【新設ポジションで裁量大◎IPO準備中の成長企業／人気もんじゃ店舗「もへじ」を展開／有給消化率100%／家族手当・住宅手当有】 もんじゃ焼き店「もへじ」などを展開し現在IPO準備中の当社にて、法務マネージャーとして以下業務をご担当いただきます。 ■役割： 法務全般業務の統括および組織新設・リスク管理の強化をお任せします。 ■職務内容： ・契約関連業務（契約書作成、レビュー、管理等） ・コンプライアンス関連業務 ・弁護士等、外部専門家との連携 ・助成金／補助金対応 ・取締役会・株主総会等の運営管理 ・株式事務業務 ■募集背景： 現在当社は業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中です。今年度は25〜30店舗の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。そのため、まずは契約書関連業務を中心に担当いただき、事業拡大に伴う法務業務整備（規程作成、内部体制の構築／運用）などもご担当いただきたいと考えております。 ※現在は和文契約がメインですが、海外展開の計画もあることから、今後英文契約の割合も増えることが想定されます。 ■ポジション魅力： 経営層との距離が近く、スピード感や裁量、手触り感を持って業務推進いただくことが可能です。また、今後IPOや海外展開などより一層事業が拡大していくフェーズということもあり、法務として貴重な経験を積んでいただけるポジションです。 ■働き方： 現在IPO準備中で残業時間は30〜40時間程度を想定しております。当社は基本的に出社で就業しておりますが、状況に応じてリモートワークの相談も可能です。 ■当社について： ＜もんじゃのリーディングカンパニー＞ 目指すは、当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現。まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取るため、成長をさらに加速してくれる方を募集します。 ＜展開ブランド＞ もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂 変更の範囲：会社の定める業務

【健康経営優良法人認定企業／残業代1分単位で支給／産休育休制度・住宅手当・家族手当など福利厚生充実◎／独立を目指したい方も歓迎】 ■業務概要： ワタミグループの各店舗（年商約1億〜4億円規模）にて、リーダー職としてご活躍いただきます。 当社のこだわりやオペレーション、スタッフ、お客様の特徴などを学んだのち、売上げ・利益管理、20〜50名の従業員の採用・教育・労務管理、業態改善に向けた提案、企画など、幅広い業務を担当いただきます。 ■具体的な業務：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・ホール、仕込み、調理、発注業務等の店舗営業 ・シフト作成、売上げ管理、原価管理などの店舗運営 ■働く環境 ・年間公休日数107日＋平均有給取得日数8日→実質年休115日程度取得可能 ・1店舗当たりの社員数は平均2名で、仲間と協力しての店舗運営が可能です。また、月に1度上長との面談を行うため、キャリアに関する相談や職場での悩みなども気軽に話せる環境です。 ・残業は月20時間程度です。　※繁忙期によって変動あり 【モデル年収】 ◆店長 年収572万円／月給41万円 ◆エリアマネージャー 年収668万円／月給46万円 ■キャリアステップについて 店舗スタッフ→店長→エリアマネージャー→FCオーナーとして独立／業態営業部、商品開発、広報など、現場以外にも多彩なキャリアパスがあります。 3年目以上の社員であれば希望部署へ異動願を出すことができる「社内FA制度」や「独立支援制度」など、キャリアの選択肢を豊富にできる制度もそろっている環境です。 ＜キャリアアップ事例＞ （1）入社1年でエリアマネージャー昇格→2店舗新規立ち上げ→入社3年後本部営業企画課マネージャー （2）入社半年で店長昇格→入社3年度FCオーナーとして独立→現在3店舗の飲食店オーナーとして会社経営（年商3億円規模） ■当社について： 1986年5月設立。居酒屋業態から時代に合わせた業態変化を行う上場企業です。現在、国内外食事業、海外外食事業と宅食事業を展開し、売り上げ好調につき店舗を急拡大しております。2030年までに1,000店舗展開を計画しており、現在の店舗数　国内353店舗（FC含）、海外51店舗。そして6割をFC店舗として展開予定です。 変更の範囲：本文参照

【健康経営優良法人認定企業／残業代1分単位で支給／産休育休制度・住宅手当・家族手当など福利厚生充実◎／独立を目指したい方も歓迎】 ■業務概要： ワタミグループの各店舗（年商約1億〜4億円規模）にて、リーダー職としてご活躍いただきます。 当社のこだわりやオペレーション、スタッフ、お客様の特徴などを学んだのち、売上げ・利益管理、20〜50名の従業員の採用・教育・労務管理、業態改善に向けた提案、企画など、幅広い業務を担当いただきます。 ■具体的な業務：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・ホール、仕込み、調理、発注業務等の店舗営業 ・シフト作成、売上げ管理、原価管理などの店舗運営 ■働く環境 ・年間公休日数107日＋平均有給取得日数8日→実質年休115日程度取得可能 ・1店舗当たりの社員数は平均2名で、仲間と協力しての店舗運営が可能です。また、月に1度上長との面談を行うため、キャリアに関する相談や職場での悩みなども気軽に話せる環境です。 ・残業は月20時間程度です。　※繁忙期によって変動あり 【モデル年収】 ◆店長 年収572万円／月給41万円 ◆エリアマネージャー 年収668万円／月給46万円 ■キャリアステップについて 店舗スタッフ→店長→エリアマネージャー→FCオーナーとして独立／業態営業部、商品開発、広報など、現場以外にも多彩なキャリアパスがあります。 3年目以上の社員であれば希望部署へ異動願を出すことができる「社内FA制度」や「独立支援制度」など、キャリアの選択肢を豊富にできる制度もそろっている環境です。 ＜キャリアアップ事例＞ （1）入社1年でエリアマネージャー昇格→2店舗新規立ち上げ→入社3年後本部営業企画課マネージャー （2）入社半年で店長昇格→入社3年度FCオーナーとして独立→現在3店舗の飲食店オーナーとして会社経営（年商3億円規模） ■当社について： 1986年5月設立。居酒屋業態から時代に合わせた業態変化を行う上場企業です。現在、国内外食事業、海外外食事業と宅食事業を展開し、売り上げ好調につき店舗を急拡大しております。2030年までに1,000店舗展開を計画しており、現在の店舗数　国内353店舗（FC含）、海外51店舗。そして6割をFC店舗として展開予定です。 変更の範囲：本文参照

