【創業以来60年以上黒字経営を続けているコーヒーメーカー／直営店舗での料理長ポジション！／お洒落なレストラン／働き方◎／日勤のみ／残業20h／完全週休2日／年休105日／毎年賞与・昇給あり／転勤無／シフト希望OK◎】 ■概要 創業以来60年以上黒字経営を続けているコーヒーメーカーである同社の直営レストラン「三本亭」にて料理長ポジションを募集いたします。オシャレな空港内レストランでのお仕事となります。 ■仕事内容、研修〜一人前まで レストラン「三本亭」での料理長をご担当いただきます。 入社後すぐは接客をメイン担当いただきつつ、調理に関してはメニューごと(グリル、パスタ、前菜など)に少しずつできるように覚えていただき、３か月〜半年くらいで一人前になれるように研修していきます。 研修に関しては店舗に複数所属している正社員メンバーより研修いたしますので、分からないことがあれば、すぐに相談できる環境でお仕事を覚えていっていただきます。 調理ができるようになってからは、ご本人希望を見ながら店舗運営に関する業務もお任せし、新メニュー開発、売上管理、スタッフの採用や育成など飲食店運営に関するマネジメント業務をお任せいたします。 ■働き方／お休み 月の残業時間は20時間、過度な残業が発生しないように社内システムでも管理しております。残業代は固定残業代ではなく、働いた時間分を別途支給いたします。お休みは月8〜9日、2週間ごとにシフトが決まり、正社員が店舗に複数以上いる点などからプライベートの予定調整もしやすいです。 ■働くメンバー 店舗には5〜8名の店長・正社員とアルバイトスタッフ20名程度にて運営しております。正社員メンバーは、営業職や衣服、靴、宝石などの販売スタッフだった方など多様な方が活躍しています！ ■将来的には ご本人の希望に合わせながら、ゆくゆくはマネジメント、新規店舗立ち上げ、本社の商品開発などにキャリアアップが可能です。 ■同社の紹介 同社は創業60年以上の老舗コーヒーメーカーです。飲食店やカフェ、ホテル、スーパー向けなど各種コーヒー豆の製造・販売を中心に、商業施設向けの飲料自販機の運営・管理、自社コーヒーを使用した直営カフェやレストランなどの飲食事業など、多様な事業で社会に貢献し、創業以来黒字経営を続けております。 変更の範囲：会社の定める業務

◆永谷園グループ／ビアードパパの会社／残業23時間程度／最短半年で店長〜2年でマネージャー/完全週休二日制◆ 全国各地にある大人気スイーツ「ビアードパパ」の店長候補として店舗運営業務の全般をお任せします。 ※ご経験に準じて業務をお任せ。未経験の方はまずは接客販売業務からご担当いただき、習熟度に合わせてお任せする業務が広がっていきます（店長として独り立ちまでしっかりとフォローをいたします） ■職務内容：【変更の範囲：会社の規定に基づく】 ・入社後にお任せする業務：接客販売 ・ゆくゆくはお任せする業務：商品管理・衛生管理・売場管理・売上管理・労務管理・数値管理 ■入社後の流れ： ・入社直後は、座学研修を1日かけて行います。その後、先輩のサポートの元、店舗を運営していただき、業務の習得次第で独り立ちいただきます。 ・入社2年目までは、近い時期に入社した他店の店長たちと2カ月に一度、店舗運営についての集合研修を行っています。 ※独り立ちまでの目安は数か月から1年程度となり、未経験の方でも入社後1年程度で独り立ち、店長・店舗責任者としてご活躍されております。 ■キャリアパス： ・社員→店長→アシスタントマネージャー（エリア担当：5・6店舗）→マネージャー（エリア担当：30店舗） ※1年で店長、1年でアシスタントマネージャー、1~2年でマネージャーに上がった事例もございます。 ・店舗を運営する事は全ての仕事の原点となります。現場を知り、1店舗の運営を自力でできてこそキャリアステップに繋げることが出来ます。 ・その他：ジョブローテーション制度があり、「商品開発」「マーケティング」「新業態開発」等、その後のキャリアステップとしても広がりがございます。 ※店長（店舗責任者）の後、商品企画やその他部署へ異動された方もおります。 ■中途入社者事例： ・第二新卒である20代からバイタリティの高い40代まで幅広い年齢層の方がご入社・ご活躍されております。 ・食品業界や販売営業経験者はもちろんのこと、学生時代に飲食・接客アルバイトをされていた方、学校や病院にて食にかかる業務や保険営業をされていた方など様々なバックグラウンドの方がご入社されております。 変更の範囲：本文参照

