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株式会社ma m ma CREATIVE
北海道札幌市中央区南三条西(1〜18丁目)
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居酒屋・バー ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問
【「札幌PARCO」や「さっぽろオータムフェスト」出店実績有/新店舗立ち上げなどチャンスが豊富/自由な雰囲気が魅力】 イタリアンレストラン『山猫バル』での、キッチンタッフとして、調理業務全般を担当していただきます。『山猫バル』は、札幌時計台の裏に店舗を構え、旬の野菜と北海道の魚貝を使ったイタリアンレストランです。美味しい食事に、お洒落な雰囲気、丁寧な接客が好評のレストランです。 ■具体的な業務内容:※調理スタッフが変われば、持ち味や色も変わるけれど、そうした新しい個性もコンセプトにのせていけるような店づくりに取り組んでいます※ ・調理などを中心に幅広い業務をお任せします。 ・食材は自分で厳選、旬の食材を使って日替わりメニューや調理メニューの提案・試作など料理開発も行います。 ・仕込みから、お客様の前での仕上げまで調理業務全般を行います。 ■入社後の流れ:経験やスキルに合わせて、できる業務からお任せします。経験の浅い方はキッチンスタッフとして料理の仕込みや盛り付けから始めて、先輩の手厚いレクチャーを受けながら調理の仕方を学ぶことができます。 ■社員の夢:「メニューづくり、特に原価計算や業者さんの発掘をしたい」、「ダイニングバーを経営したい」、「食育に特化した施設を作って、そのそばで洋食屋さんをやりたい」等色んな夢を持った社員が働いています。そんな夢を会社に話したら「社長も賛成してくれそう」、「飲食以外でも興味があるものがあれば、それも伸びるようにと会社が気にかけてくれる」と夢に向かって頑張る社員を会社としてサポートする環境です。 ■働く魅力: (1)安心して長く働ける【福利厚生】…社会保険、厚生年金、雇用保険、労災保険を完備。休日・休暇は社内規定に沿って取得できます。福利・共済制度の特典利用、健康診断、系列飲食の社員割引もあります。 (2)評価を実感できる【賃金・ボーナス】…入社後の一人ひとりに対する評価は、各種役職手当、業績連動型ボーナスなどで反映します。 (3)自己実現をかなえる【研修・サポート】…各種セミナーや研修旅行の支援、外部講師らによるワークショップの開催、関連会社スタッフがバックアップする新商品・新店舗の企画実現など、成長する機会を数多く設けています。
株式会社浅野屋
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢(大字)
300万円~499万円
専門店・その他小売 ファーストフード関連, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【首都圏で新店舗続々OPEN/有名デリバリーピザや高級ホテル大手企業と取引多数/働き方◎】 ■業務内容: 浅野屋旧道本店内にある軽井沢セントラル・キッチンにて、洋風総菜(デリ)、サンドイッチ、サラダなどの調理製造をご担当していただきます。 ■業務詳細: 主に下記メニューの調理・仕込みをお願いします。 ・サンドウィッチ ・サラダ ・ディップ(スプレッド)、パテ ・フレーバーオイル ・デザート(クリームデニッシュ、プリンなど) ※時期によりスープ製造も有ります。 季節に合わせて様々な商品があるため、たくさんの調理経験が可能です。 ■環境: キッチン部門の構成は現状社員2人とアルバイト2名、実習生1人です。 ただこれまであるものを同じように作っていく、だけではなく、新しいメニューの開発やお客様の志向に合わせた製品の研究に余念がありません。 「こうしたらどうだろう」、「こんなメニューは喜ばれるのでは」という発想や工夫があって、それを実際に形にしていくことが出来る環境です。 ■浅野屋について: 創業1933年の老舗ベーカリーです。 