【2024年国内売上25億円！／業績好調につき事業拡大中／服装髪色自由・産休育休制度有・残業10H／お祝い事・政治家・芸能人も利用する高級料亭！／夜勤無し・内勤】 ■業務内容： 当社が運営する料理店のコンシェルジュとして、お電話でお客様への“おもてなし”を提供していただきます。店舗増加に伴い予約数も増えているため組織強化のための増員です。 自分らしく働きながら、未経験からでも事務スキルを身に着けられるポジションです！ ■業務詳細： ◎お客様からの予約受付対応／前日確認のお電話 ◎お客様からのお問い合わせ対応 ◎予約における各事務処理（日程確認、予約管理システムへの反映） ◎そのほか社内事務業務（入金管理・契約手続き関連）など ◎媒体・口コミサイトのチェック及び返信 ※クレーム対応はほとんどございません。 ※将来的にはマネジメントまでお任せできる方を募集いたします。 ■配属先： 現在、社員1名とアルバイト数名が在籍しています。東京オフィスのメンバーとも常時オンラインで繋いで業務をしますので、質問があればすぐに聞ける環境です。 ■入社後の流れ： 入社後はOJTで業務をお教えしていきます。マニュアルが整っているため、先輩とマニュアルを確認しながら2〜3日研修を実施。 その後は実際に受電をして仕事の流れを覚えていただき、半年程度で独り立ち可能なイメージです。海外のお客様からのご予約もありますが、ネット予約が多く、英語が喋れるスタッフも在籍していますので、ご安心ください。 コンシェルジュがどれだけお客様の情報をヒアリングできるかで、店舗で提供できるサービスも変わります。マルチタスクで業務を進めながら、コミュニケーションスキルも伸ばせる仕事です。 ■当社について： ・株式上場や海外出店を視野に入れ、日本料理・しゃぶしゃぶの会社で世界一を目指します！2024年は国内売上25億円（店舗数12店舗）。2030年には20店舗まで拡大し、国内売上50億円を目指しています。2040年の売上目標は300億円と、急拡大を進めてまいります。 ・賃金が安く、労働環境が過酷という飲食業界のイメージを変えるという社長の熱い思いのもと、創業期より完全週休2日制を導入。「働きがい」「働きやすさ」を考え人事評価制度の導入を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

【2024年国内売上25億円／業績好調につき事業拡大中／「働きがい」「働きやすさ」を考えた公平な人事評価制度を完備／お祝い事・政治家・芸能人も利用する高級料亭】 ■業務内容 冬季オープン予定の大阪梅田店の店長候補として以下のような業務をご担当いただきながら、店長を目指していただきます。 ※オープンまでは、「京都駅前本店」または「四条烏丸店」での勤務となります。 ＜具体的には＞ ・宴会、宴席の準備 ・お客様のお迎え、お見送り ・ドリンク作り・料理補助 ・料理の提供、説明 ・店舗スタッフのマネジメント、教育 ・売上管理 ・顧客満足度向上 ※予約受付は本部のコンシェルジュが対応するため、接客に集中いただけます。 ※英語での接客が必要になる場合もありますが、マニュアルがありますのでご安心ください。 ■店舗の特徴 銀座本店をはじめとした各エリアにて完全個室の高級日本料理店を運営しています。お客様は落ち着いた方が中心で、高級日本料理店ということもあり、上場企業の役員の方、議員の方、芸能人やスポーツ選手がご来店されることも少なくありません。 コースのみの提供となっており単価は1万〜1.5万円程度です。 ■キャリアアップ 当社には、5つ星のステップ制度や評価シートによる公正な評価制度があり、将来的にはエリアマネージャーや本部管理職を目指すことも可能です。 ＜例＞ 店舗社員（5段階）→副店長職（5段階中5段階目）→店長職→エリアマネージャー→営業本部長（執行役員） ★詳細：https://kyujin.mihaku.jp/workplace/career/ ■当ポジションの魅力 ・店舗間でのヘルプ共有体制が整っているため、休日中に対応する必要がなく、プライベートとの両立がしやすい環境です。 ・店舗運営だけでなく、本部との連携を通じて経営視点も身につけられます。 ■当社の特徴 ・賃金が安く、労働環境が過酷という飲食業界のイメージを変えるという社長の熱い思いのもと、創業期より完全週休2日制を導入。「働きがい」「働きやすさ」を考えた人事評価制度もございます。 ・飲食店ではありながらベンチャー気質も高い当社では、調理と接客の業務の一本化、セントラルキッチンの導入など常に新しい取り組みを行っています。 変更の範囲：会社の定める業務