＼人気ラーメン店「AFURI」の製麺ライン責任者候補の募集・住宅手当や家族手当やなど福利厚生も充実・海外にも出店中の成長企業！／ ■当該ポジションを検討されている方へ： 現在、AUFRI業態は26店舗ございます。新規出店の計画も進んでいるため、セントラルキッチン内の組織拡大を目指しております。AFURIのミッションに共感をしてくださる方と一緒に当社を盛り上げてゆきたいと考えています。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」の味をつくるセントラルキッチンにて、食品衛生管理者として一緒に働いてくださる方を募集します。毎日、各店舗から何をどれくらい欲しいという注文がくるので、それに基づいて、1日約7000食〜1万食の食材を作ります。 ・衛生環境改善提案 ・生産性向上への取り組み ・その他関連付随する業務 など ※新しいアイデアは社歴を問わず採用する風土ですので、これまでに培ってきたご経験や実積を発揮して、主体的に業務を進めてくださる方にご入社いただきたいと考えています。 ■組織構成： 正社員は9名。アルバイトを含め50名ほどで進めています。おかげさまで国内、海外へ少しずつ出店し、EC販売も好調となりますため、今後もワクワクするような新たな取組みや店舗拡大を行ってゆきたいと考えています。ますます業務が増える見込みのセントラルキッチンで、一緒にセントラルキッチン内の組織拡大を目指していただける方を募集します！ ■当社の魅力： 当社は化学調味料などは使用せず、素材にこだわり厳選した食材を使っております。また食事制限のある方にも対応したヴィーガン向けの商品の開発などを通じ日本だけでなく世界中のお客様にご愛顧いただいております。 変更の範囲：会社の定める業務

＼＼新規事業立ち上げメンバーを募集！！ ／／ 【菓子食品卸】【海外貿易】【Eコマース】【商品企画】【小売販売】と、菓子卸の経験から得たノウハウを時代に合わせ転換し、商社の枠を超えた幅広い事業に挑戦している当社。 2024年12月、埼玉県三郷にハラルフード専門の食肉食品製造・飲食店の２つの機能を持つ「三郷ハラルフードラボ」をオープンしました。当ラボを一緒に盛り上げてくれる「食品衛生管理者」を募集します！ ●ーーーーーー 　業務内容 ーーーーーー● 三郷HALAL Food Laboでは、在日ムスリム向けのハラルフード（バソ（牛すり身のミートボール）、ルンダン（牛肉の煮込み）等の冷凍食品）の製造を予定しています。あなたには、当ラボの「食品衛生管理者」として、製造部門の立ち上げに関する幅広い業務に携わっていただきます。 ※現在、食品衛生管理者は外部委託しており、社員としてより幅広く業務に携わってくれる方を仲間に迎えたいと思っています！ 【具体的には…】 ■食品製造 ■品質管理・工程管理（食品安全基準の遵守確保） ■食品衛生管理者として、食材管理・設備点検・スタッフへの衛生管理などの仕組み作り 【将来的には…】 ■製造スタッフの採用・教育・マネジメント ■製造フロー・品質改善 ■新商品開発 ■隣接する飲食店での関連業務　※ご経験により ----組織構成----- 三郷ラボには、まだ社員1名（40代）と業務委託3名しか所属していません。これから必要人員を採用予定です。なお、福島本社には、営業・商品部など20名程の社員がいますが、【平均年齢34歳】の若い組織です！ ----ここがポイント！----- ■裁量権◎！ 新規事業のため、あなたのご経験・得意分野を活かし、自由度高く・裁量権を持って働ける環境です。 ラボ創業メンバーとして、自らの手で製品や組織を作り上げる経験ができます！ ■頑張りをしっかり評価！ 当社の人事考制度では、本人の頑張りを正当に評価し、給与に反映する仕組みです。20代でマネージャーをしている社員も！ ■風通しの良い社風◎ 社員平均年齢34歳（半数が20代）・社長も40代という『若い組織』。社員満足度調査では、同僚との関係性が最高値を出すなど、『風通しの良い会社』です。 変更の範囲：会社の定める業務

「食の安全・安心」「環境」「従業員の健康」への貢献に直結する業務です！ ■仕事内容： 小売・飲食チェーン店や食品工場などに対して、衛生レベル向上・衛生維持に必要なプランを提案するお仕事です。具体的な仕事内容は、顧客の衛生状況調査（必要に応じて調理器具類や食品の微生物検査を実施）、顧客に合った最適な衛生自主管理方法に関する講習会、HACCPコンサル業務、食品検査従事者の教育サポート、洗浄マニュアルや衛生レベル向上にむけた提案資料作成など。 また、高度な衛生管理として、HACCP導入支援、会員制の衛生情報管理WEBサイト「GRASP」の活用も進めていただきます。 配属事業部について： https://www.saraya.com/com_profile/jigyo/sanitation.html 製品について： https://pro.saraya.com/products/ ■組織構成： 中四国支店は以下のメンバーで構成されています。 食品衛生3人（男性、40代1人、50代2人） 食品衛生サポート5人（女性3人、20代1人、40代2人/男性2人、20代1人、40代1人） ■事業の特徴： 基幹病院における手指衛生商品（ハンドソープやアルコール消毒剤）では、圧倒的なシェアを有し、また、クロスや除菌剤などの環境衛生商品、PPE（個人防護服）等の分野でも高シェアを獲得しており、サラヤの中でも最も収益の高い事業となっています。学術部を有して、他社にはないエビデンスに基づいた感染予防提案やセミナー開催、WEB等を通じた様々な情報提供により、感染防止に向けた啓蒙活動を行っており、病院や各施設から高い信頼をいただいています。成長性の高い医療・介護等の分野で、これまでとは異なる商材やサービスの開発とビジネス展開も展望に入れており、更なる事業拡大を図っていく予定です。 変更の範囲：会社の定める業務

