〜創立50周年を迎える和洋菓子メーカー／基本土日休み／メディアでも取り上げられるほどの人気を誇るパティスリーブランド店長〜 ■仕事内容： ◇パティスリーブランド『GIN NO MORI』 は店舗内は深い青で統一され、中央に巨木が一本構える絵本から飛び出したようなファンタジーな雰囲気のお店で、森のおすそ分けをコンセプトに森で採れる食材を使った焼菓子を販売しています。 ◇今回は恵那本店にて店長候補を募集します。 ※紹介ページ https://ginnomori.jp/f/patisserie ■業務詳細 ・店頭業務／お客様の注文対応、会計、レジ操作、ギフト、包装ラッピング、POP作り ・売上管理／経費管理、発注、在庫管理、商品の陳列や品出し ・スタッフ管理／シフト調整、採採活動、育成など ■GIN NO MORIについて： 看板商品は”プティボワ”というクッキー。銀の森コーポレーションの自社ブランドとして展開しており、雑誌で取り上げられるほどの人気商品です。有名婦人雑誌のスイーツランキングにランクインするほか(株)ぐるなびが運営する「こちら秘書室」の「接待手土産セレクション2020」に入選した実績もあり、銀座SIXや名古屋ミッドランドスクエアにも店舗展開中です。 ■当社について： ◇全国の百貨店に対して32万セットのおせちの卸事業を主事とし、これまで長年培ってきたおせちづくりのノウハウを活かし、新規事業としてパティスリー事業を展開。パティスリーブランド『GIN NO MORI』の製造・販売・店舗運営を行っています。 ◇また、お客様に直接「コト」を提供する場所をつくりたいという想いが詰まった食と自然のテーマパーク『恵那 銀の森』施設の運営も手掛けます。 約66,000平方メートルの広大な敷地の中に四季折々の草木に囲まれた園内に点在する6つの個性的な食の専門店で構成され多い年で年間40万人の来園者を迎えています。 変更の範囲：本文参照

◆◇食品機械(ミキサー・周辺機器・部品・特注品など)の営業及びメンテナンス／大手洋菓子メーカー導入実績多数(山﨑製パン、シャトレーゼ、モンテールなど)国内シェア50％以上／平均残業25H、年休123日／ノルマ無し◇◆ ■業務内容： 当社の営業担当として、食品関連工場(製菓・製パン工場)への当社の業務用ミキサーや部品および、関連商品の営業販売及びメンテナンス業務をお任せ致します。 ・ニーズのヒアリング　・資料や見積書の作成　・納品・据え付け　・メンテナンス対応など 取り扱う製品は食品の製造等で使う業務用の食品機械：縦型ミキサー／スパイラル・スラントミキサー／充填機・搬送ポンプ／ミキサー周辺機器などになります。 ご担当頂くのは既存顧客がメインとなりますが、新規顧客の獲得も展示会や紹介で行います。※出張有り 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■組織構成： 営業部全体では36名が在籍しています。 中途採用のみでの採用を行っているため、馴染みやすい社風です。 ■同社の魅力： ・国内のシェアが50％で、競合も少ないのが特徴です。売り上げも安定しており多くの洋菓子メーカー店等で導入頂いております。 ・モノづくりの最初から最後までに携わることができます。創業者は甘栗加熱装置の発明者で100年以上の歴史がございます。 ・大手顧客をはじめ、多くの洋菓子メーカー店等で導入いただいております。 ・年間休日123日など長期的に働ける環境が整っています。離職率も低く定着している社員が多いのも特徴です。残業は月15〜20時間程度になります。 ・ボーリング大会や花見、野球チームなどの行事もあり、社員同士でコミュニケーションがとれる場のある社員同士の仲が良い社風です。 ■キャリアのイメージ： 基本はOJTになりますが、研修は会社負担で受けることが出来ます

◆◇食品機械(ミキサー・周辺機器・部品・特注品など)の営業及びメンテナンス／大手洋菓子メーカー導入実績多数(山﨑製パン、シャトレーゼ、モンテールなど)国内シェア50％以上／平均残業25H、年休123日／ノルマ無し◇◆ ■業務内容： 当社の営業担当として、食品関連工場(製菓・製パン工場)への当社の業務用ミキサーや部品および、関連商品の営業販売及びメンテナンス業務をお任せ致します。 ・ニーズのヒアリング　・資料や見積書の作成　・納品・据え付け　・メンテナンス対応など 取り扱う製品は食品の製造等で使う業務用の食品機械：縦型ミキサー／スパイラル・スラントミキサー／充填機・搬送ポンプ／ミキサー周辺機器などになります。 ご担当頂くのは既存顧客がメインとなりますが、新規顧客の獲得も展示会や紹介で行います。※出張有り 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■組織構成： 営業部全体では41名が在籍しています。 中途採用のみでの採用を行っているため、馴染みやすい社風です。 ■同社の魅力： ・国内のシェアが50％で、競合も少ないのが特徴です。売り上げも安定しており多くの洋菓子メーカー店等で導入頂いております。 ・モノづくりの最初から最後までに携わることができます。創業者は甘栗加熱装置の発明者で100年以上の歴史がございます。 ・大手顧客をはじめ、多くの洋菓子メーカー店等で導入いただいております。 ・年間休日123日など長期的に働ける環境が整っています。離職率も低く定着している社員が多いのも特徴です。残業は月15〜20時間程度になります。 ・ボーリング大会や花見、野球チームなどの行事もあり、社員同士でコミュニケーションがとれる場のある社員同士の仲が良い社風です。 ■キャリアのイメージ： 基本はOJTになりますが、研修は会社負担で受けることが出来ます

