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福岡ソフトバンクホークス株式会社
福岡県福岡市中央区地行
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650万円~799万円
スポーツ・ヘルス関連施設 ファーストフード関連, その他海外営業 販売促進・PR
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
◆◇インバウンド戦略の中核ポジション/球団・BOSS E・ZO FUKUOKAへの海外集客を企画〜実行までリード/将来マネージャー候補のプロフェッショナル採用◇◆ ■業務内容 日本国外からのプロ野球および複合エンタメ施設への集客を推進していただきます。 プロジェクトをけん引するプロフェッショナルクラスからスタートし、将来的にはインバウンド領域のマネージャーとして、戦略立案から組織マネジメントまで携わっていただく想定です。 ■具体的な業務内容 (1)福岡ソフトバンクホークス、E・ZO FUKUOKAの海外への認知拡大の為の企画立案・実行 −海外ファンや現地パートナーをターゲットにしたプロモーション施策の企画 −海外向けブランドメッセージやコンテンツの企画(デジタル・リアル双方) −旅行会社、航空会社、メディア等とのタイアップ企画立案 (2)みずほPayPayドーム、E・ZO FUKUOKA等保有施設へのインバウンド集客の為の各種施策の企画・実行 −みずほPayPayドームや複合エンタメ施設など、保有施設への送客施策の設計 −試合観戦や施設体験を組み込んだ訪日旅行商品・ツアーの企画・調整 ※新規事業開発室の中にあったインバウンドチームを新たに独立させて強化していく方針です。現在は2名のチームのため、プレイングマネージャーとしての活躍に期待しています。 ■ポジションの魅力 ・スポーツ・エンタメ×インバウンドという希少なフィールドで、球団や複合エンタメ施設への海外集客を企画〜実行まで一気通貫でリードできます。 ・各国の事情に応じた施策の企画から実行を担えるポジションです。 ・プロフェッショナルクラスでの採用スタートながら、インバウンド領域のマネージャークラスを明確に見据えたポジションで、処遇アップにも期待できます ■活かせるご経験 本ポジションでは、訪日外国人向けのインバウンド集客業務に携わり、自ら企画した施策を実行してきた経験を持つ方を求めています。 旅行代理店や観光関連事業者、エンターテインメント施設、自治体・DMOなどで、海外市場に向けたプロモーションや送客スキームづくりに携わってきた方がターゲットです。 また、各国の商慣習に応じた企画や有効な提案を行っていく必要があるため、海外営業のご経験も活かせます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ダイニングイノベーション
東京都渋谷区恵比寿南
恵比寿駅
400万円~799万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問
★月8日以上の休み有/今後拡大が見込まれる業態でキャリアアップ◎ ★マネージャー・店長への早期キャリアパス有 ■業務内容: 全国展開も決定!急速拡大中のジンギスカン専門店羊はちの店舗スタッフを募集します。現在三軒茶屋、永福町などに店舗を展開しており、年内5店舗の出店を予定しております。再来年には全国100店舗体制に向けて更なる出店を計画しており、店長やSVなどのポジションへ早期にキャリアアップできます。 ■業務詳細: ・店舗運営 ・ホールキッチン等の店内業務 (案内、オーダー、配膳、調理、食器洗浄、仕込み) ・店舗販促・オペレーションの仕組みづくり ・スタッフ育成 ・商品開発等 ■ご入社後の流れ: 能力や適性を見てご本人に最適なタイミングで店長 〈事例〉男性・30代/2024年入社 前職:居酒屋、鶏料理、そば業態の店長・料理長 店長候補として入社→3カ月後新店の店長に!今後、複数店舗の管理マネージャーへ(店舗立上げを担当) ■勤務地備考: 現在直営店は、三軒茶屋、永福町、千歳船橋、高円寺、青物横丁、王子(※3月オープン新店)の6店舗。年内さらに10店舗の出店を予定しております。 ■働く環境: ◎10〜12坪程度の小型店、考え抜かれた店舗オペレーション、社員は店長含めて2〜3名で働きやすい環境です。 ◎年間休日115日以上…GWや夏季・年末年始の長期休暇があります。5日以上の連続休暇も取得できます。残業平均は月20時間程度です。 ◎昨年度は賞与2.5ヶ月(50万円以上)支給 ◎他では習得できないスキル習得も可能です。 ■『ジンギスカン羊はち』について: 切り立ての生ラムを使ったジンギスカン専門焼肉店。 シンプルながら温かみのある店内は、仕事帰りのサラリーマンや肉好きの常連客で賑わっています。脂のノリや旨みが部位ごとに異なる希少な羊肉を、カットから丁寧に仕上げ、ジンギスカンの奥深さを演出します。接客も調理も、肉の魅力をダイレクトに伝えるお店です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社あきんどスシロー
静岡県三島市梅名
400万円~699万円
ファーストフード関連, 店長 販売・接客・売り場担当
