1445 件
株式会社辰馬コーポレーション
京都府京都市中京区西ノ京栂尾町
-
350万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 居酒屋・バー, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問
■求人メリット:新店・本店2店舗同時募集/年収300 万以上可能/年間休日107日/資格取得支援制度有(フグ免許や調理師免許等)/住宅手当、催事手当等各種手当充実◎ ■職務概要: ・「京料理 せんしょう」で店内補佐、調理補助をお任せします。 ※「京料理 せんしょう」は地産地消、しつらえやお花、器といった伝統を大切にした京料理を基礎から身に付けられる料理屋です。 ■組織構成: ・当社には約20名(正社員8名、アルバイト・パート<学生さんが多めです>が12名)の従業員が在籍しており、「せんしょう」をはじめ、各店舗や調理場で活躍をしています。 ■当社の特徴について: 「食を生活の中心に」 ・美味しい伝統の京料理をお楽しみいただくために“味”を大切に、心配りを施しながら丁寧にその味を守り・受け継ぎ多くの皆さまにご提供しております。京料理の伝統と文化を継承し、常に高品質でありながら時代に沿った変化を交えながら、大切なお客さまと向き合っております。また安心と安全を考えた「食」をご提供し、愉しむことのできる企業です。 ・京料理・京会席のお店「せんしょう」やcafe & SAKE Bar「祇園おづ」を運営するとともに、やわらか京料理の開発、ドレッシングなど調味料の開発・製造・販売なども行う「食」のプロフェッショナル企業として、ここ京都の地で多くのお客さまに愛されております。その他「食」にまつわる飲食事業・商品開発事業・販売事業を丁寧に、そして幅広く行っております。 ・食にこだわり、安全で安心いただける環境を作り出し、少しでも多くの方・年齢やお体の状況によって通常のお食事が楽しめない方などに対しても、これまで培ってきた京料理を含めた経験・知識を活かしたオリジナル商品(見た目も美しい“歯茎でつぶせる”やわらか京料理・美味しく栄養価も高いジュレなど、新しい発想で創るオリジナル商品の数々)の開発・販売も行っております。
株式会社物語コーポレーション
東京都港区北青山
表参道駅
700万円~1000万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
◆◇メニュー開発からお任せ/プライム上場/福利厚生充実◎/長期休暇(7連休)制度あり/「焼肉きんぐ」、「ゆず庵」などを展開する大手外食チェーン/グループ売上高1,350億円/黒字経営連続16期/国内外660店舗以上展開◇◆ ■業務内容 コンセプトメイキングし、商品の企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。今回はその中でも、責任者候補としてリードしていっていただける方を募集しております。 ■業務内容: 店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの作成・構築、店舗への指導、店舗の販売状況の検証、改善となります。 直接経営トップに判断を仰げるところでの開発ですので、ご自身の力量を見ていただきやすいかと思います。 「お客様が今、何を求めているのか」トレンドの最先端を行くような開発をしていただきます。 商品開発部門としてオリジナリティ溢れる開発をお任せしたいと思います。 <具体的には> ・喫茶・洋食の商品開発の企画・試作の実施、 ・経営陣への提案 ・オペレーションのマニュアル作成 ・店舗への落し込み ・検証、業態の企画開発 ■会社としての魅力: ◇コロナ禍でも給与減額なし、賞与は満額出ている実績があるなど、業績としても安定しながらも成長を続けております。 ◇月平均残業は18時間程度で、19時にはほとんどの人が帰宅している他、年2回迄とれるレインボー休暇があるなど、非常に働きやすい環境の中で、柔軟に働いていただける環境がございます。 ◇議論文化を定着させており、「議論なしの多数決、押しつけはやめよう」ということを社内で明文化しております。 ■物語コーポレーションの理念: 当社では「Smile&Sexy」を理念とし、一人一人が自分物語を歩める会社を目指し、各個人が自由な自己表現・自己実現ができる社内風土を大切にしています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社安楽亭
埼玉県さいたま市中央区上落合
北与野駅
400万円~549万円
居酒屋・バー, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【安楽亭・七輪房・ステーキのどんなど多業態を展開/月7〜10日休み/希望勤務地配慮/教育体制完備/退職金制度あり!】 安楽亭の店長として、店舗運営管理、売上管理、スタッフの採用・教育・管理を行っていただきます。ブロック長やエリア長とも協力をしながら理想の店舗を目指して運営をお任せします。 ■具体的には: ・接客・調理などの店舗オペレーション ・スタッフの教育・育成、マネジメント、採用 ・数値管理、分析、課題抽出 ・売上UPのための戦略立案、販促提案、実施 ■このポジションの魅力: 当社ではお客様と日々向き合っている現場を重視する「現場主義」を徹底しています。現場の声を大切にしているため、店舗運営する中でメニュー開発から店舗改装まで、プロジェクトにも参画しながらお仕事の幅を広げていく事ができます。 ■キャリアステップ: 入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。 当社では挑戦した結果の失敗は、成功に必要な要素としてむしろ評価される企業風土なので、年次に関係なく自己成長したい方は早くからキャリアアップを目指すことができます。やる気のある人に長く働いてほしいという思いがあるので、社員のモチベーション維持のために、3カ月に1度のペースで昇給を踏まえた人事評価を行っており、1回で月額1,000円〜5,000円の昇給チャンスがございます。 キャリアアップがしやすい環境なので、マネジメント未経験の方が入社1年で店長、3年でブロック長になった事例もございます。また、料理長や開発職等スペシャリストを目指すキャリアや、現場経験後、JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。当社では女性管理職の比率が約25%と、女性も活躍しやすい環境で、産休育休の実績も多数ございます。 ■働き方: 月7〜10日の休日を取得できます。有給取得も積極的に推進しているので長期休暇の取得も可能です。 ■同社の強み: 国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。そのため、中途採用に力を入れ、変革を起こせる人材を獲得し、新しい価値観の導入を進め、店舗数の拡大・新業態の開発・M&Aなどを実行し、企業の成長を目指します。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社丸亀製麺
東京都渋谷区道玄坂
渋谷駅
400万円~449万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<スタッフ全員で楽しく店舗を作れる会社です。※急拡大期につき店長、それ以上のポストあり> ・お客様第一のお店作り、従業員を大切にしたお店作りをしたい方 ・自分で裁量をもって自由な発想で店舗運営に取り組みたい方 ・店長からSV・エリアマネージャーへキャリアアップしていきたい方 ■業務内容:「丸亀製麺」の社員として、売上管理・スタッフ育成・労務管理をメインに接客対応・調理業務・発注作業など、店舗運営業務全般を担当します。 現場での調理作業や店舗運営をしっかりと学んでいただきます。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■研修制度 入社後4か月間の研修を経て、5か月目より各店舗にて業務を行っていただく想定です。前半2か月は基本的なマニュアルとオペレーションを学び後半2か月は営業店舗にて、店長実務や利用システムの研修を行っていきます。 ■地元×飲食/未経験からのキャリアパスの多様性: <キャリアパス例> 1年目/社員/年収405万円 2年目/店長/年収420万円 3年目/SV(5~7店舗を管理)/年収500万円 5年目/エリアマネージャー(25~35店舗を管理)/年収640万円 ※年2回の社内公募制度を利用すれば、教育研修や商品開発、海外部門などへのキャリアチェンジも◎ 業界では珍しいのですが「人が強くなれば、会社もお店も強くなる」という考えで、ビジネスの最も中心に「人」を置いています。評価は自己評価と他者2名の評価で明確に決まる為、公平性が担保されています。また月に1度上長と面談を行い自身の評価を上げるためのサポートも行っています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。また店長の先はSVのみならず、本社組織を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がっています。今後10年以内にトリドールグループとして売上高5000億を目標としており、急拡大期の真っ只中です。 ■連続休暇制度:上期・下期に1回ずつ、有休と公休合わせて7連休以上を取得可(その他連休制度あり※2〜3連休の取得可 ※その間は別店舗の社員がヘルプでくるのでしっかりお休みを取得ができます。 ■企業説明動画:https://youtu.be/9iixii7o7rI 変更の範囲:本文参照
400万円~649万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 人事(採用・教育) エリアマネジャー・スーパーバイザー
■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 丸亀製麺の各店舗において、オペレーションや新店舗のトレーニングをお願いします。 ■業務詳細: ◎店舗の衛生管理に関する教育業務 実際の店舗に出向き、担当店長やアルバイトスタッフに衛生管理に関する教育を実施※一対多数の講習会も実施しするお仕事です。 ◎新店のトレーニング業務 新規店舗のトレーナーとして、開店前〜営業〜開店時のトレーニングを担当 ◎既存店社員対象としたサポート業務 店舗の人員不足や公休(計画的付与等)の取得をサポートするために、期間限定の店長代行として店舗のサポートを実施 ■入社後について: 入社後、4か月の研修で店長業務の基礎を習得いたします。調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・基礎固めはしっかりとサポートいたします。研修後は、全国の店舗を回り、店長やアルバイトスタッフの教育、運営のサポートをお願いいたします。働く仲間の成長をサポートしていくポジションとして活躍を期待します。 <入社から配属までの流れ> ▼2日間/東京で集合研修 まずは企業理解を深めて頂くために、座学にて経営理念や社内規定を学びます。 ▼2ヶ月間/横浜・神戸の研修センターにて基礎研修 すぐに店舗デビュー!ではなく安心してしっかりと基本を身に着けることができます。 ▼2ヶ月間/各エリアの教育指定店舗での実地研修 店舗にて2か月研修後実際の営業を通じて更なるスキルUPを感じられます。 ▼5カ月からは本社勤務で衛生知識のインプットと新店トレーナーとしての力の習得 一年を目安に独り立ちして全国の店舗でサポート役として活躍を期待します。 ■トレーナーのやりがい: お客様に感動を提供するために、人でおもてなしする事を最も大事にしている会社です。だからこそ働く一人一人の幸せが、感動の源であると考えています。働く仲間の学びの機会を増やし、やりがいと成長を感じていただくことは幸せの実現に不可欠であると考えております。店舗での教育を通し、働く仲間達の成長を実感できるポジションです。また、営業のサポート役として社員一人一人の負担を軽減していく事に関わっていただきますので、多くの幸せを生み出していただく事をダイレクトに貢献し可能です。 変更の範囲:本文参照
居酒屋・バー ファーストフード関連, 人事(採用・教育) 店長
\アルバイトや社員の育成にやりがいを感じていた『店長経験者』大募集/ ■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 株式会社丸亀製麺の中途社員の初期教育を担当する各店舗の管理運営を店長として担当します。 研修店舗とは:中途社員の初期教育専用の店舗 ■業務詳細: 研修店舗の店長として、店舗運営・研修生のサポートを担当いたします。 ・基本的に専属の教育担当が常駐しているため、中途社員への教育は教育担当が行います。 ・教育担当不在時の研修生のサポートや、店舗の店長業務がメインとなります。 ◎中途入社社員の初期教育に携わり、手本となる姿勢が求められるポジションです。 ■入社後について: 入社後、4か月の研修で店長業務の基礎を習得いたします。調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・基礎固めはしっかりとサポートいたします。研修後はそのまま研修店舗に一般社員配属となり、研修生のサポートを担当します。半年〜一年後には店長として研修店舗の管理運営をお任せしていきます。 <入社から配属までの流れ> ▼2日間/東京で集合研修 まずは企業理解を深めて頂くために、座学にて経営理念や社内規定を学びます。 ▼2ヶ月間/横浜・神戸の研修センターにて基礎研修 すぐに店舗デビュー!ではなく安心してしっかりと基本を身に着けることができます。 ▼2ヶ月間/各エリアの教育指定店舗での実地研修 店舗にて2か月研修後実際の営業を通じて更なるスキルUPを感じられます。 ▼5カ月からは本社勤務で衛生知識のインプットと新店トレーナーとしての力の習得 国内800店舗以上を抱える丸亀製麺の、初期教育をサポートいたします。今までの経験を活かし、社員教育の中心で活躍可能です。業務に慣れた後は、半年〜一年を目安に店長として店舗運営もお任せしていきます。 ■教育店舗のやりがい: お客様に感動を提供するために、人でおもてなしする事を最も大事にしている会社です。だからこそ働く一人一人の幸せが、感動の源であると考えています。入社直後の研修は配属前の基礎固めであり、教育店舗で過ごした日々が研修生の礎となります。本配属後の充実した勤務に繋がっていくため、一人一人のこれからの幸せに直接関われるポジションです。 変更の範囲:その他 変更の範囲:本文参照
400万円~599万円
【店長一人で頑張るのではなく、スタッフ全員で楽しく店舗を作れる会社です。※急拡大期につき店長、それ以上のポストあり】 ★こんな方を求めています!「人」を大事にする当社で一緒にお店を作りませんか?★ ・お客様第一のお店作り、従業員を大切にしたお店作りをしたい方 ・自分で裁量をもって自由な発想で店舗運営に取り組みたい方 ・店長からSV・エリアマネージャーへキャリアアップしていきたい方 ■業務内容:「丸亀製麺」の店長として、売上管理・スタッフ育成・労務管理をメインに接客対応・調理業務・発注作業など、店舗運営業務全般を担当します。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■研修制度 入社後4か月間の研修を経て、5か月目より店長業務を行っていただく想定です。前半2か月は研修センターにて基本的なマニュアルとオペレーションを学び後半2か月は営業店舗にて、店長実務や利用システムの研修を行っていきます。 ■「本気で顧客満足を考える会社」:丸亀製麺は「手づくり・出来たて」の美味しい商品を提供する為、お客様にその様子を楽しんでいただく為に敢えて店舗に非効率な部分を残しています。また店舗改善のための裁量が店舗ごとにあり、個々の創意工夫の余地を残しています。あなたのお力で是非「地域一番店」を作っていただきたいです! ■実力主義のキャリアパス:業界では珍しいのですが「人が強くなれば、会社もお店も強くなる」という考えで、ビジネスの最も中心に「人」を置いています。評価は自己評価と他者2名の評価で明確に決まる為、公平性が担保されています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。また店長の先はSVのみならず、本社組織を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がっています。今後10年以内にトリドールグループとして売上高5000億を目標としており、急拡大期の真っ只中です。ご自身の頑張りは昇格という目に見える形でお返しすることが可能です。現社長もかつては店長でした。 30歳エリアマネージャーの方の場合) 1年目/店長/年収405万円→3年目/SV(5~7店舗を管理)/年収552万円→5年目/エリアマネージャー(25~35店舗を管理)/年収672万円 ■企業説明動画:https://youtu.be/9iixii7o7rI 変更の範囲:本文参照
