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〜飲食事業のFC展開を中心に地域密着の事業展開／『赤から』『とり鉄』『リンガーハット』『まるのラーメン』／異業種からの中途入社社員活躍中〜 ■業務内容： リンガーハットアリオ上田店もしくはレイクウォーク岡谷店の管理業務をメインにお任せします。 ■具体的には： ・通常のオペレーション（調理、レジ、接客、衛生業務など） ・管理業務（シフト作成、売上管理）など ※オペレーションが構築されており、ベテランスタッフが在籍している為、飲食経験のある方でしたらすぐに仕事に慣れます。 ■当ポジションの魅力： ・完全未経験の方でも歓迎です。未経験から店長業務等キャリアを積んでいただけます。 ・美容師、ホテル接客、アパレルなど異業種出身の先輩も多数活躍中です。 ・将来的にリンガーハットのエリアマネージャーも目指していただけます。 ・飲食20年寿命と言われている中で多角的に事業運営、創業96年近くを誇る企業での店長を担えます。 ・転居を伴う転勤はなく、退職金も有り長く安心して働ける環境です。 ■組織構成： 7〜8名（アルバイトスタッフ／学生やお昼の時間は主婦層と分かれています） ■入社後の流れ： ・オペレーションは在籍しているスタッフがお教えします。 ・社員の教育や店長としての業務の取り組み方については、会社からお伝えします。毎月店長会議があり、その際に意見交換などを行っています。 ・将来的には2店舗管轄のエリアマネージャーを目指していただく想定です。 ■当社の魅力： 外食産業の企業の平均的な「企業の寿命」は20年足らずと言われている中で、常に挑戦し続けるベンチャー精神をもって、ベーカリー事業、食品販売事業、居酒屋事業、リンガーハット事業など事業を多角的に運営し、創業96年以上の長寿企業となりました。業態、業種は多岐にわたり、その時代に合うよう変化もさせています。

【勤務地は希望を考慮の上決定、無理な異動もありません！業界内でもトップクラスにチャンス＆将来性を秘めた飲食企業／第二期創業メンバー募集／イメージを覆す働き方ができる好環境／店長平均年収450万】 ■業務概要： 店長・店長候補ポジション業務をお任せいたします →調理・接客・スタッフ管理（アルバイト・社員教育）数値（売上/コスト）業務など ■具体的な仕事内容： まずは基本的な接客や調理を身に付けていただきます。 その後、オープン・クローズ業務を習得後、副店長に昇格！ 昇格後はQSC管理を中心にアルバイト教育、シフト作成、売上管理など、店舗マネジメントにも関わっていただきます。 経験や実績を以って店長昇格となり、店舗運営全般をお任せします。 ■配属店舗： 当社で運営している各種飲食ブランドの店舗に配属となります。 ※お住いやご希望を考慮して決定しており、エリアやブランドなどご納得いただける様に事前説明をした上での配属となりますのでご安心ください！ ※無理な異動などもございません。 ■魅力： ≪プライベートを大切に働ける休暇制度≫ ・月の公休9日間を含め、各種長期休暇も充実しています。 ≪実力や意欲が最大限優遇される給与制度≫ ・年2回の昇給制度があります。 ※営業部全体を通して評価が決定する為、評価制度で不平等を感じることがないです。 ・年2回の賞与制度を始め各種諸手当が充実しています。 ・役職に応じて給与ベースも上がっていきます。 ≪将来性抜群≫ ・直近3年で30店舗以上の出店を果たしており、今後も着実な展開を計画中です。 ■キャリアパス： 店舗社員の4割が20代という実績を持つ当社では、若いうちから着実にキャリアアップして行ける制度・環境が揃っています。安心して働ける万全のサポート体制が整っているから、将来を見据える若手が輝ける好環境！ ※これまでエリアマネージャーは最年少で27歳、店長は22歳と若手をどんどん抜擢しています。 ■当社について： 「旨いものを腹いっぱい食べて頑張ってほしい」「本格ステーキをカジュアル＆リーズナブルに」など、それぞれのブランド理念を掲げ、気が付くと食べたくなっている。そんな病みつきになるクオリティを提供する飲食ブランドを現状214店舗展開中の飲食企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

