因を突き止め、報告書を作成。菌の問題等専門的なクレームの場合は営業担当者とお客様へご説明に伺います。食材の仕入れ先に工場調査にいっていただくこともあります。 ※クレームの主対応は営業部になります ■採用背景：５月に欠員が出ますので、今回補充となります。 ■キャリアステップ：入社時の役職はありませんが、将来的には主任、係長、課長へとステップアップしていただき、品質管理室の牽引を期待しています。 ■組織構成：品質管理室は課長1名(中途入社)、一般社員1名の2名体制です。 ■働き方： お休みは基本的に曜日固定となります。（曜日は部署のメンバーとの相談の上で決定します） 連休、長期休暇については、メンバーと相談していただいており、実際にお休みでご旅行も行かれていらっしゃいます。 残業については、残業は月平均10〜15時間程度となり、余程のことがない限りは大幅な残業はありません。 変更の範囲：会社の定める業務

==◇漬物業界シェアNo.1のプライム上場グループ企業／完全週休二日制◇== ☆オススメポイント☆ ◎直近でdodaで複数名の決定実績あり！中途採用を積極的に実施中！ ◎経験スキルよりも人柄を最も重視しています！ ◎年間休日も120日で有給取得もしやすい環境で休みに手厚いです！ ◎全国に約900社ある漬物メーカーのなかで、売上高第1位、14.8%のトップシェアを誇る業界のリーディングカンパニーとして漬物市場を牽引！ ■業務内容 工場の品質管理担当者として、以下の業務をお任せいたします。 「工場の品質管理業務および衛生管理指導、製品等に関する検査業務」 ・工場の衛生管理に関する監視、点検の実施と改善提案 ・衛生管理に関する従業員への教育の実施 ・品質に関する問題発生時の原因分析と対策の立案 ・製品の品質検査業務と結果の集計・分析 ※定期的な出張はありません ■研修体制： 入社後すぐは、製造工場で研修して業務・会社の理解を積んでいただき、ゆくゆく社内の監査をメインにお任せします。 ■キャリアパス： 工場の管理から会社全体の管理の方に上がっていく事が可能です。 ■身につくスキル： ・食品安全の外部認証を取得しているため、食品安全の知識 ・他者への指導能力 ・食品の工程についての理解 ・取引先との対応が多い為、食品製造業に関する幅広い知識 ■アピールポイント： ・主力商品のあさづけ／キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ・埼玉県飯能市に子会社【（株）OH】を通じて発酵食品に関するテーマパークを開業しています。 変更の範囲：会社の定める業務

==◇漬物業界シェアNo.1のプライム上場グループ企業／完全週休二日制◇== ☆オススメポイント☆ ◎直近でdodaで複数名の決定実績あり！中途採用を積極的に実施中！ ◎経験スキルよりも人柄を最も重視しています！ ◎年間休日も120日で有給取得もしやすい環境で休みに手厚いです！ ◎全国に約900社ある漬物メーカーのなかで、売上高第1位、14.8%のトップシェアを誇る業界のリーディングカンパニーとして漬物市場を牽引！ ■業務内容 工場の品質管理担当者として、以下の業務をお任せいたします。 「工場の品質管理業務および衛生管理指導、製品等に関する検査業務」 ・工場の衛生管理に関する監視、点検の実施と改善提案 ・衛生管理に関する従業員への教育の実施 ・品質に関する問題発生時の原因分析と対策の立案 ・製品の品質検査業務と結果の集計・分析 ※定期的な出張はありません ■研修体制： 入社後すぐは、製造工場で研修して業務・会社の理解を積んでいただき、ゆくゆく社内の監査をメインにお任せします。 ■キャリアパス： 工場の管理から会社全体の管理の方に上がっていく事が可能です。 ■身につくスキル： ・食品安全の外部認証を取得しているため、食品安全の知識 ・他者への指導能力 ・食品の工程についての理解 ・取引先との対応が多い為、食品製造業に関する幅広い知識 ■アピールポイント： ・主力商品のあさづけ／キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ・埼玉県飯能市に子会社【（株）OH】を通じて発酵食品に関するテーマパークを開業しています。 変更の範囲：会社の定める業務