350万円~499万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 販売促進・PR Webマーケティング(ネット広告・販促PRなど)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
■職務概要 ◎丸亀製麺のブランド戦略及び商品・販売戦略の立案、コミュニケーション戦略、プロモーション企画、ブランドサイトのディレクション、顧客戦略の立案、CRMに関わる業務等、ブランドコミュニケーション及び商品プロモーションのコア部分を担っている部門への配属となります。 ◎意思決定のスピードが早く、経営層と近い距離感で勤務いただけます。また、丸亀製麺事業は順調にグロース中であり、安定感のある環境で、裁量権とスピード感を持ちながら業務を遂行いただけます。 ■職務詳細 丸亀製麺のブランド戦略、商品キャンペーン戦略、ソーシャルメディア戦略、デジタルコンテンツ開発、エクスペリエンスデザイン、イベントなど、デジタルとリアル両面における戦略を実行するところまで担当していただきます。 <具体的には> ◎ブランディング、商品プロモーション、PRを含めた担当領域におけるマーケティング全般の推進 ◎デジタル/SNSを中心とした効果的なプロモーションの企画立案・実行 ◎ブランド/キャンペーンサイトの企画立案・実行 ◎各種制作コンテンツのクリエイティブディレクション業務 ◎丸亀製麺のX、Instagram、TikTok、Googleビジネスプロフィールの投稿運用・推進 ◎ファンコミュニティ運営・企画立案・企画実行 ◎テレビ、デジタル広告等のメディアプランニング・バイイング業務(ご経験がある場合) ■ポジションの魅力 ◇リブランディングを行っている最中ですので、これからの丸亀製麺のブランディングに携わることができます。 ◇日本でも最大規模の店舗数を持つブランドのマーケティングコミュニケーションに携わることができます。 ◇国内領域以外のグローバル領域にもチャレンジ出来る土壌があります。 ■組織構成 マーケティング本部 ∟コミュニケーションデザイン部(24名) ∟プランニング課(社員5名、外部スタッフ11名)※配属予定(新規採用) ■歓迎条件 ・外食業界等のマーケティング業務経験者(外食が望ましいですが、アパレル、雑貨、その他小売り等でのマーケティング業務経験をお持ちの方でも可) ・現状の丸亀製麺のSNS公式アカウントで、「こうしたほうがいい」というアイデアをお持ちの方 ・ファンコミュニティの立ち上げ、運営に携わったことがある方 変更の範囲:会社の定める業務
600万円~799万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 商品企画・サービス企画 店長
【丸亀製麺の新商品を最前線で取り扱える店舗の店長業務/キャリアアップ◎/年2回7連休有】 ■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 丸亀製麺の検証店舗において、新商品をはじめとする、各種検証業務をお願いします。 ※検証店舗とは:丸亀製麺の新商品導入の際に通常店舗にてスムーズにオペレーションができるよう全店展開に向けた検証と改善を担当する店舗のこと ■業務詳細: ・通常店舗と同様、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成 ・品質管理・衛生管理・店舗運営立案 ・全国展開する前のオペレーション改善 ・全国販売に至る商品になりえるかの販売力検証 ・店舗の新規導入を検討している備品や設備の検証 ◎丸亀製麺における全店に展開する前のあらゆる検証業務を、実際の店舗で店長としてお店を運営しながら検証してもらいます。 ■入社後について: 入社後、4か月の研修で店長業務の基礎を習得いたします。調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・基礎固めはしっかりとサポートいたします。研修後は、これからの丸亀製麺を作り上げる”最前線”であなたの力をお貸しください。自身のアイデアが丸亀製麺の未来に繋がっていく重要ポジションです。 <入社から配属までの流れ> ▼2日間/東京で集合研修 まずは企業理解を深めて頂くために、座学にて経営理念や社内規定を学びます。 ▼2ヶ月間/横浜・神戸の研修センターにて基礎研修 すぐに店舗デビュー!ではなく安心してしっかりと基本を身に着けることができます。 ▼2ヶ月間/各エリアの教育指定店舗での実地研修 店舗にて2か月研修後実際の営業を通じて更なるスキルUPを感じられます。 ▼5カ月目からは検証店舗にて勤務をスタート 国内800店舗以上を抱える丸亀製麺の、新たな取り組みを最前線で感じながら、今までの経験を活かして検証・改善を担当いたします。業務に慣れた後は、半年〜一年を目安に店長として店舗運営もお任せしていきます。 ■検証店舗のやりがい: お客様に感動を提供するために、人でおもてなしする事を最も大事にしている会社です。だからこそ働く一人一人の幸せが、感動の源であると考えています。人の手がかかるからこそ、オペレーション改善は皆さんの働く環境を左右します。検証店舗の貢献が、全国の仲間の幸せに繋がっていきます。 変更の範囲:本文参照