【Q】どんなことをするの？ まずは店舗スタッフとして、下記のお仕事からスタート！ ・接客・調理(仕込み、スープ作りなど) ・食材管理・衛生管理 ・店舗設備の管理 その後は店長として店舗運営全般を担当します。 【Q】未経験でも大丈夫？ 入社後は研修センターで接客や調理方法など基礎からレクチャー。 店長になるための心構えや店舗運営についてもしっかり学べます！ 【Q】働く環境は？ 効率的な店舗運営を行っているので、 店長でも基本的に急な呼び出しや休日出勤はありません。 最大5連休も取得できるので、お休みをしっかり確保できます！ (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 <注目ポイント1> 店長になるためのサポートも充実！ 【STEP1】入社後研修 研修センターで、接客や店舗の設備など 山岡家について学びます。 ▼▼▼ 【STEP2】店舗配属 研修を受けた後は店舗へ配属。 ベテランからサポートを受けながら 現場でオペレーションについて学びます。 ▼▼▼ 【STEP3】調理研修 店舗配属1ヶ月後に、再度研修センターで 2日間程度の調理メインの実習を実施します。 ※交通費宿泊費会社負担 また、店長になるための基準もシンプルで、 多くのメンバーが未経験からキャリアアップしています！ <注目ポイント2> プライベートもしっかり大切にできる環境です 「飲食の店長＝ブラック」というイメージを持っていませんか？ 当社では店長を含め、社員が働きやすい環境を整えているんです！ ◆最大5連休取得可能。旅行に出かける社員も。 ◆SVや本部のスタッフが店長の勤務状況をしっかりチェック プライベートの時間も大切にできるからこそ 社員の15％以上が勤続15年以上、27.2％が勤続10年以上と 飲食業界では高い定着率を実現しています。

~ヒロコシグループ／家族のお祝いや接待で多く利用される高級店／1949年の創業からお客様に信頼され続けて７０年以上~ ■概要： 応募意思は不問！まずは会社説明・会社見学に来てみませんか？ 選考希望の場合は、後日もしくは当日改めて面接内で、ご希望や経験を元に、配属のポジションを決定いたします。 ■募集ポジション： ・飲食店店長 ・飲食店店長候補 ・会員制飲食店店長 ・高級クラブバーテンダー ・高級クラブ店長 ■お任せする業務内容例： 接客業務（ウェイティング業務）をメインにお任せし、お仕事に慣れ次第、以下の業務を随時お任せしていきます。 ・お客様情報に応じたご来店時のおもてなし（料理の好み、誕生日、サービスなど） ・売上管理（原価計算、発注、在庫管理、売上アップに向けた取組など） ・予約対応、顧客管理（管理システム：Table Check） ・スタッフ管理、シフト・勤怠管理（管理システム：KING OF TIME） ・アルバイトスタッフ採用、教育 ・創業祭、周年祭、忘年会などのイベント企画、運営 ・コンセプトに沿ったお店作り、チーム作り（料理に関しては料理長担当） ■キャリアプラン： 店長・スタッフとして現場・管理両方の経験を積んでいただき、運営全体をお任せする予定です。社内昇格試験を受け、管理職へのキャリアアップも可能です。 ■弊社特徴： 当社は高級レストランや会員制クラブなど、広島県に15店舗経営している会社です。 主に富裕層のお客様に向けたサービスを提供している点が特徴で、料理を楽しみつつ社交の場としてもご利用できるように会員制を導入している店舗もあります。当社が目指しているのは『地域No.1』であることです。今後も『ヒロコシ』だからできる上質な料理・サービス・空間の全てをお客様に提供していくため、今回新しい人材を募集します。 ■社風： 当社では社員の主体性を大切しており『任せる』社風があります。やりたいことがあれば、ぜひ自分から手を上げてみてください。やる気や実力次第でより大きな仕事を任される機会に溢れています。 変更の範囲：会社の定める業務

