仕事が面白くなって、私生活も充実して、はじめて人生が豊かになる。当社はみんなの生活が豊かになり、「日本で一番“従業員が幸せ”な飲食企業」となれるよう、力を合わせて運営に取り組み、給与のベースアップや働き方改善を毎年行なっています。 【あなたにお任せする業務】 ホール・キッチンをすこしずつお願します。 難しい作業はないので、飲食業界がはじめての方もご安心ください。 ▼ホール（オープン準備・清掃、営業中の接客、会計など、 　　　　　できる業務から徐々にお任せをします） ▼キッチン（簡単な野菜のカットや、盛り付けなど簡単なことからお任せします） ▼管理業務（営業に慣れてきたら、スタッフ教育や発注、在庫管理などの 　　　　　　管理業務をお願いします） 【仕事のポイント！】 一人ひとりがいきいきとやりがいを持ち、主体的に取り組んでほしい。 経験や知識を培ってほしいと考え、大きな裁量を与えています。 たとえば..... 》意見・アイデアが出せます！ 「旬な食材を使って、新しいおつまみを出そう」 「花見時期に店内に桜の木を置きたい」 「忘年会予約の早割をしよう」など、内装・運営にも携われます。 》経営についても学べます！ 損益計算や賃料、各業者からの請求などをオープンにしています。 経営についての色々な数字にふれることができます！ 》オリジナルブランドの立ち上げ 経験や実績を積んだら、新ブランドを立ち上げるチャンスも。メニュー・内装・ コンセプト、すべてイチから自分達で決めているので、大変な部分もありますが、 ブランドを確立させていく面白さがあります１ ＊直近では、焼きとりとおでんの店「富まる」がオープン。「焼きとりに挑戦したい」という社員の声から生まれました。

【業績・利益好調！給与水準高！手厚い研修・福利厚生／正当な評価で早期キャリアアップ】 ■仕事内容： とんかつ専門店「かつや」・からあげ定食専門店「からやま」のスタッフとして、下記のような業務をお任せします。 ※ゆくゆくは店長を目指して頂く事を期待しております。 ■具体的には： 入社後まずは、開店〜閉店までの一連の業務を覚えて頂く事からスタートします。 その後、下記のような業務もお任せしていきます。 ・パートタイマー教育 ・労務管理（勤怠システム導入済。管理簡便化） ・営業利益管理（店舗を孤独にせず本部も協働します） ■研修について： 入社後3ヶ月は研修期間になります。調理・オペレーションマニュアルを完備しており、店舗でOJTを行いながら、100項目の習熟度チェック表を用いて、教え漏れ等が発生しないよう丁寧に指導します。 ■キャリアアップ 一般社員→副店長→店長代理→店長（プレイングマネージャー）→係長→マネージャー→課長→部長 【モデル年収 】副店長412万円〜／店長489万円〜／係長523万円〜 ※（最短）半年で副店長→半年で店長代理 ※半年に一度昇給試験のタイミングがある且つ毎年店舗が増えておる為、早期でキャリアアップのチャンスがあります。※今期も7店舗出店予定 ■企業の魅力： (1)安定した基盤／急成長中 上場企業グループの一員として、安定経営・コンプライアンス順守を心掛けております。直近5年間で、売上2.5倍／利益15倍／店舗数25店→45店と急成長中の企業です。※今期も7店舗開店予定。 (2)働きやすさ 24時間営業無し。24時閉店の店がメインです。また1月1日は全店店休日。12月31日も18時までの営業で年末年始はゆっくりと過ごせます。 (3)充実した福利厚生 ・寮：自己負担30歳まで2万円、31歳以上3万円（入社後4年間） ・引越し代全額会社負担 ・有休積立制度、食事補助あり ・静脈認証による勤怠管理で、勤務時間を1分単位で計算。 ・1日3分の「勤務準備手当(着替え時間)」を支給 等、現場の安心を守るための徹底的な環境整備・労務管理を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

【業績・利益好調！給与水準高！手厚い研修・福利厚生／正当な評価で早期キャリアアップ】 ■仕事内容： とんかつ専門店「かつや」・からあげ定食専門店「からやま」のスタッフとして、下記のような業務をお任せします。 ※ゆくゆくは店長を目指して頂く事を期待しております。 ■具体的には： 入社後まずは、開店〜閉店までの一連の業務を覚えて頂く事からスタートします。 その後、下記のような業務もお任せしていきます。 ・パートタイマー教育 ・労務管理（勤怠システム導入済。管理簡便化） ・営業利益管理（店舗を孤独にせず本部も協働します） ■研修について： 入社後3ヶ月は研修期間になります。調理・オペレーションマニュアルを完備しており、店舗でOJTを行いながら、100項目の習熟度チェック表を用いて、教え漏れ等が発生しないよう丁寧に指導します。 ■キャリアアップ 一般社員→副店長→店長代理→店長（プレイングマネージャー）→係長→マネージャー→課長→部長 【モデル年収 】副店長412万円〜／店長489万円〜／係長523万円〜 ※（最短）半年で副店長→半年で店長代理 ※半年に一度昇給試験のタイミングがある且つ毎年店舗が増えておる為、早期でキャリアアップのチャンスがあります。※今期も7店舗出店予定 ■企業の魅力： (1)安定した基盤／急成長中 上場企業グループの一員として、安定経営・コンプライアンス順守を心掛けております。直近5年間で、売上2.5倍／利益15倍／店舗数25店→45店と急成長中の企業です。※今期も7店舗開店予定。 (2)働きやすさ 24時間営業無し。24時閉店の店がメインです。また1月1日は全店店休日。12月31日も18時までの営業で年末年始はゆっくりと過ごせます。 (3)充実した福利厚生 ・寮：自己負担30歳まで2万円、31歳以上3万円（入社後4年間） ・引越し代全額会社負担 ・有休積立制度、食事補助あり ・静脈認証による勤怠管理で、勤務時間を1分単位で計算。 ・1日3分の「勤務準備手当(着替え時間)」を支給 等、現場の安心を守るための徹底的な環境整備・労務管理を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