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◆永谷園グループ／ビアードパパの会社／残業23時間程度／最短半年で店長〜2年でマネージャー/完全週休二日制◆ 全国各地にある大人気スイーツ「ビアードパパ」の店長候補として店舗運営業務の全般をお任せします。 ※ご経験に準じて業務をお任せ。未経験の方はまずは接客販売業務からご担当いただき、習熟度に合わせてお任せする業務が広がっていきます（店長として独り立ちまでしっかりとフォローをいたします） ■職務内容：【変更の範囲：会社の規定に基づく】 ・入社後にお任せする業務：接客販売 ・ゆくゆくはお任せする業務：商品管理・衛生管理・売場管理・売上管理・労務管理・数値管理 ■入社後の流れ： ・入社直後は、座学研修を1日かけて行います。その後、先輩のサポートの元、店舗を運営していただき、業務の習得次第で独り立ちいただきます。 ・入社2年目までは、近い時期に入社した他店の店長たちと2カ月に一度、店舗運営についての集合研修を行っています。 ※独り立ちまでの目安は数か月から1年程度となり、未経験の方でも入社後1年程度で独り立ち、店長・店舗責任者としてご活躍されております。 ■キャリアパス： ・社員→店長→アシスタントマネージャー（エリア担当：5・6店舗）→マネージャー（エリア担当：30店舗） ※1年で店長、1年でアシスタントマネージャー、1~2年でマネージャーに上がった事例もございます。 ・店舗を運営する事は全ての仕事の原点となります。現場を知り、1店舗の運営を自力でできてこそキャリアステップに繋げることが出来ます。 ・その他：ジョブローテーション制度があり、「商品開発」「マーケティング」「新業態開発」等、その後のキャリアステップとしても広がりがございます。 ※店長（店舗責任者）の後、商品企画やその他部署へ異動された方もおります。 ■中途入社者事例： ・第二新卒である20代からバイタリティの高い40代まで幅広い年齢層の方がご入社・ご活躍されております。 ・食品業界や販売営業経験者はもちろんのこと、学生時代に飲食・接客アルバイトをされていた方、学校や病院にて食にかかる業務や保険営業をされていた方など様々なバックグラウンドの方がご入社されております。 変更の範囲：本文参照

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◆永谷園グループ／ビアードパパの会社／残業23時間程度／最短半年で店長〜2年でマネージャー/完全週休二日制◆ 全国各地にある大人気スイーツ「ビアードパパ」の店長候補として店舗運営業務の全般をお任せします。 ※ご経験に準じて業務をお任せ。未経験の方はまずは接客販売業務からご担当いただき、習熟度に合わせてお任せする業務が広がっていきます（店長として独り立ちまでしっかりとフォローをいたします） ■職務内容：【変更の範囲：会社の規定に基づく】 ・入社後にお任せする業務：接客販売 ・ゆくゆくはお任せする業務：商品管理・衛生管理・売場管理・売上管理・労務管理・数値管理 ■入社後の流れ： ・入社直後は、座学研修を1日かけて行います。その後、先輩のサポートの元、店舗を運営していただき、業務の習得次第で独り立ちいただきます。 ・入社2年目までは、近い時期に入社した他店の店長たちと2カ月に一度、店舗運営についての集合研修を行っています。 ※独り立ちまでの目安は数か月から1年程度となり、未経験の方でも入社後1年程度で独り立ち、店長・店舗責任者としてご活躍されております。 ■キャリアパス： ・社員→店長→アシスタントマネージャー（エリア担当：5・6店舗）→マネージャー（エリア担当：30店舗） ※1年で店長、1年でアシスタントマネージャー、1~2年でマネージャーに上がった事例もございます。 ・店舗を運営する事は全ての仕事の原点となります。現場を知り、1店舗の運営を自力でできてこそキャリアステップに繋げることが出来ます。 ・その他：ジョブローテーション制度があり、「商品開発」「マーケティング」「新業態開発」等、その後のキャリアステップとしても広がりがございます。 ※店長（店舗責任者）の後、商品企画やその他部署へ異動された方もおります。 ■中途入社者事例： ・第二新卒である20代からバイタリティの高い40代まで幅広い年齢層の方がご入社・ご活躍されております。 ・食品業界や販売営業経験者はもちろんのこと、学生時代に飲食・接客アルバイトをされていた方、学校や病院にて食にかかる業務や保険営業をされていた方など様々なバックグラウンドの方がご入社されております。 変更の範囲：本文参照

【直営事業の増員採用／『銀のさら』の店長候補／コンサル事業のノウハウ／FC経営】 ■業務内容【変更の範囲：会社の定める範囲】 宅配寿司『銀のさら』の店長候補として、店舗のオペレーション業務、マネジメント業務をご担当頂きます。 ・採用、教育、評価などの人材管理業務 ・接客、調理、衛生管理などのオペレーション業務 ・原価、人件費をはじめとした各種数値管理業務 ・売上拡大の為の各種販売促進業務 ■当社について 会社としては多岐に渡る業種・業態へのコンサルティング活動をして参りました。中にはメガフランチャイジー企業も含まれ、多くのノウハウ等を弊社の実績として吸収する事が出来ております。また反対に、弊社は他のコンサルティング企業とは違い実際に飲食店を運営している為、その実店舗での経験や結果を踏まえ、成功事例を他企業様にコンサルティングする事が出来ております。人や状況を見る目には自信があります。 ■魅力 （1）早くから裁量の大きい役職・仕事に携わることができる…事業・店舗の立ち上げに携わることができます。同店舗立ち上げを足掛かりに今後店舗拡大予定のため、早いスピードで成長が可能であり、チャレンジできる環境があります。 （2）教育を得意とした当社で、入社後の研修制度・キャリアアップも充実 「店長教育コース」「SV教育コース」等、教育研修事業を展開する当社が運営する店舗にて研修を実施するため、未経験でも安心して就業できます。また、当社の特徴であるコンサル事業でのノウハウを活かし、一人一人に合ったキャリアを考えていきます。将来的には統括店長・ブランドマネージャーへと昇格し、事業部長・経営幹部への昇格、人事部・経理部などの管理本部への着任、起業等多くの可能性があります。 ■入社後の流れ 入社後は、配属先の店長の下、副店長として基本的なオペレーション業務を取得して頂きます。その後、売上拡大を目的とした各種販売促進施策の考案等の店長業務を取得し、早ければ半年で店長になることが出来ます。 ■組織体制 社員は各店舗2名〜3名でアルバイト在籍数は20名前後です。男性6割：女性4割で20代前半のアルバイトスタッフがメインとなっております。 ※1週間ごとの店舗ごとのシフト制 変更の範囲：本文参照

【直営事業の増員採用／『銀のさら』の店長候補／コンサル事業のノウハウ／FC経営】 ■業務内容【変更の範囲：会社の定める範囲】 宅配寿司『銀のさら』の店長候補として、店舗のオペレーション業務、マネジメント業務をご担当頂きます。 ・採用、教育、評価などの人材管理業務 ・接客、調理、衛生管理などのオペレーション業務 ・原価、人件費をはじめとした各種数値管理業務 ・売上拡大の為の各種販売促進業務 ■当社について 会社としては多岐に渡る業種・業態へのコンサルティング活動をして参りました。中にはメガフランチャイジー企業も含まれ、多くのノウハウ等を弊社の実績として吸収する事が出来ております。また反対に、弊社は他のコンサルティング企業とは違い実際に飲食店を運営している為、その実店舗での経験や結果を踏まえ、成功事例を他企業様にコンサルティングする事が出来ております。人や状況を見る目には自信があります。 ■魅力 （1）早くから裁量の大きい役職・仕事に携わることができる…事業・店舗の立ち上げに携わることができます。