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株式会社LEOC (熊本機能病院)
熊本県熊本市北区山室
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19万円~
福祉・介護関連サービス, 栄養士・管理栄養士
病院の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
株式会社LEOC (苫小牧東病院)
北海道苫小牧市明野新町
21万円~
株式会社LEOC (秦野赤十字病院)
神奈川県秦野市立野台
24万円~
株式会社LEOC (荒木記念東京リバーサイド病院)
東京都荒川区南千住
南千住駅
株式会社LEOC (目黒病院)
東京都目黒区中央町
23万円~
株式会社LEOC (葛飾リハビリテーション病院)
東京都葛飾区亀有
亀有駅
株式会社LEOC (洞爺病院)
北海道虻田郡洞爺湖町高砂町
22万円~
株式会社LEOC (秩父市立病院)
埼玉県秩父市桜木町
株式会社LEOC (豊浦町国民健康保険病院)
北海道
20万円~
株式会社LEOC (日高町立門別国民健康保険病院・介護老人保健施設門別愛生苑)
北海道沙流郡日高町門別本町
株式会社LEOC (東京北医療センター)
東京都北区赤羽
赤羽駅
株式会社LEOC (台東区立台東病院)
東京都台東区千束
株式会社LEOC (交雄会だて病院)
北海道伊達市山下町
伊達紋別駅
18万円~
株式会社LEOC (金町中央病院)
東京都葛飾区金町
金町駅
25万円~
株式会社LEOC (田園調布中央病院)
東京都大田区田園調布
多摩川駅
株式会社LEOC (奥沢病院)
東京都世田谷区奥沢
奥沢駅
26万円~
株式会社LEOC (旗の台病院)
東京都品川区旗の台
旗の台駅
株式会社LEOC (稚内禎心会病院)
北海道稚内市栄
【地域正社員】病院の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
株式会社LEOC (みくに病院)
埼玉県
株式会社LEOC (ケアセンター南大井)
東京都品川区南大井
大森海岸駅
株式会社LEOC (牧野リハビリテーション病院)
神奈川県横浜市緑区鴨居
株式会社LEOC (本庄総合病院)
埼玉県本庄市北堀
株式会社LEOC (済生会小樽病院)
北海道小樽市築港
小樽築港駅
株式会社LEOC 浜田病院
東京都千代田区神田駿河台
御茶ノ水駅
病院厨房内の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
株式会社LEOC/筑波大付属病院
茨城県つくば市天久保
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