【東京ばな奈、ねんりん家など有名菓子ブランドを展開／年間休日123日・夜勤無しで働きやすい環境です】 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■主な業務：「チューリップローズ」「バターステイツ」などの生のケーキ、プチガトウ、各種焼き菓子等を製造する浦和工場の工務として菓子製造機械、工場内設備の保守・メンテナンスなどをご担当頂きます。 （１）量産型の菓子製造機械の保守・メンテナンス （２）工場内設備全般の保守・メンテナンス （３）メンテナンス計画の立案 （４）故障時の対応等 定期メンテナンスはもちろんですが、実動する生産ラインの不具合発生時には、早期に原因の特定と対応策の検討が必要となります。また、常に新しい商品をお客様にお届けすべく、季節商品など、新商品発売も多く、生ケーキや焼き菓子など、様々なお菓子の機械の特性を熟知し、新商品開発時の運用検証なども行います。他のメンバーと協力しながら、円滑なメンテナンス計画を立案し、安定した菓子供給の基盤作りを担っていただきます。機械メーカーに保守点検を依頼することもありますが、基本的にはメンテナンスは内製化して行っております。 ■業務のやりがい/担当者の声：お菓子作りは非常に繊細であり、ちょっとしたネジの締め方などの少しの環境の違いでも、全く別物になってしまうことがあり、常に温度や湿度、機械の状態に注意を払う必要があります。ただの粉や水などの原料だったものが、自分の担当工程を出ていくときに“お菓子”と呼べる形に変わっていくのは、幸せが形を成す瞬間を見ているように感じます。また、そのお菓子が、誰かの手に渡ることでさらなる幸せを生み出すことにも、喜びを感じています。 変更の範囲：本文参照

〜「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など幅広い菓子ブランドを展開〜 ■ポジション概要： 「チューリップローズ」、「バターステイツ」などの生のケーキ、プチガトウ、各種焼き菓子等を製造する浦和工場の製造責任者ポジションの募集です。 ■業務内容： 1）製造管理業務 ・生ケーキ・プチガトウ・各種焼き菓子製造における製造管理（生産の段取り、人員配置、リーダー等のスタッフ指示） ・生産計画の立案・実績管理 2）マネジメント業務 ・スタッフマネジメント、人材育成 3）業務改善、問題解決業務 ・製法改善、品質向上活動などの取り組み ・問題発生時の原因究明、対応策検討

〜「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など幅広い菓子ブランドを展開〜 ■ポジション概要： 「シュガーバターの木」、「チューリップローズ」を製造する桶川工場の製造責任者ポジションの募集です。 ■業務内容： 1）製造管理業務 ・焼き菓子（シュガーバターの木、チューリップローズ）製造における製造管理（生産の段取り、人員配置、リーダー等のスタッフ指示） ・生産計画の立案・実績管理 2）マネジメント業務 ・スタッフマネジメント、人材育成 3）業務改善、問題解決業務 ・製法改善、品質向上活動などの取り組み ・問題発生時の原因究明、対応策検討

〜「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など幅広い菓子ブランドを展開〜 ■ポジション概要： 「ねんりん家」のバウムクーヘンを製造する日高工場の製造責任者ポジションの募集です。 ■業務内容： 1）製造管理業務 ・バウムクーヘン製造における製造管理（生産の段取り、人員配置、リーダー等のスタッフ指示） ・生産計画の立案・実績管理 2）マネジメント業務 ・スタッフマネジメント、人材育成 3）業務改善、問題解決業務 ・製法改善、品質向上活動などの取り組み ・問題発生時の原因究明、対応策検討