〜広島発洋菓子店カヌレ専門店　「立町カヌレ」の販売員の募集です〜 当社の主力事業は洋菓子製造販売業であり、主力商品がフランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」です。 2023年7月現在、東京、大阪、広島、岡山にて店舗展開、本ポジションは立町カヌレMARUNOUCHIの販売員として販売業務を担当頂きます。将来的には店長やエリアマネージャーを目指せるポジションです。 ■業務特徴： ・販売業務…ショーケースを挟んでの対面販売業務です。お客様のご要望の商品を伺い、包装・レジ作業を行っていただきます。 ・店舗管理業務（店長フォロー）…アルバイトスタッフのシフト管理・調整・教育指導など店舗運営は店長が担ってますが、一部フォローをお願いする場合があります。 ※本社・他店舗店長フォローします！ ■組織構成 1店舗当り10〜15名のスタッフで運営。学生から主婦まで10代〜50代の幅広い年齢層が活躍中です。 【教育体制】 広島本社で研修後、現場でのOJTを予定。 【当社が手掛ける製品】 ★カヌレ フランス・ボルドー地方の伝統的な焼菓子です。 外はカリッと、中はしっとりとした、バニラの香りが上品な味わいです。 プレーンの他にも様々なフレーバーや、季節限定商品を当社ではご用意しております。 ★カタラーナ アイス感覚でお楽しみいただける新食感の焼きプリン・フローズンデザートです。厳選した生クリームと牛乳をたっぷりと使い、湯煎で焼き上げた後、表面を２度焼きのキャラメリゼで仕上げました。濃厚でなめらかな甘味とカソナードの絶妙の苦みが香ばしい絶品です。冷凍庫から出したあと冷凍状態から少しずつ変わっていく食感もお楽しみいただけます。 ・「おみやげグランプリ2019」受賞商品 ・日本航空（JAL）国際線機内スイーツ選定（2015年、2016年） ★トルタ カプレーゼ イタリアのカプリ島発祥のチョコレートケーキです。 上質なチョコレートを贅沢に使用し、アーモンドとクルミを加えて仕上げています。しっとり濃厚な口どけと豊かなナッツの風味をお楽しみいただけます。 ★リモーネ 〜 広島のレモンとバニラのケーキ 〜 広島産レモンをふんだんに使い、心地よいバニラの風味でしっとりと仕上げました。瀬戸内の太陽と潮風をいっぱいに浴びた、レモンの雫の味わいが口いっぱいに広がります。

「時空を結ぶホテル」というコンセプトのもと、 温かく品のある接客でたくさんのお客様に笑顔を─。 洋菓子ブランド『Huffnagel（フフナーゲル）』を展開し、 レーズンサンドをはじめとしたお菓子をお届けしている当社。 日本初の西洋式ホテル跡地で創業した 横浜のフレンチレストラン「かをり」が源流となっており、 先代の想いや歴史を受け継いでいます。 そんな『Huffnagel』のコンセプトは“時空を結ぶホテル”。 お客様全員に倖せへと繋がる体験をしていただきたい という思いが込められています。 そのため、当社では販売ノルマはなし。 お客様に寄り添った、温かく品のある接客を大切にしています。 未経験の方も大歓迎◎ お客様に直接ブランドの魅力をお伝えし、 たくさんの笑顔を生み出せるお仕事に携わりませんか？ ★しっかり休める完全週休2日制★経験に応じて月給35万円も可★ブランクがある方も歓迎★店舗は渋谷駅直結とアクセス良好★シフトは希望を最大限考慮／連休取得OK★残業月10時間以内とほぼなし 渋谷マークシティー内の店舗で洋菓子販売スタッフを募集中！ 【具体的には】 ◆接客対応・レジ業務 ◆店内ディスプレイ ◆在庫管理 ◆電話対応 ◆店長のサポート など ■Huffnagelのお菓子をご紹介 …………………………………… ┃Oats Cookies Buttercream Filling Selection ホロりと香ばしいオーツクッキーで、芳醇で上品な風味のバタークリームをサンドしたHuffnagelの人気商品。 常に10種以上のフレーバーを用意！ フレーバーごとにクッキー生地も変更しているこだわりの商品です。 ┃Butter Silk Cookie“Puffangel” 44％ものバターとシルクを練りこんださっくりホロホロの生地に、粉糖をまぶした見た目も美しいクッキー。 ┃Bliss Cake Selection 「Bliss」=「至福」を求めて1本1本丁寧に焼き上げた、濃厚で重厚感があり、しっとりとした食感のケーク。 ■Huffnagelの接客スタイル …………………………………… ホテルをコンセプトに、温かみと品のあるお客様に寄り添った接客を大切にしているため、細かなマニュアルは用意しておりません。 また、当社では小手先の売上よりも、Huffnagelで接客を受けてよかった、また来たい…と思っていただけるような雰囲気づくりを重視しているので、販売ノルマも設けていません！ (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 【仕事の魅力】 ＊『Huffnagel（フフナーゲル）』とは… ブランド名は、1860年、横浜居留地70番に誕生した日本初の西洋式ホテルのオーナーの名前に由来します。1970年にそのホテル跡地に現社長の祖父がフランス料理店「かをり」をオープン。そこで生まれたブランデーに浸けたレーズンを使用した「レーズンサンド」は人気商品となり、半世紀経った今でも横浜の方々に愛され続けています。そのレーズンサンドに現代の技術や表現を取り入れ、未来にわたって愛され続けるような商品に生まれ変わらせたい！という想いから誕生したのが『Huffnagel』です。 ＊お客様はもちろん、社員も大切にしたい！ 社員のみなさんにもHuffnagelで働けてよかったと思っていただけるように待遇面を整えています。 ＊完全週休2日制 シフトは希望を最大限考慮して調整。 毎週必ず2日の休みがあり、残業も月10H以内と少ないのでしっかりと休むことができます♪ ＊好収入をお約束 正社員の方には月給28万円～35万円にプラスして賞与を支給します。 契約社員の方も時給1650円～2000円と好待遇！ 【教育制度について】 OJTで先輩スタッフが接客や店舗運用の基礎から丁寧にレクチャー！ 最初は簡単なお仕事から徐々にお任せしていきます。 当社では、ホテルのようなホスピタリティのある接客スタイルを重視しているため、先輩スタッフも温かな人ばかり。 未経験スタートの方もご安心ください♪

＼未経験歓迎・堺で有名な洋菓子店~フランシーズ~の販売スタッフ／ 「ケーキ屋さんで働く」夢を叶えませんか。クリスマス、お正月、バレンタインデーなど季節ごとに装いを変える「フランシーズ」での販売スタッフを募集いたします。 【変更の範囲：なし】 ■職務概要 地域の方に愛されている当社ケーキ屋のフランシーズでの販売スタッフをお任せいたします。将来的には、季節のケーキなどの企画立案やイベント計画など ■職務詳細 ・お客様のお迎え・ご案内 ・ケーキやお菓子の販売・レジ・お見送り ・開店・閉店作業 など ＜入社してすぐの業務＞ まずはフランシーズでの一日の流れを把握していただきます、開店の準備から接客対応、レジ対応など学びながら少しずつできる業務を広げていただきます。 ＜将来的な業務＞ 将来的には、接客などだけでなく店舗管理なども関わっていただくことが可能です、イベントに合わせた新ケーキの立案などやりがい豊富です。 ◎売上管理、スタッフ管理などの店長サポート ◎販促・イベント・メニュー企画 ◎協力会社と内装デザインの打合せ など ■組織構成 店内では20代、30代の若手スタッフが活躍しております。 ■セルビスグループとは： 1973年創業の当社。 冠婚葬祭互助会、ブライダル事業、レストラン事業、損害保険代理店業、婚活支援事業、子育て支援事業など様々な事業を展開しています。 おかげさまで地域に愛され経営基盤は安定しています。 ■充実の福利厚生： 頑張ってくれるスタッフには末永く活躍して欲しい… そんな想いから充実したサポート体制を整えています。 『交通費支給』『制服貸与』『昇給』『賞与』『車・バイク通勤OK』『育休・産休制度』など、嬉しいメリットが満載◎ 安心して長く続けられる環境が整っている職場です。 変更の範囲：本文参照