株式会社フォンス
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢(その他)
軽井沢駅
300万円~499万円
居酒屋・バー ウェディング, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜自由さ×安定さ/週休3日制も選べる/11ブランド50店舗以上展開している当社にてパン製造をお任せします〜 ■業務概要: 恵まれた環境で自家製酵母を使った幅広い種類のパンと、本場ニューヨークレシピの焼菓子の製造全般、低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「THE CITY BAKERYにしかないパン」作りが学べます。仕込、麺台、窯、シーター等のポジションの中でご活躍いただけます。 ■業務内容: パン製造をお任せいたしますが、経験に応じてメニュー開発にも携われます。 ・仕込み、食材管理 ・調理、盛り付け ・洗い場 ・その他付随する業務 ■配属予定ブランド: シティーベーカリー ※ブランドに応じて業務内容が若干異なるため選考内でご説明いたします ■働き方について: 飲食だから長時間労働は当たり前ではなく、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔をつくり続けて欲しいという想いから「週休3日制」の新しいワークプランを導入しました。完全週休3日・年間休日148日など働き方が選べます。 ※週休3日、年休148日の場合、募集内容とは給与形態等が異なるため、希望される方には面接時にお伝えします ■The City Bakaryとは: ニューヨークで人気のあるお店のひとつで、老舗ベーカリーになります。日本の皆様にニューヨークの味と空気を感じて頂きたいとの思いで取り組んでおり、町のベーカリーとして、「近くにあったら嬉しい店」に今後も成長させていきたいと考えています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社トークインコーポレーション
静岡県静岡市清水区春日
桜橋(静岡)駅
450万円~649万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
当社は手作りパンにこだわったお店です。 マルコ・デュ・パンでは冷凍の生地は使用していません。生地から焼成まですべて店内の手作りにこだわっています。 ■職務内容: ユニットマネージャーとして複数店舗の管理や運営などのマネジメント業務をお任せします。 ■入社後の流れ: まずはお店の特徴などを覚えて店舗に慣れて下さい。あなたの得意な分野はしっかり活かし、経験のないことや不得手なことは一緒に習得しましょう。慣れてきたら新商品の開発などもお任せします。 ■今後のキャリアパス・働き方: 中途入社された方も勤務実績によって、ユニットマネージャー→マネージャー→部長とキャリアアップできます。あなたの将来の目標に合わせてステップアップしていける環境を用意しています。 ■運営店舗:全29店舗ございます。 がブリチキン。(草薙駅前店)、はなまるうどん(アピタ静岡店、イオン富士南店、ベイドリーム清水店)、コメダ珈琲店(有東坂店、牧之原店、静岡インター店、清水インター店、焼津インター店、藤枝駅南店、東静岡店、藤枝築地店、島田吉田インター店)、大阪王将(静岡下川原店、富士店)、マルコ・デュ・パン(聖一色店、清水店、焼津店)、Di PUNTO、天丼てんや(葵タワー店、東静岡店、唐瀬店)、大戸屋(清水店)、からやま(草薙店)、焼肉ライク(静岡呉服町店)、つるさく(新静岡セノバ店)、コメダ珈琲店(静岡伝馬町店)、てんや(沼津原店)
300万円~599万円
当社は手作りパンにこだわったお店です。 マルコ・デュ・パンでは冷凍の生地は使用していません。生地から焼成まですべて店内の手作りにこだわっています。 ■職務詳細: 1.仕込み ミキサーを操作してパンの生地を作ります 2.成形 生地のカタチを整えます 3.焼成 オーブンで温度調整をしながらパンを焼きます 4.加工 サンドイッチなど調理パンの加工をします 5.陳列 焼きあがったパンを冷まし、陳列します ■入社後の流れ: まずは業務手順を覚えてお店に慣れて下さい。あなたの得意な分野はしっかり活かし、経験のないことや不得手なことは一緒に習得しましょう。慣れてきたら新商品の開発などもお任せします。 ■今後のキャリアパス・働き方: 中途入社された方も勤務実績によって、店舗スタッフ→店舗製造責任者→3店舗の製造長とキャリアアップできます。あなたの将来の目標に合わせてステップアップしていける環境を用意しています。 ■運営店舗:全29店舗ございます。 がブリチキン。(草薙駅前店)、はなまるうどん(アピタ静岡店、イオン富士南店、ベイドリーム清水店)、コメダ珈琲店(有東坂店、牧之原店、静岡インター店、清水インター店、焼津インター店、藤枝駅南店、東静岡店、藤枝築地店、島田吉田インター店)、大阪王将(静岡下川原店、富士店)、マルコ・デュ・パン(聖一色店、清水店、焼津店)、Di PUNTO、天丼てんや(葵タワー店、東静岡店、唐瀬店)、大戸屋(清水店)、からやま(草薙店)、焼肉ライク(静岡呉服町店)、つるさく(新静岡セノバ店)、コメダ珈琲店(静岡伝馬町店)、てんや(沼津原店)
