【界中から厳選されたデザイナーズ家具やインテリア雑貨／洗練されたライフスタイル提案／立ち上げメンバー募集・裁量の大きい環境】 CIBONEの法人営業は、商品を販売するだけでなく、ブランドや作り手の想い、ライフスタイルの価値そのものを提案するポジションです。営業経験を活かしながら、感性とビジネスの両面で価値創出に挑戦したい方を募集します。 ■採用背景 事業拡大に伴い、これまで個人で担っていた法人営業部門を組織化。現在2名体制の新チームで、基盤づくりから携わるスターティングメンバーを募集しています。 ■業務内容 既存取引先への営業活動や新規顧客開拓を担当します。取引先は百貨店、セレクトショップ、インテリアショップ、デザイン事務所、設計事務所など。電話やメール、定期訪問を通じて関係構築を行い、展示会や商談会ではブランドや商品の魅力を提案します。また、価格・マージン・供給条件の管理、在庫・納品・売上管理なども担当。社内のさまざまな専門部署と連携しながらプロジェクトを推進し、チームで目標達成を目指します。 ■業務の魅力 営業先へ商品を提案するだけでなく、ブランドの世界観や価値を届けられることが大きな魅力です。また、新設組織のため営業手法やチームづくりにも主体的に関われます。変化を捉え、自ら考え行動する力を発揮できる環境です。 ■働く環境 現在は2名体制の法人営業チーム。リテールで培った編集力や審美眼を強みに、社内外のプロフェッショナルと協働しながら事業拡大に取り組んでいます。 ■キャリアパス 決まったキャリアの枠はなく、組織成長に応じてリーダーやマネージャーへの早期挑戦が可能です。将来的には新しい法人営業のスタイルを確立し、組織を牽引する役割も目指せます。 ■企業魅力 CIBONEは「New Antiques, New Classics」を掲げ、長く愛着を持てるモノとの出会いを提案するライフスタイルブランド。株式会社ウェルカムの一員として、作り手と使い手をつなぎ、豊かな暮らしを発信しています。 ■こんな方におすすめ 百貨店やセレクトショップ、インテリア業界での法人営業経験者はもちろん、提案型営業の経験を活かしたい方にもおすすめ。ブランド価値を伝える営業に挑戦したい方、立ち上げフェーズで裁量を持って働きたい方 変更の範囲：会社の定める業務

【商品管理／輸入管理／MD／販売分析／在庫管理／インテリア業界経験歓迎／HAY／デザインブランド】 デンマーク発のデザインブランド「HAY」にて、商品管理・輸入管理・MD業務を担うメンバーを募集します。商品情報や販売データを管理し、適正在庫や商品供給を支えるポジションです。インテリアやライフスタイル業界での商品管理、MDアシスタント、在庫管理、発注業務などの経験を活かし、ブランド運営の中核に携わりたい方を求めています。 ■業務内容 国内で流通する商品の商品登録業務や商品マスター管理を担当します。また、販売実績をもとにした販売予測や売上分析、発注業務、商品の入出荷管理なども担います。社内関係部署と連携しながら商品情報や在庫状況を共有し、円滑な商品供給を支える役割です。業務の中心はデータ入力や数値管理ですが、販売動向を把握しながら適切な判断を行うことも求められます。正確性を大切にしながら、主体的に業務改善や提案ができる方が活躍できる環境です。 ■業務の魅力 ブランド運営を支える重要なポジションとして、販売分析から発注、商品管理まで幅広く携われます。HAYの商品やデザインに日常的に触れながら、MDや商品管理の専門性を高められる点も魅力です。 ■働く環境 商品部の一員として、店舗運営や関連部署と連携しながら業務を進めます。商品やブランドへの理解を深めながら、専門知識を身につけられる環境です。 ■働き方 ・データ管理や販売分析を中心としたデスクワーク ・商品供給を支える管理部門の中核業務 ・ブランド運営に関わる提案も歓迎 ■キャリアパス 商品管理やMD業務の経験を積みながら、より専門性の高いMD業務へステップアップできる環境です。 ■企業魅力 HAYは2002年に設立されたデンマーク発のデザインブランドです。北欧デザインの魅力に加え、新しい価値観を取り入れた商品開発を行い、世界中で支持を集めています。 ■こんな方におすすめ インテリア・家具・雑貨・ライフスタイル業界での商品管理、在庫管理、発注管理、MDアシスタント経験をお持ちの方におすすめです。デザインやインテリアへの関心が高く、データを活用してブランド運営を支える仕事に携わりたい方を歓迎します。 変更の範囲：会社の定める業務

【幅広い調理知識や食材知識が身に付く／キャリア・スキルアップ叶う環境／残業10h・年休117日で働き方◎】 ■業務概要 世界中の食材や食文化を提案する「DEAN & DELUCA」にて、店舗内キッチンでの調理業務をお任せします。サラダやデリ、肉料理、魚料理など幅広いメニューを通じて、お客様へ「食するよろこび」を届けるポジションです。 ■業務詳細 ・当日販売するデリ・惣菜の調理 ・販売状況に応じた追加調理 ・翌日販売分の仕込み ・食材の発注・在庫管理 ・品質管理、衛生管理 ・接客スタッフとの連携 ・シーズナルメニューの調理・展開 ※取り扱うメニューはサラダ、デリ、肉料理、魚介料理、グレインズなど多岐にわたり、世界各国の家庭料理をベースとした幅広い調理技術を身につけることができます。 ■ポジションの魅力点 ・世界中の食文化・食材に触れられる ・週替わり・季節限定メニューが豊富 ・幅広い調理技術を習得できる ・残業月10時間程度で働きやすい環境 ・深夜営業がなく生活リズムを整えやすい ・店舗シェフ、エリアシェフ、本社商品開発、トレーナーなど幅広いキャリアパスを目指せる ■働き方 飲食業界で培った調理経験を活かしながら、働き方を見直したい方に適した環境です。 店舗で販売するデリ・惣菜の製造が中心となるため、一般的なレストラン業態のような深夜営業や閉店後の長時間勤務はありません。 朝は当日販売分の調理、午後は翌日の仕込みが中心となり、計画的に業務を進めることが可能です。 また、残業は月10時間程度、年間休日117日、月9〜10日休みと、プライベートの時間も確保しやすい環境です。 料理人として技術や知識を広げながらも、無理なく長く働ける職場を目指しています。 ■キャリアパス 店舗シェフやエリアシェフ、本社の商品開発、トレーナーなど幅広いキャリアを目指せます。調理技術だけでなく、食のプロフェッショナルとして成長できる環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