■業務概要： お客さまから依頼のあった洋菓子の商品企画・開発から商品化までをお任せします。 ■業務の特徴： 流れとしては、菓子営業部の担当よりOEM先の商品依頼が届きます。 それをもとに試作品製作を行い、OEM先のオーダーになる商品を試行錯誤を繰り返し作成します。 平行に製造部へ計画商品が実際に製造できるか、人員、価格等に基づき、企画を決定する打ち合わせを行います。 入社後は、弊社商品の作成できる内容を把握していただき、製造部への落とし込みをどのようにしているかを学んでいただきます。 その後、出来る範囲にて洋菓子の作成方法を学んでいただき、見本を作成しながら、OEM先の描いているイメージの商品を作成、企画・打ち合わせ業務と製作業務を並行して行います。 企画業務がメインとなります。 ■具体的には： ・商品の企画：営業が獲得した案件、顧客要望についてヒアリングを行い商品を企画 ・試作品製作：営業との打ち合わせを行い試作品を作り、味やイメージについて再度打ち合わせ ・練り直し：顧客要望をもとに営業と共に満足してもらえる商品になるまで練り直しを行う ・完成：完成商品を製造へ報告、製造開始 ■当社について： ・当社は、メインチョコレートや焼菓子、冷凍ホイップなど幅広い洋菓子のOEM生産しているメーカーです。 ・有名メーカーとの取引も多く安定した経営を維持し、介護領域向けのデザートニーズが高まっております。 ・バレンタイン向けやお土産等のチョコレートや冷凍ホイップ、マカロン、プリン、焼菓子などさまざまな商品のOEM製造／一部自社商品の販売を手がけています。 ・美味しさのために上質な素材を使うのはもちろん、万全の品質管理体制を敷き安全面にも注力しています。 ・当社には商品カタログが無く、有名菓子メーカー様をはじめとする取引先のニーズに応じて商品を企画／製造します。 変更の範囲：会社の定める業務

★「アンリシャルパンティエ」「シーキューブ」などの洋菓子ブランドを展開するシュゼットグループ★ ■業務概要： アンリ・シャルパンティエ商品部での採用です。 ・販売計画及び販促企画立案売上分析　 ・仮説構築および検証 ・商品コンセプト開発 ・各種キャンペーン、 商戦の企画、立案 ・Webサイト運営 ・各種制作・印刷物ブリーフィング／ディレクション ・クライアントへの提案、商談 ・社内向けプレゼンテーションおよび資料作成 ・部門横断プロジェクト推進 ■ポジションの魅力： 自身が考えた商品やサービスをスピーディーにローンチでき、目に見えた成果が得られる点 ■当社ブランドの特徴： （1）アンリ・シャルパンティエ…「フレンチ・スイーツの新しい物語を、芦屋から」顧客の感動を創造し続けたいという想いのもとに芦屋で生まれたアンリ・シャルパンティエは、その歴史も40年を超えた同社の原点であり、基盤ブランドとして、百貨店を中心に抜群のブランド認知をベースとして高い顧客支持を集めると同時に、その他のチャネルや海外展開にも挑戦を続けます。 （2）シーキューブ…毎日でも食べたい、毎日でも贈りたい、洋菓子をカジュアルに味わってもらいたい、という想いで1987年から展開するブランドです。おいしさを追求し続けているティラミスを焼き菓子にしたり、塗り絵ができるギフトパッケージを開発したりと遊び心を大切にし、みんなが大好きな親しみのあるラインナップを格別なこだわりを持って作り続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜北海道を代表する土産菓子「LeTAO」ブランドを展開！知名度高くやりがい◎／住宅手当や家族手当など福利厚生も充実／従業員割引あり〜 ■業務内容： 主力商品の「ドゥーブルフロマージュ」等を展開するLeTAOを始め、様々北海道を代表する商品をを扱う当社にて、EC運営担当業務をお任せ致します。 ※自社EC販売の業績好調に伴い、自社内組織強化のための増員募集です。 ■具体的には： 自社およびモール店舗の販促企画、実施、検証までのPDCAを回して頂きます。過去の実績を参考に商品選定やオファーの決定、クリエイティブのディレクションを行って頂きます。 ■当社について： ◇東証プライム上場の寿スピリッツ株式会社を親会社にもつ、「LeTAO」ブランドを中心としたお菓子メーカーです。 ◇当社は「喜びを創り喜びを提供する」を経営理念に掲げ「北海道で自社工場での製造〜直営店での販売まで一貫して手掛けており、国内外問わず、こだわりの洋菓子をお届けしています。現在は小樽市／千歳市／札幌市など10店舗展開しています。 ◇観光土産菓子製造販売を目的とし、北海道を代表する商品を多数プロデュースしています。 ◇商品開発とブランディングに注力し、チーズケーキの「LeTAO」など、知名度・実績ともに北海道の老舗企業に引け取らない存在にまで、成長することができました。 ◇主力商品の「ドゥーブルフロマージュ」は、北海道外からのお客様へも提供できるよう、3年の歳月をかけて新しい冷凍技術を導入し、解凍後もおいしさを保ったまま提供。北海道に留まらず、世界に視野を広げた素材選びや製法にこだわったスイーツを創り続けています。 ◇近年は海外進出も果たしております。 【商材】小樽洋菓子舗ルタオ・あんバタ屋・Now on Cheese♪・Fuwa-Trois・PISTA＆TOKYO等・果実とバターcanarina　など 変更の範囲：会社の定める業務

