【中国大連の現地法人で経営幹部候補として工場運営全般に携わり、グローバルな食品製造ビジネスを推進するポジションです】 ■業務概要 盛田株式会社の中国現地法人「大連丸金食品有限公司」にて、工場運営全般を担う幹部候補を募集いたします。 ※盛田株式会社へご入社後、3か月程度を目安に、大連丸金食品有限公司（盛田株式会社の中国現地法人）へ出向いただきます。 ・事業所：大連丸金工場（中国） ・住所：大連市旅順口区鉄山街道柏楊路50号 ・事業内容：醤油を中心とした調味料の製造・販売 ■業務内容： まずは総経理補佐として、大連工場のオペレーション全体を把握しながら、 生産管理・人事・総務・管理会計など幅広い領域に携わっていただきます。 将来的には、現地法人の総経理として工場経営を担っていただくことを期待しております。 現地スタッフや日本側関係部署と連携を取りながら、日々変化する現場に柔軟かつスピード感を持って対応いただける方を歓迎いたします。 【具体的な業務内容】 ・大連工場における生産管理・工場運営全般 ・費用対効果を意識した人員配置および製造スケジュール管理 ・中国国内向け営業・販路拡大に関する業務 ・国内グループ会社工場や関係各部門との連携、調整業務 ・会社方針に沿った技術・工程指導、現地従業員への教育・フィードバック ・従業員のパフォーマンス評価およびマネジメントチームとの情報共有 ≪会社・工場について≫ 「大連丸金食品有限公司」は、盛田株式会社の中国現地法人です。 中国国内の日本食レストラン向け商品のほか、日本の惣菜メーカー向け原料としても製品を供給しております。 また、日本食需要の高まりを背景に、フランス・ロシアなど海外各国への「マルキン」ブランド商品の輸出・販売も展開しています。 ≪「大連」ってどんな街？≫ ◎治安が比較的良好 　中国の主要都市の中でも、比較的落ち着いた生活環境です。 ◎日本食・生活環境が充実 　日系スーパー、日本食レストラン、日系クリニックなどもあり、日本人駐在員も多く生活しています。 ◎過ごしやすい気候 　四季がはっきりしており、日本の東北地方や北海道に近い気候です。 ◎日本へのアクセスも良好 　日本への直行便もあり、一時帰国もしやすい環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

【寮または社宅あり／転居費用10万円まで負担／他県から移住してきた 先輩も活躍中／東証スタンダード上場G／年休120日・残業月平均10h程度】 ■業務内容： 主にマルキンブランドのしょうゆ製造を行う小豆島工場にて、しょうゆ製品に関する各製造工程を担当いただきます。 ■具体的な業務例： ◇仕込み：麹から「もろみ」をつくり、発酵熟成させます。大きな醤油樽をかき回すような作業イメージです。 ◇圧搾（あっさく）：熟したもろみから醤油を絞り出す重要な工程です。 ◇整成：出荷できるしょうゆの状態へと整えていきます。 ◇包装：各製品を瓶などに充填し、包装。和紙を使用するなど手作業で丁寧に包装したり機械オペレーションを行ったりします。 ◇出荷：商品をコンテナに積み込み、クレーンなどで船に積載。全国のお客様に向けて発送します。 ■移住サポート制度について： ・30歳まで or 入社後3年のうち長い方を適用 ・寮もしくは借り上げ社宅あり（会社規定あり） ・転居費用を10万円まで会社負担 ・ご家族での移住もOK （一部対象外の場合もあり） ■2Days移住体験インターンシップについて： ご希望の方には移住体験インターンシップ（交通費・宿泊費 全額支給※会社規定有り）も実施しております。 実際に環境を見て、知って、納得感を持って頂ける機会になればと思っております。 ※ご希望の方は応募後に、インターンシップ希望の旨をお伝えください。 実施日は応募頂ける皆様のご都合に合わせて実施します♪ -インターンシップスケジュール例- ＜１日目＞ 13時ごろ：到着 14時ごろ：小豆島散策 17時ごろ：ホテル到着 ＜２日目＞ ９時ごろ：工場見学 １０時ごろ：職場体験 １１時ごろ：面接 ■当社について： 盛田では、醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造を柱とし、世の中に新しい新しい価値と味を提供し続けています。世界遺産にも登録された『和食』を発展させ、魅力ある食文化を創造することを目指し、先人のたゆまぬ技術革新と努力、時代に合わせた改革により紡がれてきた数百年の歴史と伝統を引き継ぐ企業として、常に革新的であり続け、世に新しい価値と味を提供し続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

