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株式会社ラホス
東京都世田谷区用賀
用賀駅
350万円~599万円
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居酒屋・バー ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【直営事業の増員採用/『銀のさら』の店長候補/コンサル事業のノウハウ/FC経営】 ■業務内容【変更の範囲:会社の定める範囲】 宅配寿司『銀のさら』の店長候補として、店舗のオペレーション業務、マネジメント業務をご担当頂きます。 ・採用、教育、評価などの人材管理業務 ・接客、調理、衛生管理などのオペレーション業務 ・原価、人件費をはじめとした各種数値管理業務 ・売上拡大の為の各種販売促進業務 ■当社について 会社としては多岐に渡る業種・業態へのコンサルティング活動をして参りました。中にはメガフランチャイジー企業も含まれ、多くのノウハウ等を弊社の実績として吸収する事が出来ております。また反対に、弊社は他のコンサルティング企業とは違い実際に飲食店を運営している為、その実店舗での経験や結果を踏まえ、成功事例を他企業様にコンサルティングする事が出来ております。人や状況を見る目には自信があります。 ■魅力 (1)早くから裁量の大きい役職・仕事に携わることができる…事業・店舗の立ち上げに携わることができます。同店舗立ち上げを足掛かりに今後店舗拡大予定のため、早いスピードで成長が可能であり、チャレンジできる環境があります。 (2)教育を得意とした当社で、入社後の研修制度・キャリアアップも充実 「店長教育コース」「SV教育コース」等、教育研修事業を展開する当社が運営する店舗にて研修を実施するため、未経験でも安心して就業できます。また、当社の特徴であるコンサル事業でのノウハウを活かし、一人一人に合ったキャリアを考えていきます。将来的には統括店長・ブランドマネージャーへと昇格し、事業部長・経営幹部への昇格、人事部・経理部などの管理本部への着任、起業等多くの可能性があります。 ■入社後の流れ 入社後は、配属先の店長の下、副店長として基本的なオペレーション業務を取得して頂きます。その後、売上拡大を目的とした各種販売促進施策の考案等の店長業務を取得し、早ければ半年で店長になることが出来ます。 ■組織体制 社員は各店舗2名〜3名でアルバイト在籍数は20名前後です。男性6割:女性4割で20代前半のアルバイトスタッフがメインとなっております。 ※1週間ごとの店舗ごとのシフト制 変更の範囲:本文参照
株式会社ポムフード
鹿児島県姶良市加治木町小山田
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ファーストフード関連, 総務 一般事務・アシスタント
学歴不問
◆◇【姶良市】総務事務◆アミュプラザなどで創作オムライス「ポムの樹」を展開!◆伝票チェック、入力業務、来客、電話対応など担当◆賞与前年実績2.5ヶ月分◆8時半〜17時勤務/日曜日+その他休みの週休2日◆多数の業態を全国各地で展開◆◇ 組織の世代交代のための増員採用となります! ■業務内容: ■下記のような一般事務業務をお任せいたします◎ ・買掛(仕入れ業務) ・給与計算補助 ・伝票チェック、入力業務 ・システム関連業務 ・来客、電話対応 ・書類作成 ・その他付随する業務 *担当業務については、相談のうえ決定します。できることから少しずつお任せいたしますのでご安心ください◎ 入社後は簡単な書類作成などからお任せし、徐々にできる業務を増やしていけるようフォローしてまいります。 ■組織構成:現在13名で組織されています。研修担当は30代の中堅社員です◎ 20代1名 30代2名 40代1名 50代9名 この日本全国の各店舗を管理・本社の運営を行っているため、総務・経理・人事など管理部門の仕事を集約しています。 ■働き方 時期によって下記の2パターンとなります! (1)勤務:4月〜10月 8時30分〜17時00分 (2)勤務:11月〜3月 9時00分〜18時00分 *対象期間内において、週平均40時間以下で勤務を調整 ■会社の特長: 創作オムライス「ポムの樹」をはじめ、多数の業態を展開し日本中でオムライスを提供しております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社一蘭ホールディングス
福岡県福岡市博多区中洲
400万円~599万円
ファーストフード関連, 人事(採用・教育) 人事アシスタント