【職務概要】 ■食品表示チェック（食品の品質管理、食品表示等の点検業務） ■顧客管理（お客様からのお問い合わせに対し、正確な情報を回答します） ■食品安全衛生コンサル（お客様に対する指導、助言や研修講師として登壇いただきます） ※食品表示に関する幅広い知識や経験を積むことのできる業務です。 ※ご入社後は食品表示の確認業務からお任せしたいと考えております。 【弊社の魅力】 食品衛生を中心に、衣料や雑貨まで幅広い分野の検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。食品表示のプロフェッショナルとして活躍したい方をお待ちしております。 【取引き顧客】 大手流通小売（コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等）、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜臨床検査大手の株式会社ＢＭＬ（東証プライム上場）のグループ会社／残業月平均10〜20時間程度／安定感が自慢の企業です〜 【業務内容】【変更の範囲：無】 企業の食品衛生に関する衛生点検、教育・指導・改善提案等のコンサルティングを行って頂きます。 【具体的な仕事内容】 ■飲食店、スーパー、百貨店などの厨房を訪問し、チェックリストに基づき衛生管理の状況について点検・監査を行います。 ■各点検結果をサンプリングした食品の検査結果とともに報告書にまとめ、取引先に納品します。 ■取引先によって、点検結果等を分析・総括のうえ、取引先の従業員や経営者に対して定期的な報告会や講習会を開催したり、衛生管理向上に向けて改善提案やコンサルティングを実施します。 ※取引先の厨房など現場訪問して行う業務が中心のため、外出している時間が多く、出張もあります。 ※社内には、厨房点検をはじめ工場監査なども細かな手順書や法的根拠をまとめたマニュアル、モバイル点検システムなどがあり、環境面も充実しています。 ※入社当初は先輩が同行し、点検基準の指導や点検の目線合わせを行いますので、安心して業務を覚えることができます。 【キャリアパス】 厨房点検や工場監査をはじめ、食中毒、クレーム対応に関するコンサルティング、HACCP、ISO22000などの第三者認証取得支援、食品表示に関するコンサルティングなど業務範囲は多岐に渡るので、ゆくゆくは専門性を高め、様々な業務にチャレンジしていただくことが可能です。 【弊社の魅力】 食品衛生を中心に、衣料や雑貨まで幅広い分野の検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして活躍したい方をお待ちしております。 【取引き顧客】 大手流通小売（コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等）、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 変更の範囲：本文参照

〜臨床検査大手の株式会社ＢＭＬ（東証プライム上場）のグループ会社／残業月平均10〜20時間程度／安定感が自慢の企業です〜 【業務内容】 企業の食品衛生に関する衛生点検、教育・指導・改善提案等のコンサルティングを行って頂きます。 【具体的な仕事内容】 ■飲食店、スーパー、百貨店などの厨房を訪問し、チェックリストに基づき衛生管理の状況について点検・監査を行います。 ■各点検結果をサンプリングした食品の検査結果とともに報告書にまとめ、取引先に納品します。 ■取引先によって、点検結果等を分析・総括のうえ、取引先の従業員や経営者に対して定期的な報告会や講習会を開催したり、衛生管理向上に向けて改善提案やコンサルティングを実施します。 ※取引先の厨房など現場訪問して行う業務が中心のため、外出している時間が多く、出張もあります。 ※社内には、厨房点検をはじめ工場監査なども細かな手順書や法的根拠をまとめたマニュアル、モバイル点検システムなどがあり、環境面も充実しています。 ※入社当初は先輩が同行し、点検基準の指導や点検の目線合わせを行いますので、安心して業務を覚えることができます。 【キャリアパス】 厨房点検や工場監査をはじめ、食中毒、クレーム対応に関するコンサルティング、HACCP、ISO22000などの第三者認証取得支援、食品表示に関するコンサルティングなど業務範囲は多岐に渡るので、ゆくゆくは専門性を高め、様々な業務にチャレンジしていただくことが可能です。 【弊社の魅力】 食品衛生を中心に、衣料や雑貨まで幅広い分野の検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして活躍したい方をお待ちしております。 【取引き顧客】 大手流通小売（コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等）、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜臨床検査大手の株式会社ＢＭＬ（東証プライム上場）のグループ会社／残業月平均20時間程／安定感が自慢の企業です〜 【業務内容】 企業の食品衛生に関する衛生点検、教育・指導・改善提案等のコンサルティングを行って頂きます。 【具体的な仕事内容】 ■飲食店、スーパー、百貨店などの厨房を訪問し、チェックリストに基づき衛生管理の状況について点検・監査を行います。 ■各点検結果をサンプリングした食品の検査結果とともに報告書にまとめ、取引先に納品します。 ■取引先によって、点検結果等を分析・総括のうえ、取引先の従業員や経営者に対して定期的な報告会や講習会を開催したり、衛生管理向上に向けて改善提案やコンサルティングを実施します。 ※取引先の厨房など現場訪問して行う業務が中心のため、外出している時間が多く、出張もあります。 ※社内には、厨房点検をはじめ工場監査なども細かな手順書や法的根拠をまとめたマニュアル、モバイル点検システムなどがあり、環境面も充実しています。 ※入社当初は先輩が同行し、点検基準の指導や点検の目線合わせを行いますので、安心して業務を覚えることができます。 【キャリアパス】 厨房点検や工場監査をはじめ、食中毒、クレーム対応に関するコンサルティング、HACCP、ISO22000などの第三者認証取得支援、食品表示に関するコンサルティングなど業務範囲は多岐に渡るので、ゆくゆくは専門性を高め、様々な業務にチャレンジしていただくことが可能です。 【弊社の魅力】 食品衛生を中心に、衣料や雑貨まで幅広い分野の検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして活躍したい方をお待ちしております。 【取引き顧客】 大手流通小売（コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等）、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 変更の範囲：無