【フィナンシェの売上個数のギネス記録を持つ人気お菓子メーカーでの就業です／育児・介護休業制度、復職支援制度・制服貸与・食事補助・家賃補助など働く環境◎】 ■業務内容：総合職として人気洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ」、「シーキューブ」各店舗にて、販売業務を担当します。初任地は【東京都内のいずれかの店舗】のポジションとなります。 ■仕事内容詳細： お客様への接客（商品説明や案内、包装、会計）、洋菓子の販売（生菓子、焼菓子）、店舗運営　など ※社宅（バストイレ別、１K、6畳〜、個人負担2割、敷金礼金会社負担）をご用意しております。 ※シフト制ですが、大きく2パターンになります。 （1）朝番　09:00〜17:40（＋残業約1〜1.5Hで19:00終業） （2）遅番　12:00〜20:40（＋残業約1Hで21:40終業） 残業時間は会社全体の取り組みの中で月に20〜30時間に収まるようにしています。 ■業務の特徴：将来の幹部候補として、まずは事業の根幹ともいえる販売の現場で経験を積みます。また、ジョブローテーションにより、本社業務や経営に近いポジションなど様々な職種で活躍できるチャンスがあります。将来的には、店舗責任者となる「セールスマネジャー（店長）」として、リーダーなどのマネジメントや店舗運営など、事業を支える重要な役割を担い活躍することが期待されるポジションです。また、百貨店系列の複数店舗の統括やユニット全体の管理、対外的な交渉、広報、営業活動などを行う「ユニットマネジャー」へのキャリアアップも可能です。 ■求める人物像：同社商品が好きな方／人に喜んでもらうことが好きな方／スイーツ作りが好きな方／チームのメンバーと協力することを大切にできる方／キャリアアップを目指したい方／スイーツの提供を通して、それぞれの顧客に心ときめく場面を演出する仕事に共感できる方／スポーツ経験のある方

＜あのアンリシャルパンティエ等を全国に展開している業界大手のお菓子メーカー/ギネス世界記録録８年連続の認定を受けたフィナンシェ/おいしいお菓子をつくり、お客様に喜んでいただくために妥協はしない！＞ ■業務内容： 人気洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ」、「シーキューブ」各店舗にて、販売業務を担当します。初任地は【関西圏内のいずれかの店舗】のポジションとなります。 ※現住所より1時間半圏内の店舗を想定しておりますのでご安心ください。また転居を伴う店舗の異動はございません。 ■仕事内容詳細： お客様への接客（商品説明や案内、包装、会計）、洋菓子の販売（生菓子、焼菓子）、店舗運営　など「一番美味しい状態で、お菓子を届けたい」 1日につくるお菓子やケーキの個数は変わっても、つくり方へのこだわりは、創業時から変わりません。 ※残業時間は会社全体の取り組みの中で月に20〜30時間に収まるようにしています。 ■働き方： 女性役職者の割合が係長以上60%、管理職以上で30％を超えているいます。 そのため育休制度、半日有給制度が定着しており、女性でも働きやすい環境がととのっているのも魅力の一つです。 ■業務の特徴：アンリ・シャルパンティエは国内96店舗、海外6店舗の計102店舗、シーキューブは全44店舗を構えています。顧客へ自信を持って提案できる商品づくりを行うため、フランストップクラスのパティシエを招いた「テクニカル・アドバイザリー室」の設置や在籍パティシエの国内外コンクールへの挑戦等の取り組みを行っています。同社では、一貫した自社プロデュース体制が整っており、経験を活かしながら、スキルを更に向上させることが可能です。

<ミスタードーナツやビアードパパをフランチャイズ展開中／平均残業20時間以内＞ ■ポジション概要： 「元町珈琲」「ミスタードーナツ」「ビアードパパ」を宮城県中心にフランチャイズ展開と、太陽光発電事業、不動産賃貸業の3事業を行っている当社にて、カフェ・洋菓子・ベーカリー・販売　店舗運営をお任せします。飲食業界で本年度内に新規事業立ち上げ計画による増員募集です。（カフェ・洋菓子・ベーカリー・販売） ■具体的な業務内容： ・店舗の運営管理 ・調理／販売 ・発注／在庫管理 ・パート／アルバイトの採用、教育 ・販売計画／予算管理　等 ■勤務地： （1）宮城県仙台市泉区の「元町珈琲」 （2）宮城県石巻市、岩手県盛岡市の「ビアードパパ」「ココフラン」 （3）宮城県内の「ミスタードーナツ」（名取・古城・大河原・佐沼・古川・多賀城・石巻・塩釜） 上記店舗いずれかの配属になります。転勤がございますが、社宅完備のため、転居を伴う場合もご安心ください。 ■教育体制： 当社では個人の習熟度に応じた研修を行っており、自社契約研修プログラム制度や月1回の商品勉強会、各FC教育研修システムなどにより徐々にステップアップを図っていただきます。ゆくゆくは、店長や店長補佐として、店舗の運営全般をお任せできるように指導いたします。 ■はたらき方： ◎5:00〜24:00の実働8時間のシフト制になり、残業は月平均20時間以内です。毎月の売上に応じた必要在籍者数を計画し、社員残業に影響しないように運営計画を立てているため、残業が少なくなっております。 ◎休日数は月間8〜9日を会社指導としておりますが、店舗の採用状況により異なります。有給と休暇日を繋げて連休にすることも可能です！育休取得も可能です。 ■組織構成： 社員平均年齢34歳（20代以下10名、30代11名、40代10名、計約30名の組織になります。） ■企業について：運営している店舗がほとんどがテイクアウト主体の店舗のためコロナ禍でも業績を伸ばしています。2023年は主食となる事業を計画し更なる経営強化を目指します。 変更の範囲：会社の定める業務

〜広島発洋菓子店カヌレ専門店　「立町カヌレ」の販売員の募集です〜 当社の主力事業は洋菓子製造販売業であり、主力商品がフランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」です。 2023年7月現在、東京、大阪、広島、岡山にて店舗展開、本ポジションは立町カヌレ SHINAGAWAの販売員として販売業務を担当頂きます。将来的には店長やエリアマネージャーを目指せるポジションです。 ■業務特徴： ・販売業務…ショーケースを挟んでの対面販売業務です。お客様のご要望の商品を伺い、包装・レジ作業を行っていただきます。 ・店舗管理業務（店長フォロー）…アルバイトスタッフのシフト管理・調整・教育指導など店舗運営は店長が担ってますが、一部フォローをお願いする場合があります。 ※本社・他店舗店長フォローします！ ■組織構成 1店舗当り10〜15名のスタッフで運営。学生から主婦まで10代〜50代の幅広い年齢層が活躍中です。 【教育体制】 広島本社で研修後、現場でのOJTを予定。 【当社が手掛ける製品】 ★カヌレ フランス・ボルドー地方の伝統的な焼菓子です。 外はカリッと、中はしっとりとした、バニラの香りが上品な味わいです。 プレーンの他にも様々なフレーバーや、季節限定商品を当社ではご用意しております。 ★カタラーナ アイス感覚でお楽しみいただける新食感の焼きプリン・フローズンデザートです。厳選した生クリームと牛乳をたっぷりと使い、湯煎で焼き上げた後、表面を２度焼きのキャラメリゼで仕上げました。濃厚でなめらかな甘味とカソナードの絶妙の苦みが香ばしい絶品です。冷凍庫から出したあと冷凍状態から少しずつ変わっていく食感もお楽しみいただけます。 ・「おみやげグランプリ2019」受賞商品 ・日本航空（JAL）国際線機内スイーツ選定（2015年、2016年） ★トルタ カプレーゼ イタリアのカプリ島発祥のチョコレートケーキです。 上質なチョコレートを贅沢に使用し、アーモンドとクルミを加えて仕上げています。しっとり濃厚な口どけと豊かなナッツの風味をお楽しみいただけます。 ★リモーネ 〜 広島のレモンとバニラのケーキ 〜 広島産レモンをふんだんに使い、心地よいバニラの風味でしっとりと仕上げました。瀬戸内の太陽と潮風をいっぱいに浴びた、レモンの雫の味わいが口いっぱいに広がります。