有限会社国技舘
宮崎県延岡市春日町
居酒屋・バー, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
\60代以上活躍中/Uターン歓迎!/創業62年の老舗食事処で調理スキルを活かす/ ■職務内容: 本社の調理人として下記の業務をお任せいたします。 ・和食の調理調理業務 ・後進の指導・育成業務 ・献立の策定 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■組織構成: ・本店は調理担当は6名程度ご在籍しております(20代1名、30代1名、40代1名、50代が1名、60代1名、70代1名程度)※直近、60代の方が1名ご退職予定である事が採用の背景です。調理長は、昼間の仕出しを担当しており夜の営業の取り回しができる方の採用を希望しており、近い未来の調理長候補としてのキャリアパスがあります。 ■魅力: ・域内の売上としては最大規模の店舗の調理に携わる事が可能です。 ・中食にも展開することで安定した売り上げを立てることができております。 ショッピングセンター内の和食レストランや、スーパーの総菜コーナーにも料理を展開しており、今期の売上は過去最高となる見通しです。また中期経営計画により、7年後には現状の売上の倍を目指しています。そのために店舗拡大や、さらなる中食の店舗の出店、宮崎市や大分等へのマーケット進出等を検討しています。 ■同社について:創業から62年、延岡随一の老舗「味処 国技館」は、店内に入ると威勢のいい太鼓の音でお客様をお出迎え。地元で獲れる四季折々の山海の幸を活かした自慢の料理でおもてなしいたします。日向灘どれの新鮮な魚、ひむか本サバを使った焼きサバ寿司をはじめ、メヒカリの唐揚げや刺身、サバ茶漬け。季節ごとに岩ガキや伊勢海老、鮎など、この地を訪れたら一度は味わいたいものばかりです。 延岡発祥のチキン南蛮や、レタス巻き、料理のお供には豊かな自然が育む清水で造られた地酒や地ビールもメニューに取り揃えています。延岡の味覚を味わい尽くす料理の数々は、地元客はもちろん観光客にも人気です。お一人様大歓迎のカウンター席から宴会場まで完備してお客様をお迎えしています。
株式会社DDグループ
東京都港区芝(4、5丁目)
三田(東京)駅
350万円~399万円
レジャー・アミューズメント 居酒屋・バー, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎!/プライム上場グループで安定性◎/ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、ホール社員・キッチン社員・バーテンダーを募集します。 ■業務内容: アミューズメント店舗(BAGUS)での接客、ドリンク作成、システムメンテナンス、予約管理等、店舗運営に関わる諸業務 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■配属店舗: es Rooftop Garden BAGUS NAKASU(ラウンジ) ※キッチン以外にもホール・バーテンダーも同時募集 ■キャリアアップ: ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について: 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。多種多様なブランドポートフォリオを形成する飲食事業やアミューズメント事業、ブライダル事業、ホテル事業、不動産サービス(ホテル等)を展開しています。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 当社グループは、「お客様歓喜」を経営理念とし、少子高齢化や人口減に加え、ライフスタイルや消費者の嗜好の変化、デジタルテクノロジーの進 化など、消費者の行動やニーズをはじめとする社会の変容を捉え、中長期的なパラダイム変化の兆候を意識した上での戦略構築を実現いたします。 変更の範囲:本文参照
レジャー・アミューズメント 居酒屋・バー, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎!/プライム上場グループで安定性◎/ライフステージに合わせた働き方が叶う/上質な接客が身につく環境/配属は希望や適性を考慮/月9日休】 飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の料理長候補を募集します。 ■業務内容: ・飲食店での調理 ・スタッフ教育 ・予算管理 ・仕入れ管理等 ・店舗運営に関わる諸業務 ■配属店舗: 九州熱中屋 鴨ときどき馬 牛弁慶 等の和食・居酒屋業 ■キャリアアップ: ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について: 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲:会社の定める業務