■□国内・世界で愛されるとんこつラーメン/家族第一主義・会社第二主義の風土◎社員を大事にする社風/人材経験からキャリアチェンジも歓迎/ワークライフバランス◎残業月5時間・年休125日・フレックス制□■ 当社では売上拡大に伴い今後も採用を強化していく想定です。そのため活躍いただける人材の採用や入社いただいた方の研修は重要な業務です。 一蘭の未来をつくっていく人材の採用〜活躍フォローまで担当いただく方を募集します。 ■業務内容: 社員研修や面接対応など幅広く行っていただきます! ・社内研修業務:新入社員を対象とした導入研修の実施(社風理解、企業理念、マナーなどをお伝え) ・面談業務:新入社員や契約社員の定期面談対応 ・中途採用業務:求人票の作成、募集部署との業務内容擦り合わせ、書類選考、面接、会社説明会の実施、入社後のフォロー ・新卒採用業務:会社説明会の実施、店舗訪問、面接、研修、入社後のフォロー ・入社対応:社内システムへの個人情報登録、入社書類の回収、関連部署への連携、内定者とのコミュニケーション ・その他プロジェクト参加:チャレンジド(障がい者)雇用、評価、入社式など \当ポジションの魅力/ ・「一蘭」の顔◎国内・世界で愛される「一蘭」にて会社の顔として、採用・教育の観点から事業拡大に貢献ができます! ・風通しのよい社風◎役職では呼ばずにコミュニケーションを取る環境です。母集団形成のためのアイデアなど意見交換も活発です! ・採用した方の活躍を直接見られる◎採用〜社員研修まで携われるので、採用した方の成長している姿を見られるやりがいがあります! ・様々な方と関われる◎学生や転職希望者、社内経営層レベルまで、社内外問わず様々な方と関わることが多くコミュニケーション力を磨けられます! ■配属先部署の組織構成: 東京:正社員2名※リーダー含む、アルバイト1名 福岡本社:正社員4名、契約社員1名 大阪:正社員1名 ※毎朝の朝礼や電話でコミュニケーションが取れているので、単独で仕事をしたり1人で抱えなければいけない環境ではありません。 ※その時に持っている業務の重さや量によって助け合いの声掛けが出来ています。 変更の範囲:会社の定める業務
高橋自動車販売株式会社
愛知県岡崎市井ノ口町
350万円~549万円
自動車ディーラー ファーストフード関連, 自動車・建機・自動車部品営業(国内) 販売・接客・売り場担当
◎未経験歓迎・元飲食店社員、工場勤務など多様な経験を持つ方が活躍中〜 ◎残業ほぼなし、ノルマ無しで、地元密着で長期的に働ける環境です〜 *業界最大手、車の買取店「アップル」の店舗スタッフの募集です。 ■職務概要(職務詳細) 【社員定着率◎/個々の自由度が高い職場】 自動車の査定や買取、店舗での販売、車の清掃などをお任せします。※納得のインセンティブ制度あり ■業務詳細 具体的には下記業務をお任せします。 ・車の査定・買取 ・オークション販売用の車の出荷 ・店頭での販売 ・中古車情報誌への情報掲載 ・車の清掃等 ※HPなどを見た方からの問合せや ご来店された方の反響営業がメインとなります。 ※ノルマはありません! お客様のことを一番に考えて 買取・販売などを進めていきましょう! ■職務の特徴/魅力 勤続20年以上も多数!定着率も高めです 当社は20〜30代も活躍する一方 キャリア20年以上の50代も 多く在籍しています。 これだけ居心地のいい理由は 個々の考えを尊重し実行に移せる 柔軟性と自由度の高さにあります。 また ◆ノルマなし ◆残業ほぼナシ ◆頑張りはインセンティブで還元 という職場環境も 定着率につながっています! ■配属部門(組織構成など) 愛知県内の各店舗とも 営業メンバーは2〜5名。 元宿泊施設スタッフ、元飲食店社員 元工場勤務など前職も様々な経歴の方がご活躍頂いております。 最近は「車の仕事をしたい」という人より ◆「三河地方で働きたい」 ◆「安定した会社で長く働きたい」 などの理由で入社される方が多い印象です◎ ■企業(事業)の特徴/魅力 の構成になっていること \設立59年で安定感バツグン/中古車の買取・査定・販売でおなじみ『アップル』の加盟店として店舗展開中 ■当社について: 車の買取店「アップル」を愛知県内に6店鋪、関東に6店舗、他に中古車展示場、受注販売専門店を経営しています。また、外食部門として丸源ラーメン岡崎鴨田店も経営しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社レインズインターナショナル
神奈川県横浜市西区みなとみらいランドマークタワー(12階)
<プライム上場・業界トップクラスに未経験から入社◎/住宅手当/子ども手当あり/全国2500店舗以上・海外12カ国展開/年1回グループ横断のキャリア申請制度あり/勤務地希望◎> ■業務内容: 「とんかつ神楽坂さくら」店舗運営業務をお任せします。 ■具体的な仕事内容 ・店舗運営業務 ・ホール業務、接客、会計業務 ・開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理、など ・売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務 ・スタッフ管理、人材育成 ・集客施策、営業計画作成、 ・アルバイトスタッフの採用 など ■キャリアパス: 店長やエリアマネージャーへのキャリアアップだけでなく、マーケティング、商品開発、人事、海外事業部へのキャリアチェンジも可能です。 