■業務概要： お客さまから依頼のあった洋菓子の商品企画・開発から商品化までをお任せします。 ■業務の特徴： 社内営業との打ち合わせから試作品製作、試行錯誤を繰り返し製造部への受注内容の報告、企画を決定する打ち合わせを行います。 実際に手を動かして制作する業務もあり、企画・打ち合わせ業務と製作業務を並行して行いますが、企画業務がメインとなります。 ■業務の特徴： 流れとしては、菓子営業部の担当よりOEM先の商品依頼が届きます。 それをもとに試作品製作を行い、OEM先のオーダーになる商品を試行錯誤を繰り返し作成します。 平行に製造部へ計画商品が実際に製造できるか、人員、価格等に基づき、企画を決定する打ち合わせを行います。 入社後は、弊社商品の作成できる内容を把握していただき、製造部への落とし込みをどのようにしているかを学んでいただきます。 その後、出来る範囲にて洋菓子の作成方法を学んでいただき、見本を作成しながら、OEM先の描いているイメージの商品を作成、企画・打ち合わせ業務と製作業務を並行 して行います。 企画、試作業務がメインとなります。 ■具体的には： ・商品の企画：営業が獲得した案件、顧客要望についてヒアリングを行い商品を企画 ・試作品製作：営業との打ち合わせを行い試作品を作り、味やイメージについて再度打ち合わせ ・練り直し：顧客要望をもとに営業と共に満足してもらえる商品になるまで練り直しを行う ・完成：完成商品を製造へ報告、製造開始 ■当社について： ・当社は、メインチョコレート、冷凍ホップなどOEM製造を中心に幅広い洋菓子を生産しているメーカーです。 ・有名メーカーとの取引も多く安定した経営を維持し、介護領域向けのデザートニーズが高まっております。 ・チョコレートやマカロン、プリン、焼菓子、冷凍ホイップなどさまざまなOEM商品の製造／販売を手がけています。 ・美味しさのために上質な素材を使うのはもちろん、万全の品質管理体制を敷き安全面にも注力しています。 ・当社には商品カタログが無く、有名菓子メーカー様をはじめとする取引先のニーズに応じて商品を企画／製造します。 変更の範囲：会社の定める業務

〜中国・近畿で約50店舗を展開する洋菓子・和菓子の販売店「HAKUJUJI」の販売員の募集／女性活躍推進〜 ■採用背景： 和・洋菓子を製造、販売し、岡山・広島・兵庫に展開しております「HAKUJUJI」にて、店舗スタッフの採用を行います。当社の直営店舗にて店長候補として新たに仲間をお迎えいたします。24年8月に35年ぶりに社長交代となり、より多くのお客様に当社の商品が手元に届くよう、事業拡大・シェア拡大に向けての増員です！ ■業務特徴： ・ご来店のお客様の接客：お客様の横に立ちご注文を伺う側面販売がこだわりの一つです。お客様のご要望の商品を伺い、包装・レジ作業を行っていただきます。 ・電話応対、商品注文の受付対応 ・店舗管理業務（店長フォロー）：アルバイトスタッフのシフト管理・調整・教育指導など店舗運営は店長が担ってますが、一部フォローをお願いする場合があります。 ※本社・他店舗店長フォローします！ ■組織構成： １店舗あたり正社員1〜2名、パート・アルバイト4〜8名程度の方が活躍しております。学生から主婦まで10代〜50代の幅広い年齢層が活躍中です！ ■入社後とキャリアステップ： 1年間を目安に、主に販売員として業務スキルを身に着けていただく為、一通りの業務を行っていただき、ご本人様の業務習得状況に合わせ、徐々に店長業務をお任せさせていただきます。将来的にはマネージャーなど、複数の店舗運営・管理をお任せし、経営戦略などにも関わっていただきたいと考えております。 ■就業環境への取り組み： 正社員の男女比率は、男性6割に対して女性が4割ですが、パート社員を含めると、圧倒的に女性が多い職場です。過去に結婚を機に退職する女性社員が多かっただけ長く働き続けてもらうために女性社員と相談して工夫を重ねてきました。まだまだ課題も多いですが、産休・育休を経て復職する社員が増えるよう、努力しています。社員の意見やアイデアも商品開発・改善に活かしています。 ■主要取引先（一部）： 森永乳業／明治乳業／キユーピータマゴ／両備ホールディングス他 変更の範囲：会社の定める業務

〜中国・近畿で約50店舗を展開する洋菓子・和菓子の販売店「HAKUJUJI」の販売員の募集／女性活躍推進〜 ■採用背景： 和・洋菓子を製造、販売し、岡山・広島・兵庫に展開しております「HAKUJUJI」にて、店舗スタッフの採用を行います。当社の直営店舗にて店長候補として新たに仲間をお迎えいたします。24年8月に35年ぶりに社長交代となり、より多くのお客様に当社の商品が手元に届くよう、事業拡大・シェア拡大に向けての増員です！ ■業務特徴： ・ご来店のお客様の接客：お客様の横に立ちご注文を伺う側面販売がこだわりの一つです。お客様のご要望の商品を伺い、包装・レジ作業を行っていただきます。 ・電話応対、商品注文の受付対応 ・店舗管理業務（店長フォロー）：アルバイトスタッフのシフト管理・調整・教育指導など店舗運営は店長が担ってますが、一部フォローをお願いする場合があります。 ※本社・他店舗店長フォローします！ ■組織構成： １店舗あたり正社員1〜2名、パート・アルバイト4〜8名程度の方が活躍しております。学生から主婦まで10代〜50代の幅広い年齢層が活躍中です！ ■入社後とキャリアステップ： 1年間を目安に、主に販売員として業務スキルを身に着けていただく為、一通りの業務を行っていただき、ご本人様の業務習得状況に合わせ、徐々に店長業務をお任せさせていただきます。将来的にはマネージャーなど、複数の店舗運営・管理をお任せし、経営戦略などにも関わっていただきたいと考えております。 ■就業環境への取り組み： 正社員の男女比率は、男性6割に対して女性が4割ですが、パート社員を含めると、圧倒的に女性が多い職場です。過去に結婚を機に退職する女性社員が多かっただけ長く働き続けてもらうために女性社員と相談して工夫を重ねてきました。まだまだ課題も多いですが、産休・育休を経て復職する社員が増えるよう、努力しています。社員の意見やアイデアも商品開発・改善に活かしています。 ■主要取引先（一部）： 森永乳業／明治乳業／キユーピータマゴ／両備ホールディングス他 変更の範囲：会社の定める業務

