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株式会社直島文化村
香川県香川郡直島町直島町一円
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350万円~549万円
ホテル・旅館・宿泊施設, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問
◇株式会社ベネッセホールディングスの100%出資企業/福利厚生・社員教育・労務管理等に自信あり/安心して働くことが可能◇ ■ホテル「ベネッセハウス」について 当社が運営するホテル「ベネッセハウス」は開業以来、今や中々予約の取れない人気のホテルです。「ホテルと美術館が一体化した施設」「安藤忠雄氏の設計」として、世界中の美術好き・建築好きが憧れとする場所です。約7割の方が海外のお客様であり海外からの知名度もあります。2ミシュランキーを獲得した「ベネッセハウス」の顔として、お客様を最初におもてなしするのが私たちの役割です。 https://benesse-artsite.jp/hotel/20240712-2938.html ■業務内容 「テラスレストラン」(フレンチ)は、世界的な建築家である安藤忠雄氏による設計。開放的なテラスが特徴的で、瀬戸内の新鮮な食材を用いた料理でお客様をおもてなしします。ご入社後はテラスレストランの調理担当として業務をお任せします。 包丁を握ったことがあればOKのため未経験でのご応募ください!パリや銀座でも店舗を展開しているミシュラン1つ星シェフである吉野建氏がメニュー監修を行うフレンチレストランの洋食調理にチャレンジできます! 【遠方からのご応募大歓迎】 都会の喧騒に疲れ、美しい自然に囲まれゆったりと暮らしたい方におすすめ。オンライン面接あり、最終面接は原則直島で実施します(交通費会社規定額負担)。赴任に伴う引越し手当10万円の支給あり! 【ベネッセグループならではの福利厚生】 社員寮あり(家賃約1万円/光熱費自己負担)、社員食堂、ホテルや美術館等直島の施設を存分に楽しめる割引制度、退職金制度等の福利厚生も充実しています。 ■直島の魅力 直島の素敵なところは、何といっても自然の美しさ。「海がきれいだと思った」「島で暮らしてみたいと思った」という理由で入社した若者多数。都会の暮らしでは絶対に手に入らない、プライスレスな価値がここにはあります。岡山の港からフェリーで20分と、島の外に出るのが簡単なのも魅力的。休みの日には岡山や高松、関西に買い物に出かける人も多いです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社オンザページ
東京都中央区銀座
銀座駅
300万円~549万円
ホテル・旅館・宿泊施設 ウェディング, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) その他宿泊施設・ホテル関連
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【チームで支え合い、お客様にとって最高の1日を実現するお仕事です!/有給休暇取得率100%/産育休取得率100%・復帰率95%、長期活躍ができる様々な支援制度が充実!】 ※求人票に記載の内容は、2026年4月の経営統合に伴い、給与、福利厚生、待遇および各種制度等について、変更となる場合があります。 ■業務内容: ブライダル事業を展開する当社にて、結婚式場のレストランサービススタッフとして下記業務をお任せします。 (1)ウエディング運営 結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、ブライダルパーティの運営をしていただきます。 (2)宴会・パーティ運営 結婚式会場内にて行う宴会やパーティの企画および運営を行います。結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、セッティングからドリンクや料理の提供、終了後の会場片付けまで、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。 ■環境: スタッフが楽しく幸せな環境で働いていなければ、お客様を幸せにすることはできません。