■この仕事の魅力: スシローでは、店舗運営を基礎から学びながら、将来的に店舗全体を担う人材へと成長できる環境があります。 ・段階的に売上・コスト・人材マネジメントを習得可能/データを活用した店舗運営スキルが身につく/現場経験を土台に、将来的には店舗経営に関わるポジションへ ⇒接客だけでなく、店舗運営やマネジメントまでキャリアを広げていきたい方に最適な環境です。 ■なぜ成長できるのか: ・売上・回転率・在庫をリアルタイムで把握できる独自システム ・教育体制とOJTにより段階的に業務を習得 ・習熟度に応じてできる業務から順にお任せ ⇒経験に応じて着実にスキルを身につけられる環境です。 ■業務内容詳細:入社後は店舗運営の基礎からスタートし、習熟度に応じて段階的に業務の幅を広げていきます。 ▼初期(オペレーション習得):ホール・キッチン業務/提供品質・オペレーション理解 ▼習熟後:シフト作成・人員配置/発注・在庫管理/売上・コスト管理 ▼将来的に:スタッフ教育・育成/店舗全体の数値管理/改善施策の立案・実行 ⇒段階的にステップアップしながら、店舗運営全体に関われるようになります。 ■裁量について:スシローでは、教育・支援体制のもとで、成長に応じて裁量を広げていく文化があります。 ・現場判断の幅は経験に応じて拡大/改善提案も段階的にチャレンジ可能/チームマネジメントも徐々に担当 「基礎を学びながら、自分で考えて動ける力」を身につけたい方を歓迎します。 ■キャリア・成長について:一般社員 → 副店長 → 店長へ段階的に昇格 その後は複数店舗管理や本部、海外展開も可能です。また、海外事業は急成長(営業利益前年比約100%増) 新規出店も加速しており、ポスト拡大中となり実力次第でチャンスが広がる環境もあります。 ■評価制度: ・売上・利益・人材育成などを軸に評価/感覚ではなく、数値と行動に基づく評価制度/成果が役職・給与に直結します。 ■働き方:サービス残業なし(打刻管理をシステムで厳格運用) /残業過多はアラートで管理(36協定遵守)/連休取得推奨 ■こんな方に向いています: ・これからマネジメントに挑戦したい方 ・店舗運営を基礎から学びたい方 ・将来的に店長・経営に携わりたい方 ・チームで成果を出すことに興味がある方 変更の範囲:会社の定める業務
グリーンホスピタリティフードサービス株式会社
東京都新宿区西新宿東京オペラシティ(17階)
450万円~649万円
病院・大学病院・クリニック ファーストフード関連, 食品・飲料営業(国内) 日用品・化粧品営業(国内)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【「とんかつ新宿さぼてん」運営のグリーンハウス100%子会社/様々な業界業種に社員食堂・カフェテリアの提案営業/異業界中途入社者が多数活躍】 ■募集背景 当社はグリーンハウスグループとして、ビジネス&インダストリー領域の社員食堂・カフェテリアの委託運営を展開しています。 需要拡大に伴い、新規営業を担う営業開発部門を増強するための募集です。 ■業務内容 企業食堂・カフェテリア運営の新規受託を獲得するための提案営業を担当します。 受注後の運営は専門の運営部隊がいるため、お客様への提案に専念できる組織体制です。 <主な業務> ・新規開拓 └既存顧客やグループ内からの紹介、反響(問い合わせ)への対応 8割 └テレマーケティング 2割 ・クライアントとの商談 └社員食堂開設に当たり、「どのようなメニューにしたい?どんなコンセプトの食堂としたいか?」 など詳細内容を提案します。 ・社内関係部署との企画立案 └営業部隊、サポート部隊、管理栄養士、アフターフォロー部隊 など他部署の方々と連携して準備を進めます。 ・競合他社とのコンペ ご契約を頂くまでに説明会&試食会を重ねていきます。平均4〜5社程度で競合となります。 ■魅力ポイント ・フランチャイズのようなメニュー固定がなく、メニューを含めた提案が可能です。 ・社食を持っている企業向けの提案のため、顧客先はプライム上場企業などの超大手を担当することも多く、スキルアップが可能です。 ・グループで手掛けている有名レストラン・ホテル等のノウハウを生かした、顧客満足度高いサービス提供を行うことが可能です。 ■組織構成 部長(1名)、副部長(1名)、アシスタント・マネージャー(1名)、メンバー(2名) ■働き方|柔軟&効率的な環境 ・働きやすい柔軟な就労環境(フレックス制度、リモート可、時短制度等)、残業も月20〜30時間程度です(繁忙期による)。 ・営業担当とお客様とのタッチポイントを増やすため、様々な事を仕組化して効率を上げています。 ■こんな方に向いています ・決まった商材ではなく、お客様に合わせた最適なサービスを提案したい ・フードサービス、施設運営など“形に残るサービス”を提案したい ・成長性のあるマーケットでキャリアを築きたい 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ペッパーフードサービス
東京都墨田区太平
350万円~449万円
【U・Iターン歓迎/実家の近くで腰を据えて働きたい方へ】 【月給30万〜/転勤なし/年休123日+有休年5以上取得!】 ≪地域に根ざした新店舗オープンが続々!積極採用中≫ ★この求人のポイント★ (1)接客経験を活かして、地元で愛される店舗を創れる! 入社後は店舗スタッフとしてスタートし、ゆくゆくは店長・マネジメントへステップアップ。 「地元でキャリアアップしたい」「実家の近くで長く働きたい」という方におすすめです。 (2)転勤なし&働きやすい環境 月給30万円スタートと業界屈指の高水準。年間休日は123日と飲食業の中でも異例の休日数です。福利厚生も完備。「確定拠出年金制度」「奨学金代理返還制度(奨学金の一部を会社が返還)」「ベース給与の増額」など安心して働いていただける環境を整えています。 ■業務内容: まずは店舗運営業務をお任せします。 【入社1〜3ヵ月頃 マニュアルを読んでやってみる期間】 ホール、キッチンなど各セクション毎に解説を行いOFF-JTとOJTを実施します。 【4〜6ヵ月頃 一連の店舗業務の把握】 1日の流れ、1ヵ月の流れが掴めてくる頃です。 店舗運営では、食材の発注の入力や開店閉店の段取りなど運営に携わる場面も増えてきます。 【7〜12ヵ月 一年間を体験し年間の流れをマスター】 一年間を経験する事で年間の流れが理解でき、準備や点検、スタッフ教育などができるようになります。 【2年目以降〜 仲間と自分のスキルアップ】 一連のオぺレーションは「わかる」⇒「できる」⇒「教えられる」まで習得できている頃です。スタッフの教育を行う場面が増えてきます。 ■当求人の魅力: ◎店舗運営の基礎から学べる! 飲食業界の業務経験に関わらず、店長のもとでオペレーションと店舗運営の基本業務をイチからお教えします!個々の習熟度や理解度のペースに合わせて、OFF-JT→OJTを繰り返す事でどなたでもできるようになります。 ◎お客様の笑顔を特等席で見ることができる! 当社の店舗はオープンキッチンです。お客様から「美味しかったよ!ごちそうさま!」と言っていただける機会が多く、お客様の笑顔を間近で見る事ができるのはやりがいになります。 変更の範囲:会社の定める業務