【料理長候補（セカンドシェフ）／年収450万円〜／幅広い調理知識や食材知識が身に付く／キャリア・スキルアップ叶う環境／残業10h・年休117日で働き方◎】 ■業務概要 世界のおいしい食材や料理を提案する「DEAN & DELUCA」にて、セカンドシェフ候補として調理業務に加え、スタッフ育成や食材管理、品質管理などを担当し、将来的にはセカンドシェフ・シェフとして店舗運営を担っていただくポジションです。 ■業務詳細 ・デリ・惣菜の調理業務 ・販売状況に応じた追加調理 ・翌日販売分の仕込み業務 ・食材の在庫管理、発注業務 ・品質管理、衛生管理 ・スタッフ育成、教育 ・キッチンオペレーション管理 ・シーズナルメニューやブランド施策の再現、品質維持 ※取り扱うメニューはサラダ、デリ、肉料理、魚介料理、グレインズなど多岐にわたり、世界各国の食文化を取り入れた商品づくりに携わります。 ■ポジションの魅力点 ・世界各国の食文化や食材に触れながら調理技術を磨ける ・フレンチ、イタリアンなど特定ジャンルに限定されず幅広い知識が身につく ・マネジメント経験を積みながらシェフを目指せる ・お客様との距離が近く、自身が手掛けた料理への反応を直接感じられる ・シェフ、エリアシェフ、本社商品開発、トレーナーなど多彩なキャリアパスを用意 ■働き方 飲食業界で培った調理経験を活かしながら、働き方を見直したい方に適した環境です。 店舗で販売するデリ・惣菜の製造が中心となるため、一般的なレストラン業態のような深夜営業や閉店後の長時間勤務はありません。 朝は当日販売分の調理、午後は翌日の仕込みが中心となり、計画的に業務を進めることが可能です。 また、残業は月10時間程度、年間休日117日、月9〜10日休みと、プライベートの時間も確保しやすい環境です。 料理人として技術や知識を広げながらも、無理なく長く働ける職場を目指しています。 ■企業魅力 『DEAN & DELUCA』は世界のおいしい食材や料理を提案する食のセレクトショップです。多様な食文化との出会いを通じて、お客様へ「食するよろこび」を届けています。 変更の範囲：会社の定める業務

【料理長候補（シェフ）／年収519万円〜／幅広い調理知識や食材知識が身に付く／キャリア・スキルアップ叶う環境／残業10h・年休117日で働き方◎】 ■業務概要 世界のおいしい食材や料理を提案する「DEAN & DELUCA」にて、シェフ候補として店舗キッチンの運営全般をお任せします。調理業務に加え、スタッフ育成や食材管理、品質管理などを担当し、将来的にはシェフとして店舗運営を担っていただくポジションです。 ■業務詳細 ・デリ・惣菜の調理業務 ・販売状況に応じた追加調理 ・翌日販売分の仕込み業務 ・食材の在庫管理、発注業務 ・品質管理、衛生管理 ・スタッフ育成、教育 ・キッチンオペレーション管理 ・シーズナルメニューやブランド施策の再現、品質維持 ※取り扱うメニューはサラダ、デリ、肉料理、魚介料理、グレインズなど多岐にわたり、世界各国の食文化を取り入れた商品づくりに携わります。 ■ポジションの魅力点 ・世界各国の食文化や食材に触れながら調理技術を磨ける ・フレンチ、イタリアンなど特定ジャンルに限定されず幅広い知識が身につく ・マネジメント経験を積みながらシェフを目指せる ・お客様との距離が近く、自身が手掛けた料理への反応を直接感じられる ・シェフ、エリアシェフ、本社商品開発、トレーナーなど多彩なキャリアパスを用意 ■働き方 飲食業界で培った調理経験を活かしながら、働き方を見直したい方に適した環境です。 店舗で販売するデリ・惣菜の製造が中心となるため、一般的なレストラン業態のような深夜営業や閉店後の長時間勤務はありません。 朝は当日販売分の調理、午後は翌日の仕込みが中心となり、計画的に業務を進めることが可能です。 また、残業は月10時間程度、年間休日117日、月9〜10日休みと、プライベートの時間も確保しやすい環境です。 料理人として技術や知識を広げながらも、無理なく長く働ける職場を目指しています。 ■企業魅力 『DEAN & DELUCA』は世界のおいしい食材や料理を提案する食のセレクトショップです。多様な食文化との出会いを通じて、お客様へ「食するよろこび」を届けています。 変更の範囲：会社の定める業務

