【日本酒専門店／成長企業／キャリアアップ可能／福利厚生充実】 「どんなお酒を選べばいいかわからなくて…」 来店されるお客様の多くは、日本酒に詳しい方ばかりではありません。 だからこそ商品を売ることではなく、お客様一人ひとりに寄り添いながら、日本酒との新しい出会いを提供すること。 広島・東京を中心に日本酒専門店を展開し、日本酒文化の新たな価値創造に挑戦している成長企業です。 今回募集するのは、店舗運営の未来を担う店長候補。 まずは接客販売からスタートし、将来的には店舗経営、複数店舗のマネジメント、新規出店、商品開発など、幅広いフィールドで活躍が可能です。 ■仕事内容 店舗にて、日本酒を中心とした商品の提案・販売をお任せします。 お客様の好みや飲用シーン、贈答用途などをヒアリングしながら最適な商品を提案するため、接客の面白さを存分に感じられる環境です。 また、店舗づくりにも積極的に携わっていただきます。 ・日本酒や関連商品の提案接客・販売 ・商品発注、在庫管理 ・売場レイアウトの企画・改善 ・イベント企画や販促施策の立案 ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ・店舗運営に関する数値管理 ・酒蔵との連携企画やオリジナル商品の開発提案 ※スキルに応じてお任せする業務や比率は異なります。 単なる販売職ではなく、「どうすれば店舗のファンを増やせるか」を考えながら店舗を運営していくポジションです。 ■入社後について 商品知識や接客ノウハウは、日々の業務や研修、試飲会などを通じて身につけることができます。 まずは店舗業務を経験しながら、お客様とのコミュニケーションや商品提案のスキルを習得していただきます。 経験を積んだ後は、店長として売上管理やスタッフマネジメントを担当し、店舗経営に携わっていただきます。 ■働く魅力 ◎ 日本酒文化を広める専門企業として成長中 ◎ 現場発信のアイデアを歓迎する風土 ◎ 酒蔵との交流や商品企画に携われる ◎ 店舗運営から事業運営まで挑戦できる ◎ 実力次第で早期昇格も可能 ◎ 子ども手当など福利厚生も充実 変更の範囲：会社の定める業務

□■未経験から秩父で酒造りに貢献◎研究経験活かせる／代表直下で幅広く経験を積める／海外輸出や大手飲食チェーンとのOEMなど安定性◎／将来は事業運営にも挑戦可／社宅有・自由度の高い環境■□ ■こんな方におすすめ ・酒造／発酵の研究経験を実務で活かしたい方 ・製造だけでなく、酒蔵運営に幅広く関わりたい方 ・決まったやり方にとらわれず、アイデアを活かして働きたい方 ■業務概要 400年続く酒蔵を譲り受け、日本酒、クラフトジンなどのアルコール（リキュールなど）の新製品を企画・開発している当社にて、製造・企画・開発のサポート、出荷までの工程管理を担当するプロジェクトリーダーをお任せします。 ■具体的には ◇製造工程・スケジュール管理、帳簿の管理、製造、資材や原料の発注管理、国内外取引先との調整、イベントや店舗運営サポートなど幅広い業務に携わります。 ◇アルバイト（製造・カフェ）の育成・シフト管理 ◇勤怠管理 ◇電話／メール対応等の顧客対応 ※ゆくゆくは貿易手続きの書類作成・スケジュール管理もお任せ ＜製造・企画アルコール例＞ 日本酒、リキュール、クラフトジン ■入社後の流れ 入社後まずは製造工程を経験しながら、社長の指示のもと事務作業やスケジュール等の業務内容を1通りご経験いただきながら、業務の流れを覚えていきます。徐々にできる業務範囲を広げていきます。 ■企業魅力 ◇全世界特許（国際特許）の新商品については、製造後は世界中（オーストラリア・タイ・インドネシア・シンガポール・EU圏・アメリカ等）へ製品が広がり、飲まれる製品となります ◇OEMも積極的に行っており国内の誰もが知っている大手レストランチェーンからもオファーがあります。 ◇秩父の地域貢献・活性化にも貢献し、リニューアルした酒造でカフェや宿泊施設を行う等地場に根付いた活動を行っています。 ■就業環境 ◇基本的には土日祝休ですが、プロジェクト内容によっては土日祝に出勤となる可能性もあります。 ◇1人立ちしご自身で業務をこなせるようになると業務に支障のない範囲で出退勤はご自身で調整できます（週40時間は稼働する必要あり）。 ◇創立間もないスタートアップ企業のため、社員全員の風通しがよく、やりたいことや提案は受け入れる環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

【裁量ある立ち上げにわくわくする人大歓迎！／小売・飲食経験者大歓迎／福岡初出店／新しい価値観の提案型接客・売場づくり／日本酒を世界に広げる挑戦を共に／有名ホテルや飲食店とのコラボも実現】 ■業務概要 2026年11月OPEN予定の福岡・天神駅至近の新店舗にて、時間に寄り添う日本酒「HINEMOS」の販売・店舗運営全般をお任せします。ブランドの世界観を体現し、スタッフと共にお客様へ新しい日本酒体験を提供することがミッションです。 ・試飲を通じた提案型接客（ギフト・日常シーン提案） ・売上／PL管理、在庫管理など店舗運営全般 ・売上向上・顧客体験向上に向けた施策立案・実行 ・VMD企画・売場づくり（世界観表現） ・スタッフ育成、シフト管理、チームづくり ・九州エリアの法人向け販売サポート、外部コラボ対応 ■組織構成 1日2〜4名体制。少人数でお客様との会話を大切にし、丁寧な接客を重視しています。 ■業務の魅力 ・0→1の立ち上げ裁量：福岡初出店のため、売場・接客・体験を自ら設計が可能です。福岡初出店の立ち上げメンバーとして、ブランドの成長に直接貢献できるやりがいがあります。 ・“売る”ではなく“体験を届ける”接客：全商品試飲可能。顧客の時間価値に寄り添う提案スタイルとなります。 ・小売×飲食の面白さ：接客の深さと運営の戦略性を両立できます。 ・キャリアの広がり：複数店統括、法人営業、新規事業などのキャリアパスへ展開が可能 ・未経験歓迎：OPEN前に酒蔵や既存直営店での実地研修、OJTを実施。販売未経験でも安心して挑戦できるフォロー体制です。 ■HINEMOS： ひねもすとは日本語で、全ての時間=終日という意味をもちます。全てのお酒を楽しむ時間に寄り添う日本酒を作りたい、という想いでHINEMOSをブランド名にかかげました。直営販売を軸にしたD2C型の酒蔵で、「日本酒を日常に」を掲げ、手土産需要や偶発的な出会いを生むPOPUP・店頭試飲で新規顧客を開拓する戦略を採用しております。店舗での満足度・売上実績が強く、既存の酒屋流通と直接競合しないポジショニングが強みでございます。 変更の範囲：会社の定める業務

