【オープニングスタッフ募集】熱海 伊豆山 佳ら久／鮨職人（未経験歓迎／研修あり／プライム上場Ｇ）

仕事内容

◆東証プライム上場オリックスG／コロナ禍でも100％給与支給の安定した経営基盤◆ ◆キャリアパス多数／福利厚生充実／一次・WEB面接相談可◆ 【2023年12月2日、熱海・伊豆山にオープン！／フラッグシップブランド『佳ら久』の箱根・強羅に次ぐ2軒目の本施設にて、新たなキャリア築いていただけます】 ■業務内容： ・仕込み ・調理（握り） ・食材管理 ・洗い場 西麻布で「鮓 有無」を営む株式会社kuuと業務提携を結び、店舗運営を監修いただくことが決まっています。 その為、ホテル開業前のご入社者には「鮓 有無」の店舗にて、実務研修を受けていただくことを想定しています。 ※「鮓 有無」：東京都港区西麻布4丁目11-25／運営企業　株式会社Kuu：東京都港区西麻布1丁目15-7 ■働く環境： 和食レストラン内に、カウンター10席、4人用テーブル4卓の暖簾をくぐる設えの寿司コーナー。 常時3名の寿司職人が、カウンター内で握り、直接お客様に評価いただける環境。 ■『熱海・伊豆山 佳ら久』について： https://www.orixhotelsandresorts.com/concept/izusan-karaku/ 8階建てで、全57室の客室を設ける予定。 環境は国道135号沿いで、周りには高級旅館や別荘が点在する、閑静で落ち着いた立地。 外観は、熱海、伊豆山の自然に調和するアースカラーを基調とし、歴史や文化を感じられる洗練された落ち着きのあるデザイン。 高級旅館「佳ら久」ブランドならではの、全室露天風呂付の客室や、中層階以上のお部屋からは熱海の絶景を望める眺望が魅力。 ■同社の魅力： ・東証プライム上場オリックスグループで、宿泊事業と水族館事業の2軸で事業を展開し、サービスの品質・規模感など、業界をリードする存在となっております。 ・高級リゾートホテル・旅館・テーマパークサイドホテル・エアポートホテルなど幅広い業態の宿泊施設や会議室を備えた研修施設の運営、ノウハウを活かして他社が運営するホテル・旅館の事業支援、水族館事業では、すみだ水族館と京都水族館の2種類を運営しております。 ・同社は社員の雇用を最優先し、コロナ禍でも100％給与支給を行う安定の事業基盤があります。

働き方

勤務地

＜勤務地詳細1＞ 熱海・伊豆山　佳ら久 住所：静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 勤務地最寄駅：JR線／熱海駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ 【研修先】鮓 有無 住所：東京都港区西麻布４丁目１１−２５ 受動喫煙対策：屋内全面禁煙

雇用形態

正社員

給与

＜予定年収＞ 300万円〜350万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：200,000円〜230,000円 ＜月給＞ 200,000円〜230,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※能力等を考慮し、当社規程により決定します。 ■給与改定／年1回 ■賞与／スタッフ年2回・アシスタントマネージャー以上年1回 ■諸手当： ・地域手当、職務手当、深夜勤務手当有り ・時間外労働手当有り（1分単位で支給） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

＜勤務時間＞ 6:00〜23:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有

実働標準労働時間

＜その他就業時間補足＞ ■実働8時間のシフト制■中抜けシフト（6時〜10時／17時〜21時など）が発生することもあります

休日

月9休制（休日はシフト制） 年間有給休暇1日〜10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります） 年間休日日数108日 ※入社直後から有給休暇付与 ◆有給休暇（半日取得も可／取得実績：年間平均9.2日） ◆産前産後・育児休暇、生理・看護、介護休暇 ◆長期休暇制度※７日間の連続休暇を特別休暇として付与

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：規定あり 寮社宅：補足事項なし 社会保険：各種社会保険完備 退職金制度：補足事項なし ＜定年＞ 60歳 再雇用制度有り：65歳まで ＜教育制度・資格補助補足＞ ■OJT：入社後1〜3カ月程。 ■教育研修制度（新入社員研修、フォローアップ研修、階層別研修、スキル研修など） ■自己啓発支援制度（英語力向上支援、ホテルビジネス実務検定受験支援など） ＜その他補足＞ ■直営保養所（軽井沢、京都嵐山、伊勢志摩）、全国の契約保養所 ■福利厚生サービス「ベネフィット・ステーション」利用 ■グループホテル旅館優待、オリックス水族館（京都水族館、すみだ水族館）入館料割引、オリックス保険サービス、保険加入割引 ■オリックス・バファローズ、グループファミリー社員応援day（無料野球観戦／年数回） ■定期健康診断／日帰り人間ドック（※被扶養者対象）、歯科検診費用補助制度／インフルエンザ予防接種費用補助制度 ■ボランティア休職、育児休職（産前時差勤務、産前通院）

応募条件

応募資格

■必須条件： ・調理経験をお持ちの方　 ※業界未経験・第二新卒歓迎！ ※学歴不問（高卒、専門・短大卒、大卒の社員も活躍中）！ ※ご応募の際は、応募前に職務経歴書のご提出（アップロード）をお願いいたします。