〜プライム上場の中華チェーン最大手／調理師免許取得など研修充実！／残業月20h・完全週休2日制・有給取りやすい！／離職率1桁＆平均勤続年数11.4年〜 ■業務概要： 中華料理チェーン最大手である「餃子の王将」にて接客・調理からスタート。将来的には店長としてスタッフ教育や集客企画等の店舗づくりもお任せします ＜★飲食業を盛り上げていきたい方歓迎！あなたオリジナルの餃子の王将を★＞ 王将の店長の裁量権は他の飲食企業の規模とは大きく異なります。 調理・接客・スタッフ教育・集客企画・広告宣伝まで担当することにより、お客様の声を味付けやメニューに反映することができます 日本中にある王将はすべてが個性的。私たちと一緒にあなたらしい餃子の王将を創り上げてください！ ■王将のキャリアパス： ▼店舗スタッフ 接客や調理を中心に店舗業務を担当 店舗で様々なメニュー調理を身に着けるため、料理人として技術的なスキルUPもかなう！ ▼副店長 発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを取得。現場でのOJT教育中心のため、一人一人の得意不得意に応じて育成サポートを行っています！ ▼店長※3〜4年目安にしっかりスキルを付けた上で店長を目指していきます。責任者として店舗運営・管理を担当いただきます。 ※店長以降のキャリアはエリアMGR、管理部門、FC店のオーナーとして独立など様々なキャリアがございます。 ※店長時の平均年収は792万円（一般社員平均：454万円） ＜独立支援制度あり★＞ フランチャイズ店舗オーナーとして「経営者」になることも！すでに200名以上の社員が「経営者」として活躍中！ ■王将の「画期的な」働き方： ・残業月20H程度 ・有給取得日数は平均8.3日！連休取りやすく、年に何回も旅行に行っている店長などもいます。 ・従業員数は店舗平均16名で学べる＆無理なく働ける環境！「平均勤続年数は11.3年」で「離職率1桁」の安定就業が叶う環境です◎ ■王将の「独自の研修制度」でスキルアップ！ ●王将調理道場：調理技術や知識向上の研修です。調理師免許取得の補助もあり、学びながら資格・スキルを身につけられます。 ●王将アカデミー：店舗・人材マネジメントの研修です。店舗運営や人材マネジメントについて学べるプログラムです。 変更の範囲：会社の定める業務

〜プライム上場の中華チェーン最大手／調理師免許取得など研修充実！／残業月20h・完全週休2日制・有給取りやすい！／離職率1桁＆平均勤続年数11.4年〜 ■業務概要： 中華料理チェーン最大手である「餃子の王将」にて接客・調理からスタート。将来的には店長としてスタッフ教育や集客企画等の店舗づくりもお任せします ＜★飲食業を盛り上げていきたい方歓迎！あなたオリジナルの餃子の王将を★＞ 王将の店長の裁量権は他の飲食企業の規模とは大きく異なります。 調理・接客・スタッフ教育・集客企画・広告宣伝まで担当することにより、お客様の声を味付けやメニューに反映することができます 日本中にある王将はすべてが個性的。私たちと一緒にあなたらしい餃子の王将を創り上げてください！ ■王将のキャリアパス： ▼店舗スタッフ 接客や調理を中心に店舗業務を担当 店舗で様々なメニュー調理を身に着けるため、料理人として技術的なスキルUPもかなう！ ▼副店長 発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを取得。現場でのOJT教育中心のため、一人一人の得意不得意に応じて育成サポートを行っています！ ▼店長※3〜4年目安にしっかりスキルを付けた上で店長を目指していきます。責任者として店舗運営・管理を担当いただきます。 ※店長以降のキャリアはエリアMGR、管理部門、FC店のオーナーとして独立など様々なキャリアがございます。 ※店長時の平均年収は792万円（一般社員平均：454万円） ＜独立支援制度あり★＞ フランチャイズ店舗オーナーとして「経営者」になることも！すでに200名以上の社員が「経営者」として活躍中！ ■王将の「画期的な」働き方： ・残業月20H程度 ・有給取得日数は平均8.3日！連休取りやすく、年に何回も旅行に行っている店長などもいます。 ・従業員数は店舗平均16名で学べる＆無理なく働ける環境！「平均勤続年数は11.3年」で「離職率1桁」の安定就業が叶う環境です◎ ■王将の「独自の研修制度」でスキルアップ！ ●王将調理道場：調理技術や知識向上の研修です。調理師免許取得の補助もあり、学びながら資格・スキルを身につけられます。 ●王将アカデミー：店舗・人材マネジメントの研修です。店舗運営や人材マネジメントについて学べるプログラムです。 変更の範囲：会社の定める業務

