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株式会社サンパーク
大阪府吹田市岸部北
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400万円~649万円
ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問
【髙木珈琲・WeLoveDonut・ベルヴィルなどの自社ブランドカフェ/キャリアアップ・スキルアップ可/確定拠出年金制度で資産形成も叶う 】 ■職務概要 自社ブランドカフェで、店長職を担当していただく方を募集します。店舗での接客や調理業務に加え、スタッフのマネジメントや店舗運営全般をお任せします。将来的にはエリアマネージャーや本社幹部職へのキャリアパスも用意されており、キャリアアップを目指す方に最適な環境です。 <具体的には> ・フロアでの接客業務 ・キッチンでの調理業務、メニュー開発 ・店舗運営、シフト管理 ・店舗スタッフの採用・育成 ・食材・備品の発注・管理、売上などの数値管理 <自社ブランドカフェ> ・髙木珈琲(茨木店、須磨離宮公園前店、イオンタウン松原店) ・WeLoveDonut(千里中央店、ホワイティうめだ店) ・ベルヴィル(千里中央店、ホワイティうめだ店、阪急岡本駅店) ■働き方 各店舗に来ていただけるお客様に満足を届けるために正社員はもちろんアルバイトに至るまで心身ともに健康で働いていただくことを推進しております。月当たり7~9日はお休みをとっていただくなど飲食業界=休み少ない残業多いを払しょくできる働き方を進めたと考えております。また1週間ごとにシフトを決定するため、プライベートを充実させることも可能です! ■キャリアプラン: 公平な評価制度が整っているため、店長昇格後は成果に応じて、商品開発、人材教育、マーケティング、エリアマネージャーなどを経験しながら、本社の幹部職を目指すことができます。FC展開で新たな役職が続々と誕生しており、豊富なキャリアパスが用意されています。 変更の範囲:会社の定める業務
有限会社泰和
山梨県甲府市貢川
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ファーストフード関連, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜業界・職種未経験歓迎/コメダ珈琲フランチャイズ/ゆくゆくは店長も目指していただけます!転居を伴う転勤無し〜 ■職務概要: 山梨県内にてコメダ珈琲のフランチャイズ店を運営する当社にて、調理・ホールスタッフとして従事いただきます。将来的には店長を目指していただくことも可能です。 ■具体的な仕事内容: ・ホール:お客さまのご案内、オーダー対応、レジ業務など ・キッチン:デザート、スナック、サンドイッチなどの全般的な調理業務 ■教育体制: 入社後は店舗にて先輩社員からOJTを受けながら、取り扱う商品、業務の流れ、接客の仕方などを学んでいただきます。店舗業務のマニュアルも整っているので、飲食店やカフェで働くのが初めてでも安心してスタートできます。コメダ独自の基礎検定などもございますの、積極的に受講していただきたいです。 ■組織構成: 山梨県内の甲府昭和店・甲府貢川店・石和店にはそれぞれ社員が3名、アルバイトが20名ずつ在籍しています。社員は30代後半から50代半ばまで幅広い年代の方にご活躍いただいています。配属店舗は基本的にご自宅から通いやすい店舗を考慮して、決定します。 ■キャリアパス: 本人の意欲・スキル次第では将来的には店長として店舗全体のマネジメント・運営や管理をお任せしたいと考えています。経験を積んで、是非チャレンジしていただきたいです。 ■働き方:各店舗に3名程度社員を配置することにより、業務負荷を軽減するような取り組みをしております。また連休も取りやすい為、旅行などのプライベートも充実しやすい環境となります。 ■当店の魅力: 全国展開していてもチェーン店として縛られることない接客。フルサービス型の珈琲店として各店舗で大切にしている“くつろぎのひと時”。時にはマニュアル以上にその場を大切にする接客で、お客様からご好評を頂いています。より多くのお客様に愛されるお店作りを目指し、一緒に盛り上げてくださる方を歓迎します。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ダイニングイノベーション