【業界No.1を目指す当社で創業期メンバーを募集！『もんじゃ焼き』を通し、お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供します／東京文化を世界に発信する外食カンパニー／福利厚生◎／実家からの通勤でも住宅手当支給】 東京は世界有数の大都市でありながら、以外にも名物と言える食べ物が認知されていません。東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約40店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。 ◎入社後は接客や調理のやり方をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 もんじゃ焼き店「もへじ」などを展開する当社にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 ■具体的には： まずは接客を中心にオペレーションを習得していただきます。経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します。 ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など ■入社後の流れ： ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします。鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授。 研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ⇒「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など個性豊かな一品が誕生！ ■ゆくゆくお任せしたいこと： ゆくゆくは店長として店舗管理 ■当社について： ＜もんじゃのリーディングカンパニー＞ 目指すは、当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現。まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取るため、成長をさらに加速してくれる方を募集します。 ＜展開ブランド＞ もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂

【老舗焼肉チェーン「安楽亭」のブロックマネージャー/平均年齢30代、努力が反映される明確な評価制度／M＆Aで店舗拡大を推進／希望勤務地での就業可能／本社勤務のキャリアパス有】 「安楽亭」をはじめとする各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する卸業務などを行う当社のSV(ブロックマネージャー)として、担当地区（4〜6店舗）ごとの売上管理・損益管理・戦略立案・店長マネジメント（教育・研修等）をお任せます。 ■具体的には： ・店舗運営のマネジメント ・人材育成 ・経営数値の管理 ・地域密着型マーケティング ・投資プロジェクトの実行 ■キャリアパス： 結果を残せば年次には関係なく評価される企業風土なので、早くからキャリアアップを目指すことができます。Jobチャレンジ制度があり、店舗運営以外のポジション（人事、商品開発など）へのチャレンジも可能です。 社員の8割以上が中途入社で公平な環境でキャリアを築けます。また、女性管理職の比率が約25％と、ライフステージが変わっても活躍しやすい環境で、産休育休の実績も多数ございます。 ■働き方： 月7〜10日の休日を取得できます。有給取得も積極的に取得しており、年に1回の大型連休制度を推奨、長期休暇の取得も可能です。また、エリアごとにシフトのヘルプや目標を張る制度を導入しており、子供の行事等の休暇もエリア内の社員で助け合う体制を構築してます。現在、3分の2の店舗は0時前の閉店としているため、深夜営業は少なくなっています。マイカーや自転車通勤も可能です。 ■当社の強み： 国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。そのため、中途採用に力を入れ、変革を起こせる人材を獲得し、新しい価値観の導入を進め、店舗数の拡大・新業態の開発・M＆Aなどを実行し、企業の成長を目指します。 変更の範囲：会社の定める業務

転勤・出張無／自宅から近い店舗で働ける！／社会人経験が短くても大丈夫！志向性最重要視の採用です！ ■採用背景 ここ数年は、飲食業界でもテイクアウトの需要が拡大し、当店の売り上げも年々伸びています。今後さらに事業を拡大していくために、新しい人材を未経験から採用し育成します。 ■担当業務： 三河地区を中心にたこ焼きやお好み焼きの「蛸家くるり」を店舗運営しており、将来の店長候補として現場業務とマネジメントをお任せします。 ■具体的に： ・基本的な接客(挨拶、商品のお渡し) ・調理/調理補助(盛り付け、仕込み) ・レジ対応/お会計、レジ締めなど ★将来的な業務 ・店舗の装飾やメニューの考案 ・在庫管理/売上管理 ※発注先は5〜6社ほどです。商品の入れ替えも少ないので、一度覚えてしまえばあとは簡単です。 ・新人スタッフ教育/アルバイト、パートのシフト作成、採用面接などの店長業務※早ければ1年ほどで店長になれます！その後も複数店舗を管轄するマネージャーへのキャリアアップも目指していただけます。 ■詳細： ＊1店舗あたり社員1名とパートアルバイト1〜10名（平均5〜6名)が在籍しており、2〜3名で回しています。 ＊入社後は配属店の店長のもとで業務を覚えていただきます。配属店は、本人の居住地や希望、状況で決定します。 *月間の売上は店舗により異なりますが、3万円〜7千万円程。来店ピークはお昼です。※基本的には自宅より通勤可能な店舗間での異動のみで、引っ越しを伴いません。 ■特徴： [1]従業員発のメニュー（ネギとたくあんを入れた「遠州焼き風」のお好み焼きや、シナモンシュガーで味付けた揚げたい焼きなど）が店頭に並んでいますが、メニュー開発のための材料費は全額会社負担です。新商品提案制度があり、ヒットすれば金一封を贈呈しています。 [2]小さな店舗でスタッフも少人数なので、オペレーションや接客で変更した方がいいと思ったことは柔軟に変えていけるのが特徴です。 [3]売上ノルマはなく、前年の同じ日より売上が伸びた場合には、臨時収入があります。(能力給/1日500円、1ヶ月で最大15,500円※出勤日でなくても適用) [4]チェックリストに従い、できることを増やしていくと店長手当が上がっていく仕組みです。