【U・Iターン歓迎/実家の近くで腰を据えて働きたい方へ】 【月給30万〜/転勤なし/年休123日+有休年5以上取得!】 ≪地域に根ざした新店舗オープンが続々!積極採用中≫ ★この求人のポイント★ (1)接客経験を活かして、地元で愛される店舗を創れる! 入社後は店舗スタッフとしてスタートし、ゆくゆくは店長・マネジメントへステップアップ。 「地元でキャリアアップしたい」「実家の近くで長く働きたい」という方におすすめです。 (2)転勤なし&働きやすい環境 月給30万円スタートと業界屈指の高水準。年間休日は123日と飲食業の中でも異例の休日数です。福利厚生も完備。「確定拠出年金制度」「奨学金代理返還制度(奨学金の一部を会社が返還)」「ベース給与の増額」など安心して働いていただける環境を整えています。 ■業務内容: まずは店舗運営業務をお任せします。 【入社1〜3ヵ月頃 マニュアルを読んでやってみる期間】 ホール、キッチンなど各セクション毎に解説を行いOFF-JTとOJTを実施します。 【4〜6ヵ月頃 一連の店舗業務の把握】 1日の流れ、1ヵ月の流れが掴めてくる頃です。 店舗運営では、食材の発注の入力や開店閉店の段取りなど運営に携わる場面も増えてきます。 【7〜12ヵ月 一年間を体験し年間の流れをマスター】 一年間を経験する事で年間の流れが理解でき、準備や点検、スタッフ教育などができるようになります。 【2年目以降〜 仲間と自分のスキルアップ】 一連のオぺレーションは「わかる」⇒「できる」⇒「教えられる」まで習得できている頃です。スタッフの教育を行う場面が増えてきます。 ■当求人の魅力: ◎店舗運営の基礎から学べる! 飲食業界の業務経験に関わらず、店長のもとでオペレーションと店舗運営の基本業務をイチからお教えします!個々の習熟度や理解度のペースに合わせて、OFF-JT→OJTを繰り返す事でどなたでもできるようになります。 ◎お客様の笑顔を特等席で見ることができる! 当社の店舗はオープンキッチンです。お客様から「美味しかったよ!ごちそうさま!」と言っていただける機会が多く、お客様の笑顔を間近で見る事ができるのはやりがいになります。
株式会社矢場とん
愛知県名古屋市中区大須
大須観音駅
350万円~499万円
ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【入社者のご希望に合わせてシフト・配属店舗を最大限考慮します!】 ※食事・住宅手当等の補助充実!!/1年間の新人研修/店舗社員数5~10名以上等フォロー体制充実※ 〜1店舗あたりの正社員多数で働き方◎/残業約10〜20時間/まかない無料/創業100年に向けて共に当社を共に支えてくれる仲間を募集します〜 ■担当業務 まずはお客様の接客をお願いします。 オーダーや配膳などのホール業務から始めて頂きますので、未経験でも問題ございません。 業務に慣れた頃には店舗運営など店長職へのキャリアップに向け業務を行って頂きます。 ■キャリアモデル 店舗スタッフとして入社頂き、2年で店長職、2年で管理マネージャー職、3年で部長補佐(統括マネージャー)、5年間で部長(管理職)というケースもございます。 ※能力や経験、店舗の組織構成によります※ ■社員への想い: 社員だけでなく社員の家族も会社の家族という考えを持っています。 「将来は親の喫茶店を継ぐため勉強したい」「やっぱり矢場とんで働きたいと出戻ってきた社員」など様々な理由で働いている社員がたくさんいます。「矢場とんではたらく理由はどんなことでもかまわない。自分の人生を豊かにする場所として使ってくれていい」と本気で考え、社員を全力でサポートしていく環境を整えています。 ■社員比率: 1店舗あたり5〜10名程度の社員が在籍し店舗運営を行っています。 規模の大きい店舗では15名程度の社員が在籍している店舗もあります。 ■働き方: 各店舗に在籍している社員数を増やすことで、月9日休暇(2月のみ8日)/残業10〜20時間程度を実現できております。 ■こんな方にピッタリ ・店舗異動の少ない飲食店で安定したキャリアを希望している方 ・店長、料理長だけでなく、幅広いキャリアに挑戦したい方(本社業務等も検討可) ・名古屋を代表する企業で店舗マネジメント力をつけ、市場価値を上げたい方 ■今後の展望 愛知を代表する老舗企業で堅実な経営をしています。 コロナ化でも新規出店し、レストラン業態だけでなく、持ち帰り専門店、フードデリバリー、通信販売が好調な中でしっかり業績を維持しています。人気商業施設オープンの際にデベロッパーからの紹介の引き合いが多く今後も新規出店を計画しています。 変更の範囲:会社の定める業務
富山県小矢部市西中
350万円~649万円
〜1店舗あたりの正社員多数で働き方◎/残業約10〜20時間/まかない無料/創業100年に向けて共に当社を共に支えてくれる仲間を募集します〜 ■担当業務 まずはお客様の接客をお願いします。 オーダーや配膳などのホール業務から始めて頂きますので、未経験でも問題ございません。 業務に慣れた頃には店舗運営など店長職へのキャリアップに向け業務を行って頂きます。 ■キャリアモデル 店舗スタッフとして入社頂き、2年で店長職、2年で管理マネージャー職、3年で部長補佐(統括マネージャー)、5年間で部長(管理職)というケースもございます。 ※能力や経験、店舗の組織構成によります※ ■社員への想い: 社員だけでなく社員の家族も会社の家族という考えを持っています。 「将来は親の喫茶店を継ぐため勉強したい」「やっぱり矢場とんで働きたいと出戻ってきた社員」など様々な理由で働いている社員がたくさんいます。「矢場とんではたらく理由はどんなことでもかまわない。自分の人生を豊かにする場所として使ってくれていい」と本気で考え、社員を全力でサポートしていく環境を整えています。 ■社員比率: 1店舗あたり5〜10名程度の社員が在籍し店舗運営を行っています。 規模の大きい店舗では15名程度の社員が在籍している店舗もあります。 ■働き方: 各店舗に在籍している社員数を増やすことで、月9日休暇(2月のみ8日)/残業10〜20時間程度を実現できております。 ■こんな方にピッタリ ・店舗異動の少ない飲食店で安定したキャリアを希望している方 ・店長、料理長だけでなく、幅広いキャリアに挑戦したい方(本社業務等も検討可) ・名古屋を代表する企業で店舗マネジメント力をつけ、市場価値を上げたい方 ■今後の展望 愛知を代表する老舗企業で堅実な経営をしています。 コロナ化でも新規出店し、レストラン業態だけでなく、持ち帰り専門店、フードデリバリー、通信販売が好調な中でしっかり業績を維持しています。人気商業施設オープンの際にデベロッパーからの紹介の引き合いが多く今後も新規出店を計画しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社王将フードサービス