当社の総合衛生管理として、食品工場、倉庫、自動車部品工場の管理をお願いします。 ■採用背景： 引き合いの増加に伴い、増員採用を行っております。米の総合商社であるカネガエグループにて、未経験からでも専門性の高い国家資格取得(衛生管理)を目指していただけます。食にまつわることを仕事にしたい方、地域産業に携わりたい方にお勧めの求人です。 ■企業(所属部署)の特性： 米穀集荷、加工及び販売を主軸事業とする株式会社カネガエのグループ会社です。 近年、食品業界では異物混入問題など安全面において環境整備を求める傾向がより一層高まってきています。 現在、顧客からの具体的な経緯の調査・具体的な改善策などの明示に応える機能を宝生倉庫の衛生管理事業部が担っています。昨今では、食品会社や自動車製造会社などから、当組織のニーズをいただき切り出してサービス提供を行うに至っています。 ■業務内容： 当社の衛生管理事業部にて、食品工場、倉庫、自動車部品工場の総合衛生管理業務を担っていただきます。 具体的には、営業活動、モニタリング(調査)、機械内部清掃、殺虫作業、集塵設備内清掃、排気ダクト清掃、清掃用具販売とレンタル、空調設備販売などの全般を協力会社と共同で行っていただきます。 ■教育体制： 経験豊富な技術者にてOJTや座学にて教育を予定しております。未経験からでも安心して知識を得ることができる体制です。資格取得支援制度もございます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜日本の“食の安全・安心”を守る厨房衛生コンサルティングのルート営業／食品衛生業界トップクラス／臨床検査大手株式会社ＢＭＬ（東証プライム上場）のグループ会社〜 ■業務内容： 企業の食品衛生に関する衛生点検、教育・指導・改善提案等のコンサルティング営業をお任せします。 飲食店・スーパー・コンビニ・給食施設・惣菜店など既にお取り引きしているお客様を訪問し、チェックリストに基づき衛生管理の状況について点検・監査を行う業務です。 入社後の研修で、衛生管理や改善策についてゼロから学ぶことが可能。未経験から専門的なスキルが身につきます。【変更の範囲：当社業務全般】 ＜具体的に＞ ・既存顧客の店舗などの厨房施設へ訪問して、指定項目に基づき点検を実施 ・各点検結果をサンプリングした食品の検査結果とともに報告書にまとめ、取引先に納品 ・取引先によって、点検結果等を分析・総括のうえ、取引先の従業員や経営者に対して定期的な報告会や講習会を開催したり、衛生管理向上に向けて改善提案やコンサルティングの実施 ※１回あたりの訪問時間は30〜60分程度で、1日3〜5件程の訪問となります。 ■働き方： 普段はお住まいからの直行直帰となります。訪問がない場合はリモートワークも可能です。 訪問先、スケジューリングは専門部署が対応します。無理のない範囲で調整しますので安心です。 ※取引先の厨房など現場訪問して行う業務が中心のため、外出している時間が多く、出張もあります。（月1〜3回の出張あり） ■研修体制： eラーニングを活用した研修や、先輩社員が同行して点検基準の指導や点検の目線合わせを行いますので、安心して業務を覚えることができます。 ■弊社の魅力： 大手流通小売（コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等）、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸など大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして活躍できます。 ＜＜さらに詳しく知りたい方は当社採用HPの仕事紹介動画をご視聴ください！＞＞ https://www.bfss.co.jp/recruit/ 変更の範囲：会社の定める業務

