〜びっくりドンキー・丸源ラーメン店長候補職/飲食事業経験者歓迎/キャリアアップ・スキルアップ◎/離職率が低く安定した環境〜 ■職務概要： 同社では、びっくりドンキー・丸源ラーメンなどの飲食店を幅広く運営しております。入社後、店舗での接客、調理業務、マネジメント、清掃などをご担当して頂きます。 ■職務内容詳細 ・フロアでの接客業務 ・キッチンでの調理業務、メニュー開発 ・店舗運営、シフト管理、店舗スタッフの採用・育成 ・食材・備品の発注・管理、売上などの数値管理 ■配属先：社員の下に20~60代までの幅広い年齢層のアルバイト、パートの方が数十名在籍しています。店舗にもよりますが1店舗あたり1〜3名の正社員と30〜50名程のアルバイトで構成されます。※配属される店舗による異なります。 ■キャリアプラン：公平な評価制度が整っているため、店長昇格後は成果に応じて、商品開発、人材教育、マーケティング、エリアマネージャーなどを経験しながら、本社の幹部職を目指すことができます。FC展開で新たな役職が続々と誕生しており、豊富なキャリアパスが用意されています。 ■研修制度：当社の経営する店舗はほぼすべてナショナルチェーン店ですのでしっかりとしたマニュアルがあり、そちらをもとに店舗にて研修を行います。店舗で業務知識、業務フロー、作業手順を習得することを通して実務能力を身に着けて頂きます。店長就任時には、事前セミナーによる知識教育と、筆記試験によるライセンス付与を行います。店長になる前に知識を付けておくことで、スムーズにスタートを切ることができます。 ■働き方：各店舗に来ていただけるお客様に満足を届けるために正社員はもちろんアルバイトに至るまで心身ともに健康で働いていただくことを推進しております。残業時間などは月10〜20時間ほど,月当たり7~9日はお休みをとっていただくなど飲食業界＝休み少ない残業多いを払しょくできる働き方を進めたと考えております。 また1週間ごとにシフトを決定するため、プライベートを充実させることも可能です！ ■福利厚生：食事補助・制服貸与・コナミスポーツクラブ利用料全額補助(月8回)、借り上げ社宅などライフ・ワークに渡ってサポートいたします。 変更の範囲：会社の定める業務

昭和30年代の屋台風をイメージした、炭火焼専門のお店です。新橋、虎ノ門、上野、御徒町等で絶大な人気を誇っています。 今回は店長候補としての募集です。 仕事内容は調理、接客サービスや、アルバイトの採用、教育、発注業務など幅広い業務をお任せします。 一日の仕事の流れ例： 15時～仕込み　→16時～営業　→22～時発注　→23時～閉店作業 おすすめメニューの企画・販促の企画 ・売上管理なども行っていただき、あなたらしいお店作りをしていってくださいね。 飲食未経験の方も大歓迎です

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