【大阪王将やピザーラなど王手FC店舗を展開／自社でもオリジナルの飲食店を展開しており経営安定】 大阪王将やピザーラなど王手FC店舗を展開している同社にて、エリアマネージャー候補として、県内各店舗の運営方針策定や現場運営全般を担当していただきます。 ■業務内容： ・新店を含む店舗の現場管理および現場運営を担当 ・チームのリーダーシップをとり、スタッフのモチベーション向上とトレーニングの実施 ・売上目標の設定と達成に向けた戦略の策定および実行 ・顧客サービスの向上と顧客満足度の維持管理 ・エリア内の店舗と本社・本部・業者間との対応 ・文書作成、データ入力、スケジュール管理などの事務業務 ■当社の特徴／魅力： ・当社は、地域密着型の事業展開を行っており、東日本大震災後の地域復興にも貢献しています。多角的な事業展開により、安定した経営基盤を持ち、従業員一人ひとりが成長できる環境がございます。新しい挑戦を恐れず、共に地域を盛り上げる仲間を募集しています。 ・未経験の方も大歓迎で、飲食店での経験者はさらに優遇します。地域に密着した店舗運営を通じて、お客様に喜んでもらえるサービスを提供することがミッションです。 ■職務の特徴： ・PC修理販売、飲食店運営、賃貸住宅運営など多角的な事業を展開しています。 ・未経験の方も大歓迎で、飲食店での経験があればさらに優遇します。地域に密着した店舗運営を通じて、お客様に喜んでもらえるサービスを提供することがミッションです。 変更の範囲：会社の定める業務

【飲食店店長経験者歓迎／1年未満でSV昇格実績多数！家庭との両立◎全国転勤サポート充実（単身赴任OK／住居準備＋引越費用・住居費用の会社負担＋単身赴任手当支給）※条件あり】 ■業務内容： 入社後はマネージャートレーニーとして、まずバーガーキングの店舗で販売や接客を経験し、現場を理解いただきます。 その後、店長候補として店舗運営全般を担当していただきます。 ＜具体的には…＞ ・顧客対応 ・ハンバーガーの製造・オペレーション ・アルバイトスタッフの育成・シフト管理（1店舗あたり40〜50名のスタッフ※店舗規模による） ・売上・在庫管理 ■キャリアパス： 同社は2028年末までに「全国600店舗・売上600億円」を目標に、急速な出店拡大を進めています。拡大フェーズの今だからこそ、新しいポストが次々と生まれており、早期キャリアアップのチャンスが豊富にあります。 ＜キャリアステップ例＞ ▼マネージャートレーニー ▼アシスタントマネージャー ▼シニアアシスタントマネージャー ▼店長（レストランマネージャー） ▼シニアレストランマネージャー（シニアRM） ▼スーパーレストランマネージャー（スーパーRM） ▼スーパーシニアレストランマネージャー（スーパーシニアRM） ▼エリアスーパーバイザー 店長以上は複数店舗統括のSVや、本社部門（オペレーション企画・採用育成・マーケティング・店舗開発等）など多彩なキャリアパスがあります。 昇進機会は毎月あり、最短4.5ヶ月で店長、8ヶ月でSV昇格実績も。年齢や社歴関係なく、実力と意欲次第でスピード感あるキャリア形成が可能です。 ＜モデル年収例＞ ・年収610万円／35歳 エリアスーパーバイザー職／経験2年 ・年収530万円／53歳 レストランマネージャー職 ■就業環境： 店舗により異なりますが、平均残業時間は25〜35時間です。店長の裁量で従業員教育や業務効率化を推進でき、働きやすい環境づくりが可能です。教育体制を強化し、残業を月10時間以内に抑えている店舗もあります。 月9日休み（2月のみ8日休み）で、アルバイトクルーと調整しながら土日祝日の休みも取得可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

【飲食店店長経験者歓迎／1年未満でSV昇格実績多数！家庭との両立◎全国転勤サポート充実（単身赴任OK／住居準備＋引越費用・住居費用会社負担＋単身赴任手当支給）※条件あり】 ■業務内容： 入社後はマネージャートレーニーとして、まずバーガーキングの店舗で販売や接客を経験し、現場を理解いただきます。 その後、店長候補として店舗運営全般を担当していただきます。 ＜具体的には…＞ ・顧客対応 ・ハンバーガーの製造・オペレーション ・アルバイトスタッフの育成・シフト管理（1店舗あたり40〜50名のスタッフ※店舗規模による） ・売上・在庫管理 ■キャリアパス： 同社は2028年末までに「全国600店舗・売上600億円」を目標に、急速な出店拡大を進めています。 拡大フェーズの今だからこそ、新しいポストが次々と生まれており、早期キャリアアップのチャンスが豊富にあります。 ＜キャリアステップ例＞ ▼マネージャートレーニー ▼アシスタントマネージャー ▼シニアアシスタントマネージャー ▼店長（レストランマネージャー） ▼シニアレストランマネージャー（シニアRM） ▼スーパーレストランマネージャー（スーパーRM） ▼スーパーシニアレストランマネージャー（スーパーシニアRM） ▼エリアスーパーバイザー 店長以上は複数店舗統括のSVや、本社部門（オペレーション企画・採用育成・マーケティング・店舗開発等）など多彩なキャリアパスがあります。 昇進機会は毎月あり、最短4.5ヶ月で店長、8ヶ月でSV昇格実績も。年齢や社歴関係なく、実力と意欲次第でスピード感あるキャリア形成が可能です。 ＜モデル年収例＞ ・年収610万円／35歳 エリアスーパーバイザー職／ 経験2年 ・年収530万円／53歳 レストランマネージャー職 ■就業環境： 店舗により異なりますが、平均残業時間は25〜35時間です。店長の裁量で従業員教育や業務効率化を推進でき、働きやすい環境づくりが可能です。教育体制を強化し、残業を月10時間以内に抑えている店舗もあります。 月9日休み（2月のみ8日休み）で、アルバイトクルーと調整しながら土日祝日の休みも取得可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

