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協立給食株式会社
東京都葛飾区東堀切
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246万円~400万円
レジャー・アミューズメント ファーストフード関連, 栄養士・管理栄養士
学歴不問 / 経験者のみ募集 【必要な資格・ご経験】 ・栄養士免許または調理師免許が必須 ⇒資格をお持ちでない方は原則ご応募いただけません。 応募条件をご確認の上、ご応募ください。 ・学校や保育園の集団給食、大量調理現場の経験者は優遇 【備考】 ・教育現場に出入りすることから、通勤および勤務中の華美な服装や装飾はご遠慮いただいています。 ・牡蠣など、調理員として喫食禁止食品があることに同意いただける方。 (集団給食の調理において食中毒を予防するため、喫食禁止食品があります) ・日本語での日常会話ができる方、日本語の読み書きができる方。 (日本語で書かれた指示書やマニュアルを理解できることが必須です)
◆正社員募集◆ 正社員採用は、「栄養士もしくは調理師免許」を必須としております。 必ずご確認のうえ、ご応募ください。 公立の小学校・中学校を中心に、学校給食の民間委託を受託している当社。 東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県の各現場にて、調理業務をお任せします。 おいしい給食づくりを通して、子どもたちの成長に貢献できるお仕事です 〈お仕事について〉 大量調理のルールに沿って、 ・食材納品の受取りや検品 ・肉類や野菜の下処理、切裁 ・回転釜など大量調理機器を使用した各種調理 ・食器や調理機器の洗浄、給食室の清掃 といった給食調理業務を、チーム作業で行います。 安全・安心な給食を提供するために、衛生管理は特に大事なポイント。 守っていただくルールが、外食業界などと比べて多いと思います。 でも、入社後は基本的な知識の習得から研修しますのでご安心ください 将来的には現場責任者(チーフ)にキャリアアップが可能ですし、さらに活躍したい方はエリアマネージャーや営業職など、管理業務にもチャレンジできます! 〈当社の特徴〉 (1)自校方式の学校給食調理に特化したビジネスモデル ⇒病院給食や老人ホームなど、3食提供やシフト制勤務の現場はありません。 また、学校内の給食室が職場なので、喫食いただく子どもたちの顔が見えるやりがいがあります さらに、各自治体が主要なお取引先なので、安定した会社経営を実現しています。 (2)ワーク・ライフ・バランス重視の働き方 学校のスケジュールに沿った勤務なので、基本的に土日がお休みで年間休日125日以上。 夏休み中の長期休暇でリフレッシュできたり、ご家族との時間を大事にすることができる、働きやすい調理のお仕事です また、女性社員の割合が50%、パート従業員も含めると79%おり、男女ともに活躍できる環境です!
東京都荒川区荒川
荒川区役所前駅
株式会社ディ・エー・アイ
岐阜県各務原市三井町
370万円~626万円
学歴不問 / 未経験OK あれば尚可:普通自動車運転免許(AT可)
「接客よりも調理が好き」 「モクモク作業が得意」 そんな方にピッタリな、厨房メインのお仕事です。 キッチン業務が中心 残業は1日1時間 家族手当・住宅手当あり セルフ会計&調理ロボ導入で業務効率◎ お任せするのは、ラーメンやチャーハンなどの調理業務。 ホール業務は少なめで、基本はキッチンでの作業が中心です。 「飲食って忙しそう…」というイメージがあるかもしれませんが うま屋では、未経験スタートの方が多数活躍中。 オーダーと会計はセルフ式の店舗がほとんどです。 調理にはロボットを導入しており、作業の負担を減らしています。 ▽入社後の流れ まずは簡単な盛り付けや仕込みなど、 先輩と一緒に作業を進めながら少しずつ慣れていきましょう。 その後、成長に応じて「シフト作成」や「食材管理」などもお任せ。 ◎サポート体制も万全 2年間は採用担当が定期面談を実施。 店舗の外で行うため、気兼ねなく本音を話せる環境です。 加えて、希望に応じた働き方の選択も可能。 やりがいを感じられるのは、ただ料理を作るだけでなく、 将来的に店舗運営や新商品開発などにも関われる点。 「ジョブマッチング制度」で本部業務も1日体験できるので、 キャリアの幅を広げたい方にもピッタリです。 また、残業は1日1時間と少なめで、 休日の取得率はなんと100%。 早番・遅番の切り替えにも配慮しており、 無理なく長く続けられる環境が整っています。 家族手当や住宅手当、まかない無料など福利厚生も充実。 社員同士の距離感も心地よく、笑顔あふれる職場です。
東京都中野区大和町
東京都北区赤羽
赤羽駅
東京都練馬区田柄
東京都板橋区成増
地下鉄成増駅
東京都世田谷区北烏山
千葉県四街道市美しが丘
東京都渋谷区本町
東京都江戸川区中央
東京都葛飾区青戸
青砥駅
株式会社フォンス蔵
埼玉県上尾市上
330万円~455万円
学歴不問 / 未経験OK キッチン経験1年以上(業態不問) ※経験が浅い方もご相談ください!
『東蔵』とは? ‾‾‾‾‾‾‾ ”旨い酒を呑みながら、軽くつまみを食べ、〆に蕎麦を食べる” というのが江戸時代の粋な蕎麦屋での楽しみ方でした。 創業120年余の歴史を持つ老舗酒造「酒造 文楽」と、蕎麦と一品料理の店「東蔵」のコラボで生まれた「文楽 東蔵」では、江戸時代の蕎麦屋酒を現代に再現しております! 酒蔵をリノベーションした店内は、天高6mの吹き抜け空間と、無駄なものを極力省いたスタイリッシュなデザインが特徴。ペット同伴可のテラス席や、宴会用の落ち着いた個室もあり、全部で100席ほどある大箱です! 信州の旬のもの・炭火焼き・自家製豆腐など、酒の肴も豊富で、どれもイチから丁寧に調理しております。 https://www.azumagura.com/ 仕事内容 ‾‾‾‾ ・下ごしらえ ・食材のカットや仕込み ・前菜の盛り付け ・お造り ・煮物、揚げ物 ・蕎麦茹で ご経歴に応じて徐々にお任せしていきます。 経験豊富な料理人が丁寧に指導しますので、経験が浅い方も安心してください FONZグループについて ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 「地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい」 そんな代表の想いから2000年に軽井沢で創業。 現在では『川上庵』『沢村』『THE CITY BAKERY』『HOTEL AO』など、 「食」を中心に、グループ全体で国内外に90拠点を展開しております。 https://www.fonz.jp/
プルバンフードサービス株式会社
兵庫県
372万円~430万円
学歴不問 / 未経験OK 調理師免許(なければ資格取得支援あり)
津の田ブランドで洋食のスキルを磨き、共に洋食の価値や可能性を世の中に伝えていきましょう! 当社は自社精肉工房を構え、肉を捌き、ミンチを自社製造をし、毎日店舗でハンバーグパテを捏ねています。 全て自社で行うことで、やりがいや知識・スキル向上に繋げることができます。 20~30代はもちろん、40代、50代の転職組もスキルを習得し活躍中。 60歳前後からセカンドキャリアとして、飲食事業部から肉卸事業部や催事事業部、農業事業部へのキャリア転換の体制も整えています。 当社が運営する津の田ミートにて、まずはホール・キッチン業務から担当していただきます。