病院の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

病院の栄養士 事業所全体の業務の流れを把握しながら、 食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、 事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【献立作成】 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や 食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて 考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを つけながら、サービス向上を図ります。 【頼られる存在】 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、 早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点 で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と 接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎

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＼スタッフ満足度高評価／コーディネーターの対応の良さが評判です！ ◆◇ 仕事内容 ◇◆ 【シフトの相談がしやすい！総合病院での病院調理スタッフ】 管理栄養士が作成した献立にそって 入院患者さんに合わせた食事の提供を行います。 ＼アレルギー食、個人対応食、お祝膳等の調理／ ・メイン調理、副菜（焼く、煮るなどの調理） ・仕込み、下処理（野菜の皮むき、カットなど） ・味付け ・盛り付け サブ業務として厨房内清掃、器具の洗浄、片付けもあります ※1日提供食数：1,000食程度（一般食～特別治療食） ◆◇ おススメポイント ◇◆ 【おススメポイント】 ・調理師免許をお持ちの方必見！時給1,400円、シフトの相談もしやすく週4日勤務～OK！ ・残業は月に5時間程度と少なめ！ ・月に2日は希望休が出せるのでプライベートも大事にできる！ ・増員募集！分からないことはすぐに聞ける環境！ ・事前の職場見学もＯＫ ・カンタンWeb登録＆履歴書不要！ご自宅から登録や相談が気軽にできるから便利！ 【服装など】 ・作業服、靴貸与 【職場環境】 ・部署人数：18名 ・キャプラスタッフも6名活躍中の職場！

◎未経験歓迎！『調理』『お菓子作り』に興味がある方ご応募ください♪ ◎管理栄養士・栄養士・調理師の資格を活かせます！ ◎残業ほぼなし、転居を伴う転勤なし！ ◎スイーツつくり・販売やヴィーガン食の提供など新規事業拡大中！ ■業務内容： 広島市内の学校・介護施設・病院等の施設にて、食事・給食の調理をお任せ致します。具体的には下記業務に従事いただきます。 ・各事業所の厨房にて食事・給食の調理 ・アルバイト・パートスタッフの教育・管理 ・調理の作業スケジュール、作業割り当ての作成 ・事業所で提供する食事の調理指導 ・栄養指導 ・イベントの企画・運営 ★高齢者施設など場所によっては、そうめん流し・屋台といった夏祭りや餅つき大会等を行い、利用者様に満足いただけるような企画もできます♪ ■入社後の流れ： 各施設に配属後、先輩社員のOJT教育となります。介護施設等、入居者にあわせて食事を変えているため、２〜3ヶ月は調理業務を覚えて頂きます。 その後、徐々にアルバイト・パートスタッフの管理業務等お任せ致します。 受験費は当社が負担致しますので、管理栄養士の資格等取得頂けます。 ■組織構成： 各事業所に、調理スタッフは1名〜２名の配属となります。 パート、アルバイトの方は６〜７名程度の配置となります。 元医薬品メーカー勤務の方や電気メーカーの方など、異業種の方も多数活躍しています！ ■働き方について： ・各施設での食事の提供時間が決まっているため、残業はほとんどなく、長期的に就業できる環境です。 ・シフト勤務になりますが、シフト作成前に月３日程希望休を出して頂いており取得しやすい環境です。 ・仕事と子育て両立支援として産休・育休の取得、復帰後の時短勤務など柔軟に対応しています。 ※調理経験者の方の場合、他施設に応援に行っていただくこともございます。 変更の範囲：会社の定める業務