【幅広い調理知識や食材知識が身に付く／キャリア・スキルアップ叶う環境／残業10h・年休117日で働き方◎】 ■業務概要 世界中の食材や食文化を提案する「DEAN & DELUCA」にて、店舗内キッチンでの調理業務をお任せします。サラダやデリ、肉料理、魚料理など幅広いメニューを通じて、お客様へ「食するよろこび」を届けるポジションです。 ■業務詳細 ・当日販売するデリ・惣菜の調理 ・販売状況に応じた追加調理 ・翌日販売分の仕込み ・食材の発注・在庫管理 ・品質管理、衛生管理 ・接客スタッフとの連携 ・シーズナルメニューの調理・展開 ※取り扱うメニューはサラダ、デリ、肉料理、魚介料理、グレインズなど多岐にわたり、世界各国の家庭料理をベースとした幅広い調理技術を身につけることができます。 ■ポジションの魅力点 ・世界中の食文化・食材に触れられる ・週替わり・季節限定メニューが豊富 ・幅広い調理技術を習得できる ・残業月10時間程度で働きやすい環境 ・深夜営業がなく生活リズムを整えやすい ・店舗シェフ、エリアシェフ、本社商品開発、トレーナーなど幅広いキャリアパスを目指せる ■働き方 飲食業界で培った調理経験を活かしながら、働き方を見直したい方に適した環境です。 店舗で販売するデリ・惣菜の製造が中心となるため、一般的なレストラン業態のような深夜営業や閉店後の長時間勤務はありません。 朝は当日販売分の調理、午後は翌日の仕込みが中心となり、計画的に業務を進めることが可能です。 また、残業は月10時間程度、年間休日117日、月9〜10日休みと、プライベートの時間も確保しやすい環境です。 料理人として技術や知識を広げながらも、無理なく長く働ける職場を目指しています。 ■キャリアパス 店舗シェフやエリアシェフ、本社の商品開発、トレーナーなど幅広いキャリアを目指せます。調理技術だけでなく、食のプロフェッショナルとして成長できる環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』ケータリング部門の料理長候補（シェフ・板長など）／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業月10h程度で働き方◎】 2025年6月に新規OPEN予定の『DEAN & DELUCA』ケータリング部門にて、料理長候補（シェフ・板長など）を募集しています。 立ち上げ、オープニングから参加し、新しい拠点の軸となって盛り上げていただける方をお待ちしています。 ■業務内容： 企業や個人のパーティーでの調理全般をお任せします。下ごしらえはキッチンで行い、仕上げは依頼先の会場にて行います。提供するメニューはお客様のご希望に応じてカスタマイズ。お寿司、シーフード、パティスリーのホールケーキなど多様な料理を手掛けていただきます。 ■業務のポイント： ◎様々な会場で腕を披露できる その日によって、さまざまな会場へ赴くのがケータリングの特徴。パーティーやイベントなど、お客様の大切な時間を料理で演出できる、やりがいのあるお仕事です。多様なレパートリーを手掛けるので料理人としての腕も磨かれていきます。 ◎ワークライフバランスを大事にできる 生き生きと仕事を続けられるよう、何よりも「私生活を充実させた環境づくり」に注力しています。 残業時間は毎月10時間程度。通勤しやすい立地、決して一人にならない職場環境に加え、各種手当や福利厚生も充実。誰もが無理なく安心して働ける環境を、これからも目指していきます。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、さまざまな道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【HAY／レジデンス営業／新規開拓中心／住宅業界向け法人営業／空間提案／プロジェクト推進／デザインを届ける】 デンマーク発のインテリアブランド「HAY」の家具・照明を通じて、住宅空間の価値向上を支援するレジデンス営業の募集です。新規顧客開拓を中心に、住宅関連企業への提案から納品までを一貫して担当。空間づくりに深く関わりながら、提案力とプロジェクト推進力を磨けるポジションです。 ■業務内容 住宅領域における法人営業を担当いただきます。 【提案先】 ハウスメーカー/デベロッパー/リノベーション会社/設計事務所/デザイン会社 【具体的な業務】 ・新規顧客の開拓およびリレーション構築 ・顧客ニーズのヒアリング ・家具、照明を中心とした空間提案 ・見積書作成、提案資料作成 ・受注後の進行管理 ・納品、施工ディレクション ・社内外関係者との調整業務 【提案事例】 モデルルーム/マンション共用部/専有部空間/戸建住宅 単なる商品提案ではなく、住宅プロジェクト全体の価値向上を目指す営業ポジションです。HAYのデザイン性と機能性を活かしながら、お客様の住空間づくりをサポートし、理想の空間を形にしていきます。 ■業務の魅力 ・新規開拓を中心に営業力を高められる環境 ・家具、照明を通じて空間づくりに携われる ・提案から納品まで一貫して担当できる ・住宅プロジェクトの完成に深く関与できる ・設計者やデベロッパーなど多様な関係者と協働できる ■働く環境 デンマーク発のインテリアブランド「HAY」の世界観を活かしながら提案活動を行います。住宅業界の幅広い企業との接点を持ち、住空間におけるブランド価値の拡大に携われます。 ■働き方 ・新規開拓中心の法人営業 ・提案から納品まで一貫して担当 ・住宅プロジェクトに深く関与できる環境 ■キャリアパス 住宅領域での法人営業経験を積みながら、空間提案力やプロジェクトマネジメント力を高めることができます。ブランド価値を伝える営業として専門性を磨き、住宅・インテリア領域でのキャリア形成が可能です。 ■企業魅力 株式会社ウェルカムは、「食」と「デザイン」を軸にライフスタイル提案を行う企業です。HAYをはじめ複数ブランドを展開し、日本国内でのブランド浸透を推進しています。 変更の範囲：会社の定める業務