入社1年での店長昇格や入社2年目でのエリアマネージャー昇格の実績もあります。 ■研修制度: 入社後、3日間座学研修にて会社やブランドの考え方などを学びます。 その後、OJTにて店舗での業務習得を頂きます。 教育担当者が付きっきりでレクチャー。メニューやキッチンの使い方を学ぶなど、優しい先輩が丁寧に教えていきます。 ■魅力: ・業態を横断してのキャリア申請制度が年1回あり、本社・商品開発・人事など幅広いキャリアパスが叶う ・会社規模が大きくポジションも多いため、昇格機会も多数あり ・店舗の業態も様々で勤務地の希望も叶いやすい ・ほとんどの店舗で深夜勤務がなく、勤怠管理も本部でチェックを徹底/休みも取りやすい環境 ・住宅手当や子供手当も支給があり、安心して仕事に専念できる金銭面の支援がございます。 ■当社について: 外食日本1の実現、そしてグローバル外食企業へ向け新たな飛躍を目指します。 出店力や業態開発力を高く評価されており、国内のみならず海外へも積極的に展開しております。 現在、香港、台湾、タイ、フィリピン、シンガポール、マレーシア、インドネシア、ベトナム、アメリカ、カナダなどで合計409店舗を運営しています。 ■コロワイドグループについて: コロワイドグループは、「牛角」「大戸屋」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」などの有名外食ブランドを有しており、国内外に約2500店舗を展開しております。
株式会社ゼンショーホールディングス
東京都港区港南(次のビルを除く)
高輪ゲートウェイ駅
500万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, SCM企画・物流企画・需要予測 倉庫管理・在庫管理
<最終学歴>大学院、大学卒以上
□■外食業界トップシェア!/食材の流通設計・戦略や予実管理等をお任せ/土日祝休/年休119日/売上高は1兆越え!/独自のマーチャンダイジングシステムで品質◎■□ 事業拡大を続ける当社において、バイヤーの方と連携しより良い食材を店舗へ提供するため当社システム内で全体最適管理を行う人財を募集します。 ■業務詳細: ◇計数管理業務 (バイヤーの新規買付、経費の予算管理。予実実績算出。社内で使用しているシステムを使い易くするための当社IT部門との改修窓口) ◇お取引先、DC(物流)、グループ各社への物流管理業務 ◇お取引先との月次請求業務および買掛金の管理業務(請求支払い業務) ◇社員、契約社員、パートの人員マネジメント ■福利厚生について >休暇制度 ・年休119日ではございますが、別途夏期休暇2日・冬期休暇2日取得できるため、ワークライフバランスの整った働き方が可能です。 また、ご事情に合わせて特別休暇(産前産後休暇等)の取得や育児短時間勤務等も可能です。 >住宅支援制度 ・借り上げ社宅制度(独身寮)を完備しております。家賃補助として、1〜5年目までは7割、6〜8年目までは5割会社が負担し、皆さんの社会人生活を後押しいたします。 ■魅力 ◇豊富なキャリアパス ご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。 ◇海外展開 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと同社では世界進出を積極的に取り組んでいます。 そのため、本ポジションではやる気次第で海外で仕事をすることが可能です。 ■当社について: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。 世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として 原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」を構築しています。 全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。
<プライム上場・業界トップクラスに未経験から入社◎/住宅手当/子ども手当あり/全国2500店舗以上・海外12カ国展開/年1回グループ横断のキャリア申請制度あり/勤務地希望◎> ■業務内容: 牛角の新業態「牛角食べ放題専門店」「牛角焼肉食堂」店舗運営業務をお任せします。 ■具体的な仕事内容 ・店舗運営業務 ・ホール業務、接客、会計業務 ・開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理、など ・売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務 ・スタッフ管理、人材育成 ・集客施策、営業計画作成、 ・アルバイトスタッフの採用 など ■キャリアパス: 店長やエリアマネージャーへのキャリアアップだけでなく、マーケティング、商品開発、人事、海外事業部へのキャリアチェンジも可能です。 入社1年での店長昇格や入社2年目でのエリアマネージャー昇格の実績もあります。 ■研修制度: 入社後、3日間座学研修にて会社やブランドの考え方などを学びます。 その後、OJTにて店舗での業務習得を頂きます。 教育担当者が付きっきりでレクチャー。メニューやキッチンの使い方を学ぶなど、優しい先輩が丁寧に教えていきます。 ■魅力: ・業態を横断してのキャリア申請制度が年1回あり、本社・商品開発・人事など幅広いキャリアパスが叶う ・会社規模が大きくポジションも多いため、昇格機会も多数あり ・店舗の業態も様々で勤務地の希望も叶いやすい ・ほとんどの店舗で深夜勤務がなく、勤怠管理も本部でチェックを徹底/休みも取りやすい環境 ・住宅手当や子供手当も支給があり、安心して仕事に専念できる金銭面の支援がございます。 ■当社について: 外食日本1の実現、そしてグローバル外食企業へ向け新たな飛躍を目指します。 出店力や業態開発力を高く評価されており、国内のみならず海外へも積極的に展開しております。 現在、香港、台湾、タイ、フィリピン、シンガポール、マレーシア、インドネシア、ベトナム、アメリカ、カナダなどで合計409店舗を運営しています。 ■コロワイドグループについて: コロワイドグループは、「牛角」「大戸屋」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」などの有名外食ブランドを有しており、国内外に約2500店舗を展開しております。
加納コーポレーション株式会社
東京都中央区月島
月島駅
450万円~1000万円
◎給与好待遇(月給39万円〜/年収478万円〜) ◎納得のいく評価制度(入社後の年収UPも叶う) ◎海外エリア含めて多店舗展開中(社員へ還元できる会社成長基盤あり) ◎完全週休2日制等、その他福利厚生30種類以上展開 【昇給・昇格年4回|賞与年2回】 ★4回昇給した先輩は1年で約150万円年収UP! ★勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円UPする仕組みあり。 ★年功序列なし!成果をフェアに評価し給与に還元! 当社では年齢も社歴も関係ナシ。頑張り次第で、圧倒的スピードでの収入アップ・キャリアアップが叶います。 スピード昇格を成し遂げた事例は他にも、 ■入社1年、26歳で店長就任/年収580万円 ■入社2年、27歳でエリアマネージャー就任/年収672万円 …など、事例はその他にも多数ございます。 こうした昇格・昇給が叶うのは、事業が急成長しているからこそ。設立10年で業界トップクラスの出店数まで拡大し、直近では過去最多の約40店舗の出店を予定。国内の未出店エリアや、韓国やタイをはじめとしたアジア圏・北米・欧州等、海外への進出計画も多数進んでいます。 成長企業だからこそ新規事業や、海外店舗の立ち上げなどにも挑戦可能。「吸収したい」「やってみたい」という意欲を評価する社風も活躍を後押しします。 【東京文化を世界に発信する外食カンパニー/人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に約70店舗以上の飲食店を展開】 ■業務内容: 店長として店舗運営をお任せします。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 《入社後具体的な業務内容》 ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など 《入社直後について》 ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします。また、鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授します。 ※研修の最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。個性豊かな一品が誕生しています。 ■当社について: 当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社VANSAN
東京都港区南青山
青山一丁目駅
700万円~1000万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, Webマーケティング(ネット広告・販促PRなど) リサーチ・市場調査