【仕事内容】 給食委託会社における調理師業務全般 仕込み、調理、盛り付けなど 食数：朝食・昼食・夕食 各260食 ※株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 --- 従事すべき業務の変更：なし 就業場所の変更：あり　通勤圏内 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 ・残業少なめ☆彡病院内の厨房での調理業務をお任せします！ ・大手給食委託会社雇用なので社員教育研修や福利厚生がしっかりしており、働く皆様を手厚くサポートしていただけます！ ・残業もほとんどないため、ご家族との時間やご自分の休息時間も確保できます☆☆。 ・福利厚生も充実☆社員を手厚くサポートしてくれます◎。 ・就業場所の変更：あり 通勤圏内。 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/残業少なめ!彡病院内の厨房での調理業務をお任せします！ 福利厚生も充実!社員を手厚くサポートしてくれます! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

【仕事内容】 病院内における調理師業務全般 調理・盛付けなど ＜食数＞　約40 食程度 ※株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 大手給食委託会社雇用なので社員教育研修や福利厚生がしっかりしており、働く皆様を手厚くサポートしていただけます！ 残業もほとんどないため、ご家族との時間やご自分の休息時間も確保できます☆☆ 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/井原里駅から徒歩で9分!青松記念病院での厨房業務!福利厚生も充実!!社員を手厚くサポートしてくれます! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

【仕事内容】 病院内における調理師業務全般 調理・盛付けなど ＜食数＞　約40 食程度 ※株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 ・大手給食委託会社雇用なので社員教育研修や福利厚生がしっかりしており、働く皆様を手厚くサポートしていただけます！ ・残業もほとんどないため、ご家族との時間やご自分の休息時間も確保できます☆☆。 ・井原里駅から徒歩で9分！青松記念病院での厨房業務☆。 ・福利厚生も充実♪♪社員を手厚くサポートしてくれます◎。 ・＜食数＞ 約40 食程度。 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/井原里駅から徒歩で9分！青松記念病院での厨房業務! 福利厚生も充実!!社員を手厚くサポートしてくれます! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

【仕事内容】 病院における調理師業務全般 調理・仕込み・盛付など 食数：90食 ☆入社前には衛生研修もあり、安心して勤務出来ます☆ ※株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 ・大手給食委託会社雇用なので社員教育研修や福利厚生がしっかりしており、働く皆様を手厚くサポートしていただけます！ ・残業もほとんどないため、ご家族との時間やご自分の休息時間も確保できます☆☆。 ・入社前には衛生研修もあり、安心して勤務出来ます☆。 ・残業ほぼなし！最寄り駅より徒歩5分♪♪東朋八尾病院内の厨房業務！ ・福利厚生も充実☆社員を手厚くサポートしてくれます◎。 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/残業ほぼなし！最寄り駅より徒歩5分!!東朋八尾病院内の厨房業務！ 福利厚生も充実!社員を手厚くサポートしてくれます! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

【仕事内容】 病院における調理師業務全般 厨房での病院給食の調理・仕込など、盛付け含む 食数：85食程度 その他、会社の定める業務　 業務の変更は当社業務の範囲内で変更の可能性あり ☆入社前には衛生研修もあり、安心して勤務出来ます☆ ※株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 大手給食委託会社雇用なので社員教育研修や福利厚生がしっかりしており、働く皆様を手厚くサポートしていただけます！ 残業もほとんどないため、ご家族との時間やご自分の休息時間も確保できます☆☆ 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/残業ほぼなし!最寄り駅より徒歩8分!!徳洲会東佐野病院内の厨房業務!福利厚生も充実!社員を手厚くサポートしてくれます! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

【仕事内容】 病院における調理師業務全般 厨房での病院給食の調理・仕込など、盛付け含む 食数：85食程度 その他、会社の定める業務　 業務の変更は当社業務の範囲内で変更の可能性あり ☆入社前には衛生研修もあり、安心して勤務出来ます☆ ※株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 ・大手給食委託会社雇用なので社員教育研修や福利厚生がしっかりしており、働く皆様を手厚くサポートしていただけます！ ・残業もほとんどないため、ご家族との時間やご自分の休息時間も確保できます☆☆。 ・入社前には衛生研修もあり、安心して勤務出来ます☆。 ・残業ほぼなし！最寄り駅より徒歩8分♪♪徳洲会東佐野病院内の厨房業務！ ・福利厚生も充実☆社員を手厚くサポートしてくれます◎。 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/残業ほぼなし！最寄り駅より徒歩8分!!徳洲会東佐野病院内の厨房業務！ 福利厚生も充実!社員を手厚くサポートしてくれます! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