どの正社員でも時短勤務が出来るフレックスキャリア制度や、3年に1度の30日間のリフレッシュ休暇など、多様なキャリア形成をバックアップする取り組みはその一例です。 <制度・取り組み事例> ・年間休日120日、月9日休み ・有給休暇取得率100%の義務化 ・勤務時間や働く日数を変えられるフレックスキャリア制度あり ・産休・育休取得率100%、復職率95%!男性の取得実績もあり! ・勤続3年でリフレッシュ休暇付与 ・表彰制度多数!MVPには最大100万円の賞金を支給 ■会社について: 本気で挑戦している人は、少しの困難ではくじけない。ひとつの仕事に、ひとりのお客様に、オンザページのスタッフたちはいつも本気でぶつかっています。そしてその本気の行動の先にあるものが、自分でも気付いていなかった新しい自分であり、ひいては会社の、世の中の新しい可能性になる。あなたの「本気」を全力で受け止めるフィールド、それがオンザページです。 変更の範囲:会社の定める業務
エム・エス・ケー農業機械株式会社
北海道恵庭市戸磯
サッポロビール庭園駅
300万円~449万円
産業用装置(工作機械・半導体製造装置・ロボットなど) 自動車部品, 自動車・航空・建機・その他輸送機器 整備士(自動車・建機・航空機など)
≪未経験歓迎/河西郡芽室町/年休130日/研修体制充実/未経験から手に職つけられる/世界最先端の農業機械を通して日本の「食」に貢献≫ ■募集背景 当社は三菱商事グループの一員として、海外の高性能な農業機械を日本国内に導入し、販売およびアフターサービスを提供しています。農業の大規模化や効率化が進む中で、さらなる事業拡大を目指し新たなメンバーを募集いたします。 ■業務内容 農業機械の点検、修理、メンテナンス業務をお任せいたします。 <具体的には> 農業には欠かせない機械であるトラクターやコンバインといった農業用機械本体の整備から、トラクター本体に取り付ける作業機の整備まで幅広く対応します。 <トラクター・コンバインとは> トラクターは作業機を取り付けて牽引する農機具、コンバインは稲や麦などの刈り入れや脱穀・選別等を1台で行う農機具です。どちらも農家さんにとって欠かせない機械です。 一般的な車の整備と作業自体は同じですが、オイル・タイヤ交換のスケールの大きさは想像以上で、日本の農業そして農業従事者の方々を農業機械を通して支える、という使命感や誇りを感じることができるお仕事です。 ■入社後について 入社後は、農業機械の種類や構造から工具・部品について座学形式で一から丁寧に教えます。その後、先輩社員とマンツーマンで実務を徐々に覚え、業務を習得いただきます。未経験の方でもキャッチアップできる環境が整っておりますので、ご安心ください。 ■組織構成 同部署は20代4名・30代2名・50代1名・60代5名の計12名が在籍しており、非常に風通しの良い雰囲気です。また料理人や飲食店勤務など未経験から入社し活躍中の社員も多くいます。 ■当社について 三菱商事グループの一員として、大規模農業を行う国で使用される主に欧州の高性能な農業機械の輸入を行い、北海道をメインとした農業、畜産関係の顧客へ提供し、日本農業の発展に貢献してきました。全国39ヶ所の事業所を展開し、日本における農業・畜産を支え、顧客からも厚い信頼を得ています。 変更の範囲:会社の定める業務
おいしい約束株式会社
愛知県豊川市中条町
300万円~499万円
ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴(Roan)』にて店長候補スタッフとして就業していただきます!おいしい約束株式会社正社員としての採用となります。 ■業務内容: 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立案、新規メニューの企画や立案など ■業務の特徴: 入社後はまず個人の能力に応じて3ヶ月〜1年程度の研修にて、接客、調理、売上管理、日報の作成などの店舗業務を学びます。店長やエリアマネージャーからしっかり指導を受けられるため、未経験でも安心して業務を学ぶことができます。資格取得支援制度も整っており、業務の中で必要な食品衛生責任者、防災管理者などの資格は会社が費用を全額負担。必要と判断された資格についてもサポートを受けられます。将来的には、自身の適性に応じてエリアマネージャーやスーパーバイザー、営業企画や商品開発など様々なキャリアパスもあります。 ■社風: 同社では現場の意見が尊重される社風です。