「料理にはもっとこだわりたい。でも働き方も諦めたくない。」 GOOD CHEESE GOOD PIZZAは、自社工房でつくるフレッシュチーズを主役にしたレストランです。食材の背景まで理解しながら料理に向き合える環境があり、一方で安定した事業基盤のもと、休日や福利厚生、研修制度も整備。料理人として腕を磨きながら、長くキャリアを築ける環境です。 ■業務内容 調理業務全般をお任せします。仕込み・調理・盛り付けに加え、オープンキッチンでの提供も担当いただきます。当ブランドでは、東京・清瀬の牧場から届く生乳を使い、自社工房でモッツァレラやリコッタなどのフレッシュチーズを製造。店舗ではその日のチーズの状態や旬の食材を見極めながら調理を行います。経験を積んだ後は、発注・原価管理・スタッフ育成など店舗運営にも挑戦可能。さらに各店舗のシェフを中心に年4回以上実施するメニュー開発にも参加し、試作や試食を重ねながら商品化を目指します。 ■業務の特徴 （1）自社工房のフレッシュチーズを扱うレストラン 店舗で使用するチーズはすべて自社製造。チーズ職人と連携しながら、製法や状態を理解して調理に活かします。 （2）現場主導のメニュー開発 年4回以上の開発・試食会を実施。季節ごとの食材や店舗で得た気づきをもとに、新メニューの考案に携わることができます。 （3）専門職と協働する環境 ソムリエやサービススタッフと連携しながら、お客様へ料理を届けます。 ■やりがい （1）食材を見る視点が広がる 完成した食材を仕入れるだけではなく、製造工程や特徴を理解したうえで調理する経験が積めます。 （2）料理人としての引き出しが増える チーズ、ワイン、サービスなど多方面の知識に触れながら、料理提案の幅を広げられます。 （3）アイデアを形にできる お客様の反応や現場での気づきをメニューに反映し、自分が開発に関わった料理を提供できます。 ■働く環境 ・年間休日117日 ・月給38〜48万円＋賞与年2回 ・育児、介護支援制度あり ・メニュー開発や店舗運営にも携われる ・オープンキッチンならではのお客様との距離の近さが特徴。料理を届けた瞬間の反応まで感じられる ■キャリアパス シェフとして店舗運営を担うほか、複数店舗を統括するエリアシェフや営業統括などへのキャリアアップも可能。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』の販売スタッフ／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業20h以内で働き方◎】 ■業務概要 食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」にて、接客販売を中心に店舗運営全般を担っていただきます。単なる販売だけではなく、売り場づくりやスタッフ育成などを通じて、店舗全体の価値向上に関わるポジションです。 ■具体的には： ◎接客・販売業務 商品販売・接客 サービス品質の向上、接客レベルの標準化・改善 ◎店舗運営・管理業務 商品管理（発注計画の立案、検品、在庫・ロス管理） 売場づくり・VMDの立案および実行、季節・フェア展開の推進 売上・客数・客単価などKPIの管理、簡易的な数値分析と改善提案 ◎スタッフマネジメント アルバイト・社員の指導、育成、OJTの実施 シフト作成・労務管理（勤怠、残業時間のコントロール） チームビルディング、働きやすい職場環境づくり ■業務詳細： 「DEAN & DELUCA」店舗にて、販売の最前線に立ちながら、店舗運営を支えるマネジメント業務を幅広く担当していただきます。 日々のオペレーションを円滑に回すだけでなく、「どうすればこの売場はもっと良くなるか」「お客様に新しい食の体験をどう届けるか」といった視点を持ち、店長と共に店舗づくりを行っていく役割です。 バリスタ、ソムリエ、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、食の専門家と密に連携しながら働ける環境のため、接客スキルだけでなく食に関する専門知識とマネジメント力の両方を高めることができます。 ■職場の特徴： DEAN & DELUCAの店舗は多くのArtisan（職人）たちに支えられたMarket（市場）です。Artisanの一人である販売員の仕事は、お客様ひとりひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。そして商品・空間のすべてがお客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けること。そんな「食の楽しみ」を伝える仕事を私たちと一緒にしませんか。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』の販売スタッフ／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業20h以内で働き方◎】 ■業務内容： 接客販売〜レジ業務をお任せします。 ■具体的には： ◎商品販売・接客（商品説明、ギフト提案、レジ業務） ◎商品管理（発注、検品） ◎品出しや陳列、売場作りの提案 ◎お問い合わせへ対応 ◎クレンリネス対応（店舗清掃、レジの開閉局など） ■業務詳細： 「DEAN & DELUCA」の店舗にて、食品の販売に携わるお仕事です。お客さまに接客を行いながら、商品のご説明やギフト、手土産のご提案などを行なってください。 また、発注や検品、売上管理、スタッフ育成などの管理業務を行いながら、店舗運営をお願いいたします。 バリスタやソムリエを始め、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門的な技術と知識をもつプロたちと一緒に働くことができます。間近に見て働ける環境で、ご自身のスキルUPへと繋げてください。将来に役立つプロフェッショナリズムを身に付けたい方大歓迎です。 ■職場の特徴： DEAN & DELUCAの店舗は多くのArtisan（職人）たちに支えられたMarket（市場）です。Artisanの一人である販売員の仕事は、お客様ひとりひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。そして商品・空間のすべてがお客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けること。そんな「食の楽しみ」を伝える仕事を私たちと一緒にしませんか。