【仕事内容】 病院における調理師業務全般 調理、仕込み、盛付、配膳、洗浄など 食数：50食程度です ☆入社前には衛生研修もあり、安心して勤務出来ます☆ ※株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 大手給食委託会社雇用なので社員教育研修や福利厚生がしっかりしており、働く皆様を手厚くサポートしていただけます！ 残業もほとんどないため、ご家族との時間やご自分の休息時間も確保できます☆☆ 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/残業ほぼなし!最寄り駅より徒歩5分!!大阪晴愛病院内の厨房業務!福利厚生も充実!社員を手厚くサポートしてくれます! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

【仕事内容】 病院における調理師業務全般 調理、仕込み、盛付、配膳、洗浄など 食数：50食程度です ☆入社前には衛生研修もあり、安心して勤務出来ます☆ ※株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 ・大手給食委託会社雇用なので社員教育研修や福利厚生がしっかりしており、働く皆様を手厚くサポートしていただけます！ ・残業もほとんどないため、ご家族との時間やご自分の休息時間も確保できます☆☆。 ・入社前には衛生研修もあり、安心して勤務出来ます☆。 ・残業ほぼなし！最寄り駅より徒歩5分♪♪大阪晴愛病院内の厨房業務！ ・福利厚生も充実☆社員を手厚くサポートしてくれます◎。 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/残業ほぼなし！最寄り駅より徒歩5分!!大阪晴愛病院内の厨房業務！ 福利厚生も充実!社員を手厚くサポートしてくれます! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

【仕事内容】 病院における調理師業務全般 調理・仕込み・盛付など 食数：90食 ☆入社前には衛生研修もあり、安心して勤務出来ます☆ ※株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 大手給食委託会社雇用なので社員教育研修や福利厚生がしっかりしており、働く皆様を手厚くサポートしていただけます！ 残業もほとんどないため、ご家族との時間やご自分の休息時間も確保できます☆☆ 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/残業ほぼなし!最寄り駅より徒歩5分!!東朋八尾病院内の厨房業務!福利厚生も充実!社員を手厚くサポートしてくれます! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

【仕事内容】 給食委託会社における調理師業務全般 仕込み、調理、盛り付けなど 食数：朝食・昼食・夕食 各260食 ※株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 --- 従事すべき業務の変更：なし 就業場所の変更：あり　通勤圏内 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 大手給食委託会社雇用なので社員教育研修や福利厚生がしっかりしており、働く皆様を手厚くサポートしていただけます！ 残業もほとんどないため、ご家族との時間やご自分の休息時間も確保できます☆☆ 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/残業少なめ!彡病院内の厨房での調理業務をお任せします!福利厚生も充実!社員を手厚くサポートしてくれます! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

【仕事内容】 病院での調理業務全般 下処理から盛り付け、配膳・下膳に調理器具洗浄など 集団給食の調理業務全般 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 ・調理師免許お持ちであれば未経験歓迎！ ・イチから学べる環境でキャリアを作りたい方必見です！ 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/年間休日120日以上!ワークライフバランスを整えて働きたい方におすすめ!単身寮もあります! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

【仕事内容】 病院での調理業務全般 下処理から盛り付け、配膳・下膳に調理器具洗浄など 集団給食の調理業務全般 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 ・年間休日120日以上！ワークライフバランスを整えて働きたい方におすすめ◎単身寮もあります☆。 ・調理師免許お持ちであれば未経験歓迎！ ・病院での調理業務全般。 ・集団給食の調理業務全般。 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/年間休日120日以上！ワークライフバランスを整えて働きたい方におすすめ!単身寮もあります! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり