1445 件
ワタミ株式会社
東京都大田区羽田
穴守稲荷駅
650万円~899万円
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居酒屋・バー ファーストフード関連, 事業企画・新規事業開発 プロジェクトマネージャー(インフラ) IT戦略・システム企画担当
<最終学歴>大学院、大学、高等専門学校卒以上
【50代歓迎/健康経営優良法人認定企業】 当社は2030年までに1,000店舗展開を計画しています。それに伴い、IT戦略本部の強化を図るため、経営視点を持ち、事業戦略に貢献できるITマネージャーを募集します。 ■長期就業が可能: 60歳の定年後も70歳まで嘱託社員として活躍することが可能です。嘱託社員となっても年収が大きく落ちることはなく、長期的に就業できます。 ■職務概要: IT戦略本部において、ITマネージャーとしてIT戦略の立案・推進等の業務従事していただきます。 ・IT戦略:経営戦略に基づいたIT戦略、ITロードマップの策定 ・インフラ整備:クラウドサービス、仮想化技術などの活用推進、ITインフラの設計、構築、運用 ・セキュリティ対策:情報セキュリティポリシーの策定、遵守、セキュリティリスクの評価、対策 ・部門横断プロジェクトの推進:全社的なIT課題解決、業務効率化、新規事業創出のためのプロジェクト企画、推進 ・IT部門の組織運営:人材育成、メンバーの目標設定、評価、キャリア開発支援 ■組織構成: IT企画部:部長1名、外食事業(2名)・宅食事業(3名) ※今回募集するポジションでは、外食・宅食ほか複数部門の横ぐし連携を推進していただくことを期待しています。 ■ポジション魅力: IT戦略の立案から推進まで一貫して携わることができ、経営戦略に直接貢献するやりがいがあります。コミュニケーションツール統合や人事勤怠システムの入れ替えなど、大規模なプロジェクトに関与し、幅広い分野での経験を積むことができます。週1日のリモートワークも可能で、柔軟な働き方が魅力です。 ■キャリアパス: 本ポジションでの経験を通じて、将来的にはIT戦略本部の部長候補としてのキャリアアップが期待されます。経営視点を持ち、事業成長に貢献することで、さらなるキャリアの飛躍を目指せます。 ■当社の魅力: 当社は居酒屋業態から多岐にわたる事業展開を行う上場企業で、SDGs経営にも積極的に取り組んでいます。健康経営優良法人としての認定を受け、社員の働きやすさを重視しています。IT戦略本部での業務は、事業成長を支える重要な役割を担い、経営に直結したやりがいがあります。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社コムライン
愛知県名古屋市緑区大高町
大高駅
400万円~599万円
居酒屋・バー, 購買・調達・バイヤー・MD バイヤー・ディストリビューター
学歴不問
<地域密着型でフードチェーン回転寿司レストラン「魚魚丸(ととまる)」を展開> ■職務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 主に自社ブランド グルメ型回転すし(魚魚丸)を展開する同社において、バイヤーお仕事をお任せいたします。 商材の買い付けをチーム内メンバーと協力して進めていただきます。店舗・顧客のニーズを拾いつつ市場調査や情報収集をしながら 各お取引先との連携・商談・価格の設定・販売管理をバイヤーチームとしてご担当頂きます。 ■主なスケジュール: 2:00 名古屋中央卸売市場にて買い付け 4:00 一色市場買い付け 7:00 自社のアイテック工場に運ぶ 8:00 伝票チェツク データ集計 10:00 終了 ◎朝の時間帯でのお仕事になりますが、チームメンバーも複数おりますので、じっくり仕事を覚えれる環境です。 ◎何でも挑戦してみようという雰囲気があり、自分のアイデアを形にしやすいです。トップダウンではなくボトムアップ型の社風です。 ■このポジションの面白さ: ◎魚のバイヤーは生産者や漁師、卸売業者など、さまざまな取引先と関わることができます。これにより、幅広い人脈を築くことができます。 ◎マーケティングスキルも身につきます。魚の供給と需要は季節や天候によって大きく変動します。バイヤーはこれらの動向を常に把握し、最適なタイミングで仕入れを行うため、戦略的な思考が求められます。 ◎価格交渉などより良い条件で仕入れを行うために交渉力が求められるため、コミュニケーション力が高くなります。 ◎新しい発見もあります。新しい魚種や漁法、加工方法など、常に新しい情報や技術に触れる機会が多く、学び続けることができます。 ■特徴: [経営理念] THINK DO THINK +ENJOY (考えて行動し、振返る そのサイクルを楽しむ)自分たちで色々と考えて 行動し、振り返りを重ねる中で改善していく。1人1人の主体性が発揮出来る環境です。 1987年に持ち帰り寿司からスタートし、現在では回転寿司業態を中心に、愛知県・岐阜県に運営しているサービス企業です。設立以来、売上げは向上し続けており、安全・成長企業です。私たちが目指しているものは我々自身がどう成長するか」の考えのもと、事業を展開して参ります。 変更の範囲:本文参照
株式会社fun function
東京都中央区日本橋(次のビルを除く)
日本橋(東京)駅
400万円~449万円