ひと通りの業務を覚えたら、店長の補助役としてキッチン、ホールのリーダーを担っていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・接客全般 ・調理全般 ・PAスタッフの採用、教育、シフト作成や管理 ・食材の発注、在庫管理 ・店舗のスタッフリーダーとして活躍する ※お客様やスタッフから愛され、必要とされ続ける良いお店作り ■津の田ミート(和牛ハンバーグ・ステーキ) ■商業施設内店舗勤務(尼崎・川西・西宮・神戸) ■全て店内製造に拘った料理と気が利く接客を大切にしている。 ■お子様~シニアまで幅広い顧客層。 ■複数社員所属、安定した公休取得体制充実 ■1店舗あたり社員数1~3名体制。 ■入社後、職場になれる、業務を覚えるためのサポート&フォロー体制あり ■給与カテゴリー3等級制。(実績次第で昇格随時) ■実績と意欲次第で、店長職にチャレンジもOK ■津の田ブランドに共感してくれる仲間大歓迎。
東京都
神奈川県横浜市港北区小机町
小机駅
東京都目黒区目黒
株式会社スエヒロ
東京都江東区北砂
320万円~378万円
学歴不問 / 経験者のみ募集 【求める人物像】 ■こんな方をお待ちしています ・家庭での料理経験を活かしたい方 ・飲食店での経験を保育園給食で活かしたい方 ・子どもたちの「おいしい!」という笑顔のために料理をしたい方 ・給食を通じて子どもたちの成長を支えたい方 ■活躍できる方の特徴 ・4名以上のチームで協力して給食を作ることに意欲的な方 ・衛生管理や安全管理のルールを正確に守れる方 ・子どもたちの月齢に合わせた調理方法を工夫できる方 ・日々の献立や行事食に創意工夫を加えられる方 ■経験やスキルがあれば尚可 ・調理(家庭、アルバイト、飲食店など、業態は問いません) ・チームでの仕事(給食など) ・食品衛生に関する基礎知識(研修制度で習得可能) ・調理師免許もしくは栄養士の資格をお持ちの方 ※ブランクがある方も丁寧に指導いたしますのでご安心ください
「おいしい!」という子どもたちの笑顔のために、新しい給食室を一緒に創り上げていきませんか?保育園給食を通じて子どもたちの健やかな成長をサポートする、やりがいのある仕事です。「期待をカタチに」という運営コンセプトのもと、充実した研修制度で一人ひとりの成長をしっかりサポートします。保育という特別な環境で、あなたの”料理が好き”という想いを活かしてみませんか。 【仕事内容】 ■給食調理業務(1日の流れ) ・8:00 出勤、厨房の消毒と食材の検品・仕込み ・9:30 給食の調理開始 ・10:30 年齢別の食事時間に合わせて盛付けと配膳 (この間に食事風景の見守りと休憩) ・14:00 おやつの調理と配膳(おにぎりなどの軽食が中心) ・16:00 片付けと厨房の清掃 ・17:00 退勤 ■具体的な業務内容 ・100~150食規模の給食調理(社員2名~4名+非常勤2名以上のチーム制) ・食材の検品から仕込み、調理まで担当 ・子どもの月齢に合わせた調理方法の工夫 (例:野菜を乱切りより棒状に、など) ・アレルギー対応食の調理(専用の調理器具を使用) ・配膳から下膳までの一連の作業 ・食器や調理器具の洗浄、消毒 ・HACCPに基づいた衛生管理と清掃 ※入職後は仕込みや盛付けなどのサブ担当からスタート。 ※徐々に調理担当へステップアップ。 【この仕事の魅力】 ■子どもたちとの心温まる触れ合い ・毎日の教室訪問で直接「おいしい!」の声が聞ける ・「きょうのカレー、だいすき!」など子どもたちからの手紙がもらえる ・行事食での子どもたちの感動的な反応(「おほしさまだ~!」「ハートのにんじん、かわいい!」) ・卒園式への参加と成長を見守る喜び
東京都江東区南砂
南砂町駅
東京都世田谷区弦巻
神奈川県横浜市港北区師岡町
東京都江戸川区西葛西
西葛西駅
東京都新宿区四谷
四ツ谷駅
東京都調布市八雲台
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