〜プライム上場の中華チェーン最大手／調理師免許取得など研修充実！／残業月20h・完全週休2日制・有給取りやすい！／離職率1桁＆平均勤続年数11.4年〜 ■業務概要： 中華料理チェーン最大手である「餃子の王将」にて接客・調理からスタート。将来的には店長としてスタッフ教育や集客企画等の店舗づくりもお任せします ＜★飲食業を盛り上げていきたい方歓迎！あなたオリジナルの餃子の王将を★＞ 王将の店長の裁量権は他の飲食企業の規模とは大きく異なります。 調理・接客・スタッフ教育・集客企画・広告宣伝まで担当することにより、お客様の声を味付けやメニューに反映することができます 日本中にある王将はすべてが個性的。私たちと一緒にあなたらしい餃子の王将を創り上げてください！ ■王将のキャリアパス： ▼店舗スタッフ 接客や調理を中心に店舗業務を担当 店舗で様々なメニュー調理を身に着けるため、料理人として技術的なスキルUPもかなう！ ▼副店長 発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを取得。現場でのOJT教育中心のため、一人一人の得意不得意に応じて育成サポートを行っています！ ▼店長※3〜4年目安にしっかりスキルを付けた上で店長を目指していきます。責任者として店舗運営・管理を担当いただきます。 ※店長以降のキャリアはエリアMGR、管理部門、FC店のオーナーとして独立など様々なキャリアがございます。 ※店長時の平均年収は792万円（一般社員平均：454万円） ＜独立支援制度あり★＞ フランチャイズ店舗オーナーとして「経営者」になることも！すでに200名以上の社員が「経営者」として活躍中！ ■王将の「画期的な」働き方： ・残業月20H程度 ・有給取得日数は平均8.3日！連休取りやすく、年に何回も旅行に行っている店長などもいます。 ・従業員数は店舗平均16名で学べる＆無理なく働ける環境！「平均勤続年数は11.3年」で「離職率1桁」の安定就業が叶う環境です◎ ■王将の「独自の研修制度」でスキルアップ！ ●王将調理道場：調理技術や知識向上の研修です。調理師免許取得の補助もあり、学びながら資格・スキルを身につけられます。 ●王将アカデミー：店舗・人材マネジメントの研修です。店舗運営や人材マネジメントについて学べるプログラムです。 変更の範囲：会社の定める業務

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〜プライム上場の中華チェーン最大手／調理師免許取得など研修充実！／残業月20h・完全週休2日制・有給取りやすい！／離職率1桁＆平均勤続年数11.4年〜 ■業務概要： 中華料理チェーン最大手である「餃子の王将」にて接客・調理からスタート。将来的には店長としてスタッフ教育や集客企画等の店舗づくりもお任せします ＜★飲食業を盛り上げていきたい方歓迎！あなたオリジナルの餃子の王将を★＞ 王将の店長の裁量権は他の飲食企業の規模とは大きく異なります。 調理・接客・スタッフ教育・集客企画・広告宣伝まで担当することにより、お客様の声を味付けやメニューに反映することができます 日本中にある王将はすべてが個性的。私たちと一緒にあなたらしい餃子の王将を創り上げてください！ ■王将のキャリアパス： ▼店舗スタッフ 接客や調理を中心に店舗業務を担当 店舗で様々なメニュー調理を身に着けるため、料理人として技術的なスキルUPもかなう！ ▼副店長 発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを取得。現場でのOJT教育中心のため、一人一人の得意不得意に応じて育成サポートを行っています！ ▼店長※3〜4年目安にしっかりスキルを付けた上で店長を目指していきます。責任者として店舗運営・管理を担当いただきます。 ※店長以降のキャリアはエリアMGR、管理部門、FC店のオーナーとして独立など様々なキャリアがございます。 ※店長時の平均年収は792万円（一般社員平均：454万円） ＜独立支援制度あり★＞ フランチャイズ店舗オーナーとして「経営者」になることも！すでに200名以上の社員が「経営者」として活躍中！ ■王将の「画期的な」働き方： ・残業月20H程度 ・有給取得日数は平均8.3日！連休取りやすく、年に何回も旅行に行っている店長などもいます。 ・従業員数は店舗平均16名で学べる＆無理なく働ける環境！「平均勤続年数は11.3年」で「離職率1桁」の安定就業が叶う環境です◎ ■王将の「独自の研修制度」でスキルアップ！ ●王将調理道場：調理技術や知識向上の研修です。調理師免許取得の補助もあり、学びながら資格・スキルを身につけられます。 ●王将アカデミー：店舗・人材マネジメントの研修です。店舗運営や人材マネジメントについて学べるプログラムです。 変更の範囲：会社の定める業務