【日本酒専門店／成長企業／キャリアアップ可能／福利厚生充実】 「どんなお酒を選べばいいかわからなくて…」 来店されるお客様の多くは、日本酒に詳しい方ばかりではありません。 だからこそ商品を売ることではなく、お客様一人ひとりに寄り添いながら、日本酒との新しい出会いを提供すること。 広島・東京を中心に日本酒専門店を展開し、日本酒文化の新たな価値創造に挑戦している成長企業です。 今回募集するのは、店舗運営の未来を担う店長候補。 まずは接客販売からスタートし、将来的には店舗経営、複数店舗のマネジメント、新規出店、商品開発など、幅広いフィールドで活躍が可能です。 ■仕事内容 店舗にて、日本酒を中心とした商品の提案・販売をお任せします。 お客様の好みや飲用シーン、贈答用途などをヒアリングしながら最適な商品を提案するため、接客の面白さを存分に感じられる環境です。 また、店舗づくりにも積極的に携わっていただきます。 ・日本酒や関連商品の提案接客・販売 ・商品発注、在庫管理 ・売場レイアウトの企画・改善 ・イベント企画や販促施策の立案 ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ・店舗運営に関する数値管理 ・酒蔵との連携企画やオリジナル商品の開発提案 ※スキルに応じてお任せする業務や比率は異なります。 単なる販売職ではなく、「どうすれば店舗のファンを増やせるか」を考えながら店舗を運営していくポジションです。 ■入社後について 商品知識や接客ノウハウは、日々の業務や研修、試飲会などを通じて身につけることができます。 まずは店舗業務を経験しながら、お客様とのコミュニケーションや商品提案のスキルを習得していただきます。 経験を積んだ後は、店長として売上管理やスタッフマネジメントを担当し、店舗経営に携わっていただきます。 ■働く魅力 ◎ 日本酒文化を広める専門企業として成長中 ◎ 現場発信のアイデアを歓迎する風土 ◎ 酒蔵との交流や商品企画に携われる ◎ 店舗運営から事業運営まで挑戦できる ◎ 実力次第で早期昇格も可能 ◎ 子ども手当など福利厚生も充実 変更の範囲：会社の定める業務

~転勤なし／食事支給有／スキルアップを目指せる／ストレスフリーな職場／創業90年以上／マイカー通勤可~ ■業務内容： 食品醸造機械（キャッパー・充填機・コンベアー等）の制作に当たり、設計、部品・加工品の手配、引取の確認、資材手配。 ・新製品の開発・設計 ・設計はＣＡＤによる図面作成です。 ※当社はアンドール社製CADを使用 ・仕事を覚えていただくために、現場で作業をしてもらう事があります。 ■組織構成 人数：1名 　男女比：男性　年齢層：50代 ■当社について 醸造業界をはじめ、ミネラルウォーターやお茶といった清涼飲料水、調味料などの食品製造業などでの様々なボトル充填機、打栓機、キャッピングなどのボトリングシステムで、お客様のニーズに合わせた提案をおこなっています。 《取扱製品》 日本酒やジュースを作られている企業様に対して、充填機を提供しております。充填機とは製品や物資を特定の容器やパッケージに詰める作業を効率的に行うために使用される機械です。 ・自動充填機ABSシリーズ:兼用アタッチメントを極力少なくし瓶種変更などのタイムロスを極力軽減した多品種小ロット生産に向いた自動充填機 ・高性能スクリューキャッパー:ミネラルウォーターやお茶などペットボトルの充填に適しており、40本/分のキャッピングが可能 ■魅力 ＜社風＞ 当社には社長以外に役職は無く、全員がフラットな組織。ですので、みんなが責任を持って自分自身の業務に邁進しております。分からないことを先輩社員からアドバイスを受けることはあっても、上司からの指示で理不尽な業務を受けることもなく、自分自身の裁量も大きい為、比較的自由にストレスフリーな環境で働けます。 ＜完全受注性＞ 全自動・半自動・手動の製品を取り揃えており、お客様のニーズに合わせた最適な機械を提供します。小回りが利くことや対応が早いことでお客様との長期お取引を実現しています。 ＜やりがい＞ 設計の一部を担うのではなく、資材や部品の手配(資材管理業務)〜設計、新製品の開発、製品の納品まで全てに携わることができます。業務が多岐に渡りますので大変なこともございますが、その分、やりがいも多い職種です。

