【「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」等を展開する企業／残業20h程・年間休日123日・夜勤無しで働きやすい環境】 東京ばな奈をはじめとする洋菓子・和菓子の製造販売を行う桶川工場にて、品質管理を担っていただきます。 コロナ禍でも新業態のオープンや新商品開発など積極的な経営を行っており、体制拡充を目指した採用です。 ■業務内容： （１）商品品質管理…商品の安全、品質管理業務、生産工程管理業務等 （２）工場品質管理…食品安全マネジメント体制の指導および改善 （３）問題改善対策…（1）問題発生時の原因究明および防止策の検討（2）自社工場、商品企画部門への提案 ■ポジションの特徴: 新商品の投入等、スピーディーな展開が続々と控え、工場拡大に伴う増員のための募集です。 ■企業魅力： 1978年の会社設立当時から、ある確信をもってブランドを作りつづけてきました。「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など幅広い菓子ブランドを展開しています。 設立以来、『新しい価値』を生み出すことにこだわり続けてきました。これまで様々なブランドを展開していますが、その商品の価値はお客様に認められてこそ初めて価値となります。 ■当社の特徴： 創業以来、「ありそうでなかったもの」を造ることを大切に愚直に企業活動をしてきました。企画から販売まで一貫して行う製造小売業という業態にこだわりながら、これまで開拓されてこなかった市場へ事業を展開してきました。各セクションで次世代のリーダー、マネージャー、部長候補の募集をするなど、次世代の成長に向けて「人材」に投資することで企業として更なる成長を目指しています。年齢やキャリアに拘わらず入社後の企業貢献、実績に応じた評価をいたします。 変更の範囲：会社の定める業務

【自ら考えたお菓子でお客様を笑顔に！／家族手当・退職金あり／『東京ばな奈』「シュガーバターの木」「ねんりん家」などのスイーツブランドを展開】 新商品や季節商品の発売が続々と控え、商品開発にも更に力を入れていくため、企画開発スタッフを募集いたします。 ■職務内容： 商品発売までの一連の流れを業務として、コンセプト企画／試作開発／社内プレゼン／工場ライン導入／販売計画策定となっています。 弊社はブランドごとに、企画、営業、販売、生産、デザインなど、各部門の代表者から構成される組織横断のプロジェクトチームとして運営しています。 企画開発担当者は、お菓子内容から主体となって試作と議論を重ね、こだわり抜いた商品制作を行います。 ■特徴： メーカーと小売りいずれも手掛けている会社だからこそ、パッケージや店舗デザイン、販売手法まで工夫を凝らし、自社のオリジナルの商品をお客様の手に取っていただくことができます。 また、その反響として、お客様の生の声を聞くこともできます。 ■メッセージ： 商品を考えたり、お菓子を試作したり、新ブランドを構想したり、企画開発は幅広い業務内容ではありますが、やる気があれば未経験者でも大歓迎です。 アイディアを出すことが得意、物事を突き詰め本質を捉えることが得意、など、その自分の得意な分野を活かしながら、商品開発に繋げていただきたいと考えています。 各ブランドのプロジェクト担当者、開発者、技術者が一緒にサポートします。 弊社は、新しい文化や習慣、生活習慣を生み出すことを新しい価値と位置付けています。世の中に新しい価値を生む商品開発を一緒に手掛けてみませんか？　　 変更の範囲：会社の定める業務