==◇漬物業界シェアNo.1のプライム上場グループ企業／完全週休二日制◇== ☆オススメポイント☆ ◎直近でdodaで複数名の決定実績あり！中途採用を積極的に実施中！ ◎経験スキルよりも人柄を最も重視しています！ ◎年間休日も120日で有給取得もしやすい環境で休みに手厚いです！ ◎全国に約900社ある漬物メーカーのなかで、売上高第1位、14.8%のトップシェアを誇る業界のリーディングカンパニーとして漬物市場を牽引！ ■業務内容 工場の品質管理担当者として、以下の業務をお任せいたします。 「工場の品質管理業務および衛生管理指導、製品等に関する検査業務」 ・工場の衛生管理に関する監視、点検の実施と改善提案 ・衛生管理に関する従業員への教育の実施 ・品質に関する問題発生時の原因分析と対策の立案 ・製品の品質検査業務と結果の集計・分析 ※定期的な出張はありません ■研修体制： 入社後すぐは、製造工場で研修して業務・会社の理解を積んでいただき、ゆくゆく社内の監査をメインにお任せします。 ■キャリアパス： 工場の管理から会社全体の管理の方に上がっていく事が可能です。 ■身につくスキル： ・食品安全の外部認証を取得しているため、食品安全の知識 ・他者への指導能力 ・食品の工程についての理解 ・取引先との対応が多い為、食品製造業に関する幅広い知識 ■アピールポイント： ・主力商品のあさづけ／キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ・埼玉県飯能市に子会社【（株）OH】を通じて発酵食品に関するテーマパークを開業しています。 変更の範囲：会社の定める業務

==◇漬物業界シェアNo.1のプライム上場グループ企業／完全週休二日制◇== ☆オススメポイント☆ ◎直近でdodaで複数名の決定実績あり！中途採用を積極的に実施中！ ◎経験スキルよりも人柄を最も重視しています！ ◎年間休日も120日で有給取得もしやすい環境で休みに手厚いです！ ◎全国に約900社ある漬物メーカーのなかで、売上高第1位、14.8%のトップシェアを誇る業界のリーディングカンパニーとして漬物市場を牽引！ ■業務内容 工場の品質管理担当者として、以下の業務をお任せいたします。 「工場の品質管理業務および衛生管理指導、製品等に関する検査業務」 ・工場の衛生管理に関する監視、点検の実施と改善提案 ・衛生管理に関する従業員への教育の実施 ・品質に関する問題発生時の原因分析と対策の立案 ・製品の品質検査業務と結果の集計・分析 ※定期的な出張はありません ■研修体制： 入社後すぐは、製造工場で研修して業務・会社の理解を積んでいただき、ゆくゆく社内の監査をメインにお任せします。 ■キャリアパス： 工場の管理から会社全体の管理の方に上がっていく事が可能です。 ■身につくスキル： ・食品安全の外部認証を取得しているため、食品安全の知識 ・他者への指導能力 ・食品の工程についての理解 ・取引先との対応が多い為、食品製造業に関する幅広い知識 ■アピールポイント： ・主力商品のあさづけ／キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ・埼玉県飯能市に子会社【（株）OH】を通じて発酵食品に関するテーマパークを開業しています。 変更の範囲：会社の定める業務

==◇漬物業界シェアNo.1のプライム上場グループ企業／完全週休二日制◇== ☆オススメポイント☆ ◎直近でdodaで複数名の決定実績あり！中途採用を積極的に実施中！ ◎経験スキルよりも人柄を最も重視しています！ ◎年間休日も120日で有給取得もしやすい環境で休みに手厚いです！ ◎全国に約900社ある漬物メーカーのなかで、売上高第1位、14.8%のトップシェアを誇る業界のリーディングカンパニーとして漬物市場を牽引！ ■業務内容 工場の品質管理担当者として、以下の業務をお任せいたします。 「工場の品質管理業務および衛生管理指導、製品等に関する検査業務」 ・工場の衛生管理に関する監視、点検の実施と改善提案 ・衛生管理に関する従業員への教育の実施 ・品質に関する問題発生時の原因分析と対策の立案 ・製品の品質検査業務と結果の集計・分析 ※定期的な出張はありません ■研修体制： 入社後すぐは、製造工場で研修して業務・会社の理解を積んでいただき、ゆくゆく社内の監査をメインにお任せします。 ■キャリアパス： 工場の管理から会社全体の管理の方に上がっていく事が可能です。 ■身につくスキル： ・食品安全の外部認証を取得しているため、食品安全の知識 ・他者への指導能力 ・食品の工程についての理解 ・取引先との対応が多い為、食品製造業に関する幅広い知識 ■アピールポイント： ・主力商品のあさづけ／キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ・埼玉県飯能市に子会社【（株）OH】を通じて発酵食品に関するテーマパークを開業しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【残業月平均20時間以内で働きやすく、スキル次第で稼げる環境/魚水産加工の分野で業界トップクラスの売上/HACCPの認定取得】 しらすや小女子等の小魚水産加工分野で、業界トップクラスの売上を誇るヤマイチ。水産加工品の製造・販売、水産物の開発・輸出入、水産物の仕入・買付販売等の事業を展開しています。食品製造工程における国際的な衛生管理システムHACCPの認定取得や、高精度のトレーサビリティの実現による信頼と実績を背景に、安全・衛生面で日本と同等の設備をもつ生産ラインを中国にも確保し、小魚加工業界における国際化をリードしています。そんな当社における品質管理担当として食品表示に関する業務をお任せいたします。 ■業務詳細： ・食品表示に関する業務(食品規格書、食品表示の作成など) ・原料、製品、自社加工製品の検査(全数検査を行っています。) ・工場の衛生管理・従業員への衛生指導 ・工場の監査対応(HACCP審査など) ・クレーム対応 ※業務は2名体制でダブルチェックを行っております。 ※社有車（AT車）を使用　※出張・転勤無 ■採用背景： 部長１名、正社員メンバー２名で構成された部署です。食品表示業務を担う新しいメンバーを増員し、組織強化を図りたいと考えています。 ■組織： 会社全体の平均年齢は約39歳、男女比約７：3、中途採用8割ですので、中途入社の方が馴染みやすいです。穏やかな方が多く、自社製品に誇りを持つ社員が多いです。 ■当社の特徴： 1916年の創業以来、「感謝」「成長」「貢献」の企業理念のもと、小魚水産加工品の製造・販売をしております。子どもから高齢者までカルシウムやミネラルなど豊富な栄養素を手軽に摂取できる健康食品【しらす】を生かした商品開発や生産体制の強化を進めた結果、小魚水産加工品分野でトップクラスの企業へと成長することができました。小魚の専門メーカーとして東京築地にも営業所を持ち、地元常磐産の小魚はもとより全国の産地からの小魚を取り扱い全国展開しており、さらに中国への技術協力などもして海外事業にも力を入れております。 変更の範囲：会社の定める業務