〜従来の領域を超え、新たなビジネスモデルにも挑戦〜 ■ヤヱガキ酒造の新規事業として 「プレミアム日本酒ブランドの創出」や「醸造機械の販売」に関する事業企画の立案・実行をリード頂きます。 【具体的には…】 ・市場の分析及び調査、マーケティング全般 ・主力製品の中・長期戦略の立案と実行 ・ブランドコミュニケーション、事業計画の設計と実行　など ■ミッション： 既存の日本酒販路に拘らず、プレミアム日本酒日本酒ブランドの創出、販路確立を行い利益を確保すること ■働き方： 基本的に神戸オフィスでの勤務となりますが、必要に応じて、姫路本社への出張もございます。 ■当社の特徴 ヤヱガキ酒造は1666年創業の老舗酒蔵でありながら、日本酒や焼酎の製造販売にとどまらず、発酵食品、食品機械まで事業領域を広げています。「八重墻」「無（MU）」「長谷川栄雅」などのブランドを展開し、高品質・高付加価値な商品づくりに強みを持っています。また、ヤヱガキグループは、長年培ってきた麹や微生物の技術を活かし、発酵・バイオテクノロジー分野で新たな価値創出に取り組んでおり、伝統と先端技術を融合させた独自の事業展開を行っています。 ■その他の特色 【海外展開について】 早くから海外展開に取り組んでおり、米国に現地法人と製造拠点を構え、北米市場で清酒の製造・販売を行っています。 日本酒のグローバルブランド化を推進している点も大きな特徴です。 現地ではカリフォルニア産米を使用した清酒の製造を行うとともに、日本国内で醸造された高品質な純米大吟醸酒や純米酒の販売も展開しており、日本酒文化の普及とブランド価値向上に取り組んでいます。 【食品機械事業について】 自社の酒造りで培ったノウハウを基に食品機械事業も展開しており、特に製麹機は同社の大きな強みの一つです。 酒蔵や味噌・醤油メーカー向けに高品質な製麹機を提供しており、発酵業界の生産性向上や品質向上に貢献しています。 中でも独自開発の製麹機は、高品質な麹づくりと安定した製造を実現する設備として評価されており、 「酒を造る会社だからこそ開発できる機械メーカー」という独自のポジションを確立しています。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇世界が注目する日本酒ブランドを支える製造部門の責任者候補／和水町・西吉地勤務／「酒屋大賞2023」受賞／伝統的な手仕事を大切にした酒造り／将来的には杜氏も目指せる環境／転勤無し◇◆ ■ポジション概要： 日本酒の製造を行う同社にて、酒造りの製造責任者候補としてご活躍いただきます。花の香酒造では、洗米・製麹・酒母造り・仕込み・醪管理・搾り・瓶詰・出荷まで、一貫して酒造りに携わることが可能です。 一般的な酒蔵のように工程ごとに分業するのではなく、酒造り全体を理解しながら経験を積むことができるため、将来的には工程責任者や杜氏を目指せる環境です。また、チームを牽引するリーダー候補として、品質向上や後進育成にも携わっていただきます。 ■製造リーダー候補としての業務： ・洗米、製麹、酒母造り、仕込み、醪管理、搾りなどの製造業務 ・瓶詰、ラベル貼り、出荷作業 ・酒造りに関わる品質管理および工程管理 ・製造メンバーの指導、育成および業務サポート ・資材管理や原価管理などの製造管理業務 ・酒米の栽培や農作業をはじめとする原料づくりへの参画（夏季） ・製造工程の改善や品質向上に向けた取り組み 花の香酒造では機械化や大量生産を追求するのではなく、伝統的な手仕事を大切にしながら酒造りを行っています。そのため、単なる作業者ではなく、五感を活かしながら日本酒の品質を支える酒造りのプロフェッショナルを目指すことができます。 ■担当エリア： 本社蔵（熊本県玉名郡和水町）勤務となります。転勤はなく、酒造りの現場を中心に業務へ携わっていただきます。 ■同社の特徴： （1）日本酒造りにおいて、原料米・発酵・熟成・出荷まで一貫して品質を追求。地域の自然や風土を活かした酒造りを行い、国内外から高い評価を獲得しています。 ?年齢や入社年次に関わらず挑戦できる風土があり、製造現場での経験を積みながら頭（かしら）、杜氏といった酒蔵の中核ポジションを目指すことが可能です。 （3）「手仕事」と「五感」を大切にした酒造りを継承しながら、世界に誇れる日本酒文化の発展に挑戦しています。伝統を守るだけでなく、新たな価値創造にも積極的に取り組んでいます。

〜異業種経験者活躍中（酒蔵・水道工事出身者など）／オフィスのエアコン・冷蔵庫などに使用されている「ガス」の回収／1カ月の研修あるため入社後に少しずつスキル習得でOK◎〜 ☆こんな方におすすめ☆ ・ルーティーンワークはイヤ、飽きない仕事がしたい ・ある程度動きのある仕事の方が性に合っている ・仕事の転職先として長く働ける場所を探している ・社会的に必要とされる将来性ある業界で働きたい 業績好調につき、さらなる拡大を担うメンバーを募集いたします。環境保護法などにより、需要の絶えないライバルの少ない当社で活躍を期待しております。　 ■業務概要： 商業施設やオフィスのエアコン・冷蔵庫などに使用されている「フロンガス」の回収を行ってもらいます。 <業務の流れ> （1）お客様から回収依頼があるとお客様と打合せを行い、周囲の環境やエアコン・冷蔵庫の設置状況のチェックを行います。 （2）フロン回収作業は基本２名〜３名のチームで行います。 （3）必要機材をハイエースや２ｔトラックに積み込んで現地で機材を使って現場回収を行います。 （4）回収完了後はフロンを社内の工場に持ち帰り、客先向けの報告書を作成して業務完了となります。 <業務に関する詳細> ・市内の作業が大半で回収は機材を使って１日１〜２件程度。 ・２名〜３名のチーム作業が基本で危険な作業は一切なし。 ・先輩もほぼ全員がゼロスタート。 ■組織構成： 気さくな社員が多く、公私ともに仲が良い職場です。 ■働き方： ・時間外労働：月平均30H程度 ・就業時間：09：00〜18：00（休憩時間：80分） ・年間休日124日 ※現場次第で早朝、深夜の可能性があるためマイカー通勤を必須とさせていただきます。 ■研修制度： 1か月間各施設を回り、知識研修を行います。 その後は先輩とともにお客様先を同行し、業務を覚えていただきます。 酒蔵、ルート営業、水道工事出身者活躍中！！ ■当社の特徴： ・13期連続増収増益の会社です。 ・地域で同業他社が少なく、取引先から信頼を得ており好業績が続いています。 ・若い社員が多く、元気のある会社です。 ＜モデル年収＞ ・1年目370万円〜390万円 ・3年目430万円〜450万円 ・5年目500万円〜560万円 変更の範囲：会社の定める業務

