【未経験歓迎◎正社員】レストランの調理・キッチンスタッフ◆年間休日123日/賞与年2回/阿佐ヶ谷株式会社グレープストーン
情報提供元
募集
仕事内容
【(日)・(月)休み/未経験歓迎!「調理」に興味のある方や飲食店での独立を目指したい方、管理栄養士・栄養士・調理師の資格をお持ちの方歓迎/転勤無し◎駅チカ徒歩5分/「東京ばな奈」「ねんりん家」など様々なヒット商品を生み出す企業が展開するレストラン】 ■職務内容: 2025年12月オープン!おかゆをベースにしたイタリアンレストラン「おかゆテラス」で、調理スタッフの募集です。 15席の落ち着いた空間に、最新調理機器を揃えたオープンキッチン。イタリアンの技法をベースに、おかゆのクラシカルな魅力を活かしつつ、新しくて美味しい“どこにもなかったおかゆ料理”を提供するお店です。オープン以降、TVや雑誌などで斬新な切り口の飲食店として複数紹介されてます。 まずは仕入れ・仕込み・在庫管理・衛生管理などの業務からスタート。調理スキルを磨きながら、将来的にはメニュー開発やオペレーション整備など、オープニングならではの“お店づくり”にも携われます。 社会の変化により日々の食事を見直す人が増え、心とからだにやさしい食事への関心が高まる中、おかゆの可能性に挑む専門店として阿佐ヶ谷に新しい食文化を育てていきます。1978年からこの街で事業を続け、数々のブランドを生み出してきた会社だからこそ、地域に根ざした長く愛される店づくりを大切にしています。 ■具体的な仕事内容: ・仕込み業務 ・調理・盛り付け ・在庫管理 ・衛生管理 ・キッチンオペレーションの改善 ・新メニューの企画・開発(経験や希望に応じて) ■営業時間: 【火曜・木曜〜土曜】 ランチ 11:30〜15:00(14:00LO) ディナー 17:30〜21:30(コース20:00LO) 【水曜】 ランチ 11:30〜16:00(15:00LO) 【定休日】 日曜・月曜 ※その他不定休あり ■お店の特徴: ◎2025年12月オープンの新店舗 ◎オープニングスタッフ募集 ◎15席の落ち着いたレストラン ◎最新設備を導入したオープンキッチン ◎メニュー開発にも挑戦可能 ◎TV・雑誌でも注目の話題店 ◎地域に根差した安定企業が運営しています 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> おかゆテラス 阿佐ヶ谷本店 住所:東京都杉並区阿佐谷南3丁目2-22 1F 勤務地最寄駅:東京メトロ丸ノ内線/南阿佐ヶ谷駅 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 350万円〜550万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):218,750円〜343,750円 <月給> 218,750円〜343,750円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■年収補足: ・給与改定/毎年4月昇給の可能性有 ・その他/※年収について、経験/能力により処遇いたします ・年間賞与/年2回 ・時間外手当/有※管理監督者として採用の場合、無 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 10:30〜22:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
休日
週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社直後の付与日数となります) 年間休日日数123日 <定休日>日曜・月曜 休日123日/夏季(3日)、冬季(3日) ■育児/産休休業制度・育児短時間勤務制度、養育両立支援休暇 ■介護休業制度/介護短時間勤務制度
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:交通費上限なし 家族手当:配偶者2000円・子一人目〜1000円 社会保険:・社会保険完備 退職金制度:補足事項なし <定年> 60歳 再雇用あり <教育制度・資格補助補足> 販売・製造部門での研修を実施する場合があります(実施有無・期間は時期により異なる) <その他補足> ■社員割引(お菓子や飲食店の割引) ■結婚祝い金・出産祝い金 ■健康診断(インフルエンザ予防接種会社負担) ■健康保険組合特典 ・テーマパーク、レジャー施設の補助・優待価格利用 ・ホテルなどの保養施設 特別料金利用 ・スポーツクラブ(ジム)優待価格利用 ・プール利用補助券の配布 など
選考について
対象となる方
<業界未経験歓迎!職種未経験歓迎!> ■必須要件: 調理経験がない方も歓迎します。 飲食業界に挑戦したい方や、料理が好きな方もぜひご応募ください。 ■歓迎条件: ・飲食業界での勤務経験をお持ちの方 ・調理経験をお持ちの方(ジャンル不問) ・チームで協力して仕事を進められる方
会社概要
会社名
株式会社グレープストーン
所在地
東京都中央区銀座5-6-15 座STONE
事業内容
■事業内容:「東京ばな奈」「シュガーバーターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」を中心に下記事業を展開しています。 1. 洋菓子の製造・販売 2. 飲食店の経営 3. シルバーアクセサリー類の製造・販売 ■企業理念:1978年の会社設立当時から、ある確信をもってブランドを作りつづけてきました。それは、「顧客の感性に訴える美意識を持つこと」「独自に作ったオリジナルであること」この2つが、顧客に喜んでもらえるブランドの条件であるということです。その条件を持ち、日常生活に夢を与える品々を揃えた店「ブレイクタイムブティック」が、グレープストーンの原点です。
従業員数
1,222名
資本金
100百万円
売上高
32,400百万円
平均年齢
35.08歳
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