【和食調理経験者限定】月給35万円~/賞与年2回/住宅・家族手当あり◎調理経験を活かして店舗管理も!株式会社ニュー富士

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仕事内容

※本求人は「調理師免許」をお持ちの方が対象です。 和食調理経験5年以上の方を募集! 月給35万円~40万円+各種手当・賞与年2回 和食の調理技術を活かしながら、店舗管理にも携われる 将来は料理長・店長へのキャリアアップも可能 住宅手当・家族手当・役職手当など福利厚生も充実 40代・50代のスタッフも活躍中! 創業30年以上、手作りにこだわった本格和食を提供する『和食大穀』。 鰻料理や江戸会席など「本物の和食の技」を磨きながら 店舗管理業務まで幅広く挑戦可能! 将来的には自分でお店を持ったような感覚で働くことができます。 「料理人として、まだまだ腕を磨きたい」 「将来的には料理長や店長として店舗運営にも携わりたい」 そんな方にぜひ来ていただきたいと考えています。 ■お任せする業務 鰻料理や江戸会席を中心とした本格和食店で、調理業務から店舗管理まで幅広くお任せします。 【調理業務】 ・食材の仕込み ・出汁や魚の準備 ・お新香の切り付け ・各種和食料理の調理 ・鰻料理の調理 ・盛り付け ・調理場の衛生管理 など まずは仕込みや各調理ポジションからスタート。 和食調理経験を活かしながら、当店の料理や仕事の進め方を身につけていただきます。 ゆくゆくは、当店の看板メニューである鰻料理をはじめ、幅広い和食調理をお任せします。 【店舗管理業務】 ・食材の在庫管理 ・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフの教育、育成 ・調理場の衛生管理 ・店舗運営に関わる業務 など 調理経験だけでなく、飲食店での管理経験をお持ちの方は、これまでの経験を存分に活かしていただけます。 「調理はできるけれど、管理業務はまだ経験がない」という方も、入社後に少しずつ仕事の幅を広げていける環境です。

働き方

勤務地

『和食大穀』鶴ヶ島店 埼玉県鶴ヶ島市脚折町6-34-9(最寄駅:東武東上線 坂戸駅 若葉駅) ※他の店舗を紹介させていただく場合もございます。

交通

東武東上線 坂戸駅から徒歩20分 ・マイカー、バイク通勤OK(駐車場完備)

雇用形態

正社員

給与

月給 350000円 ~ 400000円 (※想定年収 4900000円 ~ 5600000円) 上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。 みなし残業代:65,000円~75,000円 みなし残業時間:30.00時間 ※上記に加え、各種手当を別途支給します。 【手当】 ■住宅手当(月1万5000円) ■家族手当(配偶者:月1万4800円、子1人:月4300円) ■役職手当(月3万円~) など 月給だけでなく、手厚い手当であなたの生活をサポートします。 例えば、配偶者とお子様1人がいる方なら、毎月【1万9100円】が給与にプラスされます。安定した収入基盤のもと、安心して調理の仕事に専念できます。 試用期間あり 試用期間の長さ:3ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じです。

勤務時間

シフト制 実働時間:1日あたり8時間 9:00~22:00の間のシフト制(1日実働8時間) ※固定残業時間(30時間)を超過した場合は、残業手当を別途全額支給いたします。 ※平日15:00~17:00は休憩時間です。 お客様のご来店状況により、勤務時間や残業時間には多少の変動があります。その分、給与や手当でしっかり還元する体制を整えています。

実働標準労働時間

シフト制 実働時間:1日あたり8時間 9:00~22:00の間のシフト制(1日実働8時間) ※固定残業時間(30時間)を超過した場合は、残業手当を別途全額支給いたします。 ※平日15:00~17:00は休憩時間です。 お客様のご来店状況により、勤務時間や残業時間には多少の変動があります。その分、給与や手当でしっかり還元する体制を整えています。