◇◆未経験OK/飲食事業以外にも多角的な事業展開で安定企業/店長以上のキャリアパスも/設立１５年のベンチャー企業◇◆ ■職務内容： ・食材の仕込みや調理 ・店舗運営全般の企画 ・スタッフマネジメント ・アルバイトスタッフの管理等 ▼将来的には… 副店長から店長へは3年程度でキャリアアップが可能です。 また副店長・店長を経て統括マネージャーや幹部社員として活躍も可能です。 今後の新規出店や新な事業展開を一緒に楽しんでくれる方にも適している環境です。また、自分で開業を目指したい方は独立支援制度もあります。 それぞれの目標に合わせて、頑張る社員を全面的にバックアップします。 ■組織構成： 1店舗あたり、社員2名・パートアルバイト6名程度で営業しています。 アルバイト・パートさんを中心に30代・40代の社員さんが活躍中◎ 宮崎本店は高架下の小さな店舗なので、常連さんと世間話を楽しみながら働くことができます♪ 大塚店は席数の多い広い店内なのでアルバイト・パートさんのマネジメントが肝になります。 ■当店について： 自家製ダレに漬け込んだみやざき地頭鶏や若鶏を、焼肉スタイルで楽しめる鶏肉専門の焼肉屋です。 ■当社について： 私たちは、温かく自分たちを育ててくれた街に、人が集う魅力をもたらす「まちづくり」を目指します。 飲食事業部の他、不動産・運送・デリバリー事業を多角的に展開しています。設立15年でこれからより事業展開を加速して行く上で会社と一緒に成長していきたい方を求めています。 飲食事業部は「ワクワクと笑顔を想像し、すべての人に幸せと感動を届ける」というミッションのもと、日々、仕事に励んでおります。

◆自社ブランド・FC運営の両面で、飲食の経営ノウハウが豊富な会社！ ◆未経験で入社1～2年、経験者の方は入社1年以内に店長昇格が可能！ ◆ノウハウを身につけ、裁量の大きな仕事にチャレンジしたい方、ぜひ！ —当社は『博多ラーメン琥家』『つるや製麺所』『大衆焼肉だるまや』など自社ブランドを複数展開。新規出店や業態の立ち上げ、市況に応じた業態のクローズなど、飲食経営の経験が豊富です。 —そんな当社だからこそ、実践的なノウハウを学びながら店長やSVを目指せます。年次・年齢に関わらず成果（売上・コスト・利益など）で昇給・昇格する仕組みで早期にキャリアを築けます。 —入社後は接客スタッフからスタートし、慣れたらキッチン、慣れたら店舗運営業務…などと徐々に仕事を覚えていただけます。だからこそ、未経験から店長になった先輩達が多いんです。 ＜順序よく仕事を覚えていけます＞ ▼ホール業務 ▼キッチン業務 ▼店舗運営業務 ・スタッフの教育、マニュアル作成 ・発注や在庫管理、売上・コスト・利益の管理など ・商品開発 ※店舗によりますが、店長をふくめ正社員は1～3名、パートスタッフの方々が25名～40名くらいです。 ＜店舗の裁量が大きいです＞ ◆たとえば、商品開発 各店舗ごとに、店長が中心になってメニューなども開発します。もちろん店舗スタッフ（正社員・パート問わず）みなさんと意見交換し、試作などを重ねていきます。入社後すぐにお店作りの実感を得られます。 ◆たとえば、店舗運営 お客様・スタッフの両面で、コミュニケーションが大切。たとえば、新人さんの苦戦しているポイントを汲み取った上で、マニュアル作成などの対策をとるなど…そうしたあなた自身の工夫が、数字（売上・コスト・利益）などに表れ、昇給・昇格につながります。

未経験歓迎／丸亀製麺の正社員採用担当／綺麗なオフィス／年2回7連休有 丸亀製麺における従業員の社員・採用イベント採用を中心に、各種採用業務全般をお任せします。 ■業務概要 中途採用領域の人事担当を担っていただきます。 まず入社後は、応募やスカウト活動において、丸亀製麺に応募頂いた方の1次対応をメインで実施して頂きます。 業務に慣れ、採用担当として自立後は、現在店舗で勤務頂いているアルバイトさんから社員登用として採用を活性化するための活動等にもご参加頂き、より多くの採用手法で採用活動を行って頂きたいと思います。 ■具体的には 今回採用させて頂く方には、まずは丸亀製麺という業態自体を知っていただくべく研修を実施させて頂きます。 その後、採用基準や採用フローなどを早期に覚えて頂き、採用実務を中心に、まずは取引先との商談や、応募受付、面接実施などを担当頂きますが、 採用に関する様々な提案や改善などは社歴を問わずに、どんどんアウトプットして頂きたいと考えています。 ＜業務詳細＞ ◎応募者の方が入社に至るまでの全プロセスを責任もって担当して頂きます。 ・人材紹介会社との折衝 ・求人広告の原稿確認及び効果検証 ・説明会、適性試験の案内・結果の回収 ・1次面接の日程調整〜面接の実施、合否判断 ・採用予定の事業会社担当者への申し送り ・面接サポート ・内定時の面談実施 ・入社可否結果の回収 ・合格後のフォローなど ※当ポジションでは丸亀製麺のこれからを支える社員採用に関してより多くの仲間を増やしてくれることを期待します。同チームで株式会社丸亀製製の中途採用に関わっている社員も2名おり業務OJTやサポートしていただけます。 ■丸亀製麺の魅力 ◎店舗数が増えても「こだわり」を忘れない。 丸亀製麺は、ただチェーン店を増やしたいのではありません。店舗ごとの「こだわり」を感じて頂き人でしか提供できない「ぬくもり」を思い出させてくれるそんな場所を増やしていきたいと考えています。 ◎評価の8割がお客様満足 丸亀製麺は、売上よりも”お客様に喜んで頂くこと”を第一に考えています。 そのため、店長の評価も【売上／利益2割、お客様満足8割】。 お客様を想う行動が、評価される環境でお客様に本気で向き合える環境があります。

