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髙瀬物産株式会社
北海道苫小牧市柳町
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350万円~449万円
食品・飲料・たばこ, 購買・調達・バイヤー・MD 倉庫管理・在庫管理
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【購買やバイヤー経験のある方へ/取扱商品20万点超/日本の外食産業を支える食品の総合サポート企業です/プライベートブランド:『ベストシェフ』『シェフィール』】 ■業務内容 高瀬物産が取り扱う20万種類以上の商品を対象に、地域のお客様のニーズや市況を踏まえながら、商品の仕入れ・発注・在庫管理・仕入先対応をお任せします。 決められた商品を発注するのではなく、営業部門や仕入先と連携しながら、地域に合った商品の選定、新商品の情報収集、在庫の適正化、粗利改善などにも関わっていただくポジションです。 各支店に一定の裁量があるため、「地域に合った商品を自分で考えたい」「仕入先を開拓したい」「現場に近い立場で商品戦略に関わりたい」という想いのお持ちの方には良い環境を提供できると考えております。 ■ 主な業務内容 ・食品の仕入れ、発注業務 └ 取扱商品の選定、発注数量の調整、納期調整、欠品防止対応 ・在庫管理、商品管理 └ 在庫数、賞味期限、温度帯、在庫日数、回転率、ロス率などの管理 ・入荷商品の確認、品質管理 └ 納品内容の確認、品質チェック、返品・交換対応、トラブル時の調整 ・仕入先との折衝、関係構築 └ メーカー・卸との価格交渉、新商品の情報収集、仕入先開拓、長期的な関係構築 ・営業部門、物流部門との連携 └ 営業からの顧客ニーズ共有、商品提案の支援、物流・総務部門との調整 ・地域に応じた商品戦略への関与 └ 地域の売れ筋や顧客特性を踏まえた商品提案、主力商品の育成、粗利改善、在庫適正化 ■入社後のイメージ 入社後まずは、既存仕入先や商品群を理解しながら、発注・在庫管理、営業部門との連携を習得していただきます。 将来的には、地域主力商品の育成、新規仕入先の開拓、粗利改善、在庫適正化、支店の商品戦略にも関わっていただくことを期待しています。 ■当社の強み ・全国展開→当社は全国に支店を構えているため、全国展開の外食チェーン企業のニーズにもお答えできます ・外食産業の中でのブランド力→業界で確かな知名度を誇り、お客様にも安心してお取引いただいております ・豊富な商品ラインナップ→お客様が求める価格・品質等の細かなニーズに対応できます 変更の範囲:会社の定める業務
荒川商事株式会社
京都府福知山市問屋町
450万円~599万円
食品・飲料・たばこ, 食品・飲料営業(国内) その他法人営業(既存・ルートセールス中心)
学歴不問
◎創業60年程の食品関連の専門商社!DX推進中! ◎基本土日祝休み、残業20h程度!ワークライフバランスが整います! ◎安定×挑戦ができる環境◎スピード感を持って事業拡大を続け、年商100億円を目指しております! ■業務内容: ・外食・産業給食・弁当総菜工場などに対して、食材(食用油・調味料・乾物・缶詰・冷凍食材・調理済冷凍食品)・消耗品(洗剤・アルコール・手袋・マスク・ラップ)・包装資材(トレー・袋・紙容器)などを提案営業します。 ・担当エリアは、舞鶴市を予定しています。現在、他の課の営業担当者が兼任で対応していますが、当エリアの深化営業の一環で、外食課を増員して既存顧客のフォロー強化と新規拡販を計画しています。 ・営業担当者も場合によっては、バン車両で配送を行う場合もありますが、基本的に当エリアは週3便で自社トラックが対応しています。 ・地域とお客様に密着し、仕入先のメーカー様との協業で、お客様の新商品開発のお手伝いや、お客様の問題解決につながる提案を行い、お客様との信頼関係を構築していきます。 ・食材や包装資材の値上げが相次いでおり、他社から仕入をしておられる商品を当社に切替えていただくことでコストダウンにつながるご提案をし、お客様の利益拡大に貢献します。 ・営業担当者としての決裁権と自由度は広く、お客様から問い合わせがあった商品のご提案はもちろん、他のお客様への導入事例を参考に、お客様が好まれそうな商品をご提案することで、お客様の潜在的な要望を引き出し受注につなげていきます。 ■入社後の流れ: 3ヵ月間は同行と社内勉強家を計画的に実施します。また、仕入先様主催による勉強会(対面・オンライン)なども実施することで、4ヵ月目からは単独で営業活動できる体制を整えます。 入社後は先輩社員と営業同行を行い、商材や顧客について覚えて頂くことからのスタートです。 ■当社の強み: 当エリアでの製菓製パン向けの原料資材の販売シェアは高く、地域で唯一無二の専門商社としてワンストップで約3,000アイテムを超える商品を販売し、地域の製菓製パン店の発展に貢献しています。 弊社にご用命いただければ、菓子店やパン店を開業できるほどの商品ラインナップ・専門知識・仕入先様を保持しています。 変更の範囲:会社の定める業務
福島県いわき市好間工業団地
300万円~449万円
北海道亀田郡七飯町大川
北海道帯広市西二十条北
【購買やバイヤー経験のある方へ/取扱商品20万点超/日本の外食産業を支える食品の総合サポート企業です/プライベートブランド:『ベストシェフ』『シェフィール』】 ■業務内容 高瀬物産が取り扱う20万種類以上の商品を対象に、地域のお客様のニーズや市況を踏まえながら、商品の仕入れ・発注・在庫管理・仕入先対応をお任せします。 決められた商品を発注するのではなく、営業部門や仕入先と連携しながら、地域に合った商品の選定、新商品の情報収集、在庫の適正化、粗利改善などにも関わっていただくポジションです。 各支店に一定の裁量があるため、「地域に合った商品を自分で考えたい」「仕入先を開拓したい」「現場に近い立場で商品戦略に関わりたい」という想いをお持ちの方には良い環境を提供できると考えております。 ■ 主な業務内容 ・食品の仕入れ、発注業務 └取扱商品の選定、発注数量の調整、納期調整、欠品防止対応 ・在庫管理、商品管理 └在庫数、賞味期限、温度帯、在庫日数、回転率、ロス率などの管理 ・入荷商品の確認、品質管理 └納品内容の確認、品質チェック、返品・交換対応、トラブル時の調整 ・仕入先との折衝、関係構築 └メーカー・卸との価格交渉、新商品の情報収集、仕入先開拓、長期的な関係構築 ・営業部門、物流部門との連携 └営業からの顧客ニーズ共有、商品提案の支援、物流・総務部門との調整 ・地域に応じた商品戦略への関与 └地域の売れ筋や顧客特性を踏まえた商品提案、主力商品の育成、粗利改善、在庫適正化 ■入社後のイメージ 入社後まずは、既存仕入先や商品群を理解しながら、発注・在庫管理、営業部門との連携を習得していただきます。 将来的には、地域主力商品の育成、新規仕入先の開拓、粗利改善、在庫適正化、支店の商品戦略にも関わっていただくことを期待しています。 ■当社の強み ・全国展開→当社は全国に支店を構えているため、全国展開の外食チェーン企業のニーズにもお答えできます ・外食産業の中でのブランド力→業界で確かな知名度を誇り、お客様にも安心してお取引いただいております ・豊富な商品ラインナップ→お客様が求める価格・品質等の細かなニーズに対応できます 変更の範囲:会社の定める業務
北海道札幌市白石区菊水上町三条
350万円~499万円
【購買やバイヤー経験のある方へ/取扱商品20万点超/日本の外食産業を支える食品の総合サポート企業です/プライベートブランド:『ベストシェフ』『シェフィール』】 ■業務内容 高瀬物産が取り扱う20万種類以上の商品を対象に、地域のお客様のニーズや市況を踏まえながら、商品の仕入れ・発注・在庫管理・仕入先対応をお任せします。決められた商品を発注するのではなく、営業部門や仕入先と連携しながら、地域に合った商品の選定、新商品の情報収集、在庫の適正化、粗利改善などにも関わっていただくポジションです。 各支店に一定の裁量があるため、「地域に合った商品を自分で考えたい」「仕入先を開拓したい」「現場に近い立場で商品戦略に関わりたい」という想いのお持ちの方には良い環境を提供できると考えております。 ■ 主な業務内容 ・食品の仕入れ、発注業務 └ 取扱商品の選定、発注数量の調整、納期調整、欠品防止対応 ・在庫管理、商品管理 └ 在庫数、賞味期限、温度帯、在庫日数、回転率、ロス率などの管理 ・入荷商品の確認、品質管理 └ 納品内容の確認、品質チェック、返品・交換対応、トラブル時の調整 ・仕入先との折衝、関係構築 └ メーカー・卸との価格交渉、新商品の情報収集、仕入先開拓、長期的な関係構築 ・営業部門、物流部門との連携 └ 営業からの顧客ニーズ共有、商品提案の支援、物流・総務部門との調整 ・地域に応じた商品戦略への関与 └ 地域の売れ筋や顧客特性を踏まえた商品提案、主力商品の育成、粗利改善、在庫適正化 ■入社後のイメージ 入社後まずは、既存仕入先や商品群を理解しながら、発注・在庫管理、営業部門との連携を習得していただきます。 将来的には、地域主力商品の育成、新規仕入先の開拓、粗利改善、在庫適正化、支店の商品戦略にも関わっていただくことを期待しています。 ■当社の強み ・全国展開→当社は全国に支店を構えているため、全国展開の外食チェーン企業のニーズにもお答えできます ・外食産業の中でのブランド力→業界で確かな知名度を誇り、お客様にも安心してお取引いただいております ・豊富な商品ラインナップ→お客様が求める価格・品質等の細かなニーズに対応できます 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社寺岡精工
東京都大田区久が原
450万円~999万円
計測機器・光学機器・精密機器・分析機器, 半導体・電子部品・エレクトロニクス製品営業(国内) 装置・工作機械・産業機械営業(国内) 精密機械・計測機器・分析機器・光学製品営業(国内)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
【セルフレジのパイオニア/離職率2.7%/年休122日/外食産業の最先端でビジネスを体感/公正な評価制度/1925年創業/老舗でありながら、常に未来を見据える企業/各種研修充実】 ■業務内容: 関西エリアを中心とした新規飲食チェーンへのソリューション営業、及び新規開拓活動によるPOSレジ・券売機の販売がメインとなります。街で見かけるお店、見たことが無かった新業態など、外食産業の最先端でビジネスを体感出来ます。毎日の変化とチャンスを「楽しい」と感じることが出来る方ならきっと上手く仕事が出来ると思います。 ■働き方について: 基本的には土日休みですが、交代で自宅待機する場合があります。(休日・夜間出勤時には、平日に代休取得が可能) ■当社の特徴・魅力: ・1925年創業の老舗メーカーで、世界150カ国以上に製品展開しています。創業以来、常に新しいものの開発に取り組んでいます。現在では当たり前となった「セミセルフレジ」を日本で先駆けて発明しました。 ・離職率2.7%、勤続年数19年です。年齢や社歴、新卒・キャリア入社に関係なくキャリアアップが叶います(直近入社5年以内の役職者率は約20%)。 ・身近な製品に使用される技術であり、人口減少に伴い需要が増加しています。スーパーで使用されるセルフレジ、飲食店で非接触オーダーが可能なタッチパネル式券売機、食品加工センターで食品を真空パックする機械、物流センターで検品・梱包作業を行うシステムなどに活用されています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ゼンショーホールディングス
東京都港区港南(次のビルを除く)
高輪ゲートウェイ駅
600万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, システム開発・運用(アプリ担当) ネットワーク・IoT
<最終学歴>大学院、大学卒以上