〜ホテルカンラ京都の鉄板料理ダイニングの調理スタッフ／語学力活かせる／フラットな社風そして若手でも挑戦可能な環境が特徴／年間10日特別休暇・年休117日〜 ■仕事概要： まずはカウンター裏での仕込み・調理からスタートし、慣れてきたらお客様の前での焼きの仕事も担っていただく予定です。 調理以外にも発注作業や季節もののメニューの考案など、幅広く携わっていただきます。 ■仕事のやりがい： 洋食・和食など様々なバックグラウンドを持つ先輩が在籍中です。これまでの経験を問わず、若手のうちからメニュー開発にチャレンジ出来ます！ また高単価食材（鮑・和牛・活オマール海老など）を扱っているので、目利きやロス少なく捌く技術を身に着けることが可能です。 ■事業/拠点について： 「鉄板料理　花六」は、五感で楽しむ鉄板料理を、京都の小規模生産蔵の日本酒で愉しむダイニングです。 鉄板焼ではなく敢えて“鉄板料理”と表現しているように、カウンター席だけでなくレストラン席も設け、 鉄板を駆使した創作性の高いお料理を提供しています。 ■生産者訪問のチャンスも： THE KITCHEN KANRAのあるホテルカンラ京都は、洛（京都）を感じるがテーマ。 京都の知られざる美味しい食材やお酒はもちろん、食器類などにもこだわりを持っています。京都の農家さんや蔵元さん、窯元さんとの繋がりができ、提供する料理の背景も深く理解することができます。 ＜事例＞ ・ワイナリーに訪問して一緒にブドウを収穫。ソムリエシェフによるワイン勉強会の際に、収穫したワイン用ブドウを試食。 ・スタッフで集まって窯元を訪問し、イベント時に使用する食器を選定して利用。 ・酒蔵やブルワリーの製造現場を見学させていただいたり、製造過程の素材を試飲させていただくことで理解を深める。酒蔵とコラボして館内ラウンジイベントを開催 ■働き方： ・年間休日117日 ・長期休暇（夏5/冬5） ・残業代1分単位で支給 〜シフト希望は毎月提出いただき、休暇の希望なども出せるためプライベートに合わせて柔軟に勤務可能な環境です〜 ≪メインシフト例≫ ・10:00〜19:00 ・11:00〜20:00 ・13:00〜22:00 ・14:00〜23:00 ※営業時間17：30〜22：30 変更の範囲：会社の定める業務

【小売・飲食経験者大歓迎／福岡初出店／新しい価値観の提案型接客・売場づくり／日本酒を世界に広げる挑戦を共に／有名ホテルや飲食店とのコラボも実現】 ■業務概要 東北唯一の直営店舗にて、時間に寄り添う日本酒「HINEMOS」の販売・店舗運営全般をお任せします。ブランドの世界観を体現し、スタッフと共にお客様へ新しい日本酒体験を提供することがミッションです。 ・試飲を通じた提案型接客（ギフト・日常シーン提案） ・売上／PL管理、在庫管理など店舗運営全般 ・売上向上・顧客体験向上に向けた施策立案・実行 ・VMD企画・売場づくり（世界観表現） ・スタッフ育成、シフト管理、チームづくり ・東北エリアの法人向け販売サポート、外部コラボ対応 ■組織構成 1日2〜4名体制。少人数でお客様との会話を大切にし、丁寧な接客を重視しています。 ■採用背景 現在の店長はとても優秀な方で、更なるミッションをお任せしたく、今般店長業務を引き継げる方を募集します。 ■店舗特徴 エスパル仙台には立地が駅直結ということもあり、観光目的の外国の方も時々いらっしゃいます。英語ができることは大きなアドバンテージになります。（外国語を会話できることは必須ではありませんが、海外からのお客様も笑顔でお迎えする姿勢は必要です） ■業務の魅力 ・“売る”ではなく“体験を届ける”接客：全商品試飲可能。顧客の時間価値に寄り添う提案スタイルとなります。 ・小売×飲食の面白さ：接客の深さと運営の戦略性を両立できます。 ・キャリアの広がり：複数店統括、法人営業、新規事業などのキャリアパスへ展開が可能 ・未経験歓迎：OPEN前に酒蔵や既存直営店での実地研修、OJTを実施。販売未経験でも安心して挑戦できるフォロー体制です。 ■HINEMOS： ひねもすとは日本語で、全ての時間=終日という意味をもちます。全てのお酒を楽しむ時間に寄り添う日本酒を作りたい、という想いでHINEMOSをブランド名にかかげました。直営販売を軸にしたD2C型の酒蔵で、「日本酒を日常に」を掲げ、手土産需要や偶発的な出会いを生むPOPUP・店頭試飲で新規顧客を開拓する戦略を採用しております。店舗での満足度・売上実績が強く、既存の酒屋流通と直接競合しないポジショニングが強みでございます。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇伝統と革新の酒造り和水町・西吉地／「酒屋大賞 2023」受賞！■正社員■日本酒づくりに挑戦！仕込み〜瓶詰・出荷まで全工程に携われる！■日本酒の製造や歴史をゼロから学べる環境！■≪蔵人≫としてキャリアを再スタート！◆◇ 洗米、製麹、もと立て、仕込み、醪管理、搾り、瓶詰、ラベル貼り、出荷、農作業全般（夏場）に関わっていただきます。 各工程に担当が決まっている酒蔵も多いですが限定工程ではなく、全体に携わることができることが花の香酒造の特徴です。 製麹、搾りなど、時々での担当作業はあるものの全体工程に関与できるというものつくりをゼロから学べる環境となっています。 また当社は機械化や量産化は進めておらず、昔ながらの製法で酒造りを進めていますので、酒造りの基本をしっかり学ぶことが出来ます。 日本酒の製造はもちろん歴史などを学ぶ勉強会も実施しており、育成に力を入れています。 カリキュラム化も進める予定もあり、体系的に酒造りを学べる環境です。 手仕事・五感を大切にする酒造りを基にし、日本一人が育ち活躍できる環境を目指しています。 ＜仕事の覚え方とキャリアステップ例＞ まずは各工程の補佐をしながら、全体の工程を学んでいただきます。 その後適性や希望を鑑み、特定の工程の主担当をお任せします。 習熟度や頑張りに応じて工程の責任者になっていきます。 お酒の製造管理だけでなく、原価管理や資材管理などのバックオフィス業務も経験を経るなどし、その後、頭や杜氏（酒蔵の責任者）になっていくといったキャリアステップを目指すことができます。 ＜働く魅力＞ ・プライベートや家庭との両立を前提とした働き方をするスタッフ多数在籍中。 ・菊池川流域産米の米で造る日本酒。伝統的な醸造技術を大切にした日本酒を全員で一丸となって造っていきます。 ・次世代へ豊かな日本酒業界の未来を考え共に追求していきます。 ・お客様の口へ美味しい日本酒を届ける為に、酒造りへの教育費用は惜しみません。 ＜ご活躍事例＞ 接客業経験者や建設業経験者などさまざまな業界出身者の活躍事例がございます。 変更の範囲：会社の定める業務