休日

週休2日制 年間休日105日 ■有給休暇(法令通り支給) ■春季・夏季・冬季休暇あり

特徴

待遇・福利厚生

【昇給・賞与】 ■昇給 年1回(4月) ■賞与 年2回(7月・12月) 【各種手当】 ■交通費支給(月2万5000円まで) ■時間外手当(固定残業の超過分を全額支給) ■住宅手当(月1万5000円) ■家族手当(配偶者:月1万4800円、子1人につき:月4300円) ■役職手当(月3万円~10万円) ■資格手当 福利厚生・制度】 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■退職金制度 ■財形貯蓄制度 ■独身寮(月2万5000円補助) ■資格取得支援制度 ■育児支援・託児所あり ■社員割引制度(ご家族も利用OK) ■グループ従業員割引制度 【その他】 ■食事補助 ■制服貸与 ■車通勤可・駐車場完備 ■社内禁煙・分煙

選考について

対象となる方

高校卒業以上 / 経験者のみ募集 【必須条件】 ■和食調理経験5年以上 ■普通自動車免許(AT限定可) ■日本語能力:高度な日本語運用力必須(目安:日本語能力試験N1相当) 業務上、専門用語を含む日本語での指示理解・報告・相談・読み書きが日常的に発生します。 社内外のコミュニケーションはすべて日本語のみとなります。 ■明確なキャリアアップを目指せます 入社後は、仕込みから各調理ポジションを経験し、1年ほどかけて当店の調理全般を身につけていただきます。 その後は、調理スタッフとして専門性を高めるだけでなく、 調理スタッフ → 料理長 → 店長 と、店舗運営を担うポジションへのキャリアアップも可能です。 「料理人として技術を極めたい」という方も、 「将来は店舗運営までできるようになりたい」という方も、 それぞれの経験や希望に合わせてキャリアを築いていけます。

会社概要

会社名

株式会社ニュー富士

所在地

埼玉県川越市砂新田129

事業内容

『和食大穀』は、鰻料理や江戸懐石料理をお楽しみいただける和食料理店です。1967年に創業し、埼玉県内に10店舗ございます。 私たちは素材(産地・品質)と料理方法(江戸懐石を基本とした本物の和食のご提供)にこだわっております。 個室や広間もあり、お食い初め・お顔合わせ・七五三などのライフイベントの際や、接待・宴会・ご法事などの席にもご利用いただいております。

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株式会社クラ・ゼミ

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\医療事務経験を活かしてキャリアアップ!/ 将来の医事課管理職候補として活躍いただける方を募集しています。 レセプト業務や受付・会計業務の経験を活かしながら、 スタッフ管理や業務改善など、より幅広い業務に携わることができます。 「これまでの経験を活かしてステップアップしたい」 「マネジメント業務にも挑戦したい」 そんな方に最適な環境です。 【仕事内容】 病院の医事課における業務全般およびマネジメント業務をお任せします。 <具体的には> ・保険請求業務(レセプト業務) ・会計業務 ・受付関連業務 ・医事課スタッフの管理、指導、育成 ・業務改善および運営サポート ・医事課職員の管理、育成 ・シフト管理・現場の相談 将来的には医事課の管理者候補として、 経験やスキルを活かしながらキャリアアップを目指していただける環境です。 育成・キャリアアップの為、マネジメント業務未経験者でも可能です! 【給与】 年俸制 400万円~500万円 ※経験・能力を考慮のうえ決定いたします。 ・年俸額を12分割して毎月支給 ※年俸額に賞与を含む 月給:333,000円~416,000円 ・交通費支給 30,000円/月上限 ・昇給あり 【勤務時間】 9:00~18:00 (実働8時間/休憩1時間) 【休日・休暇】 年間休日116日 ・月9日~10日休み ・夏季休暇(2日) ・有給休暇 ・産前産後休暇、育児休暇(法定通り) 【福利厚生・待遇】 ・昇給年1回 ・社会保険完備 ・退職金制度あり(勤続3年以上) ・医療費減免制度 ・職員食堂利用可(1食390円) ・福利厚生クラブ加入 ・湯沢保養施設利用可 ・交通費支給 30,000円/月上限

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社員の平均年齢

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