居酒屋・バー, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【未経験でも32万円スタートの店長候補/日祝休み含む月10休でプライベートも充実◎髪型・髪色自由/無料の賄い2食】 ■魅力 (1)強い業態力を持つご当地酒場 佐賀県三瀬村のふもと赤鶏、高知県芸西村の土佐鴨等まだ知られていない町にある素晴らしい食材たち。それらを最高の料理にし、東京駅を中心に東京のど真ん中で町ごとPRする飲食店。業績好調のため、5〜6月に新店舗オープンのため増員を行います。 (2)プライベート充実/日祝休み 東京駅のオフィス街を中心に出店している為、主要なお客様であるサラリーマンがお休みの日祝は店休日。その為、GW・お盆・年末年始も暦通りの休みとなり、「家族や恋人と一緒に過ごせる」「旅行に行ける」とスタッフからも喜ばれています。今年の正月も5連休ありました。 (3)堅実経営による2年連続の給与UPなど待遇◎ 強い業態力を武器に売上不振による閉店0などの堅実経営。「2年連続で給与UP」「全社員の5日以上の有給取得」「産休育休の取得」等々、堅実経営を元にして、より良い職場環境を整えています。 ■業務内容 店舗の運営にまつわる業務全般(接客・調理・店舗運営)に携わります。 未経験の方でも、一から丁寧に教えますので、安心して下さい! ◆ご当地酒場とは 行政・町役場の公認を得てご当地の生産者さんから食材を直接仕入れ、東京のど真ん中にて、ご当地の美味しい料理・飲み物を提供し、その地域のPRやブランド化、活性化につなげるのが『ご当地酒場』です。現在、8自治体・24店舗を展開。これまで40自治体以上のオファー、2023年にも新しい自治体からオファーを頂き、新業態として出店予定です。 ■店舗運営のポイント ・1店舗4〜10名のスタッフで運営しており、その半数以上が正社員です。(店舗によっては100%社員)店舗運営レベルを安定させられるので、お客様満足度も高く、アルバイトが急な欠勤をして急な出勤を求められるということもありません。先輩たちは1年半以上勤務している人ばかりで定着率も高いです。 ・「美味しいから」はもちろん、「その地方に興味があるから」と来店されるお客様もたくさんいらっしゃいます。例えば、刺身盛りをご提供する時、その地域ではどうやって食べられているかなど料理をきっかけに地域をPRすることも大切な仕事です。
株式会社INGS
千葉県船橋市宮本
大神宮下駅
350万円~449万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【未経験歓迎/年休110日・月8~9日/時短OK/株式上場を実現し、絶好調を継続中!/年4回の昇給チャンスがありスピード昇格も!】 ラーメンやレストラン事業など、幅広い飲食事業を展開する当社。ラーメン事業では食べログ百名店にも選ばれている『らぁ麺はやし田』をはじめ8ブランドの人気ラーメン店を展開しています。 多数のメディアにも取り上げられ、世間でも話題のラーメンを学べる、そんな店舗運営スタッフを始めてみませんか!? 2024年9月に上場を実現し、今期もラーメンやレストラン事業をすべて含めて6〜8店舗出店予定! <8ブランドを展開中> らぁ麺 はやし田、日本油党、らぁ麺 鳳仙花、らぁ麺 時は麺なり、横浜家系ラーメン みどり、らぁ麺 くろ渦、らぁ麺 ふじ松、煮干中華そば 鈴蘭 ■具体的な業務内容: ・接客/調理 ・スタッフマネジメント ・売上管理 ・イベント企画 ・限定ラーメン開発 など ■業務の特徴: 個性豊かな8ブランドのラーメン店を展開する当社。1社で各ブランド8種類の味を学ぶ機会があるだけではなく、繁盛店の運営ノウハウすべてを習得し、スキルを磨ける環境です。 将来、独立したい方も学べる環境があります。 ■働き方について ・アルバイトの方が突発的に休まれた場合も、ご本人の希望がない限りは急遽出勤していただかないように配慮いたします。 ・本社へのキャリアパスもございます。 ・年4回の昇給・昇格のチャンスがございます ■入社後の流れ:ゼロスタートもOK! 全店舗マニュアルがあり具材のサイズや重さなど数字で把握できるので、経験に関係なく安心して覚えられます。 年次問わず、新メニュー開発への挑戦OK! ヒットした味がブランドになるチャンスも! 入社半年で提案したラーメンが社内の人も食べに行くほどの人気になったこともあります! ■労働時間を徹底管理!業界のホワイト企業を目指します: 労働時間は本部がしっかりと管理し、法令遵守を徹底。自由度の高い社風に加え、年末年始や土日休みの相談もできる働きやすさ、待遇面も魅力です。 有休取得や年1回の「自分のための3連休制度」も推奨! また、子育てと両立しながら長く働けるよう「ワークチョイス制度(時短制度)」など長く働ける環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社トビラダイニング
東京都千代田区神田駿河台
御茶ノ水駅
350万円~549万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【明瞭な人事制度・定期昇給有/「かつや」をはじめとした全15ブランド、国内外765店舗以上を展開しているアークランドサービスHDのグループ/売上前年比115%伸長、安定性・将来性◎】 ■業務内容: 2020年5月にオープンし、着実に店舗を増やしている新業態『スンドゥブ中山豆腐』にて接客・調理、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せします。 ブランド詳細『スンドゥブ中山豆腐』:https://www.arclandservice.co.jp/nakayama-tofu/ ■働く環境 2020年に人事制度を改定し、社員の皆さんのチャレンジが明瞭な基準によって昇給・昇格される制度となりました。 また、査定評価とは別に毎年必ず定期昇給がある制度を設け、腰を据えて長く活躍頂きたい環境を用意しています。 ■入社後の流れ ・店舗にて丁寧に研修を行います。→ 配属店舗にて店舗運営 ・配属時、まだ少し不安な部分がある方は、研修期間を延長したり、マネジャーや他店舗の店長がサポートしますのでご安心下さい。 ■キャリアパス 経験者⇒短期間での昇進が可能(店長スタートの方多数!) ・店長は現在、3ランクに分かれており、それぞれテスト(筆記)で昇格していきます。 何をどうしたら昇給・昇格するのかが『みえる化』しているので、自分の頑張りが反映されやすくモチベーションにつながります。 ・店長は現在、3ランクに分かれており、それぞれテスト(筆記)で昇格していきます。何をどうしたら昇給・昇格するのかが『みえる化』しているので、自分の頑張りが反映されやすくモチベーションにつながります。 ・店長を経験後、飲食業に関わる様々な職種へのチャレンジ研修期間(アソシエイト)を設け、適職を見極めます。 ▽人事/新人研修…新卒・中途社員の採用、新入社員の研修 ▽海外事業…海外出店店舗の事業運営全般 ▽商品開発…提供するメニューの改良、新メニューの考案 ▽店舗開発…新店出店に纏わる業務 ▽販促企画…売上向上の各種企画・キャンペーン立案 ▽エリアマネージャー:10-20店舗ほど統括 ▽SV…FC店運営企業とのパイプ役 等 変更の範囲:会社の定める業務