東京都渋谷区恵比寿南
恵比寿駅
400万円~599万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 店長 エリアマネジャー・スーパーバイザー
◇店長経験を活かせる 急拡大中につき今後もポストが生まれていくため、上位職への昇進やトレーナー、企画など幅広いキャリアが描けます。 ◇女性の店長、スーパーバイザーも多数。女性のキャリアアップにも積極的です。 ■業務内容: 2025年で直営店舗約20店舗出店、26年度も直営店約20店舗の新規出店を控え急拡大中の「七宝麻辣湯」にて直営店スーパーバイザー、トレーナーとしてご活躍いただきます。今後の店舗展開の中心となるポジションとなります。 ■業務詳細: (1)スーパーバイザー ・直営店の店長のサポート、トレーニング ・管轄店舗の売上管理 ・予算実績管理 ・ホール・キッチンスタッフ指導 ・シフト管理 ・その他店舗運営全般 (2)トレーナー ・直営店の新規入社の社員へのオペレーショントレーニング ・座学研修の講師、運営対応 ・既存社員の育成サポート、トレーニングの進捗管理 ・研修の企画、運営 ・オペレーションマニュアルの作成、改定等 ・社員のメンター ※まずは店長として就業して頂き、現場を学んでいただきます。 <ステップ例> 入社⇒店舗研修⇒店長として店舗運営⇒新店立上げ⇒SVまたはトレーナー SV未経験の方の場合) 店長候補・店長→スーパーバイザー(最短半年) ■七宝麻辣湯に関して、魅力: 「ヘルシーなのに一度食べたらやみつきになる」薬膳スープ春雨専門店として、店舗展開をしております。 美味しく食事しながら身体を内側から元気にする、「美容健康・医食同源」をコンセプトにトッピングや辛さが選べるスパイシーなスープ春雨を提供しています。 ■働き方: ・月8〜10日休み 社内の労務でも勤怠管理をしっかりとしており、お休みをしっかりとって頂ける環境を整えています。※月の土日の数がお休みの日数になります。 ・平均残業22h 飲食業は過酷な労働条件というイメージを持たれがちですが当社はその概念をもくつがえし、休み、労働時間、給与など一緒に「改革」を続けながら新しい飲食業のあり方を構築していきましょう。安心して将来を見据えられる職場環境だからこそ、スタッフ一人一人がモチベーション高く仕事に取り組んでいます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社サンフェステ
滋賀県大津市神領
300万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
未経験歓迎/残業少なめでプライベートとの両立◎ /エリアに密着/「関西発のフランチャイザーを目指す」 \おすすめポイント/ ・売り上げ拡大中! 今後も成長を続けていくため積極的に新規出店を計画しており、今後の成長に向けて尽力しています。 ・店長までの昇進は最短1年! 現在店舗拡大中のため、ポジションを早期にお任せすることができます!早期キャリアアップが目指せます。 現役職人も店舗販売からスタートしたひとが多数◎ ・明確な評価制度◎ 評価は定量・定性に分けて評価されます。適切な評価シートを用意しているので納得感ある評価に! ♪馳走菜とは? 店内手作りにこだわり、出来立てのおいしい「ご馳走」を日々の食卓にお届けする惣菜店です。 「忙しい日もおいしいごはんを」そんな声に応えるために、<日常の食卓代行〉をコンセプトに、毎日楽しめるお手頃価格の献立をご用意しています。 ■仕事内容: 自社事業の「サンフェステ」を始め、FC事業の「かつや」「業務スーパー」「コメダ珈琲店」などを運営している当社にて、業務スーパーでの販売・接客業務をお任せします。 入社後は品出し等の簡単な業務から始めます。仕事の流れ、商品等、先輩が教えてくれるのでご安心ください。 ■当社について: 「業務スーパー事業」、創業の事業である「酒類販売事業」、コメダ珈琲店、かつやのほか、オリジナルのイタリアンレストランや業務スーパー内の総菜部門を展開する「飲食事業」、業務スーパー内での「八百屋」を展開する「青果事業」、紫芋焼酎を製造・販売する「焼酎製造事業」、飲食店様や小売店様へ酒類や食材などをお届けする「外販・卸売事業」など、幅広い事業領域で運営しております。
