◆◇安定した食品工場で正社員/食品製造経験を活かしやすい環境/コツコツ作業が得意な方歓迎◆◇ ■おすすめPOINT　＼安定需要の「食」を支えるモノづくりポジション／ ・景気に左右されにくい食品分野で、腰を据えて働ける製造職です◎ ・既に中堅層が活躍している現場のため、実務を通じて工程を学べる環境です。 ■職務内容： 以下工程において、これまでのご経験等に応じて担当します。 ・ささみ串刺し：生のささみを串に刺す。 ・商品袋(箱)詰め：出来上がった商品を外装袋に入れる。 ・検品：製造工程の中で行う目視による検品作業。 ・原料受入・準備：入荷されたささみ(12キロ／箱)をパレットに積み付け、冷蔵庫へ入庫する。準備は翌日製品化されるささみを冷蔵庫から搬出し、箱から出す。 ■魅力： ・全国で評価される人気商品を自らの手で生み出す達成感があります。 単純作業に見えても品質管理や効率化の工夫が求められ、集中力や改善意識を活かせます。地域資源を活かしたものづくりに携わりたい方に最適です。 ・衛生管理が徹底された工場で、チームワークを重視した職場です。 ■働き方： シフト制での勤務が中心ですが、繁忙期以外は比較的落ち着いた生産計画のため、生活リズムも整えやすい環境です。 転勤は想定されておらず、一つの工場・エリアで長くキャリアを築きたい方に向いています◎ 現場では中堅層が多く、質問や相談がしやすい雰囲気です。 ■キャリアパス： 経験を重ねることで、ラインリーダーとして生産計画の調整や新人指導、品質向上のための改善提案など、より上流の役割へステップアップが可能です。 将来的には複数ラインの管理や、生産性向上プロジェクトなどにも携われるチャンスがあります！ ■当社について： 鶏ささみ燻製を中心とした食品メーカーです。創業以来40年以上にわたり、宮崎産若鶏を使った無添加・高品質な燻製製品を製造し、モンドセレクション銅賞や全国推奨観光土産品会頭賞など多数の受賞歴を誇ります。自然豊かなユネスコエコパーク内で製造を行い、品質と安全性にこだわった商品は土産品やギフトとして全国で高い評価を得ています。グループには雲海酒造や関連農園があり、地域資源を活かした食品・酒類事業を展開する安定企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

◇◆将来の経営中核人材としてのキャリアを/DX・AI自動化などにも将来的に関われるチャンス/木挽BLUE、雲海などでお馴染みの酒造メーカー◇◆ ■職務内容： 木挽BLUE、いいともBLUEなどを製造する出水蔵で、まずは当社での酒造りの流れなどを習得いただきます。 ・原料処理・仕込み： 麦・芋などの原料を選別し、洗浄・蒸煮・麹づくりを行います。発酵工程では温度や湿度の管理を徹底し、品質を守ります。 ・蒸留・熟成管理：焼酎の風味を決定づける蒸留工程を担当。熟成タンクの管理や品質チェックも行います。 ・充填・包装ライン業務： 瓶詰め、ラベル貼付、出荷準備までをチームで分担しながら進めます。 ・品質管理・衛生管理： 製品検査や工程ごとの衛生チェックを実施し、安全で高品質なお酒をお客様に届けます。 ・設備メンテナンス： 製造機械の簡単な保守・点検を行い、安定稼働を支えます。 ※一人で全ての業務を担当するわけではなく、工場の従業員全員で対応することとなります。 ※工場の宿直業務（場内巡視業務）が１ヶ月〜２ヶ月に１回あります（別途、宿直手当の支給があります）。 ■将来的には… 製造現場を知り、生産管理なども経験いただく中で工場の仕組み・特色等を理解⇒全体俯瞰しながらDX化にも関わっていただきたいと期待しています。 <仕事の魅力> ・宮崎の自然に囲まれた環境で、地域に根差した酒づくりに携われます。 ・焼酎だけでなく、日本酒やリキュールなど幅広い商品に関われるため、醸造技術を総合的に学べます。 ・チームワークを重視した職場で、未経験からでも丁寧な研修があります。 変更の範囲：会社の定める業務