フィルドテーブル株式会社
【明瞭な人事制度・定期昇給有/「かつや」をはじめとした全15ブランド、国内外765店舗以上を展開しているアークランドサービスHDのグループ/売上前年比115%伸長、安定性・将来性◎】 ■業務内容: 『東京たらこスパゲティ』にて接客・調理、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せします。 ブランド詳細『東京たらこスパゲティ』:https://www.arclandservice.co.jp/tokyotarako/ ■働く環境 2020年に人事制度を改定し、社員の皆さんのチャレンジが明瞭な基準によって昇給・昇格される制度となりました。 また、査定評価とは別に毎年必ず定期昇給がある制度を設け、腰を据えて長く活躍頂きたい環境を用意しています。 ■入社後の流れ ・店舗にて丁寧に研修を行います。→ 配属店舗にて店舗運営 ・配属時、まだ少し不安な部分がある方は、研修期間を延長したり、マネジャーや他店舗の店長がサポートしますのでご安心下さい。 ■キャリアパス 経験者⇒短期間での昇進が可能(店長スタートの方多数!) ・店長は現在、3ランクに分かれており、それぞれテスト(筆記)で昇格していきます。何をどうしたら昇給・昇格するのかが『みえる化』しているので、自分の頑張りが反映されやすくモチベーションにつながります。 ・店長を経験後、飲食業に関わる様々な職種へのチャレンジ研修期間(アソシエイト)を設け、適職を見極めます。 ▽人事/新人研修…新卒・中途社員の採用、新入社員の研修 ▽海外事業…海外出店店舗の事業運営全般 ▽商品開発…提供するメニューの改良、新メニューの考案 ▽店舗開発…新店出店に纏わる業務 ▽販促企画…売上向上の各種企画・キャンペーン立案 ▽エリアマネージャー:10-20店舗ほど統括 ▽SV…FC店運営企業とのパイプ役 等 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社物語コーポレーション
東京都港区南青山
青山一丁目駅
550万円~899万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 法務
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【「焼肉きんぐ」寿司・しゃぶしゃぶ「ゆず庵」などを展開する大手外食チェーン/グループ売上高1,350億円/黒字経営連続16期/国内外660店舗以上展開】 ■業務内容: ・契約書作成、リーガルチェック業務 ・法令遵守のためのガイドライン作成 ・社内規定の管理、整備 ・外部弁護士との調整 ・社内の法務相談や各種係争対応 ■働き方: 会社としての平均残業時間は18.5時間と残業抑制を進めております。 また、より良い環境で就業いただくことが自己実現に繋がるとの考えのもと、長期休暇制度(7連休取得率97.8%+5連休取得可能)を進めております。 ■採用背景: ◇当社は16期連続で黒字経営を続けております。新規出店・既存店売上も順調に伸びており、飲食業界の中でも高い成長性・健全性を有した経営を推進しています。 ◇国内外の事業拡大に伴う成長戦略部門の強化のため、今回は当社の経営企画をお任せできる方を募集します。 ■物語コーポレーションの理念: 当社では「Smile&Sexy」を理念とし、一人一人が自分物語を歩める会社を目指し、各個人が自由な自己表現・自己実現ができる社内風土を大切にしています。 ◇議論文化を定着させており、「議論なしの多数決、押しつけはやめよう」ということを社内で明文化しております。 ◇コロナ禍でも給与減額なし、賞与は満額出ている実績があります。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ギフトホールディングス
東京都渋谷区桜丘町
450万円~599万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 総務 法務
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【独自の事業モデルで業界では異例の経常利益率10%超の成長企業/「国内1000店舗、海外1000店舗」を目指し、更なる事業拡大】 ■業務内容: 横浜家系ラーメン「町田商店」を初めとした、飲食店を全国・アメリカ(NY・ロス)に展開している当社にて、法務総務業務をお任せいたします。 ■業務詳細: ・株主総会、取締役会運営補助 ・社内規程管理 ・株式関係業務 ・社内文書、稟議書管理 ・行政対応、各種届出 ・企業法務に関する業務 ・契約書管理、契約書チェック補助 ・コーポレートガバナンスコード・ESGに関連する業務 ・保険関係業務 業務上、様々なシステムやITツールを利用します。 ■社風: 安定性・成長性も魅力ではあるのですが、それ以上に魅力なのが、共に働く仲間の存在です。堅苦しい上下関係もなく、部署の垣根を越えて、わからないことは気兼ねなくコミュニケーションがしやすい雰囲気があります。 ■当社のビジネスモデルの特徴: ・直営店の運営だけでなく約550店舗のプロデュースも行っています。従来のビジネスモデルの保証金/加盟料/プロデュース料から収益を得るのではなく食材を提供し毎月代金を頂くというビジネスモデルを採用している為、経常利益10%を超える飲食業界では脅威の高収益モデルを実現しています。 ・多くの社員が中途入社者で、馴染みやすい環境となっています。実直で誠実な方ばかりです。 変更の範囲:本文参照
株式会社ガーデン
東京都新宿区新宿
新宿駅
300万円~449万円