株式会社SI
北海道札幌市北区北九条西
食品・GMS・ディスカウントストア, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【昇給・賞与あり/産休育休取得・復帰実績あり】 ■業務内容: 本格讃岐うどん専門店『山下本気うどん』ココノススキノ店で正社員として業務をお任せします。 ■業務詳細: ・接客 ・レジ ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・洗い場 ・清掃 ・衛生管理全般 ・店舗運営業務全般 ・開店、閉店作業 などの店舗業務をはじめ ・アルバイトスタッフ教育 ・発注業務 ・売上管理 ・書類作成 など、ショップ運営に関する業務全般に携わっていただく予定です。 ■魅力: ・丁寧に先輩が1から教えてくれるので飲食店での経験がなくても大丈夫です。 ・店舗を運営する株式会社SIでは人事評価制度を導入しております。頑張り次第で正社員や店長へのスキルアップも可能。長く楽しく販売のお仕事を続けていける環境です。 ■『山下本気うどん』について: ・モチモチ食感のうどんと昆布と鰹をベースに本場香川県産の醤油で仕上げた出汁が人気のうどん専門店。 シンプルなうどんメニューだけでなく、真っ白なクリームで覆われたインパクト大の「白い明太チーズクリームうどん」など創作メニューもバラエティに富んだメニューを提供するお店です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社DENSHO Laboratory
愛知県名古屋市守山区上志段味
上志段味駅
ファーストフード関連, 店長 エリアマネジャー・スーパーバイザー
★2〜30代中心!安定企業で大手チェーンの店長職 ★将来のマネジメント候補!店舗統括マネージャーをまずは目指して頂きます ■当社について 当社は愛知を中心に飲食事業を展開しています。多くの顧客の声に応え貢献しつづける中で、当社は韓丼、ブルーシール、みそ吟とFC契約を結び、愛知県・岐阜県内の店舗を運営しています。韓丼6店舗 ブルーシール9店舗、みそ吟1店舗と着実に伸ばし経営も盤石なものになる中、より個々店舗の店長レベルの向上を目指し、経験ある方を募集致します ■業務内容: 京都発祥のカルビ丼とスン豆腐専門店である「韓丼」の店長業務をお任せします。 【店舗運営】 ・自店舗の売上、発注管理やスタッフ管理(採用、教育など) ∟巡回するマネージャーへの立案、売上 利益増加のための打合せなども定期的に行います。 ・宣伝広告、販促企画:お店のPRやキャンペーンの企画。売上状況のマネージャー報告 ■キャリア 店長⇒マネージャー⇒統括マネージャーと、年齢問わずに姿勢があれば必ずキャリアアップできます。後続も育てながら、新規事業として想定する「独自ブランド開発」へ関わるキャリアステップも将来的にはご用意いたします。 ■組織構成 店舗社員は20〜30代が中心です。マネージャー陣も40代前半 30代前半と、若手中心にFC事業部に注力し企業の将来に繋げられる組織構成となっています。 ■働き方 ・完全週休2日に向けて変革中 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社リアルティリンク
福岡県福岡市博多区住吉
350万円~449万円
不動産管理 土地活用, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
◇◆「博多らーめん塩原いってつ」の運営企業/未経験からのチャレンジ歓迎!/月残業平均20時間/事前にシフト希望もヒアリング!◆◇ ■業務内容: ラーメン店での業務をお任せします。入社後は、店長、チーフがしっかりと教えますので、飲食業界未経験の方も安心してください。社員として、飲食店の運営に携われます。 ※福岡市南区塩原と東区和白丘の2店舗運営しております。 ■入社後の流れ: まずは店舗業務を習得します。(接客・配膳・調理など) 未経験スタートの方は最初からできることは少ないかもしれませんが、お客様をお迎えする挨拶から始めていただきます。 ◇成長イメージ: ・入社1ヶ月後:チャーハンが一人で作れるようになる ・入社6ヶ月後:ある程度の業務(ホール・会計・キッチン)が身につく ・入社1年後:ラーメンが一人で作れるようになる ・入社2年後:ランチタイムにお店を回せるようになるスピードが身につく ■キャリアステップ: 店内業務(接客・調理)を覚えたら、仕入れなどの店舗運営に関する業務を覚えていきます。