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株式会社グルメ杵屋
神奈川県
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400万円~599万円
ファーストフード関連, 店長 販売・接客・売り場担当
学歴不問
◇賞与4か月分で年収1,000万円も目指せる/越支援や独立支援が充実◇3年で140店舗を新規出店予定!グルメ杵屋レストランが経営する各店舗での運営業務をお任せいたします。 ■仕事内容: ・ホールでの接客 ・キッチンでの調理 ・レジでのお会計 ・店内の清掃、整理整頓 ・店舗のオープン準備 等 ■働き方について: ◎残業月15時間以下 ◎遅くても22:00には閉店(商業施設内の店舗が多いため) ◎有給休暇を使って連休取得も可能 ◎月8日休み ◎店舗数が多いため、勤務地は柔軟に対応可能 ■教育制度について: 入社後は、2日程の中途社員研修で会社について学んでいただきます(実施時期変動あり)。配属先では、店長からのOJT研修に加え、マニュアルの他、動画研修サービスの導入など、安心して働ける環境を整えています。 ■評価制度について: 未経験の方は、資格の取得や副店長・店長試験を合格などから評価を反映。 ※有資格者はスキル・経験を考慮したポジションからスタート。 また店長の取り組み・努力をしっかりと形にするために、2023年1月からは店長KPI評価制度を導入。 ・お店の売上 ・ミステリーショッパーの評価 ・材料費の管理 ・従業員の定着率 など多角的・正当に評価をしていきます。 ■モデル年収: 年収1000万円 / 33歳 店長職 /入社2年 年収600万円 / 27歳 店長職 /入社2年 年収350万円 / 27歳 /入社1年 店長になると賞与は年4回(3カ月毎)。頑張りが収入として還元されます。 ※年収1000万円を目指すことも可能です。 ■同社の特長: <今後3年で140店舗を新規出店予定> 当社は東証プライム上場企業の安定基盤を持ち、着実に成長を続けてきました。今後は3年で140店舗の新規出店を予定しています。オープニングに関わり、お店をイチからつくる楽しさを感じられる機会も。 <自分の店を持つことも!支援あり> 「将来的には自分のお店を持ちたい!」そんな夢も応援します。料理をお客様に提供するための、従業員の動き方。店舗を運営するための経営スキル。当社で基礎を学び、夢や目標に向かって新たな道を進むことも歓迎です。独立支援制度を準備し、サポートします。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社力の源カンパニー
福岡県福岡市中央区大名
500万円~699万円
経営・戦略コンサルティング ファーストフード関連, 店長 エリアマネジャー・スーパーバイザー
〜『一風堂』直営SV候補/本部・海外事業など豊富なキャリアパス★/最大100万のインセンティブあり/深夜営業基本なし〜 国内外で約300店舗、世界15の国や地域で展開する世界的ブランド『一風堂』のSV候補をお任せいたします。 国内の複数店舗のマネジメントを行っていただき、マーケティングや店長の教育など、実際に店舗で店長と一緒に店を磨き続けます。 ■職務内容 入社後はまずは「店長」としてご活躍いただき、その後SV業務をお任せいたします。 ・調理業務、仕込み、ホール業務 ・売上金管理、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフの育成、シフトの管理 ・店舗の経営戦略の立案 ・店舗の売上を高める企画立案 ※店長、SVとしてご活躍いただいた後は、海外事業部、商品開発部、人材開発部など本部・海外事業へのキャリアパスや独立支援制度もございます。 ■モデル例: ・入社5年目27歳・SV職/(インセンティブ含む年俸)580万円 ・入社8年目30歳・ブロック長職/(インセンティブ含む年俸)660万円 ■働き方ついて ・月8〜9休/深夜営業基本なし ・休日出勤などもブロック長、SVがサポートしていますのでエリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。 ■インセンティブ制度/年4回 ・四半期毎の店舗ランキングにより決まります。 ※年間で最大100万/決算賞与(※業績による)2022年度実績20万〜100万 ■当社について 目指すのは2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50億以上、約500店舗の展開!国内は毎年10〜20、海外は20~30店舗の出店を予定しています。
京都府
300万円~499万円
ファーストフード関連, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