当社は手作りパンにこだわったお店です。 マルコ・デュ・パンでは冷凍の生地は使用していません。生地から焼成まですべて店内の手作りにこだわっています。販売が初めての方も先輩スタッフと一緒に仕事をするので安心です。自動計算レジだから、商品を袋に入れてお渡しするだけ。みんなが働きやすいお店を目指しています。 ■今後のキャリアパス・働き方: 経験を活かしてキャリアアップも可能です ■運営店舗:全29店舗ございます。 がブリチキン。(草薙駅前店)、はなまるうどん(アピタ静岡店、イオン富士南店、ベイドリーム清水店)、コメダ珈琲店(有東坂店、牧之原店、静岡インター店、清水インター店、焼津インター店、藤枝駅南店、東静岡店、藤枝築地店、島田吉田インター店)、大阪王将(静岡下川原店、富士店)、マルコ・デュ・パン(聖一色店、清水店、焼津店)、Di PUNTO、天丼てんや(葵タワー店、東静岡店、唐瀬店)、大戸屋(清水店)、からやま(草薙店)、焼肉ライク(静岡呉服町店)、つるさく(新静岡セノバ店)、コメダ珈琲店(静岡伝馬町店)、てんや(沼津原店)
愛知県豊橋市西岩田
400万円~799万円
〜焼肉きんぐ・丸源ラーメン・ゆず庵・お好み焼本舗等を運営〜 <平均年収620万円・月平均残業18時間程度・離職率15%・最大14連休取得可能・深夜営業無・年末年始休業と安定した年収を得ながら、プライベートも充実させ働くことができる環境がございます> 配属先はあなたの経験、希望を考慮して決定します。あなたなりのアイデアで人気店を作り上げてください! ■業務内容 年商約2億〜3億円の店舗の売上・利益管理、30〜80名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当します。 ※店舗には平均3~4名程度の正社員がいます。入社後のフォロー体制も万全です。 ■キャリアアップ例 ・入社11カ月でエリアマネジャーに昇進 ・入社2年半で商品開発 ・入社4年半で事業部長 店長の先も、エリアマネジャー、営業部長、人事など、様々な道へ進めます!実際に本部社員の7割以上が現場経験者。女性管理職も多数活躍中!離職率は16.1%!(業界平均は30%)と働きやすい環境づくりに力を入れています! ■転勤について 転勤の範囲が全国ではなくエリア内だけになるマイエリア制度あり。 勤務時間帯や転居を伴う異動の有無を選べるリージョナル制度も引き続き稼働中で腰を据えて働くことも可能! ■研修制度 2002年に設立された、教育専門部門「物語アカデミー」。毎月研修を行っています。30もの豊富なカリキュラムから、レベルに合った講座を受けることができ、合宿研修なども実施。一人ひとりの着実な成長をサポートしているので、入社後のキャッチアップもご安心ください。 ■風通しの良い社風 社内イントラネットでは、社員個人が全社員宛てに、お店の改善提案、悩みの相談を行っています。日常的にアイデアに対する返信、誕生日メッセージなどが飛び交い、社長から直接返信が返ってくることも。全社員が経営に参加できます。 ■レインボー休暇制度 休暇取得率は(昨年度実績)98.7%!店長から取得するよう促すので、取りづらい雰囲気はございません。年2回取得可能で充実した長期連休を過ごせるように、賞与とは別でレインボー休暇支援金が支給されました。(業績による) 変更の範囲:会社の定める業務
有限会社和田金
三重県松阪市中町
300万円~349万円
水産・農林・鉱業 居酒屋・バー, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【遠方からのお客様や著名人の来店が多い有名店/長く働ける職場/三重ブランド認定取得】 ■職務内容: 〜心にも、ご馳走の時間を〜 お料理の調理や盛り付けをお任せいたします。 お肉が苦手な方については、日本料理を作っていただきます。 ステーキを焼いたり、ひつまぶしの調理をいたします。 四季折々の食材を使い、野菜の飾りつけ・切り方など工夫をし、分担をして注文の質を上げていきます。 ■配置部署人員構成: 料理長含め8名となります。 ■入社後の流れ: 基本OJTとなります。 先輩の業務のサポートをしながら学んでいただきます。 できることが増えていくまでサポートしますので安心して働ける環境です。 ■会社の特徴: ・松阪肉元祖として創業以来約145年、自社牧場にて常時約1,000頭の兵庫県産黒毛和牛の雌牛を飼育し、和田金独自のすき焼、あみ焼などをお客様の前で仲居が調理(給仕)し、地元のお客様はもちろん、国内外の有名人、味通の方々をはじめ多くの観光客のご来店をいただき、大変絶賛をいただいております。 変更の範囲:会社の定める業務
AFURI株式会社
東京都港区麻布十番
麻布十番駅
300万円~449万円
\人気ラーメン店「AFURI」の店舗スタッフの増員採用・住宅手当や家族手当やなど福利厚生も充実・海外にも出店中の成長企業!/ ■当該ポジションを検討されている方へ: 現在、AUFRI業態は26店舗ございます。今後も店舗拡大を目指すうえで、組織基盤の強化が必要不可欠。AFURIのミッションに共感をしてくださる方と一緒にお店を盛り上げてゆきたいと考えています。未経験の方でも店長・副店長を目指して頂ける環境です。ポテンシャルを重視する社風ですので、興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募くださいませ。 ■業務内容: AFURIの店舗スタッフとして、ホール、キッチン業務、店舗管理業務をご担当いただきます。店舗運営を通じ「人のこころもおなかも満たして、その人をしあわせにすること」をお客様に体現いただきます。 ◎ホール、キッチン:お客さまのご案内、食事提供、お席の片づけ、調理業務全般 ◎店舗運営業務:スタッフの育成、シフト管理、在庫・売上管理など ※ご入社後は、先輩社員がオペレーションやAFURIのルールを丁寧にお教えしますので、無理なく少しずつ覚えていただける環境です。 ■働き方について: 飲食店としては珍しい年休116日。髪型・髪色自由、ピアス・ネイルもOK。月平均9日休み。しっかり休めて無理なく働ける環境です! ■今後のキャリアについて: 当社では国内外での店舗展開のみではなくカップラーメン事業や日本酒事業など幅広い事業を展開しております。手を挙げれば新規事業にチャレンジできる可能性もあり、将来的に様々な分野でご活躍いただける可能性がございます。 ■当社の魅力: 当社は化学調味料などは使用せず、素材にこだわり厳選した食材を使っております。また食事制限のある方にも対応したヴィーガン向けの商品の開発などを通じ日本だけでなく世界中のお客様にご愛顧いただいております。 ■ラーメンへの拘り: AFURIのらーめんを仕込んでいるのは、神奈川県愛甲郡清川村に構える「セントラルキッチン」。阿夫利山の麓で得られた清らかな水に、国産の丸鶏、魚介、香味野菜などを贅沢に入れ炊き上げるスープ。少し沸騰するだけで味も香りも変わってしまうほど繊細なその味は、気候、湿度、火加減、時間のすべてを緻密に計算しつくっています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社Be BLOOM
福岡県福岡市博多区博多駅前
居酒屋・バー, 店長 エリアマネジャー・スーパーバイザー
◆◇九州を盛り上げたい!完全個室居酒屋や焼き鳥食べ放題など個性的な店舗多数◇◆ 〜リピーター◎差別化や自由なアイデアを取り入れ店舗拡大中!業績好調・店舗拡大による増員募集〜 当社は福岡県を拠点に九州7県で「新和風九州料理かこみ庵」「九州地鶏居酒屋あや鶏」など外食産業を展開しています。 ■業務内容: エリア統括として担当エリアのマネジメント業務をお任せします。※担当エリアは基本的に県内のため、転居を伴う転勤は想定していません。 店舗を知るため入社後は店舗勤務をしていただくこともありますが、基本的に数値管理はもちろん人材育成に注力していただき、 戦略立案も含め店舗のサポートをしていただくことがミッションです。 ■ブランド一覧 〜九州を応援しています!〜 全席完全個室 新和風九州料理かこみ庵、全席完全個室 九州地鶏居酒屋あや鶏、全席完全個室 九州素材郷土料理八州、焼き鳥と串かつ 宴会居酒屋門限やぶり、 鹿児島の台所くろ屋、福岡の台所しろ屋、宮崎の台所あかね屋、大分の台所みどり屋 ■風通しのよい社風: 業態メニュー変更に伴う各店舗担当者の会議参加や意見交流、1年に1度全社員が集まり開催される大新年会など、 現場と本部がうまく連携に向けた会議やイベントを設けています。 ■他社との差別化: <完全個室居酒屋> 宴会に適した100名規模の部屋など、お部屋がカスタマイズ可能。目的にあわせたお部屋が用意できるためお客様にも喜んでいただき、リピーターも多いです。 <多角事業を展開>スイーツ業界の参入やフランチャイズ化にも取り組んでいます。 <自由なアイデア>焼き鳥食べ放題や、エリアマネージャー企画の新店舗オープンも控えています。 変更の範囲:会社の定める業務
神奈川県厚木市恩名
居酒屋・バー, 店長 店舗開発・FC開発
\厚木市の活性化プロジェクト!らーめん店「AFURI」の新規事業に参画/厚木市内を中心に道の駅やクラフトビール事業への展開を視野に入れており、豊富なキャリアパスが魅力/ ■ポジション概要: 新たなポジションとして、『厚木プロジェクト立ち上げメンバー』の募集を行います。今回、厚木市内を活性化していくために厚木市内に特化した事業を展開していくプロジェクトを立ち上げました。 そこでまずは、コンビニエンスストアの店舗運営から始めていただき、今後は厚木市内を中心に道の駅やクラフトビール事業への展開を視野に入れています。新たなチャレンジに満ちたポジションです。新たなポジションである、『厚木プロジェクトメンバー』として将来的に組織づくりや新規プロジェクトを担っていただける方を募集します! ■仕事内容: 店舗運営プロジェクトの推進・マネジメント(セブンイレブン)地域密着型の小売プロジェクトのメンバーとして、運営・売上戦略の立案・現場改善の推進など、店舗運営を担っていただきます。 ・顧客満足度向上を目的としたサービス設計およびオペレーションの最適化・商品戦略の立案・在庫マネジメント・売場づくり ・スタッフ採用・育成、チームマネジメント、シフト体制の設計・数値分析に基づく売上管理および販促施策の実行 ※将来的には道の駅やクラフトビール事業への展開を予定しており、希望・適性に応じてキャリアパスの可能性あり。 ※新規事業の展開に向け、今後の AFURI を担う人材の中心となり、一緒に会社を成長させてくれる 方をお待ちしてます! ■当社について: ◆「AFURI」「ZUND-BAR」などの人気ラーメン店を展開する当社。現在は東京・神奈川を中心に【国内 18 店舗・海外 12店舗】を構え、着実に成長を続けています。今後 5 年間で都心や観光地を中心に 20 店舗の新規出店を予定しています。 ◆本業であるラーメン事業を基盤としながら、当社は数々の新規事業にも積極的に挑戦しています。 たとえば、「AFURI」監修の即席麺、「AFURI」ブランドの日本酒やクラフトビールなど、ラーメンを 超えた商品開発・販売にも力を注いでいます。現在も複数の新規事業を構想中。企業として、組織として、さらなる成長を目指しています。 変更の範囲:会社の定める業務
変更する
勤務地を選ぶ
駅・エリアを選ぶ
職種から選ぶ
業種を選ぶ
勤務時間や休暇から選ぶ