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年間休日156日入社祝い金30万円プレゼント ＝＝上場企業グループで働く＝＝ 全国に『ラーメン山岡家』を187店舗を展開している私たち。 上場企業グループであり、安定した経営を行なっています。 安心の上場企業グループで、活躍しませんか？ ■30代～40代活躍中！家族との時間も◎ ———————————— 今回の募集は、【週休3日制】！年間休日も【156日】と豊富！飲食業界では珍しく、お休みもたっぷりあるため、家族との時間も大切にできる環境。お子さんの学校行事や、送り迎えなど、時間を有効活用できます ■地域で腰を据えて働ける ———————————— 今回の募集は、転勤ナシとなります。しっかり休みをとりながら、腰を据えて長く働くことができます！ ■興味があれば、店長にも挑戦可能！ ———————————— 希望があれば、週休二日の店長候補にキャリアチェンジし、店長への挑戦も可能です！店長になれば【月給39万円～】に。子育てが忙しい時は週休3日制で働き、落ち着き次第店長に挑戦する…という働き方も叶います！ ＝＝具体的な仕事内容＝＝ 『ラーメン山岡家』にて、店舗運営のお仕事をお任せします！ ■接客／調理（仕込み、スープ作りなど） ■食材管理／衛生管理 ■店舗設備の管理 ＝＝未経験でもご安心を！幅広い研修あり＝＝ ■入社研修 入社後はまず、研修センターにて4日間の研修を実施。接客や調理について、山岡家について学んでいただきます。 ■店舗配属後の研修 先輩のサポートを受けながら、実際の現場でオペレーションを覚えていただきます。 ■調理研修 店舗配属1カ月後、再度フォローアップ研修を実施。2日間かけて、調理・接客メインの実習を行います。 （交通費や宿泊費は会社が負担） ※複数勤務地をご希望の場合も《応募は1回》でお願いいたします。

年間休日156日入社祝い金30万円プレゼント ＝＝上場企業グループで働く＝＝ 全国に『ラーメン山岡家』を187店舗を展開している私たち。 上場企業グループであり、安定した経営を行なっています。 安心の上場企業グループで、活躍しませんか？ ■30代～40代活躍中！家族との時間も◎ ———————————— 今回の募集は、【週休3日制】！年間休日も【156日】と豊富！飲食業界では珍しく、お休みもたっぷりあるため、家族との時間も大切にできる環境。お子さんの学校行事や、送り迎えなど、時間を有効活用できます ■地域で腰を据えて働ける ———————————— 今回の募集は、転勤ナシとなります。しっかり休みをとりながら、腰を据えて長く働くことができます！ ■興味があれば、店長にも挑戦可能！ ———————————— 希望があれば、週休二日の店長候補にキャリアチェンジし、店長への挑戦も可能です！店長になれば【月給39万円～】に。子育てが忙しい時は週休3日制で働き、落ち着き次第店長に挑戦する…という働き方も叶います！ ＝＝具体的な仕事内容＝＝ 『ラーメン山岡家』にて、店舗運営のお仕事をお任せします！ ■接客／調理（仕込み、スープ作りなど） ■食材管理／衛生管理 ■店舗設備の管理 ＝＝未経験でもご安心を！幅広い研修あり＝＝ ■入社研修 入社後はまず、研修センターにて4日間の研修を実施。接客や調理について、山岡家について学んでいただきます。 ■店舗配属後の研修 先輩のサポートを受けながら、実際の現場でオペレーションを覚えていただきます。 ■調理研修 店舗配属1カ月後、再度フォローアップ研修を実施。2日間かけて、調理・接客メインの実習を行います。 （交通費や宿泊費は会社が負担） ※複数勤務地をご希望の場合も《応募は1回》でお願いいたします。

30代～40代が大活躍中 ＼『ラーメン山岡家』は、安心の“上場企業グループ”です／ 全国に『ラーメン山岡家』を187店舗を展開している私たち。 上場企業グループであり、安定した経営を行なっています。 安心の上場企業グループで、あなたも活躍しませんか？ ＼将来も安心して働ける環境／ ■【勤続10年以上の社員が多数】 —————————— 一般的に、長く働くことが難しいとされている飲食業界ですが、当社は「27.2％が勤続10年以上」を記録しています。 ■【その秘密は…手厚い研修体制】 —————————— 入社後は店舗配属前に初期研修を実施。その他店内でのOJT研修にて、調理方法を学べるだけでなく、年に4回のフォローアップ研修もご用意。加えて、店長を目指す場合はそれに合わせた勉強会なども開催しています。 ■【店長昇格後は月給39万円以上】 —————————— 店長昇格後は、月給39万円以上に。また店長昇格後も明確な評価制度があるからこそキャリアも給与も上げて行けます。 ▼店長／月給39万円以上 ▼ミドル店長／月給41万円以上 ▼シニア店長／月給46万円以上 ■【アイデアを活かした店舗運営も】 —————————— 社員一人ひとりの声をもとに店舗を運営しています。店内での接客方法やメニュー表など、アイデアを活かしながら働ける環境です。 ＝＝＝具体的な仕事内容＝＝＝ 『ラーメン山岡家』で、接客や調理、スタッフの管理などをお任せします。 ＝＝＝店長に向けたステップ＝＝＝ ▼まずは基本をマスター　1年目 ▼少しずつ管理業務もお任せ　2年～3年目 ▼3年～5年で業務を習得し、店長へ ◎店長⇒スーパーバイザーの他、適性や意欲により本部の道も。幅広いキャリアが掴めます。 ※複数勤務地をご希望の場合も《応募は1回》でお願いいたします。