◇◆連休取得可能・残業月15H以下と働きやすい環境/多種多様な31種類ものブランドを全国展開(和食・洋食・アジア料理・ジェラート他)/3年で140店舗を新規出店予定!/転居を伴う転勤なし◆◇ ■仕事内容: 店舗スタッフとして以下のような業務をお任せします。 ・ホールでの接客 ・キッチンでの調理 ・レジでのお会計 ・店内の清掃、整理整頓 ・店舗のオープン準備 等 ■働き方について: ◎残業月15時間以内 ◎遅くても22:00には閉店(商業施設内の店舗が多いため) ◎有給休暇を使って連休取得も可能 ◎月8日休み ■キャリアステップについて: ▼店舗スタッフ 約8ヶ月をかけて基礎の基礎から丁寧に学んでいただきます。 ▼副店長 アルバイトの育成や売上・予算管理、発注などもお任せします。 ▼店長 1〜1年半でお任せした実績もございます。ご経験に合わせて、店長経験者は店長からスタートも可能です。 ■モデル年収: 年収1000万円 / 33歳 店長職 /入社2年 年収600万円 / 27歳 店長職 /入社2年 年収350万円 / 27歳 /入社1年 ■組織構成: 各店舗の社員数は1〜2名、大型店舗では4〜5名。アルバイトスタッフと協力しながら、より良い店舗づくりに励んでいます。また、同社の管理職はみな現場経験者。店舗で働く社員の気持ちが分かるからこそ、環境の改良にも積極的に取り組んでいます。 ■勤務地について: 全国に勤務地多数/原則転居のない異動のみ ※本人の希望を考慮し、配属を決定いたします。詳細は、弊社ホームページの店舗一覧をご覧ください ジェラート屋さんや韓国料理など幅広い業態を展開しています。 ■同社の特長: <今後3年で140店舗を新規出店予定> 当社は東証プライム上場企業の安定基盤を持ち、着実に成長を続けてきました。今後は3年で140店舗の新規出店を予定しています。オープニングに関わり、お店をイチからつくる楽しさを感じられる機会も。 <自分の店を持つことも!支援あり> 「将来的には自分のお店を持ちたい!」そんな夢も応援します。同社で基礎を学び、夢や目標に向かって新たな道を進むことも歓迎です。独立支援制度を準備し、サポートします。 変更の範囲:会社の定める業務
兵庫県
サトフードサービス株式会社
大阪府大阪市中央区安土町
300万円~399万円
ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜教員、医療従事者など未経験から中途入社者多数!飲食業界の中でもトップクラスの安心できる福利厚生◎〜 \おすすめポイント/ ◆業種未経験歓迎 学歴不問、アルバイト経験のみから大手飲食店の正社員へキャリアチェンジ可能です。昨年度40名中途入社実績あり、大半が飲食業未経験から活躍中! ◆単身寮制度 30歳まで会社が借り上げた家具家電付きのワンルームアパートに、月1万円の負担額で入居できる単身寮制度があります。転職を機に自身のキャリア形成も可能です。 ◆私生活に合わせて働き方変更可能 子育てや介護などで勤務時間に制限があっても職群を変えることで「17時までの勤務」「固定で土日休み」「店舗異動なし」などライフワークバランスよく働けます。短時間正社員からフルタイムへの再変更も可能です。 ◆整った教育体制 入社後3カ月は接客や調理など基礎的な教育を受けていただき、その後配属店舗(ご自宅から通える店舗)にて店長から仕事を学んでいただきます。入社2年〜4年をメドに、副店長として店長のサポートができるように学んで頂き、店長を目指して頂きます。1年目で店舗を一人で管轄する等の無理はございません。 ■職務概要 店長候補として、売上管理、接客、調理、スタッフの採用・教育、材料の受発注、等の店舗運営業務全般を行います。 ・パート・アルバイトが定着しており、1店舗当たりの社員数は 2〜6名、アルバイト30〜40名程度。店舗管理の経験を積みたい方にはオススメです。 ・老若男女、海外からの来日された方等、幅広い客層にご満足いただける業態です。 ■働き方 完全週休2日制です。アルバイトの欠勤など急遽出勤があった場合でも、次週に週3日休むなど振り替え休日を必ず取得しています。 また、静脈認証を用いた勤怠管理システムを導入し、1分単位での労務管理を徹底しています。 働きやすい環境と上を目指せる環境があるおかげで離職率も11.1%(飲食・宿泊業界では13.6%)と低く、定年まで働いていただける社員も少なくありません。(平均勤続年数17.1年) ■昇格・昇給 平均で5〜6年でゆっくりと経験を積んでいくのが主流ですが、最短で入社3年で店長へ昇格されている方もいらっしゃいます。 おおよそ副店長で年収+100万円、店長でさらに年収+100万円と昇給していきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ゼンショーホールディングス
埼玉県春日部市小渕
500万円~999万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 購買・調達・バイヤー・MD バイヤー・ディストリビューター
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【外食No.1/地域に根ざした食品スーパーマーケット/全世界の「食のインフラ」を目指す/外食No.1企業/福利厚生◎/平均20時間程度/グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業】 お客様により良い商品を提供するためバイヤー(チルド食品、ドライグロッサリー担当)を募集いたします。 ※株式会社ゼンショーホールディングスでの雇用となり、株式会社ジョイマートへ出向いただきます。 ■具体的な業務内容 チルド食品、ドライグロッサリーのいずれかの担当として上記の業務をお任せします。 ・チルド食品、ドライグロッサリーの仕入業務 ・チルド食品、ドライグロッサリーの仕入・販売に関わる商物流の構築 ■当社の特徴: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」を構築しています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■株式会社ジョイマートについて: 2021年3月31日首都圏を基盤に展開するスーパーマーケット、株式会社マルヤ、株式会社尾張屋、株式会社フレッシュコーポレーション、株式会社マルエイ、株式会社アタックは合併し、株式会社ジョイマートとして新たにスターとしました。「マルヤ」「ヤマグチスーパー」「マルエイ」「ジョイフーズ」などの食料品を中心としたスーパーマーケットチェーンを展開する企業です。 <<ジョイマートとは?>> お客様に美味しさと、楽しさと、便利さを。「楽しさ」と「美味しさ」と「品揃え」を追求する地域に根ざした食品スーパーマーケットです。地域の皆様に愛される店舗を目指しましています。