【人気ラーメン店「壱角家」「横浜道」のいずれかに配属での採用/2024年11月東証スタンダード市場上場!家族手当や家賃手当など福利厚生も充実/業績拡大中】 ■魅力ポイント: (1)高月給でスタート可能! 未経験からでも月給30万円スタート/祝い金30万円支給!(月給25万円+祝い金5万円=30万円を6ヶ月間保証) (2)賞与前年比1.5倍!前年実績最大6ヶ月分! (3)年齢・性別問わずに活躍しているスタッフが多数 (4)労働環境改善中! ・月平均残業時間 昨対比20%減 ・平均有休取得日数:9.8日 ・休日:プレミアムワークデー(半休制度)により、月の休日数は8.5〜9.5日 ・育休復職率100%、女性育休取得率100%、男性育休取得率33% ■職務内容: 【入社後】 店舗オペレーションを学んでいただきます。接客・調理などの店舗運営業務を通して経験を積み店舗オペレーションを身につけます。 【将来的なキャリア】 オペレーション試験と筆記試験を通過すると最短7か月で店長として売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。 ■組織構成: 平均で1店舗当たり1〜3名の社員、アルバイトは30名が在籍しております。 ■働き方: 繁忙期をずらして夏季冬季休暇、有給で連休を取得することも可能です。1店舗当たり複数名の社員が所属しておりますので休みがとりやすい環境です。 ■モデル年収 1年目(23歳)/一般社員(3等級) :年収328万円(月給27万円) 2年目(27歳)/店長(5等級) :年収480万円(月給30万円+賞与) 4年目(30歳)/エリアマネージャー(7等級):年収620万円 (月給35万円+賞与) 8年目(37歳)/ブロック長(9等級) :年収850万円(月給45万円+賞与) ■明確な評価制度: 2〜3等級がスタッフ、4〜5等級が店長、6等級以上がエリアマネージャーなどのマネージャーとなります。独立開業支援制度もあり6等級以上になると自分の店を出店する権限が得られます。月に2〜3店舗のペースで出店をしておりますのでポストはたくさんあり入社後7か月で店長を目指すことも可能です。業績ではなく「行動目標」で評価をしているため努力はすぐにポジション・給与に反映される仕組みです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社安楽亭
群馬県高崎市貝沢町
高崎問屋町駅
400万円~549万円
【安楽亭・七輪房・ステーキのどんなど多業態を展開/月7〜10日休み/希望勤務地を配慮/教育体制完備/退職金制度あり!】 焼肉レストラン「安楽亭」の店長として、ブロック長やエリア長とも協力をしながら理想の店舗を目指して運営をお任せします。 ■具体的には: ・接客・調理などの店舗オペレーション ・スタッフの教育・育成、マネジメント、採用(1店舗当たり20〜60名在籍) ・数値管理、分析、課題抽出 ・売上UPのための戦略立案、販促提案、実施 【変更の範囲:会社の定める業務】 当社ではお客様と日々向き合っている現場を重視する「現場主義」を徹底しています。現場の声を大切にしているため、店舗運営する中でメニュー開発から店舗改装まで、プロジェクトにも参画しながらお仕事の幅を広げていく事ができます。 ■キャリアステップ: 入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。 当社では挑戦した結果の失敗は、成功に必要な要素としてむしろ評価される企業風土なので、年次に関係なく自己成長したい方は早くからキャリアアップを目指すことができます。やる気のある人に長く働いてほしいという思いがあるので、3カ月に1度のペースで昇給を踏まえた人事評価を行っています。 ■キャリア事例: キャリアアップがしやすい環境なので、マネジメント未経験の方が入社1年で店長、3年でブロック長になった事例もございます。また、料理長や開発職等スペシャリストを目指すキャリアや、現場経験後、JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。当社では女性管理職の比率が約25%と、女性も活躍しやすい環境で、産休育休の実績も多数ございます。 ■働き方: 月7〜10日の休日を取得できます。有給取得も積極的に取得しており、年に1回の大型連休制度を推奨、長期休暇の取得も可能です。現在、3分の2の店舗は0時前の閉店としているため、深夜営業は少なくなっています。マイカーや自転車通勤も可能です。 ■同社の強み: 国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。そのため、中途採用に力を入れ、変革を起こせる人材を獲得し、新しい価値観の導入を進め、店舗数の拡大・新業態の開発・M&Aなどを実行し、企業の成長を目指します。 変更の範囲:本文参照
栃木県宇都宮市鶴田
【安楽亭・七輪房・ステーキのどんなど多業態を展開/月7〜10日休み/希望勤務地を配慮/教育体制完備/退職金制度あり!】 焼肉レストラン「安楽亭」の店長として、ブロック長やエリア長とも協力をしながら理想の店舗を目指して運営をお任せします。 ■具体的には: ・接客・調理などの店舗オペレーション ・スタッフの教育・育成、マネジメント、採用(1店舗当たり20〜60名在籍) ・数値管理、分析、課題抽出 ・売上UPのための戦略立案、販促提案、実施 当社ではお客様と日々向き合っている現場を重視する「現場主義」を徹底しています。現場の声を大切にしているため、店舗運営する中でメニュー開発から店舗改装まで、プロジェクトにも参画しながらお仕事の幅を広げていく事ができます。 ■キャリアステップ: 入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。 当社では挑戦した結果の失敗は、成功に必要な要素としてむしろ評価される企業風土なので、年次に関係なく自己成長したい方は早くからキャリアアップを目指すことができます。やる気のある人に長く働いてほしいという思いがあるので、3カ月に1度のペースで昇給を踏まえた人事評価を行っています。 ■キャリア事例: キャリアアップがしやすい環境なので、マネジメント未経験の方が入社1年で店長、3年でブロック長になった事例もございます。また、料理長や開発職等スペシャリストを目指すキャリアや、現場経験後、JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。当社では女性管理職の比率が約25%と、女性も活躍しやすい環境で、産休育休の実績も多数ございます。 ■働き方: 月7〜10日の休日を取得できます。有給取得も積極的に取得しており、年に1回の大型連休制度を推奨、長期休暇の取得も可能です。現在、3分の2の店舗は0時前の閉店としているため、深夜営業は少なくなっています。マイカーや自転車通勤も可能です。 ■同社の強み: 国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。そのため、中途採用に力を入れ、変革を起こせる人材を獲得し、新しい価値観の導入を進め、店舗数の拡大・新業態の開発・M&Aなどを実行し、企業の成長を目指します。 変更の範囲:会社の定める業務
