242 件
株式会社アコーディア・ゴルフ
東京都台東区東上野
稲荷町(東京)駅
350万円~699万円
-
ホテル・旅館・宿泊施設 レジャー・アミューズメント スポーツ・ヘルス関連施設, 土木施工管理(トンネル・道路・造成・ダム・河川・港湾・造園など) 土木設計・測量(トンネル・道路・造成)
学歴不問
\芝生管理の経験を、業界トップクラスの舞台で/ 全国172コースを展開するゴルフ場運営会社◆コース品質を支える責任者候補募集 全国のゴルフ場にて、芝生・植栽・設備をはじめとしたコース全体の品質維持管理を担うポジションです。世界基準のコース品質を提供するため、計画立案から現場マネジメントまで幅広い業務を担当します。自然環境の中で働きながら、専門スキルを身につけたい方に最適な環境です。 ■仕事内容: ・フェアウェイ・グリーン・ラフなど芝生の管理(刈り込み、施肥・施薬、散水など) ・植栽や樹木の手入れ、バンカー整備等の各設備管理 ・重機・各種機械の操作およびメンテナンス ・季節・気候に応じた年間コースメンテナンス計画の策定 ・コース品質維持のための改善提案 ※現場業務と管理業務をバランスよく担当します。 ■包括的なマネジメント: ・コース管理全体の状況を把握し、上司と連携しながら計画立案 ・天候・芝の状態を踏まえた年間維持計画の作成 ・機械・設備の管理、運用フローの最適化 ・品質基準に基づいたコースコンディション管理 ■スタッフ育成: ・現場スタッフへの指導・育成、作業工程の標準化 ・会社方針や運営の仕組みの浸透 ・次世代リーダーの育成およびチーム力強化 ■予算・コスト管理: ・材料費用のコントロール ・季節ごとの必要資材の計画的調達 ・利益確保に向けたコスト管理と実績管理 ■働きやすさ: ・残業月6時間程度 ・早朝勤務の日は午後の自由時間が確保しやすい働き方 ・車通勤OK(ガソリン代支給)、制服・装備も完備 ・ゴルフ場・ホテル優待、契約保養所(星野リゾート/リゾートトラスト/東急ハーヴェスト)利用可 ・業界最大手級のグループの安定基盤 ■研修体制: 研修制度が整っており、専門スキルを基礎から学べる環境 ※ゴルフ知識不問 ■キャリアパス: コーススタッフ → グリーンキーパー → 複数施設統括など、長期的にキャリアが広がります。 ■勤務パターン(シフト制) 就業時間 : 05:00 〜 15:00 シフト制 勤務パターン例 : 05:00 〜 14:00 05:30 〜 14:30 06:00 〜 15:00 変更の範囲:会社の定める業務
400万円~599万円
ホテル・旅館・宿泊施設 レジャー・アミューズメント スポーツ・ヘルス関連施設, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) エリアマネジャー・スーパーバイザー 施設管理・マネジメント
◆深夜営業なし・日勤のシフト勤務/ワークライフバランス◎残業少なめ/日本・世界トップクラスのゴルフ場運営会社で、調理×マネジメントを担う調理マネージャー候補◆ ゴルフ場および併設ホテルのレストランにて、調理部門の中心となり運営・マネジメントを担う調理長候補を募集します。 50〜100名規模の事業所で、調理・衛生・ホール管理まで幅広い業務を統括し、お客様へのおもてなしを質の高い料理で提供するポジションです。 ■仕事内容: ・調理業務全般、メニュー提供の品質管理 ・厨房管理(調理オペレーション、衛生管理、食材管理) ・ホールとの連携によるサービス品質向上 ・季節やイベントに応じた料理企画の立案 ・食材の仕入れ・在庫・原価管理 ※調理実務に加え、マネジメント・運営改善も担当します。 〇包括的マネジメント ・レストラン全体の運営状況を把握し、上司と連携して店舗マネジメントを実施 ・厨房・ホールの双方を理解し、現場全体の動線最適化 ・衛生・安全基準の徹底と改善サイクル構築 〇スタッフ育成 ・調理スタッフの指導・育成 ・次世代リーダー育成計画の実行 ・会社方針・運営ルールの浸透、業務基準の標準化 ・若手や異業界出身者が成長しやすい環境づくり 〇予算・コスト管理(将来的な業務) ・売上・食材原価・人件費を踏まえた利益管理 ・インフレや食材高騰への対応策立案 ・営業施策、CS向上施策の企画・実施 ・メニューの原価改善、仕入れ最適化 ■働きやすさ: ・深夜営業なし ・残業月6時間程度 ・車通勤OK(ガソリン代支給) ・制服完備 ・ゴルフ場・ホテル優待、契約保養所(星野リゾート/リゾートトラスト/東急ハーヴェスト)利用可 ・自然環境の中で落ち着いた働き方が可能 ■キャリアパス: チーフ→料理長→シニア料理長→グループレストランマネジャーなど、安定基盤の中で長期キャリアを築けます。 ゴルフ場特有のシーズンによる繁閑を見据えながら、オペレーション設計や原価・人員管理を主体的に担えるため、調理長としてのマネジメント力を高められる環境です。 ■勤務パターン(シフト制): 06:00〜15:00 08:00〜17:00 09:00〜18:00 変更の範囲:会社の定める業務
変更する
勤務地を選ぶ
駅・エリアを選ぶ
職種から選ぶ
業種を選ぶ
勤務時間や休暇から選ぶ