■業務内容: (1)SWOT分析、市場調査、競合分析、トレンド分析、4P企画 (2)上記の調査&分析を踏まえた上での次の一手の企画&提案&社長とアイディア交換 (3)商品開発&サービス開発&プロモーション職と一緒にマーケティングチームを組成 ■業務詳細: 常にSWOT分析、競合分析、市場調査、トレンド調査を行い、VANSANに必要な次の一手を企画します。その企画を裏付けデータと共に社長に随時提案。 企画が通ったら、現場である直営店、FC店での具現化に向けて関係各署とコミュニケーションを取りながらプロジェクトを推進していく仕事です。 また今回一緒に募集する商品開発、サービス開発、プロモーション職と連動しながら、一気通貫したコンセプトのサービスを店舗に根付かせていきます。 既存のVANSANに新たな視点・知見・風をもたらし、更なる企業の成長を担うポジションです。 ■仕事の魅力: (1)社長と直接コミュニケーション取れるのでアイディアをスピード感持って実現しやすい環境 (2)成長感を感じられる成長企業。自身の成果が企業の成長に直結。 ■やりがい: 経営陣との直接コミュニケーション取れる環境の元、ご自身の成長や努力が、直接会社の成長に繋がっていくダイナミックさを感じられる企業です。また将来的に上場を叶えた瞬間に立ち会えるなど、今でしか味わえない臨場感も魅力の一つです。 ■社風・環境: ◎経営陣と直接コミュニケーション取れるのでスピード感持ってアイディアを展開できる環境 ◎上場を目指して、直近5年で全国300店舗までVANSANを拡げる目標の達成に向けてまい進中 ◎社員旅行あり(イタリア、大阪、温泉、ワイナリー工場見学、石垣島)をはじめ、家族で参加できるBBQや有志で富士登山などの社外イベント、新年会や忘年会も盛り上がります。 ◎私服勤務の本部は30代〜40代が中心のメンバー構成。「大変な仕事もあるが、人間関係が非常に良い」と中途採用の社員から嬉しい言葉をよくいただきます。 ◎年間休日120日 変更の範囲:会社の定める業務
居酒屋・バー ファーストフード関連, 商品企画・サービス企画 営業企画
■業務内容: 無難な接客からの脱却。競合との差別化を接客から生み出す!お客様がファンになる接客サービス&オペレーションの企画設計をお任せします。(ex見送りの仕方、記念日のおもてなし、待ち時間の好印象化など) ■業務詳細: (1)話題の接客や顧客のトレンド調査&社長とのアイディア交換 (2)“バイトでもできる×印象に残る接客サービス”を企画しオペレーションを設計&社内提案 (3)企画が通ったら直営店テスト展開し改善 (4)その後、マニュアル作成&既存FC店や新店舗へ指導(研修やOJTなど) 【更に下記のような仕事も期待】 ・店舗別、接客レベル評価制度の仕組み作り ・社内の接客コンテストの企画や運営 ・合同研修やOJT研修などの実施 既存のVANSANに新たな視点・知見・風をもたらし、更なる企業の成長を担うポジションです。 ■仕事の魅力: (1)社長と直接コミュニケーション取れるのでアイディアをスピード感持って実現しやすい環境 (2)成長感を感じられる成長企業。自身の成果が企業の成長に直結。 (3)将来“接客が一流なのはVANSANだよね〜”といった世論を作るいうやりがい ■やりがい: 経営陣との直接コミュニケーション取れる環境の元、ご自身の成長や努力が、直接会社の成長に繋がっていくダイナミックさを感じられる企業です。また将来的に上場を叶えた瞬間に立ち会えるなど、今でしか味わえない臨場感も魅力の一つです。 ■社風・環境: ◎経営陣と直接コミュニケーション取れるのでスピード感持ってアイディアを展開できる環境 ◎上場を目指して、直近5年で全国300店舗までVANSANを拡げる目標の達成に向けてまい進中 ◎社員旅行あり(イタリア、大阪、温泉、ワイナリー工場見学、石垣島)をはじめ、家族で参加できるBBQや有志で富士登山などの社外イベント、新年会や忘年会も盛り上がります。 ◎私服勤務の本部は30代〜40代が中心のメンバー構成。「大変な仕事もあるが、人間関係が非常に良い」と中途採用の社員から嬉しい言葉をよくいただきます。 ◎年間休日120日 変更の範囲:会社の定める業務
500万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 建築施工管理(店舗内装) 建築施工管理(オフィス内装)
【すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/店舗建設にあたり図面作成・コスト管理・現地調査等をお任せ/プライム上場&世界シェア拡大中!】 同社は1982年に牛丼チェーンすき家から始まり、2度の30倍成長を実現し、約40年で国内外食No.1企業/売上1兆円越えまで成長いたしました。 現在は世界シェアNo.1に向けて本腰を入れ、事業展開を進めていく段階です。世界シェア獲得に向けて事業展開を進める上では事業体制・社内体制が追い付いていない点もございます。その環境下でも、事業だけでなく会社を牽引し、世界シェアNo.1に向けて自ら主体的に行動し、高みを目指せる方を求めております ■業務内容: ・標準図面の作成、標準仕様の選定 設計段階で必要となる基本的なレイアウトや構造図を作成します ・標準図面に基づく標準建設コストの管理 標準図面と標準仕様に基づき、必要となる建材や労働力、設備、工事費用を確認します ・必要に応じた現地調査、行政調査の実施 店舗の出入口の位置や駐車場の配置など、周辺交通や利便性を考慮し、建設後の運営に影響を与えないように配慮します。 ※全国に月数回出張あり ■魅力について ◇豊富なキャリアパス ご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。 ※ご本人の適正・希望を鑑み、ポジションを異動し、活躍されている方もいらっしゃいます。 ◇海外展開 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと同社では世界進出を積極的に取り組んでいます。そのため、本ポジションではやる気次第で海外で仕事をすることが可能です ■当社について: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。