仕入れや人材育成、シフト管理等、店長職になる為のノウハウを身につけることができます。 ■当店の特徴: 当店の歴史は24年以上。地元の方を中心に「あそこのラーメンは間違いない」「焼めしも絶品!」なんて嬉しい声をもらってきたお店です。 この評判が今、SNSやYouTubeなどで拡散中!TVでもイチオシのラーメンとして紹介され、家族連れやお一人様、さらに女性のご来店が増えている状況なのです。 人気がどんどん高まっていく毎日に手応えはバッチリ!今回は未経験でもOKで、ホールだけでなくキッチンもイチからレクチャー。名店の味を伝授するので、本格派なスキルが身に付きます。 磨いた腕は、これから先のキャリアアップにも直結!というのも、多店舗展開の計画があり、新しい役職ポジションにつくチャンスがあるのです。 さらに拡大が見込まれる名店の味を受け継いで、バリカタのキャリアを歩んでいきませんか? 変更の範囲:会社の定める業務
東京日食株式会社
千葉県船橋市習志野
道路貨物運送業(宅配便・トラック運送など) ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
最初にお伝えしますが、飲食業界の中での働きやすさには自信があります!! ・昔の飲食店の大変さはなく、マネジメントが行き届いていれば残業もほぼなしの状態が作れます! ・東京日食株としてのスタンスは「さっさと帰る方針」です! ◎マイカー通勤OK◎丸源ラーメンの店長候補◎経験不問◎黒字経営で安心して働ける◎転居を伴う転勤なし◎エリアマネージャーへのキャリアパス有り◎自宅に近い店舗配属 ■職務概要: フランチャイズとして丸源ラーメンとシャトレーゼを運営する当社の店長の募集となります。 こちらの求人では丸源ラーメンでの就業を前提とした募集となります。 ■具体的な職務内容: まずは店舗に慣れて頂き、接客販売から発注やシフト管理などをお任せします。アルバイトやパート勤務の方も多くいらっしゃるので、関係性を構築して頂く事も大切になってきます。 一通りの業務に慣れて頂きましたら、以下の業務も順次お任せしていきます。 ・店舗運営業務全般 ・損益管理(売上管理、経費管理、損益改善の施策立案・実行) ・運営方針の確定と実行 ・販促計画 ・人材育成 ■店舗運営(管理): 社員やパートナースタッフの採用・マネジメントや、売上・コスト管理など、店舗運営に関する様々な業務を担当します。家族連れや常連のお客様が多い店舗なので、もう一度来店したいと思える店舗づくりを目指して料理・サービスどちらのクオリティも高めていきます。 ■運営店舗について: 千葉県:丸源ラーメン 成田店、丸源ラーメン 北習志野店の2店舗となります。 ※配属はご自宅に近い店舗を予定しています。 ※業務上店舗間での行き来が発生しますし、立地や繁忙時の終業時間を考えると車通勤が必然となります。 ■丸源ラーメンについて: 名物熟成醤油ラーメン「肉そば」や丸源餃子などを堪能していただけるラーメン店を運営しています。立地を活かして郊外型の大型店舗ならではのゆったりとした店舗の中で、ご家族でもお1人様でも楽しくお食事をしていただくことをコンセプトとしています。
株式会社mihaku
東京都中央区銀座
銀座駅
450万円~549万円
居酒屋・バー, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【「働きがい」「働きやすさ」を考えた公平な人事評価制度を完備/キャリアパス充実◎/業績好調につき増員募集中!】 全国12店舗の高級日本料理店を運営する当社。2030年40店舗まで事業拡大のため、業種未経験の人材を時期店長候補として採用していきたいと考えています。 高級日本料理店という事もあり、お祝い事・政治家・芸能人やスポーツ選手の方にも利用いただく機会もあり、「丁寧なおもてなし」を意識できる方を歓迎します! ■業務内容 接客/調理業務から、予約管理/スタッフマネジメントや教育/売上管理/顧客満足度向上等の業務をお任せします。 <具体的には> ・宴会、宴席の準備 ・お客様のお迎え、お見送り ・ドリンク作り・料理補助 ・料理の提供、説明 ・店舗スタッフのマネジメント、教育 ・売上管理 ・顧客満足度向上 ※予約受付は本部のコンシェルジュが対応するため、接客に集中いただけます。 ※直近は海外のお客様も増えており、英語に触れる機会も多いです。 ■キャリアアップ 当社には、5つ星のステップ制度や評価シートによる公正な評価制度があり、将来的にはエリアマネージャーや本部管理職を目指すことも可能です。 <キャリアパス例> ・店舗社員(5段階)?副店長職(5段階中5段階目)?店長職?エリアマネージャー?営業本部長(執行役員) ■当ポジションの魅力 ・コースのみの提供となっており、単価は1万〜1.5万円程度のため、落ち着いた客層が中心です。 ・店舗間でのヘルプ共有体制が整っているため、休日中の対応が発生せず、プライベートとの両立がしやすい環境です。 ・店舗運営だけでなく、本部との連携を通じて経営視点も身につけられます。 ・各店舗正社員が5名程おり、各自調整いただきながら土日のお休みも取得可能で、有給消化率も比較的高くなっています。 ■当社の特徴 ・賃金が安く、労働環境が過酷という飲食業界のイメージを変えるという社長の熱い思いのもと、創業期より完全週休2日制を導入。「働きがい」「働きやすさ」を考えた人事評価制度もございます。 ・飲食店ではありながらベンチャー気質も高い当社では、調理と接客の業務の一本化、セントラルキッチンの導入など常に新しい取り組みを行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社あいやホールディングス
愛知県西尾市上町
300万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む) その他, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜飲食未経験可!西尾抹茶の人気カフェ/運営母体の抹茶メーカー社員と同水準の雇用条件/有給取得を推奨・有給取得率70%/事前に申請・シフト調整をし土日祝にお休みを取ることも可能〜 ■業務内容 創業130年以上の歴史を誇り、抹茶製品では国内トップの老舗メーカーである「あいや」が運営する「西条園抹茶カフェ」にて、カフェスタッフとして以下をお任せします。 ・メニューの仕込み・作成・提供 ・接客 ・その他店舗オペレーション業務(発注・在庫管理など) ★スキルアップに伴い、アルバイトスタッフの育成など多様な業務をお任せします。 ★アパレル販売や病院給食など飲食未経験の方も活躍中。学生時代のアルバイト含め、少しでも接客の経験があればぜひご応募ください! ■組織構成 【カフェ運営部門】SV2名/店長6名(SV兼務含む)/他5名(20代5名、30代6名、40代1名、50代1名) カフェは新規事業のため中途社員が基本で、社歴にかかわらず意見が言える風通しのよい職場です。 ■店舗の特徴 深夜営業はなく、チームで役割分担しながら接客・調理・店舗運営を行っています。平日や通常期は比較的落ち着いて運営できる一方、夏場のかき氷シーズンや繁忙期は忙しくなります。ただし無理な長時間労働で乗り切るのではなく、チームで連携しながら回す運営を大切にしています。 「ずっと暇な店は物足りないけど、常に戦場のような現場も避けたい」「チームでお店を回す仕事に関わりたい」そんな方に向いている職場です。 ■働く環境 ◇飲食業での採用ではありますが、雇用条件は運営母体である抹茶製造メーカー社員と同水準。母体メーカーにならって福利厚生も整っています。 ◇シフト制(月10日休)ですが有給の取得も推奨しており、事前に申請・シフト調整し土日祝にお休みと取ることも可能です。 ◇残業代は1分単位でお支払いします。 ◇一店舗に2名の社員(店長+スタッフ)を配置する方針で、アルバイトの状況に左右されづらい余裕を持った運営をしています。 ◇一店舗に必要なスタッフ(社員+アルバイト)数を算出し、基準に不足する場合はすぐに募集をかけるようにしています。店長にはアルバイト採用における工夫の権限もお渡ししており、会社としてもアルバイト確保のために最適な費用を投下しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社やまと
岡山県倉敷市福島
ファーストフード関連, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