【独立を考えている方へ／基礎から学ぶことが可能／20代活躍中／未経験から活躍できる環境】 川越市の焼き肉店・もつ鍋の居酒屋・肉バル・カフェ等を運営する当社にて、店長候補（ホール・キッチン）としてご活躍いただきます。 ■業務内容： 店舗によって規模は異なりますが、少なくて10名規模、多くて20〜30名規模の店舗をお任せいたします（店舗につき社員1〜2名、他は学生アルバイトスタッフで構成されています）。配属先店舗は入社時に決まります。 まずは店長のアシスタント業務からスタートし、徐々にアルバイトスタッフの管理などのマネジメントノウハウを学んでいただきます。 今後も各地に新規出店計画がある為、次の店舗の立ち上げは、あなたにお任せする可能性も大です。 ■配属予定店舗 MOANA?cafe&diner 小江戸の肉バル?蔵や 黒毛和牛焼肉?金虎?川越本店 博多鉄なべ餃子酒場?はなまる 博多もつ鍋酒場?金子増太郎 ■過去入社者の事例 前職が配送業の方など、未経験の方でも店長としてご活躍いただいておりますので業務経験がない方でもご安心ください。頑張り次第ですが、早くて1年程で店長になったケースもございます。 ■働き方について： ・勤務時間については個別に相談可能です。 ・お昼だけ出勤して仕込みだけの社員さんもいれば、お昼過ぎから出勤の社員さんもいらっしゃいます。 ■研修について： 最初は店長がマンツーマンで丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 優しい先輩社員もいるので、「一人で何をすればいいのかわからない」なんてことはありません！ ■当社について： ・自主性とアイデアを大事にしています。そして従業員一人一人が、輝ける、自分らしく働ける、この先も働き続けたい！そんな風に思える職場を目指しています。「自分らしく働いてほしい。精一杯力を発揮してほしい。」という思いから、髪型／髪色などのおしゃれは完全自由。アナタの色で新しい風を吹かせてください。 変更の範囲：会社の定める業務

＼メガネ業界の安定的なトップシェアを誇る、あのJINSで正社員スタッフ募集／ ＪＩＮＳ正社員として、まずは接客・販売やコーディネート提案、メガネの加工などを行います。 ◇接客　 フレーム選びや視力測定など複数の工程をチームで連携してご案内 ◇スタイリング お客様のお顔やファッション、使用用途に合わせ、メガネのスタイリングをご提案 ◇視力測定 医療的な要素も加わるメガネの販売。目に関する豆知識もお伝えし安心してもらっています ◇メガネの加工 お客様のお顔にフィットするよう細やかな調整 ＜職場環境＞ ◆月平均残業時間10時間 ◆有給休暇取得率52％ ◆産休育休取得希望者・取得実績率100％ ◆店舗スタッフ平均年齢28歳 ◆男女比／男性44％：女性56％ ◆店舗スタッフ定着率87％

【飲食店での接客から店舗管理まで／髪色、ネイル自由！／各店舗駅徒歩圏内／手当あり】 S.H.Nが運営する「酒場餃子研究所」「酔っ手羽」「鮨やまけん」「ラムストーリー」での接客〜店舗管理業務をお任せします！ ■業務詳細　【変更の範囲：無】 お客様によりよい時間をお過ごしいただけるよう、心のこもったおもてなしをお願いします！ ・ ご来店されたお客様のご案内、接客、オーダー ・ 料理やドリンクの配膳、片付け ・予約の受付、予約管理、顧客情報管理 ＜ご経験やスキルに応じてお任せする業務＞ ・従業員の教育、シフトの管理 ・店舗の売り上げ管理 ・スタッフ管理（採用、教育） ■勤務形態　 シフト制　月所定労働時間173h 例：（1）15：00〜24：00　実働8h　休憩1h　（2）21：00〜06：00　実働8h　休憩1h ・月8日休 ■当社の特徴 首都圏を中心に昔ながらの和風居酒屋から肉バル、ダイニングなど幅広い飲食店舗を運営しており、地域マーケティングに基づく出店戦略で黒字経営店舗を実現しています。 ■店舗一覧※ご希望と店舗の人員バランスを鑑みて配属先を決定致します ・酒場餃子研究所中目黒店（東京都目黒区青葉台一丁目30-12） 　┗営業時間11:30 - 02:00 ・酔っ手羽渋谷店（東京都渋谷区道玄坂2-7-1渋谷第四ビルＢ1・1Ｆ） 　┗営業時間17:00 - 08:00 ・ラムストーリー大塚店（東京都豊島区北大塚2-7-11プロスペリア北大塚1F） 　┗月〜金 14:00 - 01:00　土日 11:30 - 01:00 ・ラムストーリー品川店（東京都港区港南2-4-14KIDS003ビル1，2F） 　┗月〜金 15:00 - 03:00　土 11:00 - 03:00　日 11:00 - 22:00 ・ラムストーリー関内店（神奈川県横浜市中区伊勢佐木町２丁目７６キヨビル１F） 　┗月〜木 11:00 - 24:00　金土 11:00 - 02:00　日 11:00 - 23:00 変更の範囲：会社の定める業務

