【一軒家のオールデイダイニングレストランのホールスタッフ／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日】 ■業務内容： ・アメリカ大使館を目の前に、緑に囲まれた都会とは思えないロケーションの、一軒家のレストラン。オールデイダイニングのレストランで、サービススタッフとしてお客様へのご案内・お料理の提供、ドリンクメイクなどをお願いいたします。場所柄、海外のお客様も多いレストランで、最高のおもてなしをお願いいたします。 ■TWELVE GARDENS BAR&GRILL： ・アメリカ大使館前にある緑に囲まれた一軒家のダイニングレストラン。 コンセプトは大人のファミレス。アメリカにあるイタリア料理に多国籍で季節感満載のメニューをオープンキッチンから提供します。 └近隣には大使館や外資系の企業が多く、英語を話せる方はスキルを活かせる環境です。 お料理・サービス・レストラン運営まで幅広く学ぶことが出来ます。 ■「仕事×ライフ」を応援 ・産前・産後休暇、育児休暇（最長2年まで延長可能）の取得が可能です。また、復帰後もお子さんの看護休暇や育児短時間勤務制度、介護休暇を利用し、ライフステージに合わせた働き方をすることができます。実際に、これらの福利厚生を取得して、効率良く働くスタッフが多数活躍中です ■当社について： 「株式会社ウェルカム」は、食とデザインを軸とし、感性を活かしたライフスタイル事業を展開する企業です。美しい感性をつくり手から伝え手、使い手へと交換していき、世の中の暮らしへ共鳴させていくことが企業としての使命。今後も残していきたいと思える日本のくらしを提案してまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜『DEAN＆DELUCA』、『HAY』など幅広いライフスタイルショップを展開／現場の「困った」を解決し、より効率的なブランド運営をITで支える仕事〜 ■業務概要 『DEAN＆DELUCA』『CIBONE』など複数ブランドの店舗運営をIT面から支える社内SEポジションです。 まずは店舗・本部からの問い合わせ対応やIT資産管理など、運用業務を中心に担当いただき、将来的には業務改善やシステム企画にも携わっていただきます。 ■業務詳細 ・店舗・本部からのIT問い合わせ対応 ・PC、周辺機器、ネットワークのトラブル対応 ・PCやモバイル端末のキッティング、初期設定 ・IT資産管理、機器の入替・廃棄対応 ・店舗ネットワークの運用・保守 ・老朽化ネットワークの改善（順次更改） ・ITを活用した業務改善提案（経験に応じて） ・システム導入・リプレイス支援 ※夜間作業について 店舗営業時間外での作業が必要な場合があります。 夜間対応は輪番制のため、発生頻度は月に多くて1回程度です。 特定の個人に負担が集中することはありません。 ■ポジションの魅力点 ・店舗に近いITとして、現場課題を直接解決できます。 ・運用だけでなく、企画・改善にも関われます。 ・インフラ・ネットワークの実務経験が身に付きます。 ・自社勤務で腰を据えて働くことができます。 ■当社について： 食のセレクトショップ『DEAN＆DELUCA』、チーズ工房＆ピッツァ・ダイニング『GOOD CHEESE GOOD PIZZA』、インテリアブランド『HAY』など展開。 変更の範囲：会社の定める業務

〜『DEAN＆DELUCA』、『HAY』など幅広いライフスタイルショップを展開／現場の「困った」を解決し、より効率的なブランド運営をITで支える仕事〜 ■業務概要 本ポジションは、店舗・現場のITを支えるだけでなく、業務改善やシステムの最適化を推進していく社内SEポジションです。 まずは現場サポートやIT資産管理を通じて業務理解を深めていただき、その後は、業務課題の整理やシステム改善・リプレイスの企画・推進にも主体的に関わっていただきます。 ■業務詳細 ・店舗および本部からのIT問い合わせ対応 ・PC、周辺機器、ネットワークのトラブル対応 ・IT資産（PC・モバイル端末）の管理、キッティング ・店舗ネットワークの運用・保守 ・老朽化インフラのリプレイス対応 ・業務課題の整理および改善提案 ・システム導入・更改の企画および推進 ※まずは現場理解から入り、徐々に企画・改善業務へ領域を広げていただきます ※夜間作業について 店舗営業時間外での作業が必要な場合があります。 夜間対応は輪番制のため、発生頻度は月に多くて1回程度です。 特定の個人に負担が集中することはありません。 ■ポジションの魅力点 ・店舗運営に直結するITに関われる環境です。 ・課題発見から改善実行まで一貫して担当可能です。 ・“企画できる社内SE”としてのキャリア形成が可能です。 ・ブランドビジネスにおけるITの重要ポジションです。 ■組織構成 4名で構成されております。30~40代の方が活躍中です。 ■当社について： 食のセレクトショップ『DEAN＆DELUCA』、チーズ工房＆ピッツァ・ダイニング『GOOD CHEESE GOOD PIZZA』、インテリアブランド『HAY』など展開。 変更の範囲：会社の定める業務