~転勤なし／食事支給有／スキルアップを目指せる／ストレスフリーな職場／創業90年以上／マイカー通勤可~ ■業務内容： 食品醸造機械（キャッパー・充填機・コンベアー等）の制作に当たり、設計、部品・加工品の手配、引取の確認、資材手配。 ・新製品の開発・設計 ・設計はＣＡＤによる図面作成です。 ※当社はアンドール社製CADを使用 ・仕事を覚えていただくために、現場で作業をしてもらう事があります。 ■組織構成 人数：1名 　男女比：男性　年齢層：50代 ■当社について 醸造業界をはじめ、ミネラルウォーターやお茶といった清涼飲料水、調味料などの食品製造業などでの様々なボトル充填機、打栓機、キャッピングなどのボトリングシステムで、お客様のニーズに合わせた提案をおこなっています。 《取扱製品》 日本酒やジュースを作られている企業様に対して、充填機を提供しております。充填機とは製品や物資を特定の容器やパッケージに詰める作業を効率的に行うために使用される機械です。 ・自動充填機ABSシリーズ:兼用アタッチメントを極力少なくし瓶種変更などのタイムロスを極力軽減した多品種小ロット生産に向いた自動充填機 ・高性能スクリューキャッパー:ミネラルウォーターやお茶などペットボトルの充填に適しており、40本/分のキャッピングが可能 ■魅力 ＜社風＞ 当社には社長以外に役職は無く、全員がフラットな組織。ですので、みんなが責任を持って自分自身の業務に邁進しております。分からないことを先輩社員からアドバイスを受けることはあっても、上司からの指示で理不尽な業務を受けることもなく、自分自身の裁量も大きい為、比較的自由にストレスフリーな環境で働けます。 ＜完全受注性＞ 全自動・半自動・手動の製品を取り揃えており、お客様のニーズに合わせた最適な機械を提供します。小回りが利くことや対応が早いことでお客様との長期お取引を実現しています。 ＜やりがい＞ 設計の一部を担うのではなく、資材や部品の手配(資材管理業務)〜設計、新製品の開発、製品の納品まで全てに携わることができます。業務が多岐に渡りますので大変なこともございますが、その分、やりがいも多い職種です。

【山口発のグローバルメーカー／国内外で高評価の『獺祭』／岩国市から世界へ『獺祭』の魅力を発信する営業職をお任せします】 ■業務概要： 『獺祭』を取り扱い頂いている飲食店／小売店／酒販店／百貨店／卸売り業者などとの関係構築、ブランドの認知向上、販売戦略の施策、品質管理の徹底、国内外イベントの立案・実施など 「獺祭の営業」としてご活躍頂きます。 ■業務詳細： ＜主業務＞ 取引先との連携をおこないます。国内外の取引先と年間目標の策定、保管方法の管理など様々な連携深耕をおこないます。 まずは国内営業として経験を十分積んで頂いた上（入社後1〜2年程度）で、海外営業に携わる可能性もあります。 ＜サブ業務＞ イベント企画等 ■業務の特徴： ◇ノルマ予算なし：当社では個別予算はなく『獺祭』をお客様にきちんとお届けし、ブランドを維持向上していく販売を行う事に主眼を置いております。目先の数字ではなく「長期的に日本酒を飲んでもらって広げていく」という本質的な活動ができる環境です。 ◇売上状況：現状の海外売上は80億円程度で国内インバウンド需要も増加中。国内外合わせて年5~10%程度の売上伸長を理想としております。 ■組織構成： 社長を筆頭に、営業部長、顧客領域ごとに担当を持ち、酒屋・百貨店・スーパー・免税店・ホテル・飲食店の各担当と営業補佐（事務サポート）が在籍しています。山口県の本社蔵をベースに活動する社員だけでなく、自宅をベースに活動する社員もいます。 ※ 百貨店、酒問屋、ビールメーカー、飲食店出身など異業種出身者も多く、『獺祭』が好きで世に広めていきたい。という想いを強く持っている点は共通しています。 ■当社について ◇当社は清酒の中でも高級酒にジャンル分けされる純米大吟醸のみを製造、しかもその出荷数量は全国トップクラスの出荷量を誇ります。 ◇1990年代に倒産の危機にあった時、杜氏に逃げられ、以降社員だけで酒造りを実施。発酵の具合や重量などのデータも活用する一方、人の手が生きる場面では手作業と、美味しさを追求するために何でも行う企業です。 ◇グローバル展開を進めており現在ニューヨークに酒蔵を建設中、海外売上比率は50％前後です。また本社蔵の近くに『獺祭 磨き二割三分』以上の高級酒専門の酒蔵をつくる計画もあります。