350万円~399万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 人事(給与社保) 人事アシスタント
【独自の事業モデルで業界では異例の成長企業/「国内1000店舗、海外1000店舗」を目指し、更なる事業拡大】 ■業務内容: 「町田商店」「ラーメン豚山」など全国にラーメン店を展開する飲食チェーンの当社にて、グループ会社の給与計算や社会保険手続き、勤怠管理等の業務にあたって頂きます。 ■業務詳細: ・グループ会社の給与計算 ・社会保険手続き ・勤怠管理等の業務をお任せします。 本社や店舗、工場のスタッフともコミュニケーションをとりながら、主体的に業務に取り組める方を募集します。 ■業務の魅力: 上場会社の人事として、制度設計まで携われる可能性がございます。給与社保だけでなく、労務・制度などのエキスパートとしてステップアップいただける環境です。 ■社風: 安定性・成長性も魅力ではあるのですが、それ以上に魅力なのが、共に働く仲間の存在です。堅苦しい上下関係もなく、部署の垣根を越えて、わからないことは気兼ねなくコミュニケーションがしやすい雰囲気があります。 ■当社のビジネスモデルの特徴: ・直営店の運営だけでなく約550店舗のプロデュースも行っています。従来のビジネスモデルの保証金/加盟料/プロデュース料から収益を得るのではなく食材を提供し毎月代金を頂くというビジネスモデルを採用している為、経常利益10%を超える飲食業界では脅威の高収益モデルを実現しています。 ・多くの社員が中途入社者で、馴染みやすい環境となっています。実直で誠実な方ばかりです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社丸千代山岡家
北海道札幌市東区東雁来七条
居酒屋・バー, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【東証STD上場/北海道から九州まで190店舗以上を展開/リピート率75%以上のラーメンブランド店/週休3日/一緒に成長したい方をお待ちしています】 ■業務経験: 人気ブランド「ラーメン山岡家」の店舗スタッフとして、夜勤シフトで週休3日にて勤務いただきます。未経験でも丁寧に指導するため、ご安心下さい。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています。 ■当ポジションの魅力: 夜勤は慣れるまで大変ですが、常連のお客様とのちょっとした会話や、仲間達と親睦を深める余裕があります。他にも調理スキルを磨いたり、店舗戦略を考える時間があるのも魅力です。評価方法も明確で、頑張りが給与にきちんと反映されることもモチベーション向上につながります。 ■働き方: 週休3日・転勤無・夜勤シフトでの勤務となります。ご入社後はご本人様のご希望に応じ、店舗スタッフ(週休3日・夜勤シフトのみ・初期配属店舗からの転勤無)を継続するか、店長候補(週休2日・県外への転勤有)に切り替えるか、選んでいただく形となります。 ■魅力(1)『管理本部やエリアMGR等、豊富なキャリアパス』 当社社員のゴールは、店長ではありません。当社では「現場を知る」事を重要視しており、エリアマネージャーや商品開発、本部スタッフなどの社員の8割が店長経験者です。店長の期間も2〜5年と実績に応じて様々です。今後も続々と新規店舗の展開を計画中。伸び盛りの当社だからこそ、様々なキャリアの選択肢を目指し長期目線でキャリア構築が可能です。 ■魅力(2)『店舗毎に独自性・裁量を持たせた事業展開』 セントラルキッチンや細かなマニュアル化は行っていません。キャンペーン、サービスの企画等、店舗運営全般において店舗毎に裁量をもって自由度高く行っています。店舗同士でサービスやクオリティで競ったり、自店舗で成功した事例が全店舗で展開されるなど、裁量が大きく、またその実績に応じてしっかり評価される環境です。 ■魅力(3)『充実した研修・評価制度で経営者としてのスキルを習得』 入社後3泊4日で本部研修に参加。その後各店舗に配属となり、教科書数冊で構成されるプログラムを消化します。 変更の範囲:本文参照
400万円~499万円
【明瞭な人事制度・定期昇給有/「かつや」をはじめとした全15ブランド、国内外765店舗以上を展開しているアークランドサービスHDのグループ/売上前年比115%伸長、安定性・将来性◎】 ■業務内容: 『東京とろろそば』にて接客・調理、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せします。 ブランド詳細『東京とろろそば』: https://www.arclandservice.co.jp/tokyotororo/ ■働く環境 2020年に人事制度を改定し、社員の皆さんのチャレンジが明瞭な基準によって昇給・昇格される制度となりました。 また、査定評価とは別に毎年必ず定期昇給がある制度を設け、腰を据えて長く活躍頂きたい環境を用意しています。 ■入社後の流れ ・店舗にて丁寧に研修を行います。→ 配属店舗にて店舗運営 ・配属時、まだ少し不安な部分がある方は、研修期間を延長したり、マネジャーや他店舗の店長がサポートしますのでご安心下さい。 ■キャリアパス 経験者⇒短期間での昇進が可能(店長スタートの方多数!) ・店長は現在、3ランクに分かれており、それぞれテスト(筆記)で昇格していきます。 何をどうしたら昇給・昇格するのかが『みえる化』しているので、自分の頑張りが反映されやすくモチベーションにつながります。 ・店長は現在、3ランクに分かれており、それぞれテスト(筆記)で昇格していきます。何をどうしたら昇給・昇格するのかが『みえる化』しているので、自分の頑張りが反映されやすくモチベーションにつながります。 ・店長を経験後、飲食業に関わる様々な職種へのチャレンジ研修期間(アソシエイト)を設け、適職を見極めます。 ▽人事/新人研修…新卒・中途社員の採用、新入社員の研修 ▽海外事業…海外出店店舗の事業運営全般 ▽商品開発…提供するメニューの改良、新メニューの考案 ▽店舗開発…新店出店に纏わる業務 ▽販促企画…売上向上の各種企画・キャンペーン立案 ▽エリアマネージャー:10-20店舗ほど統括 ▽SV…FC店運営企業とのパイプ役 等 変更の範囲:会社の定める業務