京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町
食品・GMS・ディスカウントストア ファーストフード関連, 生産管理(食品・香料・飼料) 品質管理(食品・香料・飼料)
【東証プライム上場/「餃子の王将」/マイカー通勤可/平均残業20時間】 【ミッション】 ・製造品の品質を担保するべく検査及び調査を行い、不良品の発生を防ぐことで、当社のブランドイメージを守る。 ・ISO9001やFSSC22000のといった品質に関する規格管理、食品安全に関する規格推進のサポートや製造品の規格書管理をする。 【仕事内容】 ・工場の品質管理業務(微生物検査、理化学検査等) ・工場内の衛生管理に関する業務(環境衛生等) ・品質/食品安全マネジメントシステムの運用に関連する業務 ・食品関連の法規制関連業務(食品衛生法、食品表示法等) 【入社後は】 検査業務や現場巡回を通じて品質及び衛生管理について基本的な知識を学んでいただきます。また業務に必要となる資格については会社支援のもと取得することが出来ます。 店舗・本社部門など様々な部署と連携するため、多くの人と関わって仕事ができ、責任ある仕事を早い段階から担当していただきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ビースマイルプロジェクト
大阪府堺市東区日置荘西町
初芝駅
450万円~549万円
食品・GMS・ディスカウントストア ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【高品質な焼肉店でおもてなし・副店長候補として運営スキルを磨く/大阪エリアに店舗展開/よりスキル成長できる研修・教育体制】 ■業務概要 当社が運営する東京・23区エリアの焼肉店にて、キッチン業務を中心に、店舗運営・マネジメントにも携わっていただきます。インバウンドも含む顧客ニーズが拡大する中で、生産から調理まで一貫している当社にてスキルアップできる環境です。 ■業務詳細: 【ホール業務】ご来店されたお客様のご案内、オーダー受付、料理やドリンクの配膳、会計業務、店内清掃や衛生管理を行います。お客様と直接接するため、感謝の言葉をいただけるやりがいのある仕事です。 【キッチン業務】調理場での仕込み、盛付け、品質チェック、食材の発注・在庫・原価管理、衛生管理(HACCPや保健所基準の順守)など、調理全般を担当します。 【店舗運営業務】人財の採用・育成、スタッフ教育・評価、売上・コスト・利益の管理、フードロス削減やコストコントロールなど、運営面も幅広く経験できます。 ■扱うサービス 「薩摩 牛の蔵」「BeBu-Ya」「黒毛和牛焼肉にくじろう」など、府内11店舗で高品質な和牛と上質なサービスを提供しています。 ■組織構成 20代〜40代のスタッフが中心となって活躍しており、チームワークを大切に働く環境です。 現在料理長候補が不足しているため、より顧客に高品質なサービスを提供する人員を求めております。 ■業務の魅力 目標達成時の達成感や常連のお客様との信頼関係、イベント時の一体感など、やりがいを実感できる職場です。 ■就業環境 駅近で通いやすく、シフト制・週休2日制でプライベートも充実。食事補助や従業員割引も利用可能です。 ■キャリアパス 料理長の他、店長やエリアマネージャーへの昇進など、実力に応じてキャリアアップが可能です。 その他、店舗管理力・マネジメント力・顧客対応力・コミュニーション力などのスキルを身に着けることが可能です。 ■企業の特徴/魅力 高品質な食材と落ち着いた空間を大切に、おもてなしの心を重視したサービスを提供しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社一品香
神奈川県横浜市保土ケ谷区岡沢町
400万円~499万円
■業務内容: 名物“たんめん”で愛される老舗ブランド『横濱一品香 ららぽーと横浜店』にて、店舗運営に関わる業務をお任せします。 まずはホール・キッチンで基本を覚え、ゆくゆくは店舗責任者としてマネジメント全般を担当していただきます。 ■具体的には: ・接客、調理(炒め物・麺場・仕込みなど) ・スタッフの教育/シフト管理 ・店舗衛生、安全管理 ・お客様満足度向上のためのオペレーション改善 当社では、自社工場で食材の一次加工をおこない現場負担の軽減、味の標準化をはかっています。 また、負担軽減のため鉄製より軽いチタン製の中華鍋を全店で導入しています。 ■キャリアステップ: 当社では積極的に店長や主任への登用を行っております。 <主任業務> 店長の補佐として予算に基づく店舗運営管理に従事していただきます。(日々の売上報告や発注・在庫管理含む) 店長不在時には代行としてリーダーシップをとり、円滑な店舗運営に従事していただきます。 <店長業務> 予算に基づく店舗運営管理に従事していただきます。(日々の売上報告や発注・在庫管理含む) 店舗のリーダーとして、ホスピタリティの高い従業員育成に取り組んでいただきます。 ■当社について: イートアンドグループは「大阪王将」をはじめとする10以上の外食ブランド 469店舗(国内外/25年2月時点)を展開しており、同時に冷凍食品の製造・販売でも業界トップクラスの実績を持つ総合フードカンパニーです。 外食のブランド力と、自社工場による高い生産機能を組み合わせた独自のビジネスモデルで、安定した成長を続けています。 外食事業だけではなく食品メーカーとしての機能も持つことで、同社は毎年増収・増益を果たしています。 変更の範囲:会社の定める業務