〜地域活性を目指す／飲食店を通じて地域を元気に！〜 ■仕事内容： ”食”＆”職”を通しての「地域活性化ビジネス」を広げていきたいという理念を掲げ、熱海市の飲食店を運営している当社にて、熱海市に展開しているおさかなブランド8店舗の中での店舗管理をお任せいたします。 ＜具体的には＞ ・店舗の数値管理 ・店舗風土の醸成 ・スタッフの人心管理 ・地域コミュニティとの連携　など ■働く環境： 土日祝日に希望休を取得することやリフレッシュ休暇制度（年間7日）を取得することが可能なため、柔軟な働き方が可能です。 また、配属店舗により営業時間は異なりますが、早番・遅番等の勤務時間帯はご希望に合わせてご調整が可能ですし、残用も基本ゼロとなっているため、ワークライフバランスを整えやすい職場です。 ■このポジションの魅力： 単なる飲食店舗ではなく、店舗運営を通じた地域活性化、街づくり、雇用創出、地産地消など、社会に貢献する事業を目指しています。そのため、業務内容は多岐にわたり、やりたいことが実現できる職場です。裁量を持って新しいことにチャレンジしたい方、熱海を盛り上げたい方、人に喜ばれることが好きな方におすすめのポジションです。 ■配属部門： 店舗の垣根を超えて仲の良い社風です。勤務地は熱海市内の各店舗に配属となります。 ※店舗一覧 熱海銀座おさかな食堂／熱海駅前おさかな丼屋／熱海渚町おさかな丼屋ビストロ／熱海おさかな食堂熱海銀座／おさかな食堂はなれ／熱海おさかな大食堂／熱海おさかなパラダイス／熱海おさかな食堂炙り家 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容： 大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴 杉玉（すぎだま）」の店舗社員をお任せします。調理やホールでの接客サービスなど、店舗運営の基本を幅広く学んでいただきながら、ゆくゆくは店長としてお店を管理運営いただくことを想定しています。 ■具体的には： ＜調理＞3枚おろしの状態で届くものの、皮引きや切り付けがメインです。だし巻き卵やポテトサラダ、茶わん蒸しなどは自店で作っているため、徐々にお任せしていきます。 ＜ホール＞お料理やお酒の提供をおこないます。その日のおすすめやメニューの説明、来店されたお客様の対応などもお任せしていきます。 ■当ポジションの魅力： ＜お客さまやスタッフとコミュニケーションがとりやすい環境＞お客さまとの距離が近いオープンキッチン。ユニークなメニューから生まれるお客さまとスタッフ、お客さま同士の会話。こだわりの店内と商品で、自然とコミュニケーションが生まれるようになっています。 ＜キャリアアップのチャンスが多い＞年間20店舗程度の出店実績があるため、昇格できるチャンスが多いです。年間で20〜25名程度の新店長が誕生しています。また、課長や部長、新店の立ち上げや海外出店のサポートなどのキャリアも見えてきます。 ■入社後の流れ：本社にて2日間の入社研修（座学）を実施したのち、実際に店舗で約2週間ほど、先輩スタッフや社員からのサポートを受けながら慣れていっていただきます。その後も定期的に衛生管理や調理・接客についての講習なども実施しており、教育体制は万全です。店舗社員として経験を積んでいただいたのち、シフト管理や人材育成もおこなう店長、複数店舗を統括する課長、また国内にとどまらず海外への挑戦や新店の立ち上げに特化したチームなど、希望によって選べるキャリアの幅は非常に広いです。 ■魅力情報補足： （1）社員インタビュー記事（https://note.com/sugidamagazine） 育休を取得したパパ社員／明るい髪色＆ピアスをつけて働く社員／入社約半年で店長になった女性社員／公務員から杉玉に転職した社員など （2）Youtube動画杉玉の「たいッ！」（https://www.youtube.com/watch?v=GJ9QuBeuU1E） F＆LIとは？杉玉とは？杉玉で働く社員はどんな人？どんな雰囲気？がわかる動画になっています！ 変更の範囲：会社の定める業務

＼飲食キャリアの“次の一歩”をここで。／ ファストフード経験者歓迎。福祉の現場で“飲食店のプロ”として働く、新しいスタイルの店長職です。 ≪この求人のポイント！≫ ・【バーガーキング】の店長職で、飲食経験をそのまま活かせる！ ・店舗は就労支援A型事業所として運営！社会貢献性の高い仕事◎ ・【年間休日122日】で飲食業界には珍しいホワイト環境 ・残業ほぼなし（1日30分以内が基本）／無理のない働き方が可能 ・福祉分野の知識・経験は不問！支援業務は専任スタッフが担当 ・【社会福祉法人】運営の安定基盤／福利厚生や休暇制度も充実 ・「飲食を極めたい」×「人の役に立ちたい」両方叶えられる職場 ・異業種からの転職や、キャリアチェンジにもぴったり 飲食店のスキルを活かして、「誰かの人生にプラスを与える仕事」をしませんか？ 私たちは、就労継続支援A型事業を行う社会福祉法人です。 一般的な飲食店とは異なり、店舗自体が“就労支援の現場”となっているのが特徴。 この「バーガーキング近鉄布施駅前店」も、まさにその一つ。 スタッフには障がいのある方も在籍し、店舗運営に関わるあらゆる業務を日々実践しています。 あなたにはその現場を、バーガーキングのクオリティを保ちつつ、チームを導く店長として運営していただきます。

〜ぱちんこ（まるみつ）や「ジョイフル」「割烹ひぐち」といった飲食事業など多角化事業展開のひぐちグループ／SVやエリアマネージャー、本社管理部へのキャリアアップも可能〜 ■職務内容： 当社の管轄する飲食店ジョイフルにて、店長候補として業務を行っていただきます。月に1回全体会議にて飲食営業部社員全員が揃い、そこで、お客様のニーズを分析したり、蓄積された経験やノウハウを生かし、お客様が理想とするお店を目指して日々新店舗開発や商品開発等を行っております。 ＜具体的には＞ ・接客・調理 ・食材の在庫管理 ・シフト作成、お金の管理 ・アルバイトやパート従業員の教育 ■飲食部門の特徴： 飲食営業部門ではファミリーレストラン「ジョイフル」、お手軽割烹「ひぐち」、和食レストラン「さいさき屋」と3つの飲食事業を多角的に展開しています。社員１人１人が「親しみやすい店づくり」を心がけ、老若男女に愛される地域密着型のお店を目指し日々取り組んでいます。 更には現在新しい和食店として「大衆割烹樋口」をオープンいたしました。少し手が出しづらい「割烹店」の食事をお手軽に提供する店舗を出店いたします。この割烹店を全国に広げるべく、現在取り組んでおります。 ■キャリアパス： 入社してすぐはまずメンバークラスとして業務を行っていただき、その後副店長→店長として店舗責任者の経験と積んでいただきます。 その後は以下のようなキャリアを実現可能でございます。 （1）ジョイフル店舗のスーパーバイザーやエリアマネージャー （2）直営店舗（「さいさき屋」副店長、「さいさき屋」店長） （3）飲食営業部（内部監査、店舗運営課、調理センター、商品課） （4）本社機能となる人事部や総務部 ※本来は、飲食営業部内でのキャリアステップがメインになりますが、職務経験や実務内容によって、自社内での横断的（部門間異動）を行うこともできます。 ■転勤について： おおよそ2年スパンで転勤が発生しますが長崎県内での転勤となります。また、その際には引っ越し費用全額支給・社宅補助がございます。（＜単身・独身＞手出し1万円※家賃上限7万円／＜家族帯同＞手出し半額※家賃上限10万円） 変更の範囲：会社の定める業務