エクセル・サポート・サービス株式会社
大阪府大阪市北区天神橋(1〜6丁目)
扇町(大阪)駅
350万円~499万円
ホテル・旅館・宿泊施設 居酒屋・バー, 栄養士・管理栄養士 その他医療・看護
【管理栄養士・栄養士資格を活かせる/自社が委託する高齢者施設の運営サポート(栄養管理全般)/賞与年2回(66万円〜88万円)/燦ホールディングスグループ】 ■業務内容: 当社が委託する高齢者施設の運営サポート(栄養管理全般)のお仕事です。 ◇献立作成(現献立をベースとした新献立の作成) ◇食材発注(献立に基づく食材の発注) ◇管理帳票作成(各施設ごとの喫食数確認、及び請求書作成) ◇検食簿管理(各施設ごとの検食簿確認と対応) ◇イベント企画(季節ごとに実施するイベント・提供メニューの企画) ◇既存店支援(シフト補完:盛り込み、配膳) ◇衛生指導(各施設巡回指導) ◇食事会議(各施設のオペレーション改善、品質向上に向けた提案:該当施設ごと月1回) ■該当施設: 8〜10施設 ※今後の事業展開により増える可能性あり。 <関西エリア> チャームヒルズ豊中旭ヶ丘、チャームスイート高槻、チャーム鶴見緑地、マゼラン森ノ宮 など <関東エリア> グランドマスト成城北、チャーム府中日新町 など ※リモート出席も可能 ■当社について: 当社は、燦ホールディングス株式会社のグループ会社です。 『シニア世代とそのご家族の人生によりそい、ささえるライフエンディングパートナー』として、日本トップクラスのお客様に満足と感動を与えるサービス提供を根幹とし、人生100年時代の社会に貢献します。 シニア層の方々が安心して心豊かな老後の時間を過ごすために必要となる終活や日常生活に関する課題解決のサポートを行っており、その事業のひとつとして、高齢者施設での食事提供、サービス契約先を拡大しています。(2024年4月現在、10施設を展開) 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社宝縁
福岡県福岡市博多区古門戸町
◆◇食べログでも高い評価/店舗間異動基本なし/店長へのキャリアパスあり/家族手当あり/有給取得への障壁なし◆◇ 【博多の完全個室の居酒屋「博多かんべえ」の店舗スタッフ】 ■POINT: 【転勤なし】店舗はいずれも博多内にありますので、転居を伴う転勤は発生しません。また、店舗間のヘルプや異動も基本的には発生しません。 【働き方】有給休暇も5日以上しっかりと取っていただけますので、基本的には有給は希望があれば申請可能です。 ■概要: 当社にて「博多かんべえ」ブランド店舗の料理長候補として、調理部門のマネジメントを担当。 これまでの経験に裏打ちされた腕を振るっていただきます。試用期間後、能力を勘案して料理長業務をお任せします。 ■仕事内容: ※いきなり全てはお任せいたしません。 ・開店仕込み業務及び、アルバイト等スタッフ出席確認後、店長へ報告 ・仕入れ確認及び店長と社内情報共有MTG ・新商品開発業務 ・新人調理師への技術指導等の教育業務 ・調理部門のマネジメント ・材料発注業務 ・調理オペレーションフローの改善 等 ■ご入社後: 先輩社員とOJTにて徐々に業務に慣れていただきます。 ■キャリアパス: 基本的に料理長を目指します。まずは、新人教育等をお任せできる方へとご成長される事をご期待します。 ■働きかた: ・仕込みなどの関係で昼から入っていただくことがありますが、昼前から夜までなどの通しの出勤はございません。 ■ポジションの魅力: 調理の実務だけではなく、商品やメニュー開発にも関わることができる裁量の大きいポジションです。 ■配属先情報 ・本邸、祇園邸、春吉天神邸 ※当社HP:https://hakata-kanbe.shop-pro.jp/ ■「博多かんべえ」について: 『博多 官兵衛』は福岡名物はもちろん、九州各県の厳選素材をふんだんに使用した料理が楽しめます。自慢はまず第一に鮮度抜群の海の幸!毎朝長浜鮮魚市場の新鮮なお魚を始め、対馬など九州各県の海の幸を使用しています。九州福岡の味を美味しいお酒とご一緒に心ゆくまでご堪能いただきます。
AFURI株式会社
神奈川県厚木市恩名
\女性活躍中の安心×成長環境・年齢・性別関係なく、自分らしく輝けるステージ・らーめん業態のイメージを変える!従業員が7割女性の人気ラーメン店/ ■当該ポジションを検討されている方へ: 国内外27店舗を展開するらーめん店「AFURI」での店舗スタッフとして、店舗運営全般に携わっていただきます。らーめん屋だと「力仕事が多く重労働なイメージ」を持たれている方が多いですが、当社はセントラルキッチンにて全て仕込みを行うため、スープを炊くなどの重労働な作業がなく、アルバイトさんも調理業務に入っていただけるほど簡単な作業しかなく調理業務のご経験が浅い方でも安心して就業いただけます。 ■業務内容: AFURIの店舗スタッフとして、ホール、キッチン業務、店舗管理業務をご担当いただきます。店舗運営を通じ「人のこころもおなかも満たして、その人をしあわせにすること」をお客様に体現いただきます。 ◎ホール、キッチン:お客さまのご案内、食事提供、お席の片づけ、調理業務全般 ◎店舗運営業務:スタッフの育成、シフト管理、在庫・売上管理など ※ご入社後は、先輩社員がオペレーションやAFURIのルールを丁寧にお教えしますので、無理なく少しずつ覚えていただける環境です。 ■今後のキャリアについて: 組織拡大に伴い、毎年2〜3店舗の新規出店を計画しているため、性別・年齢関係なくキャリアアップが目指せる環境です。入社から1年で店長、3年でエリアマネージャーへ昇格したメンバーも在籍しております。しっかりと経験を積んだ上司のフォローが入るため、確実なスキルアップを実感いただけます。 ■働き方について: 飲食店としては珍しい年休116日。髪型・髪色自由、ピアス・ネイルもOK。月平均9日休み。しっかり休めて無理なく働ける環境です! ■当社の魅力: 当社は化学調味料などは使用せず、素材にこだわり厳選した食材を使っております。また食事制限のある方にも対応したヴィーガン向けの商品の開発などを通じ日本だけでなく世界中のお客様にご愛顧いただいております� 変更の範囲:会社の定める業務