〜日本の“食の安全・安心”を守る厨房衛生コンサルティングのルート営業／食品衛生業界トップクラス／臨床検査大手株式会社ＢＭＬ（東証プライム上場）のグループ会社〜 ■業務内容： 企業の食品衛生に関する衛生点検、教育・指導・改善提案等のコンサルティング営業をお任せします。 飲食店・スーパー・コンビニ・給食施設・惣菜店など既にお取り引きしているお客様を訪問し、チェックリストに基づき衛生管理の状況について点検・監査を行う業務です。 入社後の研修で、衛生管理や改善策についてゼロから学ぶことが可能。未経験から専門的なスキルが身につきます。【変更の範囲：当社業務全般】 ＜具体的に＞ ・既存顧客の店舗などの厨房施設へ訪問して、指定項目に基づき点検を実施 ・各点検結果をサンプリングした食品の検査結果とともに報告書にまとめ、取引先に納品 ・取引先によって、点検結果等を分析・総括のうえ、取引先の従業員や経営者に対して定期的な報告会や講習会を開催したり、衛生管理向上に向けて改善提案やコンサルティングの実施 ※１回あたりの訪問時間は30〜60分程度で、1日3〜5件程の訪問となります。 ■働き方： 普段はお住まいからの直行直帰となります。訪問がない場合はリモートワークも可能です。 訪問先、スケジューリングは専門部署が対応します。無理のない範囲で調整しますので安心です。 ※取引先の厨房など現場訪問して行う業務が中心のため、外出している時間が多く、出張もあります。（月1〜3回の出張あり） ■研修体制： eラーニングを活用した研修や、先輩社員が同行して点検基準の指導や点検の目線合わせを行いますので、安心して業務を覚えることができます。 ■弊社の魅力： 大手流通小売（コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等）、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸など大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして活躍できます。 ＜＜さらに詳しく知りたい方は当社採用HPの仕事紹介動画をご視聴ください！＞＞ https://www.bfss.co.jp/recruit/ 変更の範囲：本文参照

〜臨床検査大手の株式会社ＢＭＬ（東証プライム上場）のグループ会社／残業月平均10〜20時間程度／安定感が自慢の企業です〜 【職務概要】 お客様先（大手専門小売企業）の食品部門に常駐して食品表示の業務を中心にお任せします。 ■開発・販売食品の食品表示の確認 ■販売食品の品質管理 ■店舗での衛生管理 ■食品品質規格の確認や対応 ■委託工場の管理 ■クレームに対する調査指示等 ※食品表示に関する幅広い知識や経験を積むことのできる業務です ※常駐先には弊社の先輩社員もいるのでご安心ください ※残業月平均10〜20時間 【弊社の魅力】 食品衛生を中心に、衣料や雑貨まで幅広い分野の検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。食品表示のプロフェッショナルとして活躍したい方をお待ちしております。 【取引き顧客】 大手流通小売（コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等）、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 変更の範囲：会社の定める業務

＜お弁当やおにぎり、サンドイッチなど1日50万食以上の食品を製造／中食産業の中核を担う事業を展開／残業月平均20時間＞ 大手コンビニ・スーパー向けにおにぎり、お弁当、調理パン、パスタ、サラダ、冷凍食品等の製造を行っている当社にて、品質管理担当者としてご活躍いただきます。 ■業務詳細：【変更の範囲：会社の定める業務】 ◎衛生的な食品づくりの為の職場巡回 ◎データの検証・改善案の立案 ◎従業員への衛生教育・指導 ◎商品クレームへの対応 ◎PCでの資料作成 ◎電話対応 ■当社の『品質』へのこだわり： ◎当社では、さらなる衛生管理の向上に向けて、HACCPの認証としてJFS-B規格の取得に取り組んでいます。 ◎JFS-B規格とは、国のHACCP義務化に向けて、一般財団法人 食品安全マネジメント協会（JFSM）が構築したシステムで一般衛生管理に加えて、HACCPを実施する事業者を想定した規格です。※2019年中に全工場で認証を取得致しました。 ◎工場への入場チェックなど徹底した衛生管理とルール化が、高い信頼の証へとつながっています。 ◎お客様に「安心・安全」な商品を提供するため、専任者による各種検査も欠かさず実施しています。 ◎「金属探知機の正しい取り扱い」や「ラベル管理教育」「衛生教育」など、従業員ひとり一人の教育・訓練にも力を入れています。 ■当社・求人の魅力： ◎プライム上場のニップンのグループ企業として中食産業の中核を担い、安心・安全でおいしい商品をお客様にお届けしております。その数は1日50万食以上にのぼり、まさに日本の食を支える存在として安定した業績を誇っております。 ◎裁量が大きい社風のため、社員のアイデアや意見が通りやすい環境です。年齢や社歴に関係なく、頼り頼られる関係性が当社の自慢です。また、IT導入などにも積極的で、社員の働く環境を日々良くすべく、様々な業務のIT化を進めております。 変更の範囲：本文参照