〜『DEAN＆DELUCA』、『CIBONE』、『HAY』など幅広いライフスタイルショップを展開〜 ■業務内容 本ポジションでは、特定ブランド専任ではなく、当社が展開する複数ブランド（例：DEAN&DELUCA・HAY・CIBONE等）における出店プロジェクトを横断的に担当いただきます。 立地戦略の設計から、物件取得、開発推進、店舗完成までを一気通貫で担うポジションです。 ▼具体的な業務 （1）立地戦略・商圏マーケティング 出店候補エリアの選定（都市・エリア単位での戦略設計） 人口動態、競合状況、来訪動線などの商圏分析 ブランド特性に応じた出店ポテンシャルの評価 （2）物件開発・オーナー／デベロッパー折衝 地主・建物オーナー・デベロッパーとの条件交渉（賃料・契約条件・区画仕様 等） 出店に向けた企画提案・条件整理 社内意思決定に向けた資料作成・調整 ※交渉は単独ではなく、経験豊富なメンバーと連携しながら進めます （3）設計・施工ディレクション 社内設計チームと連携した店舗プランの策定 外装・内装計画の調整 施工ベンダー・関係各所との折衝 （4）プロジェクト推進（店舗開発全体管理） 立地検討〜オープンまでの進行管理 社内外ステークホルダーの調整 店舗完成後の営業部門への引き渡し ■本ポジションの特徴 ・ブランド横断での出店に関われる ・戦略〜実行まで一気通貫で携われる ・経験に応じて、段階的に業務領域を拡張可能 ・将来的には立地戦略の中核を担うポジション ■入社後のイメージ ・初期は先輩社員と同行・OJTベースで業務習得 ・オーナー交渉なども段階的に経験 ・徐々に担当プロジェクトを拡大 ■当社について： 食のセレクトショップ『DEAN＆DELUCA』、チーズ工房＆ピッツァ・ダイニング『GOOD CHEESE GOOD PIZZA』、インテリアブランド『HAY』など、幅広く展開しております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜『DEAN＆DELUCA』、『CIBONE』、『HAY』など幅広いライフスタイルショップを展開／新店舗の出店に向けた立地開発を一気通貫でお任せ！／丁寧なフォローで着実にスキルアップ〜 ■業務内容 本ポジションでは、特定ブランド専任ではなく、当社が展開する複数ブランド（例：DEAN&DELUCA・HAY・CIBONE等）における出店プロジェクトを横断的に担当いただきます。 立地戦略の設計から、物件取得、開発推進、店舗完成までを一気通貫で担うポジションです。 ▼具体的な業務 （1）立地戦略・商圏マーケティング 出店候補エリアの選定（都市・エリア単位での戦略設計） 人口動態、競合状況、来訪動線などの商圏分析 ブランド特性に応じた出店ポテンシャルの評価 （2）物件開発・オーナー／デベロッパー折衝 地主・建物オーナー・デベロッパーとの条件交渉（賃料・契約条件・区画仕様 等） 出店に向けた企画提案・条件整理 社内意思決定に向けた資料作成・調整 ※交渉は単独ではなく、経験豊富なメンバーと連携しながら進めます （3）設計・施工ディレクション 社内設計チームと連携した店舗プランの策定 外装・内装計画の調整 施工ベンダー・関係各所との折衝 （4）プロジェクト推進（店舗開発全体管理） 立地検討〜オープンまでの進行管理 社内外ステークホルダーの調整 店舗完成後の営業部門への引き渡し ■本ポジションの特徴 ・ブランド横断での出店に関われる ・戦略〜実行まで一気通貫で携われる ・経験に応じて、段階的に業務領域を拡張可能 ・将来的には立地戦略の中核を担うポジション ■入社後のイメージ ・初期は先輩社員と同行・OJTベースで業務習得 ・オーナー交渉なども段階的に経験 ・徐々に担当プロジェクトを拡大 ■当社について： 食のセレクトショップ『DEAN＆DELUCA』、チーズ工房＆ピッツァ・ダイニング『GOOD CHEESE GOOD PIZZA』、インテリアブランド『HAY』など、幅広く展開しております。 変更の範囲：会社の定める業務