転勤・出張無／自宅から近い店舗で働ける！／社会人経験が短くても大丈夫！志向性最重要視の採用です！ ■採用背景 ここ数年は、飲食業界でもテイクアウトの需要が拡大し、当店の売り上げも年々伸びています。今後さらに事業を拡大していくために、新しい人材を未経験から採用し育成します。 ■担当業務： 三河地区を中心にたこ焼きやお好み焼きの「蛸家くるり」を店舗運営しており、将来の店長候補として現場業務とマネジメントをお任せします。 ■具体的に： ・基本的な接客(挨拶、商品のお渡し) ・調理/調理補助(盛り付け、仕込み) ・レジ対応/お会計、レジ締めなど ★将来的な業務 ・店舗の装飾やメニューの考案 ・在庫管理/売上管理 ※発注先は5〜6社ほどです。商品の入れ替えも少ないので、一度覚えてしまえばあとは簡単です。 ・新人スタッフ教育/アルバイト、パートのシフト作成、採用面接などの店長業務※早ければ1年ほどで店長になれます！その後も複数店舗を管轄するマネージャーへのキャリアアップも目指していただけます。 ■詳細： ＊1店舗あたり社員1名とパートアルバイト1〜10名（平均5〜6名)が在籍しており、2〜3名で回しています。 ＊入社後は配属店の店長のもとで業務を覚えていただきます。配属店は、本人の居住地や希望、状況で決定します。 *月間の売上は店舗により異なりますが、3万円〜7千万円程。来店ピークはお昼です。※基本的には自宅より通勤可能な店舗間での異動のみで、引っ越しを伴いません。 ■特徴： [1]従業員発のメニュー（ネギとたくあんを入れた「遠州焼き風」のお好み焼きや、シナモンシュガーで味付けた揚げたい焼きなど）が店頭に並んでいますが、メニュー開発のための材料費は全額会社負担です。新商品提案制度があり、ヒットすれば金一封を贈呈しています。 [2]小さな店舗でスタッフも少人数なので、オペレーションや接客で変更した方がいいと思ったことは柔軟に変えていけるのが特徴です。 [3]売上ノルマはなく、前年の同じ日より売上が伸びた場合には、臨時収入があります。(能力給/1日500円、1ヶ月で最大15,500円※出勤日でなくても適用) [4]チェックリストに従い、できることを増やしていくと店長手当が上がっていく仕組みです。

【国内外に約300店舗以上展開する「安楽亭」／業界トップクラスの飲食事業を展開するアークミールを買収／事業拡大に伴い、中核メンバー採用／埼玉本社】 ■業務概要＆ミッション： 現在、安楽亭は2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目指して、国内外への積極的な展開、M&A、新業態・新デザインの開発やDXへの取り組みなど、質的・量的な事業成長に向けて歩みを進めています。 さらなる事業拡大に向け、上場企業として安定した経営をアシスト出来る経営参謀・実行役となってくださる方を増員募集します。積極的なM&Aや国内外への店舗展開など、攻めの経営をベースとする当社の中枢を支えていただきます。 常に社内外に広く視野を向け、企業体制を強化し続けること。会社のあるべき姿を考え、社内外の様々な短、中長期的課題解決に向けた参謀・実行の役割を担います。部署には既存の専任担当者がいる業務も含めて幅広い業務があり、できることから担当していただきます。　 ■業務詳細： 【投資家目線での経営参謀】 ・業界や市場の動向の調査・分析 ・配当政策の立案と実務 【広報・コーポレートアフェアーズ】 ・企業広報 ・決算説明会や株主総会の準備・運営、IR ・M＆Aや提携先企業の開拓　 【総務】 ・会社の資産管理、稟議プロセスの管理運用 ・各種会議体の運営、実効性強化の推進 ・コーポレートガバナンス体制の構築 ・省エネや廃棄物削減など環境サステナビリティの推薦・エネルギー管理 ■当社について： 「2030年までにグループのグローバル売上1,000億円達成」に向けて下記を推進中です。 （1）国内外への出店…現在、安楽亭グループは約300店舗展開しておりますが、今後も積極的な店舗展開を目指します。海外店舗としてはベトナムを皮切りにまずは東南アジアへ横展開出店をしていきます。 （2）M＆A…当社とシナジー効果を生み出せる企業をM＆Aすることで、新たな事業展開の可能性を広げます。同業だけではなく、あらゆる事業会社を検討しております。2020年には株式会社アークミールを買収いたしました。 変更の範囲：会社の定める業務