【寮または社宅あり／転居費用10万円まで負担／他県から移住してきた 先輩も活躍中／東証スタンダード上場G／年休120日・残業月平均10h程度】 創業357年の老舗メーカーの当社にて品質管理をお任せします。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務詳細： 食の安全性を保つための各業務を担当します。 「マルキン醤油」や「なら漬」をはじめとする各種商品について菌や微生物の測定実務・測定データ入力から目視検査・製品トラブル対応・監査対応までを幅広くお任せします。 ＜品質管理＞ ・理化学検査（塩分、PH、Brix） ・微生物検査（一般生菌数、真菌数） ・各工場の品質関連調査（モニタリング、調査） ・データ解析・改善活動（トラブルの原因究明、不具合の業務改善、他部門との調整など） ■求める人物像： ・食品製造職で手に職をつけたい方 ・離島へ移住したい方 ・身体を動かすことが好きで、フットワークの軽さを発揮したい方 ■移住サポート制度について： ・30歳まで or 入社後3年のうち長い方を適用 ・寮もしくは借り上げ社宅あり（会社規定あり） ・転居費用を10万円まで会社負担 ・ご家族での移住もOK （一部対象外の場合もあり） ■当社の魅力： ・醤油/味噌など創業350年以上の老舗メーカー ・スタンダード市場上場の総合食品グループであるJFLAホールディングス内企業 ・高級食品から家庭用食品の製造/流通/販売など様々な事業PFを展開するHDの製造部門における中核企業です。 ■当社について： 盛田では、醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造を柱とし、世の中に新しい新しい価値と味を提供し続けています。世界遺産にも登録された『和食』を発展させ、魅力ある食文化を創造することを目指し、先人のたゆまぬ技術革新と努力、時代に合わせた改革により紡がれてきた数百年の歴史と伝統を引き継ぐ企業として、常に革新的であり続け、世に新しい価値と味を提供し続けています。 変更の範囲：本文参照

〜国内、外資系有名ホテルや飲食店を手掛けるデザインオフィスが運営するカフェ／ディナー営業を行うためのシェフ募集〜 ■募集背景： 現在、ランチおよびカフェ営業のみ行っていますが、ディナー営業も展開するための増員採用です。 ■業務内容： ◇小豆島にある「SEASiON小豆島」にて、調理業務全般をお任せします。 ◇ジャンルは問いませんので、ご自身の専門性や強みを活かしながら、ディナー営業立ち上げにも主体的に携わっていくことを期待しています。 ◇敷地内に畑もあります。自社栽培の食材活用や地場の飲食メーカーとの協業でのメニュー開発にも携わっていただける環境です。 ■具体的には ◇ランチ、カフェ、ディナー（今後開始予定）営業における調理業務 ◇新メニューの開発、企画 ◇食材の選定、仕入れ管理 ◇原価管理、在庫管理 ◇衛生管理など ■SEASiON小豆島とは： 香川県小豆島の海沿いに位置する旧そうめん工場をアップサイクルした施設、SEASiON（シージョン）は食と実験をテーマにしたレストラン・ファーム・アートギャラリーの複合施設です。 ■小豆島オフィスについて 〜移住者も安心、島暮らしを楽しめる環境です〜 ◇勤務先の近くにスーパーやドラックストアがございます。生活には困らない場所です。 ◇会社で借り上げている古民家（勤務先まで車で20〜30分）があり、光熱費負担のみで居住いただけます。その他ご希望の賃貸にお住まいの場合は、自治体の移住者支援で家賃の半額、その半額を会社が負担するなど、島暮らしをスタートしやすいサポートがあります。 ■キャリアパス： ◇将来は店舗マネージャーにも挑戦できる環境です。 ◇SEASiON小豆島というお店はございますが、自分のお店作りができる環境です。将来の独立も支援します。 ■配属先情報： ◇20代1名、40代1名、50代1名、学生アルバイトやパート社員 ※Uターンや小豆島で暮らし続けているスタッフはもちろん、移住者のスタッフも活躍しております。 ■当社の特徴： ◇国内大手の組織設計事務所出身の代表が、2019年に独立し立ち上げたデザインチームです。 ◇外資系ホテルや、飲食店、物販店、物流施設、集合住宅に加えて、イギリスなどの海外案件も手がけます、 変更の範囲：会社の定める業務

■概要： 当社は、小豆島にある運送業を運営しており、今回は急募で大型運転手（近距離）の募集をしております。地元で仕事がしたい、プライベートと両立をして落ち着いて働きたいは大歓迎ですので、是非そんな想いを持った方にご応募いただきたいと考えております。 ■採用背景： 会社全体として社員19名のうち、ドライバーが14名、事務職員が5名の構成です。社長（40代前半）、部長クラス（60代）、課長クラス（40代後半）に次ぎ、 ■業務内容： 大型トラック島外輸送に従事していただきます。 ・醤油、佃煮、素麺などの輸送　 ・岡山を中心に週３〜４回程度　 ・一般貨物輸送（集配、積込み作業）　 ※大型免許をお持ちの方で未経験の方も相談可能です。(最初は中型、補助等で慣れていただきます) ■教育制度： 社長自らが仕事を教えていきますが、業務のことだけでなく、小豆島のことなども、ざっくばらんに話しをしながら仕事を覚えていただきますので、まずは仕事に慣れることからスタートしていただきたいと考えております。 ■当社について： 当社は、瀬戸内に浮かぶ小豆島にて昭和34年より半世紀にわたり島の物流業の一役を担っております。