◆◇『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』などの店長候補。大きな裁量あり！ ◆◇東証プライム上場の焼肉業界トップ企業。飲食業界もリードする会社！ ◆◇集客データをもとに、自身の施策アイデアを経営層に提案・実行できる！ ◆◇未経験から入社約1年で店長やエリアマネージャーへキャリアアップ可！ ◆◇飲食業界でも高水準の働きやすさ。年2回7連休可。残業月17h以下！ ＜未経験からスキルアップ！＞ 「入社時研修」「入社後の定期研修」「いつでも閲覧可能なテキスト」など、「飲食業ははじめて」という方も着実に成長できる、段階的な教育制度を用意しています。 ＜自身のアイデアで、独自の運営！＞ 『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』などの直営店舗で、接客対応、スタッフの採用や育成、数値マネジメント、販促企画などをお任せ。それぞれ自由な運営スタイルが許可されているため、アイデアを活かして人気店を目指せます。 ＜店舗ルールや接客方法も、あなた色に！＞ 実は、『焼肉きんぐ』で有名な「焼肉ポリス」も現場社員の発案で、全国の店舗に広まったもの。「食べ放題コースの食材で、誕生日サプライズを」「食べ残しがなかったお客様にドリンク無料券」など、マニュアルを超えたサービス提供もOK。良いものはどんどん採用される体制です。 ＜経営の視座を養える！＞ 店長に大きな裁量を任せる当社。注文数や席の回転数などのデータをもとに、どうしたら収益につながるかを考え、ゼロから施策を経営層に提案・実行できます。 ＜早期キャリアアップ可！＞ 当社では、入社半年～1年ほどの20代社員が多数店長に。中には、入社11ヵ月でエリアマネージャーになったり、6年目までにブロック長→事業部長→執行役員とスピード昇進する社員も。毎月昇格試験があり、何をしたらキャリアアップできるのかも明確です。

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◆◇『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』などの店長候補。大きな裁量あり！ ◆◇東証プライム上場の焼肉業界トップ企業。飲食業界もリードする会社！ ◆◇集客データをもとに、自身の施策アイデアを経営層に提案・実行できる！ ◆◇未経験から入社約1年で店長やエリアマネージャーへキャリアアップ可！ ◆◇飲食業界でも高水準の働きやすさ。年2回7連休可。残業月17h以下！ ＜未経験からスキルアップ！＞ 「入社時研修」「入社後の定期研修」「いつでも閲覧可能なテキスト」など、「飲食業ははじめて」という方も着実に成長できる、段階的な教育制度を用意しています。 ＜自身のアイデアで、独自の運営！＞ 『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』などの直営店舗で、接客対応、スタッフの採用や育成、数値マネジメント、販促企画などをお任せ。それぞれ自由な運営スタイルが許可されているため、アイデアを活かして人気店を目指せます。 ＜店舗ルールや接客方法も、あなた色に！＞ 実は、『焼肉きんぐ』で有名な「焼肉ポリス」も現場社員の発案で、全国の店舗に広まったもの。「食べ放題コースの食材で、誕生日サプライズを」「食べ残しがなかったお客様にドリンク無料券」など、マニュアルを超えたサービス提供もOK。良いものはどんどん採用される体制です。 ＜経営の視座を養える！＞ 店長に大きな裁量を任せる当社。注文数や席の回転数などのデータをもとに、どうしたら収益につながるかを考え、ゼロから施策を経営層に提案・実行できます。 ＜早期キャリアアップ可！＞ 当社では、入社半年～1年ほどの20代社員が多数店長に。中には、入社11ヵ月でエリアマネージャーになったり、6年目までにブロック長→事業部長→執行役員とスピード昇進する社員も。毎月昇格試験があり、何をしたらキャリアアップできるのかも明確です。