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 店内に入った瞬間に五感へ響く「食の美しさ」をプロデュースするDEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）。食を通じて、人々の心を豊かにし、様々な楽しみや感動を得ていただくことこそが私たちの喜びです。世界から集めた美味しい食のセレクトショップで、新しい発見をしてみませんか？ ■当社について： 「株式会社ウェルカム」は、食とデザインを軸とし、感性を活かしたライフスタイル事業を展開する企業です。美しい感性をつくり手から伝え手、使い手へと交換していき、世の中の暮らしへ共鳴させていくことが企業としての使命。今後も残していきたいと思える日本のくらしを提案してまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』の販売スタッフ／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業20h以内で働き方◎】 ■業務内容： 接客販売〜レジ業務をお任せします。 ■具体的には： ◎商品販売・接客（商品説明、ギフト提案、レジ業務） ◎商品管理（発注、検品） ◎品出しや陳列、売場作りの提案 ◎お問い合わせへ対応 ◎クレンリネス対応（店舗清掃、レジの開閉局など） ■業務詳細： 「DEAN & DELUCA」の店舗にて、食品の販売に携わるお仕事です。お客さまに接客を行いながら、商品のご説明やギフト、手土産のご提案などを行なってください。 また、発注や検品、売上管理、スタッフ育成などの管理業務を行いながら、店舗運営をお願いいたします。 バリスタやソムリエを始め、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門的な技術と知識をもつプロたちと一緒に働くことができます。間近に見て働ける環境で、ご自身のスキルUPへと繋げてください。将来に役立つプロフェッショナリズムを身に付けたい方大歓迎です。 ■職場の特徴： DEAN & DELUCAの店舗は多くのArtisan（職人）たちに支えられたMarket（市場）です。Artisanの一人である販売員の仕事は、お客様ひとりひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。そして商品・空間のすべてがお客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けること。そんな「食の楽しみ」を伝える仕事を私たちと一緒にしませんか。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 店内に入った瞬間に五感へ響く「食の美しさ」をプロデュースするDEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）。食を通じて、人々の心を豊かにし、様々な楽しみや感動を得ていただくことこそが私たちの喜びです。世界から集めた美味しい食のセレクトショップで、新しい発見をしてみませんか？ ■当社について： 「株式会社ウェルカム」は、食とデザインを軸とし、感性を活かしたライフスタイル事業を展開する企業です。美しい感性をつくり手から伝え手、使い手へと交換していき、世の中の暮らしへ共鳴させていくことが企業としての使命。今後も残していきたいと思える日本のくらしを提案してまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』の販売スタッフ／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業20h以内で働き方◎】 ■業務概要 食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」にて、接客販売を中心に店舗運営全般を担っていただきます。単なる販売だけではなく、売り場づくりやスタッフ育成などを通じて、店舗全体の価値向上に関わるポジションです。 ■具体的には： ◎接客・販売業務 商品販売・接客 サービス品質の向上、接客レベルの標準化・改善 ◎店舗運営・管理業務 商品管理（発注計画の立案、検品、在庫・ロス管理） 売場づくり・VMDの立案および実行、季節・フェア展開の推進 売上・客数・客単価などKPIの管理、簡易的な数値分析と改善提案 ◎スタッフマネジメント アルバイト・社員の指導、育成、OJTの実施 シフト作成・労務管理（勤怠、残業時間のコントロール） チームビルディング、働きやすい職場環境づくり ■業務詳細： 「DEAN & DELUCA」店舗にて、販売の最前線に立ちながら、店舗運営を支えるマネジメント業務を幅広く担当していただきます。 日々のオペレーションを円滑に回すだけでなく、「どうすればこの売場はもっと良くなるか」「お客様に新しい食の体験をどう届けるか」といった視点を持ち、店長と共に店舗づくりを行っていく役割です。 バリスタ、ソムリエ、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、食の専門家と密に連携しながら働ける環境のため、接客スキルだけでなく食に関する専門知識とマネジメント力の両方を高めることができます。 ■職場の特徴： DEAN & DELUCAの店舗は多くのArtisan（職人）たちに支えられたMarket（市場）です。Artisanの一人である販売員の仕事は、お客様ひとりひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。