【他業界からの転職も歓迎／一軒家のオールデイダイニングレストラン／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日】 一軒家のレストラン『TWELVE GARDENS BAR&GRILL』にて、キッチンスタッフを募集しています。 ■業務内容： 調理業務全般、仕込み、調理、盛り付け など 季節の食材を活かしたアメリカンイタリアン料理をお皿の上で表現してください。将来的にはメニュー開発にもチャレンジ可能です。 ■『TWELVE GARDENS BAR&GRILL』について： アメリカ大使館前にある、緑に囲まれた一軒家のダイニングレストランです。コンセプトは大人のファミレス。 メニューは世界の食文化にインスピレーションを受けたアメリカンイタリアン。12ヶ月の季節ごとに変わりゆく都会の緑に包まれながら、季節の食材を活かした料理を提供しています。 ウェディングパーティー・バースデーパーティー・レセプションイベント・会議・展示会など、様々な用途で利用できます。 ＜詳細＞ 業態：オールデイダイニング・カフェ 客単価：7,000円〜10,000円 席数：100席以上 ＜特徴＞ ・「株式会社Plan・Do・See」との合同プロジェクトで誕生しました。料理・サービス・レストラン運営まで幅広く学ぶことができます。 ・近隣には大使館や外資系の企業が多く、英語を話せる方は語学力を活かせる環境です。 ■魅力： ◎スペシャリストと働く：飲食経験者が多数在籍しています。シェフを始め、ソムリエ、チーズクラフトマンなど、専門技術と知識を持つプロ達と一緒に働くことができます。 ◎研修・勉強会多数：レベル・興味に応じて学ぶことができます。調理研修、サービス研修、ブランド毎の商品勉強会など、当社ならではの学びの場を用意しています。 ◎キャリアプランも多数：セカンドシェフ→シェフ→エリアシェフ→営業統括など、ステップを踏んでレベルアップも可能。本人の適性・希望に応じて上を目指せるので、向上心のある方、歓迎します。 ◎「仕事×ライフ」を応援：育休はもちろん、復帰後もお子さんの看護休暇や育児短時間勤務制度、介護休業を利用し、ライフステージに合わせた働き方ができます。実際に、これらの福利厚生を利用し、効率良く働くスタッフが多数活躍中です。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』で専門職と学べる実践型マネジメント／研修充実・成長キャリアあり・顧客密着の店舗運営】 「DEAN & DELUCA CAFE（ディーンアンドデルーカカフェ）」のプレイングマネージャーとして、店舗スタッフの育成と売上達成に向けた戦略策定と実行を担っていただきます。 ■業務内容： ・通常業務・店舗オペレーション ・売上・利益管理 ・顧客対応、販促対応、デベロッパー対応 ・商品クオリティ管理等 ■業務のポイント： ◎プロと一緒に働く バリスタやソムリエを始め、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門的な技術と知識をもつプロたちと一緒に働くことができます。間近に見て働ける環境で、ご自身のスキルUPへと繋げてください。将来に役立つプロフェッショナリズムを身に付けたい方は大歓迎です。 ◎キャリアステップ 将来的には、スキルや経験に応じて「サブマネージャー（売上管理・スタッフ育成）→マネージャー（店舗運営全般）→エリアマネージャー」とステップアップも可能です。 チャレンジできる環境での成長機会は多数あります、食の領域の幅や深さを習得したい方はぜひお話しを聞いてみてください。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』としての差別化された商品力／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／研修充実・店舗での開発裁量大】 オールスクラッチで焼き上げるパン、スコーンやパイ、クッキーなど、ベーカリーからペイストリーまで多彩な商品の製造を担当していただきます。 ■業務内容： 経験に応じて、仕込み、成型、焼成、仕上げの各ポジションを経験していただきます。 パンやお菓子は、少しの温度・湿度の違いで仕上がりに影響が出るメニューもあります。 その品質を「見極める」目や、常に進化し続ける素材の知識など、仕事を通じて様々なスキルが身に付いていきます。 ■業務のポイント： ◎メニュー開発に積極的に取り組めます！ ・週替わりメニュー ・グランドメニュー（年3〜4回リニューアル） ・各種イベント料理 など… 様々なメニューを店舗メンバーと打合せ、試作を重ねメニュー化していきます。DEAN＆DELUCAでしか生み出せないこだわりの商品をお客様に届けていきましょう。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、様々な道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【店舗で販売するお惣菜を作る＊調理に集中できる環境／『DEAN & DELUCA』ブランドを支える「縁の下の力もち」／月8〜10日休み】 『DEAN & DELUCA』ブランドを支える「縁の下の力もち」として、店舗で販売する完成品の製造、調理全般に加え出荷作業をご担当いただきます。 ■業務内容： ・デリ・惣菜の仕込み、調理、製造 ・食材管理・衛生管理 ・製造工程の改善・効率化 ・新商品・季節商品の製造サポート ※接客業務はありません ※集中して調理に向き合える環境です ■業務のポイント： ◎キャリアアップの先にはメニュー開発にも積極的に取り組めます ・週替わりメニュー ・グランドメニュー（年3〜4回リニューアル） ・各種イベント料理 など… 様々なメニューを考案する機会があります。職人として経験を積み、新たな人気メニューを生み出していきましょう。 ◎店舗メンバーのまとめ役も 新店に伴い、多くのメンバーが在籍をしていきます。過去のマネジメント経験や調理技術の教育、育成の経験に更に磨きを掛けたい方の応募をお待ちしております。給与は前職最大限考慮。もちろん、入社時は社員研修やフォロー体制をつくりながら伴走していきますのでご安心ください。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、さまざまな道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』の販売スタッフ／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業20h以内で働き方◎】 ■業務内容： 接客販売〜レジ業務をお任せします。 ■具体的には： ◎商品販売・接客（商品説明、ギフト提案、レジ業務） ◎商品管理（発注、検品） ◎品出しや陳列、売場作りの提案 ◎お問い合わせへ対応 ◎クレンリネス対応（店舗清掃、レジの開閉局など） ■業務詳細： 「DEAN & DELUCA」の店舗にて、食品の販売に携わるお仕事です。お客さまに接客を行いながら、商品のご説明やギフト、手土産のご提案などを行なってください。 また、発注や検品、売上管理、スタッフ育成などの管理業務を行いながら、店舗運営をお願いいたします。 バリスタやソムリエを始め、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門的な技術と知識をもつプロたちと一緒に働くことができます。間近に見て働ける環境で、ご自身のスキルUPへと繋げてください。将来に役立つプロフェッショナリズムを身に付けたい方大歓迎です。 ■職場の特徴： DEAN & DELUCAの店舗は多くのArtisan（職人）たちに支えられたMarket（市場）です。Artisanの一人である販売員の仕事は、お客様ひとりひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。そして商品・空間のすべてがお客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けること。そんな「食の楽しみ」を伝える仕事を私たちと一緒にしませんか。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 店内に入った瞬間に五感へ響く「食の美しさ」をプロデュースするDEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）。食を通じて、人々の心を豊かにし、様々な楽しみや感動を得ていただくことこそが私たちの喜びです。世界から集めた美味しい食のセレクトショップで、新しい発見をしてみませんか？ ■当社について： 「株式会社ウェルカム」は、食とデザインを軸とし、感性を活かしたライフスタイル事業を展開する企業です。美しい感性をつくり手から伝え手、使い手へと交換していき、世の中の暮らしへ共鳴させていくことが企業としての使命。今後も残していきたいと思える日本のくらしを提案してまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』の販売スタッフ／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業20h以内で働き方◎】 ■業務内容： 接客販売〜レジ業務をお任せします。 ■具体的には： ◎商品販売・接客（商品説明、ギフト提案、レジ業務） ◎商品管理（発注、検品） ◎品出しや陳列、売場作りの提案 ◎お問い合わせへ対応 ◎クレンリネス対応（店舗清掃、レジの開閉局など） ■業務詳細： 「DEAN & DELUCA」の店舗にて、食品の販売に携わるお仕事です。お客さまに接客を行いながら、商品のご説明やギフト、手土産のご提案などを行なってください。 また、発注や検品、売上管理、スタッフ育成などの管理業務を行いながら、店舗運営をお願いいたします。 バリスタやソムリエを始め、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門的な技術と知識をもつプロたちと一緒に働くことができます。