〜飲食経験を活かせる！和食料亭のホールスタッフ/休み曜日固定なためプライベートとの両立◎/ソラマチ最上階の和食料亭／育産休実績あり長期就業◎〜 ■業務内容 ・接客：店内へのご案内、料理の提供、ご予約のお客様の確認、ドリンクの作成等 ・調理場との連携：お料理を出すタイミングなど、板前さんと連携を取りながら進める ・売上管理、店舗管理：売上に誤差がないよう管理、また店舗の備品の発注 ・店舗運営に関する会議：本社の方と店舗運営に関する戦略会議、建物の管理者の方と店舗管理についてやり取り ・お客様管理：常連のお客様への情報管理や共有（指示出し）、ご予約のお客様の管理。予約管理については店舗に予約用のシステムがあり、様々な予約サイトを一括してどのお席にお通しするかわかるようなシステムです。 ※調理場に関することは板前さんへ、あくまで接客や店舗全体を運営していただきます ■働き方 【残業時間】 1日2時間程度で20ｈ以内に必ず収めるよう取り組みを行っています。 【休日】 正社員は基本的にお休みの曜日が固定なため特別変更等無ければシフトが大きく変わることはなく、定休日以外に入れ替えたいときも事前申請があれば可能です。 【休日対応】 基本ありませんが、急病者の続出やグループ他店の要請などで発生する場合があります。 ■ご入社後の流れ まずはホールスタッフとして勤務がスタート。先輩社員に横について教えてもらいながら、お仕事を覚えていただきます。仕事の進捗具合によって、お客様管理、店舗管理、運営管理など段階を得ながら仕事の幅を増やしていただきます。 最初の配属は正社員が３〜５人と多くの所に配属をするため、未経験でも安心して働くことができます。1人にお任せするのではなく、周りのスタッフたちと協力し、苦手な部分は先輩社員とフォローしながら進めていくため安心してお仕事をしていただける環境です！ ■組織構成 板前社員5名／ホールや接客担当の正社員・アルバイト5名程度と併せて10名強　平均年齢も30代と若く、一度お越しいただいたらわかりますがアットホームな雰囲気です！ ■キャリアアップパス ホールスタッフ→副店長→店長→統括（支配人・女将） ※店長3年目：600万程度

【未経験歓迎／年休110日・月8~9日／時短OK／株式上場を実現し、絶好調を継続中！／年4回の昇給チャンスがありスピード昇格も！】 飲食ブランド「CONA」にて運営スタッフ業務をお任せします。 【CONA】 手作りローマピザはすべて500円、ボトルワインが1,900円、オシャレな内装でコスパの良いイタリアン居酒屋業態です！ ■具体的な業務内容： 《ホール》 ・接客やレジ対応 ・店舗内清掃　等 《キッチン》 ・仕込み、調理、盛り付け ・メニューの考案　等 ■シフトの提出時期について 2週間毎（月の前半・後半） ■働き方について ・アルバイトの方が突発的に休まれた場合も、ご本人の希望がない限りは急遽出勤していただかないように配慮いたします。 ・本社へのキャリアパスもございます。 ・年4回の昇給・昇格のチャンスがございます ■業務の特徴： ◎当店はスタッフ全員が接客と調理を担当します。ホールとキッチンどちらの仕事も理解することで一人ひとりが多角的に見ることができるようになります！ ◎当店ではマネジメントや数字管理、売上企画も店舗で行います。1年目から様々な仕事に携わることができ、提案できる社風だからこそ早くから店舗経営を学ぶことができます。 ご自身の成長やキャリアアップ、独立を目指すならもってこいの会社です！ ＼どんな雰囲気の店舗？／ どちらの業態もお客様との距離感が近い！のが特徴です！常連さんも多く、中には仲良くなって毎年BBQをしている人も！ お客様との距離感が近いからこそコミュニケーションも沢山取ることができ、「ありがとう」と言っていただける機会も沢山◎それが従業員のやりがいにもつながっています！ 変更の範囲：会社の定める業務

＜クリエイティブで多様な専門性を持つプロフェッショナル集団／海外発レストランやブランドカフェなど140店舗以上を幅広く運営＞ 東京都内の各店舗にてスーシェフとして、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般をお任せします。 ■業務内容 ◎仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、メニュー開発、スタッフ育成など。 ※シェフや、エリア統括シェフなどに関われるチャンスもあります ※出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能です ＜将来的には＞ ◇イベントやメニュー考案などの企画業務や、ブランド発信の広報業務、採用活動等にも早期に挑戦できます。 ◇カフェ・ダイニング・レストランなど様々なブランドがあり、目指せるポジションも多数あります。 ◇ブランド間の異動はもちろんマーケティングや開業担当・衛生担当など、様々なキャリアを目指せます。 ◆◇TRANSITとは◇◆ 2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開しています。 ◆◇ひとりひとりの個性を尊重◇◆ TRANSITでは、マネジメントだけでなく各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募も。さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます。 ◆◇働きやすい福利厚生が充実◇◆ TRANSITで働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイル 、変化するライフステージにあわせて、全てのクルーが『自分らしくはたらける』ように サポートし合い、応援し合う。そんな環境づくりの取り組みです。 変更の範囲：会社の定める業務

＜クリエイティブで多様な専門性を持つプロフェッショナル集団／海外発レストランやブランドカフェなど140店舗以上を幅広く運営＞ 東京都内の各店舗にてサービススタッフとして、接客業務を中心に店舗の営業に係る業務全般をお任せします。 ■業務内容 オーダー、ドリンク作成、レジ、仕入れ、スタッフ育成など ■業務の特徴 ◎お客様が心地よく過ごせるような接客をお願いします。 ◎希望やスキルに応じて上記以外のお仕事もお任せしていきます。 ◎出店予定が数多くあるので様々なポジションにも挑戦可能です。 ◆◇TRANSITとは◇◆ 2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開しています。 ◆◇ひとりひとりの個性を尊重◇◆ TRANSITでは、マネジメントだけでなく各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募も。さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます。 ◆◇働きやすい福利厚生が充実◇◆ TRANSITで働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイル 、変化するライフステージにあわせて、全てのクルーが『自分らしくはたらける』ように サポートし合い、応援し合う。そんな環境づくりの取り組みです。 変更の範囲：会社の定める業務