大阪府大阪市中央区安土町
株式会社うかい
東京都八王子市高倉町
400万円~599万円
ファーストフード関連, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
<創業60年の老舗料理店/レストラン17店舗、洋菓子店4店舗、箱根に美術館を経営/メディアやSNSでも取り上げられる人気のクッキーなどの製造をお任せ/ご意欲重視の選考です> ■業務概要: 都内を中心にレストランを展開するうかいグループの「アトリエうかい」「うかい亭」「とうふ屋うかい」や通販サイトで販売している焼菓子製造を担っている工場(八王子工房)での菓子製造の業務をお任せします。 ■業務詳細: クッキーやチョコレートの製造全般に携わっていただきます ・材料の計量・配合 ・成型機を使用した生地の形成作業 ・焼成(オーブンによる焼き上げ) ・仕上げや梱包など など様々なお仕事があります ■ポジションの魅力: ◇アトリエうかいでは「旬の素材を最も美味しく提供する」というこだわりのもと、一つひとつ、丁寧なお菓子作りを心がけています。旬のフルーツからジャムやパウダーまで、こだわり抜いた素材だけを使用。生クリームやフルーツを使う生菓子はもちろん、焼き菓子であっても焼き立て、作り立ての“鮮度”にこだわり続けます。 ◇レストランに共通する「旬の食材を最も美味しく提供する」という想いはそのままに、一つひとつ、丁寧なお菓子作りを心がけています。アトリエうかいならではのおもてなしを、大切な方への贈り物にも喜ばれる心尽くしのお菓子を一緒に作っていただきます。 ■当社について: <2024年12月、うかいは創業60周年を迎えました> ◎うかいの基本理念は「利は人の喜びの陰にあり」。「当社にかかわる全ての人々を大切にし、そして全ての人々により大切にされる企 業でありたい」を経営精神に、「100年続く店づくり」を店舗理念として掲げて、今日まで経営してまいりました。 何度ご来店いただいても常に喜びや感動を感じていただける食空間を創造することをモットーに店舗づくりを行い、心より感動の時間を 味わっていただき、喜びをお客様と分かち合えるような接客を、スタッフ全員に徹底しております。 ◎食の安全・安心を提供することはもとより、従業員にとって働きやすい企業の環境をつくり、事業活動の中で「食を通じて」「地域に根ざした」持続的な社会の実現に取り組んでまいります。 変更の範囲:会社の定める業務
550万円~699万円
スポーツ・ヘルス関連施設 ファーストフード関連, 商品企画・サービス企画 プロデューサー・ディレクター・プランナー
◆◇九州最大級の自社施設/コンサート・スポーツ・フェス等の大型イベントを企画運営/貸館〜自主興行まで一連のプロデュースに携われるポジション◇◆ ■業務内容 みずほPayPayドームを舞台に「貸館イベント」と「自主興行イベント」の企画・運営・進行管理をリーダーとして担っていただきます。 イベント主催者や社内関係部門、協力会社・行政など多くのステークホルダーと連携しながら、イベントを安全かつ円滑に、そして来場者に最大限の感動を届けられるようプロデュースしていくポジションです。 ■具体的な業務内容 (1)貸館イベント(コンサート、コンベンション、スポーツイベント、展示販売会など) (2)自主興行イベント(マラソン等のスポーツイベント、音楽フェス、物産フェアなど) ・イベント主催者への誘致活動、開催に向けた企画・運営プランの提案 ・主催者との条件交渉、見積作成、契約締結、精算対応 ・イベント実施に必要な協力会社(設営、警備、清掃、運営スタッフ等)の選定・調整、関係省庁・行政機関との申請・協議対応 ・イベント準備日、当日、撤去中の主催者向け対応 ・新規イベントの企画立案 ・大型主催者との継続的なリレーション構築、リピート開催に向けた提案 ・ドーム事業課メンバー(計7名)の業務進捗管理 ※イベント対応のため、夜間・早朝・土日祝の勤務が発生します 現在は貸館イベントの比率が多いため、主催者(イベンター等)から持ち込まれる企画内容をもとに、開催に向けた各種調整や進行管理を行っていただくシーンが多くなります。 企画立案から当日の運営まで一連の流れに関わっていただきますが、「企画だけを行う」「当日の現場運営だけを担当する」といった役割ではなく、全体を見渡しながらバランスよく携わっていただくイメージです。 ■ポジションの魅力 ・九州最大級の自社ドーム施設を舞台に、数万人規模のコンサートやスポーツイベントなど、国内でも有数のスケール感を持つ案件を手掛けることができます。 ・貸館事業だけでなく、自主興行の企画・立案から運営まで一連の業務を経験できるため、単なる「会場担当」に留まらず、コンテンツをつくる側としての醍醐味を味わえます。 ・自らが関わったイベントで多くのお客様の感動や喜びを間近に感じられる、やりがいの大きいポジションです。 変更の範囲:会社の定める業務
TANPAC株式会社
東京都港区六本木(次のビルを除く)
六本木駅
600万円~1000万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 食品・飲料営業(国内) その他消費財営業(国内)