＼未経験歓迎！和歌山の名産である梅干しの製造職！夜勤なし/転勤なし/残業平均20h程度／ ■職務内容： スーパー、食品商社、コンビニエンスストア等で販売されている梅干を製造する当社において、製造スタッフとしての業務をお任せいたします。 ・選別、計量、パック詰め ・シール貼付や梱包作業等に関わる機械操作 ・製造計画の作成・生産設備の維持管理 ※作業は基本的に立ち仕事となります。 ■就業環境： 休憩スペースや個人ロッカーがございます。 また、お弁当の支給（1食400〜500円）もあります。 ■組織構成： 工場長(40代)、正社員10名（30〜50代）、パートスタッフ40名 和やかな雰囲気の職場です。 正社員は男性がほとんどですが、女性のご応募もお待ちしております。 ■独り立ちまで： 入社して1〜2カ月は先輩社員について工場の業務を全般的に経験していただきます。2カ月目を目途に、主担当のポジションについていただきます。未経験でも丁寧に指導するのでご安心ください。 ■繁忙期について： 梅干しの出荷が多い、4〜7月、12月が繁忙期となりますが、1年の月平均残業時間は20hほどです。 ■紀州工場の特徴： 〈徹底した衛生管理〉 2004年に和歌山県独自の食品衛生管理の認定制度「HACCP」で第1号の認定を受けました。現在は最高のレベルの「HACCPシステム推進営業」も取得しています。清掃や洗浄、消毒などの基本的な衛生管理のほか、従事者の衛生教育の実施や、機械器具の保守点検など、徹底して衛生管理に取り組んでいます。 〈生産ライン〉 紀州工場では2003年に熟成室を増築し、生産ラインも増設して5ライン体制に拡張しました。最大約50,000パック/日の生産能力を発揮し、全国からの需要に対応しています。 〈トレーサビリティ〉 紀州工場では製造した商品すべてに関して、原料の仕入れ先、製造工程、出荷先についての記録とサンプルを保管し、安全性の確保に努めています。 〈環境への配慮〉 紀州農園の工場施設では、廃棄物及び排水の衛生管理に取り組んでいます。食品製造現場の環境保全や衛生管理を徹底し、自然環境とより良い製品づくりに貢献します 変更の範囲：会社の定める業務

〜ニッスイ様、自社ブランドのちくわ・揚げ物・カニカマやパンの製造を安定した業務環境で製造しております〜 練り食品（ちくわ・揚げ物・カニカマ）やパンを製造する工場内の設備・機械に関する以下業務をお任せします。 ■業務内容： ・工場内における設備・機械の保守・保全・点検作業（建物への工事含まず） ・設備業者及び社内関連部署との調整業務 ■入社後の流れ： 業務に慣れて頂くまでは、先輩社員と共に勤務していただきます。1年間を目途に一人立ちを目指していただきます。 ■組織について： 工務部には現在2名在籍中です。（年齢層：50代と80代　各1名） ベテラン社員様故に教育環境は充実しています。 ■働き方： 工場進捗管理及び工場現場の立ち合いは、主に工務部の方が担当いただきますが、予定が合わない場合など製造部の工場長が同席しフォロー頂いております。 ※機械の故障など、突発的な業務が発生する場合、就業時間外で業務していただく可能性があります※ ■当社の特徴： 食品業界なので需要の大きな変化はなく安定した業界になります。当社の商品は、全国各地の量販店・ドラッグストア・コンビニ等で販売されています。（身近なところで目にしている商品も多数あります） ■当社の取り組み： 社員全員で衛生管理、品質管理の徹底に取り組んでいます。日々生産する製品に対し、品質管理室による食品衛生法に基づいた微生物検査や、味、食感など品質確認の為の理化学検査を自主的に実施しています。作業者は異物混入を防ぐ為、全員規定の作業帽、作業着を着用し、衛生的な商品取り扱いの為、作業前の手洗い、手指のアルコール消毒を行っています。更に毎日、衛生管理担当者により作業者全員の服装、頭髪の乱れなどのチェックを実施しています。 変更の範囲：会社の定める業務