【長期休暇取得可能◎／東京ばな奈、シュガーバターの木、ねんりん家等洋菓子・和菓子の製造販売を行う企業／年休123日】 ■業務概要：旧軽井沢エリア新オープンしたのレストランのホールスタッフの募集です。お客様の接客業務をメインに、ご経験に応じて様々な業務をお任せしたいと考えております。 【店舗について】 四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。その店づくりにチャレンジしたいという方、ご応募お待ちしております。 【HP】https://www.cressonriver.jp/?utm_source=gscojp_nr210625 ■職場環境： ・本格オープンに向けアイディアを出し合っており、活気のある風通しのいい雰囲気です。 ・新規学卒年度から５年間は引っ越し補助、寮（借り上げ社宅）が整備されており（条件あり）、若手でも安心してお仕事を開始いただけます。 ■働き方について 繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬〜3月中旬）は、長期休暇となります。軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です。＜補足＞繁忙期については、36協定に基づきその上限内で勤務時間が決定しており、週の労働時間を40時間に調整しております。40時間を超過した場合は残業手当を時間に応じて別途支給します。

＜業界未経験歓迎／人気スイーツブランドの販売計画立案から携わるポジション／既存顧客メインなので深耕営業スキルが身につく＞ 「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」などを展開する当社の大阪エリアの営業担当を募集します。 ■主な業務内容： （1）販売計画立案 関西エリアの百貨店、駅、空港、サービスエリアなどの担当店舗を持ち、販売計画立案、社内調整を担当します。 既存の取引先に対する企画提案型営業がメインとなります。 （2）商品企画 担当店舗で販売する商品の企画提案から進行管理をおこないます。 社内外でコミュニケーションを取りながら、新商品販売に繋げます。 （3）販売促進 新商品の展開や催事店舗（期間限定店舗）開催に関する企画提案を行います。 （4）新規営業 割合は多くありませんが、売場拡大の折衝やそれに伴う価格交渉などを担当する場合があります。 ■入社後に充実の研修あり 現場を知って頂くために入社後に人事部主催の研修を実施しますので業界未経験の方も安心してください（ご自宅から通える店舗を予定）。 ◆販売研修：2週間 ◆製造研修：8日間 ■当社について： 私たちグレープストーンのビジネスモデルは「製造小売業」です。お菓子を考え、作る、売るという一連の流れ全てを、自社で一貫して行っています。この「製造小売業」というビジネスモデルが、スピード感とオリジナリティのある商品開発を可能にしています。そして、店舗の販売員が、お客様からいただいた声を全社にフィードバックすることで、より満足いただけるお菓子やサービスを提供しています。 ＜主なブランド＞ 当社は、百貨店・駅・空港などの一等地に、お客様のニーズに合わせて数多くのブランドを世に生み出してきました。 ◎東京ばな奈 ◎シュガーバターの木 ◎ねんりん家 ◎チューリップローズ ◎バターステイツ ◎鎌倉五郎本店 ◎ベリールビーカット ◎ブリュレメリゼ ◎キャプテンスイーツバーガー 変更の範囲：会社の定める業務

＜業界未経験歓迎／語学力を活かしてアジア圏向け販売促進／インバウンド向けにヒット商品を生み出すやりがいあるポジション＞ 「東京ばな奈」「シュガーバーターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」などを展開する当社のインバウンド需要の高いブランドの販促担当を募集します。 ■主な業務内容： （1）輸出の積極的な推進によるFS（事業可能性調査） （2）販売促進 ソーシャルメディアや冊子、イベント等の企画を行います。 中国を中心としたアジア圏観光客向けの商品販売促進業務を担当します。 （3）営業 輸出、販促活動に伴う各国現地企業（アジア圏）との折衝を担当します。 （4）商品企画 各ブランドで販売する商品の企画提案から進行管理をおこないます。 社内外でコミュニケーションを取りながら、新商品販売に繋げます。 ■入社後に充実の研修あり 現場を知って頂くために入社後に人事部主催の研修を実施しますので業界未経験の方も安心してください（ご自宅から通える店舗を予定）。 ◆販売研修：2週間 ◆製造研修：8日間 ■当社について： 私たちグレープストーンのビジネスモデルは「製造小売業」です。お菓子を考え、作る、売るという一連の流れ全てを、自社で一貫して行っています。この「製造小売業」というビジネスモデルが、スピード感とオリジナリティのある商品開発を可能にしています。そして、店舗の販売員が、お客様からいただいた声を全社にフィードバックすることで、より満足いただけるお菓子やサービスを提供しています。 ＜主なブランド＞ 当社は、百貨店・駅・空港などの一等地に、お客様のニーズに合わせて数多くのブランドを世に生み出してきました。 ◎東京ばな奈 ◎シュガーバターの木 ◎ねんりん家 ◎チューリップローズ ◎バターステイツ ◎鎌倉五郎本店 ◎ベリールビーカット ◎ブリュレメリゼ ◎キャプテンスイーツバーガー 変更の範囲：会社の定める業務