そして商品・空間のすべてがお客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けること。そんな「食の楽しみ」を伝える仕事を私たちと一緒にしませんか。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』の店舗調理担当／メニュー開発経験を積める環境／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日】 『DEAN＆DELUCA』における調理スタッフとしてキッチン業務を中心にお任せします。 ■業務内容： ・食材の仕入れや仕込み、在庫管理 ・メニューの調理や盛り付け ・メニュー開発 など… 朝はその日のショーケースに並ぶ料理をつくり、営業状況に応じて、追加の調理や翌日の仕込みなどをしていきます。 その日の売れ筋やピークタイムなど、状況に合わせた臨機応変な対応が求められる仕事です。接客スタッフとの連携も大切にしながら、しっかり商品を提供できるように対応していきましょう。 ■業務のポイント： ◎メニュー開発に積極的に取り組めます！ ・週替わりメニュー ・グランドメニュー（年3〜4回リニューアル） ・各種イベント料理 など… 様々なメニューを店舗メンバーと打合せ、試作を重ねメニュー化していきます。DEAN＆DELUCAでしか生み出せないこだわりの商品をお客様に届けていきましょう。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、様々な道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』としての差別化された商品力／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／研修充実・店舗での開発裁量大】 オールスクラッチで焼き上げるパン、スコーンやパイ、クッキーなど、ベーカリーからペイストリーまで多彩な商品の製造を担当していただきます。 ■業務内容： 経験に応じて、仕込み、成型、焼成、仕上げの各ポジションを経験していただきます。 パンやお菓子は、少しの温度・湿度の違いで仕上がりに影響が出るメニューもあります。 その品質を「見極める」目や、常に進化し続ける素材の知識など、仕事を通じて様々なスキルが身に付いていきます。 ■業務のポイント： ◎メニュー開発に積極的に取り組めます！ ・週替わりメニュー ・グランドメニュー（年3〜4回リニューアル） ・各種イベント料理 など… 様々なメニューを店舗メンバーと打合せ、試作を重ねメニュー化していきます。DEAN＆DELUCAでしか生み出せないこだわりの商品をお客様に届けていきましょう。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、様々な道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【一軒家のオールデイダイニングレストランのホールスタッフ／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日】 ■業務内容： ・アメリカ大使館を目の前に、緑に囲まれた都会とは思えないロケーションの、一軒家のレストラン。オールデイダイニングのレストランで、サービススタッフとしてお客様へのご案内・お料理の提供、ドリンクメイクなどをお願いいたします。場所柄、海外のお客様も多いレストランで、最高のおもてなしをお願いいたします。 ■TWELVE GARDENS BAR&GRILL： ・アメリカ大使館前にある緑に囲まれた一軒家のダイニングレストラン。 コンセプトは大人のファミレス。アメリカにあるイタリア料理に多国籍で季節感満載のメニューをオープンキッチンから提供します。 └近隣には大使館や外資系の企業が多く、英語を話せる方はスキルを活かせる環境です。 お料理・サービス・レストラン運営まで幅広く学ぶことが出来ます。 ■「仕事×ライフ」を応援 ・産前・産後休暇、育児休暇（最長2年まで延長可能）の取得が可能です。また、復帰後もお子さんの看護休暇や育児短時間勤務制度、介護休暇を利用し、ライフステージに合わせた働き方をすることができます。実際に、これらの福利厚生を取得して、効率良く働くスタッフが多数活躍中です ■当社について： 「株式会社ウェルカム」は、食とデザインを軸とし、感性を活かしたライフスタイル事業を展開する企業です。美しい感性をつくり手から伝え手、使い手へと交換していき、世の中の暮らしへ共鳴させていくことが企業としての使命。今後も残していきたいと思える日本のくらしを提案してまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

● 仕事内容 「GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピッツァ）」にて、接客、発注の業務など、基本的な店舗オペレーションをお任せします。マネージャーの業務経験などがあれば、すぐにマネージャーの候補としてのスタートなど、実力とスキルに見合ったポジションへ配属します。 ●「仕事×ライフ」を応援 産前・産後休暇、育児休暇（最長2年まで延長可能）の取得が可能です。また、復帰後もお子さんの看護休暇や育児短時間勤務制度、介護休暇を利用し、ライフステージに合わせた働き方をすることができます。実際に、これらの福利厚生を取得して、効率良く働くスタッフが多数活躍中です。 ●知識や技術を磨ける機会 チーズやイタリアンの経験がなくても、入社後の研修があるのでご安心ください。日によって違うその日の素材を始業前に全員で試食し、感想を言い合う試食会やチーム内でのMTGも定期開催しているので、学ぶ意欲次第で知識や経験が積み重ねられる環境です。 ●GOOD CHEESE GOOD PIZZA 「GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピッツァ）」は搾りたての新鮮な生乳を使用して作るフレッシュで美味しいチーズたっぷりのピザの他に、前菜やメインの様々なお料理をお楽しみください。また、イタリアやフランスの個性豊かなワインをお料理と共に味わえます。 ●会社紹介 「株式会社ウェルカム」は、食とデザインを軸とし、感性を活かしたライフスタイル事業を展開する企業です。美しい感性をつくり手から伝え手、使い手へと交換していき、世の中の暮らしへ共鳴させていくことが企業としての使命。今後も残していきたいと思える日本のくらしを提案してまいります。 ●事業内容 レストラン及び飲食業 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』ケータリング部門の料理長候補（シェフ・板長など）／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業月10h程度で働き方◎】 『DEAN & DELUCA』の都内や横浜店舗で販売するベーカリーやペイストリーの製造、管理等全般をシェフとしてお任せします。 ■業務内容： ・スタッフマネジメント（教育や指導） ・管理業務（シフト・設備、経費等) ・ベーカリーや、ペイストリー（クッキー・マフィン等）製造業務全般 ・商品の仕分け、出荷業務等 ■業務のポイント： ◎ワークライフバランスを大事にできる 生き生きと仕事を続けられるよう、何よりも「私生活を充実させた環境づくり」に注力しています。 通勤しやすい立地、決して一人にならない職場環境に加え、各種手当や福利厚生も充実。誰もが無理なく安心して働ける環境を、これからも目指していきます。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、さまざまな道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』としての差別化された商品力／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／研修充実・店舗での開発裁量大】 オールスクラッチで焼き上げるパン、スコーンやパイ、クッキーなど、ベーカリーからペイストリーまで多彩な商品の製造を担当していただきます。 ■業務内容： 経験に応じて、仕込み、成型、焼成、仕上げの各ポジションを経験していただきます。 パンやお菓子は、少しの温度・湿度の違いで仕上がりに影響が出るメニューもあります。 その品質を「見極める」目や、常に進化し続ける素材の知識など、仕事を通じて様々なスキルが身に付いていきます。 ■業務のポイント： ◎メニュー開発に積極的に取り組めます！ ・週替わりメニュー ・グランドメニュー（年3〜4回リニューアル） ・各種イベント料理 など… 様々なメニューを店舗メンバーと打合せ、試作を重ねメニュー化していきます。DEAN＆DELUCAでしか生み出せないこだわりの商品をお客様に届けていきましょう。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、様々な道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』で専門職と学べる実践型マネジメント／研修充実・成長キャリアあり・顧客密着の店舗運営】 「DEAN & DELUCA CAFE（ディーンアンドデルーカカフェ）」のプレイングマネージャーとして、店舗スタッフの育成と売上達成に向けた戦略策定と実行を担っていただきます。 ■業務内容： ・通常業務・店舗オペレーション ・売上・利益管理 ・顧客対応、販促対応、デベロッパー対応 ・商品クオリティ管理等 ■業務のポイント： ◎プロと一緒に働く バリスタやソムリエを始め、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門的な技術と知識をもつプロたちと一緒に働くことができます。間近に見て働ける環境で、ご自身のスキルUPへと繋げてください。将来に役立つプロフェッショナリズムを身に付けたい方は大歓迎です。 ◎キャリアステップ 将来的には、スキルや経験に応じて「サブマネージャー（売上管理・スタッフ育成）→マネージャー（店舗運営全般）→エリアマネージャー」とステップアップも可能です。 チャレンジできる環境での成長機会は多数あります、食の領域の幅や深さを習得したい方はぜひお話しを聞いてみてください。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【店舗で販売するお惣菜を作る＊調理に集中できる環境／『DEAN & DELUCA』ブランドを支える「縁の下の力もち」／月8〜10日休み】 『DEAN & DELUCA』ブランドを支える「縁の下の力もち」として、店舗で販売する完成品の製造、調理全般に加え出荷作業をご担当いただきます。 ■業務内容： ・デリ・惣菜の仕込み、調理、製造 ・食材管理・衛生管理 ・製造工程の改善・効率化 ・新商品・季節商品の製造サポート ※接客業務はありません ※集中して調理に向き合える環境です ■業務のポイント： ◎キャリアアップの先にはメニュー開発にも積極的に取り組めます ・週替わりメニュー ・グランドメニュー（年3〜4回リニューアル） ・各種イベント料理 など… 様々なメニューを考案する機会があります。職人として経験を積み、新たな人気メニューを生み出していきましょう。 ◎店舗メンバーのまとめ役も 新店に伴い、多くのメンバーが在籍をしていきます。過去のマネジメント経験や調理技術の教育、育成の経験に更に磨きを掛けたい方の応募をお待ちしております。給与は前職最大限考慮。もちろん、入社時は社員研修やフォロー体制をつくりながら伴走していきますのでご安心ください。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、さまざまな道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