有限会社ぽんぽこ亭
埼玉県川越市新富町
本川越駅
300万円~549万円
ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【創業53年/転勤なし・賞与あり/マイカー通勤可/手当充実】 ■職務概要: 1969年に開業したうなぎ料理店「ぽんぽこ亭」にて、うなぎ職人候補として活躍いただきます。主にはうなぎの調理やサイドメニューのご提供などの調理業務・一部接客業務をお願いします。新店舗立ち上げに伴う増員です。オープニングスタッフとして活躍いただきます。 ■業務の流れ: ・うなぎの調理 以下の手順を元に進めます。 ▼裂き(背中を開いてさばくこと) ▼串打ち(開いた鰻を串にさす) ▼白焼き ▼蒸し ▼焼き ・接客補助(場合によっては) ※ご入社後すぐは、まず手順を覚えていただきます。その後は簡単な業務から徐々にお任せします。 ※うなぎの技術を身に付けたい方にとっては、意欲を成長につなげられる環境だと思います。 ■配属先のチームについて: 職人は全員で7名おります。パート・アルバイトは全員で25名在籍中。職人は若手からベテランまで在籍していて、20代1名、30代2名、40代2名、50代2名となっています。1回のシフトでは、職人3〜4名、パート5名ほどで運営しています。 ※ご経験に応じて業務内容は決定しますが、未経験の方であっても、先輩が丁寧に指導しますので安心ください。 ■企業魅力: ・同社は、川越に根ざすうなぎ料理屋で、国産うなぎを備長炭で焼いたうなぎが自慢の店「ぽんぽこ亭」を経営しております。 ・川越丸広百貨店にも売店あり、テイクアウトやでデリバリーもご対応しております。 本件は内閣府主導の地方創生事業の一環である先導的人材マッチング事業に基づく求人でございます。 本求人は上記事業に基づき、地域金融機関が当該企業様の事業内容の分析や成長可能性の評価(事業性評価)を実施し、当該企業様の課題解決や今後のさらなる成長のために必要となる役割を正確に見定めたうえで弊社に連携いただき作成された求人です。
株式会社コロワイド
居酒屋・バー ファーストフード関連, 経理(財務会計) 財務 経理事務・財務アシスタント
<プライム上場・業界トップクラス/住宅手当/子ども手当あり/全国2500店舗以上・海外12カ国展開/深夜業務なし/年1回グループ横断のキャリア申請制度あり/積極的なM&A推進や多業態ドミナント戦略◎〜 ■業務内容: コロワイド及び連結子会社の経理業務をお任せします。 ■業務詳細: ・月次決算 ・年次決算 ・出納管理、小口現金管理 ・請求書発行、債権管理 ・固定資産管理 ・経費/交通費精算チェック ■魅力: ・業態を横断してのキャリア申請制度が年1回あり、本社・商品開発・人事など幅広いキャリアパスが叶う ・会社規模が大きくポジションも多いため、昇格機会も多数あり ・住宅手当や子供手当も支給があり、安心して仕事に専念できる金銭面の支援がございます。 ■新中期経営計画について: 同社は下記3つの事業ごとに国内外での市場シェアを拡大し、2030年3月期に連結売上収益5,000億円を目指します。 ◇国内外食事業:地方や郊外、ロードサイドへの新店舗出店を強化し、コロナ禍で減少した店舗数を回復させます。さらに、既存店舗の改装投資を行い、店舗の魅力を維持・向上させます。また、他企業とのM&Aを通じて新たな成長軸を獲得します。 ◇海外外食事業:北米、東アジア、ASEAN地域での積極的な新規出店を推進し、現地ニーズに合った業態を展開します。また、成長が見込まれる中東などの新たな地域にも進出し、直営店だけでなくJVやフランチャイズも活用して効率的な展開を目指します。 ◇給食事業:病院や介護施設への給食サービスを展開し、事業領域を拡大します。さらに、ミールキットを含むセントラルキッチンの活用範囲を広げ、外食事業で培ったノウハウを活かして質の高いサービスを提供します。 ■コロワイドグループの特徴: ◇M&Aを駆使し、同じ外食でも業態や社風がまったく違う会社をとりまとめていますが、グループとしては1つです。新しく加わった会社のシステムが優れていれば活用し、同じ釜の飯を食う仲間として文化を共有しています。社員は財産です。「人にはそれぞれ役割があり不要な人は誰ひとりいない」と考えています。今後もグループ一丸となって外食企業日本一、そしてグローバル企業を目指します。
株式会社MHホールディングス
福岡県糟屋郡新宮町下府
西鉄新宮駅
350万円~449万円
食品・GMS・ディスカウントストア ファーストフード関連, 店長 販売・接客・売り場担当