＜業界未経験歓迎／人気スイーツブランドの販売計画立案から携わるポジション／既存顧客メインなので深耕営業スキルが身につく＞ 「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」などを展開する当社の羽田空港営業担当を募集します。 ■主な業務内容： （1）販売計画立案 羽田空港内で担当店舗を持ち、販売計画立案、社内調整を担当します。 既存の取引先に対する企画提案型営業がメインとなります。 （2）商品企画 担当店舗で販売する商品の企画提案から進行管理をおこないます。 社内外でコミュニケーションを取りながら、新商品販売に繋げます。 （3）販売促進 新商品の展開や催事店舗（期間限定店舗）開催に関する企画提案を行います。 （4）新規営業 割合は多くありませんが、売場拡大の折衝やそれに伴う価格交渉などを担当する場合があります。 ■入社後に充実の研修あり 現場を知って頂くために入社後に人事部主催の研修を実施しますので業界未経験の方も安心してください（ご自宅から通える店舗を予定）。 ◆販売研修：2週間 ◆製造研修：8日間 ■当社について： 私たちグレープストーンのビジネスモデルは「製造小売業」です。お菓子を考え、作る、売るという一連の流れ全てを、自社で一貫して行っています。この「製造小売業」というビジネスモデルが、スピード感とオリジナリティのある商品開発を可能にしています。そして、店舗の販売員が、お客様からいただいた声を全社にフィードバックすることで、より満足いただけるお菓子やサービスを提供しています。 ＜主なブランド＞ 当社は、百貨店・駅・空港などの一等地に、お客様のニーズに合わせて数多くのブランドを世に生み出してきました。 ◎東京ばな奈 ◎シュガーバターの木 ◎ねんりん家 ◎チューリップローズ ◎バターステイツ ◎鎌倉五郎本店 ◎ベリールビーカット ◎ブリュレメリゼ ◎キャプテンスイーツバーガー 変更の範囲：会社の定める業務

【東京ばな奈、シュガーバターの木、ねんりん家等洋菓子・和菓子の製造販売を行う企業／年休123日】 ■業務概要：旧軽井沢エリアにグランドオープン予定のレストランのホールスタッフの募集です。お客様の接客業務をメインに、ご経験に応じて様々な業務をお任せしたいと考えております。 【店舗について】 四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。その店づくりにチャレンジしたいという方、ご応募お待ちしております。 【HP】https://www.cressonriver.jp/?utm_source=gscojp_nr210625 ■働き方について： 繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬〜3月中旬）は、長期休暇となります。軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です。＜補足＞繁忙期については、36協定に基づきその上限内で勤務時間が決定しており、週の労働時間を40時間に調整しております。40時間を超過した場合は残業手当を時間に応じて別途支給します。

【東京ばな奈、シュガーバターの木、ねんりん家等洋菓子・和菓子の製造販売を行う企業／年休123日】 ■業務概要： 旧軽井沢エリアに誕生したレストランのスーシェフの募集です。 調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけれる環境です。 【店舗について】 四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。その店づくりにチャレンジしたいという方、ご応募お待ちしております。 ■働き方について： 繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬〜3月中旬）は、長期休暇となります。軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です。＜補足＞繁忙期については、36協定に基づきその上限内で勤務時間が決定しており、週の労働時間を40時間に調整しております。40時間を超過した場合は残業手当を時間に応じて別途支給します。