同店舗立ち上げを足掛かりに今後店舗拡大予定のため、早いスピードで成長が可能であり、チャレンジできる環境があります。 （2）教育を得意とした当社で、入社後の研修制度・キャリアアップも充実 「店長教育コース」「SV教育コース」等、教育研修事業を展開する当社が運営する店舗にて研修を実施するため、未経験でも安心して就業できます。また、当社の特徴であるコンサル事業でのノウハウを活かし、一人一人に合ったキャリアを考えていきます。将来的には統括店長・ブランドマネージャーへと昇格し、事業部長・経営幹部への昇格、人事部・経理部などの管理本部への着任、起業等多くの可能性があります。 ■入社後の流れ 入社後は、配属先の店長の下、副店長として基本的なオペレーション業務を取得して頂きます。その後、売上拡大を目的とした各種販売促進施策の考案等の店長業務を取得し、早ければ半年で店長になることが出来ます。 ■組織体制 社員は各店舗2名〜3名でアルバイト在籍数は20名前後です。男性6割：女性4割で20代前半のアルバイトスタッフがメインとなっております。 ※1週間ごとの店舗ごとのシフト制 変更の範囲：本文参照

◆永谷園グループ／ビアードパパの会社／残業23時間程度／最短半年で店長〜2年でマネージャー/完全週休二日制◆ 全国各地にある大人気スイーツ「ビアードパパ」の店長候補として店舗運営業務の全般をお任せします。 ※ご経験に準じて業務をお任せ。未経験の方はまずは接客販売業務からご担当いただき、習熟度に合わせてお任せする業務が広がっていきます（店長として独り立ちまでしっかりとフォローをいたします） ■職務内容：【変更の範囲：会社の規定に基づく】 ・入社後にお任せする業務：接客販売 ・ゆくゆくはお任せする業務：商品管理・衛生管理・売場管理・売上管理・労務管理・数値管理 ■入社後の流れ： ・入社直後は、座学研修を1日かけて行います。その後、先輩のサポートの元、店舗を運営していただき、業務の習得次第で独り立ちいただきます。 ・入社2年目までは、近い時期に入社した他店の店長たちと2カ月に一度、店舗運営についての集合研修を行っています。 ※独り立ちまでの目安は数か月から1年程度となり、未経験の方でも入社後1年程度で独り立ち、店長・店舗責任者としてご活躍されております。 ■キャリアパス： ・社員→店長→アシスタントマネージャー（エリア担当：5・6店舗）→マネージャー（エリア担当：30店舗） ※1年で店長、1年でアシスタントマネージャー、1~2年でマネージャーに上がった事例もございます。 ・店舗を運営する事は全ての仕事の原点となります。現場を知り、1店舗の運営を自力でできてこそキャリアステップに繋げることが出来ます。 ・その他：ジョブローテーション制度があり、「商品開発」「マーケティング」「新業態開発」等、その後のキャリアステップとしても広がりがございます。 ※店長（店舗責任者）の後、商品企画やその他部署へ異動された方もおります。 ■中途入社者事例： ・第二新卒である20代からバイタリティの高い40代まで幅広い年齢層の方がご入社・ご活躍されております。 ・食品業界や販売営業経験者はもちろんのこと、学生時代に飲食・接客アルバイトをされていた方、学校や病院にて食にかかる業務や保険営業をされていた方など様々なバックグラウンドの方がご入社されております。 変更の範囲：本文参照

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◆永谷園グループ／ビアードパパの会社／残業23時間程度／最短半年で店長〜2年でマネージャー/完全週休二日制◆ 全国各地にある大人気スイーツ「ビアードパパ」の店長候補として店舗運営業務の全般をお任せします。 ※ご経験に準じて業務をお任せ。未経験の方はまずは接客販売業務からご担当いただき、習熟度に合わせてお任せする業務が広がっていきます（店長として独り立ちまでしっかりとフォローをいたします） ■職務内容：【変更の範囲：会社の規定に基づく】 ・入社後にお任せする業務：接客販売 ・ゆくゆくはお任せする業務：商品管理・衛生管理・売場管理・売上管理・労務管理・数値管理 ■入社後の流れ： ・入社直後は、座学研修を1日かけて行います。