〜ぱちんこ（まるみつ）や「ジョイフル」「割烹ひぐち」といった飲食事業など多角化事業展開のひぐちグループ／本社管理部へのキャリアアップも可能〜 ■職務内容： 当社の管轄する飲食店ジョイフル運営を主軸とする飲食事業にて、ＳＶとして、店長の統括や事業部の戦略立案・運営を担っていただきます。 <具体的な業務> ・月に1回全体会議にて飲食営業部社員全員が揃い、そこで、お客様のニーズを分析したり、蓄積された経験やノウハウを生かし、お客様が理想とするお店を目指して日々新店舗開発や商品開発等を行っております。 ＜具体的には＞ ・接客・調理 ・食材の在庫管理 ・シフト作成、お金の管理 ・アルバイトやパート従業員の教育 ■飲食部門の特徴： 飲食営業部門ではファミリーレストラン「ジョイフル」、お手軽割烹「ひぐち」、和食レストラン「さいさき屋」と3つの飲食事業を多角的に展開しています。社員１人１人が「親しみやすい店づくり」を心がけ、老若男女に愛される地域密着型のお店を目指し日々取り組んでいます。 更には現在新しい和食店として「大衆割烹樋口」をオープンいたしました。少し手が出しづらい「割烹店」の食事をお手軽に提供する店舗を出店いたします。この割烹店を全国に広げるべく、現在取り組んでおります。 ■キャリアパス： 入社してすぐはまずメンバークラスとして業務を行っていただき、その後副店長→店長として店舗責任者の経験と積んでいただきます。 その後は以下のようなキャリアを実現可能でございます。 （1）ジョイフル店舗のスーパーバイザーやエリアマネージャー （2）直営店舗（「さいさき屋」副店長、「さいさき屋」店長） （3）飲食営業部（内部監査、店舗運営課、調理センター、商品課） （4）本社機能となる人事部や総務部 ※本来は、飲食営業部内でのキャリアステップがメインになりますが、職務経験や実務内容によって、自社内での横断的（部門間異動）を行うこともできます。 ■転勤について： おおよそ2年スパンで転勤が発生しますが長崎県内での転勤となります。また、その際には引っ越し費用全額支給・社宅補助がございます。（＜単身・独身＞手出し1万円※家賃上限7万円／＜家族帯同＞手出し半額※家賃上限10万円） 変更の範囲：会社の定める業務

＜未経験の先輩も活躍中！／食の教育機関として世界トップクラスのスケール・有名料理人を輩出する「辻調」グループ／残業月20h以内／月給22.5万〜＞ 同グループには料理人として本気で学びたい学生が集まっており、そんな学生のために最高の教育機会を提供するため職員は日々奮闘しています。やりがいがとても大きい仕事です。 当ポジションはプロの料理人やパティシエを育成する専門学校で「マネジメント論」を基本に「インターンシップ」「社会」などの関連科目を担当します。 ■職務概要： 科目担当者として直接学生の授業を受けちます。教壇に立って授業を行うだけではなく、教材や試験問題の作成、カリキュラム策定など学校での教育に幅広く携わっていただきます。 ◆授業内容 ・売上管理：損益・原価計算、メニュー分析、ロス管理　など ・開業計画：市場調査、物件選定、財務諸表　など コマシラバスや共通資料に沿って、授業をご担当いただきます。 非常勤講師等の対応・管理業務などもあり、様々な年代の人とコミュニケーションを取って協力しながら授業を進めます。 ■研修体制 未経験の方も、教員としてデビューしていただくまで、手厚いフォロー体制を取っておりますのでご安心ください。 （1）先輩の授業の聴講　（2）模擬授業（授業計画に沿って複数回）を行い、先輩からフィードバックがあります。 未経験の方はご入社後半年ほどでデビューをいただくイメージです。 ■ご入社後~ゆくゆく期待したいこと 入社後はまず研修を行い、まずは教員としてのスキルを磨いていただきますが、将来的には、非常勤講師なども含めた科目全体のマネジメントにも携わることができます。 ■所属の組織構成： ・配属部署　辻調理師専門学校　専門講義科目グループ ・人数：21名（男性5名・女性16名、30代6名・40代9名・50代6名） ■本ポジションの魅力： 学生諸君の成長を目の当たりにし、世界のさまざまな場所で活躍する卒業生のことを耳にすることは我々教職員の大きな喜びです。 変更の範囲：会社の定める業務