「東京ばな奈」「シュガーバーターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」などの 店舗や什器（ショーケース）のデザイン、設計監理業務をご担当いただきます。 ※当社は、様々な菓子ブランドを展開しており、全国の百貨店、駅、空港、スーパーマーケットなどで販売をしております。 ■業務内容： ◎店舗・什器（ショーケース）等の設計・モデリング業務 ・既存店舗リニューアル時 ・新店舗出店時 ◎設計監理業務 ・新規出店／リニューアルオープン時の設計監理業務 ・施工業者への指示出し／工程管理業務 ※OS（MAC、Windows）やツール（Auto CAD、JW CAD、Vectorworks）は、ご自身の使いやすいものをご用意いたします。

＜お菓子の企画・製造・販売を自社で一貫して行う『製造小売業』を展開／『東京ばな奈』などの人気スイーツや飲食店『CAFE ねんりん家』など多角経営で成長中／産休・介護休暇など福利厚生充実＞ 「シュガーバターの木」などの店舗責任者をお任せいたします。 ■業務内容： ※担当店舗の責任者として、販売業務全般（販売戦略策定・売上管理・スタッフ教育・シフト管理 等）を行います。 ※店舗は、責任者を含む社員が1〜3名、パートタイマー・派遣社員が数名（規模による）で構成されています。 ※まずは現場から経験をいただき、その後、店舗責任者としての業務を担って頂く想定です。 ■当社について： 私たちグレープストーンのビジネスモデルは「製造小売業」です。お菓子を考え、作る、売るという一連の流れ全てを、自社で一貫して行っています。この「製造小売業」というビジネスモデルが、スピード感とオリジナリティのある商品開発を可能にしています。そして、店舗の販売員が、お客様からいただいた声を全社にフィードバックすることで、より満足いただけるお菓子やサービスを提供しています。 ■主なブランド： ◇百貨店・駅・空港などの一等地に、お客様のニーズに合わせて数多くのブランドを世に生み出してきました。 ◇デザートショップの先がけとなった「銀座 ぶどうの木」を開店して以来、「銀のぶどう」、「鎌倉五郎本店」、「東京ばな奈ワールド」など次々にヒットブランドを展開してきました。お菓子の通信販売「パクとモグ」の開設、豆乳あられ「銀座 まめはな」、焼き菓子バームクーヘン「ねんりん家」、「シュガーバターの木」、「TOKYOチューリップローズ」など、さらに新たな試みのブランドを展開していきます。 変更の範囲：会社の定める業務

＜お菓子の企画・製造・販売を自社で一貫して行う『製造小売業』を展開／『東京ばな奈』などの人気スイーツや飲食店『CAFE ねんりん家』など多角経営で成長中／産休・介護休暇など福利厚生充実＞ 25年秋に札幌商業施設にて新規オープンを予定している新ブランドの店舗スタッフをお任せします。 ※25年夏頃に関東エリアの店舗で販売研修を経験いただき、その後、新店の店舗スタッフとしての業務を担って頂く想定です。 ■業務内容： 店舗スタッフとして、販売業務全般（売上管理・スタッフ教育・シフト管理等）を行います。 ※店舗は、責任者を含む社員が1〜3名、パートタイマー・派遣社員が数名の予定です。 ■当社について： 私たちグレープストーンのビジネスモデルは「製造小売業」です。お菓子を考え、作る、売るという一連の流れ全てを、自社で一貫して行っています。この「製造小売業」というビジネスモデルが、スピード感とオリジナリティのある商品開発を可能にしています。そして、店舗の販売員が、お客様からいただいた声を全社にフィードバックすることで、より満足いただけるお菓子やサービスを提供しています。 ■主なブランド： ◇百貨店・駅・空港などの一等地に、お客様のニーズに合わせて数多くのブランドを世に生み出してきました。 ◇デザートショップの先がけとなった「銀座 ぶどうの木」を開店して以来、「銀のぶどう」、「鎌倉五郎本店」、「東京ばな奈ワールド」など次々にヒットブランドを展開してきました。お菓子の通信販売「パクとモグ」の開設、豆乳あられ「銀座 まめはな」、焼き菓子バームクーヘン「ねんりん家」、「シュガーバターの木」、「TOKYOチューリップローズ」など、さらに新たな試みのブランドを展開していきます。 変更の範囲：会社の定める業務