東京ばな奈をメイン商品とするグレープストーンのメイン生産工場　桶川工場で「シュガーバターの木」と「チューリップローズ」を製造する菓子工場「工務　担当者」の募集です。桶川工場の工務業務をご担当いただきます。 ■業務詳細： （1）量産型の菓子製造機械のメンテナンス・保全 （2）工場内設備全般のメンテナンス・保全 （3）メンテナンス計画の立案 （4）故障時の対応等 ■業務の特徴： 定期メンテナンスをはじめ、実動している生産ラインの不具合発生時には、原因の特定と対応策を検討します。 また、常に新しい商品をお客様にお届けすべく、季節商品など、新商品発売も多く、新商品開発時の生産運用テスト・検証なども行います。 円滑なメンテナンス計画を立案し、安定した菓子供給の基盤作りを担っていただきたいと考えております。 ■工場について： お客様に圧倒的に支持を受けている『シュガーバターの木』は、大幅に売上を上げております。 また、特殊な成型技術の『チューリップローズ』も好調に推移し、工場のライン拡大や自動化投資計画も進んでおり、事業拡大の中で当該部門も人員強化が必要となり、そのための募集となります。

「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」など、数多くのブランドを展開している弊社のデザインクリエイティブディレクターを募集しています。 ■業務内容 （1）商品に関わるパッケージ、店舗デザインのディレクション ブランドや商品ロゴマークのデザイン、外装・個包装パッケージ、パンフレット、手提げ袋、店舗、ショーケース、陳列棚等 （2）メンバーマネジメント パッケージデザイナー、包材設計担当、ディスプレイデザイナー （3）商品開発会議への参加 商品開発から携わり意見交換 ■当社のこだわり 弊社は「お客様の感性に訴える美意識を持つこと」「独自に創ったオリジナルであること」を企業理念としています。 自社デザイナーの画力で表現していくパッケージデザインや、同じブランドでも店舗ごとに異なる１点ものの店舗デザインにこだわりを持っています。 ■研修体制： 当社は現場第一主義を掲げております。お客様に直接販売する現場にこそ本来の意味での“顧客満足”を実感していただけると考え、店舗研修を行っています。 ※入社後に数週間の販売・製造研修を予定していますが、コロナ禍により、実施有無については適宜検討します。 ■当社の特徴： 創業以来、「ありそうでなかったもの」を造ることを大切に愚直に企業活動をしてきました。企画から販売まで一貫して行う製造小売業という業態にこだわりながら、これまで開拓されてこなかった市場へ事業を展開してきました。現在も、すでに確立されたブランドに加え次々に新ブランド・新商品の立ち上げやEC事業への取り組みなど「新しい価値」を生み出し続けています。

「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」など、数多くのブランドを展開している弊社のブランドクリエイティブディレクターを募集しています。 ■業務内容 （1）ブランディング 新ブランド立ち上げ、既存ブランドリブランディング等 （2）メンバーマネジメント 企画開発担当者、パッケージデザイナー、包材設計担当、ディスプレイデザイナー （3）商品開発会議への参加 商品開発から携わり意見交換 ■当社のこだわり 弊社は「お客様の感性に訴える美意識を持つこと」「独自に創ったオリジナルであること」を企業理念としています。 ありそうでなかった新しい価値を生む商品や、自社デザイナーの画力で表現していくパッケージデザイン、同じブランドでも店舗ごとに異なる１点ものの店舗デザインにこだわりを持っています。 ■研修体制： 当社は現場第一主義を掲げております。お客様に直接販売する現場にこそ本来の意味での“顧客満足”を実感していただけると考え、店舗研修を行っています。 ※入社後に数週間の販売・製造研修を予定していますが、コロナ禍により、実施有無については適宜検討します。 ■当社の特徴： 創業以来、「ありそうでなかったもの」を造ることを大切に愚直に企業活動をしてきました。企画から販売まで一貫して行う製造小売業という業態にこだわりながら、これまで開拓されてこなかった市場へ事業を展開してきました。現在も、すでに確立されたブランドに加え次々に新ブランド・新商品の立ち上げやEC事業への取り組みなど「新しい価値」を生み出し続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」など、数多くのブランドを展開している弊社の店舗空間のクリエイティブディレクターを募集しています。 ■業務内容 （1）ブランドに関わる店舗デザイン業務全般のディレクション 店舗設計チーム、ディスプレイデザインチームの業務管理、監修 （2）メンバーマネジメント 店舗設計者、ディスプレイデザイナー （3）商品開発会議への参加 商品開発にも携わり意見交換 ■当社のこだわり 弊社は「お客様の感性に訴える美意識を持つこと」「独自に創ったオリジナルであること」を企業理念としています。 マニュアル化された設計ルールに則ったデザインではなく、店舗ごとにそのお客様に向けた１点ものの店舗デザインにこだわりを持っています。 ■研修体制： 当社は現場第一主義を掲げております。お客様に直接販売する現場にこそ本来の意味での“顧客満足”を実感していただけると考え、店舗研修を行っています。 ※入社後に数週間の販売・製造研修を予定していますが、コロナ禍により、実施有無については適宜検討します。 ■当社の特徴： 創業以来、「ありそうでなかったもの」を造ることを大切に愚直に企業活動をしてきました。企画から販売まで一貫して行う製造小売業という業態にこだわりながら、これまで開拓されてこなかった市場へ事業を展開してきました。現在も、すでに確立されたブランドに加え次々に新ブランド・新商品の立ち上げやEC事業への取り組みなど「新しい価値」を生み出し続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など幅広い菓子ブランドを展開〜 ■ポジション概要： 「シュガーバターの木」、「チューリップローズ」を製造する桶川工場の製造責任者ポジションの募集です。 ■業務内容： 1）製造管理業務 ・焼き菓子（シュガーバターの木、チューリップローズ）製造における製造管理（生産の段取り、人員配置、リーダー等のスタッフ指示） ・生産計画の立案・実績管理 2）マネジメント業務 ・スタッフマネジメント、人材育成 3）業務改善、問題解決業務 ・製法改善、品質向上活動などの取り組み ・問題発生時の原因究明、対応策検討