〜中国・近畿で約50店舗を展開する洋菓子・和菓子の販売店「HAKUJUJI」の販売員の募集／女性活躍推進〜 ■採用背景： 和・洋菓子を製造、販売し、岡山・広島・兵庫に展開しております「HAKUJUJI」にて、店舗スタッフの採用を行います。当社の直営店舗にて店長候補として新たに仲間をお迎えいたします。24年8月に35年ぶりに社長交代となり、より多くのお客様に当社の商品が手元に届くよう、事業拡大・シェア拡大に向けての増員です！ ■業務特徴： ・ご来店のお客様の接客：お客様の横に立ちご注文を伺う側面販売がこだわりの一つです。お客様のご要望の商品を伺い、包装・レジ作業を行っていただきます。 ・電話応対、商品注文の受付対応 ・店舗管理業務（店長フォロー）：アルバイトスタッフのシフト管理・調整・教育指導など店舗運営は店長が担ってますが、一部フォローをお願いする場合があります。 ※本社・他店舗店長フォローします！ ■組織構成： １店舗あたり正社員1〜2名、パート・アルバイト4〜8名程度の方が活躍しております。学生から主婦まで10代〜50代の幅広い年齢層が活躍中です！ ■入社後とキャリアステップ： 1年間を目安に、主に販売員として業務スキルを身に着けていただく為、一通りの業務を行っていただき、ご本人様の業務習得状況に合わせ、徐々に店長業務をお任せさせていただきます。将来的にはマネージャーなど、複数の店舗運営・管理をお任せし、経営戦略などにも関わっていただきたいと考えております。 ■就業環境への取り組み： 正社員の男女比率は、男性6割に対して女性が4割ですが、パート社員を含めると、圧倒的に女性が多い職場です。過去に結婚を機に退職する女性社員が多かっただけ長く働き続けてもらうために女性社員と相談して工夫を重ねてきました。まだまだ課題も多いですが、産休・育休を経て復職する社員が増えるよう、努力しています。社員の意見やアイデアも商品開発・改善に活かしています。 ■主要取引先（一部）： 森永乳業／明治乳業／キユーピータマゴ／両備ホールディングス他 変更の範囲：会社の定める業務

〜中国・近畿で約50店舗を展開する洋菓子・和菓子の販売店「HAKUJUJI」の販売員の募集／女性活躍推進〜 ■採用背景： 和・洋菓子を製造、販売し、岡山・広島・兵庫に展開しております「HAKUJUJI」にて、店舗スタッフの採用を行います。当社の直営店舗にて店長候補として新たに仲間をお迎えいたします。24年8月に35年ぶりに社長交代となり、より多くのお客様に当社の商品が手元に届くよう、事業拡大・シェア拡大に向けての増員です！ ■業務特徴： ・ご来店のお客様の接客：お客様の横に立ちご注文を伺う側面販売がこだわりの一つです。お客様のご要望の商品を伺い、包装・レジ作業を行っていただきます。 ・電話応対、商品注文の受付対応 ・店舗管理業務（店長フォロー）：アルバイトスタッフのシフト管理・調整・教育指導など店舗運営は店長が担ってますが、一部フォローをお願いする場合があります。 ※本社・他店舗店長フォローします！ ■組織構成： １店舗あたり正社員1〜2名、パート・アルバイト4〜8名程度の方が活躍しております。学生から主婦まで10代〜50代の幅広い年齢層が活躍中です！ ■入社後とキャリアステップ： 1年間を目安に、主に販売員として業務スキルを身に着けていただく為、一通りの業務を行っていただき、ご本人様の業務習得状況に合わせ、徐々に店長業務をお任せさせていただきます。将来的にはマネージャーなど、複数の店舗運営・管理をお任せし、経営戦略などにも関わっていただきたいと考えております。 ■就業環境への取り組み： 正社員の男女比率は、男性6割に対して女性が4割ですが、パート社員を含めると、圧倒的に女性が多い職場です。過去に結婚を機に退職する女性社員が多かっただけ長く働き続けてもらうために女性社員と相談して工夫を重ねてきました。まだまだ課題も多いですが、産休・育休を経て復職する社員が増えるよう、努力しています。社員の意見やアイデアも商品開発・改善に活かしています。 ■主要取引先（一部）： 森永乳業／明治乳業／キユーピータマゴ／両備ホールディングス他 変更の範囲：会社の定める業務