30代～40代が大活躍中 ＼『ラーメン山岡家』は、安心の“上場企業グループ”です／ 全国に『ラーメン山岡家』を187店舗を展開している私たち。 上場企業グループであり、安定した経営を行なっています。 安心の上場企業グループで、あなたも活躍しませんか？ ＼将来も安心して働ける環境／ ■【勤続10年以上の社員が多数】 —————————— 一般的に、長く働くことが難しいとされている飲食業界ですが、当社は「27.2％が勤続10年以上」を記録しています。 ■【その秘密は…手厚い研修体制】 —————————— 入社後は店舗配属前に初期研修を実施。その他店内でのOJT研修にて、調理方法を学べるだけでなく、年に4回のフォローアップ研修もご用意。加えて、店長を目指す場合はそれに合わせた勉強会なども開催しています。 ■【店長昇格後は月給39万円以上】 —————————— 店長昇格後は、月給39万円以上に。また店長昇格後も明確な評価制度があるからこそキャリアも給与も上げて行けます。 ▼店長／月給39万円以上 ▼ミドル店長／月給41万円以上 ▼シニア店長／月給46万円以上 ■【アイデアを活かした店舗運営も】 —————————— 社員一人ひとりの声をもとに店舗を運営しています。店内での接客方法やメニュー表など、アイデアを活かしながら働ける環境です。 ＝＝＝具体的な仕事内容＝＝＝ 『ラーメン山岡家』で、接客や調理、スタッフの管理などをお任せします。 ＝＝＝店長に向けたステップ＝＝＝ ▼まずは基本をマスター　1年目 ▼少しずつ管理業務もお任せ　2年～3年目 ▼3年～5年で業務を習得し、店長へ ◎店長⇒スーパーバイザーの他、適性や意欲により本部の道も。幅広いキャリアが掴めます。 ※複数勤務地をご希望の場合も《応募は1回》でお願いいたします。

30代～40代が大活躍中 ＼『ラーメン山岡家』は、安心の“上場企業グループ”です／ 全国に『ラーメン山岡家』を187店舗を展開している私たち。 上場企業グループであり、安定した経営を行なっています。 安心の上場企業グループで、あなたも活躍しませんか？ ＼将来も安心して働ける環境／ ■【勤続10年以上の社員が多数】 —————————— 一般的に、長く働くことが難しいとされている飲食業界ですが、当社は「27.2％が勤続10年以上」を記録しています。 ■【その秘密は…手厚い研修体制】 —————————— 入社後は店舗配属前に初期研修を実施。その他店内でのOJT研修にて、調理方法を学べるだけでなく、年に4回のフォローアップ研修もご用意。加えて、店長を目指す場合はそれに合わせた勉強会なども開催しています。 ■【店長昇格後は月給39万円以上】 —————————— 店長昇格後は、月給39万円以上に。また店長昇格後も明確な評価制度があるからこそキャリアも給与も上げて行けます。 ▼店長／月給39万円以上 ▼ミドル店長／月給41万円以上 ▼シニア店長／月給46万円以上 ■【アイデアを活かした店舗運営も】 —————————— 社員一人ひとりの声をもとに店舗を運営しています。店内での接客方法やメニュー表など、アイデアを活かしながら働ける環境です。 ＝＝＝具体的な仕事内容＝＝＝ 『ラーメン山岡家』で、接客や調理、スタッフの管理などをお任せします。 ＝＝＝店長に向けたステップ＝＝＝ ▼まずは基本をマスター　1年目 ▼少しずつ管理業務もお任せ　2年～3年目 ▼3年～5年で業務を習得し、店長へ ◎店長⇒スーパーバイザーの他、適性や意欲により本部の道も。幅広いキャリアが掴めます。 ※複数勤務地をご希望の場合も《応募は1回》でお願いいたします。

〜SVからエリアマネージャーだけでなく人事などバックオフィスへのキャリアパスも！裁量権が大きく、自由さ・柔軟さ・チャレンジ歓迎の組織風土です！残業少なく・深夜営業も基本的にはありません！年4回のインセンティブ制度でモチベーションUP！メリハリつけた勤務が可能です！〜 博多発祥の人気ラーメン店、「一風堂」や「IPPUDO RAMEN EXPRESS」の店舗の責任者業務をお任せします。 ※国内外で約300店舗、世界15の国や地域でラーメン事業を中心に店舗展開！2028年3月期に約500店舗の展開・更なる事業成長のため、国内外問わず事業展開を強化中！※ ■店長職業務： ・調理業務、仕込み、ホール業務 ・売上金管理、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフの育成、シフトの管理 ・店舗の経営戦略の立案 ・店舗の売上を高める企画立案　　など ■休日出勤について 飲食店なので、急な欠員や、突然の休日出勤があるのでは？と不安もあるかと思います。 弊社では、ブロック長、スーパーバイザーががっちり店舗をサポートしていますので、欠員対応も店長任せではなく、エリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。 ■インセンティブ制度《年4回》 ・四半期毎の店舗ランキングにより、インセンティブ単価が決まります。 ※ランキングは、売上高、原価、人件費などの店舗予算の達成状況、安全衛生、事故クレーム、管理不備の件数などにより、算出します。 ※年間で最大100万円のインセンティブ金額です。 ※決算賞与（※業績による）※2022年度実績20万〜100万の決算賞与の実績あり。 ■キャリアパス事例： ・SV(スーパーバイザー)：国内の複数店舗をマネジメントする仕事です。店舗運営に伴い人、もの、金、情報の管理を行います。 ※上記の他にも以下部門へのチャレンジが可能です！※ ・海外事業部 海外店舗の立ち上げなど、海外での飲食店経営に関するあらゆる業務に携わることができます。 ・商品開発部 事業の根幹である商品を日々ブラッシュアップし、お客様から飽きられないよう、新しい味を求めて提案していきます。 ・人材開発部 国内、海外の店舗展開や、新しい事業の立ち上げなど、力の源が拡大・発展していくために必要な人材を採用する仕事です。 などなど・・・

〜未経験OK！店長からSV、人事などバックオフィスへのキャリアパスも！裁量権が大きく、自由さ・柔軟さ・チャレンジ歓迎の組織風土です！残業少なく・深夜営業も基本的にはありません！年4回のインセンティブ制度でモチベーションUP！メリハリつけた勤務が可能です！〜 博多発祥の人気ラーメン店、「一風堂」や「IPPUDO RAMEN EXPRESS」の店舗の責任者業務をお任せします。 ※国内外で約300店舗、世界15の国や地域でラーメン事業を中心に店舗展開！2028年3月期に約500店舗の展開・更なる事業成長のため、国内外問わず事業展開を強化中！※ ■店長職業務： ・調理業務、仕込み、ホール業務 ・売上金管理、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフの育成、シフトの管理 ・店舗の経営戦略の立案 ・店舗の売上を高める企画立案　　など ■休日出勤について 飲食店なので、急な欠員や、突然の休日出勤があるのでは？と不安もあるかと思います。 弊社では、ブロック長、スーパーバイザーががっちり店舗をサポートしていますので、欠員対応も店長任せではなく、エリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。 ■インセンティブ制度《年4回》 ・四半期毎の店舗ランキングにより、インセンティブ単価が決まります。 ※ランキングは、売上高、原価、人件費などの店舗予算の達成状況、安全衛生、事故クレーム、管理不備の件数などにより、算出します。 ※年間で最大100万円のインセンティブ金額です。 ※決算賞与（※業績による）※2022年度実績20万〜100万の決算賞与の実績あり。 ■キャリアパス事例： ・SV(スーパーバイザー)：国内の複数店舗をマネジメントする仕事です。店舗運営に伴い人、もの、金、情報の管理を行います。 ※上記の他にも以下部門へのチャレンジが可能です！※ ・海外事業部 海外店舗の立ち上げなど、海外での飲食店経営に関するあらゆる業務に携わることができます。 ・商品開発部 事業の根幹である商品を日々ブラッシュアップし、お客様から飽きられないよう、新しい味を求めて提案していきます。 ・人材開発部 国内、海外の店舗展開や、新しい事業の立ち上げなど、力の源が拡大・発展していくために必要な人材を採用する仕事です。 などなど・・・

未経験歓迎！福利厚生充実！（週休2日制／100％有給消化可／残業代全額支給／定年退職金有） 関東近郊に8店舗を展開するカジュアルイタリアン「SHUTTERS（シャッターズ）」 ■職務内容 関東近郊に8店舗を展開するカジュアルイタリアン「SHUTTERS（シャッターズ）」にて店舗スタッフとしてご活躍いただきます。 学歴不問・未経験者も大歓迎なので、美容師・営業職・コンビニ店長等、様々な業種出身の方が活躍中です◎ ■業務詳細 ホール・調理業務などの店舗マネジメント、スタッフの採用・指導・育成など店舗スタッフ業務をお任せします。 また、店舗ごとでメニュー開発を行うことが可能です。イタリアンに捉われない新メニューの展開など、ご自身の斬新なアイデアも商品化できます！ ■働き方 24時以降の勤務がないため、閉店後終電に乗り遅れることがなく生活リズムが守れます。 週休2日制、有給休暇100％消化、残業代全額支給を徹底しているためプライベートを充実させながら働けます◎ ■社長の想い 飲食店で働きたいけど働き方が懸念という声を聞きます。社長はそういった人達にもチャレンジしていただけるよう、特に従業員の皆様の働き方や福利厚生に着目。 週休2日制の導入、有給休暇や残業代の支給、産休・育休制度、定年退職金制度、従業員同士のコミュニケーションを図るお食事会制度を設けるなど、健全に働ける環境づくりをしています。 ■キャリアパス 現場の最前線からのスタート。店長代理、店長を経てさらに経験を積めばエリアマネージャーやFC展開を目指すことも可能です◎ 中長期的には、複数店舗のマネジメントを行なうSVとしてご活躍いただきます(年収目安500〜700万円)。 新規出店はもちろんFC展開など行なっていく中で、事業にコアメンバーとして関わっていただきます。 変更の範囲：無

〜未経験から店長・SVへ！希望エリアで勤務可能！残業少なく・深夜営業も基本的にはありません！年4回のインセンティブ制度でモチベーションUP！メリハリつけた勤務が可能です！〜 博多発祥の人気ラーメン店、「一風堂」や「IPPUDO RAMEN EXPRESS」の店舗の責任者業務をお任せします。 ※国内外で約300店舗、世界15の国や地域でラーメン事業を中心に店舗展開！2028年3月期に約500店舗の展開・更なる事業成長のため、国内外問わず事業展開を強化中！※ ■店長職業務： ・調理業務、仕込み、ホール業務 ・売上金管理、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフの育成、シフトの管理 ・店舗の経営戦略の立案 ・店舗の売上を高める企画立案　　など ■入社後のキャリアについて 個人の経験・能力にもよりますが、1年から2年で店長になるケースがほとんどです。 入社後は座学研修を受講いただき、研修店舗でのOJTにて研修を行います。毎月、人事による面談を行い、入社後のフォローをさせていただくため、未経験の方でも安心して勤務することができます。 また、ご自身のライフステージの変化に合わせて、キャリアの途中から働き方を変えるなど柔軟な区分変更が可能です。 ■インセンティブ制度《年4回》 ・四半期毎の店舗ランキングにより、インセンティブ単価が決まります。 ※ランキングは、売上高、原価、人件費などの店舗予算の達成状況、安全衛生、事故クレーム、管理不備の件数などにより、算出します。 ※年間で最大100万円のインセンティブ金額です。 ※決算賞与（※業績による）※2022年度実績20万〜100万の決算賞与の実績あり。 ■休日出勤について 飲食店なので、急な欠員や、突然の休日出勤があるのでは？と不安もあるかと思います。 弊社では、ブロック長、スーパーバイザーががっちり店舗をサポートしていますので、欠員対応も店長任せではなく、エリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。

〜未経験OK！店長からSV、人事などバックオフィスへのキャリアパスも！裁量権が大きく、自由さ・柔軟さ・チャレンジ歓迎の組織風土です！残業少なく・深夜営業も基本的にはありません！年4回のインセンティブ制度でモチベーションUP！メリハリつけた勤務が可能です！〜 博多発祥の人気ラーメン店、「一風堂」や「IPPUDO RAMEN EXPRESS」の店舗の責任者業務をお任せします。 ※国内外で約300店舗、世界15の国や地域でラーメン事業を中心に店舗展開！2028年3月期に約500店舗の展開・更なる事業成長のため、国内外問わず事業展開を強化中！※ ■店長職業務： ・調理業務、仕込み、ホール業務 ・売上金管理、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフの育成、シフトの管理 ・店舗の経営戦略の立案 ・店舗の売上を高める企画立案　　など ■休日出勤について 飲食店なので、急な欠員や、突然の休日出勤があるのでは？と不安もあるかと思います。 弊社では、ブロック長、スーパーバイザーががっちり店舗をサポートしていますので、欠員対応も店長任せではなく、エリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。 ■インセンティブ制度《年4回》 ・四半期毎の店舗ランキングにより、インセンティブ単価が決まります。 ※ランキングは、売上高、原価、人件費などの店舗予算の達成状況、安全衛生、事故クレーム、管理不備の件数などにより、算出します。 ※年間で最大100万円のインセンティブ金額です。 ※決算賞与（※業績による）※2022年度実績20万〜100万の決算賞与の実績あり。 ■キャリアパス事例： ・SV(スーパーバイザー)：国内の複数店舗をマネジメントする仕事です。店舗運営に伴い人、もの、金、情報の管理を行います。 ※上記の他にも以下部門へのチャレンジが可能です！※ ・海外事業部 海外店舗の立ち上げなど、海外での飲食店経営に関するあらゆる業務に携わることができます。 ・商品開発部 事業の根幹である商品を日々ブラッシュアップし、お客様から飽きられないよう、新しい味を求めて提案していきます。 ・人材開発部 国内、海外の店舗展開や、新しい事業の立ち上げなど、力の源が拡大・発展していくために必要な人材を採用する仕事です。 などなど・・・

回転寿司「無添くら寿司」を展開する当社にて、経理財務の業務をお任せします。 ■業務詳細： ・仕訳伝票の作成・入力 ・小口経費等各種伝票の起票、システムへの入力、他部門事務指導・折衝 ・月次、四半期、年次決算業務 ・売上、仕入、給与、広告・販促費用など月次決算に関わる業務の一部を担当 ・支払・回収関係業務 ・税務申告の一部業務 ・監査法人、金融機関対応など ・連結決算業務の一部補助 ・決算短信・四半期報告書、有価証券報告書等開示関係 ■配属先情報： 貝塚事務所の経理本部への配属です。全11名で20〜30代の方が多い組織です。 【当社の特徴】 ■「グローバル旗艦店・銀座オープン」7店舗目となるグローバル旗艦店を東京・銀座に出店。商業施設「マロニエゲート銀座2」に4月下旬にオープンします。 ■2020年を第二創業期とし、2030年中に、売上3,600億円、全世界店舗数1,000店舗(国内700店舗)を目指します！！ ■ コンタクトレス・タッチレスを標準装備した「スマートくらレストラン」（2021年12月全店装備完了） ■「抗菌寿司カバー鮮度くん(特許取得)」〜くら寿司ではお客様の安心・安全を第一に考え、当社独自の「抗菌寿司カバー鮮度くん」を広く世界に展開してまいります。 ■企業理念は『食の戦前回帰』 　 当社では、外食業界で唯一、全食材から四大添加物を除去した、“無添加”の食事を提供しています。 ■他社に無いアイデア・防菌寿司カバー鮮度くん、オーダーレーン、スマホdeくらなど、特許戦略により、売上は　　右肩上がりに増加しています。 ■くら寿司のこだわり である「おいしさ」「安全」「快適・楽しさ」、「その価格で最高の味」という経営姿勢のもと、大手回転寿司チェーンナンバー1のメニュー数で お客様からご好評いただいております。 ■世界のレストランを目指し、日本の食文化を広げていきます。

【東証プライム上場／事業会社での商品企画開発・メニュー開発経験がある方、ホテルや料亭の料理長などメニュー開発経験がある方歓迎！】 くら寿司でお客様に提供する四大添加物を使わない食材をもとに、新しいメニューの立案を行っていただきます。 店舗ごとの商品、季節ごとの商品、海外向け商品など新商品開発にあたってのマーケティングを行い、話題の商品を生み出す重要なポジションです。 ■職務内容詳細： （１）商品企画…機械やツールのリソースを活かして全店舗同一品質で作れる商品を開発してもらいます。原価率の計算、商品の見た目、素材等も試行錯誤しながら試作品を作っていただきます。 （２）試作品テスト…週次で行われる商品開発MTG（役員陣）で試作品を試食いただきます。だいたい60サンプルほどを週次でもってきてもらい、その内商品開発MTGで通過となった商品を今度は社長に試食いただきます。社長から、どういう思いでこの商品を作ったのか等直接聞かれることもあり、経営陣と仕事をすることとなります。 ■職務の特徴： ・当社の商品開発では、「その価値で最高の味を実現する」という考えのもと、年間3,000種類以上の試作品を作成し、専門店に負けないメニュー開発に努めています。 ・既存のメニューにとらわれず各種サイドメニュー等の新しい商品提案・開発を行っていただくことを期待します。 ・最近では「くらの逸品シリーズ」や数量限定デザート「KURA　ROYAL」など、お客様の満足度を高めるべくさまざまな商品を提供しています。 ・残業月平均7時間程度でワークライフバランスを取りながら働くことが出来ます。 ・有給も取得し安い環境です。年間休日に有給を合わせて115日から120日ほどのお休みを取得されています。 【やりがい】 ・社長承認が降りて店舗メニューに加わったメニューの中でさらに定番メニューとなった商品は、年間3000種類のサンプル提案中たったの2品という数値。だからこそ商品化の際のやりがいは大きいです。 ・世界からも注目を集めており、人気バラエティー番組への出演もあります。 ・失敗やチャレンジをどんどん認める社風です。今までの概念や経験にとらわれず、積極的に発案することで、開発者としてのスキルが向上できます。 ・安心・安全な商品を提供することで、次世代の健康を支えることができます！

【東証プライム上場／事業会社での商品企画開発・メニュー開発経験がある方、ホテルや料亭の料理長などメニュー開発経験がある方歓迎！】 くら寿司でお客様に提供する四大添加物を使わない食材をもとに、新しいメニューの立案を行っていただきます。 店舗ごとの商品、季節ごとの商品、海外向け商品など新商品開発にあたってのマーケティングを行い、話題の商品を生み出す重要なポジションです。 ■職務内容詳細： （１）商品企画…機械やツールのリソースを活かして全店舗同一品質で作れる商品を開発してもらいます。原価率の計算、商品の見た目、素材等も試行錯誤しながら試作品を作っていただきます。 （２）試作品テスト…週次で行われる商品開発MTG（役員陣）で試作品を試食いただきます。だいたい60サンプルほどを週次でもってきてもらい、その内商品開発MTGで通過となった商品を今度は社長に試食いただきます。社長から、どういう思いでこの商品を作ったのか等直接聞かれることもあり、経営陣と仕事をすることとなります。 ■職務の特徴： ・当社の商品開発では、「その価値で最高の味を実現する」という考えのもと、年間3,000種類以上の試作品を作成し、専門店に負けないメニュー開発に努めています。 ・既存のメニューにとらわれず各種サイドメニュー等の新しい商品提案・開発を行っていただくことを期待します。 ・最近では「くらの逸品シリーズ」や数量限定のデザート「KURA　ROYAL」など、お客様の満足度を高めるべくさまざまな商品を提供しています。 ・残業月平均7時間程度でワークライフバランスを取りながら働くことが出来ます。 ・有給も取得し安い環境です。年間休日に有給を合わせて115日から120日ほどのお休みを取得されています。 【やりがい】 ・社長承認が降りて店舗メニューに加わったメニューの中でさらに定番メニューとなった商品は、年間3000種類のサンプル提案中たったの2品という数値。だからこそ商品化の際のやりがいは大きいです。 ・世界からも注目を集めており、人気バラエティー番組への出演もあります。 ・失敗やチャレンジをどんどん認める社風です。今までの概念や経験にとらわれず、積極的に発案することで開発者としてのスキルが向上できます。 ・安心・安全な商品を提供することで、次世代の健康を支えることができます！

■□給食事業のパイオニア企業／1967年の設立以来右肩上がりの成長を続ける／ノルマ無し／フレックス／土日祝休み□■ ■業務内容： 新規開発部にて営業のお仕事をお任せします。 社員食堂や病院、介護福祉施設（特養・老健）などの給食施設を持っている企業・法人へ、当社の給食サービスのご提案をしていただきます。 主に、新規テレアポまたは既存客からのご紹介がほとんどで、既存や提案中の案件をメインに行います。 ■業務の流れ： ・お客様への訪問からご提案・コンペ、受注後はオープンへ向けてお客様との打ち合わせや準備を行います。 ・新規訪問〜受注まで：半年から3年かかることもあります。 ・ノルマはありませんので、お客さま第一でご提案することができます。 ■給食サービスとは： あらゆる企業・施設で導入している「給食サービス」は、より顧客のニーズに寄り添った食事提供が可能なため、需要が高まっている事業です。 企業者であれば社員の出社率を上げるための一環として、病院・施設であれば、患者様・ご利用者様の嚥下機能にあった食事など、課題に応した給食の提供を行います。 ■当社の特徴： ◇異業種からの転職者が多数在籍しています。 自分自身が料理上手じゃないとダメということはありません。食べることが好き、食に興味があると異業種から転職してきた人も多数います。ノウハウは社内に豊富にありますし、何よりチームで協力し合う風土があるので何かあったらすぐ相談できる環境です。 ◇完全実力主義の環境です。 ・会社創立50周年を迎えた今も会社は成長拡大していますので、新たなポジションが日々生まれ、実力次第で重要なポジションに昇格する社員が多いです。 ・能力があれば即活躍できる環境であることは間違いありません。トップも1人1人の動きを見てくれています。 ■当社について： 当社は1967年に設立し、病院や介護施設内で患者様用のお食事をご用意する厨房や、オフィスや工場内での従業員食堂の運営を受託しています。 全国約870事業所に約8,600名の従業員が在籍しています。

【東証スタンダード上場ブライダル大手／運用やヘルプデスクなどの業務はほぼなく、開発に集中していただける環境です】 ■具体的な仕事内容： ◎基幹システムリプレース計画（社員情報サイト等） ◎既存Webシステム改修（配席や招待状の システム等） ◎ECサイトリニューアル（新郎新婦両親の衣装レンタルサイト等） ◎ローコード開発による社内・グル ープ会社向けサブシステム開発 ◎要件に基づいたアーキテクチャの設計 ◎課題発見からの要件策定 ◎現場部門、 デザイン部門と協力しながらの企画・設計 ◎新規サイトの企画・立案や現行サイトの改善に際しての機能面・UIの 企画や設計の提案など 現在、組織拡大を見込んでおり、ゆくゆくはマネジメント業務もご経験いただけます。 ■採用背景： 組織拡大を見込んだメンバー補強を目的とした増員となります。 現在、積極的なIT化／内製化に伴い、複数のシステム開発計画が進行中です。（AWS構築、ネットワーク設定などシステム関連は内製） これまでは基本的なシステム開発はベンダーに委託していましたが、段階的に内製化をすすめています。 そのため開発メンバーを積極的に募集しています。 ■開発環境 ・サーバ：AWSのEC2、S3,、オンプレ、仮想サーバー ・OS：Linux、Windows ・言語：PHP、JavaScript,HTML5+CSS3, ・フレームワーク：Laravel、Vue.js、jQuery ・Web Server：Apache、Nginx ・DB：MariaDB,MySQL、Oracle、postgres ・バージョン管理：Git ・その他：backlog、Google系 ※今後新しくつくるものについては技術選定なども可能。現状はベンダー開発した言語が残っています。 ■入社後のキャッチアップ： ・OJTにより、丁寧にフォローいたします。 ・月1〜2回、部内勉強会を実施しています。（勉強会の内容：開発環境、Gitの使い方、Web系技術など） ■仕事のやりがい： ◎数多くの社内制度や福利厚生の充実で仕事はもちろん、家庭やプライベートも充実させていただけます。 ◎幅広い業務を経験することで成長を感じていただけます。 ◎ブライダル、レストラン業界ならではの案件に携わっていただけます。