《「筋肉食堂」運営企業/1日2食付のユニークな福利厚生あり/営業組織全体のマネジメント/大手導入実績多数》 ■募集背景: レストラン「筋肉食堂」からスタートし、食を通じて人々の健康を支える事業を展開するTANPAC株式会社。 企業における健康経営の取り組み強化の追い風をうけて、法人向け置き型社食サービス「筋肉食堂Office」が急速に導入企業数を拡大しています。 営業マネジメントの仕組みはあり、数字を伸ばせるポテンシャルもあります。足りないのは、それを組織として実行し切る営業マネージャーです。 ■業務内容: 営業組織全体のマネジメントをお任せします。 自分で売るのではなく、「チームが売れる状態を設計・維持する」ことがこのポジションの本質です。 (1)業務のマネジメント KPIを個人別・月別に落とし込み、進捗を可視化する 週次の進捗会議を設計・ファシリテートする HubSpotを活用し、営業プロセスの標準化と運用を徹底する (2)人材のマネジメント 週次1on1で行動レベルの改善を促す 業務量・コンディションの把握とリカバリー 新卒含む、未経験メンバーへの営業の型の教育と定着 ■働く環境: ◇可視化の仕組みは導入済み:HubSpotを営業行動の基盤として構築済みです。AIエンジニアとも協働し、極限まで業務効率化を追求できる環境です。 ◇少数精鋭チーム:20代・30代中心のフラットな組織です。意思決定が速く、提案がすぐ実行に移ります。入社後最短3ヶ月で正式なマネージャー職への就任を想定(実績・習熟度に応じて判断)。 ■当社について: 高たんぱく・低カロリーの美味しい冷凍弁当をオフィスに設置することで、従業員の健康増進やパフォーマンス向上に直結し、企業のイメージアップ等にも貢献します。大手企業への導入実績も多数あり、今後更なる事業拡大を目指しております。 変更の範囲:会社の定める業務
東京都中央区銀座
銀座駅
〜1店舗あたりの正社員多数で働き方◎/残業約10〜20時間/まかない無料/創業100年に向けて共に当社を共に支えてくれる仲間を募集します〜 ■担当業務 まずはお客様の接客をお願いします。 オーダーや配膳などのホール業務から始めて頂きますので、未経験でも問題ございません。 業務に慣れた頃には店舗運営など店長職へのキャリアップに向け業務を行って頂きます。 ■キャリアモデル 店舗スタッフとして入社頂き、2年で店長職、2年で管理マネージャー職、3年で部長補佐(統括マネージャー)、5年間で部長(管理職)というケースもございます。 ※能力や経験、店舗の組織構成によります※ ■社員への想い: 社員だけでなく社員の家族も会社の家族という考えを持っています。 「将来は親の喫茶店を継ぐため勉強したい」「やっぱり矢場とんで働きたいと出戻ってきた社員」など様々な理由で働いている社員がたくさんいます。「矢場とんではたらく理由はどんなことでもかまわない。自分の人生を豊かにする場所として使ってくれていい」と本気で考え、社員を全力でサポートしていく環境を整えています。 ■社員比率: 1店舗あたり5〜10名程度の社員が在籍し店舗運営を行っています。 規模の大きい店舗では15名程度の社員が在籍している店舗もあります。 ■働き方: 各店舗に在籍している社員数を増やすことで、月9日休暇(2月のみ8日)/残業10〜20時間程度を実現できております。 ■こんな方にピッタリ ・店舗異動の少ない飲食店で安定したキャリアを希望している方 ・店長、料理長だけでなく、幅広いキャリアに挑戦したい方(本社業務等も検討可) ■就業環境 就業環境を整えるため店舗運営の社員比率を高め1店舗あたり5〜10名程度の社員が在籍し店舗運営を行っています。規模の大きい店舗では15名程度の社員が在籍している店舗もあります。 ■今後の展望 愛知を代表する老舗企業で堅実な経営をしています。 コロナ化でも新規出店し、レストラン業態だけでなく、持ち帰り専門店、フードデリバリー、通信販売が好調な中でしっかり業績を維持しています。人気商業施設オープンの際にデベロッパーからの紹介の引き合いが多く今後も新規出店を計画しています。 変更の範囲:会社の定める業務
大阪府豊中市庄内西町
株式会社大阪王将
東京都品川区東品川
天王洲アイル駅
650万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 商品企画・サービス企画 事業企画・新規事業開発
【業界トップクラスの実績を持つ総合フードカンパニー/東証プライム上場のイートアンドホールディングスG/上場基準の福利厚生/外食事業のみならず、食品メーカーとしての収益基盤もあり/2本柱で市況にあまり左右されず安定感◎】 ■職務内容 大阪王将ブランドの既存店舗のリブランディング、および新規飲食ブランドの業態開発における総合プロデュース業務をお任せします。 メニュー開発、販促・グラフィック、店舗デザインといったクリエイティブ領域を横断的に統括し、次世代の店舗フォーマットを創り上げる中核的なポジションです。 ■業務内容 ・新業態およびメニュー開発の統括 (市場トレンドや顧客のインサイトを分析し、新しい店舗コンセプトや主力メニューの企画/開発をリードします。) ・クリエイティブの総合ディレクション (ブランドコンセプトに基づき、店舗デザイン(内装・外観)、販促物、グラフィックデザイン全般を、社内の専門部署や外部パートナーと連携してディレクションします。) ・テクノロジーと店舗空間の融合 (調理ロボットなどの最新フードテックの導入を見据え、効率的なオペレーションと魅力的な顧客体験が両立する店舗パッケージを設計します。) ・プロジェクト推進と収益管理 (ブランド立ち上げから実行に至るまでの予算管理、スケジュール進行、他部署との連携によるプロジェクトの強力な推進とPL(損益)管理を行います。) 変更の範囲:会社の定める業務
愛知県春日井市瑞穂通
食品・GMS・ディスカウントストア ファーストフード関連, 生産管理(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
◆『餃子の王将』でおなじみの当社の製造拠点!/転勤なし!夜勤なし!で安定して働ける!/完全未経験歓迎で管理のスキルを身に着けられる!/残業10H程度◆ ■業務内容: 「餃子の王将」を全国展開する当社の春日井成型工場内にて、製造作業と、アルバイト・パートスタッフのマネジメント業務をお任せします。 製造業務及び生産管理、パートタイマーの労務管理・教育、 機械・設備等の修繕・メンテナンス等、工場内業務をお任せ致します。 工場内は6つのラインに分かれており、適正によって配属致します。 【仕事内容】 ・餃子やその他に関わる製造 ・製造ライン管理(機械・品質) ※シャール場(餃子の具)、皮場、麺場、肉場、スープ場と 製造工程によってラインを分けております <具体的には> ▼製造作業、スタッフ管理(7〜8割程度) 食材の発注や荷受け、検品、加工をはじめ、アルバイト・パートスタッフのシフト管理や作業指導などをお任せします。 