回転寿司「すし遊館」にて、お寿司の仕込みや握り・調理などの業務をお任せします。自社で仕入れたこだわり食材が自慢のお店です。将来的には店長も目指せるポジションです。 ■具体的な業務内容: ・ネタ切り・食材の仕込み ・寿司の握り・軍艦巻きなど ・キッチンでの調理(揚げ物・汁物など) ・在庫管理・発注作業 ・ホールでの接客 など ※経験者はスキルに応じて業務をお任せします(活かせるスキル:飲食店での店長経験者、調理師/ふぐ調理の資格など)。 ■入社後の流れ:まずは会社方針などを学んでいただき、適性に応じて接客またはキッチンでの洗い場や調理、配膳などの研修を開始します。2〜3ヶ月後を目途に寿司ネタを切ったり、握りなどの調理にもチャレンジしたりしていただきます。1年かけて大まかにマスターしていただきます。 ■キャリアパス: ・昇格後は上記に加え、お店の管理全般もお任せします。人員管理(シフト管理)、店舗の売上管理、スタッフの採用・育成など店長としての役割を期待します。 ・経験のある方は早期にキャリアアップが可能です。入社2〜3ヶ月で主任になりその後3〜4ヶ月で店長に昇格した社員もおります。店長以外にも「ホール主任」や「マグロアドバイザー」という肩書など、ひとりひとりに見合った役職をお任せします。社員は10〜60代までバランス良く在籍しており、女性が店長になった実績もあります。 ■当社の魅力:「ESプロジェクト」を導入しています。パート・アルバイト職員までを含めたメンバーで構成されたプロジェクトで、スタッフや新入社員の給料〜従業員の残業時間・残業代、休日取得、賞与各種手当、退職金制度など中長期計画を従業員自らで創り上げていくものです。当社のテーマは「ES=CS」、その為に「ESをみんなで上げていくんだ!」という強い想いがあります。 変更の範囲:会社の定める業務
岡山県倉敷市玉島
イズミ・フード・サービス株式会社
広島県広島市西区商工センター
300万円~399万円
ファーストフード関連, 店長 販売・接客・売り場担当
◇プライム市場上場株式会社イズミのグループ企業◇西日本を中心に広く飲食店を運営/上昇志向にこたえるキャリアアッププラン・充実の福利厚生あり◇◆飲食店でお客様の笑顔に触れながらご自身のキャリアアップも目指せます!◆ ■業務内容: ・ゆめタウン博多店「大阪王将」にて店舗運営全般をお任せ致します。 ◇業務詳細: ・ホールでの接客業務 ・調理業務 ・発注・在庫管理 ・スタッフマネジメント(シフト作成、教育) ・配属店舗における商品クオリティ、スタッフサービス、店舗クレンリネスの管理、維持など ※ご入社後は上記適性を見て業務をお任せします。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ◇キャリアパス: 正社員は幹部候補として将来経営者を目指せる人と考えています。一般社員から店長になり、マネージャー、課長、部長へと昇進していきます。一方、統括店長や地区長として複数の事業部店舗の管理運営していく幹部もいます。また、新規事業を始める際は、抜擢人事で若い力に期待するなど、ご自身のキャリアプランにしたがって対象者の候補研修、筆記試験などで昇格していきます。 ◇ご入社後研修: 入社時研修、フォローアップ研修で経営資源である「人・物・金・情報」をどのように管理していくかを学び、店舗運営ノウハウを身につけていただきます。一人ひとりを丁寧にサポートしますので、着実にスキルアップしていけます。 ■同社について: 株式会社イズミのグループ企業として、お好み焼き(お好み一地)、たこ焼き(たこ一番)、ミスタードーナツ、サーティワンアイスクリーム、大阪王将、イタリアンレストラン(パスタトピザ)、ラーメン(麺や一番)など多くの事業を展開しているのが私たちイズミ・フード・サービス株式会社です。現在、西日本中心に展開しています。企業として安定した体力をつけ、今後の社会情勢の変化にも柔軟に対応できるよう生産性の向上を行なうことで効率改善を実施、無駄のない筋肉質な企業を目指します。デジタル化も「成長」と「効率」の両輪を進めていく上で重要な手段であり、企業価値を高める為の社員の能力アップを可能にするものと考えています。
株式会社大戸屋
神奈川県横浜市西区北幸
400万円~549万円