〜年に12回の昇給チャンスあり！・キャリアチェンジも豊富な環境で福利厚生◎・東証上場の安定企業〜 ■業務内容： CHAVATYの社員としてキッチンマネジメント責任者を募集致します。お茶を通じた豊かで上質なひとときをお届けするため、お客様への心のこもった商品を提供することはもちろん、商品の価値を高めブランドを育てていくポジションです。 店舗にてスイーツの製造から始まり、商品の価値を高めるための販売立案や商品の品質管理、人材育成をお願いします。 【具体的に...】 ・運営方針の策定と実行…調理（料理・ドリンク）、材料の発注、在庫、備品、仕入れ管理、サービス・クオリティの追求、商品の品質管理、労務・シフト管理／衛生、安全管理、オペレーション等の管理業務全般 ・販売戦略立案…商品提案・レシピ作成・オペレーション提案・実行 ・人材育成等 ■働き方： 業界内でも高水準の働きやすさ：年3回の5連休取得(トリプル5)、店長の3分の1が女性であり産休育休実績も多数、急な休日出勤なしなど業界トップクラスの働きやすさが整っています。 ■CHAVATYについて： 世界に向けてお茶の魅力を発信する日本発のブランドとして誕生しCHAVATYは『お茶を通じた豊かなひとときによって日常をより上質にする』をコンセプトにシンプルで洗練されたデザインの店内で、素材本来の良さや製法にこだわった商品を一つ一つ丁寧に手作りしてご提供しています。 ブランドコンセプトに共感し、仲間とともにブランド価値を高め育ててくださる方を募集しております。 ■豊富なキャリアパス： 飲食事業の他、法人向けシェアリング事業、海外事業等、幅広い事業を展開しています。キャリアステップはすべて『立候補制』で、飲食業態でのキャリアだけでなく、ブライダル事業や海外事業、本社管理部（人事や広報、店舗開発、経営企画）等を目指すことが出来ます。 事例：SV→アソシエイトとして、クラフトビールの開発や、クラフトビールの新開発や、後任を指導するなど活躍方法は千差万別。 年12回の昇格昇給の機会（随時評価）があり、最短3ヶ月で店長昇格、複数店舗統括や新業態開発など様々なキャリア形成が可能です。

【店舗で提供するお菓子やお食事を安全に楽しんでいただくためのお仕事です！コーヒー焙煎以外は全て外部に生産を委託しており、委託先工場の対応がメインです◎】 ■お任せする業務内容： ドトールコーヒーの自社工場は焙煎のみを行っているため、店舗で販売・提供されるお菓子やお食事については外部工場に生産を委託しています。 今回は委託先工場の品質安定・向上に向けて取り組んでいただきます。 ＜具体的には＞ ・監査表に基づいた委託先生産工場の評価と改善指導 ・委託先生産工場での生産時立合いと安心・安全な生産方法の指導 ・委託先生産工場での発生起因した商品クレームの原因究明及び再発防止の提案 ※委託先工場は全国にございますので、全国への出張がございます。 　頻度としては月3〜5回程度、宿泊を伴う場合もございます。 ■組織について： 品質保証業務は部長1名の下、メンバー4名が運営しております。 年齢層は30代〜60代と、経験豊富なメンバーが揃っています。 ＜配属部署のミッション＞ ・取引企業契約書・登録管理 ・既存商品のクレーム対応 ・委託先生産工場での生産商品の生産時の生産工程・品質安定・向上の確認 ・商品クレーム受付・分析 ■ドトールコーヒーについて： プライム上場のドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。 代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開。 また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。

『つるとんたん』やDREAMS COME TRUEとコラボした『中之島LOVE CENTRAL』、『九州の旬　博多廊』等多数展開している当社の『つるとんたん』にて、店長・MGR候補を募集します。 ■職務内容： ・ホール業務 ・マネジメント業務 ・スタッフの育成 ・企画立案　等 ■つるとんたんとは： 鶴 は瑞鳥、めでたきことを表し、飩 は温飩・饂飩の飩の字から、啖 は健啖家の啖の字であると共に、「つるつる」とうどんをすすり、「とんとん」とうどんを打ち、「たんたん」とうどんを切るといううどんにまつわる音の響きを由来とした私たちのこだわりが詰まっています。他に例をみないおいしさと、30年近い年月お客様に親しまれており、料理のすべての素材にこだわり、日本料理の職の手が工夫をこらした献立の数々が自慢です。 ■当社について： ・総合的なレジャー事業開発の実現を基幹コンセプトにホテル・旅館・公共リゾート・スパ・エンターテインメント・レストランと多岐にわたる事業を展開。近年では客単価5000円以上の高級料理店を多数展開。宿泊施設も1万円を切る価格から10万円を超える価格まで、様々な価格幅で様々な業態開発です。これらの業態開発を支えているのは「トータルプロデュースシステム」というスキーム。 マーケティング・コンセプトワーク・事業計画・プランニング・運営・オペレーションまで総合的に行います。 ・当社は≪世界一面白い仕事をしよう≫という言葉をかかげ日々業務を行っております。型にはまらない自由な接客、一店舗ごとにコンセプトを変えた、その土地それぞれにフィットしたお店作り等、お客様が喜んで頂ける、お客様に感動して頂くにはどうすればいいか？ということにこだわりぬいて事業を成長させてきています。