＜クリエイティブで多様な専門性を持つプロフェッショナル集団／海外発レストランやブランドカフェなど140店舗以上を幅広く運営＞ 東京都内の各店舗にてシェフとして、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般をお任せします。 ■業務内容 ◎スタッフの管理育成、発注、在庫管理、メニュー開発、原価管理等など。 ※シェフや、エリア統括シェフなどに関われるチャンスもあります ※出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能です ＜将来的には＞ ◇イベントやメニュー考案などの企画業務や、ブランド発信の広報業務、採用活動等にも早期に挑戦できます。 ◇カフェ・ダイニング・レストランなど様々なブランドがあり、目指せるポジションも多数あります。 ◇ブランド間の異動はもちろんマーケティングや開業担当・衛生担当など、様々なキャリアを目指せます。 ◆◇TRANSITとは◇◆ 2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開しています。 ◆◇ひとりひとりの個性を尊重◇◆ TRANSITでは、マネジメントだけでなく各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募も。さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます。 ◆◇働きやすい福利厚生が充実◇◆ TRANSITで働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイル 、変化するライフステージにあわせて、全てのクルーが『自分らしくはたらける』ように サポートし合い、応援し合う。そんな環境づくりの取り組みです。 変更の範囲：会社の定める業務

〜アメリカ展開を再構築／ＡＦＵＲＩの海外事業を、現地から支える／現場と経営の両方に携われ、裁量◎ 事業を育てていくやりがい〜 ■ポジション概要： 現在、アメリカを中心とした海外展開をさらに加速させるため、現地事業の統括・マネジメントを担うポジションを募集しています。今後の成長を見据え、ポートランドをはじめとする直営7店舗・北米中心とするFCの2店舗の運営体制を再構築し、より強いビジネス基盤を築いていくフェーズに入っています。現地組織の体制刷新に伴い、新たなリーダーとして事業を推進し、共に創っていただける方をお迎えしたいと考えています。 ■業務内容： アメリカ国内（主にポートランド）のAFURI店舗運営において、以下の業務を統括いただきます。 ◇直営アメリカ7店舗および北米中心FC2店舗の統括・経営管理 ◇店舗オペレーションの再構築および運営改善の実行 ◇FC店舗への経営指導・売上管理 ◇日本本社へのレポート・報告業務 ◇地元従業員の現場マネジメント、組織運営 ■評価制度： ◎実績・プロセス・各部長の意見をふまえ評価をします。 ◎半期に一度の評価面談があり、今後のキャリアアップや年収アップが明確になります。 ◎給与テーブルもグレード別に細かく設定されているため、長期的に見てキャリアアップと年収アップ両方を実現できる環境をご用意しています。 ■成長を続けるラーメンブランド「AFURI」： コロナ禍においても業績は堅調に推移し、過去最高の売上・利益を達成。 今後5年間で都心や観光地を中心に 20店舗の新規出店を予定しています。国内外からの出店依頼も増えており、事業拡大のチャンスはますます広がっています。 ■ラーメン事業を軸に、次々と広がる挑戦： 本業であるラーメン事業を基盤としながら、当社は数々の新規事業にも積極的に挑戦しています。 たとえば、「AFURI」監修の即席麺、「AFURI」ブランドの日本酒やクラフトビールなど、ラーメンを超えた商品開発・販売にも力を注いでいます。 変更の範囲：会社の定める業務

【国内外に約300店舗以上展開している「安楽亭」／業界トップクラスの飲食事業を展開するアークミールを買収／当社の事業拡大に伴い、中核メンバー採用】 安楽亭・七輪房などの焼肉業態を主に展開している当社にて、当社の商品や業態企画、販売促進の中心となる部署の強化を行っていただきます。 ■具体的には： 店舗業態企画、商品企画、原価設計、販促業務等のマネジメントを担っていただきます。 ・各業態のコンセプトや、それに紐づく店内外のブランド体験の包括的な企画・設計 ・各業態メニュー体系の管理 ・各業態メニューの粗利率や集客の設計とコントロール ・戦略的販促計画の設計及び実行 ・競合他社及び市場の調査、数値分析、予算の管理 ・上記業務に関する部員の進捗管理、マネージメント ・自社工場含め他部署との連携、経営層への提案 ■採用背景： 当社では国内外への積極的な出店とM&A・海外進出・新規業態開発を通じて、2030年までグループのグローバル売上1000億円を目指しています。2020年株式会社アークミールを傘下に収め、既存の「安楽亭」、「七輪房」などの業態に新たに「フォルクス」、「ステーキのどん」、「どん亭」が加わりました。社会の変化が目まぐるしく進む中、創業から60年以上経過した安楽亭が今後も発展し続けるには、時代やお客様のニーズに合った業態のレベルアップが不可欠なため、組織力強化のための採用となります。 ■当社について： 「2030年までにグループのグローバル売上1,000億円達成」に向けて下記を推進中です。 （1）国内外への出店…現在、安楽亭グループは約300店舗展開しておりますが、今後も積極的な店舗展開を目指します。海外店舗としてはベトナムを皮切りにまずは東南アジアへ横展開出店をしていきます。 （2）M＆A…当社とシナジー効果を生み出せる企業をM＆Aすることで、新たな事業展開の可能性を広げます。同業だけではなく、あらゆる事業会社を検討しております。2020年には株式会社アークミールを買収いたしました。 変更の範囲：会社の定める業務