★26年7月、マークイズ静岡に炭焼きレストランさわやか新店OPEN。オープニングメンバー募集求人となります★ 〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 ホール・キッチンを含む店舗業務を一通り習得した後、専門スキルの深化からマネジメントまで、幅広いキャリアの選択肢 が広がります。 （ホール・キッチンのスペシャリスト／主任／副店長／店長／SV／本部長など）店長職では、平均年商2億円以上の大型店舗のマネジメント を担当いただきます。この売上規模は国内飲食チェーンの中でもトップクラスで、 数字と組織を動かす非常にやりがいの大きいポジションです。 ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス ▼ステップアップの仕組み 各ポジションに設けられた基準をクリアすると、次のポジションへ進むことができます。すべてのポジションで認定を取得すると主任に昇格 します。 同時に複数ポジションを担当することはなく、一段ずつ着実にスキルを積み上げられる体系 です。早い方であれば、入社1年ほどで主任昇格が可能 です。 ▼キャリアアップの道筋 主任→副店長 → 店長 → 地区長（SV） → 本部ポジション 昇格は社歴や以前の経験に関係なく、実務成果を公平に評価して決定します。店長への昇格は 最短3年、SVへの昇格は 最短10年 が目安です。 変更の範囲：会社の定める業務

集客施設の運営維持管理業を行う当社にて、行橋市総合公園の宿泊施設及び飲食の調理・物販のマネジメント（幹部候補）をご担当頂きます。※飲食物販が中心!! ■具体的な業務内容 ・宿泊施設（研修施設）及び施設内レストランでの調理 ・飲食物販の運営管理 ・労務管理（シフト作成・管理、人材育成等）、経理支援（経理担当は別途配置） ・日常的な施設の維持管理（特殊作業は別途） ・飲食物販系の企画広報 ・その他行政や関係者との調整（行政資料の作成） ・近隣の弊社類似施設の支援 ■就業場所：希望と経験に応じて決定をいたします。 ・行橋市総合公園…公園、宿泊施設、運動施設（体育館、野球場、サッカー場、弓道場、武道場）のある複合施設 ・グリーンパーク…公園、動物と触れ合い、BBQ施設、カフェ等ある複合施設 ・長井浜公園…公園、マリンスポーツ、カフェ等が楽しめる複合施設 ■当社の特徴： 「アイディアでローカルな文化を元気に」を理念として、新しい地域の魅力や文化を創造し、地域のGDP向上を目標に事業展開する企業です。 単なる施設の運営管理にとどまらず、自ら投資を行い事業展開を図りながら、地域活性化に貢献する企業です。 弊社の活動は、お客様、生産者、企業、学校、行政等との地域連携を深めながら、地域全体が活性化するよう取り組んでまいります。 いつも笑顔で、元気よく、挨拶、コミュニケーションを図り、良いものをご提供する情熱と地域活性化する気持ちを大切に行動し、地域の誇りとなるよう目指してまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

【社会人経験ない方も歓迎/学歴不問＆未経験歓迎/人気ラーメン店「壱角家」、うどん業態の「山下本気うどん」等当社で展開している各業態各店舗のいずれかに配属での採用／経験・スキルによって、入社後すぐに店長以上のポジションをお任せすることもあり/家族手当や家賃手当など福利厚生も充実/コロナ禍でも店舗数も増えており業績拡大中/平均残業時間25~26時間/選考中に希望配属業態を選べます！】 ガーデングループの運営する各業態、各店舗への配属となります。 特に希望業態が定まっていない、とにかくガーデンで働きたい！ 飲食業界で働きたいけれど、まずは話を聞いてから業態を考えたい。 そんな方がいましたら、こちらからご紹介ください。 ■職務内容： 1・店舗オペレーションを身につける 接客・調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください！ 配属後、店舗営業に幅広く関われます。 2・役職ごとの研修で着実にステップアップ！ 昇給・昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です！ ■組織構成： 平均で1店舗当たり1〜3名の社員がアルバイトは30名が在籍しております。 ■働き方： 月8〜9日の休みに加え、繁忙期をずらして夏季・冬季休暇、有給で連休を取得することも可能です。1店舗当たり複数名の社員が所属しておりますので、休みがとりやすい環境です。 ■モデル年収 年収例：445万円（2年目・店長)、651万円（32歳、SV） ■明確な評価制度： 2〜3等級がスタッフ、4〜5等級が店長、6等級以上がエリアマネージャーなどのマネージャーとなります。独立開業支援制度もあり、6等級以上になると自分の店を出店する権限が得られます。月に2〜3店舗のペースで出店をしておりますのでポストはたくさんあり、入社後7か月で店長を目指すことも可能です。業績ではなく「行動目標」で評価をしているため、努力はすぐにポジション・給与に反映される仕組みです。 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容： 大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴 杉玉（すぎだま）」の店舗社員をお任せします。調理やホールでの接客サービスなど、店舗運営の基本を幅広く学んでいただきながら、ゆくゆくは店長としてお店を管理運営いただくことを想定しています。 ■具体的には： ＜調理＞3枚おろしの状態で届くものの、皮引きや切り付けがメインです。だし巻き卵やポテトサラダ、茶わん蒸しなどは自店で作っているため、徐々にお任せしていきます。 ＜ホール＞お料理やお酒の提供をおこないます。その日のおすすめやメニューの説明、来店されたお客様の対応などもお任せしていきます。 ■当ポジションの魅力： ＜お客さまやスタッフとコミュニケーションがとりやすい環境＞お客さまとの距離が近いオープンキッチン。ユニークなメニューから生まれるお客さまとスタッフ、お客さま同士の会話。こだわりの店内と商品で、自然とコミュニケーションが生まれるようになっています。 ＜キャリアアップのチャンスが多い＞年間20店舗程度の出店実績があるため、昇格できるチャンスが多いです。年間で20〜25名程度の新店長が誕生しています。また、課長や部長、新店の立ち上げや海外出店のサポートなどのキャリアも見えてきます。 ■入社後の流れ：本社にて2日間の入社研修（座学）を実施したのち、実際に店舗で約2週間ほど、先輩スタッフや社員からのサポートを受けながら慣れていっていただきます。その後も定期的に衛生管理や調理・接客についての講習なども実施しており、教育体制は万全です。店舗社員として経験を積んでいただいたのち、シフト管理や人材育成もおこなう店長、複数店舗を統括する課長、また国内にとどまらず海外への挑戦や新店の立ち上げに特化したチームなど、希望によって選べるキャリアの幅は非常に広いです。 ■魅力情報補足： （1）社員インタビュー記事（https://note.com/sugidamagazine） 育休を取得したパパ社員／明るい髪色＆ピアスをつけて働く社員／入社約半年で店長になった女性社員／公務員から杉玉に転職した社員など （2）Youtube動画杉玉の「たいッ！」（https://www.youtube.com/watch?v=GJ9QuBeuU1E） F＆LIとは？杉玉とは？杉玉で働く社員はどんな人？どんな雰囲気？がわかる動画になっています！ 変更の範囲：会社の定める業務