『つるとんたん』やDREAMS COME TRUEとコラボした『中之島LOVE CENTRAL』、『九州の旬　博多廊』等多数展開している当社の『博多廊』にて店長候補としての店舗運営業務全般をお任せいたします。 ■職務内容： ・ホール業務 ・マネジメント業務 ・スタッフの育成 ・企画立案　等 ■博多廊とは： 名物・九州の地鶏を使った博多水炊きや産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の食材をお愉しみいただけます。また、九州の地酒や焼酎を豊富に取り揃えております。 利用機会：接待等のビジネスでのご利用や、ご家族での大切な記念日、ご会食など ■当社について： ・総合的なレジャー事業開発の実現を基幹コンセプトにホテル・旅館・公共リゾート・スパ・エンターテインメント・レストランと多岐にわたる事業を展開。近年では客単価5000円以上の高級料理店を多数展開。宿泊施設も1万円を切る価格から10万円を超える価格まで、様々な価格幅で様々な業態開発です。これらの業態開発を支えているのは「トータルプロデュースシステム」というスキーム。 マーケティング・コンセプトワーク・事業計画・プランニング・運営・オペレーションまで総合的に行います。 ・当社は≪世界一面白い仕事をしよう≫という言葉をかかげ日々業務を行っております。型にはまらない自由な接客、一店舗ごとにコンセプトを変えた、その土地それぞれにフィットしたお店作り等、お客様が喜んで頂ける、お客様に感動して頂くにはどうすればいいか？ということにこだわりぬいて事業を成長させてきています。

『つるとんたん』やDREAMS COME TRUEとコラボした『中之島LOVE CENTRAL』、『九州の旬　博多廊』等多数展開している当社の『博多廊』にて料理長をお任せいたします。 ■職務内容： ・調理業務 ・在庫、発注管理 ・原価管理 ・スタッフの育成 ・商品開発　等 ■博多廊とは： 名物・九州の地鶏を使った博多水炊きや産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の食材をお愉しみいただけます。また、九州の地酒や焼酎を豊富に取り揃えております。 利用機会：接待等のビジネスでのご利用や、ご家族での大切な記念日、ご会食など ■当社について： ・総合的なレジャー事業開発の実現を基幹コンセプトにホテル・旅館・公共リゾート・スパ・エンターテインメント・レストランと多岐にわたる事業を展開。近年では客単価5000円以上の高級料理店を多数展開。宿泊施設も1万円を切る価格から10万円を超える価格まで、様々な価格幅で様々な業態開発です。これらの業態開発を支えているのは「トータルプロデュースシステム」というスキーム。 マーケティング・コンセプトワーク・事業計画・プランニング・運営・オペレーションまで総合的に行います。 ・当社は≪世界一面白い仕事をしよう≫という言葉をかかげ日々業務を行っております。型にはまらない自由な接客、一店舗ごとにコンセプトを変えた、その土地それぞれにフィットしたお店作り等、お客様が喜んで頂ける、お客様に感動して頂くにはどうすればいいか？ということにこだわりぬいて事業を成長させてきています。

■業務内容： レストランでの調理業務もしくは調理補助業務をお任せします。 ＜具体的な職務＞ ・衛生管理 ・原価管理 ・仕入対応 ・季節メニュー新メニュー提案 ■キャリアプラン： 同社で働き30代、40代をどう生きていくか、それ以降はどうキャリアを構築していくか。これは多くの方が現実問題として対峙していかなければならないこと。同社ではおおまかに3つの道を提示できると考えています。一つは経験を積み社内でポジションアップを図っていくこと。店長を経た後、エリア担当や教育・研修などの管理部門で経営サポートに携わる新職種の開発を検討しています。二つ目は新店舗や新業態などの店舗開発です。現在、社長が行っている業務に新しい視点を持つ人材のサポートをプラスすることで、ケーズネットワークの可能性を広げていきます。三つ目は独立支援です。ケーズネットワークで経営や店舗運営のノウハウを学び独立していくキャリアを歓迎する他、暖簾分けやFC展開などによる独立バックアップの事例も構築していきます。 ■同社の求める人物像： 洋食、和食、中華、イタリアン、フレンチ等ジャンルは不問。調理師免許は持っているが、ブランクがあるという方もOK。調理補助は、未経験や経験の浅い方でも熱意をお持ちの方であれば歓迎しております！ 「全員が経営者」の考えの元、各自の考えを生かし、顧客のニーズを的確に掴み、「食」を通して顧客に真の感動や喜びを提供する。この仕事を通じて、顧客とも共に「豊かさ」の喜びを分かち合える方を求めています。 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容： レストランでのホールの責任者として、マネジメント業務（スタッフの採用・教育、シフト作成、本部への定例報告）及び、ホール業務をお任せします。 ＜具体的な職務＞ ・売上及び損益管理 ・シフト管理と共に人件費管理 ・店舗の現場におけるスタッフ指導及び効率良い店舗業務管理 ・販促等の提案と行動が必要 ■キャリアプラン： 同社で働き30代、40代をどう生きていくか、それ以降はどうキャリアを構築していくか。これは多くの方が現実問題として対峙していかなければならないこと。同社ではおおまかに3つの道を提示できると考えています。一つは経験を積み社内でポジションアップを図っていくこと。店長を経た後、エリア担当や教育・研修などの管理部門で経営サポートに携わる新職種の開発を検討しています。二つ目は新店舗や新業態などの店舗開発です。現在、社長が行っている業務に新しい視点を持つ人材のサポートをプラスすることで、ケーズネットワークの可能性を広げていきます。三つ目は独立支援です。ケーズネットワークで経営や店舗運営のノウハウを学び独立していくキャリアを歓迎する他、暖簾分けやFC展開などによる独立バックアップの事例も構築していきます。 ■同社の求める人物像： マネジメント経験のある方はもちろん、現場経験を活かしてステップアップしたい方も歓迎しております。 「全員が経営者」の考えの元、各自の考えを生かし、顧客のニーズを的確に掴み、「食」を通して顧客に真の感動や喜びを提供する。この仕事を通じて、顧客とも共に「豊かさ」の喜びを分かち合える方を求めています。 変更の範囲：会社の定める業務