＜お弁当やおにぎり、サンドイッチなど1日50万食以上の食品を製造／中食産業の中核を担う事業を展開／残業月平均20時間＞ 大手コンビニ・スーパー向けにおにぎり、お弁当、調理パン、パスタ、サラダ、冷凍食品等の製造を行っている当社にて、品質管理担当者としてご活躍いただきます。 ■業務詳細： ◎衛生的な食品づくりの為の職場巡回 ◎データの検証・改善案の立案 ◎従業員への衛生教育・指導 ◎商品クレームへの対応 ◎PCでの資料作成 ◎電話対応 ■当社の『品質』へのこだわり： ◎当社では、さらなる衛生管理の向上に向けて、HACCPの認証としてJFS-B規格の取得に取り組んでいます。 ◎JFS-B規格とは、国のHACCP義務化に向けて、一般財団法人 食品安全マネジメント協会（JFSM）が構築したシステムで一般衛生管理に加えて、HACCPを実施する事業者を想定した規格です。※2019年中に全工場で認証を取得致しました。 ◎工場への入場チェックなど徹底した衛生管理とルール化が、高い信頼の証へとつながっています。 ◎お客様に「安心・安全」な商品を提供するため、専任者による各種検査も欠かさず実施しています。 ◎「金属探知機の正しい取り扱い」や「ラベル管理教育」「衛生教育」など、従業員ひとり一人の教育・訓練にも力を入れています。 ■当社・求人の魅力： ◎プライム上場のニップンのグループ企業として中食産業の中核を担い、安心・安全でおいしい商品をお客様にお届けしております。その数は1日50万食以上にのぼり、まさに日本の食を支える存在として安定した業績を誇っております。 ◎裁量が大きい社風のため、社員のアイデアや意見が通りやすい環境です。年齢や社歴に関係なく、頼り頼られる関係性が当社の自慢です。また、IT導入などにも積極的で、社員の働く環境を日々良くすべく、様々な業務のIT化を進めております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜食肉製品とフードサービスを提供するフードサプライヤーの品質管理／売上高290億円／残業月10時間程度・土日祝休／住宅・家族手当充実〜 食肉卸の品質管理業務をお任せします。 ※「食品衛生管理者資格」をお持ちの方であれば、実務経験は不問です。 ■求人の特徴： 【スキルアップ】工場での業務を通じて品質管理の専門性を高めることが可能です。 【様々な業務にチャレンジ】ご本人が異動を希望される場合には本社勤務の安全衛生教育担当や他の自社工場のサポート担当として活躍するキャリアパスもあります。 【働き方】基本的に転勤・異動はなく、土日祝もお休みになります。 ■入社後の流れ： <丁寧な研修があるので未経験の方、経験の浅い方も安心です> （1）導入研修 当社の概要や事業内容などを理解していただき「品質管理とは？」という知識を身につけていただきます。 （2）OJT形式で実務スタート 先輩と一緒に実際の業務の流れについて覚えていただきます。 （3）できる範囲から実務をお任せ 慣れてきたら段階的に業務をお任せしていく予定です。 （4）充実のサポートでステップアップ 業務に関する外部セミナーへの参加や惣菜管理士の資格取得をサポートするなど教育研修体制が充実していますので、専門知識を身につけてスキルアップ可能です。 ※経験をお持ちの方は、すぐに実務からスタートしていただきます。 ■業務内容： ・自社工場で製造されているお肉の細菌検査や理化学検査査 ・ラベルの発行・各ラインからの製造記録票の確認 ・工場監査の対応・取引先の来客（製造ラインの見学）対応 ・従業員への衛生教育 ※品質管理を重要視している為、工場の室内はとても綺麗です。 ■組織構成： 89名（パート含む、技能実習生含む）／製造ラインの役職者：10名（40代） ※男性が多めですが、女性社員も活躍しています。 ■当社について： 当社では、ミートパッカー事業やフードサービス事業をはじめ、他2つの事業を展開しており、今では売上高290億円を超える食肉製品のフードサプライヤーとして成長しております。私たちミート・コンパニオングループは、お客様に信頼され、安全で安心な食にはもちろん、こだわりのある美味しい食肉製品と質の高いフードサービスを提供していきます。

〜臨床検査大手の株式会社ＢＭＬ（東証プライム上場）のグループ会社／残業月平均20時間程度〜 【業務内容】 食品衛生事業（検査・点検・コンサルティング等）を中心に展開する当社において、あらゆるジャンルの食品工場の監査や指導等の業務をお任せします。【変更の範囲：無】 【具体的な仕事内容】 ■食品工場監査 ■監査結果の分析を基にしたお客様へのコンサルティング、提案業務 ■食中毒やクレームに関するコンサル（原因究明、再発防止策の検討／提案） ■衛生・品質マネジメント（HACCP、JFS-B、ISO22000など）の構築／支援 ※入社当初は先輩が同行し、監査基準の指導や点検の目線合わせを行いますので、安心して業務を覚えることができます。 ※対象の工場は地方も多く、直行直帰・出張が多く発生します。 【弊社の魅力】 食品衛生を中心に、衣料や雑貨まで幅広い分野の検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして幅広く活躍したい方をお待ちしております。 【取引き顧客】 大手流通小売（コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等）、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 変更の範囲：本文参照

オフィスおかん領域の食品品質管理業務を担当し、パートナー企業で生産される惣菜の品質基準策定や監査・改善提案を通じて、より安全で高品質な商品提供を支えていただきます。 弊社では、品質管理職を『特定専門職』として認定し、戦略上の重要な役割を担う職種と位置付けています。 【職務内容】 1.品質管理・品質保証業務 ・クライアント工場における惣菜の品質基準策定と管理 ・商品不良発生時の原因究明および工場との調整や改善対応 ・原材料・製造工程・衛生管理基準のチェックと改善提案 2.リスク管理・トラブル対応 ・商品不良やクレーム発生時の社内外対応と再発防止策の策定 ・社内リスク事象の報告、共有、対策の実施 ・食品表示や法規制（食品表示法、JAS法、食品衛生法など）への適合確認 3.工場監査・指導 ・クライアント工場への品質監査（HACCP、ISO、GMPなどの基準に基づく） ・工場の衛生・品質管理体制の評価と指導 ・必要に応じた改善提案や監査報告書の作成 【募集背景】 食品の品質保証体制を強化するための増員募集です。消費者の安全と信頼を守るため、新たなメンバーを迎え入れ、より強固な品質管理体制を構築したいと考えています。 【組織構成】 SCM領域における責任者直下のポジションとなります。品質管理担当者はメンバー職2名です。 あなたの品質管理・保証のスキルを活かして、オフィスおかんの安全と安心を支える重要なポジションにチャレンジしませんか？ これまでの経験を活かし、さらに知識・スキルを磨きたい方のご応募を心よりお待ちしております！