300万円~599万円
居酒屋・バー, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
\人気ラーメン店「AFURI」・住宅手当や家族手当やなど福利厚生も充実・海外にも出店中の成長企業!/ ■業務内容: らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」の味をつくるセントラルキッチンにて、スープの仕込みをはじめとする調理をお任せします。国内17店舗のAFURIのスープや具材を絶やさぬように、かつどの店舗でも同じ味を提供できるようにすることがミッションです。 毎日、各店舗から何をどれくらい欲しいという注文がくるので、それに基づいて、1日約7000食〜1万食の食材を作ります。正社員は9名。アルバイトを含め50名ほどで進めています。※上のポジションも空いているため、拡大中の会社で核になるポジションを目指せる環境です。 ■業務詳細: ◎スープ、チャーシューの仕込み…国産の丸鶏・魚介・香味野菜など厳選素材の下処理、スープに必要な昆布を計量する係、ネギやニンニクをきざむ係など、工程ごとに担当がつき、みんなでスープを仕込みます。スープのチェック・管理は工場長が行ないます。毎日5〜6時間ほどかけてつくっています。 ◎タレ・トッピングの仕込み…特製の塩ダレ・醤油ダレに加えて、メンマ、半熟の煮玉子、刻みネギ、白髪ネギなど、全部で約20種類を調理・加工します。仕込みは担当制で在庫管理も行ないます。 ◎食材を真空パック詰め…各店舗に配送する際は、加工した食材を専用の機械で真空パックにします。機械の使い方は一度覚えてしまえば簡単です。 ◎食材発注…いつもの取引先から、食材をとり寄せます。国産の丸鶏やガラ、にぼしや鰹節、昆布など、産地や鮮度にこだわっています。 ◎キャスト管理…ゆくゆくはキャストのシフト管理やマネジメント、採用の面接官なども行っていただきます。 ※季節限定のメニューを考えることもあります。良いアイデアであれば社歴問わず採用しております。どんどんアイデアを出してください ※業務や環境に慣れるまでは、上長のサポートがありますので、一人に任せきりになる事はございません。アドバイスを受けながら、仕事の流れやコツを覚えてください。 ■当社の魅力: 当社は化学調味料などは使用せず、素材にこだわり厳選した食材を使っております。また食事制限のある方にも対応したヴィーガン向けの商品の開発などを通じ日本だけでなく世界中のお客様にご愛顧いただいております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社shioriya
京都府京都市伏見区御堂前町
【未経験・第二新卒歓迎/栞屋グループ/京都・滋賀で創作和食料理店やバル、ダイニングバーなどの飲食店を経営/研修や資格取得支援などで、社員の成長をサポート】 ■業務概要: 店舗スタッフとして、ホール・キッチンの業務をお任せします。 ■具体的な業務: ・接客(案内/オーダー/配膳) ・精算(レジ打ち) ・店舗の清掃 ・食材の仕込み、調理、盛りつけ ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの企画、開発 ■入社後: 入社後はOJTによる教育を行い、業務を覚えていただきます。 ■店舗紹介: (1)Foods bar 栞屋(京都 伏見大手筋) 伏見の地酒や地元農家の新鮮野菜、市場買付鮮魚などこだわりがちりばめられたお店です。旬の新鮮な野菜を使った和食を中心とする多彩な料理と、豊富な品揃えの伏見の地酒を用意しています。 (2)栞屋(京都 四条烏丸) 日本各地から厳選した地酒と魚料理を京都の伝統的な町屋を改装した美しい趣きの京町家空間で楽しめます。 (3)御肴ずっころばし(京都 京都駅) 京の古民家を改装した店内はとても落ち着いた雰囲気であり、料理人が調理する様子を間近でご覧いただけるライブ感溢れるカウンター席があります。新鮮な魚料理を提供しています。 (5)御肴かわせみ(滋賀 大津) 大小様々な宴会に利用できる木のぬくもりを感じる空間を用意し、滋賀県だけど京都を思わせる料理の数々を提供しています。かわせみオリジナルの料理も多数あります。 ■当社について: 当社が一貫して大切にしてきたのは人への想いです。慌ただしい日常から解放され、ふっと肩の力を抜ける寛ぎの時間や空間を提供したい、旬の素材を使った美味しい料理をお客様に食べていただきたい。スタッフ一丸となって、料理、接客、感性を磨き、お客様をはじめ、栞屋に関わる方、地域の皆様に幸せを提供していきたいと考えています。 変更の範囲:会社の定める業務
ヤマウチ調理食品株式会社
熊本県菊池郡菊陽町津久礼
三里木駅