間近に見て働ける環境で、ご自身のスキルUPへと繋げてください。将来に役立つプロフェッショナリズムを身に付けたい方大歓迎です。 ■職場の特徴： DEAN & DELUCAの店舗は多くのArtisan（職人）たちに支えられたMarket（市場）です。Artisanの一人である販売員の仕事は、お客様ひとりひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。そして商品・空間のすべてがお客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けること。そんな「食の楽しみ」を伝える仕事を私たちと一緒にしませんか。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 店内に入った瞬間に五感へ響く「食の美しさ」をプロデュースするDEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）。食を通じて、人々の心を豊かにし、様々な楽しみや感動を得ていただくことこそが私たちの喜びです。世界から集めた美味しい食のセレクトショップで、新しい発見をしてみませんか？ ■当社について： 「株式会社ウェルカム」は、食とデザインを軸とし、感性を活かしたライフスタイル事業を展開する企業です。美しい感性をつくり手から伝え手、使い手へと交換していき、世の中の暮らしへ共鳴させていくことが企業としての使命。今後も残していきたいと思える日本のくらしを提案してまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』の販売スタッフ／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業20h以内で働き方◎】 ■業務概要 食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」にて、接客販売を中心に店舗運営全般を担っていただきます。単なる販売だけではなく、売り場づくりやスタッフ育成などを通じて、店舗全体の価値向上に関わるポジションです。 ■具体的には： ◎接客・販売業務 商品販売・接客 サービス品質の向上、接客レベルの標準化・改善 ◎店舗運営・管理業務 商品管理（発注計画の立案、検品、在庫・ロス管理） 売場づくり・VMDの立案および実行、季節・フェア展開の推進 売上・客数・客単価などKPIの管理、簡易的な数値分析と改善提案 ◎スタッフマネジメント アルバイト・社員の指導、育成、OJTの実施 シフト作成・労務管理（勤怠、残業時間のコントロール） チームビルディング、働きやすい職場環境づくり ■業務詳細： 「DEAN & DELUCA」店舗にて、販売の最前線に立ちながら、店舗運営を支えるマネジメント業務を幅広く担当していただきます。 日々のオペレーションを円滑に回すだけでなく、「どうすればこの売場はもっと良くなるか」「お客様に新しい食の体験をどう届けるか」といった視点を持ち、店長と共に店舗づくりを行っていく役割です。 バリスタ、ソムリエ、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、食の専門家と密に連携しながら働ける環境のため、接客スキルだけでなく食に関する専門知識とマネジメント力の両方を高めることができます。 ■職場の特徴： DEAN & DELUCAの店舗は多くのArtisan（職人）たちに支えられたMarket（市場）です。Artisanの一人である販売員の仕事は、お客様ひとりひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。そして商品・空間のすべてがお客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けること。そんな「食の楽しみ」を伝える仕事を私たちと一緒にしませんか。 変更の範囲：会社の定める業務