【東京ばな奈、銀のぶどう、シュガーバターの木などの生産管理をお任せ/残業20時間程度】 東京ばな奈をはじめとする洋菓子・和菓子の製造販売を行う桶川工場にて、品質管理を担っていただきます。 コロナ禍でも新業態のオープンや新商品開発など積極的な経営を行っており、体制拡充を目指した採用です。 ■業務内容： （１）商品品質管理…商品の安全、品質管理業務、生産工程管理業務等 （２）工場品質管理…食品安全マネジメント体制の指導および改善 （３）問題改善対策…（1）問題発生時の原因究明および防止策の検討（2）自社工場、商品企画部門への提案 ■ポジションの特徴: ・新商品の投入等、スピーディーな展開が続々と控え、工場拡大に伴う増員のための募集です。

＜「東京ばな奈」「シュガーバーターの木」「ねんりん家」などを展開／年間休日123日＞ 東京ばな奈、銀のぶどう、シュガーバターの木、ねんりん家等洋菓子・和菓子の製造販売を行う当社の購買責任者候補として、下記業務をお任せいたします。 ■業務内容：購買（仕入れ）部門は、原料チームと包材チームに分かれており、いずれは両チームの責任者となれる方募集しています。 具体的には下記業務をお任せいたします。 ・仕入れ・価格交渉 ・適正在庫の確保 ・品質管理 ・チームマネジメント 食品メーカーですので、生産ロットを踏まえ、販売動向に合わせた見極めが必要となります。また、季節ごとの新商品や新ブランド立ち上げに伴う新商品など、常に新しい商品をお客様にお届けすることを考えている会社ですので、取り扱う原料、包材も多岐に渡り、入れ替えなども頻繁に発生します。 これまでのご経験を活かし、柔軟かつ先見力を持ってチームを率いることのできる将来の責任者にお越しいただきたいと考えています。 ■働き方について：基本的には土日祝休みとなりますが、繁忙期などは出勤いただく可能性があります。頻度は多くても年に数回程度です。 ■商材： ・原材料全般（卵、砂糖、小麦、乳製品、バター等） ・包装資材全般（トレイ、ピロー、箱、包装紙、しおり、ポリ袋、紙手提げ、シール、パンフレット等） ■当社の特徴： 創業以来、新しい価値を生み出すことで愚直に企業活動をしてきました。製造小売業という業態を軸におきながら、これまで開拓してこなかった市場へ事業を展開し、これからは“メーカー”としての機能を強化していきます。年齢やキャリアに拘わらず入社後の企業貢献、実績に応じた評価をいたします。