＜クリエイティブで多様な専門性を持つプロフェッショナル集団／海外発レストランやブランドカフェなど140店舗以上を幅広く運営＞ 東京都内の各店舗にてアシスタントマネージャーとして、接客業務を中心に店舗の営業に係る業務全般をお任せします。 ■業務内容 スタッフの管理育成、売り上げの管理等など ■業務の特徴 ◎マネージャーのアシスタント業務として簡単な数字の管理などもお任せします。 ◎希望やスキルに応じて上記以外のお仕事もお任せしていきます。 ◎出店予定が数多くあるので様々なポジションにも挑戦可能です。 ◆◇TRANSITとは◇◆ 2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開しています。 ◆◇ひとりひとりの個性を尊重◇◆ TRANSITでは、マネジメントだけでなく各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募も。さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます。 ◆◇働きやすい福利厚生が充実◇◆ TRANSITで働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイル 、変化するライフステージにあわせて、全てのクルーが『自分らしくはたらける』ように サポートし合い、応援し合う。そんな環境づくりの取り組みです。 変更の範囲：会社の定める業務

＜クリエイティブで多様な専門性を持つプロフェッショナル集団／海外発レストランやブランドカフェなど140店舗以上を幅広く運営／20〜30代スタッフ活躍中＞ 東京都内の各店舗にてVipラウンジやプライベートクラブでの接客業務を中心に店舗運営に係る業務全般、スタッフの管理育成、売り上げの管理等をお任せします。 ■業務内容 ◎来店されたお客様の施設紹介、レストランでのご案内業務などをお願いします。 ◎フロントは来店された会員様と最初に出会うポジション。だからこそ、質の高い「おもてなし」が求められます。 ◎丁寧な言葉遣いで信頼関係を築き、関係を深めることで他では味わえないやりがいを感じられます。 ◆◇働きやすい環境◇◆ 月9休＆年間休日111日どお休み多めでライフワークバランスを重視しています。 ON／OFFをしっかりと分けて、休んでいただける環境なので長期就業が可能です。 ◆◇TRANSITとは◇◆ 2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開しています。 ◆◇ひとりひとりの個性を尊重◇◆ TRANSITでは、マネジメントだけでなく各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募も。さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜増収増益コロナ禍でも急成長、関西・四国・中国地方を中心とした商業施設に展開／完全週休2日制／単身寮・社宅（家族用）完備〜 こだわり溢れるとんかつダイニングまたはおしゃれな洋食レストランで ホール・キッチンスタッフとしての業務や店舗管理・アルバイトの管理／教育等のマネジメント業務をお任せします。 ※勤務先など条件詳細は面接の中ですり合わせをさせていただきます。 ■職務内容： （1）ホール：お客様のご案内／オーダー／バッシング／お会計／清掃　等 （2）キッチン：仕込み／食器や調理の準備／調理業務／キッチンの清掃　等 （3）店舗管理・アルバイトの管理／教育等のマネジメント業務　等 ■職務の特徴： 店舗にはたくさんのアルバイトスタッフや正社員スタッフが働いているので、1人に全てをお任せすることはありません。円滑にコミュニケーションをとり、関係性を築きながら業務に取り組んでいきましょう。 ■入社後： 最初はOJT研修にて業務の流れを覚えていただきます。充実した研修・教育制度があります。ゆくゆくはマネージングや店舗経営など段階を踏んで学んでいくことができます。 ■店舗の特徴： 【和食と甘味かんざし】 厳選された米・味噌・醤油を使用しています。また、懐石や御膳メニューをリーズナブルな価格で提供しています。お子様からご年配のお客様まで、ご家族に喜んでいただける和食レストランです。 【Grace Garden Nature】 パスタ・グラタンなど女性好みのメニュー構成で展開しているので、お客様も女性の方がメインです。年齢層も若い方からご高齢の方まで様々で、どなたにでもご満足いただけるお洒落な洋食空間を演出◎ ■当社の特徴： ・当社はグループ会社を統合し、新しくバサラダイニングとして第2創世記を迎えました。これからの時代を勝ち抜くために新たにコアとなっていただける社員を募集します。 ・急成長中の企業において、自分で試行錯誤しながら働く力が身につきます。 ・休日は完全週休2日制です。仕事と家庭・プライベートの両立どちらも実現させることが可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

【未経験・第二新卒歓迎／安楽亭・七輪房・ステーキのどんなど多業態を展開／月7〜10日休み／マイカー通勤可能・希望勤務地配慮／教育体制充実で豊富なキャリアステップ】 安楽亭の店舗スタッフとして、接客・調理業務をメインに行っていただきます。まずはアルバイト・パートスタッフとも協力し、店長が考える理想の店舗を目指してサポートをお任せし、入社1年〜2年を目安に店長を目指していただきます。 ■具体的には： ・接客等のホール業務、仕込みなどのキッチン業務など店舗業務全般 ・アルバイト、パートスタッフのリーダー的存在として店長との架け橋の役割を担う ・店長のサポート ■このポジションの魅力： 当社ではお客様と日々向き合っている現場を重視する「現場主義」を徹底しています。現場の声を大切にしているため、店舗運営する中でメニュー開発から店舗改装まで、プロジェクトにも参画しながらお仕事の幅を広げていく事ができます。 ■キャリアパス： 入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。 当社では挑戦した結果の失敗は、成功に必要な要素としてむしろ評価される企業風土なので、年次に関係なく自己成長したい方は早くからキャリアアップを目指すことができます。やる気のある人に長く働いてほしいという思いがあるので、社員のモチベーション維持のために、3カ月に1度のペースで昇給を踏まえた人事評価を行っており、昇給チャンスがございます。 キャリアアップがしやすい環境なので、マネジメント未経験の方が入社1年で店長、3年でブロック長になった事例もございます。また、料理長や開発職等スペシャリストを目指すキャリアや、現場経験後、JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。当社では女性管理職の比率が約25％と、女性も活躍しやすい環境で、産休育休の実績も多数ございます。 ■働き方: 月7〜10日の休日を取得でき、有給取得も積極的に推進しているので長期休暇の取得も可能です。 ■当社について： 国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。そのため、中途採用に力を入れ、変革を起こせる人材を積極的に獲得し、新しい価値観の導入を進めています。 変更の範囲：会社の定める業務