【海の近くで働ける/大手グループの安定性/飲食トップブランドを数多く有数】 ■仕事内容: 逗子海岸を見渡すカフェ(なぎさ橋珈琲)の店長・料理長候補として、サービス・調理業務全般をお任せします。 料理やドリンクのサービスのほか、こだわりの焙煎コーヒーや水出しコーヒーなどの提供も行っていただきます。 ■配属組織: なぎさ橋珈琲:正社員8名、アルバイト70名が在籍しており、1日あたり、ホール6〜7名、キッチン6〜8名(仕込み、ピザ)、合計12〜15名にて運営してます。社員は20代〜30代が中心。現在はシェフが30才、マネージャーも30才の責任者です。 将来的に新業態である同店舗などの商品開発を目指すことも可能です。 ■働く環境: ◎勤務時間数はしっかり管理…時間外勤務なども本社から厳しくチェックされ管理されています。 ◎シフト提出は月2回…もちろん希望休の提出もOK。比較的融通を利かせられる職場です。 ◎有給休暇も取得しています…飲食業界ではなかなか難しい有給取得ももちろんOK(最低5日は取得必須)毎月の公休にプラスで休んでいます。 ■配属店舗について: 湘南エリアには様々な個性豊かなカフェが数多くある人気のエリアですが、なぎさ橋珈琲も地元では評判が高く、週末を多くのお客様で賑わいを見せる人気店です。焙煎コーヒーや水出しコーヒー、スイーツはもちろん、ハンバーガーやパスタなどの食事メニューも人気です。クラシカルな雰囲気のオシャレな珈琲店で働きたい方、美味しいコーヒーを学びたい方にピッタリのお店です。 ■同社について: 誰もが知る「大戸屋 ごはん処」を展開する株式会社大戸屋ですが、現在は様々な大手飲食企業をする統括する「コロワイドグループ」の一員となり、「大戸屋 ごはん処」以外のブランド運営も行っています。イタリアンレストラン「カンティーナ」もその一つ。メガ企業の正社員として、大きな安心感に支えられながら、逗子のローカルレストランで、チェーン店はまた違った、料理やサービス、雰囲気を楽しみませんか。
株式会社ZUND
大阪府大阪市中央区南船場
ファーストフード関連, 店長
【年休113日/働き方◎夏季、冬季でそれぞれ5日間ずつ連休可/髪型・髪色自由/国内飲食店で伸長率No1/店長一人で頑張るのではなく、スタッフ全員で楽しく店舗を作れる会社です。】 ■具体的な業務について ・店舗運営: お店の売上獲得のための施策の企画や、食材ロスをなくす、水光熱費/人件費をコントロールするなど、店舗経営に直接携わっていただきます。 ・調理・接客 ・スタッフ育成、シフト管理: お店のアルバイトスタッフの指導や、スタッフのシフトの作成、調整、管理を担っていただきます。 ・食材・備品発注業務、アルバイト採用面接、清掃管理業務等 ■店舗経営のこだわり 接客にて下記を大切にしています。 L身だしなみ L挨拶 L笑顔 L声のトーン L営業姿勢(お客様への心配り、気遣い) ■正社員とアルバイトの割合 店舗にもよりますが、1〜3名の社員と20名程度のアルバイトです。 ■研修店舗 大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県・三重県・和歌山県店舗のいづれか ■育成環境 入社後1か月間は、研修店舗にて新人集合研修を実施し2か月目から配属店舗で就業いただきます。(研修店舗が遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担) 研修店舗では、人財教育専門の部署が育成担当として育成プログラムに基づき指導していきます。そのエリアの課長やマネージャー、また先輩社員やパートさんもいますので、いつでも相談して頂ける環境です。プログラムはトレーニングノートとして各自に配布し、ノートを埋めながら1つずつ習得していけます。 ※マニュアルは、紙と動画でご用意しております。 ■入社後の流れ: まずは現場の仕事を通して業務フローや会社の理念を学んでいただきます。経験を積んだ後、頑張りや努力次第で店長に昇格が可能です。 ◆店長業務 店長は1店舗につき1店長です。店長になった段階であなたは月商6,000万円〜3億円規模を管理する経営者。採用計画・教育・販促など、店舗のこと全てに裁量がありますので、やりがいを持って働いて頂けます。 ◆マネージャーや管理部門へのキャリアを目指すことが可能 マネージャー昇格後は、担当地域の店舗4〜8店舗を統括していただきます。 ★店長として入社し、3カ月でマネージャー、2年半で課長になった先輩もいます。 変更の範囲:会社の定める業務
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