〜プライム上場の中華チェーン最大手／調理師免許取得など研修充実！／残業月20h・完全週休2日制・有給取りやすい！／離職率1桁＆平均勤続年数11.4年〜 ■業務概要： 中華料理チェーン最大手である「餃子の王将」にて接客・調理からスタート。将来的には店長としてスタッフ教育や集客企画等の店舗づくりもお任せします ＜★飲食業を盛り上げていきたい方歓迎！あなたオリジナルの餃子の王将を★＞ 王将の店長の裁量権は他の飲食企業の規模とは大きく異なります。 調理・接客・スタッフ教育・集客企画・広告宣伝まで担当することにより、お客様の声を味付けやメニューに反映することができます 日本中にある王将はすべてが個性的。私たちと一緒にあなたらしい餃子の王将を創り上げてください！ ■王将のキャリアパス： ▼店舗スタッフ 接客や調理を中心に店舗業務を担当 店舗で様々なメニュー調理を身に着けるため、料理人として技術的なスキルUPもかなう！ ▼副店長 発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを取得。現場でのOJT教育中心のため、一人一人の得意不得意に応じて育成サポートを行っています！ ▼店長※3〜4年目安にしっかりスキルを付けた上で店長を目指していきます。責任者として店舗運営・管理を担当いただきます。 ※店長以降のキャリアはエリアMGR、管理部門、FC店のオーナーとして独立など様々なキャリアがございます。 ※店長時の平均年収は792万円（一般社員平均：454万円） ＜独立支援制度あり★＞ フランチャイズ店舗オーナーとして「経営者」になることも！すでに200名以上の社員が「経営者」として活躍中！ ■王将の「画期的な」働き方： ・残業月20H程度 ・有給取得日数は平均8.3日！連休取りやすく、年に何回も旅行に行っている店長などもいます。 ・従業員数は店舗平均16名で学べる＆無理なく働ける環境！「平均勤続年数は11.3年」で「離職率1桁」の安定就業が叶う環境です◎ ■王将の「独自の研修制度」でスキルアップ！ ●王将調理道場：調理技術や知識向上の研修です。調理師免許取得の補助もあり、学びながら資格・スキルを身につけられます。 ●王将アカデミー：店舗・人材マネジメントの研修です。店舗運営や人材マネジメントについて学べるプログラムです。 変更の範囲：会社の定める業務

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■職務内容： ・夕食・朝食の調理を担当していただきます。 ・容料理長の指示により下ごしらえから調理全般を行ってもらいます。 ・調理師免許所有の方 ■配属部署名：「はいふう」厨房 ■配置部署：男3人 /女1人 ■キャリアパス 調理長へのステップ: 経験を積むことで、調理長として厨房全体を統括するポジションに昇進することが可能です。 メニュー開発: 新しい料理やメニューの開発に携わることで、自分のクリエイティビティを活かすことができます。 教育・指導: 後輩や新人の育成や指導を行うことで、教育者としてのキャリアも築けます。 ■社風・企業の特徴： 的矢湾に浮かぶ周囲7kmの「わたかの島」に位置する旅館です。 船で行く旅館として昭和7年創業、2025年で創業93年となります。 1997年に自家源泉を採掘し、伊勢志摩最大級の庭園露天風呂と新鮮や海の幸を使った会席料理が自慢です。 「風待ちの湯福寿荘」と「はいふう」の2館を運営しております。2024年客室、レストランなどリニューアルしました。 ■会社の特長： 伊勢志摩級の庭園露天風呂「風待ちの港」・伊勢志摩の旬の味覚を存分にお楽しみいただくオリジナル企画料理でお客様に真心で おもてなしいたしております。 ■老舗旅館での経験は、調理師としてのスキルを高めるだけでなく、 豊かな人間性やホスピタリティ精神を養う絶好の機会です。 興味をお持ちの場合は、ぜひ詳細な求人情報をご確認ください。 変更の範囲：会社の定める業務

公立の小学校・中学校を中心に、給食調理業務の民間委託を受託している当社。 東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県の各現場にて、給食の調理をお任せします。 おいしい給食づくりを通して、子どもたちの成長に貢献できるお仕事です ◆正社員募集◆ 正社員採用は、「調理師免許もしくは栄養士免許」を必須としております。 必ずご確認のうえ、ご応募ください。 ※上記の資格をお持ちでない方でも、飲食店や給食施設の調理実務経験を１年以上お持ちの方を対象に、契約社員採用の募集を行っております。 〈お仕事について〉 配属先のルールに沿って、 ・食材の納品受け取りや検品 ・下処理、切裁 ・回転釜やスチームコンベクションオーブンなど大量調理機器を使用した各種調理 ・でき上がった給食の配膳 ・食器や調理機器の洗浄、給食室の清掃 といった調理業務全般を、パートさんを含むスタッフ全員で協力して日々行います。 安全・安心な学校給食を提供するために、「衛生管理」は特に大事なポイント。 守っていただくルールも、外食業界と比べて多いとは思います。 でも入社後は、事前研修で基本的な知識の習得から始めていただきますので、ご安心ください また、配属後はOJTで業務をお教えします。 仕事の流れや調理のコツなど、徐々に覚えていきましょう。 〈働きやすい環境〉 学校のスケジュールに沿って業務があるので、夏休み中の長期休暇でリフレッシュできたり、土日祝日がお休みで年間休日125日以上、と働きやすい飲食のお仕事です また、女性社員の割合は社員が50.4%、パートさんも含めると79%おり、男女ともに活躍できる環境です！ ※当社は一都三県で、小・中学校、保育園、福祉施設等の給食調理業務を受託しております。 社員はご自宅からの距離・通勤時間を考慮のうえ、転勤の可能性がございます。

豊洲市場内 水産仲卸店舗におけるお仕事です！ 2024年10月、弊社は事業拡大と更なる発展を目指し、宝ホールディングスグループのMutualTradingCo.,Inc.に株式を譲渡し、宝ホールディングスグループの一員となりました。 それに伴うの販路拡大に向けて増員を目指します！ 活魚、鮮魚、ウニ、マグロ、冷凍品など多彩な商品を扱う弊社で『魚のプロ』を目指しスキルを磨きませんか？ 社内の雰囲気はバツグン！ 若い従業員が多く、気さくな仲間が多いのも当社の特徴です！ 週休３日制（週勤務時間／40時間）を取り入れているので、お休みも多くしっかりと自分の時間を作れるのも魅力です！ 未経験の方は、まずは市場の位置関係や仕事の流れを把握していただき、梱包資材の準備、パッキング、ターレを運転しての仕入れた品物の引き取りなどなど、、簡単な業務からお願いします。 仕事に慣れてきたら、各部門の先輩について魚の扱い方や加工のしかた、目利きを学んでいただき、あなたのやる気次第では仕入れも徐々におまかせします。 現場で魚についての知識と技術を習得し、経験を積めば、調理師免許やフグ調理師免許の取得も目指せます。 また、お客さまからの問い合わせ対応やおすすめの提案なども可能になると、現場のスペシャリストとして活躍するのみならず海外のお客様を担当する営業としてキャリアUPも目指せます。

【創作和食・朝食バイキング提供／調理師免許があれば未経験OK／昇給あり／住宅手当・社宅有など充実の福利厚生◎／バイク・車通勤OK／東証プライム上場・日本ハウスHDのグループ会社】 株式会社日本ハウスホールディングスグループに属し、立山にてホテルを展開する同社の「ホテル森の風立山」にて朝食・夕食の準備・提供をお任せします。 ■業務詳細： ◎「調理師免許」をお持ちの方なら、未経験からのスタートもOK。はじめはしっかりとしたサポートもあるから安心して就業いただけます。 ◎社員寮あり。遠方の方でもじっくり腰を据えて働くことができます。 ■ホテル森の風立山について： 界屈指の山岳観光地、立山黒部アルペンルートの麓に位置するホテルです。大自然の中で楽しむアクティビティ、肌触りの良いとろりとした温泉、ゆったり休める広々とした館内、そして富山湾と立山の新鮮な旬の食材。旅の楽しみがすべて詰まったお宿です。 ■当社の特徴／魅力： （1）安定の業績：日本ハウスHDのグループ会社として、ホテル事業を中心に様々な事業を展開し、業界内での地位を確立しています。 （2）素晴らしい環境：ホテル内に位置するパティスリーでは、お客様が直接商品を選ぶことが可能で、その反響を直に感じることができます。 （3）充実の福利厚生：育児休業制度や保養所利用など、働きやすさをサポートする制度が整っています。 変更の範囲：会社の定める業務

勤務期間： 長期【3ヶ月以上】 仕事内容： 『ファミリーヒルズ』は齢者(認知症)の方の入居するグループホームです。 当施設で入居者様の生活サポート・介護全般をお任せします。 　　　【具体的なお仕事内容】 ◆入浴介助 ◆食事介助 ◆排泄介助 ◆食事の調理 ◆レクリエーション等、生活全般にわたる介護支援 食事の調理は調理師免許や経験は不要です◎ 難しい料理は作らず、普段ご家庭で作っているような一般的な家庭料理で構いません。 当施設は、お年寄りが今まで築いた生活文化を尊重し、 住み慣れた地域でいつまでも元気に暮らし続けることのできる家庭的な環境を提供しています。 初任者研修以上の方、または介護経験者の方であればご応募可能です！ 介護福祉士の資格をお持ちの方は尚大歓迎★ 資格や経験を活かして当施設で活躍しませんか？

〜多角展開で挑戦を続ける成長企業／地域に愛されるレストラン／幅広い事業を展開する平川商事グループ〜 ■業務概要： 奈良県が運営するNAFIC(なら食と農の魅力創造国際大学校)に併設するオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）の運営を奈良県からの指定管理者として当社が行います。 緑豊かな里山風景・歴史文化が色濃く残された奈良／桜井の地にあるオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）で、調理業務をおこなっていただきます。 ■業務詳細： ・フランス料理の調理業務 ・仕込み・盛り付け・調理補助 ・仕入れや在庫管理・発注業務などキッチンの管理業務全般 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育指導 ・メニュー開発・食材の選定 等 ■NAFICについて： なら食と農の魅力創造国際大学校（NAFIC）は、世界で活躍する料理人や県内農業をリードする生産者などの育成を目指して、奈良県農業大学校を改編して誕生した専修学校です。「食」と「農」のプロフェッショナルの育成を掲げる大学校は、農業大学校の機能を継承し、高い技術や経営力を持つ農業人材を育成する「アグリマネジメント学科」とオーナーシェフなどの食の担い手を育てる「フードクリエイティブ学科」の2つの学科から構成されています。NAFICは、シェフを育成する調理師専門学校や、公立高校の調理師免許コースとは異なり、調理技術だけではなく「農」に関する深い知識を持ち、経営やマーケティングのスキル、おもてなし力も備えるプロフェッショナルの輩出を目的としています。そのため、教育は極めて実践的で、学校内にオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）を設置し、一般のお客を迎えながら料理やサービスに関する実習を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

＼調理師免許や調理経験を活かし子供達に美味しい給食を一緒に届けませんか？／ 保育園給食のサブチーフポジションの募集となります。 【具体的な業務内容】 保育園給食の調理全般をお任せします。 仕込みから野菜のカット・調理・盛り付け・食後の食器洗浄から清掃まで 子供たちの笑顔のために安全安心な美味しい給食を作りましょう！ 【働きやすい環境づくりを心掛けています】 「しばらくお仕事から離れていた…」 という方もOK。 あなたの調理経験を活かせる場所がここにあります！ 調理経験者は即戦力としてご活躍いただけます！ ブランクがあってもOKです 日本の ”食“を支え、”食“の未来を担う、 ”食“のプロフェッショナルを目指す方を歓迎 保育園給食は成長過程の子供たちの為に栄養バランスの良い安全な給食を提供して食育を通じ自然を愛する心を養い、楽しい思い出作りに貢献出来るよう重要な役割を担っています。 【当社について】 私たちは「集団給食」分野のエキスパート！ 創業から60年以上の歴史と 実績がある安定企業です。 毎日様々な施設で美味しくて 健康的な給食をお届けしている ＜メリックス株式会社＞ 企業や病院、学校、福祉施設など 様々な施設と取引があり、 安定した経営を続けています。

＼調理師免許や調理経験を活かし子供達に美味しい給食を一緒に届けませんか？／ 保育園給食のチーフポジションの募集となります。 【具体的な業務内容】 保育園給食の調理全般をお任せします。 仕込みから野菜のカット・調理・盛り付け・食後の食器洗浄から清掃まで 子供たちの笑顔のために安全安心な美味しい給食を作りましょう！ 【働きやすい環境づくりを心掛けています】 「しばらくお仕事から離れていた…」 という方もOK。 あなたの調理経験を活かせる場所がここにあります！ 調理経験者は即戦力としてご活躍いただけます！ ブランクがあってもOKです 日本の ”食“を支え、”食“の未来を担う、 ”食“のプロフェッショナルを目指す方を歓迎 保育園給食は成長過程の子供たちの為に栄養バランスの良い安全な給食を提供して食育を通じ自然を愛する心を養い、楽しい思い出作りに貢献出来るよう重要な役割を担っています。 【当社について】 私たちは「集団給食」分野のエキスパート！ 創業から60年以上の歴史と 実績がある安定企業です。 毎日様々な施設で美味しくて 健康的な給食をお届けしている ＜メリックス株式会社＞ 企業や病院、学校、福祉施設など 様々な施設と取引があり、 安定した経営を続けています。

【調理経験あればOK／調理師免許保有者歓迎／世界ブランドホテル運営企業／選考回数1回で合格が出ます◎】 ■業務詳細： メインキッチン（宴会調理）、ペストリー、各種レストラン調理をお任せします。 ＊婚礼に強いホテルならではの料理を提供「メインキッチン」「ペストリー」 ＊ニューヨークスタイルのヘルシーイタリアンダイニング 「ジリオン」 ＊南仏のお料理をコンセプトにしたフレンチレストラン 「ラ・プロヴァンス」 ＊ライブ感溢れてるオープンキッチンのブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」 ホテル内にある、上記いずれかの調理スタッフとなります。 ■同社の特徴： ◎世界100カ国以上に展開するインターコンチネンタルホテルズグループ。コロナ禍でもリストラせず、賞与も０にしなかった、地力のある会社です。アフターコロナの昨今、週末の宿泊稼働率は90%超、レストラン事業は黒字化し、今後は再び事業として成長を見込みます。 ◎ホテルの中でも300室規模と中規模なので、接客の質を上げ、客単価を上げることを目指しており、ホテル内では宿泊担当も婚礼担当も調理担当も非常にしっかり連携している会社です。人事も現場との距離が非常に近く社内の連携を取りやすいのが同社人事の最大の特徴です。 ◎婚礼事業のリーディングカンパニー ツカダ・グローバルホールディング（東証プライム上場）のグループ会社として婚礼事業にも強い企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容：和食調理 当社が運営するホテル・旅館の調理師スタッフとして宿泊者様へ提供するお料理の仕込み・調理・盛付けを行い、調理以外にも発注、在庫管理、衛生管理などの業務もお任せします。 将来は料理メニュー作成、原価管理、人材マネジメントなどをご自身で行っていただきます。一般職から副料理長、料理長代行から料理長といったキャリアアップを目指して頂ける環境です。 繁忙期や閑散期は事業所規模によって変わってくるのですが、基本的に調理社員は1〜8名で構成されており、1日に10名〜120名のお客様のお料理を担当して頂きます。 働き方や流れも丁寧にフォローいたしますので、調理に興味関心がある方でも安心してご勤務いただけます。実際に経験を積まれて調理師免許取得されている方もいらっしゃるので、ご自身のペースでキャリアップできる環境です。 ■当社の魅力 当社は経営理念として 「私たちは、感謝の笑顔とまごころサービスで、心に残る感動を創造することを使命とします。」をもって、お客様第一主義の経営を実践しております。 リゾート開発・観光業から、企業保養所の受託運営を開始（1988年〜）し三十余年、民間企業や各種団体様の保養所・迎賓館・研修所等の運営から自治体様等の公的宿泊施設での運営・経営・地域活性化事業等を広く全国に展開しています。 当社社名の由来である「Management＝管理・経営」と「Maintenance=ハードの維持・保守管理」を指針に、当社は各種施設の管理・保守ノウハウを蓄積して参りました。 　当社はこれからも地域に根付いた宿泊施設の運営を通じて、安心安全な余暇活動の質的向上、地域観光交流の活性化に貢献し、健康で文化的な社会の推進の一翼を担って参ります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜多角展開で挑戦を続ける成長企業／地域に愛されるレストラン／幅広い事業を展開する平川商事グループ〜 ■業務概要： 奈良県が運営するNAFIC（なら食と農の魅力創造国際大学校）に併設するオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）の運営を奈良県からの指定管理者として当社が行います。 緑豊かな里山風景・歴史文化が色濃く残された奈良／桜井の地にあるオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）で、パティシエ業務をおこなっていただきます。 ■業務詳細： ・フランチレストランでのパティシエ業務 ・仕込み・盛り付け・補助 ・仕入れや在庫管理・発注業務などキッチンの管理業務全般 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育指導 ・メニュー開発・食材の選定 等 ■NAFICについて： なら食と農の魅力創造国際大学校（NAFIC）は、世界で活躍する料理人や県内農業をリードする生産者などの育成を目指して、奈良県農業大学校を改編して誕生した専修学校です。「食」と「農」のプロフェッショナルの育成を掲げる大学校は、農業大学校の機能を継承し、高い技術や経営力を持つ農業人材を育成する「アグリマネジメント学科」とオーナーシェフなどの食の担い手を育てる「フードクリエイティブ学科」の2つの学科から構成されています。NAFICは、シェフを育成する調理師専門学校や、公立高校の調理師免許コースとは異なり、調理技術だけではなく「農」に関する深い知識を持ち、経営やマーケティングのスキル、おもてなし力も備えるプロフェッショナルの輩出を目的としています。そのため、教育は極めて実践的で、学校内にオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）を設置し、一般のお客を迎えながら料理やサービスに関する実習を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