食品・飲料メーカー(原料含む) 居酒屋・バー, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【職場お届け日替わり弁当】や【社員食堂】など日々の食事にまつわる飲食サービスを広く展開する当社が新規出店を行う回転寿司【水天】にて、調理や接客業務経験を積んでいただき、将来的には店舗の管理、運営を担っていただくことを期待しています。 ■業務詳細: 回転寿司【水天】の調理スタッフとして、お客様へお出しするお寿司の魚をさばく業務・お寿司を握る業務や、食事をお客様にお出ししたり、注文を取るなどの接客業務を行う中で店舗運営を学んでいただき、将来的には店舗のマネジメントを行っていただきます。 具体的には、直接現場にも立っていただきながら、社員・パート含めたメンバーの教育や管理、店舗の数値管理などを行います。店舗に携わるメンバーが生き生きと働けるよう、そしてお客様に安心・ 安全な食を提供できる店舗を目指していただきます。 ■入社後のフロー: 先輩のフォローの下で研修を行います。最初はホールとしてお客様に接客を学んでいただき、合間で魚をさばいたり寿司を握る練習を進めていくイメージです。当社は未経験からスタートの社員も多くおります。そのため、一人前になるまでのフォロー体制もしっかり整っており、サービスや調理スキルを高められる体制となっています。 ■働き方: 当社の残業時間は月平均20時間です。企業として、1人1人が生き生きと働ける環境を目指し、制度の整備を進めています。タイムカードによる、管理・残業手当の支払いを徹底しています。 ■採用背景: 新規出店に伴う増員募集です。新規メンバーを複数名採用予定なので、一から店舗を作る楽しいを感じていただけます。 ■当社が展開する飲食店舗の魅力: 来店いただく顧客からは、効率を求めるのではなく、質の高い接客に対し、直接感謝の言葉をいただくことも少なくありません。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社NBF
岡山県倉敷市児島下の町
\年10店舗オープンの成長拡大中の外食企業、「まいどおおきに食堂」「串家物語」「天麩羅 えびのや」をはじめとしたFC店舗運営及びFC本部運営を行っています!「横浜家系ラーメン 鶴乃家」「唐揚げ専門店 から丸」等の自社業態の開発、出店のほか、Tgalデリバリーシステムによるゴーストレストランの展開も行っています!/ ■概要: 当社の前身は創業百年を超える老舗企業の事業の多角化の一環として始まった飲食事業部から、さらなる成長を目指して設立されました。中国地方に適した飲食ブランドを全国から探し出し、そのブランドのエリア本部に数多く取り組むことで会社を成長させてきました。 今回はさらなる事業拡大に伴い、新たな仲間を迎え入れたいと考えております。 ■業務内容一例: ・店舗の数値管理 / スタッフの教育 / バイトのシフト管理 / 店舗接客 / 仕込み・調理作業 など ※お店の業態により変わります。マネージャーと一緒に、1店舗を自分で運営できます。1店舗には1名〜複数名の社員が在籍。尚、状況に応じて他店編へ配属の場合があります。 ■一日の流れ: シフトに合わせて出社→その日の数値やバイトを確認→仕込みや店舗の運営→アルバイトに任せて退社も可能 ※マニュアルがあるため、営業日でもしっかり休めます。お店によって1日のスケジュールが変わりますので、面接で詳しくご説明します。 ■キャリアパス:スタッフ → 店長候補 → 店長 → マネージャー → 部長 年齢や経験は関係ありません。実力次第でステップアップできますし、まずは店長を目指していただき、その後マネージャーやSV・新業態開発を手掛けることも可能。 ■当社の特徴:会社は社長を含めて若いメンバーばかりで、みんなで話し合いながら成長を続けています。サービス業だけど、しっかりと休みが取れて、頑張り次第でしっかり稼げる体制を作ってきました。30代前半でも年収600万円を超えるマネージャーや年収800万円を超える部長など、頑張りが評価される環境です。 ■本件は内閣府主導の地方創生事業の一環である先導的人材マッチング事業に基づく求人でございます。<参考URL>https://www.chisou.go.jp/tiiki/jinzai_matching/index.html
株式会社クルーゾ
福岡県福岡市博多区博多駅前
500万円~649万円
居酒屋・バー, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 店舗開発・FC開発
「Crew First, Experience Beyond.」— クルー第一、体験は無限に。 ■業務内容: 調理業務全般に加え、原価管理やシフト作成などのマネジメント業務もお任せします。 下記全て対応できなくても問題ございません。 【調理】 ◇焼肉・逸品料理の調理 ◇新メニュー開発・試作と商品化 ◇厨房スタッフの技術指導 ◇調理オペレーションの最適化 ◇料理コンセプト戦略策定 など 【店舗運営】 ◇新規出店・店舗リニューアルの企画 ◇PL/FL管理と改善施策の実施 ◇業務改善・効率化の提案と実施 ◇課題分析とサービス向上の施策立案・実行 ◇予約・会計・顧客管理システムの導入・運用 など 【マーケティング】 ◇プロモーション施策の立案 ◇キャンペーン戦略の策定 ◇口コミ・SNS・レビューサイトの管理 ◇パーソナライズドサービスの強化 ◇ブランディング戦略 など 【人材育成】 ◇スタッフの育成・チームマネジメント ◇人材採用・人事評価制度の運用 ◇スタッフのエンゲージメント向上施策 ◇スキルアップ研修 ◇目標管理制度の企画 など ■当社の特徴: ◇給与・待遇が魅力 年4回昇給のチャンスがあります。実績次第でスピーディなキャリアアップが可能です。また、インセンティブ制度もあり、頑張りがしっかり評価される環境です。 ◇キャリアアップのチャンス多数 最短1年で店長昇格、入社4ヶ月で副料理長に昇格した実績あり。新店舗オープン予定のため、立ち上げメンバーとしてゼロからお店作りを経験できます。 ◇ユニークな福利厚生が充実 社内イベント、提携不動産割引制度、提携スポーツジム通い放題・インセンティブ制度など多数用意しています。 ■社風: ◇20代〜30代のスタッフが中心となり、日々成長を続けています。 ◇学生アルバイトからフリーター、社員まで「接客のプロ」「料理のプロ」を目指し、個々のスキルを高める環境を用意しています。 ◇単なる飲食店スタッフではなく、店舗運営・経営スキルを学べます。 ■今後の事業展開: 現在のブランド力を強化し、福岡を中心に店舗数を拡大し、より多くのお客様に「牛乃」の味とサービスを体験していただくことを目指しています。 変更の範囲:適性に応じて、会社の指定する業務への異動を命じることがある
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