■職務内容： ・仙台ホルモン焼肉酒場「ときわ亭」名古屋栄店での店長候補として、店舗運営、数値管理に携わって頂きます。 ■職務詳細： ・お客様のご案内、オーダー取り、商品提供、調理補助、洗い場、ドリンク作り等 ・ホール・キッチン業務どちらもお任せします。ゆくゆくは店長としてスタッフ育成などの店舗マネジメントもお願いしていく予定です。 ■会社・求人の魅力： ・当社は2025年3月、飲食事業部をスタートしました。事業の多角化による安定基盤を築いていきます。 ・『仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭名古屋栄店』は、当社が長年のコンビニエンスストア経営により獲得してきた効率的なオペレーション、顧客サービスのノウハウを最大限に活かして展開する店舗です。 ・当社はデータ戦略に力を入れており、コンビニエンスストア事業では在庫管理、効率的なオペレーション、顧客サービスの向上に取り組んでまいりました。このノウハウを飲食事業に活かすことで、お客様にご満足いただけるサービスと店舗体験の提供に努めております。 ・これまでも多数の店舗を経営することで可能となる人材の柔軟な配置やサポート体制を積極的に取り入れ、一人の従業員に過度な負担がかかることなく、働きやすい職場環境を実現してまいりました。これを飲食事業部にも活かすことで、事業の多角化による安定した経営基盤の構築に加え、愛知サンマウスで働くみなさんにとって安心して働ける環境づくりを強化し、長期的なキャリア形成を支援してまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜キャリアステップ充実／頑張った成果分の評価制度〜 ■職務詳細： 製造・販売、販促、店舗運営・管理、従業員教育　等 当社が運営する「モスバーガー」「銀のさら」「コメダ珈琲店」の店舗スタッフとして勤務いただきます。 着任店は店舗の状況により異なりますが、各チェーン店のライセンス取得が必須となりますので、基本は「モスバーガー」での勤務・ライセンス取得から始めていいただく予定です。社員間で協力してシフトを組むため、状況に応じて他の店舗の手伝いに行くこともあります。遠方への出張はありません（店長になった後は東京・大阪への出張の可能性あり）。将来の店長・マネージャー候補として様々な店舗を経験いただき、接客販売業務だけでなく店舗運営のオペレーション・マネジメントの技術も習得いただきます。外部研修の受講も可能。店長になるまでは早くても2〜3年の経験が必要です。 ■組織構成 現在20名の正社員が活躍中。パート・アルバイトを合わせると400名程のスタッフが在籍し、1店舗平均30名の体制で運営しています。 アルバイトから正社員になった方や、店長レベルのマネージャー業務を担っているパートの方もおり、個人の能力を活かせるよう柔軟な働き方に対応しています。 当社では査定に応じて報酬をきちんと分けており、自分の努力がしっかりと反映される仕組みのため、勤続年数が長い社員が多く、社員同士の人間関係も良好です。 ■特徴 当社には店長経験5年以上の方を対象とした社員独立制度があり、過去実際に利用した社員もいます。独立志向のある方も積極的に採用・支援します。 ■勤務地補足： 入社後まずはモスバーガーの店舗を経験いただく予定です。 ＜モスバーガー(12店舗)＞ 黒崎店：北九州市八幡西区、折尾産医大前店：北九州市八幡西区、引野インター店：北九州市八幡西区、八幡本城店：北九州市八幡西区、直方バイバス店：直方市大字下境字牟田、飯塚幸袋店：飯塚市大字中、飯塚かやの森店：飯塚市かやの森字大谷、イオン若松店：北九州市若松区二島、フェイス高須店：北九州市若松区高須東、八幡小嶺店：北九州市八幡西区、スピナガーデン大手町店：北九州市小倉北区、小倉太田町店：北九州市小倉北区 ＜銀のさら＞ 八幡本城店：北九州市八幡西区 ＜コメダ珈琲店＞ ライフガーデン水巻店：遠賀郡水巻町 変更の範囲：会社の定める業務

〜ワイン好き必見！将来の店長候補／豊富なキャリアパス／連休取得可能／労務◎連日大好評の人気店で増員募集〜 ◎100種類のワインを「時間無制限（最大6時間）」「持ち込みOK」で飲み比べできる！話題の定額制ワインバー「nomuno（ノムノ）」にて店長候補を募集します。 まずは一般的な業務を覚えて頂き、その後、数値管理・事業開発について力を発揮して頂きます。 ■業務内容： ・掃除・洗い物・テーブルセッティング ・お客様の予約管理・予約対応 ・お席のご案内・店舗システムの案内 ・ワインのクオリティ管理 ・仕入れ、発注、在庫管理 ・売上、原価管理 ・スタッフの採用、教育、シフト作成や人件費管理 ・売上目標達成に向けた戦略立案、販促企画、商品開発など ※ランチは料理技術不要の本格パスタを提供しています。 ※まずは、ホール・キッチンなどの店舗業務をお任せします。将来的には、ブランドの価値を高める展望を共に考えていくメンバーに成長していただきたいと考えています。 ■入社後について： 先輩社員が丁寧に研修します。 店舗オペレーションの他、販売促進の企画やSNSなどを使ったマーケティングも経験して頂きます。 ■豊富なキャリアプラン： ・nomuno社内キャリアアップ（店舗統括や事業責任者など） ・グループ内ブランド移籍 ・既存ブランドでの独立（FC等） ・独立（グループのサポートを活用） 全員がキャリアアップを望まなくても現場でコツコツやっていきたい方も歓迎です。社内でキャリアップを目指す場合は、店長や複数店舗統括、新規店舗開発などをお任せします。 ■当社について： SEVENRICHグループという、「ビジネスの成長をあらゆる側面から支援する」をコンセプトに事業展開を進めるグループ会社です。 「資金」で支援するためのSEVENRICH Accountingという監査法人を運営する会社を主軸とし、「ヒト」や「マーケティング」ときには「健康」を支援しています。 変更の範囲：会社の定める業務