【これからふぐ調理師免許を取得したい方歓迎／山口発祥・老舗日本料理店「春帆楼」運営／オリックスグループの安定基盤あり／月平均残業20h程度／全国転勤型・エリア型選べます】 当社が運営するふぐ料理店・春帆楼にて、調理に関する業務全般をお任せします。 経験を活かし更なるスキルアップを図りたい方、調理専門学校を卒業して間もない方、アルバイトでの調理経験がある方からのご応募をお待ちしています。 ■具体的には： ・仕入れ／仕込み ・調理 ・衛生管理等 ■キャリアパス： ・入社後は、下関春帆楼東京店に配属となります。 ・キャリアアップを希望する方は全国転勤型、安定して働きたい方はエリア型のいずれかを選択いただけます。 ■こんな方におすすめ： ・和食調理スキルを発揮したい方、学び直したい方 ・ふぐ免許を取得し、ふぐ料理に精通されたい方 ※ふぐ料理の経験が無くても大丈夫です。 ・プライベートもしっかり充実させたい方 ■働く魅力： 日本のふぐ料理公許第一号、春帆楼では明治から続く歴史の中で培ってきた「技術」と「おもてなしの心」が現在働くすべてのスタッフにも脈々と受け継がれ続けています。当社での仕事を通し、食に携わる人として生涯役に立つ大切な考えを身に付けることができます。 ■当社について： 当社は、ふぐ料理店「春帆楼」及び割烹旅館運営事業、ふぐ宅配事業、ケータリング事業など食に関する事業を展開しています。 なかでも「春帆楼」は、明治初頭に山口県下関の関門海峡を望む地に、初代内閣総理大臣伊藤博文公命名により割烹旅館として創業した歴史を持つ老舗日本料理店です。当社は「春帆楼」が有する歴史と文化を次世代へ伝承していくとともに、これからも当社が蓄積してきたノウハウを十分生かせる分野に注力し、「食文化」を中心とした分野のビジネスを追求することで他にはない価値を創造し、社会貢献できる企業を目指してまいります。 変更の範囲：会社の定める業務