【業界未経験歓迎／取り扱い銘柄100種類以上／お酒の持つ素晴らしさを広める／日本の新たな地酒流通を創造／地場の酒造や蔵元のお酒を多数取り扱い】 ■業務内容 既存顧客へのルート営業をお任せします。取引先との関係構築や提案がメイン業務です。 〜具体的には〜 ・定期訪問による商品のご案内 ・季節商品や新商品の提案 ・発注・見積対応や請求業務 ・販促品の提供 ・販売イベントのサポート ・一部納品業務 商品マップ：https://sake-ota.com/brewerymap/ ※試飲会(年7回)やお客様からのご紹介等を起点にお取引開始するケースが多い為、基本的に新規開拓営業は発生しません。 ※顧客ニーズに応じて商品名・ラベル・製造工程などをお客様と擦り合わせて提案するケースやPB商品の取り扱いもあり、裁量を持って就業いただけます。 ※担当エリアによっては車運転が発生いたしますが、頻度は週1〜2回程度です。 ■組織構成 営業部門には30~50代の約15名が在籍しています。ベテラン社員や中途入社者が多数おり、フォロー体制も整っておりますので業界未経験の方でも安心して就業いただけます。入社後すぐは仕入部門にてOJT期間を設けております。倉庫研修や営業同行の機会もございますので段階的に卸の流れや商品知識を身に着けていただける環境です。 ■当社について 当社は「和酒の専門商社」として、酒を通して酒蔵と飲む人の心を結ぶ商いを目指しております。※日本全国に散らばる「伝統」「本物」「地域」の清酒・本格焼酎を和酒と呼んでいます。 ＜当社の特徴＞ ◇当社は卸売業であるため、飲食業・一般の消費者の方に直接販売することはありませんが、その酒の持つ素晴らしい情報を東京市場、そして全国の1人でも多くの方に正確にお伝えし、商品を正しく流通させることが本来の業務と考えています。 ◇「安心」「安全」「健康」をキーワードとして、正しい酒類の情報を基に、 優れた和酒のブランドを数多く発掘し広めることで社会に貢献したいと考えています。 ◇当社の強みは、豊富な経験に裏打ちされた確かな目利き力と、取引先との強固な信頼関係にあります。日本酒・焼酎・ワイン・洋酒など幅広い銘柄を扱い、全国の酒蔵やメーカーとのネットワークを活かして、多様なラインナップを提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【仕事内容】 病院における調理師業務全般 ・病院直営厨房、350床の食事の調理 ・調理全般、仕込み、盛付、配膳、食器洗浄など ・管理栄養士のもと安心安全の病院食を提供 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 勤務は交代制で14時ごろ終業の日もあります！ 最寄り駅周辺には酒蔵や歴史的建造物もあり通勤も楽しい環境です♪♪ 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/週休二日制!マイカー通勤可!単身用住居あり!賞与実績3.5ヶ月分! 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

【仕事内容】 ■勤務形態 常勤夜勤あり ■仕事内容 ●酒蔵の町にある施設で８９床の入所と３０名の通所リハビリテーションルームがあり設備が充実しています☆ ●年間休日123日と休日が多くプライベートと両立して頂ける環境です。 ●残業もほとんどなく、大変働きやすい環境です◎20代から40代活躍中☆ ●賞与実績も4ヶ月と高水準！頑張りをしっかり評価してくださいます☆ 【PR・職場情報】 面接時にお伝えします。 【求人の特徴】 ☆年間休日123日☆賞与実績4か月☆休みがきっちりとれて働ける☆介護老人保健施設でのお仕事！ この求人は人材紹介事業者の株式会社Fringが取り扱う紹介求人です。 応募ボタンより問い合わせ頂くと株式会社Fringの担当者よりご連絡いたします。 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・急募 ・駅から5分以内 ・昇格あり ・障がい者採用 ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・長期 ・新卒 ・フリーター歓迎 ・バイク通勤OK ・大量募集 ・学歴不問 ・車通勤OK ・残業月20時間以内 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・有資格者歓迎 ・社会保険完備 ・賞与あり ・ブランクOK ・シフト制 ・40代以上応募可 ・第二新卒歓迎 ・履歴書不要 ・健康保険あり ・厚生年金あり ・雇用保険あり ・労災保険あり

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【仕事内容】 病院における調理師業務全般 ・病院直営厨房、350床の食事の調理 ・調理全般、仕込み、盛付、配膳、食器洗浄など ・管理栄養士のもと安心安全の病院食を提供 本求人は人材紹介会社【株式会社HR CAREER】の求人です。 応募されましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【PR・職場情報】 ・週休二日制☆マイカー通勤可！単身用住居あり♪賞与実績3.5ヶ月分！ ・勤務は交代制で14時ごろ終業の日もあります！ ・最寄り駅周辺には酒蔵や歴史的建造物もあり通勤も楽しい環境です♪♪。 ・病院直営厨房、350床の食事の調理。 ・管理栄養士のもと安心安全の病院食を提供。 【求人の特徴】 病院での調理師業務/調理師/週休二日制!マイカー通勤可！単身用住居あり!賞与実績3.5ヶ月分！ 【求人のポイント】 ・昇給あり ・高収入・高月給 ・交通費支給 ・即日勤務OK ・急募 ・昇格あり ・主婦・主夫歓迎 ・資格取得支援あり ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者歓迎 ・リモート面接OK ・有資格者歓迎 ・研修あり ・社会保険完備 ・ブランクOK ・育休制度あり ・禁煙・分煙 ・シフト制 ・長期休暇あり ・産休制度あり ・友達と応募OK ・産休・育休取得実績あり