〜食品衛生管理者資格をお持ちの方で品質管理に挑戦したい方へ！安定企業／働き方◎〜 ■業務内容： 当社にて品質管理をお任せします。 将来的に主任〜課長クラスの役職へも挑戦できます！ ■具体的には： （1）表示情報関連 ・原材料や製品情報のシステム登録 ・一括表示情報、製品企画書、プライスカードの作成 ・レジデータの作成依頼 ・ラベルフォーマットの作成、データの登録、ラベルの印刷 （2）検査や報告関連 ・微生物検査の実施 （3）衛生管理関連 ・腸内細菌検査の実施と管理：月1回 ・防虫防鼠対応（店舗／工場）：月1回 ・定期衛生評価巡回（簡易巡回と報告）：年4回 ・各種管理帳票の作成と発行：適宜 ■当社の魅力： ・1991年に設立し、食を通じて社会に貢献してまいりました。 ・食材の入荷から出荷までを自社で一貫して行っており、ニッチトップ企業です。一貫して行うことで生産コストダウンが叶っております！ ・健康増進手当（禁煙者でかつコンビニ食を食べない方対象）や有機野菜購入支援、運動イベント等を行っており、社員の健康への意識が高いです。 ・今話題の「機能性表示食品」を含む、製薬メーカーと共同開発した健康補助食品が中心です。毎年ご購入くださる方がほとんどです。 ・当社が直輸入するオリーブオイルなどのオーガニック食品も扱っています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜品質にこだわる老舗加工食品メーカー／ISO9001・ISO22000の両方を認証取得＞ ■職務内容： ◇食品会社における品質管理、品質保証業務をご担当いただきます。 ・検査分析（成分検査、細菌検査、官能検査等） ・お申し入れ対応（お客様からの問い合わせがあれば対応） ・衛生管理、法令照査（製造現場の衛生指導、細菌・アレルゲン調査、食品表示確認等） ・ISO9001、ISO22000事務局対応　など ■組織構成 └部署：品質管理室 └何名：社員4名（女性）、パートの方1名　 └役職別：マネージャー1名、他メンバー 50代4名、30代1名 ■入社後について： ご入社された方に対し、社内・社外研修やOJTを通じて、必要な業務知識や技能、スキルの教育を行っています。 未経験の方でも新たなことにチャレンジし成成したい、経験者の方もお持ちの技術やスキルを高め活躍したい等、意欲をお持ちの方をサポートできる体制が整っています。 ■当社の特徴： 弊社では、加工食品のメーカーとして数多くのアイテムを取り揃えています。 吟味を重ねた黒毛和牛をはじめとする精肉各種、素材のうまみを十二分に活かした冷凍食品、伝統の技法を守る黒毛和牛佃煮など、そのいずれもが熟練した技術者の技が存分に活かされた「本物の味、伝統の味」を追求した製品です。また徹底した衛生管理のもと、高品質で安心してお召し上がりいただける製品をご提供いたしています。 ISO9001およびISO22000の両方を認証取得。品質管理・品質保証には力を入れて取り組んでいます。取引先には大手食品メーカーや生協を中心とする大手小売業界があります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜食品メーカー大手のニッスイグループ／ニッスイの製品に加えて自社ブランド製品も積極開発中〜 ■業務内容： ニッスイグループの当社で採用を中心とした人事労務の業務をお任せいたします。瑞浪にある優良企業で、ご経験も活かしつつキャリアの幅を広げることが可能です。未経験の業務は先輩社員が教えるので安心です。 ＜業務の一例＞※経験をお伺いして最初にお任せする仕事を決めます。 ◇新卒・中途採用業務・外国人従業員（実習生・特定技能）の採用・管理業務、サポート業務、社宅管理 ◇勤怠・残業管理他、派遣会社等の請求書管理及び月次締め業務 ◇入退社の手続き・健康診断手配、産育休等の手続きなど労務管理全般 社内外の方と関わる機会も多く、日々のコミュニケーションが必須となります。 ■組織構成： 3名（30〜40代）が在籍しています。 ■当社の特徴： ◇ニッスイグループの一員です。大手取引先が多く、伝統食品の練り製品メーカーとして『安全・安心・美味しさ』を追求し、地域貢献会社として新たなステージを目指しています。 ◇食品業界なので需要の大きな変化はなく安定した業界になります。当社の商品は、全国各地の量販店・ドラッグストア・コンビニ等で販売されています。（身近なところで目にしている商品も多数あります） ■当社の取り組み： 社員全員で衛生管理、品質管理の徹底に取り組んでいます。日々生産する製品に対し、品質管理室による食品衛生法に基づいた微生物検査や、味、食感など品質確認の為の理化学検査を自主的に実施しています。作業者は異物混入を防ぐ為、全員規定の作業帽、作業着を着用し、衛生的な商品取り扱いの為、作業前の手洗い、手指のアルコール消毒を行っています。更に毎日、衛生管理担当者により作業者全員の服装、頭髪の乱れなどのチェックを実施しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜設立70年以上の安定企業／小売や飲食業界を支える／食品衛生に関する基礎知識、品質管理業務の経験がある方歓迎〜 ■業務内容： 創業73年の生鮮食品製造販売会社である当社にて、カット野菜工場における品質管理業務をご担当いただきます。 ■業務詳細： ◇品質検査 ◇商品菌数検査 ◇各種衛生管理業務 ◇商品・品質規格書の作成 ◇異物混入対策 ◇HACCP対応 ・JGAP申請・保健所への申請など ■当社の特徴： ◇1951年創業で、現在もやしやカット野菜など生鮮食品の加工および販売業を行っております。 ◇厳選された素材を使用し、安全で美味しい食品の提供を心掛けている当社では、高い品質管理基準を設け、製造過程での品質チェックを徹底しています。 ◇地元の農家や生産者との協力関係を築くなど地域との連携大事にし、地域経済の発展にも貢献しています。 ◇品質の良さなどから、数多くの有名飲食店や大手飲食チェーン店とのお取引もあり、今もなお安定的な成長をしております。 ◇女性役職者も多数在籍しており、家族的な職場環境です。 変更の範囲：無