株式会社SORA GROUP
愛知県名古屋市中区錦
久屋大通駅
350万円~599万円
居酒屋・バー, 店長 エリアマネジャー・スーパーバイザー
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
〜店舗の運営経験があれば、飲食業界未経験でも応募可能!〜 ■募集背景 当社は、和食・洋食・ラーメン・食堂・カフェ・イタリアン・ベーカリーなど、1店舗ごとでコンセプトが異なる多様な48店舗を展開している総合フードサービス企業です。安定した事業基盤とベンチャー風土が最大の強みであり、多様な事業形態を活かし、迅速に業態転換することで、コロナ渦においても閉店店舗はゼロ・2022年度も複数の新規出店に成功しております。今後も積極的に業態開発・店舗展開を行っていく予定であり、飲食業界を一緒に盛り上げていきたい方のご応募をお待ちしております。 ■職務内容 まずは配属店舗で店長候補/店長として、ホール・キッチン・店舗運営(売上管理・スタッフ教育)などの現場経験を積みます。 ゆくゆくは、課長・部長などに昇格し、複数店舗のマネジメント(エリア別/業態別の3〜15店舗ほど)や業態転換/新店舗開発などの経営面にも携わりながら、裁量を持って働いていただくことを期待しております。 ■職務の魅力・特徴 ・「順調に見えても、何かしらチャレンジするべき」という社風があり、「新メニュー開発」「今日のおすすめ考案」など現場からのチャレンジができる環境です!課長・部長に昇格後も、新メニュー開発・人材採用・催促イベント・教育など、自由なアイデア・戦略を基に複数店舗を活気づけていく面白さを味わえます。 ・現在(23年8月)48店舗を運営しておりますが、これからも一年あたり10店舗の出店を目指しておりキャリアアップのチャンスも多く、様々な経験を積むことができるのが特徴です。 ■会社の魅力・特徴 ・元々は和食系の業態のみを展開した当社ですが、お客様の声や時代の流行を先取りし、変化をし続けた結果、洋食・ラーメン・食堂・カフェ・イタリアン・ベーカリー…など様々な業態の48店舗を運営するまでに成長しました。マニュアルも新メニューも、社員発信で変えられるような、一人ひとりがアイデアを自由に出し合える社風が根付いており、「多様な業態を運営し、現場発信で変化を起こせる」のが当社の特徴です。 ・昨年度より従業員満足度調査を導入、目に見えなかった社員一人一人の意見を明確に洗い出すなど、より良い組織づくりにすごく力を入れている企業です。社員の声が直接・具体的に組織に反映される環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ギフト
大阪府大阪市北区曽根崎
東梅田駅
500万円~899万円
ファーストフード関連, 店長 エリアマネジャー・スーパーバイザー
【「世界一のラーメン企業になる」/「国内1000店舗、海外1000店舗」を目指し、更なる事業拡大/直近年間離職率15%以下】 ■業務内容: ラーメン「町田商店」「豚山」の直営店舗に配属となります。ブロック長候補として、副店長 or 店長として入社いただき、まずは店舗運営業務をご担当いただきます ■詳細業務: ・担当エリアの店舗の売上管理 ・担当エリアの組織最大化に向けた施策の実施 ・従業員の育成・教育方針の策定や改善 ・労働環境の改善、従業員の定着率UPに向けた施策検討 ※5〜10店舗をマネジメントいただくことを想定しています。 ■キャリアパス: 年間約50店舗の新店をオープンしており、ブロック長(エリアマネージャー)は1年で7〜8名生まれており、他社には類を見ない圧倒的な成長率を誇っています。 部長や経営幹部以外にも、プロデュース事業、物件開発、海外店舗、海外事業、製造、本社各部門など、様々なキャリアパスがございます。 ■評価制度: 明確な評価制度のある同社では、全て言語化された評価基準を設けています。具体的な行動基準を評価する制度により、全社員平等な人事評価を実現しています。なので一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。 ※モデル年収:ブロック長:800万円 上級ブロック長:950万円 営業部長:1000万円 ■店舗異動・転居について: 転居を伴わない店舗異動は1年に0〜1回程度です。 転居を伴う異動は2〜3年に1回程度、打診ベースとなっているため、無理な転勤はありません。 初期配属の店舗は内定のタイミングで決定します。 ■就業環境: ・「シアワセ休暇」毎年1度、5日間の連蔵休暇を取得できる制度です。充実した休暇を過ごせるよう取得時には2万円の支給をしており、社員の取得率は100%です ・業務効率化のためにDX化を進めています。AIでの自動発注やオペレーションの改善など、現場の負担を減らし味がぶれないような改革を行っています。 ・離職率は15%程度です(業界平均26〜27%) ■当社の強み: ・直営店の運営だけでなく約550店舗のプロデュースも行っています。食材を提供し毎月代金を頂くというビジネスモデルを採用している為、経常利益10%を超える、飲食業界では脅威の高収益モデルを実現しています。 変更の範囲:会社の定める業務