【東京ばな奈、銀のぶどう、シュガーバターの木などの製造に関わる購買業務をお任せ/年間休日123日】 ■業務内容： 「東京ばな奈」をはじめとする、菓子メーカーの　購買（仕入れ）部門の原料チームにて、下記業務をお任せする予定です。 【主な業務】 （１）仕入れ・価格交渉 （２）適正在庫の確保 （３）品質管理 （４）チームマネジメント ※食品メーカーですので、生産ロットを踏まえ、販売動向に合わせた見極めが必要となります。また、季節ごとの新商品や新ブランド立ち上げに伴う新商品など、常に新しい商品をお客様にお届けすることを考えている会社ですので、取り扱う原料、包材も多岐に渡り、入れ替えなども頻繁に発生します。これまでのご経験を活かし、柔軟かつ先見力を持っていずれはチームを率いることのできる責任者にお越しいただきたいと考えています。 【商材】原材料全般（卵、砂糖、小麦、乳製品、バター等） ■組織について：購買グループは原料チームと包材チームに分かれており、配属いただく原料チームには現在社員2名、派遣メンバー1名が在籍しております。 ■働き方について：基本的には土日祝休みとなりますが、繁忙期など原料の荷受けが土日祝に重なる場合には出勤いただく可能性があります。頻度は年に数回程度です。残業は20~30時間となっておりますが増員に伴い減少予定です。 ■同社の特徴： 創業以来、新しい価値を生み出すことで愚直に企業活動をしてきました。製造小売業という業態を軸におきながら、これまで開拓してこなかった市場へ事業を展開し、これからは“メーカー”としての機能を強化していきます。年齢やキャリアに拘わらず入社後の企業貢献、実績に応じた評価をいたします。

【東京ばな奈、シュガーバターの木、ねんりん家等洋菓子・和菓子の製造販売を行う企業／年間休日123日・残業ほぼ無／長期的に腰を据えて働ける環境です◎】 ■業務内容：「東京ばな奈」など有名菓子ブランドを多数扱い、自社で製造〜販売まで一気通貫して行っている同社にの本社総務担当(リーダー候補)として、総務業務をメインに、従業員が働きやすい環境を作っていただくポジションです。 ・窓口：受付、電話応対、メール対応 ・店舗：備品管理、ユニフォーム管理 ・従業員：出張手配、借上社宅管理 ・施設：備品管理、消防設備点検、防災対応、車両管理 ・営業：設備修理手配、オフィスレイアウト変更 ■配属組織について： 総務・人事部は18名ですそのうち総務チームは4名です。 これまでのご経歴に合わせて、他の４名と業務分けを担当を設定する予定です。 将来的には、チームリーダーとして活躍いただける方にお越しいただきたいと考えております。 ■ポジションの魅力： ・業務のやりがい…安定した基盤のある企業で、自社社員の働きやすさを作っていくやりがいのあるポジションです。 ・安定した就業環境…新しい取り組みなども日々行っていますが、基本的には安定した環境で働いていただくことができます。異動／転勤も希望がない場合は基本的にはなく、ご自身の業務を長く続けていただけます。 ・月平均残業時間は8.8時間／平均有休取得日数は8.2日と、プライベートとのバランスを確保することができます。休暇は取りやすい職場環境です。

〜「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など幅広い菓子ブランドを展開〜 ■ポジション概要： 「シュガーバターの木」、「チューリップローズ」を製造する桶川工場の製造指導員の募集です。 ■業務内容： 1）製造ラインの製造業務 「生地を焼く」「バターを仕込む」「チョコを充填する」「包装する」4つセクションに分かれており、担当セクションの製造業務を行います。計量、仕込み、検品、成型、清掃などの作業から担当します。 2）人材育成業務 新しく入社した社員、パート・アルバイト、派遣社員の受け入れ、育成業務を行います。自分が覚えた業務を分かりやすく伝え、製造現場のボトムアップを図る仕事です。 ■向上について： 約270名在籍している工場で、1つのセクションを8名前後で担当します。 FSSC22000という食品工場の中でも最高ランクの品質管理体制規格を取得しています。 ■当社の特徴： 創業以来、新しい価値を生み出すことで愚直に企業活動をしてきました。製造小売業という業態を軸におきながら、これまで開拓してこなかった市場へ事業を展開し、これからは“メーカー”としての機能を強化していきます。年齢やキャリアに拘わらず入社後の企業貢献、実績に応じた評価をいたします。