<百貨店や複合型施設で販売する世界的ブランド、「ミッシェル・ブラン」のチョコレートやマカロンなどのお菓子を製造・販売している会社です> ■業務内容： 当社の営業部に配属し、まずは常設店舗の管理・運営（名古屋市内の4店舗）を担当いただきます。 その後は業務幅を拡げ、催事運営・販促関連業務・ルート営業などもご担当いただき、将来は当社の幹部候補として会社全体を動かす力を身につけていただきます。 世界的ブランドを自らが発信者となって認知拡大をしていくことができる、責任感とワクワクを感じられる仕事です。 小規模だからこそ、ご自身のやりたいことを叶えられる環境があります。 業務に慣れるまでは先輩社員が同席しますので、未経験の方でもご安心ください◎ ■業務詳細： ・常設店舗の管理・運営 ・販売予算管理 ・販促関連 ・アルバイトや派遣の採用業務 ・買取取引先営業 ・卸販売　等 ※営業について：店舗ごとの売り上げ管理はございますが、個別のノルマやインセンティブなどはございません。 主に既存顧客先へのルート営業（関係構築）がメインとなります。 ■組織構成： 現在本社には6名所属しており、年齢も20代〜50代までと幅広いです。（管理者1名／総務1名／営業2名／営業アシスタント2名） 社長がユニークで面白い方のため、社内も穏やかでコミュニケーションがとりやすい環境がございます。 ■入社後： 初日はブランドを学ぶための座学を実施し、その後は主に先輩社員によるOJTとなります。 イベントがあれば先輩と一緒に出向いて関東、関西などの出張もあります。 ■当社について： 当社はミッシェル・ブラン氏の日本国内唯一のエージェントとして直営路面店と名古屋高島屋と中日ビルに店舗を展開をしています。また、2020年には「ルレ・デセール」の会長でもあるヴァンサン・ゲルレ氏ともエージェント契約を結び、名古屋高島屋に店舗をオープン。さらにセブンイレブンなど大手コンビニエンスストアにも一部商品を販売するなど全国的に展開しています。 2025年で会社創立35年を迎えました。 その歴史の中でも2020年から従業員数が2倍近くに増え、まだまだ将来に向けて拡大している最中です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜「アンリシャルパンティエ」「シーキューブ」などの洋菓子ブランドを展開するシュゼットグループ〜 ■業務概要： シーキューブの各店舗にて店長業務を担当していただきます。 売り上げ管理、スタッフ教育・マネジメント、在庫管理、百貨店や企業向け営業等をお任せします。 ■具体的には： 各店舗では、立地条件やお客様が集まりやすい時間帯などを考慮した独自の販売促進策を行っています。 季節や曜日、時間帯などの過去の販売実績を基にした商品陳列、ラインナップを揃えることでよりお客様に喜ばれる販売を目指します。 各店舗の運営責任者としての採用となるため、人材育成も含めた店舗運営全般をお任せします。 ■ご入社後の流れ： 入社時研修（1日間）西宮本社での開催 　↓ 入店前研修（1日間）西宮本社or横浜スタジオ 　↓ 百貨店研修（各百貨店により異なる） 　↓ 店舗にて研修（〜半年を目途） ・店長として配属される同ブランドでの研修となります。 ・店長のアシスタントとして、店舗業務、店長業務を覚えていただきます。 ・ご経験者なら1ヶ月で店長として配属可能です。 　↓ 店長として配属 ■当社ブランドの特徴： （1）アンリ・シャルパンティエ…「フレンチ・スイーツの新しい物語を、芦屋から」顧客の感動を創造し続けたいという想いのもとに芦屋で生まれたアンリ・シャルパンティエは、その歴史も40年を超えた同社の原点であり、基盤ブランドとして、百貨店を中心に抜群のブランド認知をベースとして高い顧客支持を集めると同時に、その他のチャネルや海外展開にも挑戦を続けます。 （2）シーキューブ…毎日でも食べたい、毎日でも贈りたい、洋菓子をカジュアルに味わってもらいたい、という想いで1987年から展開するブランドです。おいしさを追求し続けているティラミスを焼き菓子にしたり、塗り絵ができるギフトパッケージを開発したりと遊び心を大切にし、みんなが大好きな親しみのあるラインナップを格別なこだわりを持って作り続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜広島発洋菓子店カヌレ専門店　「立町カヌレ」の店長の募集です〜 当社の主力事業は洋菓子製造販売業であり、主力商品がフランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」です。 2023年7月現在、東京、大阪、広島、岡山にて店舗展開しており、 本ポジションは立町カヌレMARUNOUCHI（丸の内店）の店長として販売・店舗管理業務をご担当いただきます。 ■業務特徴： ・販売業務…ショーケースを挟んでの対面販売業務です。お客様のご要望の商品を伺い、包装・レジ作業を行っていただきます。 ・店舗管理業務…アルバイトスタッフのシフト管理・調整・教育指導のほか店舗運営を行っていただきます。 ※本社・他店舗店長フォローします！ ■組織構成 1店舗あたり10〜15名のスタッフで運営しております。学生から主婦まで、10代〜50代の幅広い年齢層の方が活躍しております。 【教育体制】 広島本社で研修後、現場でのOJTを予定しております。 【当社が手掛ける製品】 ★カヌレ フランス・ボルドー地方の伝統的な焼菓子です。 外はカリッと、中はしっとりとした、バニラの香りが上品な味わいです。 プレーンの他にも様々なフレーバーや、季節限定商品を当社ではご用意しております。 ★カタラーナ アイス感覚でお楽しみいただける新食感の焼きプリン・フローズンデザートです。厳選した生クリームと牛乳をたっぷりと使い、湯煎で焼き上げた後、表面を２度焼きのキャラメリゼで仕上げました。濃厚でなめらかな甘味とカソナードの絶妙の苦みが香ばしい絶品です。冷凍庫から出したあと冷凍状態から少しずつ変わっていく食感もお楽しみいただけます。 ・「おみやげグランプリ2019」受賞商品 ・日本航空（JAL）国際線機内スイーツ選定（2015年、2016年） ★トルタ カプレーゼ イタリアのカプリ島発祥のチョコレートケーキです。 上質なチョコレートを贅沢に使用し、アーモンドとクルミを加えて仕上げています。しっとり濃厚な口どけと豊かなナッツの風味をお楽しみいただけます。 ★リモーネ 〜 広島のレモンとバニラのケーキ 〜 広島産レモンをふんだんに使い、心地よいバニラの風味でしっとりと仕上げました。瀬戸内の太陽と潮風をいっぱいに浴びた、レモンの雫の味わいが口いっぱいに広がります。

【アルバイト等の接客経験を活かしてMGR、支配人へとキャリアアップ/残業時間20時間以内/連休取得可能/1947年創業の老舗企業】 ◎1947年の設立以来、当社はサービスエリアの運営や乳製品の製造などを手がけてきました。中でも当社のメイン事業であるサービスエリアの運営は、会社全体の売上の約8割を占めています。売上増加に伴う組織体制の強化のため、今回募集する運びとなりました。 ■業務概要「※変更の範囲：会社の定める業務」 高速道路のサービスエリア（自社内店舗）における物品の販売、接客、調理補助など、お客様満足を上げるためのサービス向上施策をお任せします。 〈業務詳細〉 ・物品の販売、接客 ・レストラン、飲食店の調理補助 ・パート／アルバイト社員のマネジメント (勤怠管理の補助やシフトの作成等を慣れてきたタイミングでお任せします) ※上記の業務を覚えて頂いた後は、店長やマネージャーなどを目指せる環境です。 ■キャリアプラン 店長→MGR（2,３店舗を統括。モデル年収350万）→支配人（SA全体を統括。モデル年収400万）とキャリアアップが可能です。 適性もありますがMGRへは2,3年、支配人へは3,4年で到達することも可能です。 ■転勤 基本的には転勤はございません。将来的なポジションアップに伴う店舗異動や店舗入れ替えによる可能性はございます。 ■勤務形態について ・勤務形態はシフト制です。基本的には土日祝を含む５日間の出勤となります。シフトは１か月ごとに提出をいただき、１週間前を目途に勤務日を確定しております。 ・休日出勤や残業が生じた際は補償があります。事前にシフト申告すれば最大で5日の連休取得も可能です。 ・残業も全社的に20h以内にする施策がございます。 ■当社について 1947年に設立し、アイスクリームや氷菓、生洋菓子、冷凍洋菓子、冷凍食品等の製造／販売等を展開しています。70余年にわたって培った伝統と経験による昔ながらの手作り手法と強みとしています。サービスエリアや実店舗のみならず、ネット販売も展開しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜年休120日／働き方◎／創業110年以上の老舗お菓子メーカーの企画課長候補／自社ブランド拡大／OEMやギフトで売り上げ堅調／企画を一から立案できる〜 OEMやギフトで売り上げの基盤を作りながら、自社ブランドも展開している当社にて商品開発業務をお任せいたします。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 同社が製造する洋菓子・和菓子の商品開発業務を行っていただきます。 ＜具体的な流れ＞ （1）営業が入手した情報やトレンドから商品企画部門がコンセプトや方向性を定める （2）商品コンセプトや方向性を元に試作品を作成 （3）試作品の作成を繰り返しながら、商品企画と二人三脚でブランドに沿った商品を作り上げていく ■組織構成： ・マーケティング部全体として10名程度の組織となっており、その中でブランドごとに2〜3名程度の組織となっております。 ブランドごとの内訳はそれぞれ商品企画担当と商品開発担当が連携し合いながら新たな商品を生み出していきます。 ■事業内容： ＜3つの事業内容＞ （1）ギフト菓子やバラ売り菓子の製造販売 （2）OEM （3）店舗経営 創業から約100年はギフト菓子で成長し基盤を構築してきたので、一番構成比が大きいです。 そこからOEMにも対応したり、新たにバラ売り商品に注力したり、近年では店舗経営にも挑戦している状況で、拡大路線をとっています。 これまでに培ってきた経験やノウハウを活かし、更なる成長をするための原動力として活躍することが可能です。 ■取り扱い商品 ＜具体的な商品＞ ・クッキー／カップケーキ／タルト／ゼリー／プリン等の洋菓子 ・くずもち／わらび餅等の和菓子 ＜商品リリース頻度＞ ・NB新商品／PB商品等は、春夏と秋冬の2シーズンごとに年間10アイテム程度リリースしている ■当社の魅力： 同社は、和菓子から洋菓子まで幅広く商品を企画開発しているため、シーズンに合わせて新しい様々な商品を企画し商品化できる面白さがあります。 会社として、現在を第二創業期と考えており、中途採用の方にも積極的に業務をお任せしています。 老舗企業ではありますが、中途社員も多くなじみやすい環境です。また、それぞれの得意分野を活かせるよう、チームで協力し合いながら商品開発を行います。