【東京文化を世界に発信する外食カンパニー／年間休123日／有給消化率100%／残業月5〜15h／福利厚生◎／実家からの通勤でも住宅手当支給・福利厚生充実／いい会社作りを担う】 人事業務を未経験から始めてみたいという方でも歓迎です！アシスタント業務からお任せし、ゆくゆくは業務マニュアル化や人事主担当としてキャリアップ頂くことも可能です。 ■職務内容： （1）採用選考上のオペレーション業務（DB入力、日程調整、書類作成、来客対応等） （2）採用管理業務のサポート（ダッシュボードの入力・整備、簡易な分析、その他広範に渡る採用課題解決に向けた企画立案やサポート） （3）MBO評価の運用、評価結果の収集〜昇降格者会議の運用サポート、資料準備 （4）全社会の企画・運営・資料作成サポート （5）営業部社員への人事関係事務連絡　など ■募集背景： 人事部メンバーの増員、部自体の役割も多岐に渡るようになり、一緒に事務周りや仕組み化をサポートいただける方が必要となり、今回の求人を募集しております。 ■組織構成： 次長(男性）と社員（30代男性）の2名が在籍しております。次長は外食企業からの中途入社、社員は元々当社の現場出身で、人柄良く物腰が柔らかい2名です。 ■働く魅力： ・急成長・IPO準備企業でアシスタント業務からスタートし、幅広い人事経験を積むことが可能です。 ・年功序列ではなく頑張りに応じてキャリアップを目指せる環境です。 ＜会社づくりに貢献できる＞当社は「一緒に会社をつくる」という行動指針を大切にしています。経営陣と社員が意見を出し合い、新しい改革を進めるなど事業成長に繋がる積極的な発信を期待します。 ・例：新人教育プログラム　など ■当社について： 2015年創業の当社は、創業わずか数年で数十店舗を展開するほどの急成長を続けています。また10年後に入ってくるメンバーが、「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織づくりに力を入れています。 ＜もんじゃのリーディングカンパニー＞ 当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現に向け、まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取ることを目指しています。 ＜展開ブランド＞ もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂 変更の範囲：会社の定める業務

＜平均年収620万円・月平均残業18時間程度・離職率15％・最大14連休取得可能・深夜営業無・年末年始休業と安定した年収を得ながら、プライベートも充実させ働くことができる環境がございます＞ 配属先はあなたの経験、希望を考慮して決定します。あなたなりのアイデアで人気店を作り上げられます！ ■業務内容 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。年商約2億〜3億円の店舗の売上・利益管理、30〜80名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当します。 ■物語コーポレーションのここがスゴイ！ ・新規出店による売上増加だけでなく、既存店売上も前年比117％。 店長への昇格は最短4か月、エリアマネージャーにも最短11ヶ月で昇格している方がいます。頑張りがしっかり認められる企業です。 ・店長最低年収は560万、平均年収は620万とご自身の頑張りが収入にも反映されます！ ・店舗社員の平均残業時間は13.7時間、全社的にも残業時間は18時間と働き方の整備にも業界をリードして取り組まれています！ その他1店舗の平均社員人数2.4人と店舗オペレーション体制も抜群で、1週間の長期休暇も97.9%の社員が取得しています。 上記背景により離職率は15.3%と非常に低いです！ ■キャリアアップ例 店長の先も、エリアマネジャー、営業部長、人事など、様々な道へ進めます！実際に本部社員の７割以上が現場経験者。女性管理職も多数活躍中！離職率は16.1％！（業界平均は30％）と働きやすい環境づくりに力を入れています！ ■社風 社員個人が全社員宛てに、お店の改善提案、悩みの相談を行っています。日常的にアイデアに対する返信、誕生日メッセージなどが飛び交い、社長から直接返信が返ってくることも。風通し良く全社員が経営に参加できます。 ■レインボー休暇制度【長期休暇制度(7連休)】 休暇取得率は（昨年度実績）99.3％！譲り合ってしまう優しい人が多いから、「店長から取得するように」とお願いしています。今年度から年2回取れるようになり、前期は充実した長期連休を過ごせるように、賞与とは別でレインボー休暇支援金が支給されました。(業績による) 変更の範囲：会社の定める業務

〜東京文化を世界に発信する外食カンパニー／年間休123日／実家からの通勤でも住宅手当支給・福利厚生充実／いい会社作りを担う〜 ■業務内容： 店長として店舗運営をお任せします。 東京は世界有数の大都市でありながら、意外にも名物と言える食べ物が認知されていません。東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約40店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。 入社後は接客や調理のやり方をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 最短3ヶ月で店長にステップアップいただけます。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 ■具体的には： まずは接客を中心にオペレーションを習得いただき、経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します。 ◇売上管理 ◇仕入れ ◇人材育成 ◇メニュー開発 ◇販売企画や営業戦略の立案 など ◆入社後は…： ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします。（東京の店舗で行います） 鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授します。研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ■当社の特徴： ◇世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する当社。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中です。 ◇今年度は25〜30店舗の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。事業拡大見据えた部門強化に向けて、採用を強化していくこととなりました。 ■当社について： 2015年創業の当社は、創業わずか数年で数十店舗を展開するほどの急成長を続けています。また10年後に入ってくるメンバーが、「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織づくりに力を入れています。 ＜展開ブランド＞ もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂 変更の範囲：会社の定める業務