◆◇『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』などの店長候補。大きな裁量あり！ ◆◇東証プライム上場の焼肉業界トップ企業。飲食業界もリードする会社！ ◆◇集客データをもとに、自身の施策アイデアを経営層に提案・実行できる！ ◆◇未経験から入社約1年で店長やエリアマネージャーへキャリアアップ可！ ◆◇飲食業界でも高水準の働きやすさ。年2回7連休可。残業月17h以下！ ＜未経験からスキルアップ！＞ 「入社時研修」「入社後の定期研修」「いつでも閲覧可能なテキスト」など、「飲食業ははじめて」という方も着実に成長できる、段階的な教育制度を用意しています。 ＜自身のアイデアで、独自の運営！＞ 『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』などの直営店舗で、接客対応、スタッフの採用や育成、数値マネジメント、販促企画などをお任せ。それぞれ自由な運営スタイルが許可されているため、アイデアを活かして人気店を目指せます。 ＜店舗ルールや接客方法も、あなた色に！＞ 実は、『焼肉きんぐ』で有名な「焼肉ポリス」も現場社員の発案で、全国の店舗に広まったもの。「食べ放題コースの食材で、誕生日サプライズを」「食べ残しがなかったお客様にドリンク無料券」など、マニュアルを超えたサービス提供もOK。良いものはどんどん採用される体制です。 ＜経営の視座を養える！＞ 店長に大きな裁量を任せる当社。注文数や席の回転数などのデータをもとに、どうしたら収益につながるかを考え、ゼロから施策を経営層に提案・実行できます。 ＜早期キャリアアップ可！＞ 当社では、入社半年～1年ほどの20代社員が多数店長に。中には、入社11ヵ月でエリアマネージャーになったり、6年目までにブロック長→事業部長→執行役員とスピード昇進する社員も。毎月昇格試験があり、何をしたらキャリアアップできるのかも明確です。

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◆◇『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』などの店長候補。大きな裁量あり！ ◆◇東証プライム上場の焼肉業界トップ企業。飲食業界もリードする会社！ ◆◇集客データをもとに、自身の施策アイデアを経営層に提案・実行できる！ ◆◇未経験から入社約1年で店長やエリアマネージャーへキャリアアップ可！ ◆◇飲食業界でも高水準の働きやすさ。年2回7連休可。残業月17h以下！ ＜未経験からスキルアップ！＞ 「入社時研修」「入社後の定期研修」「いつでも閲覧可能なテキスト」など、「飲食業ははじめて」という方も着実に成長できる、段階的な教育制度を用意しています。 ＜自身のアイデアで、独自の運営！＞ 『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』などの直営店舗で、接客対応、スタッフの採用や育成、数値マネジメント、販促企画などをお任せ。それぞれ自由な運営スタイルが許可されているため、アイデアを活かして人気店を目指せます。 ＜店舗ルールや接客方法も、あなた色に！＞ 実は、『焼肉きんぐ』で有名な「焼肉ポリス」も現場社員の発案で、全国の店舗に広まったもの。「食べ放題コースの食材で、誕生日サプライズを」「食べ残しがなかったお客様にドリンク無料券」など、マニュアルを超えたサービス提供もOK。良いものはどんどん採用される体制です。 ＜経営の視座を養える！＞ 店長に大きな裁量を任せる当社。注文数や席の回転数などのデータをもとに、どうしたら収益につながるかを考え、ゼロから施策を経営層に提案・実行できます。 ＜早期キャリアアップ可！＞ 当社では、入社半年～1年ほどの20代社員が多数店長に。中には、入社11ヵ月でエリアマネージャーになったり、6年目までにブロック長→事業部長→執行役員とスピード昇進する社員も。毎月昇格試験があり、何をしたらキャリアアップできるのかも明確です。