【日清製粉グループ／IUターン歓迎！引越し手当全額補助あり★／年間休日121日／取引先は大手コンビニ／業界未経験歓迎／食品工場内安全衛生管理・従業員指導をお任せ！】 ファミリーマートを中心にお弁当やおにぎり、サンドイッチやサラダ等の惣菜を製造し、卸している同社にて品質管理のポジションを募集します。 ■仕事内容 美味しい惣菜が作れるよう、工場内の設備や衛生管理、従業員に対しての衛生面の指導をお任せします。合わせて食材や製品の品質確保を担当します。 〈具体的な業務〉 主となる業務は下記３点となります。 （1）工場内安全衛生管理点検、指示HACCPの帳票管理 （2）社員衛生教育：後輩社員・パートの食品衛生に関する指導 └工場内を周回し、清潔に保たれているか、従業員の衛生管理はしっかり行われているかチェックします。指導が必要な際は声掛けを行っていきます。 （3）クレーム原因調査：営業から原因分析依頼があった際に品管は分析し、報告書を作成。 └お客様窓口は営業となるので顧客対応はございません。 下記はルーチン業務ですので、社員が指導・指示し、パートの方に行っていただいております。 （1）食品分析 （2）菌検査等 ■組織構成 社員：３名在籍（リーダー、サブリーダー、一般社員） パート：16名程（30〜60代）、工場全体は300名 規模となります。 ■働き方 ・お休みはシフト制の完全週休2日+月間1日（年間12日）となります。遅くとも月末までに翌月予定が確定します。 ・連休や長期休暇：メンバーと相談・協力してシフトを組みます。また、会社が半期に1回の5連休取得を促しており、お休みは取得しやすい環境です。 ・夜勤担当について：業務になれたら徐々にお任せします。（半年~１年以内目安）基本的には月単位で日勤／夜勤担当で分かれたシフト組となります。 ■ＩＵターン歓迎／福利厚生充実 （1）引っ越し手当：全額支給（会社指定業者） （2）住宅手当：35歳未満20,000円、35歳以上40歳未満、40,000円、40歳以上全額負担（独身者・単身赴任者）※敷金・礼金・契約費用・保険は会社負担 ※適用条件は面接時に詳細確認させていただきます。 変更の範囲：会社の定める業務

＼未経験歓迎！和歌山の名産である梅干しの製造職！夜勤なし/転勤なし/残業平均20h程度/社宅有なのでI・Uターンも歓迎です！／ ■職務内容： スーパー、食品商社、コンビニエンスストア等で販売されている梅干を製造する当社において、製造スタッフとしての業務をお任せいたします。 ・選別、計量、パック詰め ・シール貼付や梱包作業等に関わる機械操作 ・製造計画の作成・生産設備の維持管理 ※作業は基本的に立ち仕事となります。【変更の範囲：無】 ■就業環境： 休憩スペースや個人ロッカーがございます。 また、お弁当の支給（1食400〜500円）もあります。 ■組織構成： 工場長(40代)、正社員10名（30〜50代）、パートスタッフ40名 和やかな雰囲気の職場です。 正社員は男性がほとんどですが、女性のご応募もお待ちしております。 ■独り立ちまで： 入社して1〜2カ月は先輩社員について工場の業務を全般的に経験していただきます。2カ月目を目途に、主担当のポジションについていただきます。未経験でも丁寧に指導するのでご安心ください。 ■繁忙期について： 梅干しの出荷が多い、4〜7月、12月が繁忙期となりますが、1年の月平均残業時間は20hほどです。 ■紀州工場の特徴： 〈徹底した衛生管理〉 2004年に和歌山県独自の食品衛生管理の認定制度「HACCP」で第1号の認定を受けました。現在は最高のレベルの「HACCPシステム推進営業」も取得しています。清掃や洗浄、消毒などの基本的な衛生管理のほか、従事者の衛生教育の実施や、機械器具の保守点検など、徹底して衛生管理に取り組んでいます。 〈生産ライン〉 紀州工場では2003年に熟成室を増築し、生産ラインも増設して5ライン体制に拡張しました。最大約50,000パック/日の生産能力を発揮し、全国からの需要に対応しています。 〈トレーサビリティ〉 紀州工場では製造した商品すべてに関して、原料の仕入れ先、製造工程、出荷先についての記録とサンプルを保管し、安全性の確保に努めています。 〈環境への配慮〉 紀州農園の工場施設では、廃棄物及び排水の衛生管理に取り組んでいます。食品製造現場の環境保全や衛生管理を徹底し、自然環境とより良い製品づくりに貢献します