上司との隔たりもなく、自身の意見やアイデアは気軽に相談できる風通しの良い環境です。面談なども定期的に実施しており、やりたいことをしっかり伝えることができます。また、同社では積極的なコミュニケーションにより、店舗の枠をこえて情報を共有できるなど、社員同士の連携がとれています。顧客の声をリアルタイムで共有し、店舗の運営に活用する仕組みが整っています。 ■同社について: 会社が事業を作るのではなく、人が事業を作る、これが同社の人材と事業についての考え方です。同社が求める人材とは、自らの可能性を信じ、自分のやりたい事を実現する意志と行動力をもっている方です。既成概念にとらわれないアイデアこそが新たなビジネスモデルを構築し、新たな時代に適応できる会社を創造していくと同社は考えます。
広島県東広島市黒瀬町宗近柳国
愛知県知立市上重原
株式会社ウェザーリポート
滋賀県守山市播磨田町
350万円~449万円
専門店・その他小売, その他法人営業(既存・ルートセールス中心) 販売・接客・売り場担当
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
〜営業未経験OK/販売サービス業の方も歓迎!/インテリアショップ「effe(エッフェ)」/家具やイベントの接客・提案・企画業務/季節に応じたPOPUPイベントが好評/実力に応じた昇給・評価◎〜 ■業務概要: 当社の既存取引先様(法人)への深耕営業(商材提案や案件獲得)をメインにお任せいたします。自社製品はもちろん、ご自身でデザインしたものを売り込むことも可能です。長年お取引を続けている工務店さんからも数多くの案件をお受けしています。 <具体的には> ・お客様の要望や好みをヒアリング ・ライフスタイルに合ったインテリアを提案 ・アフターフォローなど ■業務の補足: ・取引先様との細やかなコミュニケーションを通じて、各取引先様のニーズを掘り下げ、滋賀エリアだけでなく、京都や大阪・奈良方面の新規開拓も視野に提案営業をお任せします。 ・店舗予約は多い時で1日5件、1人で対応する上限は1日3件です。 ・個人の売上目標は有りますが、ノルマとして設定いるわけではございません。 ・「こういうデザインにしてほしい」など、お客様からの要望をくみ取ってオーダーメイドのオリジナル家具をご提案することも可能です。 ■特徴: 【1】ダイニングテーブルやソファだけでなくカーテンや照明なども扱っているため、トータルにご提案できるのが強みです。 【2】当店に来るお客様は30〜40代の方が多い印象です。新しい家具の購入や、リフォームに伴う家具の相談などでご来店されます。 【3】定期的にイベントを実施しています。うつわ作家さんの展示会や、お料理教室など計画中のイベントもたくさんあります。あなたのアイデアをもとに新しいイベントが始まるかもしれません。 ■配属先の組織構成: 現在スタッフは7名在籍しており、20代のメンバーが多く活躍しています。 ■働く環境: ・産育休取得実績も多数ございます。現在は1名の方が育休中で、復帰予定もございます。育児等ご家庭状況を優先して柔軟に働ける環境です。 ・勤務時も私服で働くことが可能です。髪色・髪型やネイル・ピアスなどは、接客販売にふさわしい範囲で特に制限はございません。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社吉田ふるさと村
島根県雲南市吉田町川手
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食品・GMS・ディスカウントストア ホテル・旅館・宿泊施設, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) その他宿泊施設・ホテル関連
◇神の国「出雲」に隣接する雲南市の出雲湯村温泉 国民宿舎 清嵐荘の調理をお任せいたします◇ 料理人としてのプロ意識をもってご活躍いただくことを期待しております。 なお、将来の幹部候補として幅広い各部門を経験していただきます。 ■組織構成: 男性20名、女性8名で構成されています。 ■出雲湯村温泉 国民宿舎 清嵐荘について: ・雲南市内を流れる斐伊川の中流に、出雲湯村温泉があります。出雲湯村温泉は、出雲國風土記にも「薬湯」と記載された1300年の歴史ある名湯です。 ・国民宿舎 清嵐荘は昭和37年に開業しました。旧吉田村と旧木次町が共同運営する公益施設として長い間地域に親しまれてきました。 