埼玉県さいたま市大宮区大門町
株式会社王将フードサービス
北海道函館市湯川町
函館アリーナ前駅
400万円~549万円
〜プライム上場の中華チェーン最大手/調理師免許取得など研修充実!/残業月20h・完全週休2日制・有給取りやすい!/離職率1桁&平均勤続年数11.4年〜 ■業務概要: 中華料理チェーン最大手である「餃子の王将」にて接客・調理からスタート。将来的には店長としてスタッフ教育や集客企画等の店舗づくりもお任せします <★飲食業を盛り上げていきたい方歓迎!あなたオリジナルの餃子の王将を★> 王将の店長の裁量権は他の飲食企業の規模とは大きく異なります。 調理・接客・スタッフ教育・集客企画・広告宣伝まで担当することにより、お客様の声を味付けやメニューに反映することができます 日本中にある王将はすべてが個性的。私たちと一緒にあなたらしい餃子の王将を創り上げてください! ■王将のキャリアパス: ▼店舗スタッフ 接客や調理を中心に店舗業務を担当 店舗で様々なメニュー調理を身に着けるため、料理人として技術的なスキルUPもかなう! ▼副店長 発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを取得。現場でのOJT教育中心のため、一人一人の得意不得意に応じて育成サポートを行っています! ▼店長※3〜4年目安にしっかりスキルを付けた上で店長を目指していきます。責任者として店舗運営・管理を担当いただきます。 ※店長以降のキャリアはエリアMGR、管理部門、FC店のオーナーとして独立など様々なキャリアがございます。 ※店長時の平均年収は792万円(一般社員平均:454万円) <独立支援制度あり★> フランチャイズ店舗オーナーとして「経営者」になることも!すでに200名以上の社員が「経営者」として活躍中! ■王将の「画期的な」働き方: ・残業月20H程度 ・有給取得日数は平均8.3日!連休取りやすく、年に何回も旅行に行っている店長などもいます。 ・従業員数は店舗平均16名で学べる&無理なく働ける環境!「平均勤続年数は11.3年」で「離職率1桁」の安定就業が叶う環境です◎ ■王将の「独自の研修制度」でスキルアップ! ●王将調理道場:調理技術や知識向上の研修です。調理師免許取得の補助もあり、学びながら資格・スキルを身につけられます。 ●王将アカデミー:店舗・人材マネジメントの研修です。店舗運営や人材マネジメントについて学べるプログラムです。 変更の範囲:会社の定める業務
北海道北見市北進町
〜プライム上場の中華チェーン最大手/調理師免許取得など研修充実!/残業月20h・完全週休2日制・有給取りやすい!/離職率1桁&平均勤続年数11.4年〜 ■業務概要: 中華料理チェーン最大手である「餃子の王将」にて接客・調理からスタート。将来的には店長としてスタッフ教育や集客企画等の店舗づくりもお任せします! <★飲食業を盛り上げていきたい方歓迎!あなたオリジナルの餃子の王将を★> 王将の店長の裁量権は他の飲食企業の規模とは大きく異なります。 調理・接客・スタッフ教育・集客企画・広告宣伝まで担当することにより、お客様の声を味付けやメニューに反映することができます。 日本中にある王将はすべてが個性的。私たちと一緒にあなたらしい餃子の王将を創り上げてください ■王将のキャリアパス: ▼店舗スタッフ 接客や調理を中心に店舗業務を担当 店舗で様々なメニュー調理を身に着けるため、料理人として技術的なスキルUPもかなう! ▼副店長 発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを取得。現場でのOJT教育中心のため、一人一人の得意不得意に応じて育成サポートを行っています! ▼店長※3〜4年目安にしっかりスキルを付けた上で店長を目指していきます。責任者として店舗運営・管理を担当いただきます。 ※店長以降のキャリアはエリアMGR、管理部門、FC店のオーナーとして独立など様々なキャリアがございます。 ※店長時の平均年収は792万円(一般社員平均:454万円) <独立支援制度あり★> フランチャイズ店舗オーナーとして「経営者」になることも!すでに200名以上の社員が「経営者」として活躍中! ■王将の「画期的な」働き方: ・残業月20H程度 ・有給取得日数は平均8.3日!連休取りやすく、年に何回も旅行に行っている店長などもいます。 ・従業員数は店舗平均16名で学べる&無理なく働ける環境!「平均勤続年数は11.3年」で「離職率1桁」の安定就業が叶う環境です◎ ■王将の「独自の研修制度」でスキルアップ! ●王将調理道場:調理技術や知識向上の研修です。調理師免許取得の補助もあり、学びながら資格・スキルを身につけられます。 ●王将アカデミー:店舗・人材マネジメントの研修です。店舗運営や人材マネジメントについて学べるプログラムです。 変更の範囲:会社の定める業務
静岡県静岡市清水区西久保
株式会社資さん
神奈川県相模原市南区鵜野森
450万円~549万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