【デンマーク発の”HAY”のレジデンス営業／新規開拓中心でスキルアップ◎／「デザインの民主化」をひらくパイオニア】 ■業務概要： デンマーク発のインテリアブランド「HAY」の魅力を、住宅という最も身近な空間へ届けていく仕事です。HAYのプロダクトは、美しいデザインと高い機能性を両立しながら、手の届く価格帯を実現していることが特徴。住まいというパーソナルな空間にHAYの世界観を提案する、「レジデンス営業」の仲間を募集しています。 ■業務内容詳細： レジデンス営業は、住宅領域における法人向けの提案営業を担います。 ・ハウスメーカー、デベロッパー、リノベーション会社、設計・デザイン会社などへの提案営業 ・モデルルームや共用部、専有部、戸建住宅へのHAYプロダクトの導入提案 ・顧客ニーズに応じた家具・照明プランの作成、納品・施工のディレクション ※商談・打ち合わせ・見積もり作成・納品までの一連のプロジェクト管理取り扱いは家具や照明が中心となり、空間全体の印象を左右するインパクトのある提案が可能です。HAYの世界観を最大限に活かしながら、お客様が手がける住宅プロジェクトの魅力を一緒に高めていくパートナーとなっていただきます。 ■ポジションの魅力： HAYというブランドを通じて、住空間に洗練されたデザインと機能性を届けられる法人営業として、複数の関係者と連携しながらプロジェクトを推進するやりがい空間そのものの完成度に深く関与でき、住宅という“人の暮らし”に長く残る提案ができる。 ■ビジョン： このレジデンシャル営業は、HAYというブランドのビジョンを、最もパーソナルで本質的な空間＝住宅へ届けるための重要な役割です。 目指すのは、「ただおしゃれな家具を売る」営業ではありません。 お客様の空間づくり・暮らしづくりのパートナーとして、価値を共に創り上げていく営業です。 ■当社について： 株式会社ウェルカムは、「食」と「デザイン」を軸に、感性を軸としたライフスタイル提案を行う企業です。 HAYをはじめ、複数のブランドや業態を展開。HAY TOKYO（東京・表参道）、HAY OSAKA（大阪・南堀江）の直営店運営を通じて、日本国内でのブランド浸透を進めています。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』の店舗調理担当／メニュー開発経験を積める環境／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日】 『DEAN＆DELUCA』における調理スタッフとしてキッチン業務を中心にお任せします。 ■業務内容： ・食材の仕入れや仕込み、在庫管理 ・メニューの調理や盛り付け ・メニュー開発 など… 朝はその日のショーケースに並ぶ料理をつくり、営業状況に応じて、追加の調理や翌日の仕込みなどをしていきます。 その日の売れ筋やピークタイムなど、状況に合わせた臨機応変な対応が求められる仕事です。接客スタッフとの連携も大切にしながら、しっかり商品を提供できるように対応していきましょう。 ■業務のポイント： ◎メニュー開発に積極的に取り組めます！ ・週替わりメニュー ・グランドメニュー（年3〜4回リニューアル） ・各種イベント料理 など… 様々なメニューを店舗メンバーと打合せ、試作を重ねメニュー化していきます。DEAN＆DELUCAでしか生み出せないこだわりの商品をお客様に届けていきましょう。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、様々な道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』としての差別化された商品力／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／研修充実・店舗での開発裁量大】 オールスクラッチで焼き上げるパン、スコーンやパイ、クッキーなど、ベーカリーからペイストリーまで多彩な商品の製造を担当していただきます。 ■業務内容： 経験に応じて、仕込み、成型、焼成、仕上げの各ポジションを経験していただきます。 パンやお菓子は、少しの温度・湿度の違いで仕上がりに影響が出るメニューもあります。 その品質を「見極める」目や、常に進化し続ける素材の知識など、仕事を通じて様々なスキルが身に付いていきます。 ■業務のポイント： ◎メニュー開発に積極的に取り組めます！ ・週替わりメニュー ・グランドメニュー（年3〜4回リニューアル） ・各種イベント料理 など… 様々なメニューを店舗メンバーと打合せ、試作を重ねメニュー化していきます。DEAN＆DELUCAでしか生み出せないこだわりの商品をお客様に届けていきましょう。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、様々な道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』ケータリング部門の料理長候補（シェフ・板長など）／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業月10h程度で働き方◎】 2025年6月に新規OPEN予定の『DEAN & DELUCA』ケータリング部門にて、料理長候補（シェフ・板長など）を募集しています。 立ち上げ、オープニングから参加し、新しい拠点の軸となって盛り上げていただける方をお待ちしています。 ■業務内容： 企業や個人のパーティーでの調理全般をお任せします。