==◇漬物業界シェアNo.1のプライム上場グループ企業／完全週休二日制◇== ☆オススメポイント☆ ◎直近でdodaで複数名の決定実績あり！中途採用を積極的に実施中！ ◎経験スキルよりも人柄を最も重視しています！ ◎年間休日も120日で有給取得もしやすい環境で休みに手厚いです！ ◎全国に約900社ある漬物メーカーのなかで、売上高第1位、14.8%のトップシェアを誇る業界のリーディングカンパニーとして漬物市場を牽引！ ■業務内容 工場の品質管理担当者として、以下の業務をお任せいたします。 「工場の品質管理業務および衛生管理指導、製品等に関する検査業務」 ・工場の衛生管理に関する監視、点検の実施と改善提案 ・衛生管理に関する従業員への教育の実施 ・品質に関する問題発生時の原因分析と対策の立案 ・製品の品質検査業務と結果の集計・分析 ※定期的な出張はありません ■研修体制： 入社後すぐは、製造工場で研修して業務・会社の理解を積んでいただき、ゆくゆく社内の監査をメインにお任せします。 ■組織構成： 品質管理室は4名で構成されております。（社員3名、アルバイト1名／30代〜40代の方が中心） ■キャリアパス： 工場の管理から会社全体の管理の方に上がっていく事が可能です。 ■身につくスキル： ・食品安全の外部認証を取得しているため、食品安全の知識 ・他者への指導能力 ・食品の工程についての理解 ・取引先との対応が多い為、食品製造業に関する幅広い知識 ■アピールポイント： ・主力商品のあさづけ／キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ・埼玉県飯能市に子会社【（株）OH】を通じて発酵食品に関するテーマパークを開業しています。 変更の範囲：会社の定める業務

◇カレー・豚肉の細菌検査、食品成分表示作成等／社員同士の風通しの良い社風／社員食堂（1食120円）アリ◇ ■仕事概要： とんかつレストランKYKをはじめ、カレーハウスサンマルコ、デリカKYK等、各店舗への供給／衛生管理／品質管理を行っている当社にて、食品検査業務をお任せ致します。 空調の効いた環境で業務を行っていただきます。 ■具体的な業務： 白衣などの貸与した作業着を着用して業務を行っていただきます。 カレールーの塩分濃度の検査や、豚肉の細菌検査などがメインになります。 ・食品の細菌検査 ∟検体は1日20件〜30件程度です。 ∟ブロック肉（約5kg）を1日3〜4本、運搬頂きます。 ・食品の理化学検査 ・データ入力、管理（難しい関数は使用しません） ・食品成分表示の作成 ・食品製造現場の衛生チェックなど ■企業風土： 中途入社者8割と、中途入社も働きやすい環境作りを行っています。 また、10年毎の永年勤続表彰も行っており、長期就業の形成を促す取り組みも行っています。 ■当社について： ◎とんかつKYK とんかつ専門店として昭和40年にオープンしました。創業当初から変わらない「心と味でおもてなし」を信念にKeep You Kindlyを店名に掲げ、お客様に喜んでいただける料理を常に追求しています。 ◎カレーハウスサンマルコ 日本のカレーのルーツであるヨーロピアンカレーをコンセプトに、スパイスをはじめとする食材にこだわり、ご自宅では味わえない本格的なカレーをご提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜東証プライム上場のグループ会社／土日祝休み／安定感が自慢の企業です〜 【業務内容】 生活雑貨品の品質や安全性、実用性に関する検査、試験、分析、評価及びクレーム調査等を行っていただきます。 【検査対象】 食器やマグボトルなどの日用品、景品やノベルティなどのプライス品、ノートやペンなどの文具、帽子や靴バッグなどの服飾雑貨、玩具やアクセサリー、家具など 【組織】 東京9名、大阪2名、埼玉4名 【弊社の魅力】 食品衛生を中心に検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして活躍したい方をお待ちしております。 【取引き顧客】 大手流通小売（コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等）、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 変更の範囲：会社の定める業務