\\TV・メディア露出多数の成長企業!「資さんうどん」// スピード感を持って昇進したい方にお勧め! 成長企業で自己成長したい方、企業を一緒に大きくしたい方! 多様で明確なキャリアパスあり◎ ■『資さんうどん』とは? 九州・関西・関東を中心に80店舗以上を展開。 すかいらーくグループに加わり、今後は年30店舗ペースで出店予定。2030年までに300店舗を目標にしております! ■数字で分かる『資さん』 ◎昇格・昇進:店長には入社から平均1年、店長→エリア長には入社から平均3年と、昇進スピードが早い! ◎モデル年収:入社3年目471万(22歳:店長)/入社5年目531万(28歳:店長) ◎休日休暇制度:リフレッシュ休暇(7連休)取得率100%!特別休暇(5連休)取得率100%! ◎各店舗の平均残業:20〜30時間/月 ■仕事内容 店長候補として店舗オペレーション、店長業務を習得いただき、新店・既存店の店長として店舗運営やマネジメントをご担当いただきます。 ・ホール/キッチン/仕込み/店舗管理(シフト・発注・業者対応など) ・客層に応じた接客など、サービス品質向上にも注力 ※他エリア長のフォロー体制あり ■研修・育成制度 ・「資さんトレーニングセンター」(北九州市小倉)にて1週間研修後、店舗配属 ・OJT+教育担当によるフォロー体制 ・月1回店長試験/100項目の評価チェックリストで成長を可視化 ■キャリアパス ・店長候補→店長→エリア長→本部職(商品開発・出店開発・海外事業など) ※1〜2年後には店長昇格を目指していただけます! ・年1回の自己申告制度でジョブローテ希望提出可 ・店長から本部職への異動実績あり! ■充実の福利厚生 ・入社に伴う転居費用の補助制度(UIターンの場合、引越費用、敷金礼金等規程による) ・借上げ社宅制度(自己負担額:月2万円) ・育児支援(企業主導型保育施設提携)など ■勤務地・転勤について ・初期配属は希望考慮します ・エリア内での異動を許容できる方歓迎 ・全国転勤可能な方はキャリアの幅が広がります! 変更の範囲:会社の定める業務
群馬県前橋市大友町
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
大阪府吹田市江坂町
ファーストフード関連, 営業企画 店舗開発・FC開発
〜FC加盟交渉/出店推進/事業拡大/裁量ある役割/成長ブランド「杉玉」/少人数体制/街に残る成果〜 法人営業や外食現場で培った折衝力・調整力を、事業成長に直結する役割で発揮できるポジションです。加盟交渉からオープンまで一気通貫で関わり、出店という成果を形として残せます。 ■業務内容 「杉玉」ブランドのFC展開において、加盟候補企業への説明から出店準備までを担います。具体的には、加盟検討企業に対する事業説明や条件提示、合意形成に向けた折衝を行い、社内の関連部署と連携しながら承認プロセスを調整します。契約後は出店スケジュールを管理し、オープンまでの進行を推進。少人数体制のため、決まった手順をなぞるだけでなく、状況に応じた提案や段取りが求められます。将来的には、アプローチ戦略の検討や条件交渉、物件選定に関する連携など、上流工程にも関与可能です。複数の関係者の意図を汲み取り、計画的に物事を進めながら、未整備な部分を自ら補完していく実行力が期待されます。 ■業務の魅力 ・加盟交渉から出店まで関与し、成果が街に形として残る ・発展途上の部門で、自身の提案が仕組みづくりに反映される ・現場理解や法人折衝の経験を、そのまま事業拡大に活かせる ■働く環境 少人数でFC展開を推進しており、担当範囲が明確に分かれすぎていません。部門内外との距離が近く、相談や調整がしやすい環境です。 ■働き方 ・出店状況に応じたスケジュール調整が可能 ・資料作成や進行管理はOffice系ツールを活用 ・現場や関係先への訪問を通じた実務中心の働き方 ■キャリアパス FC開発の実務を通じて、事業拡大に関わる視点と経験を蓄積できます。将来的には、戦略立案や条件設計など、より上流の役割へ広がる可能性があります。 ■企業魅力 「変えよう、毎日の美味しさを。広めよう、世界に喜びを。」をモットーに、スシローをはじめとする外食ブランドを展開。郊外型・都市型出店やシステム投資に注力し、継続的な成長を続けています。
京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町
〜プライム上場の中華チェーン最大手/調理師免許取得など研修充実!/残業月20h・完全週休2日制・有給取りやすい!/離職率1桁&平均勤続年数11.4年〜 ■業務概要: 中華料理チェーン最大手である「餃子の王将」にて接客・調理からスタート。将来的には店長としてスタッフ教育や集客企画等の店舗づくりもお任せします <★飲食業を盛り上げていきたい方歓迎!あなたオリジナルの餃子の王将を★> 王将の店長の裁量権は他の飲食企業の規模とは大きく異なります 調理・接客・スタッフ教育・集客企画・広告宣伝まで担当することにより、お客様の声を味付けやメニューに反映することができます。 日本中にある王将はすべてが個性的。私たちと一緒にあなたらしい餃子の王将を創り上げてください! ■王将のキャリアパス: ▼店舗スタッフ 接客や調理を中心に店舗業務を担当 店舗で様々なメニュー調理を身に着けるため、料理人として技術的なスキルUPもかなう! ▼副店長 発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを取得。現場でのOJT教育中心のため、一人一人の得意不得意に応じて育成サポートを行っています! ▼店長※3〜4年目安にしっかりスキルを付けた上で店長を目指していきます。責任者として店舗運営・管理を担当いただきます。 ※店長以降のキャリアはエリアMGR、管理部門、FC店のオーナーとして独立など様々なキャリアがございます。 ※店長時の平均年収は792万円(一般社員平均:454万円) <独立支援制度あり★> フランチャイズ店舗オーナーとして「経営者」になることも!すでに200名以上の社員が「経営者」として活躍中! ■王将の「画期的な」働き方: ・残業月20H程度 ・有給取得日数は平均8.3日!連休取りやすく、年に何回も旅行に行っている店長などもいます。 ・従業員数は店舗平均16名で学べる&無理なく働ける環境!「平均勤続年数は11.3年」で「離職率1桁」の安定就業が叶う環境です◎ ■王将の「独自の研修制度」でスキルアップ! ●王将調理道場:調理技術や知識向上の研修です。調理師免許取得の補助もあり、学びながら資格・スキルを身につけられます。 ●王将アカデミー:店舗・人材マネジメントの研修です。店舗運営や人材マネジメントについて学べるプログラムです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社Antway
東京都千代田区神田駿河台
御茶ノ水駅
700万円~1000万円
Webサービス・Webメディア(EC・ポータル・ソーシャル) ファーストフード関連, 販売促進・PR Webマーケティング(ネット広告・販促PRなど)
〜強いマーケティング組織を構築するための採用、組織設計などもお任せ/フレックス/リモート可〜 ■業務内容 ・事業戦略と連動したマーケティング戦略・プロモーション戦略の策定、推進 ・年間十億円規模のマーケティング投資の最適化 ・市場・競合・自社分析に基づく、中長期的な戦略立案 ・強いマーケティング組織を構築するための採用、組織設計 ・プロダクト、サプライチェーンなど他部門の責任者との折衝・連携 ・新規集客数の最大化とLTV向上 ■ご入社後に期待する姿・状態 ・事業戦略を実現するマーケティングプロモーション戦略の策定、推進 ・新規顧客獲得速度の非連続的な向上 ・データと洞察に基づいた課題解決 ■1〜3年後に期待する姿・状態 ・マーケティング組織の部長としてCMOと共にマーケティング組織を牽引 変更の範囲:会社の定める業務
東京都港区港南(次のビルを除く)
高輪ゲートウェイ駅
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 食品・飲料営業(国内) 購買・調達・バイヤー・MD
□■外食No.1/安全・安心でおいしい食の提供に向け、農作物の仕入れをお任せ/売上1兆円から3年で130%成長を目指すための海外事業拡大中/原材料の調達から製造・加工、物流、販売まで一貫管理■□ 同社は1982年に牛丼チェーンすき家から始まり、2度の30倍成長を実現し、約40年で国内外食No.1企業/売上1兆円越えまで成長いたしました。 現在は世界シェアNo.1に向けて本腰を入れ、事業展開を進めていく段階です。世界シェア獲得に向けて事業展開を進める上では事業体制・社内体制が追い付いていない点も多々あります。その環境下でも、事業だけでなく会社を牽引し、世界シェアNo.1に向けて自ら主体的に行動し、高みを目指せる方を求めております 「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などを運営する同社にて、バイヤー(野菜を中心とした農作物領域)をお任せします。すき家やはま寿司などエンドユーザーが身近にいるからこそ、エンドユーザーの意見をダイレクトにいただくことができ、その期待に応えるために『お客様の本当に満足するものを提供すること』がバイヤーのミッションです。 ■具体的な業務内容: (1)農作物の仕入れ 安全・安心でおいしい食の提供に向けて、畜産物の仕入れを行います (2)販売業務 仕入れた商品を各ブランドへ販売(卸売り)をしていただきます。 (2)農作物に関わる商物流の構築業務 恒常的な商材提供に向けて、商物流の構築業務にも携わっていただきます。 (3)在庫管理 (4)新規取引先開拓業務 ※日本全国および海外へ週3〜4日の出張が発生します。 ■独自のマーチャンダイジング →MMD(マス・マーチャンダイジング・システム) 世界最高水準の食の安全性と品質に責任を持って提供するために、原材料の調達から製造・加工、物流、店舗での販売までを、一貫して企画・設計、運営する、ゼンショー独自の仕組みで管理をしております。
東京都
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 建築施工管理(店舗内装) 建築施工管理(オフィス内装)
【すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/店舗建設にあたり図面作成・コスト管理・現地調査等をお任せ/プライム上場&世界シェア拡大中!】 同社は1982年に牛丼チェーンすき家から始まり、2度の30倍成長を実現し、約40年で国内外食No.1企業/売上1兆円越えまで成長いたしました。 現在は世界シェアNo.1に向けて本腰を入れ、事業展開を進めていく段階です。世界シェア獲得に向けて事業展開を進める上では事業体制・社内体制が追い付いていない点もございます。その環境下でも、事業だけでなく会社を牽引し、世界シェアNo.1に向けて自ら主体的に行動し、高みを目指せる方を求めております ■業務内容: ・標準図面の作成、標準仕様の選定 設計段階で必要となる基本的なレイアウトや構造図を作成します ・標準図面に基づく標準建設コストの管理 標準図面と標準仕様に基づき、必要となる建材や労働力、設備、工事費用を確認します ・必要に応じた現地調査、行政調査の実施 店舗の出入口の位置や駐車場の配置など、周辺交通や利便性を考慮し、建設後の運営に影響を与えないように配慮します。 ※全国に月数回出張あり ■魅力について ◇豊富なキャリアパス ご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。 ※ご本人の適正・希望を鑑み、ポジションを異動し、活躍されている方もいらっしゃいます。 ◇海外展開 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと同社では世界進出を積極的に取り組んでいます。そのため、本ポジションではやる気次第で海外で仕事をすることが可能です ■当社について: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。
有限会社ぽんぽこ亭
埼玉県川越市新富町
本川越駅
300万円~549万円
【創業53年/転勤なし・賞与あり/マイカー通勤可/手当充実】 ■職務概要: 1969年に開業したうなぎ料理店「ぽんぽこ亭」にて、うなぎ職人候補として活躍いただきます。主にはうなぎの調理やサイドメニューのご提供などの調理業務・一部接客業務をお願いします。新店舗立ち上げに伴う増員です。オープニングスタッフとして活躍いただきます。 ■業務の流れ: ・うなぎの調理 以下の手順を元に進めます。 ▼裂き(背中を開いてさばくこと) ▼串打ち(開いた鰻を串にさす) ▼白焼き ▼蒸し ▼焼き ・接客補助(場合によっては) ※ご入社後すぐは、まず手順を覚えていただきます。その後は簡単な業務から徐々にお任せします。 ※うなぎの技術を身に付けたい方にとっては、意欲を成長につなげられる環境だと思います。 ■配属先のチームについて: 職人は全員で7名おります。パート・アルバイトは全員で25名在籍中。職人は若手からベテランまで在籍していて、20代1名、30代2名、40代2名、50代2名となっています。1回のシフトでは、職人3〜4名、パート5名ほどで運営しています。 ※ご経験に応じて業務内容は決定しますが、未経験の方であっても、先輩が丁寧に指導しますので安心ください。 ■企業魅力: ・同社は、川越に根ざすうなぎ料理屋で、国産うなぎを備長炭で焼いたうなぎが自慢の店「ぽんぽこ亭」を経営しております。 ・川越丸広百貨店にも売店あり、テイクアウトやでデリバリーもご対応しております。 本件は内閣府主導の地方創生事業の一環である先導的人材マッチング事業に基づく求人でございます。 本求人は上記事業に基づき、地域金融機関が当該企業様の事業内容の分析や成長可能性の評価(事業性評価)を実施し、当該企業様の課題解決や今後のさらなる成長のために必要となる役割を正確に見定めたうえで弊社に連携いただき作成された求人です。
株式会社プレナス
東京都中央区銀座
銀座駅
600万円~649万円
専門店・その他小売 ファーストフード関連, 店長 エリアマネジャー・スーパーバイザー
【日本の食をリードする「ほっともっと」「やよい軒」展開中企業/福利厚生充実/安定した給与体系】 ■業務内容: ・「ほっともっと」「やよい軒」のストアマネージャー(OFC・SV候補)をお任せします。 ■業務詳細: ・「ほっともっと」もしくは「やよい軒」直営店における店舗マネジメント業務全般。 ・近隣の店舗のヘルプや、新店オープン時のヘルプを行う可能性もあり。 ※ゆくゆくは加盟店オーナーへの経営指導を行うポジションへのキャリアアップを期待していますが、当面は直営店舗にて経験を積んでいただく予定です。 ■配属先: ・全国の「ほっともっと」もしくは「やよい軒」直営店に配属予定です。 \6期連続営業利益増益/ 自社工場を持ち、食品製造〜調達まで幅広く事業を行っている為、コスト削減に繋がることで、自社の営業利益を担保しております。 また、フードデリバリーサービスや店舗システムのIT化などを進め、時代のニーズに合ったサービスを展開しております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ライドオンエクスプレス
東京都港区三田(次のビルを除く)
300万円~599万円
道路貨物運送業(宅配便・トラック運送など) ファーストフード関連, 店長 販売・接客・売り場担当
【転居を伴う配属なし!完全週休2日/「銀のさら」「釜寅」等フードデリバリーサービスの店舗運営・管理/接客が無いためマネジメントや販促に専念◎/宅配寿市場シェア50%以上の安定基盤/店長手当・インセンティブ有】 ■業務概要:【変更の範囲:会社が定める業務範囲】 入社後、まずは副店長として、宅配寿司『銀のさら』や宅配釜飯『釜寅』などデリバリー専門店舗の運営管理やスタッフ管理、販促業務をご担当いただき、ゆくゆくは店長を目指していただきます。 ■業務詳細: ・売上管理 ・食材管理/仕入れ ・スタッフの採用や教育 ・販促企画(売上向上に向けてご自身のアイデアを反映しやすい環境です) ※配属店舗は住まいと希望を加味します。転居を伴う配属はございません。 ※お客様の直接来店はありません。 ※調理やデリバリー、電話対応などはアルバイトスタッフがメインで担当します。 ■組織構成: 1店舗あたり、店長、副店長の社員2名+パート・アルバイト約30名が在籍しています。 社員2名体制なのでもしものトラブル対応等もフォロー体制がしっかり整っています。 ※20代〜40代まで幅広い年齢層の方が活躍中です。 ■働き方: シフト制ですが、月2〜3回程度連休も可能で、完全週休2日制・夏季・冬季休暇(各々4日)・お子様の運動会などイベント事がある日に取得でき「ポジティブ休暇」等、オンとオフのメリハリをつけながら働くことができます。 また、休日での会社からの電話は極力起きないようルール化しており、ライフワークバランスを整えることが出来ます。 ■研修制度: 入社後は、専門のトレーナーにより2カ月間の研修(東京)でビジネスマナーの基礎から店舗マネジメントまでしっかり学べる研修をご用意しています。一から丁寧に指導致しますので、未経験の方でも活躍できる環境です。 ※研修中は会社がマンスリーマンションを手配致します。(家賃・光熱費全額会社が負担) ■キャリアパス: 入社時は副店長ですが、1~2年で店長に昇格する方も多くいます。年齢は全く関係ありませんので、20代で店長になることも可能です。将来的には本社のバックオフィス(人事や経理、総務など)業務にも挑戦できるなどキャリアステップの幅が広いです。 変更の範囲:本文参照
株式会社松屋フーズ
東京都武蔵野市中町
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食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<いつもみんなの食卓でありたい、牛めしの「松屋」の運営会社/未経験歓迎/残業時間20時間程度/賞与あり/休日116日/転勤なし> ■業務内容: 深夜限定スタッフとして当社の店舗運営をお任せします。 昼夜間のシフトではありませんが、慣れた後は日中に家族や自分の時間を過ごしたりと夜勤ならではの働き方が実現可能です。 LTD制度や奨学金代理返還制度など福利厚生も充実しています。 ■具体的な業務: ・接客・調理 ・アルバイトスタッフの育成 ・店舗清掃 ・売上管理・発注・在庫管理 ・店舗運営に関する事務業務 など ■業務の特徴: 深夜はお客様が少ないため、仕込みが中心になります。 調理は工場でカットされた食材で行うため、包丁も使いません。全店警備会社連携のカメラが設置されており、防犯面も安心です。 ■キャリアパスについて: 入社後の一ヶ月間は研修や店舗実習、先輩社員とのOJTなど、様々な研修制度が充実しています。習熟度に合わせてサポートしていくため、スピーディーかつ着実にスキルアップできる環境です。 また、最短半年で店長代理へと昇格できるチャンスや、深夜コースから通常勤務コースに切り替えて、店長を目指していくことも可能です。 ■当ポジションの魅力: ◎当社には店舗従業員を大切にする社風があり、店舗社員の給与ベースを高く設定しています。また、出店拡大計画の中、店舗経営として結果を残した分、昇格のチャンスや給与の跳ね返りが大きくやりがいを感じやすい環境です。 ◎賞与支給やカフェテリアプラン、LTD制度など、日勤社員と同様の福利厚生制度を活用することができます。
株式会社丸亀製麺
東京都渋谷区道玄坂
渋谷駅
~東証プライム上場/年2回7連休取得義務可/福利厚生充実/研修体制・キャリアパス◎~ ★求人のおすすめポイント★ ・完全未経験から大手企業の正社員へ!研修4か月の手厚い研修で安心スタート◎ ・初年度年収400万以上!『人』を大切にする会社で着実にキャリアアップを目指せます! ・働き方◎7連休以上の休暇が年2回取得可!2〜3連休の取得も可能で、ワークライフバランス◎ ■業務内容: 「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長としてお任せいたします。 具体的には、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成、品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案&実行などを、スタッフと協力して行います。 ■研修体制: 充実した研修体制により、着実にキャリアアップを目指せます。 ・集合研修(2日間):経営理念や社内規定を学び、企業理解を深める ・基礎研修(3ヶ月間):店舗デビュー前に基本をしっかりと身に付けます ・実地研修(1ヶ月〜2ヶ月間/各エリアの教育指定店舗):実際の店舗での営業を通じてスキルを磨きます 店長にキャリアアップの後、新店の立ち上げや複数店舗管理など、業務の幅を広げていきます。最終的には複数店舗を管轄するマネージャーを目指すことが可能です。 ■キャリアパス: 2028年3月までに国内1100店舗を目指しており、キャリアアップの機会が豊富です。 キャリアアップの例: ・1年目:新店立ち上げの店長を経験 ・2年目:マネージャーに昇進 ・3年目:チーフマネージャーに抜擢 さらに社内公募に挑戦し、教育研修や商品開発、海外部門など他部門で活躍することも可能です。 ■丸亀製麺の魅力: ・こだわりとぬくもり:ただチェーン店を増やすのではなく、店舗ごとの「こだわり」を重視し、人でしか提供できない「ぬくもり」を大切にしています。 ・お客様満足を第一に: 店長の評価は【売上/利益2割、お客様満足8割】。お客様に喜んで頂くことを最優先に考えています。 ・店長本来の業務に集中できる環境:報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、店長が本来の業務に集中できる環境を整えています。 丸亀製麺での店長候補として、あなたのキャリアを大きく広げ、成長してみませんか? 変更の範囲:会社の定める業務
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