この施設は、現在の観光ニーズに十分対応できる施設として令和元年11月にリニューアルオープンし、 当社は指定管理者として施設の運営を受託しました。 ・お客様に、「また来たいね」と言っていただける、アットホームで癒される空間をご提供させていただきます。 ■就業時間補足: ・シフト制/6:00〜17:00の実働8時間(休憩3時間)または、 9:00〜20:00の実働8時間(休憩3時間) ・1か月単位の変形労働時間制:1週間の平均労働時間40時間以内 ・想定残業:月10時間 ■当社について: ・昭和60年に地元の活力を取り戻すことを目的に設立された会社です。メインは安心安全な食品の製造販売です。その他住民の暮らしを守る水道管理や工事、市民バスの運行、地元の文化や観光資源を発信し、全国から多くの方に足を運んでいただき、吉田町や雲南市の魅力を体験する取り組みなど、様々な事業を展開しています。 ・若者、女性活躍応援企業として地域に根差した活力ある職場です。若い社員が多く、とても元気がよく、アットホームな雰囲気です。自分の力を発揮し、地域を盛り立てていきたい思いのある方、是非一緒に働きませんか。 変更の範囲:会社の定める業務
≪未経験歓迎/河西郡芽室町/転勤なし/年休130日/研修体制充実/未経験から手に職つけられる/世界最先端の農業機械を通して日本の「食」に貢献≫ ■募集背景 当社は三菱商事グループの一員として、海外の高性能な農業機械を日本国内に導入し、販売およびアフターサービスを提供しています。農業の大規模化や効率化が進む中で、さらなる事業拡大を目指し新たなメンバーを募集いたします。 ■業務内容 農業機械の点検、修理、メンテナンス業務をお任せいたします。 <具体的には> 農業には欠かせない機械であるトラクターやコンバインといった農業用機械本体の整備から、トラクター本体に取り付ける作業機の整備まで幅広く対応します。 <トラクター・コンバインとは> トラクターは作業機を取り付けて牽引する農機具、コンバインは稲や麦などの刈り入れや脱穀・選別等を1台で行う農機具です。どちらも農家さんにとって欠かせない機械です。 一般的な車の整備と作業自体は同じですが、オイル・タイヤ交換のスケールの大きさは想像以上で、日本の農業そして農業従事者の方々を農業機械を通して支える、という使命感や誇りを感じることができるお仕事です。 ■入社後について 入社後は、農業機械の種類や構造から工具・部品について座学形式で一から丁寧に教えます。その後、先輩社員とマンツーマンで実務を徐々に覚え、業務を習得いただきます。未経験の方でもキャッチアップできる環境が整っておりますので、ご安心ください。 ■組織構成 同部署は20代4名・30代2名・50代1名・60代5名の計12名が在籍しており、非常に風通しの良い雰囲気です。また料理人や飲食店勤務など未経験から入社し活躍中の社員も多くいます。 ■当社について 三菱商事グループの一員として、大規模農業を行う国で使用される主に欧州の高性能な農業機械の輸入を行い、北海道をメインとした農業、畜産関係の顧客へ提供し、日本農業の発展に貢献してきました。全国39ヶ所の事業所を展開し、日本における農業・畜産を支え、顧客からも厚い信頼を得ています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社やる気
京都府京都市伏見区北端町
500万円~899万円
ファーストフード関連, 店舗開発・FC開発
■職務概要: 京都を中心に焼肉、焼鳥、韓国料理など、グループ全体で86店舗を運営する当社にて、立地開発専任業務を担当頂きます。優良立地物件を探し出し、所有者等と交渉して契約を獲得し、出店を拡大していく仕事です。 ■職務詳細: ・出店候補地の選出 ・出店候補地の分析:(店前交通量、商圏人口、契約条件などの情報を基に分析を行い候補地の選定をしていただきます) ・資料作成:(分析した情報を資料にまとめるなど社内会議やFC出店を検討していただく加盟企業への報告資料の作成、報告を担当していただきます) ・出店希望者(企業)との連絡:(出店候補地の選出から分析、選定に関する内容、調整は出店希望者との窓口として担当していただきます。また出店までの円滑に進むよう各業務担当者との社内調整もお任せします) ■入社後について: 入社後は当社の業態や店舗業務の実態を把握していただくためにも、試用期間中は直営店舗に勤務いただき、店舗スタッフとして店舗運営業務も行っていただきます。 ■当社の特徴: 当社は7つのブランドの飲食店を、フランチャイズも含めると東北から九州まで80店舗以上展開しています。「焼肉 やる気」「韓丼」という、主力ブランドが好調により、業績は右肩上がりです。 現在も1〜2ヶ月に1店舗のペースで新店舗のオープンが続いており、安定した伸びを見せております。 また、当社はたとえ失敗しても次に活かして成長出来れば良いという思いの下、若い人にもチャンスを与えていく風土がある会社です。上下関係に縛られることなく若手からベテランまで意見が発しやすい組織を心掛けております。 人材育成にも力を入れており、実務を通してのOJT以外にも外部講師を招いての研修など様々な教育制度を設け、入社いただく前の経歴やキャリアに関係なく、やる気と能力次第でキャリアアップも図れる環境を整えております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社うかい
東京都八王子市高倉町
400万円~599万円
ファーストフード関連, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
<創業60年の老舗料理店/レストラン17店舗、洋菓子店4店舗、箱根に美術館を経営/メディアやSNSでも取り上げられる人気のクッキーなどの製造をお任せ/ご意欲重視の選考です> ■業務概要: 都内を中心にレストランを展開するうかいグループの「アトリエうかい」「うかい亭」「とうふ屋うかい」や通販サイトで販売している焼菓子製造を担っている工場(八王子工房)での菓子製造の業務をお任せします。 ■業務詳細: クッキーやチョコレートの製造全般に携わっていただきます ・材料の計量・配合 ・成型機を使用した生地の形成作業 ・焼成(オーブンによる焼き上げ) ・仕上げや梱包など など様々なお仕事があります ■ポジションの魅力: ◇アトリエうかいでは「旬の素材を最も美味しく提供する」というこだわりのもと、一つひとつ、丁寧なお菓子作りを心がけています。旬のフルーツからジャムやパウダーまで、こだわり抜いた素材だけを使用。生クリームやフルーツを使う生菓子はもちろん、焼き菓子であっても焼き立て、作り立ての“鮮度”にこだわり続けます。 ◇レストランに共通する「旬の食材を最も美味しく提供する」という想いはそのままに、一つひとつ、丁寧なお菓子作りを心がけています。アトリエうかいならではのおもてなしを、大切な方への贈り物にも喜ばれる心尽くしのお菓子を一緒に作っていただきます。 ■当社について: <2024年12月、うかいは創業60周年を迎えました> ◎うかいの基本理念は「利は人の喜びの陰にあり」。「当社にかかわる全ての人々を大切にし、そして全ての人々により大切にされる企 業でありたい」を経営精神に、「100年続く店づくり」を店舗理念として掲げて、今日まで経営してまいりました。 何度ご来店いただいても常に喜びや感動を感じていただける食空間を創造することをモットーに店舗づくりを行い、心より感動の時間を 味わっていただき、喜びをお客様と分かち合えるような接客を、スタッフ全員に徹底しております。 ◎食の安全・安心を提供することはもとより、従業員にとって働きやすい企業の環境をつくり、事業活動の中で「食を通じて」「地域に根ざした」持続的な社会の実現に取り組んでまいります。
イータリー・アジア・パシフィック株式会社
東京都千代田区麹町
麹町駅
400万円~499万円
ファーストフード関連, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
☆「Eat better,live better.」を理念に、お客様へイタリアの食文化の魅力を伝える ☆ おいしいイタリアの食文化を一緒に伝えていきませんか ☆ イタリアミラノで創業のEATALYは世界にイタリアの食を広めます ■職務概要 Eat better,live better.〜良い食は人生をより良いものにする〜は、EATALYがグローバルで提供する価値です。 提供するお食事について、素材について、調理について知ってもらうことも重要と考え、可能な限りお伝えすることも私たちの役割と考えています。 ■業務内容 お客様のご案内/オーダーテイクやお食事、お飲み物のサーブ/おすすめメニューのご案内/会計 等 お客様にイタリアの魅力が存分に伝わるように、食材の知識を身に着けたり業務改善の提案をするなど、積極的な取り組み大歓迎です! また、ショップも併設しているため、料理に用いた食材をショップでお買い求めいただく、ショップでお買い求めいただいたワインをレストランで味わっていただく等、接客の幅が広いことが特徴です! ■入社後について まずは「イータリー」について研修を行い、その後少しずつ業務に慣れていただきます。数日掛けてお店が入っている施設のルール、注文を取るハンディ端末の使い方など、業務に必要な基本のオペレーションをお伝えします。そのあとは先輩スタッフのOJTを通じて実際の業務に入っていきます。 ■キャリアについて: ホールの職務を通じてお客様にイタリアの食をお伝えし、快適な食事時間を提供。後輩に知識や経験を伝えながら、マネジメントポジションを目指します。サービスのセクションマネージャーとして、サービス向上や人材育成、数値管理、オペレーション効率化を担います。さらに、幅広く影響のある役割として店舗の店長を目指すことができます。レストランに限らず、カフェ&バール、イタリア輸入食品のマーケットまで広範囲にわたりマネジメントの役割を果たします。 ■店舗の特徴・魅力 当社はレストラン・カフェ・ショップの複合型店舗を展開しており、1つの空間でイタリアの魅力を存分に体感していただけることが特徴です。本場イタリアの空気を感じさせるようなオープンで活気ある店舗のスタッフとして、多くの人に貴重な体験をお届けできます! 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社グッドリブ
東京都中央区日本橋(次のビルを除く)
日本橋(東京)駅
食品・飲料・たばこ 専門店・その他小売, 店長 販売・接客・売り場担当
〜ワインが好きな方大歓迎!/高島屋百貨店でワインの販売業務/残業月平均10h/転勤無し/年間休日117日/食堂あり・社員買物割引制度など福利厚生も充実/入社後9割以上の方が正社員登用〜 ■業務内容 高島屋百貨店内の店頭で接客業務をお任せします。プレゼント用なのか、どんな料理と一緒に楽しむのかなど、お客さまの希望や用途をお伺いし、ぴったりのワインをご提案いただきます。 ▼具体的には… ・接客、販売業務 ・試飲販売、フェアやイベント等の企画、運営(バイヤーとの仕入れの相談など) ・包装や配送の手続き ・在庫管理や品出し、店舗のレイアウトなど ■特徴/魅力 \(1)お酒の知識を磨く事が可能/ ソムリエ資格など、お酒に関する資格をお持ちの場合、月1万円程度(資格による)の手当が支給されます。お酒に関する資格保持者が多い職場なので、仕事をしながら知識を深めることが可能です。店頭に並ぶのは「ルロワ」「クレスマン」「ティエノー」をはじめ、厳選した世界各国のワインです。 \(2)店舗づくりや仕入れなど、企画もお任せ/ ワイン・ウィスキー等の酒類の接客販売だけではなく、仕入れ・店舗ディスプレイ・キャンペーンの企画立案など、店舗運営もお任せしております。ご自身のアイデアが売り上げに直結する楽しさを感じることができます。 \(3)幅広く接客経験を積める/ 百貨店での勤務となるので、様々な方にご来店いただいております。友人の誕生日やお祝い事のプレゼントを買いに来られる方、1本50万円以上もする高級ワインを買いに来られる富裕層の方など幅広い接客を経験することで対人スキルが身につきます。 ■組織構成 ほぼ全員が中途入社です。 ワイン好きな社員が多く、社歴や年齢の壁なくコミュニケーションを取り合っています。女性リーダーも活躍中!第二新卒から、社会人経験10年以上のベテランまで幅広いスタッフが活躍しています。 ■教育体制 入社後は、ご経験に合わせて教育を行うため、「ワインが好き!」「接客が好き!」という想いだけで飛び込んでいただいて構いません!未経験者でもベテラン社員がサポートしますので、安心して活躍していただけます。
株式会社トリドールホールディングス
東京都渋谷区道玄坂
渋谷駅
700万円~999万円