1ラインあたりの人数は5〜10名程度です。 ▼事務処理(2〜3割程度) 店舗からの発注処理や、損益計算書の作成などをお任せします。 各工場の正社員、アルバイト・パート比率は4:6程度です。 <扱うもの> 餃子をはじめ、豚肉・鶏肉・野菜などの食材となります。 お店での焼きたての味はもちろん、家庭で焼いても美味しいことで絶大な支持を得ている当社の餃子は、1日200万個も売れる看板商品です。餃子に使用される餡(あん)と皮は、毎日自社工場で製造し、各店舗へ配送しています。 ■就業環境について: ・久御山工場は50名程度の組織です。 ・平均残業時間は10時間程度です。 ・年功序列の環境ではないため、主体的に業務に取り組むことでキャリアアップができます。 ■教育環境について: 未経験の方へのフォロー体制はバッチリです!入社後は、1週間の合宿研修や先輩社員とのOJT研修を実施しますので、会社概要や社内のマナー、商品、1日の仕事の流れについてじっくり学んでください。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社塩梅
大阪府茨木市学園南町
700万円~999万円
食品・GMS・ディスカウントストア ファーストフード関連, 事業統括マネジャー 施設長 エリアマネジャー・スーパーバイザー
〜関西で50年以上サービスを展開/「人」を想い「食」に込める/地域密着/組織統括をお任せ/会社の変革期に携わる〜 ■業務内容: ・病院・福祉施設・学校・企業などの食事サービス全般を手がける給食会社である当社にて会社の変革期の今、組織の活性化を目指した採用を実施。 ・GM(ゼネラルマネージャー)として組織の統括をお任せいたします。SV(スーパーバイザー)、SM(シニアマネージャー)をまとめ部署運営を行います。 ■業務詳細: ・部署運営(予算管理・社内施策の立案展開) ・クライアントへの契約交渉 ・SV・SMへの方針展開 ・SV・SMへの指導・教育 ・組織内での方針決定や課題解決に際して、意思決定など ※業務の6割以上は、各現場に出向いていただきます。 ■組織イメージ: 役員>ゼネラルマネージャー>シニアマネージャー>スーパーバイザー>社員(栄養士、調理師など) ■特徴: 本社・事業所とも近畿エリア内(事業所が大阪本社から車で90分圏内)にあるため、直接のコミュニケーションが取りやすいです。 ■当社について: ◇当社は現在「100億円プロジェクト」と銘打ち、会社拡大と組織の強化を実施しています。次世代に向けてより良い会社の実現を目指し、メンバーが主体となり改善・進化活動を実施しています。 ◇当社は昭和42年に設立した、病院・福祉施設・学校・企業などの食事サービス全般を手がける給食会社です。地域密着で顧客ニーズを的確にとらえ、ニーズに応じたオーダーメイドの給食提供を心掛けています。お客様を第一に考え、さらには喫食者様の目線に立って、「本当に美味しい」と言っていただけるお食事を今後も提供していきたいと考えております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社R‐LAB.
愛知県岡崎市鴨田町
通信販売・ネット販売 ファーストフード関連, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
■募集背景(概要): ・当社はスペシャルティコーヒーを主軸とした「R COFFEE STAND」とスイーツ店「La Maison du R」の複数ブランドを運営しております。 ・実店舗運営に加え、オンラインストアでの物販・ギフト事業、企業とのコラボレーション企画、イベント出店など多角的な収益構造を持っており、 今後は既存店舗の強化と新規出店(ポップアップや常設)を並行しつつ、焙煎事業・スイーツ事業の拡大、OEM展開、法人向け販売の強化を予定しております。 ・このたび、パティスリー「La Maison du R」のパティシエを募集いたします。 ・店舗または製造工場いずれかでの勤務が可能です。 ■業務内容: ・パティスリー「La Maison du R」のパティシエをお任せします。 ※製菓専門学校ご出身の方や、製菓(生菓子)製造に関するご経験をお持ちの方は、当社パティシエとして製品開発にも取り組んでいただきながら、将来的には適性に応じ製造拠点責任者にチャレンジすることも可能です。 ■業務詳細: ・2024年にオープンしたパティスリー「La Maison du R」では、「人の思いを繋ぐ場所」として、旬の素材を活かした季節感溢れる生菓子と、各国から厳選した素材を使った焼菓子をお届けしております。 ・従来の「作って売る」というだけでなく、常にお客様の期待を上回る体験を提供するべく、季節ごとに旬の素材を使用し、毎月新しい商品を販売して います。 ■当社について: ・現在はスペシャルティコーヒーを主軸とした「R COFFEE STAND」、「R COFFEE STAND Powered by LUUP」とスイーツ店「La Maison du R」の複数ブランドを運営しておりますが、実店舗運営に加え、オンラインストアでの物販・ギフト事業、企業とのコラボレーション企画、イベント出店など多角的に行っております。 ・今後は既存店舗の強化と新規出店(ポップアップや常設)を並行しつつ、 焙煎事業・スイーツ事業の拡大、OEM展開、法人向け販売などの事業展開や、また、ディア発信力を活かしたブランド価値の向上に加え、地域との連携によるカフェ出店やプロジェクト展開も視野に入れております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社モンテローザ
東京都杉並区高円寺南
高円寺駅
500万円~799万円
ファーストフード関連, ビルマネジメント(商業施設・店舗・オフィス) ビルメンテナンス(商業施設・店舗・オフィス)
