この求人のポイント 40.50代男性活躍中！ 住宅手当・家族手当などの福利厚生 月給40万円スタートも可！※現給与・経験・年齢を考慮 賞与年2回＋昇給年1回 創業30年以上、手作りにこだわった本格和食を提供する『和食大穀』。今回は、これまでのご経験を存分に発揮し、即戦力としてご活躍いただける調理スタッフを募集します。 経験を正当に評価する、安定した労働環境です。 40・50代の男性スタッフが中心となって活躍している職場です。月給35万円スタートも可能で、賞与年2回、昇給年1回はもちろん、住宅手当や家族手当といった福利厚生も充実。安定した基盤のもと、腰を据えて調理技術を追求できます。 お任せする業務内容 鰻料理や江戸会席が中心の本格和食店にて、調理業務全般をお任せします。 ・調理業務：出汁や魚の準備、お新香の切り付けといった仕込み全般からスタート。ゆくゆくは当店の看板メニューである鰻料理も担当していただきます。手作りの丁寧な調理にこだわっており、ご自身の技術をさらに磨ける環境です。 ・管理業務：ご経験に応じて、在庫管理や発注、スタッフのシフト管理・教育、調理場の衛生管理などもお任せします。 明確なキャリアパスをご用意しています。 まずは仕込みから各調理ポジションを経験し、1年ほどかけて当店の調理全般を習得していただきます。将来的には、調理スタッフから料理長、そして店長へと、明確なキャリアアップの道を目指すことが可能です。

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