〜焼肉きんぐ・丸源ラーメン等運営しており、昨年の売上は840億円（富士経済「外食産業マーケティング便覧2024」参照）と焼肉チェーン業界1位！〜 ＜平均年収620万円・月平均残業18時間程度・離職率15％・最大14連休取得可能・深夜営業無・年末年始休業と安定した年収を得ながら、プライベートも充実させながら働くことができる環境がございます＞ ★あなたなりのアイデアで人気店を作り上げられます！★ ■業務内容 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。年商約2億〜3億円の店舗の売上・利益管理、30〜80名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当します。 ■物語コーポレーションのここがスゴイ！ ・新規出店による売上増加だけでなく、既存店売上も前年比117％。 店長への昇格は最短4か月、エリアマネージャーにも最短11ヶ月で昇格している方がいます。頑張りがしっかり認められる企業です。 ・店長最低年収は560万、平均年収は620万とご自身の頑張りが収入にも反映されます！ ・店舗社員の平均残業時間は13.7時間、全社的にも残業時間は18時間と働き方の整備にも業界をリード！ その他1店舗の平均社員人数2.4人と店舗オペレーション体制も抜群で、1週間の長期休暇も97.9%の社員が取得！ ■キャリアアップ例 店長、エリアマネジャー、営業部長、人事など様々な道へ進めます！実際に本部社員の７割以上が現場経験者。女性管理職も多数活躍中！離職率は15.3%と低く、（業界平均は30％）働きやすい環境づくりに力を入れています！ ■社風 社員個人が全社員宛てに、お店の改善提案、悩みの相談を行っています。日常的にアイデアに対する返信、誕生日メッセージなどが飛び交い、社長から直接返信が返ってくることも。風通し良く全社員が経営に参加できます。 ■レインボー休暇制度【長期休暇制度(7連休)】 休暇取得率は（昨年度実績）99.3％！譲り合ってしまう優しい人が多いから、「店長から取得するように」とお願いしています。今年度から年2回取れるようになり、前期は充実した長期連休を過ごせるように、賞与とは別でレインボー休暇支援金が支給されました。(業績による) 変更の範囲：会社の定める業務

〜体制強化のため急募！未経験の方でも歓迎！家族手当有り！〜 ■採用背景： 当社は埼玉県朝霞市にて1980年に創業し、焼とり・焼とん居酒屋を運営しております。今回は店舗の体制強化に向けて、新たに店舗スタッフの募集となりますが、将来的には店長として店舗の運営も担って欲しいと考えております。 ■職務内容： ・仕込み作業(焼とり、焼とんの下ごしらえ、串打ちやその他、料理の仕込み) ・開店準備作業、店舗清掃 ・調理、接客、レジ清算 ・閉店作業 ※12時から勤務開始し、1時間〜2時間は、仕込み作業となります。仕込みが終わると休憩を取り、その後、店舗営業開始。調理、接客業務となります。 ※業務に慣れて経験を積んだら、材料仕入れ、在庫管理業務もご担当いただきます。 ※勤務店舗は「つるや北朝霞店」「千年や」の2店舗での勤務です。2店舗の距離は徒歩5分圏内で、日によってどちらでご勤務いただくか変わります。 ■組織構成： 社員2名、アルバイトスタッフ約20名で構成されています。 ■当社の特徴/魅力： 【従業員ファーストの職場環境】 しっかり休み、リフレッシュすることで、良いサービスができると考えており、今回の採用で正社員を3名体制にすることで、シフトのローテーションが円滑に回るようにし、週休2日制を確保していきます。従業員ファーストでスタッフが無理なく、負担なく、健康に働けることを重要事項と考え、店舗を運営しています。学生アルバイトがイベント等で休みが多くなり、スタッフ不足になってしまった場合は、無理に店舗を営業せず、2店舗のうち、1店舗を休みにして、スタッフ負担に配慮したこともあります。 【アルバイトスタッフの定着率も高い】 アルバイトの応募数も多く、また、定着率も高いです。1年生の時に入った大学生スタッフは、4年生まで働いてくれるケースも多いです。満足して働いているスタッフが多く、そのことが雰囲気の良さにも繋がり、サービスの質向上にも繋がっています。 変更の範囲：無

【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開／2024年に創業100年を迎える老舗企業／安定経営基盤◎】 ■仕事内容： 人事、営業との協業を含め、ケータリングキッチン全体のマネジメントを任せます。 ・原価管理 ・仕入購買 ・在庫管理 ・採算管理 ・予算会議の目標管理 ・人事労務のマネジメント（人件費変動のコントロール） ■お節料理について： お節料理（6〜7月つくりはじめ、翌年の1月にお客様に食べていただく） 24年7月には既にお節料理の生産が始まっています。 閑散期の人員配置も1つの課題です。この課題解決を今回採用する工場長にお任せしたいと思っております。 ■配属部署： さいたま市北区別所町にあるケータリングキッチン ■協業部署： 営業部隊、営業を統括する本部長との協業があります。 ■キャリアパス： 幹部候補、役員候補になってもらいたいと考えております。 ■評価体制： 年に一回の人事評価がありますが、不定期の給与改定もあり、昇進のチャンスは大いにございます。 ■当社について： ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。