〜1844年創業の老舗酒造メーカー／数々の受賞歴あり〜 ■職務内容： 1844年創業の老舗酒造メーカーである当社にて、お酒造りにおける製造の各製造工程をお任せいたします。 ■業務内容： ※希望や適性を考慮し、担当工程を決定します。 ＜製品課＞ 瓶詰・紙パック詰の工程を担当します。 簡単な機械操作と、機械が稼働中は異常個所の点検、トラブル時の対応を行いながら、安全な製品化を徹底します。 ＜醸造課＞ 原料であるお米の精米、洗米、蒸米をはじめとした麹造り、上槽、酵母や原酒つくり、またリキュールなどのブレンド工程など、お酒造りの根幹を担う全醸造工程をお任せいたします。 簡単な機械操作を中心に、その日の気温や季節に応じ、手作業で発酵のチェックや仕込みを行うこともあります。 ■組織構成： 20代〜50代まで、幅広い年代のスタッフが活躍しています。 ■製品について： 国内・世界の各賞で「金賞」を受賞。日本中から愛されているお酒の製造に携われます。 ■魅力： 機械化されている工程も多いですが、高級酒は手作業で原酒づくりに取り組むこともあります。お酒の「根幹」を担う作業を、社歴関係なく若手にもチャレンジさせることが当社の魅力！ベテランの「職人技」を学びながら、酒づくりのプロとして成長することができます。 ■入社後について： まずは、当社の歴史や製品についての研修を行った後、各工程でのOJTがスタートです。すぐ側で先輩が活躍しているので、困った時はいつでも相談できる環境です。 ■製品ラインナップ※一例： ・中埜酒造の代表銘柄『國盛』 ・半田の自然と想いをのせた『半田郷』 ・素材にとことんこだわった『國盛　梅酒』 ・果物の甘さを活かした『フルリアシリーズ』 ※“みかんのお酒”や“ぶどうのお酒”　など ■当社の特徴： 伝統を大切にしながら、時代やニーズに合わせて新しい技術も取り入れています。弘化元年の創業以来、たくさんのお客様に親しまれ「酒質主義」を貫いてきています。 どぶろく・にご酒等差別化された日本酒の他、リキュール・酎ハイ等の酒類、食品の開発にも積極的に取り組んでいます。 また、ミツカンの関連会社であり、安心して長く勤めていただけます。

【飲料事業の広報・ブランディングを推進／企画・運営に裁量あり】 ■業務概要 当社の飲料事業の広報担当として、ブランド価値向上や情報発信を中心に、イベント企画・SNS管理・HP運用など多岐にわたる業務をお任せします。営業や製造部門と協業し拡販に向けての施策を実行していきます。 ■業務詳細 ・イベントやコンテンツの企画・運営 ・社外へ向けた情報発信の企画・撮影・編集・配信、SNS運用 ・メディア取材の企画、準備、調整 ・情報発信支援、ユーザー獲得向けブランディング施策立案 ・営業用の販売ツールの企画、作成 ・口コミやユーザーの声への返信、 ■業務の魅力 自らの企画を形にでき、飲料事業の価値を広く発信可能。 ■教育体制 同僚や過去の履歴をもとに着実にキャッチアップできる環境です。 ■就業環境 出社が基本となります。年に数回の国内出張の可能性があります。 ■当社について： ◇レアアース・レアメタル専門商社からスタートした貿易部門、不動産事業、医療事業、飲料事業、その他と多角的な事業展開をしています ◇「ニッチトップ」の企業理念のもと、競合が少ない市場で高シェアを確保 飲料事業：海外から飲料の輸入と国内での拡販、酒蔵の再生、リブランディングと国内外への拡販を進めています。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇＼お酒好き歓迎◎／正社員◆「富乃宝山」で有名な創業177年の老舗お酒メーカー◆住宅/家族手当など福利厚生充実◆鹿児島＊転勤無◆◇ ■職務内容： 本社にて、出荷・受注業務全体を俯瞰しながら実務とマネジメント双方を担っていただきます。 ▼詳細： ・出荷・受注業務全体の進捗管理 ・生産部門と連携した出荷数量・タイミングの調整 ・出荷計画・スケジュールの立案および管理 ・営業部門・物流部門との社内連携の取りまとめ ・チームメンバー（事務スタッフ）の業務フォロー ・出荷・受注フローの改善、仕組みづくり・標準化 ※現場理解を大切にしながら、全体最適を担うハブ役として活躍いただくポジションです ■ミッション： 生産量に対して、最適な出荷計画を立て、社内連携を統括することです。 ■魅力： ・生産と出荷をつなぐ事業の要を担う役割です。 ・老舗酒造メーカーの安定基盤のもと、仕組みづくりに関われます。 ・経営・生産・現場に近く、影響力のあるポジションです。 ■採用背景： 焼酎・日本酒・ウイスキーなど酒類事業の拡大に伴い、生産量・商品数の増加に対応できる出荷・受注体制の強化が課題となっています。 そこで本社にて、生産部門と連携しながら出荷計画・スケジュール管理を行う出荷・需給調整の中核人材を募集します。 ■当社について： ・創業177年の歴史と伝統を守りつつ、常に進化と挑戦を続ける老舗酒蔵です。 ・焼酎、日本酒、ウイスキー、ワインの製造を手掛け、原料生産から品質にこだわった酒造りで国内外で高い評価を得ています。 ・「農業から始まる酒造り」を実践し、品質の高い製品を提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務

みどりグループの一員としてビルメンテナンスやマンション管理事業を手掛ける当社にて、道の駅『のん太の酒蔵』等の運営責任者をお任せします。※転勤を前提とした募集です。 ■主な業務内容： 商業施設運営管理 『道の駅等商業施設運営責任者候補』 ・直売所スタッフの教育、労務管理などマネジメント業務全般 ・テナント、出荷者、仕入れ業者等との折衝、管理 ・地方自治体や官公庁、関係企業への対応 ・駅長サポート業務 ・イベント、催事、販売計画の立案 ・諸事務、電話などの対応 ・地域活性化に向けた業務全般 ・その他施設運営にかかわる業務全般 ■当社について： 当社は広島県を中心に、まちづくり、地域貢献に携わる事業を展開している『みどりグループ』の基幹企業であり、ビル、マンション、公営住宅などの不動産管理を行っています。中四国での管理実績は40,000戸以上！不況下においても安定経営を実現しており、“グループ企業19社の強み”ד創業60年の歴史”が築き上げた【安定基盤】が強みです。 ■安心の「みどりグループ」： 「みどりグループ」はグループ企業19社で構成されており、約60年もの実績を誇るビル、マンション、公営住宅などの建物管理を中心に、介護、病院給食・院内レストラン、商業施設運営などを行っています。 同グループでは、商業施設「ココだけモール広島マリーナホップ」やレジャー施設「風の国」の運営を行うなど、商業施設、宿泊施設などの再生事業にも積極的に取り組んでいます。 変更の範囲：会社の定める業務