■職務概要： 京都を中心に焼肉(やる気)、韓国料理など、グループ全体で88店舗を運営する当社直営店舗の店長として、ホールやキッチンからのすべての店舗運営、スタッフの管理など総合的な業務を担当頂きます。 ■職務詳細： 1）接客、調理： 店舗でのホールキッチン業務を担当、店舗運営に関する業務やこだわりの「全て手作り」のレシピを習得し、変わらないおいしさを届ける為のオペレーションを習得することが求められます。 2）マネジメント： 社員は数名でアルバイトが多く、店舗の顔となるアルバイト採用、育成を行い、スタッフを束ねることで、より魅力的な店舗作りを行います。店長の裁量ひとつで店舗の雰囲気や味に影響を及ぼすこともあり、一筋縄でいかない分だけやりがいも大きな業務です。 3）店舗運営管理： 売上、発注、衛生管理など幅広い裁量権をもち業務を行います。また店長会議に参加して、より経営に深く入り込む店舗オペレーションやマネジメンント業務を習得していきます。 ■キャリアアップ： まずは店長として店舗運営の経験を積んで頂き、その後はスーパーバイザー（SV）職として複数店舗を管理頂くポジションへチャレンジ頂く予定です。 一般→店長→エリアマネージャー→スーパーバイザーの順でキャリアアップ可能です。 例：新卒入社3年→店長している(韓丼店舗)※半年で店長になる方もいます。 将来的にはさらにキャリアアップ頂く道もあります。 ■当社の特徴： 当社は7つのブランドの飲食店を、フランチャイズも含めると東北から九州まで80店舗以上展開しています。「焼肉 やる気」「韓丼」という、主力ブランドが好調により、業績は右肩上がりです。 現在も1〜2ヶ月に1店舗のペースで新店舗のオープンが続いており、安定した伸びを見せております。 人材育成にも力を入れており、実務を通してのOJT以外にも外部講師を招いての研修（飲食産業の動向/マネジメントのやり方など）など様々な教育制度を設け、入社いただく前の経歴やキャリアに関係なく、やる気と能力次第でキャリアアップも図れる環境を整えております。

≪「牛めし」でお馴染「松屋」が展開する鮨業態・すし未経験も歓迎・月8日以上休み・借り上げ社宅・住宅手当あり・長期休暇年2回≫ ■業務内容 牛めし（牛丼）の全国チェーンとして知られる『松屋』を運営する当社が展開する回転寿司ブランド『すし松』。東京都・埼玉県の8店舗ですし職人として活躍いただける方の募集です。 ■採用背景 新規店舗展開を見据え、新たなスタッフを募集します。 ■業務詳細 店長候補として、調理と店舗運営全般をおねがいします。寿司未経験の場合は店長が基本から丁寧にお教えしますからご心配はいりません。 寿司の仕込み、握りなど調理全般とスタッフ教育・シフト管理・数字管理などのマネジメント業務が中心となります。店長をめざして積極的に取り組んで頂きます。 【すし松こだわり】 価格はリーズナブルながら「本物の寿司」にこだわる「すし松」では、魚の切り分けなど店舗仕込みの割合が高く、本格的な寿司を提供しています。シャリは効率も兼ねて理想といわれる18グラムの量が出てくるマシンを使用しており、その後のひと手間の握りも重要です。上質なネタを使ったすし職人としてのスキル習得と、さらなる向上がのぞめる職場です。 ■キャリアパス 店長候補として信頼できる存在になっていただければ、正式に店長に昇格。お店の責任者をおまかせします。寿司未経験で入社して1年半で店長になったスタッフもおり、年齢や年数にかかわらず実力でポストをつかめるのが当社の魅力です。 さらに実績をつめば将来は、複数店舗を管理するエリアマネジャーもめざせます。また、「すし松」の成長とともに必要なポストも増えていきますし、商品開発や人事、ITなど本部の仕事にチャレンジしていくことも可能です。 ・働き方 休日はシフト制で月に8日以上あり、連休の取得もできます。また年に2回、5〜7日の長期休暇が取れますので、旅行や帰省のチャンスもあります。有給休暇や慶弔休暇はもちろん、特別休暇、産前・産後休暇、介護休暇などスタッフをサポートする休暇制度がととのっています。 外食企業の中でも魅力的な就業環境です。 ・現場主義の社風 本部の社員の9割が、現場(店舗就業)経験者。現場を非常に重要視した経営を行っており、現場での課題を出来るだけ早く改善できるよう会社を上げて努めております。

とんかつの松のやの店舗運営管理をお任せ致します。店舗従業員の90%はアルバイトである為、店長の仕事はそのアルバイトをどう活かすか、といったマネジメント業務が中心となります。 20〜30名のアルバイトの管理/採用活動/接客や調理含む店舗運営・数値管理等など。入社最短1年半で店長(年収約500万円)→約3年半でブロックマネジャー(年収約600万円)→その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指して頂きます。 ■採用担当より； 松屋フーズの店舗は、お客さまにおいしさやサービス、居心地の良い雰囲気を提供する空間であると同時に、松屋人を養成するための特別な舞台であると考えています。フードビジネスの最前線である店舗に身を置き、ストアマネジャー（店長）を目指すというのが、松屋人としてのキャリア形成のスタート地点。そして、この店舗での経験が、松屋人として身につけるべき「ひとり十色」のチカラを磨いていくことになります。私自身が感じている松屋フーズの一番の魅力は、裁量権の大きさです。店舗の判断や着想を大切にしようという風土が根づいているため、店舗運営に自分の想いや個性を十分に反映させることができます。時には失敗することもあるでしょうが、それも含めて自身の糧として経験値を向上させていくことで、自分らしく成長できる環境が整っているのです。 ■本ポジションの魅力 ・キャリアパス これまでのご経験に合わせ、適切なポジションからスタートいただきます。 未経験の方でも、平均7.8か月程度でストアチーフ(1店舗管理)、平均3年程度でストアマネジャー(2」店舗管理)、 その後はさらに多くの店舗を管理いただくポジションを目指し業務に当たって頂きます。 ・働き方 同社は固定残業代制ではなく、残業した分だけ残業代が付きます。 連休も取得可能で、1年間で5連休を2回取得いただけます。 お休みはエリアマネジャーが徹底して管理しており、エリア内(1エリア15店舗程度)で、 空いている店舗から手の足りない店舗へヘルプを出しなど助け合っております。外食企業の中でも魅力的な就業環境です。 ・現場主義の社風 本部の社員の9割が、現場(店舗就業)経験者。現場を非常に重要視した経営を行っており、現場での課題を出来るだけ早く改善できるよう会社を上げて努めております。