◇◆コンビニ業界出身者など、異業界から入社した方も多数活躍中!新規出店も加速しているため早い昇給昇格が叶う◎明るい人柄をそのまま活かせる環境◎希望に合わせて勤務地検討可能◎ ■採用背景: 〜業績好調と組織拡大に伴う増員募集〜 当社は「むすんでひらいて」「イーティーズ」として、地域に密着したスーパーやドラッグストアなどにお弁当販売のテナント店舗を構えています。売上増加と新規店舗のオープンに伴い、店長候補を募集しています。 ■業務詳細: ・調理や製造:自社工場で仕込みを行い、店舗では簡単な調理や陳列を行います。インストア製造にこだわり、その日の売れ筋商品を追加製造します。 ・売上管理:売上の確認や分析、追加発注などを行います。レジ業務はございません。 ・スタッフ管理:パートさん方のシフト管理、指導、評価なども行います。 ■魅力: ・テナント管理のため、現金管理やレジ締め作業がなく、閉店まで残る必要がありません!業務の裁量を持ち、効率的に働くことができます。 ・経験豊富な店長クラスの社員は30代が中心で、入社後の研修制度が充実しています。数か月ごとに本社での研修があり、定着率も93.1%と高い水準です。 ・年間40店舗程度の新規オープンを予定しており、昇給・昇格のスピードが早い職場です。 ■勤務スケジュール例: <午前の部>7:00 朝礼/製造業務 → 9:00 オープン → 10:30 製造業務 → 12:00 午前パート社員帰宅/昼食休憩 <午後の部>13:00 午後パート社員出社/売れ行き確認 → 14:00 翌日の食材や容器発注 → 15:00 追加製造 → 16:00-17:00 事務作業終了後退勤 ■キャリアパス&モデル年収: 半期ごとの人事評価により、年度で等級・役職昇格の有無を決定します。 ・一般職:年収350万〜402万 ・店長職:年収402万〜449万 ・マネージャー:年収454万〜512万 ※月40hを想定した残業代を含みます。 ■組織構成: 店舗により異なりますが、社員/パートさん合わせて10〜30名規模の組織で、主婦さんを中心に高校生から70代の方まで幅広い年代の方が活躍中です。 変更の範囲:会社の定める業務
居酒屋・バー ファーストフード関連, エリアマネジャー・スーパーバイザー 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
◎納得のいく評価制度(入社後の年収UPも叶う) ◎海外エリア含めて多店舗展開中(社員へ還元できる会社成長基盤あり) ◎完全週休2日制等、その他福利厚生30種類以上展開 ■概要: 名古屋・栄に2026年に誕生するHAERAという施設名称は「栄える+era (時代)」からの造語で、次の栄える(はえる)をつくる、街の新しい賑わい・時代をつくっていく起点になりたいという思いが込められています。当商業施設で、当社初の新業態である「タマトヤ」のブランディングに携わっていただきます。 ■具体的な業務内容: 和食割烹をベースとしたもんじゃ焼き新ブランド「タマトヤ」の商品開発兼店舗の運営責任者をお任せします。 既存商品のブラッシュアップから新商品の企画・試作・原価管理・量産立ち上げまで、開発業務を一貫して担当いただきます。 ■ゆくゆくお任せしたいこと: 和食に限らず、今後も中華やエスニック業態といった新ブランドも構想にある為、商品開発チーム一体となって得意な分野を超えた商品開発を期待しています。 ■役割: 「和食割烹」×「もんじゃ焼き」の新業態における商品開発担当兼、店舗責任者 ■募集背景: 年間30〜40店舗の新規出店を予定しており、「もんじゃ」×「和食」を掛け合わせた新業態の開発を行うこととなりました。和食業態の経験が豊富な方を中心に、当社の新業態を生み出していきます。 ■当社について: 当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。
500万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 農林水産関連職 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
□■すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/プライム上場の安定基盤■□ ■業務内容: マダイ、シマアジなど多品種の魚類種苗を生産・販売を行うバイオ愛媛株式会社に出向いただき、魚類種苗の生産業務全般をお任せします。 ※種苗生産事業を行うバイオ愛媛株式会社へ転籍出向していただく想定です ■業務詳細:【変更の範囲:会社の定める業務】 ・親魚管理 ・生物餌料培養 ・採卵 ・ふ化管理 ・仔魚・稚魚管理 ・稚魚出荷など ■バイオ愛媛株式会社について: 養殖業に不可欠なマダイやシマアジを主とした魚の種苗を生産しているユニークな企業です。伯方島の塩田の跡地を利用した施設では高品質な種苗生産を行っており、各地の養殖業者さまや漁協さまとお取引をさせていただいております。最新の技術を取り入れながら、お客様にご満足いただける品質の高い種苗の生産を目指しております。 ■ゼンショーホールディングスについて: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■魅力: ・安定した基盤はありますが、年功序列の社風ではなく実力次第で様々な挑戦を行う社風のため、非常にやりがいがあり成長できる環境です。 ・ココスジャパンやウェンディーズ、ビッグボーイなど、多くのM&Aを経験しており、また、世界各国に展開しているグローバル企業です。