● 仕事内容 「GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピッツァ）」のマネージャーとして、接客全般、発注業務、メンバー管理・人材育成など、シェフと連携をとりながら、幅広くご担当いただきます。今までの経験を活かし、店舗オペレーション、マネジメントなど、お店づくりをお任せいたします。 ●知識や技術を磨ける機会 チーズやイタリアンの経験がなくても、入社後の研修があるのでご安心ください。日によって違うその日の素材を始業前に全員で試食し、感想を言い合う試食会やチーム内でのミーティングも定期開催しているので、学ぶ意欲次第で知識や経験が積み重ねられる環境です。 ●GOOD CHEESE GOOD PIZZA 「GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピッツァ）」は搾りたての新鮮な生乳を使用して作るフレッシュで美味しいチーズたっぷりのピザの他に、前菜やメインの様々なお料理をお楽しみください。また、イタリアやフランスの個性豊かなワインをお料理と共に味わえます。 ●会社紹介 「株式会社ウェルカム」は、食とデザインを軸とし、感性を活かしたライフスタイル事業を展開する企業です。美しい感性をつくり手から伝え手、使い手へと交換していき、世の中の暮らしへ共鳴させていくことが企業としての使命。今後も残していきたいと思える日本のくらしを提案してまいります。 ●事業内容 レストラン及び飲食業 変更の範囲：会社の定める業務

「料理にはもっとこだわりたい。でも働き方も諦めたくない。」 GOOD CHEESE GOOD PIZZAは、自社工房でつくるフレッシュチーズを主役にしたレストランです。食材の背景まで理解しながら料理に向き合える環境があり、一方で安定した事業基盤のもと、休日や福利厚生、研修制度も整備。料理人として腕を磨きながら、長くキャリアを築ける環境です。 ■業務内容 調理業務全般をお任せします。仕込み・調理・盛り付けに加え、オープンキッチンでの提供も担当いただきます。当ブランドでは、東京・清瀬の牧場から届く生乳を使い、自社工房でモッツァレラやリコッタなどのフレッシュチーズを製造。店舗ではその日のチーズの状態や旬の食材を見極めながら調理を行います。経験を積んだ後は、発注・原価管理・スタッフ育成など店舗運営にも挑戦可能。さらに各店舗のシェフを中心に年4回以上実施するメニュー開発にも参加し、試作や試食を重ねながら商品化を目指します。 ■業務の特徴 （1）自社工房のフレッシュチーズを扱うレストラン 店舗で使用するチーズはすべて自社製造。チーズ職人と連携しながら、製法や状態を理解して調理に活かします。 （2）現場主導のメニュー開発 年4回以上の開発・試食会を実施。季節ごとの食材や店舗で得た気づきをもとに、新メニューの考案に携わることができます。 （3）専門職と協働する環境 ソムリエやサービススタッフと連携しながら、お客様へ料理を届けます。 ■やりがい （1）食材を見る視点が広がる 完成した食材を仕入れるだけではなく、製造工程や特徴を理解したうえで調理する経験が積めます。 （2）料理人としての引き出しが増える チーズ、ワイン、サービスなど多方面の知識に触れながら、料理提案の幅を広げられます。 （3）アイデアを形にできる お客様の反応や現場での気づきをメニューに反映し、自分が開発に関わった料理を提供できます。 ■働く環境 ・年間休日117日 ・月給38〜48万円＋賞与年2回 ・育児、介護支援制度あり ・メニュー開発や店舗運営にも携われる ・オープンキッチンならではのお客様との距離の近さが特徴。料理を届けた瞬間の反応まで感じられる ■キャリアパス シェフとして店舗運営を担うほか、複数店舗を統括するエリアシェフや営業統括などへのキャリアアップも可能。 変更の範囲：会社の定める業務

〜『DEAN＆DELUCA』、『HAY』など幅広いライフスタイルショップを展開／現場の「困った」を解決し、より効率的なブランド運営をITで支える仕事〜 ■業務概要 『DEAN＆DELUCA』『CIBONE』など複数ブランドの店舗運営をIT面から支える社内SEポジションです。 まずは店舗・本部からの問い合わせ対応やIT資産管理など、運用業務を中心に担当いただき、将来的には業務改善やシステム企画にも携わっていただきます。 ■業務詳細 ・店舗・本部からのIT問い合わせ対応 ・PC、周辺機器、ネットワークのトラブル対応 ・PCやモバイル端末のキッティング、初期設定 ・IT資産管理、機器の入替・廃棄対応 ・店舗ネットワークの運用・保守 ・老朽化ネットワークの改善（順次更改） ・ITを活用した業務改善提案（経験に応じて） ・システム導入・リプレイス支援 ※夜間作業について 店舗営業時間外での作業が必要な場合があります。 夜間対応は輪番制のため、発生頻度は月に多くて1回程度です。 特定の個人に負担が集中することはありません。 ■ポジションの魅力点 ・店舗に近いITとして、現場課題を直接解決できます。 ・運用だけでなく、企画・改善にも関われます。 ・インフラ・ネットワークの実務経験が身に付きます。 ・自社勤務で腰を据えて働くことができます。 ■当社について： 食のセレクトショップ『DEAN＆DELUCA』、チーズ工房＆ピッツァ・ダイニング『GOOD CHEESE GOOD PIZZA』、インテリアブランド『HAY』など展開。 変更の範囲：会社の定める業務