東京・麹町で洋酒、食料品、パンを販売する「浅野商店」として誕生し、1940年に軽井沢店をオープンしました。 現在は首都圏と軽井沢を中心に10数店舗(委託店含む)を展開し、地域に根ざした店舗を運営しています。 また、有名レストラン、高級ホテル、有名ピザ店など、法人向けの事業も行っています。 ■当社の特徴・魅力: ◇創業1933年、東京・軽井沢エリアで永年多くの御客様にご愛願いただいているベーカリーです。 ◇当社は家庭向けのみならず、大手ピザチェーンをはじめとした有名レストラン、高級ホテルなど法人向けの事業も行っています。 ◇スペイン製ファルファス社の石窯を日本で初めて設置する等、当時はまだ珍しかったヨーロッパタイプのパン作りを志し、その製パン技術を積極的に導入することで、他のベーカリーにはない優位性を打ち出しました。 ◇また店舗増加に伴い、機械設備は導入しましたが、伝統的な製法のパンつくりを受け継ぎながら、本物のパン職人を育て継承し時代が変わっても「浅野屋らしい」毎日同じ美味しさのパンをお客様に提供できる様努めています。 変更の範囲:会社の定める業務
東京レジャー開発株式会社
茨城県鉾田市大蔵
400万円~649万円
レジャー・アミューズメント, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
◆職務内容 贅沢な設備を誇るゴルフクラブのレストランにて、地産地消と手作りを基本に、ホンモノにこだわり、 ホンモノの味を知るお客様にご満足いただけるメニューを提供しています。自然を間近に感じる環境で存分に腕をふるってください。 業務の流れ: ・仕込み、調理準備。ラウンド前の朝食、ハーフ後のランチ提供 洋食中心に、ソースまで手作りにこだわったメニューを用意します。 ・ディナーの予約がある日は対応シフトを組み、ディナータイム対応 ・片付けと翌日の仕込みなど ・食材の発注業務 ・メニュー開発メンバーとしての調理・試食など ◆ポジションの魅力 ・美しいグリーンを眺めながら、ゆとりある贅沢な空間で上質なお料理と時間をお客様に提供するというとても誇りある仕事です。 ・県外からの応募も大歓迎! 就業に伴い、転居が必要となる場合は、引越代、敷金・礼金、他初期費用を会社が負担いたします。 入社が決まりましたら、提携先の不動産屋を紹介いたしますので、条件に合うところを、ご自身でお探しいただきます。 ・《ゴルフ好き必見》世界基準のゴルフ場で、ゴルフの上達ができます! 繁忙期を除く時期に、開放日(月1回くらい)があります。無料でラウンドを回ることが可能です。 ・同じグループ会社の商品(オハヨー乳業等)が社割価格で購入可能です。 ◆組織構成 ホテル業界での経験の長い料理長のもと、2022年4月に新体制がスタートしました。 スタッフの年齢は4~50代が多く、料理長1名、調理スタッフ3名〜4名で、構成されています。 ◆募集背景 ゴルフ人口の増加傾向などで大きな期待が寄せられる今、当社のゴルフ場もたくさんのお客様にご来場いただいています。 そんな今だからこそ、お客様にさらに価値あるクラブライフをご提供していきたく、レストラン部門にもより一層力を入れる為、 新たにメンバーを募集することにしました。 ◆企業特色 日本カバヤ・オハヨーグループの会社であり、国内5つのゴルフ場と1つのゴルフ練習場の運営を行っています。 その中でもザ・ロイヤル ゴルフクラブはトーナメントも開催される世界基準のコースであり、上質なクラブライフを提供しています。
350万円~649万円
<ハイクラスなゴルフクラブのレストランにて、調理をお任せします> ◆業務概要 贅沢な設備を誇るゴルフクラブのレストランにて、地産地消と手作りを基本に、ホンモノにこだわり、ホンモノの味を知るお客様にご満足いただけるメニューを提供しています。 自然を間近に感じる環境で存分に腕をふるってください。 ◆業務の流れ ◎仕込み、調理準備。ラウンド前の朝食、ハーフ後のランチ提供。 洋食中心に、ソースまで手作りにこだわったメニューを用意します。 ◎ディナーの予約がある日は対応シフトを組み、ディナータイム対応。 ◎片付けと翌日の仕込みなど。 ◎食材の発注業務 ◎メニュー開発メンバーとしての調理・試食など ◆組織構成 ホテル業界での経験の長い料理長のもと、2022年4月に新体制がスタートしました。 スタッフの年齢は40~50代が多く、料理長1名、調理スタッフ3名〜4名で、構成されています。 ◆ポジションの魅力 <県外からの応募も大歓迎> 就業に伴い、転居が必要となる場合は、引越代、敷金・礼金、他初期費用を会社が負担いたします。入社が決まりましたら、提携先の不動産屋を紹介いたしますので、条件に合うところを、ご自身でお探しいただきます。 <ゴルフ好き必見> 世界基準のゴルフ場で、ゴルフの上達ができます。 繁忙期を除く時期に、開放日(月1回くらい)があります。無料でラウンドを回ることが可能です。 <社員割引が豊富> 同じグループ会社の商品(オハヨー乳業など)が社割価格で購入可能です。 ◆募集背景 ゴルフ人口の増加傾向などで大きな期待が寄せられる今、当社のゴルフ場もたくさんのお客様にご来場いただいています。 そんな今だからこそ、お客様にさらに価値あるクラブライフをご提供していきたく、レストラン部門にもより一層力を入れる為、新たにメンバーを募集することにしました。 ◆企業特色: 日本カバヤ・オハヨーグループの会社であり、国内5つのゴルフ場と1つのゴルフ練習場の運営を行っています。 その中でもザ・ロイヤル ゴルフクラブはトーナメントも開催される世界基準のコースであり、上質なクラブライフを提供しています。
株式会社エスワイフード
愛知県名古屋市中区新栄
350万円~549万円
ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<飲食業界大手!手羽先が人気の居酒屋「世界の山ちゃん」/自身の企画がメニュー化できる!?/U・Iターン歓迎!単身寮有/働きやすさ◎> ■職務内容 ※変更の範囲:会社の定める業務 「世界の山ちゃん」で店長候補として店舗ホールや調理業務、店舗管理業務を共に担当頂きます。基本である手羽先などの仕込み、調理やホールサービスを担当頂きながら店舗運営や店舗の業務フローに慣れて頂きます。 ■担当業務 ・お客様への接客(オーダーや料理・ドリンク提供)や調理業務 ・食材仕込み業務など ・調理業務を通じて、調理従業員への調理に関する指導やキッチン管理 ・ホール従業員へのサービス向上指導や店舗サービスの管理 ※上記業務に慣れて頂いた後に、下記店舗管理業務などに従事頂きます。 ・従業員のシフトや配置、教育や採用の管理 ・食材や調理資材、店舗の設備などの管理 ・売上や人件費などの経費の管理 ・店舗近隣の宿泊施設などへの営業ご挨拶 ■自分好みのお店を作れます! 同社のモットーは、「究極の個人店」です。 月1回の商品開発の機会に加え、従業員が誰でも店の食材を使って、新メニューに挑戦することができます。 その後決裁者にLINEを送り、上長承認が下りればすぐにメニュー化可能です! また例として、日本酒好きの方であれば、日本酒を多く取り揃えたりと、あなたの好み店を実現できる柔軟性が同社にはあります! ■キャリアパス 入社後は仕込み、調理、ホール接客業務に従事→店長として店舗管理(1年程度店長にステップアップ/半年程度での店長職ステップアップも可能)→支店長→マスター店長へと着実なスキル・キャリアアップが可能です。 ■働き方について ・シフトは1か月単位で提出 ・アルバイト/フリーターを多く抱えており、希望休は柔軟に取得可能! 突発のお休みや家族行事等にも柔軟に対応しております! ・エリア外への異動はなし EX):名古屋→大阪 ・ご自宅から通える範囲での店舗選定を行い、希望も考慮いたします! ・単身寮有 5万/月 変更の範囲:会社の定める業務
愛知県名古屋市中村区椿町
東京都立川市曙町
立川駅
東京都八王子市三崎町
東京都渋谷区宇田川町
東京都中央区京橋
京橋(東京)駅
東京都武蔵野市吉祥寺本町
東京都墨田区江東橋
錦糸町駅
東京都足立区千住
東京都大田区西蒲田
蓮沼駅
東京都北区赤羽
赤羽駅
東京都豊島区西池袋
東京都新宿区歌舞伎町
西武新宿駅
東京都台東区浅草
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