その後、先輩のサポートの元、店舗を運営していただき、業務の習得次第で独り立ちいただきます。 ・入社2年目までは、近い時期に入社した他店の店長たちと2カ月に一度、店舗運営についての集合研修を行っています。 ※独り立ちまでの目安は数か月から1年程度となり、未経験の方でも入社後1年程度で独り立ち、店長・店舗責任者としてご活躍されております。 ■キャリアパス： ・社員→店長→アシスタントマネージャー（エリア担当：5・6店舗）→マネージャー（エリア担当：30店舗） ※1年で店長、1年でアシスタントマネージャー、1~2年でマネージャーに上がった事例もございます。 ・店舗を運営する事は全ての仕事の原点となります。現場を知り、1店舗の運営を自力でできてこそキャリアステップに繋げることが出来ます。 ・その他：ジョブローテーション制度があり、「商品開発」「マーケティング」「新業態開発」等、その後のキャリアステップとしても広がりがございます。 ※店長（店舗責任者）の後、商品企画やその他部署へ異動された方もおります。 ■中途入社者事例： ・第二新卒である20代からバイタリティの高い40代まで幅広い年齢層の方がご入社・ご活躍されております。 ・食品業界や販売営業経験者はもちろんのこと、学生時代に飲食・接客アルバイトをされていた方、学校や病院にて食にかかる業務や保険営業をされていた方など様々なバックグラウンドの方がご入社されております。 変更の範囲：本文参照

◆永谷園グループ／ビアードパパの会社／残業23時間程度／最短半年で店長〜2年でマネージャー/完全週休二日制◆ 全国各地にある大人気スイーツ「ビアードパパ」の店長候補として店舗運営業務の全般をお任せします。 ※ご経験に準じて業務をお任せ。未経験の方はまずは接客販売業務からご担当いただき、習熟度に合わせてお任せする業務が広がっていきます（店長として独り立ちまでしっかりとフォローをいたします） ■職務内容：【変更の範囲：会社の規定に基づく】 ・入社後にお任せする業務：接客販売 ・ゆくゆくはお任せする業務：商品管理・衛生管理・売場管理・売上管理・労務管理・数値管理 ■入社後の流れ： ・入社直後は、座学研修を1日かけて行います。その後、先輩のサポートの元、店舗を運営していただき、業務の習得次第で独り立ちいただきます。 ・入社2年目までは、近い時期に入社した他店の店長たちと2カ月に一度、店舗運営についての集合研修を行っています。 ※独り立ちまでの目安は数か月から1年程度となり、未経験の方でも入社後1年程度で独り立ち、店長・店舗責任者としてご活躍されております。 ■キャリアパス： ・社員→店長→アシスタントマネージャー（エリア担当：5・6店舗）→マネージャー（エリア担当：30店舗） ※1年で店長、1年でアシスタントマネージャー、1~2年でマネージャーに上がった事例もございます。 ・店舗を運営する事は全ての仕事の原点となります。現場を知り、1店舗の運営を自力でできてこそキャリアステップに繋げることが出来ます。 ・その他：ジョブローテーション制度があり、「商品開発」「マーケティング」「新業態開発」等、その後のキャリアステップとしても広がりがございます。 ※店長（店舗責任者）の後、商品企画やその他部署へ異動された方もおります。 ■中途入社者事例： ・第二新卒である20代からバイタリティの高い40代まで幅広い年齢層の方がご入社・ご活躍されております。 ・食品業界や販売営業経験者はもちろんのこと、学生時代に飲食・接客アルバイトをされていた方、学校や病院にて食にかかる業務や保険営業をされていた方など様々なバックグラウンドの方がご入社されております。 変更の範囲：本文参照