下ごしらえはキッチンで行い、仕上げは依頼先の会場にて行います。提供するメニューはお客様のご希望に応じてカスタマイズ。お寿司、シーフード、パティスリーのホールケーキなど多様な料理を手掛けていただきます。 ■業務のポイント： ◎様々な会場で腕を披露できる その日によって、さまざまな会場へ赴くのがケータリングの特徴。パーティーやイベントなど、お客様の大切な時間を料理で演出できる、やりがいのあるお仕事です。多様なレパートリーを手掛けるので料理人としての腕も磨かれていきます。 ◎ワークライフバランスを大事にできる 生き生きと仕事を続けられるよう、何よりも「私生活を充実させた環境づくり」に注力しています。 残業時間は毎月10時間程度。通勤しやすい立地、決して一人にならない職場環境に加え、各種手当や福利厚生も充実。誰もが無理なく安心して働ける環境を、これからも目指していきます。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、さまざまな道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』ケータリング部門の料理長候補（シェフ・板長など）／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業月10h程度で働き方◎】 『DEAN & DELUCA』の都内や横浜店舗で販売するベーカリーやペイストリーの製造、管理等全般をシェフとしてお任せします。 ■業務内容： ・スタッフマネジメント（教育や指導） ・管理業務（シフト・設備、経費等) ・ベーカリーや、ペイストリー（クッキー・マフィン等）製造業務全般 ・商品の仕分け、出荷業務等 ■業務のポイント： ◎ワークライフバランスを大事にできる 生き生きと仕事を続けられるよう、何よりも「私生活を充実させた環境づくり」に注力しています。 通勤しやすい立地、決して一人にならない職場環境に加え、各種手当や福利厚生も充実。誰もが無理なく安心して働ける環境を、これからも目指していきます。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、さまざまな道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介： 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲：会社の定める業務

【食のセレクトショップ『DEAN&DELUCA』の販売スタッフ／新規ビジネスに積極的な変革し続ける企業／年休117日・残業20h以内で働き方◎】 ■業務概要 食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」にて、接客販売を中心に店舗運営全般を担っていただきます。単なる販売だけではなく、売り場づくりやスタッフ育成などを通じて、店舗全体の価値向上に関わるポジションです。 ■具体的には： ◎接客・販売業務 商品販売・接客 サービス品質の向上、接客レベルの標準化・改善 ◎店舗運営・管理業務 商品管理（発注計画の立案、検品、在庫・ロス管理） 売場づくり・VMDの立案および実行、季節・フェア展開の推進 売上・客数・客単価などKPIの管理、簡易的な数値分析と改善提案 ◎スタッフマネジメント アルバイト・社員の指導、育成、OJTの実施 シフト作成・労務管理（勤怠、残業時間のコントロール） チームビルディング、働きやすい職場環境づくり ■業務詳細： 「DEAN & DELUCA」店舗にて、販売の最前線に立ちながら、店舗運営を支えるマネジメント業務を幅広く担当していただきます。 日々のオペレーションを円滑に回すだけでなく、「どうすればこの売場はもっと良くなるか」「お客様に新しい食の体験をどう届けるか」といった視点を持ち、店長と共に店舗づくりを行っていく役割です。 バリスタ、ソムリエ、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、食の専門家と密に連携しながら働ける環境のため、接客スキルだけでなく食に関する専門知識とマネジメント力の両方を高めることができます。 ■職場の特徴： DEAN & DELUCAの店舗は多くのArtisan（職人）たちに支えられたMarket（市場）です。Artisanの一人である販売員の仕事は、お客様ひとりひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。そして商品・空間のすべてがお客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けること。そんな「食の楽しみ」を伝える仕事を私たちと一緒にしませんか。 変更の範囲：会社の定める業務