〜年休120日／働き方◎／創業110年以上の老舗お菓子メーカーの開発課長候補／自社ブランド拡大／OEMやギフトで売り上げ堅調／企画を一から立案できる〜 OEMやギフトで売り上げの基盤を作りながら、自社ブランドも展開している当社にて商品開発のマネジメントをお任せいたします。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 同社が製造する洋菓子・和菓子の商品開発業務のマネジメントを行っていただきます。 ＜具体的な流れ＞ （1）営業が入手した情報やトレンドから商品企画部門がコンセプトや方向性を定める （2）商品コンセプトや方向性を元に試作品を作成 （3）試作品の作成を繰り返しながら、商品企画と二人三脚でブランドに沿った商品を作り上げていく ■組織構成： ・マーケティング部全体として10名程度の組織となっており、その中でブランドごとに2〜3名程度の組織となっております。 ブランドごとの内訳はそれぞれ商品企画担当と商品開発担当が連携し合いながら新たな商品を生み出していきます。 ■事業内容： ＜3つの事業内容＞ （1）ギフト菓子やバラ売り菓子の製造販売 （2）OEM （3）店舗経営 創業から約100年はギフト菓子で成長し基盤を構築してきたので、一番構成比が大きいです。 そこからOEMにも対応したり、新たにバラ売り商品に注力したり、近年では店舗経営にも挑戦している状況で、拡大路線をとっています。 これまでに培ってきた経験やノウハウを活かし、更なる成長をするための原動力として活躍することが可能です。 ■取り扱い商品 ＜具体的な商品＞ ・クッキー／カップケーキ／タルト／ゼリー／プリン等の洋菓子 ・くずもち／わらび餅等の和菓子 ＜商品リリース頻度＞ ・NB新商品／PB商品等は、春夏と秋冬の2シーズンごとに年間10アイテム程度リリースしている ■当社の魅力： 同社は、和菓子から洋菓子まで幅広く商品を企画開発しているため、シーズンに合わせて新しい様々な商品を企画し商品化できる面白さがあります。 会社として、現在を第二創業期と考えており、中途採用の方にも積極的に業務をお任せしています。 老舗企業ではありますが、中途社員も多くなじみやすい環境です。また、それぞれの得意分野を活かせるよう、チームで協力し合いながら商品開発を行います。

〜大人気ブランドの洋菓子商品設計・企画／雑誌で取り上げられるほどの人気商品あり◎／残業月5h程・土日休み／将来の管理職候補として活躍◎〜 ■業務内容： 〜自社商品の商品開発をメインに担当〜 和洋菓子の製造、総合公園施設「恵那 銀の森」 を運営する当社の自社パティスリーブランド「GIN NO MORI」にて、特定の材料等を使用して試作品の調理、食感などがどのように変化するかなどの分析までを行っていただきます。主な開発商品はプティボアブランドのクッキーが中心となります。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■職務内容： ・試作調理　主にクッキーの商品開発 ・原材料の計量／配合 ■組織構成： 配属先には3名（20〜60代）が在籍しております。 ■業務の特徴： 1年通してシーズンごとの新商品開発やイベント商品（イースター・ハロウィン・クリスマスなど）、現行洋菓子のブラッシュアップ・コラボ商品など。実際に様々な洋菓子を試作、レシピ作成〜工場への落とし込み等、商品化に向けての様々な業務を担います。 ■GIN NO MORIについて： 〜看板商品は”プティボワ”というクッキー〜 銀の森コーポレーションの自社ブランドとして展開しており、雑誌で取り上げられるほどの人気商品です。一粒として同じものがない木の実や果実たち。数えきれない命を育む森はどこまでも奥深く、魅力に溢れた場所です。森の素材をじっくり吟味し、自然そのままの美しさの無限の可能性を追及したいという思いから一つ一つ心を込めて丁寧にお菓子を手作りしています。 有名婦人雑誌のスイーツランキングにランクインするほか(株)ぐるなびが運営する「こちら秘書室」の「接待手土産セレクション2020」に入選した実績もあり、銀座SIXや名古屋ミッドランドスクエアにも店舗展開中です。 ■当社について： 〜食文化の伝承と新たな食の世界を創造し、ワクドキを箱いっぱいにつめて世界に感動を届ける食楽創造企業〜 ◇当社は創立50周年を超え、業務用冷凍食品や冷凍おせちの製造販売をはじめ、和洋菓子の製造を行なっております。 ◇全国の百貨店に対して32万セットのおせちの卸事業を主事とし、これまで長年培ってきたおせちづくりのノウハウを活かし、新規事業としてパティスリー事業を展開しました。 変更の範囲：本文参照