◆永谷園グループ／ビアードパパの会社／残業23時間程度／最短半年で店長〜2年でマネージャー/完全週休二日制◆ 全国各地にある大人気スイーツ「ビアードパパ」の店長候補として店舗運営業務の全般をお任せします。 ※ご経験に準じて業務をお任せ。未経験の方はまずは接客販売業務からご担当いただき、習熟度に合わせてお任せする業務が広がっていきます（店長として独り立ちまでしっかりとフォローをいたします） ■職務内容：【変更の範囲：会社の規定に基づく】 ・入社後にお任せする業務：接客販売 ・ゆくゆくはお任せする業務：商品管理・衛生管理・売場管理・売上管理・労務管理・数値管理 ■入社後の流れ： ・入社直後は、座学研修を1日かけて行います。その後、先輩のサポートの元、店舗を運営していただき、業務の習得次第で独り立ちいただきます。 ・入社2年目までは、近い時期に入社した他店の店長たちと2カ月に一度、店舗運営についての集合研修を行っています。 ※独り立ちまでの目安は数か月から1年程度となり、未経験の方でも入社後1年程度で独り立ち、店長・店舗責任者としてご活躍されております。 ■キャリアパス： ・社員→店長→アシスタントマネージャー（エリア担当：5・6店舗）→マネージャー（エリア担当：30店舗） ※1年で店長、1年でアシスタントマネージャー、1~2年でマネージャーに上がった事例もございます。 ・店舗を運営する事は全ての仕事の原点となります。現場を知り、1店舗の運営を自力でできてこそキャリアステップに繋げることが出来ます。 ・その他：ジョブローテーション制度があり、「商品開発」「マーケティング」「新業態開発」等、その後のキャリアステップとしても広がりがございます。 ※店長（店舗責任者）の後、商品企画やその他部署へ異動された方もおります。 ■中途入社者事例： ・第二新卒である20代からバイタリティの高い40代まで幅広い年齢層の方がご入社・ご活躍されております。 ・食品業界や販売営業経験者はもちろんのこと、学生時代に飲食・接客アルバイトをされていた方、学校や病院にて食にかかる業務や保険営業をされていた方など様々なバックグラウンドの方がご入社されております。 変更の範囲：本文参照

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◆永谷園グループ／ビアードパパの会社／残業23時間程度／最短半年で店長〜2年でマネージャー/完全週休二日制◆ 全国各地にある大人気スイーツ「ビアードパパ」の店長候補として店舗運営業務の全般をお任せします。 ※ご経験に準じて業務をお任せ。未経験の方はまずは接客販売業務からご担当いただき、習熟度に合わせてお任せする業務が広がっていきます（店長として独り立ちまでしっかりとフォローをいたします） ■職務内容：【変更の範囲：会社の規定に基づく】 ・入社後にお任せする業務：接客販売 ・ゆくゆくはお任せする業務：商品管理・衛生管理・売場管理・売上管理・労務管理・数値管理 ■入社後の流れ： ・入社直後は、座学研修を1日かけて行います。その後、先輩のサポートの元、店舗を運営していただき、業務の習得次第で独り立ちいただきます。 ・入社2年目までは、近い時期に入社した他店の店長たちと2カ月に一度、店舗運営についての集合研修を行っています。 ※独り立ちまでの目安は数か月から1年程度となり、未経験の方でも入社後1年程度で独り立ち、店長・店舗責任者としてご活躍されております。 ■キャリアパス： ・社員→店長→アシスタントマネージャー（エリア担当：5・6店舗）→マネージャー（エリア担当：30店舗） ※1年で店長、1年でアシスタントマネージャー、1~2年でマネージャーに上がった事例もございます。 ・店舗を運営する事は全ての仕事の原点となります。現場を知り、1店舗の運営を自力でできてこそキャリアステップに繋げることが出来ます。 ・その他：ジョブローテーション制度があり、「商品開発」「マーケティング」「新業態開発」等、その後のキャリアステップとしても広がりがございます。 ※店長（店舗責任者）の後、商品企画やその他部署へ異動された方もおります。 ■中途入社者事例： ・第二新卒である20代からバイタリティの高い40代まで幅広い年齢層の方がご入社・ご活躍されております。 ・食品業界や販売営業経験者はもちろんのこと、学生時代に飲食・接客アルバイトをされていた方、学校や病院にて食にかかる業務や保険営業をされていた方など様々なバックグラウンドの方がご入社されております。 変更の範囲：本文参照