ファーストフード関連, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<グローバルフードカンパニーを目指して世界36の国と地域へ1,700店舗以上を展開し、毎年100億円規模で成長を続けるトリドールグループ> HD 商品開発部の課長〜次長候補を募集致します。 ※すぐに採用をしたいというよりは、良い方をじっくり探したいと考えます。 ■業務概要: トリドールグループで運営するすべてのブランドにおける商品開発業務 ■業務内容詳細: ◎各ブランドにおける商品開発スケジュール、商品の提案プレゼンテーション ◎グループ会社から寄せられる商品開発に関する問題の解決 ◎部門スタッフの試作品に対する改善アドバイス、商品化の可否判断 ※社長、他役員などと一緒に検討しますので、ご自身だけの権限・責任で可決することはありません。 ◎商品に限らず、担当ブランド運営における商品上の課題解決提案等 ■求める人物像: 飲食チェーン店の商品担当・リーダーとしてのスキルをお持ちの方。純粋な料理人というよりは、レストランビジネスにおける商品開発経験、知見、スキルをお持ちの方。(美味しいものを作れるだけでは難しい)店舗での再現性までイメージして開発が出来る方を採用したいと思います。 ■商品開発部の組織構成 部長+9名で構成されています。(商品開発1課・2課、商品企画課で構成されています) ※男性7名、女性3名、基本商品の開発における調理をメインの業務としています。 ※本社近くにテストキッチンがあります。 ■ブランド(例) ◎丸亀製麺 本格的な讃岐うどんのおいしさを、セルフ形式で。国内全ての店舗で「打ちたて」「茹でたて」をお出ししています。 ◎Kona’s Coffee 一杯づつドリップで淹れるハワイのコナコーヒーとふわふわ生地が自慢のパンケーキを提供するハワイアンカフェ。 ◎やきとり とりどーる 家族みんなで楽しめる本格炭火焼鳥店。毎日店内で串を打ち、丁寧に炭火で焼き上げています。 ◎長田本庄軒 店内製麺したもっちり中太麺と、神戸下町の濃厚な味わいが特長の焼きそば専門店です。 ◎天ぷらまきの 揚げたてのおいしさにこだわる天ぷら定食の専門店。ご注文後に揚げるので、熱々のおいしさを楽しめます。
ホテル・旅館・宿泊施設 ウェディング, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
青森県青森市浜田
株式会社東京一番フーズ
東京都豊島区北大塚
400万円~549万円
水産・農林・鉱業 ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
とらふぐ亭のスタッフは、単なる“飲食オペレーション”ではありません。 同店は 「和食文化」「とらふぐの文化」をどう次世代につないでいくか を大切にし、お客様の“特別な2時間”をデザインする エンターテイメント型の和食店 です。 ーーーーーーーー とらふぐ亭の特徴 ーーーーーーーー ◆コト体験を創る・演出する仕事 水槽で泳ぐとらふぐを目の前で取り、焼きふぐやてっさをご提供。 お客様が「目で、舌で、音で、香りで」感動する一連の体験を創ります。 ◆あなたは「アンバサダー/プロデューサー」 ふぐ文化や日本の和食の魅力を伝える“語り部”として、 サービスの本質=空間づくり・演出を担います。 ◆他の飲食とは本質から違う接客 昨今、飲食店では「店長が一人で回す=こなす」店舗が増える一方、とらふぐ亭は“こなす”ではなく、「体験を創る・喜びを演出する」 ことを最重視します。 飲食経験の有無に関わらず、「文化を伝える仕事」「価値のある接客」「空間づくりが好き」という方にとって、自分の力を活かせる環境です。 ■仕事内容 お客様の2時間コース(多くがコース選択のためイレギュラー対応が少ない)の中で、料理・接客・演出を通じ、 “とらふぐ文化の体験型サービス” を提供します。 ・水槽からとらふぐを取り上げ、調理・提供するライブ感のあるサービス ・焼きふぐ、てっさなど和食の基本+ふぐ専門技術を習得 ・コース運営のため、基本的に同じ流れでの提供(質の向上に集中できる) ・空間づくり・演出・お客様とのコミュニケーション ーーーーーーー 働き方のQ&A ーーーーーーー Q. 2時間コースは大変では・・・? A. コース提供は「同じ流れ」が基本のため、段取りが身につけばむしろ安定的に運営しやすいスタイル です。 体験価値の向上に集中できます。 また閉店間際の来客対応はほぼ発生しないため、イレギュラーの残業も発生しません。 Q. サービスが難しそう… A. 目で見える演出・ライブ調理 が多いため、“ただ運ぶ”ではなく お客様の反応が直で返ってくるのが特徴でありやりがいです。 OJT+3か月面談で基礎からじっくりと育成しますので、未経験からのスタートも安心ください。 変更の範囲:会社の定める業務
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