【コロナ禍を乗越え更なる成長フェーズへ!/店舗開発部は約30名在籍!850店舗の”安心安全”を守る/店舗設備の定期点検・修繕対応/土日休み/夜勤・転勤・長期出張なし】 ■業務内容: ・店舗設備(空調・電気・給排水など)の定期点検・修繕対応 ・不具合発生時の初期対応、業者手配、修繕指示 ・メンテナンス計画の立案と実施管理 ・自社施工または外注管理による修繕対応 ・店舗スタッフからの設備に関する問い合わせ対応 ■組織構成: 店舗開発部には全体で約30名の社員が在籍しております。 その中で業務範囲ごとにチームが分かれています。 部署メンバーのほとんどが中途入社のため、疑問点・不明点を聞きやすい環境が整っています! ■このポジションの魅力: ・850店舗の“安心・安全”を守る重要ポジション: 店舗運営の根幹を支える役割であり、現場からの信頼も厚い仕事です。 ・自社施工も行うため、技術力を活かせる・磨ける: 外注管理だけでなく、自ら手を動かす機会もあり、技術者としてのやりがいがあります。 ・定期メンテナンスの計画から実行まで一貫して担当: 計画性と現場対応力の両方が求められ、スキルの幅が広がります。 ・飲食業界未経験でもチャレンジ可能: 業界不問で、設備管理や修繕経験があれば応募可能。異業種からの転職者も活躍中です。 ■当社について: 株式会社モンテローザは、全国に約850店舗を展開する外食チェーンのリーディングカンパニーです。 「白木屋」「魚民」「笑笑」「目利きの銀次」「山内農場」など、誰もが一度は目にしたことのあるブランドを多数展開し、20年以上にわたり居酒屋業界で売上No.1を維持してきました。 近年では、外食事業にとどまらず、ホテル運営や自社養鶏場・加工工場の運営など、食の安心・安全を追求した垂直統合型のビジネスモデルを構築。ホールディングス化を進めながら、次なる成長ステージへと歩みを進めています。創業から40年以上の歴史を持ち、安定した経営基盤のもとで、挑戦と変革を続ける企業です。
株式会社キャニー
東京都新宿区西新宿東京オペラシティ(19階)
300万円~349万円
<高速道路SA・PAやゴルフ場・空港内のレストラン運営を受託/創業68年の安定基盤> 高速道路サービスエリア内の店舗運営業務全般を担当いただきます。 ・スーベニアショップ(お土産売り場):営業時間8:00〜21:00 ・コンビニエンスストア(ローソン):営業時間24時間 ・フードコート(牧茶庵・焼津堅魚屋新丸正・焼津の網元いちまる・おふくろ亭(惣菜カフェテリア)):営業時間:24時間※一部店舗/8:00〜21:00 ※夜勤のみを希望する方も歓迎です。 ■業務詳細: ・レジ業務などの接客 ・在庫の確認 ・発注 ・販売商品の陳列 ・商品納品時の受付/検品 ・調理 ・仕込み ・料理提供 など ■当社について: 当社は、フードサービス業界を率引する「グリーンハウスグループの一員」として、創立68年にわたり、様々な業態の飲食店を展開してきました。 ◆◇当ポジションの魅力◇◆ 当社はグリーンハウスグループの一員として、創業60年以上にわたり多様な業態の店舗運営を手がけてきました。長年にわたる実績と信頼を背景に、安定した黒字経営を継続。現在も店舗エリアの拡大を進めており、今後を見据えた体制強化のための採用です。 また、店舗は郊外に立地しているケースが多く、自宅から車での通勤が可能。満員電車に揺られる通勤ストレスがなく、ゆとりをもって一日をスタートできます。 「飲食の仕事は好きだけど、プライベートの時間も大切にしたい」 そんな方にこそ、ぜひ知っていただきたい職場です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社丸亀製麺
東京都渋谷区道玄坂
渋谷駅
350万円~599万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 店長 エリアマネジャー・スーパーバイザー
~東証プライム上場/年2回7連休取得義務可/福利厚生充実/研修体制・キャリアパス◎~ ★求人のおすすめポイント★ ・完全未経験から大手企業の正社員へ!研修4か月の手厚い研修で安心スタート◎ ・初年度年収400万以上!『人』を大切にする会社で着実にキャリアアップを目指せます! ・働き方◎7連休以上の休暇が年2回取得可!2〜3連休の取得も可能で、ワークライフバランス◎ ■業務内容: 「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長としてお任せいたします。 具体的には、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成、品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案&実行などを、スタッフと協力して行います。 ■研修体制: 充実した研修体制により、着実にキャリアアップを目指せます。 ・集合研修(2日間):経営理念や社内規定を学び、企業理解を深める ・基礎研修(3ヶ月間):店舗デビュー前に基本をしっかりと身に付けます ・実地研修(1ヶ月〜2ヶ月間/各エリアの教育指定店舗):実際の店舗での営業を通じてスキルを磨きます 店長にキャリアアップの後、新店の立ち上げや複数店舗管理など、業務の幅を広げていきます。最終的には複数店舗を管轄するマネージャーを目指すことが可能です。 ■キャリアパス: 2028年3月までに国内1100店舗を目指しており、キャリアアップの機会が豊富です。 キャリアアップの例: ・1年目:新店立ち上げの店長を経験 ・2年目:マネージャーに昇進 ・3年目:チーフマネージャーに抜擢 さらに社内公募に挑戦し、教育研修や商品開発、海外部門など他部門で活躍することも可能です。 ■丸亀製麺の魅力: ・こだわりとぬくもり:ただチェーン店を増やすのではなく、店舗ごとの「こだわり」を重視し、人でしか提供できない「ぬくもり」を大切にしています。 ・お客様満足を第一に: 店長の評価は【売上/利益2割、お客様満足8割】。お客様に喜んで頂くことを最優先に考えています。 ・店長本来の業務に集中できる環境:報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、店長が本来の業務に集中できる環境を整えています。 丸亀製麺での店長候補として、あなたのキャリアを大きく広げ、成長してみませんか? 変更の範囲:会社の定める業務
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