株式会社松屋フーズ
東京都武蔵野市中町
300万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<牛めしの「松屋」の運営会社/未経験歓迎/残業時間20時間程度/給与アップあり/休日116日/エリア限定社員/勤務地選べる制度あり> ■業務内容: 同社の、牛めし『松屋』、とんかつ『松のや』、鮨、ラーメン、外販 他、フランチャイズ形態による技術・経営指導(いわゆる店長業務など)を行って頂きます。 https://www.midcareer-matsuyafoods.com/matsuyafoods/career.htm まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店舗従業員の90%はアルバイトである為、店長の仕事はそのアルバイトをどう活かすか、といったマネジメント業務が中心となります。 20〜30名のアルバイトの管理・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当します。 ■業務の魅力: <身につくスキル> また徹底された業務マニュアルがあり、様々なバックグラウンドを持つほかの従業員にも分かりやすく伝えられます。 身につくスキルとしては数字への管理等のマネジメント力・人材育成力・柔軟な対応力など様々なスキルを学んで頂くことが可能です。 <キャリアパス> これまでのご経験に合わせ、適切なポジションからスタートいただきます。 未経験の方でも、平均7.8か月程度でストアチーフ(1店舗管理)、平均3年程度でストアマネジャー(3店舗管理)、 その後はさらに多くの店舗を管理いただくポジションを目指し業務に当たって頂きます。 社内公募制度を設けており、1年に1回本社へのキャリアへのご応募も可能でございます。 <働き方> 同社は固定残業代制ではなく、残業した分だけ残業代が付きます。 連休も取得可能で、1年間で5連休を2回取得いただけます。 お休みはエリアマネジャーが徹底して管理しており、エリア内(1エリア15店舗程度)で、空いている店舗から手の足りない店舗へヘルプを出しなど助け合っております。外食企業の中でも魅力的な就業環境です。 <現場を思いやる社風> 本部の社員の9割が、現場(店舗就業)経験者です。 そのため、現場を非常に重要視した経営を行っており、現場での課題を出来るだけ早く改善できるよう会社を上げて努めております。
株式会社庫や
栃木県那須塩原市下田野
350万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 事業企画・新規事業開発 店舗開発・FC開発
【那須発祥・年間150万個の売上を誇る『御用邸チーズケーキ』/2023年は売上前期比30%増で業績拡大】 ■業務内容: 「CHEESE GARDEN」を運営し「御用邸チーズケーキ」を有する当社にて、国内・海外での新規出店、及び催事運営に必要な下記業務をお任せいたします。 ■業務詳細: ◇最新の小売/館市場の現況調査を行い、戦略策定のサポート ◇戦略/方針に基づき、新規出店先を選定し、具体的な出店交渉の実施 ◇出店に向けた工程管理を行い、関係者との調整・交渉の実施 ◇契約交渉から、締結にいたるまでの業務全般 ◇催事案件の運営体制構築、関係者調整、商品・在庫管理、収支管理などの催事運営の一連の業務の実施 ■商品展開: 売上の80%〜90%が店舗での購入、卸が10%、通販が2〜3%となっています。ブライダルでの引き菓子やギフトカタログへの掲載など新たな販路も増えていく予定です。 ■当社の魅力: ◇店舗販売からのリピーター続出 当社は、那須に本社を置く1984年創業の洋菓子製造・販売メーカーです。コロナ禍を乗り越え、2023年の売上は前期比30%とV字回復を実現しています。 発売から28年目にして2022年1月に大幅にリニューアルした「御用邸チーズケーキ」は、年間約150万個を販売した主力商品となっています。 那須高原で大人気の御用邸チーズケーキをはじめとした人気商品が多く、東京進出後も業績を拡大中です。 ◇笑顔を生み出す「楽しい職場であること」 お客様と従業員の笑顔を追い求めてきた当社では、従業員一人ひとりの「その人らしさ」を重要視しています。 お客様や仲間のために何ができるか考え笑顔を生み出す「笑顔のDNA」を持った“創造自立型”の職場環境です。
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