【旅館 由縁札幌のレストラン調理スタッフ／年間10日の特別休暇あり／年休117日／柔軟なシフト調整が可能】 ■業務内容： ONSEN RYOKAN 由縁札幌に併設する和食レストラン「夏下冬上（かかとうじょう）」にて、和食調理業務全般を担当します。北海道の食材と旅館文化を背景に、「和食の本質」を現代的に表現する調理ポジションです。 ■業務詳細： ・和食調理全般（朝食・夕食対応） ・食材の仕込み、下処理 ・原始焼きをはじめとした炉端調理 ・メニュー考案・試作 ・食材や原価などの数値管理 ・業務習熟後は以下にも関与 ・新食材の発掘 ・月替わり・季節メニューの立案 ・他店舗・他拠点での研修参加 ■同ポジションの魅力： ・メニュー開発へ携わることが可能！ 全員が新メニューを提案でき、実際に採用・提供されるチャンスがあります。 ・食材理解を深められる環境です！ 農家訪問・酒蔵訪問などを通じて、生産者や背景を理解した上で料理に向き合えます。 ・若手でも裁量が大きい環境です！ 年齢や役職に関係なく、数値管理や運営にも早期から関われる点。 ■働き方： ・年間休日117日 ・長期休暇（夏5/冬5） ・残業代1分単位で支給 ・温泉利用可などの福利厚生もあり 〜シフト希望は毎月提出いただき、休暇の希望なども出せるためプライベートに合わせて柔軟に勤務可能な環境です〜 ■多彩なキャリアパスの魅力： 以下のような多彩なキャリアパスがございます！ご自身の希望と意欲によって自由なキャリア形成が可能です。 ・料理長になりホテルやレストランの企画やコンセプト設計に従事 ・新規ホテル・新業態立ち上げへの参画 ・調理スタッフ以外のキャリアを目指し、人事やマーケティング職で活躍！ 変更の範囲：会社の定める業務

【オープニングスタッフ！/社長の右腕として秩父での酒造りに貢献/商社提携し海外への輸出や国内大手レストランチェーンとのOEM等安定性◎/社宅有・自由度の高い環境】 ■業務概要： 昔ながらの酒蔵を譲り受け、クラフトジン等のリキュール・ビール等のアルコール新製品を企画・開発している当社にて、企画・開発、出荷までの工程管理・新製品企画をお任せするプロジェクトリーダーをお任せ致します。 ＜企業魅力＞ ・全世界特許（国際特許）を持つ商社と提携しているため、製造後は商社を通じて世界中（オーストラリア・タイ・インドネシア・アメリカ等）へ製品が広がり、飲まれる製品となります ・OEMも積極的に行っており国内の誰もが知っている大手レストランチェーンからもオファーがあります。 ・秩父の地域貢献・活性化にも貢献し、リニューアルした酒造でカフェオープンを行う等地場に根付いた活動を行っています。 ■具体的には： ・杜氏と連携し、製造工程・スケジュール管理 ・アルバイト（製造・カフェ）の育成・シフト管理 ・勤怠管理 ・電話/メール対応等の顧客対応 ※ゆくゆくは貿易手続きの書類作成・スケジュール管理もお任せしていきます。 ＜製造・企画アルコール例＞ リキュール・クラフトジン ■入社後の流れ： まずは杜氏と一緒に製造工程を経験しながら、社長の指示のもと事務作業やスケジュール等の業務内容を1通りご経験いただきながら、業務の流れを覚えていきます。 徐々にできる業務範囲を広げていきます。 ■就業環境： ・基本的には土日祝休み（プロジェクト内容によっては出勤日可能性有）となります。 ・1人立ちしご自身で業務をこなせるようになると業務に支障のない範囲で出退勤はご自身で調整できます（週40Hは稼働する必要あり） ・創立間もないスタートアップ企業のため、社員全員の風通しがよく、やりたいや提案は受け入れる環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜基本内勤／「えんとつ町のプペル」など魅力的なファンド多数／クラウドファンディングサービス／全国約80の金融機関、約30の士業の皆様などと提携／風通しの良い社風〜 ＼こんな方におすすめ／ ・金融業界の知識を生かしてバックオフィス業務に挑戦したい方 ・財務諸表が読める方 ・契約管理・顧客対応など、調整力／抜け漏れ防止に強みのある方 ・クラウドファンディングや事業創生に興味がある方 ■業務内容： ファンドに出資した投資家と、資金を使って事業を行う事業者の間に立ち、出資金の管理や進行状況の確認、報告書作成などを通じて、ファンド運営が円滑・正確に進むよう支える業務をお任せいたします。 ＜具体的には＞ （1）個人(法人)投資家の登録並びに、投資ファンド済みファンド等に関するコミュニケーション （2）事業者(ファンド募集事業者)とのコミュニケーション ・ファンド募集状況の管理 ・ファンドの年次報告書ヒアリング、作成業務 ・出金入金管理業務 （3）その他ファンド運営に関する全般的管理業務 ＜セキュリテについて＞ 事業者と個人をつなぎ、共感した事業へ少額から直接出資できる事業投資型クラウドファンディングです。出資金は事業の成長に使われ、成果に応じた分配金を受け取れる仕組みが特徴です。 例：映画制作、酒蔵の仕込み資金、農業事業者の生産強化、震災復興支援など ■企業の特徴／魅力： ・当社は全国約80の金融機関、約30の士業の皆様などと提携しており、強固なネットワークを持っています。自分で関心のある業界にどんどんアプローチが可能。事業者の課題解決に真摯に向き合い、地域経済の発展に貢献することができます。 ■働き方 ・基本出社のコミュニケーションをとっています ・役員との距離も近く、風通しの良い環境です ・残業は多くなく、専門性を身に着けながらワークライフバランスが叶う環境です。 変更の範囲：会社の定める業務