〜国内外食産業トップクラス/プライム上場/安定経営/平均残業20時間度/外食業界から介護業界まで幅広く展開/すき家・はま寿司等展開/IT投資を積極的に行い業務内製化を推進中〜 【募集背景】 ゼンショーホールディングスではAI(人工知能)/ロボット技術の進展と少子高齢化の社会問題を背景に、人手に頼らない食のインフラ構築を目指しています。 その中核を担うデジタル技術センターはスマート店舗・スマート工場の実現に向け、AIを活用した自動化システムを企画から本運用開発まで内製する部署です。 【募集ポジション】 今回募集するIoTエンジニアは、店舗・物流・工場・一次産業などの現場で取得されるセンサーデータを活用し、現場の自動化・可視化・遠隔制御を実現するIoTシステムを開発するポジションです。 デバイス、センサー、エッジ端末、クラウドを連携させ、実運用可能な仕組みとして現場へ導入していただきます 【主な業務内容】 ・IoTシステムの設計・開発・運用 ・各種センサー、カメラ、IoTデバイスからのデータ収集・連携機能の開発 ・エッジ端末上でのデータ処理、制御ロジック、通信機能の実装 ・IoT機器や設備への制御指示、遠隔監視、状態管理の仕組みづくり ・MQTT等を用いたデバイス通信設計、データ連携設計 ・クラウドとエッジを連携したデータ基盤・運用基盤の構築 ・プロトタイプ開発、PoC、店舗・工場への導入支援 ・稼働後の監視、障害対応、運用改善、OTA等による保守運用 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ダイニー
東京都
500万円~800万円
ベンダ(ハードウェア・ソフトウェア) その他(IT・通信), IT法人営業(直販) その他消費財営業(国内) 総務
【ミッション】 私たちは、飲食のインフラとなることを目指し事業拡大をしていますが、総務領域から事業の推進や組織拡大に寄与していただきます。 【業務内容】 ・各種備品・アカウントなどの購買・管理・社内イベント・懇親会などの実施調整・郵便物・宅配物の運用 ・稟議書作成、契約書締結・オフィス内の設備運用(会議室・倉庫・家具など) ・ビル管理会社との折衝 ・福利厚生設備の選定・運用(フリードリンク,食堂など)・座席変更・移転のとりまとめ・各種事務局運営 ・衛生委員会・防火防災管理 ※ご希望やご経験に応じて、株主総会の運営や会議体の運営などもお任せしたいです。※オフィス移転PJも入社後にアサインさせていただく想定です。 【ダイニーに“いま”注目していただきたい5つの理由】 ①ダイニーは日本の外食全体、市場規模25兆円の産業の変革に挑戦しています。 ②海外VCからも資金調達しており、グローバルに期待されています。 ③All in One Restaurant Cloud.として、POSからスタートし、Fintech、HRと複数領域に進出しています。 ④解約率は0.5%未満、ARRは2023年対比で3倍と良質なプロダクトで爆発的な成長を実現しています。 ⑤飲食店のみならず、飲食店の従業員、消費者に至るまで、外食産業全体を変革し、日本発で世界と戦えるエクセレントカンパニーを目指しています。
ベンダ(ハードウェア・ソフトウェア) その他(IT・通信), IT法人営業(直販) IT法人営業(代理店) その他消費財営業(国内) 金融法人営業 その他法人営業(新規中心) その他マーケティング・商品企画・広告宣伝 広報 Webプロデューサー・Webディレクター・Webプランナー
【募集背景】 ダイニーは「すべての人の "飲食" のインフラになる」ことをVisionに掲げ、BtoB、BtoC領域にまたがった飲食業界向けSaaSプロダクトを 展開するスタートアップです。これまでは、プロダクトデザインチームやコーポレートブランディングチームがBXデザインに係る部分を 担っていましたが、専任の方を採用し、本格的に立ち上げをしたく思います。今後のダイニーが抱えていくブランド・サービスの目的や課題に対して、 ブランドと、それを届ける相手とのコミュニケーションを中長期的な一貫性を持って設計~デザインできる方を募集しています。 【主な業務内容】 ・会社広報のためのクリエイティブ制作・コーポレートサイト、サービスサイト、LPのWebデザイン ・社内外に発信する各種クリエイティブ制作・外部パートナーと連携してのデザイン制作・ディレクション ・制作物のプランニング・ディレクション業務・コーポレートブランディングのデザイン 【ダイニーに“いま”注目していただきたい5つの理由】 ①ダイニーは日本の外食全体、市場規模25兆円の産業の変革に挑戦しています。 ②海外VCからも資金調達しており、グローバルに期待されています。 ③All in One Restaurant Cloud.として、POSからスタートし、Fintech、HRと複数領域に進出しています。 ④解約率は0.5%未満、ARRは2023年対比で3倍と良質なプロダクトで爆発的な成長を実現しています。 ⑤飲食店のみならず、飲食店の従業員、消費者に至るまで、外食産業全体を変革し、日本発で世界と戦えるエクセレントカンパニーを目指しています。