〜「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など幅広い菓子ブランドを展開〜 ■ポジション概要： 「ねんりん家」のバウムクーヘンを製造する日高工場の製造責任者ポジションの募集です。 ■業務内容： 1）製造管理業務 ・バウムクーヘン製造における製造管理（生産の段取り、人員配置、リーダー等のスタッフ指示） ・生産計画の立案・実績管理 2）マネジメント業務 ・スタッフマネジメント、人材育成 3）業務改善、問題解決業務 ・製法改善、品質向上活動などの取り組み ・問題発生時の原因究明、対応策検討

〜「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など幅広い菓子ブランドを展開〜 ■ポジション概要： 「チューリップローズ」、「バターステイツ」などの生のケーキ、プチガトウ、各種焼き菓子等を製造する浦和工場の製造責任者ポジションの募集です。 ■業務内容： 1）製造管理業務 ・生ケーキ・プチガトウ・各種焼き菓子製造における製造管理（生産の段取り、人員配置、リーダー等のスタッフ指示） ・生産計画の立案・実績管理 2）マネジメント業務 ・スタッフマネジメント、人材育成 3）業務改善、問題解決業務 ・製法改善、品質向上活動などの取り組み ・問題発生時の原因究明、対応策検討

「東京ばな奈」「シュガーバーターの木」「ねんりん家」などを展開する菓子メーカー・販売企業である同社にて、既存店舗や新規市場参入時のマーケティング業務をお任せします。 ■採用背景：新ブランドが続々と立ち上がる中で、よりマーケティングを強化していくための募集です。役員直下でマーケティングの専属担当として部門・ブランドを跨いで活躍をしていただくことを期待しています。 ■具体的な業務内容： （1）新店舗出店や新市場進出にあわせた市場分析を実施し、その考察や意見を提案 （2）新ブランドや新商品の提案に対して、マーケティング視点でのアイディアや意見の交換 ■業務の特徴：同社は、百貨店・駅・空港・コンビニ・スーパー・ECという多様な市場で、毎日のおやつから贈答ギフトまで多様なニーズのお菓子を展開しています。これまでの分析力や提案力を活かし、役員直下ポジションにて、それぞれの市場やニーズに合わせたより良い商品づくりのために、部門をまたぎ分析、提案いただきます。これまでのやり方にとらわれず、ご自身の経験とアイディアを活かして新しいことに挑戦いただける環境があります。プロジェクトに必要な備品、予算については柔軟に対応可能です。新規で立ち上がるブランドや、同社で既にある多くブランドについてマーケティングの手腕を発揮いただき、市場に大きな影響を与えることができます。 ■同社の特徴： 創業以来、「ありそうでなかったもの」を造ることを大切に愚直に企業活動をしてきました。企画から販売まで一貫して行う製造小売業という業態にこだわりながら、これまで開拓されてこなかった市場へ事業を展開してきました。現在も、すでに確立されたブランドに加え次々に新ブランド・新商品の立ち上げやEC事業への取り組みなど「新しい価値」を生み出し続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜「東京ばな奈」「シュガーバーターの木」「ねんりん家」などを展開／年間休日123日＞ 東京ばな奈、銀のぶどう、シュガーバターの木、ねんりん家等洋菓子・和菓子の製造販売を行う当社の購買責任者候補として、下記業務をお任せいたします。 ■業務内容：購買（仕入れ）部門は、原料チームと包材チームに分かれており、いずれは両チームの責任者となれる方募集しています。 具体的には下記業務をお任せいたします。 ・仕入れ・価格交渉 ・適正在庫の確保 ・品質管理 ・チームマネジメント 食品メーカーですので、生産ロットを踏まえ、販売動向に合わせた見極めが必要となります。また、季節ごとの新商品や新ブランド立ち上げに伴う新商品など、常に新しい商品をお客様にお届けすることを考えている会社ですので、取り扱う原料、包材も多岐に渡り、入れ替えなども頻繁に発生します。 これまでのご経験を活かし、柔軟かつ先見力を持ってチームを率いることのできる将来の責任者にお越しいただきたいと考えています。 ■働き方について：基本的には土日祝休みとなりますが、繁忙期などは出勤いただく可能性があります。頻度は多くても年に数回程度です。 ■商材： ・原材料全般（卵、砂糖、小麦、乳製品、バター等） ・包装資材全般（トレイ、ピロー、箱、包装紙、しおり、ポリ袋、紙手提げ、シール、パンフレット等） ■当社の特徴： 創業以来、新しい価値を生み出すことで愚直に企業活動をしてきました。製造小売業という業態を軸におきながら、これまで開拓してこなかった市場へ事業を展開し、これからは“メーカー”としての機能を強化していきます。年齢やキャリアに拘わらず入社後の企業貢献、実績に応じた評価をいたします。

【東京ばな奈、銀のぶどう、シュガーバターの木などの製造に関わる購買業務をお任せ/年間休日123日】 ■業務内容： 「東京ばな奈」をはじめとする、菓子メーカーの　購買（仕入れ）部門の原料チームにて、下記業務をお任せする予定です。 【主な業務】 （１）仕入れ・価格交渉 （２）適正在庫の確保 （３）品質管理 （４）チームマネジメント ※食品メーカーですので、生産ロットを踏まえ、販売動向に合わせた見極めが必要となります。また、季節ごとの新商品や新ブランド立ち上げに伴う新商品など、常に新しい商品をお客様にお届けすることを考えている会社ですので、取り扱う原料、包材も多岐に渡り、入れ替えなども頻繁に発生します。これまでのご経験を活かし、柔軟かつ先見力を持っていずれはチームを率いることのできる責任者にお越しいただきたいと考えています。 【商材】原材料全般（卵、砂糖、小麦、乳製品、バター等） ■組織について：購買グループは原料チームと包材チームに分かれており、配属いただく原料チームには現在社員2名、派遣メンバー1名が在籍しております。 ■働き方について：基本的には土日祝休みとなりますが、繁忙期など原料の荷受けが土日祝に重なる場合には出勤いただく可能性があります。頻度は年に数回程度です。残業は20~30時間となっておりますが増員に伴い減少予定です。 ■同社の特徴： 創業以来、新しい価値を生み出すことで愚直に企業活動をしてきました。製造小売業という業態を軸におきながら、これまで開拓してこなかった市場へ事業を展開し、これからは“メーカー”としての機能を強化していきます。年齢やキャリアに拘わらず入社後の企業貢献、実績に応じた評価をいたします。