★26年12月に御殿場ぐみ沢店がオープンいたします。オープニングメンバー募集求人となります★ 〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 ホール・キッチンを含む店舗業務を一通り習得した後、専門スキルの深化からマネジメントまで、幅広いキャリアの選択肢 が広がります。 （ホール・キッチンのスペシャリスト／主任／副店長／店長／SV／本部長など）店長職では、平均年商2億円以上の大型店舗のマネジメント を担当いただきます。この売上規模は国内飲食チェーンの中でもトップクラスで、 数字と組織を動かす非常にやりがいの大きいポジションです。 ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス ▼ステップアップの仕組み 各ポジションに設けられた基準をクリアすると、次のポジションへ進むことができます。すべてのポジションで認定を取得すると主任に昇格 します。 同時に複数ポジションを担当することはなく、一段ずつ着実にスキルを積み上げられる体系 です。早い方であれば、入社1年ほどで主任昇格が可能 です。 ▼キャリアアップの道筋 主任→副店長 → 店長 → 地区長（SV） → 本部ポジション 昇格は社歴や以前の経験に関係なく、実務成果を公平に評価して決定します。店長への昇格は 最短3年、SVへの昇格は 最短10年 が目安です。 変更の範囲：会社の定める業務

■波をイメージしたおしゃれな割烹居酒屋「音波」の店長候補として、お迎えします。「音波」は、地産地消の食材を使った創作和食から毎日、市場から届く新鮮魚介まで幅広く提供しており、本格的な料理とお酒が楽しめる居酒屋です。新規出店に伴う増員募集です。 ■業務内容：最初は、ホールスタッフからスタートし、少しずつ、店長業務も覚えていただきます【変更の範囲：なし】。 ＜ホールスタッフ業務＞ ・お客様のご案内、接客、料理の配膳・提供、片付け　 ・食器洗い、店舗清掃 ・レジ清算 ・料理盛り付け ＜店舗運営業務＞*ホール業務に慣れたら、下記もご担当いただきます。 ・シフト組み ・アルバイト採用、育成 ・新メニューの考案、店舗サービス向上のためのアイディアの発案 *店舗の売上、収益、コストを考慮しながら、新メニューのアイディア出しも行っていただきます。世の中のブームや他店舗の情報収集もしながら、メニュー考案やサービス発案を行います。 ■組織構成：配属予定店舗は、船橋店か千葉富士見店のいずれかになります。お住まいを考慮して、決定します。各店舗のスタッフ構成は、下記になります。 ・船橋店：店長1名、調理担当社員4名、アルバイト8名 ・千葉富士見店：店長1名、ホール担当社員1名、調理担当社員4名、アルバイト18名 *アルバイトは、学生がメインで構成されています。 ■魅力ポイント： 【キャリアパス】：当社では、社歴に関係なく、業務の順応度合で、どんどんお仕事をお任せしたい、と考えています。早い段階で店長へのステップアップも可能です。当社の方針として、全スタッフに損益計算書を公開し、日頃から数値に触れ、数値を元に考えて行動し、経営感覚を身に着けられるようにしています。今後も新規出店を予定しており、ゆくゆくは、エリアマネージャーへのステップアップも目指せます(エリアマネージャーになれば、年収700〜900万の見込み)。また、営業利益の基準をクリアしたら、インセンティブとして、賞与に還元しています。 【現場からメニュー開発にも関われる】：新メニューの開発、新サービスの考案は、各店舗から現場発信で行っています。メニューや施策がヒットすれば、全店舗にも導入されます。ご自身の手で、当社のサービス、当社の看板メニューを生み出すこともできます。 変更の範囲：会社の定める業務

ラーメン・カフェ・居酒屋。 学生時代に飲食でバイトして、今はオフィスで正社員をしている。 「転職するなら、あの達成感のある仕事に戻りたい」 ——そう思ったことはありませんか？ ■ 飲食に戻るなら、山岡家を選ぶ理由 ‾‾‾‾‾‾‾‾ 「飲食の正社員って、残業代でないんじゃ…」 「シフトも給与も不安定そう…」 その心配、山岡家では全部クリアしています。 ◎残業代：1分単位で全額支給（固定残業代なし） ◎入社時の月収：30万円～（残業・深夜手当含む） ◎実質年間休日：115日以上 ■ 仕事内容 ‾‾‾‾‾‾ 接客・調理・発注・スタッフマネジメントまで、 店舗運営全般をお任せします。 ・接客、配膳、お会計 ・調理（仕込み・スープ作りなど） ・食材管理、発注 ・スタッフ教育、シフト管理 ・コスト管理、金銭管理 バイト経験があれば、現場には早く慣れます。 ただ、店長になるには現場だけでは足りません。 数字の管理、スタッフの育成、店舗の運営—— 山岡家のY-CUPが、その差を埋めます。 ■ 入社後の流れ ‾‾‾‾‾‾ ｜入社初日～：研修センターで接客・設備・理念を習得 ｜配属後：マンツーマンOJT ｜約1か月後：調理技術の集中研修（宿泊費・交通費は全額会社負担） ｜入社1・3・6・12か月：定期フォロー面談あり ■ Y-CUP（昇格プログラム） ‾‾‾‾‾‾ 山岡家独自の技能検定・社内試験制度。 飲食バイト経験がある方は、最短1～2年で店長候補から店長へ。 店長になると月収43万円～、平均年収600万円。 シニア店長・SVへのキャリアも開かれています。 ※体力を使う仕事です。深夜シフトあり（シフト希望は考慮します）。