株式会社Goals
東京都港区芝(4、5丁目)
三田(東京)駅
500万円~799万円
ベンダ(ハードウェア・ソフトウェア) Webサービス・Webメディア(EC・ポータル・ソーシャル), IT法人営業(直販) Web系ソリューション営業
【「食」に関する生産性・持続性を向上させる自社SaaS/フードロス削減等、社会貢献性も魅力】 ■業務内容 顧客PJにおける、経営層・キーマンとのリレーション構築および理解の促進による、プロジェクト推進の最大化が主なミッションとなります。 ・顧客の成功定義の明確化・ゴール設定 ・サクセスプランのシナリオ設計 ・サービス導入プロジェクトのコントロール ・最短、最良を目指し、顧客を成功に導く ・顧客の潜在的な課題の顕在化 ・課題解決に向けた提案 ・担当顧客へのアップセル・クロスセル等のご提案 ・経営・プロダクト・開発・セールス等へのフィードバックを通じたプロセス及びプロダクトの改善活動 ■魅力 ◎営業部門の責任者とマンツーマンでタッグを組み、実践の最前線で営業に取り組める環境です。意思決定の背景や戦略設計まで間近で学べるため、スピード感を持って営業力を高められます。 ◎三方よし、全員で儲かるビジネスモデルで、社会貢献度合いが高い事業で営業経験が積めます。 ◎業界初のチャレンジですので、新しいことをやりたい方にとっては大きな機会となります。 ■当社について 日本のGDPの約10%を占める食品産業を変革し、日本経済全体の成長に貢献することを目指すスタートアップです。日本の食品産業では、産業起因の年間231万トンもの食品ロスをはじめ、食材価格の高騰、人手不足や物流クライシスなど、様々な課題を抱えています。 Goalsは「食品産業の、ロスをなくす。」というミッションを掲げ、無駄の無い製造・流通・販売の実現を目指して現場オペレーションの改善からサプライチェーンの最適化まで、本質的な課題解決の推進に取り組んでいます。 ミッション実現に向けた1stステップとして、2019年から外食産業に特化したAIデータプラットフォームと業務自動化アルゴリズムのR&Dを開始し、コンパウンド戦略に基づき、自動発注・人件費分析・原価分析などのマルチプロダクトを順次リリースしてきました。現在では、大手外食チェーンを中心に4,000店舗以上でご契約をいただき、基幹ソリューションとして顧客の経営改善をサポートしています。今後は蓄積した需要データと知見を活かして、食品流通や製造領域への事業拡大にも挑戦し、食品産業全体の食品ロス削減などの課題解決を目指します。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社カカクコム
東京都渋谷区恵比寿南
恵比寿駅
Webマーケティング(広告代理店・コンサルティング・制作) Webサービス・Webメディア(EC・ポータル・ソーシャル), 食品・飲料営業(国内) その他ビジネスコンサルタント
〜「価格.com」や「食べログ」、「求人ボックス」など数々の人気サイトを企画運営する優良企業〜 ◆業務内容 食べログアワード受賞店をはじめとした日本のトップ級レストランを専任担当として受け持つ、コンサルタントチームです。 The Tabelog Award ブランドを通じてグローバルに日本食の魅力を発信し、日本の外食産業の価値を向上させます。このビジョンに強く共感し、日本の外食をリードするトップ級レストランのオーナー、シェフたちが抱える課題を解決を推進できる方を募集します。 ◆具体的な業務内容 ◎新規開拓・提案営業 ・アワード受賞店舗との深い関係構築 ・アワード受賞店舗への新規アプローチ(電話・訪問) ・食べログネット予約・食べログPRをはじめとする自社サービスの提案 ・台帳リプレイス提案(他社台帳から食べログノートへの移行提案) ・在庫追加開放促進・全席開放提案、求人・仕入れ等の周辺サービス提案 ◎カスタマーサクセス・リレーション構築 ・担当店舗との定例ミーティングの実施・関係深化 ・ネット予約の稼働状況・満足度確認と継続的な改善提案 ・予約ユーザーの質確認・課題吸い上げ(必要に応じて機能開発へ連携) ・アライアンス連携の運用サポート ◎運用サポート・フォロー ・予約台帳(食べログノート)の操作・設定支援 ・キャンセル処理・キャンセル請求対応(Payn含む) ・サイトコントローラー連携中の不具合対応・社内エスカレーション ・他メディアのメール取り込み・顧客データインポート対応 ◆部署説明 食べログのミッションは『外食をもっと便利にスマートにしていく』です。 20年の歴史を持つ食べログは今尚成長を続けておりますが、さらなる変革を求めて第2創業期として新たな成長フェーズに突入しています。 月間1億人以上のユーザーと90万超の店舗という国内最大級のプラットフォームとして、その大規模なトラフィック・アセットを活用しながら、生成AIを含む最新技術で次世代のスマートな外食体験を創造していきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社中西製作所
東京都中央区新川
450万円~699万円
産業用装置(工作機械・半導体製造装置・ロボットなど) 金属・製綱・鉱業・非鉄金属, Webマーケティング(ネット広告・販促PRなど) リサーチ・市場調査
■業務内容 「食」を支える業務用厨房機器メーカーである当社は学校・病院等の公共施設から、マクドナルドやドミノ・ピザなど外食産業と取引がございます。 この度当社製品・ブランドの魅力をデザインで伝えるインハウス広報を募集します。 <具体的には> 社内の企画・開発・営業部門と連携し、以下のようなリサーチ業務を担っていただきます。 ・業界・市場調査(厨房機器業界、食品関連業界 等) ・競合企業・製品の動向分析 ・顧客ニーズ調査(法人顧客中心/ヒアリング・アンケート設計など) ・技術動向・新素材・新機能のリサーチ ・国内外の市場データ収集および分析 ・調査結果の資料化(レポート作成、社内向けプレゼン) ・新規事業・商品開発に向けた情報提供・示唆出し ※デスク調査だけでなく、必要に応じて外部機関や顧客へのヒアリングを実施いただきます。 ■キャリアパス 入社後は広報課の業務を知っていただきながら、これまで培ってこられた経験を活かし、担当業務に取り組んでいただきます。 その後は若手への指導等も行っていただきながら、更に実力をつけていただきながら、エキスパートもしくは管理職を目指していただくことになります。 ■配属先情報 異業種から入社した方も多数在籍しております。平均30〜35歳の社員が活躍中です。 ■「中西製作所」の魅力 ◇創業70年超の歴史×東証スタンダード上場の安定性 当社は、終戦の翌年となる1946年に創業、学校給食が再開された年に学校給食用のアルミ食器の販売会社としてスタートし、 現在では洗浄システムや炊飯システムなどといった、大量調理に適した大型システム機器が製造できる業務用厨房機器の総合メーカーとして高い評価を得ています。 ◇また学校給食を中心に、病院給食・事業所給食・外食産業・中食産業へと販売マーケットを拡大してきました。厨房機器業界では国内トップ3に入る企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社丸きんまんじゅう
佐賀県佐賀市西与賀町高太郎
400万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
◆◇創業70年以上の老舗菓子メーカー/大量生産ラインではなく「開発寄りの少量試作」が中心/あなたの手でつくる洋菓子が外食・生協・学校給食など全国へ届くポジション◇◆ ■採用背景: 和菓子メーカーとしてスタートした当社は、現在は洋菓子・ゼリーなど水菓子まで幅広く展開し、全国の外食産業や生協、学校給食などへ冷凍菓子を供給しています。近年強化している洋菓子分野において、企画開発室の体制を強化するため、新たに洋菓子製造スタッフを募集します。 ■業務内容: 企画開発室に所属し、洋菓子を中心とした手作業での製造業務および商品開発サポートを担当いただきます。大量生産ラインではなく、試作や少量生産が中心の「開発寄り」のポジションです。 ・焼き菓子(クッキー、フィナンシェ等)の製造 ・ケーキや各種スイーツの製造、仕上げ作業 ・原材料の計量、仕込み、生地づくり ・新商品の試作・サンプル作成 ・味・見た目・食感の検討、改良 ・レシピや製造工程の調整・改善 経験に応じて、商品企画担当や営業部門と連携しながら、「どのような場面で、誰に、どんなお菓子を届けるか」を一緒に考え、商品づくりに反映していきます。将来的には商品開発により深く関わっていくキャリアも可能です。 ■職場環境・特徴: 企画開発室は、落ち着いた雰囲気の中でものづくりに集中できる環境です。和菓子・洋菓子双方に長けた社員が在籍しており、原材料選定や製法の工夫など、職人の視点とメーカーの視点の両方から学ぶことができます。チームでアイデアや改善案を出し合いながら、味や品質を高めていくスタイルのため、自分の意見を活かしたい方に向いています。 当社は佐賀の本社工場で、和菓子・洋菓子・水菓子を一貫製造。一般業務用商品、外食産業向け商品、生協、学校給食、菓子卸など、北海道から沖縄まで全国規模の取引があります。工場に隣接する直営店も運営しており、地域に根ざした菓子メーカーとして長年親しまれてきました。安定した食品メーカーで腰を据えながら、洋菓子づくりの基礎から応用までを深め、手作業での試作や商品開発に挑戦したい方におすすめの環境です 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ジョイマート
埼玉県春日部市小渕
500万円~999万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 購買・調達・バイヤー・MD バイヤー・ディストリビューター
【外食業トップ・売上1兆円超・国内外に15000店舗以上展開・プライム上場ゼンショーHD100%子会社】 ■概要 ゼンショーグループの購買網を活かし、生鮮(精肉・鮮魚・農産)を中心に、仕入れ〜価格決定〜販売管理まで一気通貫で担当できる食品バイヤー。 購買・仕入れ経験を活かしながら、裁量の大きく取り組めるポジションです。 ■業務内容: ・市場調査/分析 ・買い付け/価格交渉 ・ブランドごとの販売管理 ・仕入・販売に関わる商物流構築 ■担当詳細について ・ご経験に応じて商材を担当いただきます:青果物/鮮魚/精肉/惣菜/チルド・ドライグロサリー ・取引先対応や新商品の展示会参加あり(関東中心、関西は年2〜3回) ・品川/春日部の両オフィスに勤務(週内で往来) ■ポジションの魅力: <バイヤーとしての醍醐味を味わえる環境> 仕入れから価格決定・販売管理までを一気通貫で担当でき、バイヤーとしての判断がそのまま売上に反映されるダイナミックな仕事です。 ゼンショーGのスケールを背景に、より大きな裁量とスピード感を持って、生鮮領域の専任体制づくりに加わることができます。 <キャリアアップを目指せるポジション> 価格交渉・粗利改善といった“数字を動かす”本部バイヤーならではのスキルが磨かれます。 取引先との交渉や新規開拓を通じて、将来的にはカテゴリ責任者だけでなく管理職としてのマネジメントや、商品本部での活躍にもつながるキャリアステップが描ける環境です。 <無理なく働ける環境> 年休124日・完全土日祝休・夜勤無で、バイヤー業務に集中できる働き方が叶います。 展示会参加や取引先訪問など、外との接点を持ちながら視野を広げられ、春日部勤務時は車通勤も可能です。 ■会社魅力: 当社はゼンショーグループの一員として、小売業界において多様な事業を展開。地域社会に根差したサービスの提供を通じて、高い顧客満足度を追求しています。 ゼンショーGはプライム上場の外食産業国内トップの大手企業です。「すき家」「はま寿司」など名だたる有名チェーンを国内外に展開しています。 外食産業が主軸のゼンショーグループにおいて、次なる成長戦略の柱が小売業のため、グループの中でも当社は拡大に向けた注力領域としてリソースが投下されています。 変更の範囲:会社の定める業務
東京都江東区塩浜
福島県会津若松市町北町上荒久田
青森県八戸市長苗代
長苗代駅
茨城県水戸市六反田町
埼玉県熊谷市御稜威ケ原
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