＜お菓子の企画・製造・販売を自社で一貫して行う『製造小売業』を展開／『東京ばな奈』などの人気スイーツや飲食店『CAFE ねんりん家』など多角経営で成長中／産休・介護休暇など福利厚生充実＞ 「シュガーバターの木」などの店舗責任者をお任せいたします。 ■業務内容： ※担当店舗の責任者として、販売業務全般（販売戦略策定・売上管理・スタッフ教育・シフト管理 等）を行います。 ※店舗は、責任者を含む社員が1〜3名、パートタイマー・派遣社員が数名（規模による）で構成されています。 ※まずは現場から経験をいただき、その後、店舗責任者としての業務を担って頂く想定です。 ■当社について： 私たちグレープストーンのビジネスモデルは「製造小売業」です。お菓子を考え、作る、売るという一連の流れ全てを、自社で一貫して行っています。この「製造小売業」というビジネスモデルが、スピード感とオリジナリティのある商品開発を可能にしています。そして、店舗の販売員が、お客様からいただいた声を全社にフィードバックすることで、より満足いただけるお菓子やサービスを提供しています。 ■主なブランド： ◇百貨店・駅・空港などの一等地に、お客様のニーズに合わせて数多くのブランドを世に生み出してきました。 ◇デザートショップの先がけとなった「銀座 ぶどうの木」を開店して以来、「銀のぶどう」、「鎌倉五郎本店」、「東京ばな奈ワールド」など次々にヒットブランドを展開してきました。お菓子の通信販売「パクとモグ」の開設、豆乳あられ「銀座 まめはな」、焼き菓子バームクーヘン「ねんりん家」、「シュガーバターの木」、「TOKYOチューリップローズ」など、さらに新たな試みのブランドを展開していきます。 変更の範囲：会社の定める業務

【「東京ばな奈」、「シュガーバターの木」など、有名なお土産の販売予測に基づく生産管理をお任せ／平均残業20時間前後】 ■業務内容： 東京ばな奈をはじめとする洋菓子・和菓子の製造販売を行う同社の生産本部がある浦和工場にて、生産管理を担っていただきます。 インバウンドの需要も急速に広がりお土産需要の拡大が続いているため、増員で販売予測に基づいた生産計画の策定を担っていただける方を募集しております。 ■具体的な業務内容： 販売予測に基づいた生産計画（生産時期と生産数量）の策定をお任せいたします。 （1）新商品や季節商品ごとの販売予測と生産計画の策定 ・販売、営業、企画開発部門との連携、販売予測を策定／販売予測に基づいた生産計画の策定／自社工場及び生産OEM先、箱詰め外注先への発注／サプライチェーンマネージメント（受注・購買・生産計画・物流）部署との連動した最適生産計画の策定 （2）生産計画の修正 ・策定した販売予測と比較した、実際の販売動向の追跡／販売動向を加味した生産計画の修正（ピーク時には欠品することなく、また終了時にはロスを極力出さないように生産計画の修正を行い、各店舗からの発注数の調整、増産／減産を指示） ■ポジションの特徴: ・店舗における欠品や廃棄となるお菓子を生まないため、そしてより美味しいタイミングでお客様の元にお菓子が届くよう、昨年度の同時期の生産量や売り上げレポート、天気や国内外のイベントなどあらゆる情報を読み解き、生産量を調整していきます。

【エクセルや数値管理が得意・好きな方歓迎！／「東京ばな奈」、「シュガーバターの木」など、有名なお土産の販売予測に基づく生産管理をお任せ／全社平均残業10~20時間】 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 東京ばな奈をはじめとする洋菓子・和菓子の製造販売を行う同社の生産本部がある浦和工場にて、生産管理を担っていただきます。 インバウンドの需要も急速に広がりお土産需要の拡大が続いているため、一緒に販売予測に基づいた生産計画の策定を担っていただける方を募集しております。 ■具体的な業務内容： 販売予測に基づいた生産計画（生産時期と生産数量）の策定をお任せいたします。 （1）新商品や季節商品ごとの販売予測と生産計画の策定 ・販売、営業、企画開発部門との連携、販売予測を策定／販売予測に基づいた生産計画の策定／自社工場及び生産OEM先、箱詰め外注先への発注／サプライチェーンマネージメント（受注・購買・生産計画・物流）部署との連動した最適生産計画の策定 （2）生産計画の修正 ・策定した販売予測と比較した、実際の販売動向の追跡／販売動向を加味した生産計画の修正（ピーク時には欠品することなく、また終了時にはロスを極力出さないように生産計画の修正を行い、各店舗からの発注数の調整、増産／減産を指示） ■ポジションの特徴: ・店舗における欠品や廃棄となるお菓子を生まないため、そしてより美味しいタイミングでお客様の元にお菓子が届くよう、昨年度の同時期の生産量や売り上げレポート、天気や国内外のイベントなどあらゆる情報を読み解き、生産量を調整していきます。 ・曜日ごとのシフト勤務となりますが、勤務時間は9：00〜18：00と一定です。 ■組織について：生産管理グループについては、正社員11名、派遣社員3名の計14名が在籍しております。30~40代が多く、ほとんどのメンバーが中途入社のため、中途入社の方でもなじみやすい環境です。 変更の範囲：本文参照

「シュガーバターの木」と「チューリップローズ」を製造する桶川事業所にて、お菓子の製造ラインの製造業務をお任せします。 ◎若手から活躍している明るい職場です。未経験の方も歓迎します。 ■業務詳細： 「生地を焼く」「バターを仕込む」「チョコを充填する」「包装する」4つのセクションに分かれており、担当セクションの製造業務を行います。 計量、仕込み、検品、成型、清掃などの作業から担当し、将来的には、セクションの責任者や新人の受け入れなど行っていただきます。 ■桶川工場について： ・「シュガーバーターの木」「チューリップローズ」をつくる2つの工場に分かれています。 ・約270名在籍している工場で、1つのセクションを8名前後で担当します。FSSC22000という食品工場の中でも最高ランクの品質管理体制規格を取得しています。 ・北本駅より無料送迎バスが出ています。また、車通勤も可能です。

【四季折々の自然豊かな景観が望めるこだわりのレストラン／フランスで修行したシェフ、パティシエと共に作るおもてなし／東京ばな奈、シュガーバターの木、ねんりん家等洋菓子・和菓子の製造販売を行う企業／年休123日】 ■業務概要： 旧軽井沢エリアに誕生したレストランの調理スタッフ（部門責任者）の募集です。調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをからけれる環境です。 【店舗について】 四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。その店づくりにチャレンジしたいという方、ご応募お待ちしております。 ■働き方について： 繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬〜3月中旬）は、長期休暇となります。軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です。＜補足＞繁忙期については、36協定に基づきその上限内で勤務時間が決定しており、週の労働時間を40時間に調整しております。40時間を超過した場合は残業手当を時間に応じて別途支給します。