〜ニッスイ様、自社ブランドのちくわ・揚げ物・カニカマやパンの製造を安定した業務環境で製造しております〜 練り食品（ちくわ・揚げ物・カニカマ）やパンを製造する工場内の設備・機械に関する以下業務をお任せします。 ■業務内容： ・工場内における設備・機械の保守・保全・点検作業（建物への工事含まず） ・設備業者及び社内関連部署との調整業務 ■入社後の流れ： 業務に慣れて頂くまでは、先輩社員と共に勤務していただきます。1年間を目途に一人立ちを目指していただきます。 ■組織について： 工務部には現在2名在籍中です。（年齢層：50代と80代　各1名） ベテラン社員様故に教育環境は充実しています。 ■働き方： 工場進捗管理及び工場現場の立ち合いは、主に工務部の方が担当いただきますが、予定が合わない場合など製造部の工場長が同席しフォロー頂いております。 ※機械の故障など、突発的な業務が発生する場合、就業時間外で業務していただく可能性があります※ ■当社の特徴： 食品業界なので需要の大きな変化はなく安定した業界になります。当社の商品は、全国各地の量販店・ドラッグストア・コンビニ等で販売されています。（身近なところで目にしている商品も多数あります） ■当社の取り組み： 社員全員で衛生管理、品質管理の徹底に取り組んでいます。日々生産する製品に対し、品質管理室による食品衛生法に基づいた微生物検査や、味、食感など品質確認の為の理化学検査を自主的に実施しています。作業者は異物混入を防ぐ為、全員規定の作業帽、作業着を着用し、衛生的な商品取り扱いの為、作業前の手洗い、手指のアルコール消毒を行っています。更に毎日、衛生管理担当者により作業者全員の服装、頭髪の乱れなどのチェックを実施しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【業界未経験歓迎／食品工場・飲食店向けの営業で「食の安全」や「衛生環境」に貢献◇世界27ヶ国に拠点がある世界的衛生品メーカー◇安定した穏やかな雰囲気◇年12 日間の特別休暇付与で働き方改善も叶う】 ■業務概要： 担当エリア内のスーパーやレストラン、ホテルや食品工場等の取引先に対して、当社が開発した食品衛生・感染予防に効果的な商品のルートセールスをお任せします。 ■業務詳細： ＜入社直後＞ 初め3ヶ月〜半年までは営業同行等、入念に研修を行います。また、支部・本部での勉強会等もあり、営業として成長できる機会が多数ございます。 ＜既存顧客への訪問＞7割 導入済み製品の状態確認や新製品の情報提供を行い、客先との関係性構築や提案活動を行います。 ※単に、衛生商品の提案を行うだけではなく、食中毒予防・感染対策情報の提供のために勉強会の企画・実施提案等、顧客に対して様々なソリューションを提案できることが当社の強みです。 ＜新規顧客への訪問＞3割 サラヤの商品サンプルやパンフレットをお渡しし、サラヤの認知度や衛生意識への向上を高めていき、商品の提案や衛生環境改善等の取り組みを行います。 ■主な商材： ・消毒液・ディスペンサー等の手洗い関連用品 ・手洗いチェッカー等の学校向け教育ツール ・中性洗剤・漂白剤等の調理器具の衛生管理商品 ・衛生管理に関する無形サービス ■組織構成／担当エリア： ・現在9名(産休者含む）※他部署への異動による欠員募集 ・東京支店の管轄23区、東京都・山梨県エリア ■多様なキャリアパス／豊富な資格手当： ・営業成績やマネジメント実績によって、最短2・3年で各職位にキャリアアップすることが出来ます。30代で管理職になった方も複数おり、成果次第では早急なステップアップも叶います。 ・年に1度【自己申告制度】が設けられており、他部署への異動等の打診を行える機会が設けられており、ご自身でどういったキャリアを築いていきたいかを考えられる環境です。（異動実例多数あり） ・当社では、TOEIC・MOS・販売士・マネジメント検定等の100種類ほどの資格手当が用意されており、その資格手当は毎月の給料に上乗せされていきます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜国内でも工場としては数少ない有機加工食品の日本農林規格の生産工程管理者に認定！〜 ■業務内容： 当社にて品質管理をお任せします。将来的に主任〜課長クラスの役職へも挑戦できます！ ■具体的には： 社内微生物検査、外部検査機関による残留農薬検査、社内簡易放射能検査、外部検査機関による放射性物質検査、その他品質管理室主催の衛生巡回、衛生講習による、定期的な衛生教育の開催など ■主な製造品目： ピッツァ、カルツォーネ、惣菜各種、惣菜加工用ソース、スイーツ他 ■当社の特徴： ・オーガニックハウス向けの商品提供を目的に2006年10月にセントラルキッチンを設立。2013年3月には国内でも工場としては数少ない「有機加工食品の日本農林規格の生産工程管理者」に認定されており、弁当、惣菜等の製造を行っております。 ・現在では、自社直営店以外の企業顧客にも各種商品を供給しております。 ・より多くの顧客にオーガニック製品を届けるため、惣菜や弁当の生産体制や商品力を向上させる取り組みを行っております。 ・健康志向が高まる中、オーガニック食材の注目度が高まっております◎ ・週休2日制（土日祝）、年休120日、基本深夜勤務無し 変更の範囲：会社の定める業務