【東京ばな奈、銀のぶどう、シュガーバターの木などの製造から販売まで一気通貫で展開／圧倒的なブランド力と認知度が強み／インバウンド需要で業績好調◎】 ■業務内容： 「シュガーバターの木」、「チューリップローズ」などのお菓子を製造する企業の労務管理業務をお任せします。 当社システムにて、毎月の給与計算や入社、退社時の各種手続きを行っていただきます。 また、本社以外の工場などの事業所との連携を取りながら、人事関係業務を進めます。次世代の当社の労務管理を担える方にお越しいただきたいと考えております。 ■業務詳細： ・給与計算業務 ・社会保険手続き業務 ・その他、社内調整等、人事関連業務 ※ご入社後は、現場を知っていただくために約2週間の販売研修／製造研修の実施を予定しております。事前に人事部主催の研修を受けてから現場に入りますので安心です。 ■就業環境： ワークライフバランスを整えて長く就業しやすい環境です。入社直後に有給10日付与され、年間休日123日、原則土日祝休みです。 変更の範囲：会社の定める業務

【東京ばな奈、ねんりん家など有名菓子ブランドを展開／年間休日123日・夜勤無しで働きやすい環境です】 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■主な業務：「チューリップローズ」「バターステイツ」などの生のケーキ、プチガトウ、各種焼き菓子等を製造する浦和工場の工務として菓子製造機械、工場内設備の保守・メンテナンスなどをご担当頂きます。 （１）量産型の菓子製造機械の保守・メンテナンス （２）工場内設備全般の保守・メンテナンス （３）メンテナンス計画の立案 （４）故障時の対応等 定期メンテナンスはもちろんですが、実動する生産ラインの不具合発生時には、早期に原因の特定と対応策の検討が必要となります。また、常に新しい商品をお客様にお届けすべく、季節商品など、新商品発売も多く、生ケーキや焼き菓子など、様々なお菓子の機械の特性を熟知し、新商品開発時の運用検証なども行います。他のメンバーと協力しながら、円滑なメンテナンス計画を立案し、安定した菓子供給の基盤作りを担っていただきます。機械メーカーに保守点検を依頼することもありますが、基本的にはメンテナンスは内製化して行っております。 ■業務のやりがい/担当者の声：お菓子作りは非常に繊細であり、ちょっとしたネジの締め方などの少しの環境の違いでも、全く別物になってしまうことがあり、常に温度や湿度、機械の状態に注意を払う必要があります。ただの粉や水などの原料だったものが、自分の担当工程を出ていくときに“お菓子”と呼べる形に変わっていくのは、幸せが形を成す瞬間を見ているように感じます。また、そのお菓子が、誰かの手に渡ることでさらなる幸せを生み出すことにも、喜びを感じています。 変更の範囲：本文参照

【東京ばな奈、シュガーバターの木、ねんりん家等洋菓子・和菓子の製造販売を行う企業／年休123日】 ■業務概要：旧軽井沢エリアにグランドオープン予定のレストランのホールスタッフの募集です。お客様の接客業務をメインに、ご経験に応じて様々な業務をお任せしたいと考えております。 【店舗について】 四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。その店づくりにチャレンジしたいという方、ご応募お待ちしております。 【HP】https://www.cressonriver.jp/?utm_source=gscojp_nr210625 ■働き方について： 繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬〜3月中旬）は、長期休暇となります。軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です。＜補足＞繁忙期については、36協定に基づきその上限内で勤務時間が決定しており、週の労働時間を40時間に調整しております。40時間を超過した場合は残業手当を時間に応じて別途支給します。

【東京ばな奈、シュガーバターの木、ねんりん家等洋菓子・和菓子の製造販売を行う企業／年休123日】 ■業務概要： 旧軽井沢エリアに誕生したレストランのスーシェフの募集です。 調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけれる環境です。 【店舗について】 四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。その店づくりにチャレンジしたいという方、ご応募お待ちしております。 ■働き方について： 繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬〜3月中旬）は、長期休暇となります。軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です。＜補足＞繁忙期については、36協定に基づきその上限内で勤務時間が決定しており、週の労働時間を40時間に調整しております。40時間を超過した場合は残業手当を時間に応じて別途支給します。

「東京ばな奈」「シュガーバーターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」などの 店舗や什器（ショーケース）のデザイン、設計監理業務をご担当いただきます。 ※当社は、様々な菓子ブランドを展開しており、全国の百貨店、駅、空港、スーパーマーケットなどで販売をしております。 ■業務内容： ◎店舗・什器（ショーケース）等の設計・モデリング業務 ・既存店舗リニューアル時 ・新店舗出店時 ◎設計監理業務 ・新規出店／リニューアルオープン時の設計監理業務 ・施工業者への指示出し／工程管理業務 ※OS（MAC、Windows）やツール（Auto CAD、JW CAD、Vectorworks）は、ご自身の使いやすいものをご用意いたします。

＜業界未経験歓迎／人気スイーツブランドの販売計画立案から携わるポジション／既存顧客メインなので深耕営業スキルが身につく＞ 「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」などを展開する当社の大阪エリアの営業担当を募集します。 ■主な業務内容： （1）販売計画立案 関西エリアの百貨店、駅、空港、サービスエリアなどの担当店舗を持ち、販売計画立案、社内調整を担当します。 既存の取引先に対する企画提案型営業がメインとなります。 （2）商品企画 担当店舗で販売する商品の企画提案から進行管理をおこないます。 社内外でコミュニケーションを取りながら、新商品販売に繋げます。 （3）販売促進 新商品の展開や催事店舗（期間限定店舗）開催に関する企画提案を行います。 （4）新規営業 割合は多くありませんが、売場拡大の折衝やそれに伴う価格交渉などを担当する場合があります。 ■入社後に充実の研修あり 現場を知って頂くために入社後に人事部主催の研修を実施しますので業界未経験の方も安心してください（ご自宅から通える店舗を予定）。 ◆販売研修：2週間 ◆製造研修：8日間 ■当社について： 私たちグレープストーンのビジネスモデルは「製造小売業」です。お菓子を考え、作る、売るという一連の流れ全てを、自社で一貫して行っています。この「製造小売業」というビジネスモデルが、スピード感とオリジナリティのある商品開発を可能にしています。そして、店舗の販売員が、お客様からいただいた声を全社にフィードバックすることで、より満足いただけるお菓子やサービスを提供しています。 ＜主なブランド＞ 当社は、百貨店・駅・空港などの一等地に、お客様のニーズに合わせて数多くのブランドを世に生み出してきました。 ◎東京ばな奈 ◎シュガーバターの木 ◎ねんりん家 ◎チューリップローズ ◎バターステイツ ◎鎌倉五郎本店 ◎ベリールビーカット ◎ブリュレメリゼ ◎キャプテンスイーツバーガー 変更の範囲：会社の定める業務

【家族手当・退職金あり/『東京ばな奈』「シュガーバターの木」「ねんりん家」などのスイーツブランドを展開】 ■概要： 「シュガーバーターの木」「チューリップローズ」を製造する桶川工場の総務・人事責任者ポジションの募集です。 ■業務内容： ・採用業務（パート、派遣、特定技能） ・教育業務（大卒、高卒、パート、派遣社員） ・その他、安全管理、労務管理、勤怠管理、請求書業務、庶務業務等 ※中途採用、給与業務は本社人事部が担当 総務・人事チームは11名です。(主担当内訳：採用・教育担当3名、勤怠・請求書・庶務担当4名、特定技能担当4名) その他、自社3工場を管理している総務部長（浦和駐在）、総務マネージャーが在籍しています。担当チームメンバーを取りまとめながら、採用〜教育をメインに、従業員が働きやすい環境を作っていただきたいと考えています。ご経験に応じて、リーダーまたはマネージャー候補としてご入社いただきます。リーダー職から1〜3年後にはマネージャー職を目指せるポジションです。 ■桶川工場について： 「シュガーバーターの木」「チューリップローズ」をつくる2つの工場に分かれています。桶川工場の従業員数は約370名です。本社にも総務・人事部があり、連携を取りながら業務を担当します。北本駅より無料送迎バスが出ています。 変更の範囲：会社の定める業務