◆◇小売り業向けアプリ開発/データ分析ツール/AI需要予測/プロジェクト管理から運用まで/裁量ある上流工程/BIツール開発経験歓迎◇◆ ■採用背景 現在は外部ベンダーに開発を依頼しておりますが、今後内製化を目指すため、開発工程を理解されているエンジニアの方を募集しております。 ■組織ミッション： スーパーマーケット事業の拡大に向けてM＆Aを進めており、システム基盤を統合したところです。システム基盤の統合による業務改善や店舗管理システムの刷新を中心としたプロジェクトの管理／推進／要件定義をお任せいたします。ツール開発後はツールの運用や保守まで管理をいただくため、プロジェクトの頭から一気通貫で担当いただけます。 ■業務概要／プロジェクト事例 ・お客様向けアプリ開発 ・データ分析ツールの開発 ・AI需要予測（BI） ※既存システムの刷新および、新規システム開発プロジェクトを担当していただく予定でございます。 ※直近は特にBI関連の知識保有者が不足しておるため、BIツールの開発のご経験がある方からのご応募を歓迎しております。 ■組織構成 現在組織は9名で構成されております。 そのうち３名が20代／6名が40〜50代となっております。 新卒:中途の比率は1：2です。 また社員とは別にパートナ企業のメンバーが常駐をしております。 ■ポジションの魅力 ・スーパーマーケット事業は発注・配送手配／発注するためのBI／AIを使った需給予測／基幹システムなど業態によって必要な知識が異なってくるため、幅広い業務知識を身に着けていただけます。 ・実際のプログラミングなどはベンダーへお任せをするため、基本的にはプロジェクト管理を行っていただきます。そのためより上流工程で裁量をもって働きたい方におすすめです。 変更の範囲：会社の定める業務

【国内外食業界でシェア率トップクラス/世界各国に展開中/生産性向上・省力化・品質安定化に向けた根幹/残業月20時間程度/福利厚生◎】 ■採用背景： 当社では技術革新による企業成長を掲げ店舗、工場の生産性向上・省力化・品質安定化・コスト削減を実現する様々な機器、システムの内製化を推進しています。また、2021年10月には経済産業省が定めるDX認定制度に基づき「DX認定事業者」としての認定を取得し、DXによる新たな価値の創造にさらに積極的に取り組んでいます。 ■業務内容 店舗向けに対して、『注文受付』『料理の提供』『食器の片付け』『会計処理』自動化に向けた装置の機械設計をお任せします。 ※日本を始め、世界各国に広がるゼンショーグループの店舗や工場すべての現場が対象です。 ■魅力 プロダクトアウトではなくマーケットインの発想で日々の業務に取り組んでいます。ユーザーも実践の場もグループ内にあり、開発に関わる全てのプロセスに携われることができるのが当社ならではの強みであり、自身の仕事の成果が会社の成長にとどまらず社会問題の解決に貢献していると実感できる点も、やりがい、喜び、達成感に直結しています。 ■当社について： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。 ■必須条件補足：別枠記載の必須条件に併せ、下記歓迎

□■プライム上場／グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業／世界シェア拡大中■□ ■業務内容： ・社会保険業務（健康保険・厚生年金・雇用保険等）の運用管理および制度対応 ・マイナンバー制度に関する管理体制の構築・運用 ・団体生命保険、財形貯蓄、持株会制度の運用管理および加入者対応 ・実務1割、マネジメント9割で業務をお任せする想定となります。 ■採用背景： 当社の厚生課は、社会保険・マイナンバー管理・福利厚生など、従業員の安心と働きやすさを支える重要な機能を担っています。現在約20名の若手社員が日々の業務を支えていますが、組織の成長と業務の複雑化に伴い、専門性とマネジメント力を兼ね備えた専任のリーダーが必要となっています。 今回は、厚生業務全般のマネジメントを担い、若手メンバーの育成や業務品質の向上をリードしていただける課長候補を募集いたします。 社会保険やマイナンバー対応などの実務経験を活かし、組織の中核としてご活躍いただける方をお迎えしたいと考えています。 ■組織構成： 現在約20名の社員が日々の業務を支えています。 20代〜30代の社員が中心となり、正社員、契約社員、パートアルバイト社員が在籍をしています。 また、社会保険業務とマイナンバー構成で担当分けをしています。 ◇◆圧倒的規模感でのプロジェクト◆◇ 当部署は、国内約7.5万人の社員を支える人事機能を担っています。 今後は、ゼンショーHDをはじめグループ全体、約18万人規模の従業員を対象とした人事機能へと進化を目指しています。 日本最大級の外食グループで、人事の仕組みを創り上げるダイナミックな挑戦に携わりませんか？ ■当社について： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。 変更の範囲：会社の定める業務

【はま寿司やすき家など、国内外食業界最大手・プライム上場/Webマーケターとしてキャリアアップしたい方へ/ポイントデータ活用によるキャンペーン企画/売上1兆円から3年で130％成長を目指すための海外事業拡大中】 同社では各種業態にて共通ポイントサービスを（Vポイントなど）導入しております。そのポイントデータを活用し、さらなる各種業態の売り上げ拡大に向けてキャンペーン企画などをお任せします。 ■業務概要： 各業態にて蓄積された顧客データを参考に、すべての方を対象としたキャンペーンや一部ターゲットを対象としたキャンペーン等の企画をお任せします。各業態責任者へのプレゼンから効果測定まで一貫してお任せします。 ■具体的な業務： ・ポイントキャンペーンの企画・立案・承認獲得・発注・清算 ・販促物の選定・作成・配送手配・設置確認・効果検証 ・Weｂ販促の選定・作成・配信手配・効果検証 ・社内情報共有・キャンペーン終了後効果検証 ■育成環境 現状1名で業務を遂行しておりますが、マンツーマンで育成します。中長期的な活躍を視野にいれた採用および、残業月10時間程度のため、経験が少なくても安心して就業いただけます。 ■出向先について 企業名：株式会社ゼンショー・クーカ 事業内容： １.電子商取引および電子決済システムの企画、運用ならびにこれらの代理業 ２.インターネットを利用した各種情報提供サービス業 住所：東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル ■同社について 株式会社ゼンショーホールディングスは、「すき家」「はま寿司」など多彩な外食チェーンや食品小売事業を展開する日本最大級のフード企業です。安全でおいしい食を世界中に届けるため、原材料調達から製造・物流・販売まで一貫して担う独自モデルを構築し、国内外で事業を拡大しています。食のインフラを支える使命とスケールの大きさが大きな魅力です。また、特に海外売上の拡大を目指しており3年間で25％成長を掲げております。今後国内だけでなく、海外でのシェア率拡大を見込んでおります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜SIer・ベテラン歓迎／大規模システム開発／「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などを運営／残業20h程〜 ●生産管理システム・物流管理システム・販売管理システム等システム知見生かせる／ベテランも活躍しやすい環境 ●MMＤの根幹となる物流・調達・生産のDX推進に向けた大規模プロジェクト推進/コストと効率の最適化 ■業務概要 当社の社内SEとしてサプライチェーン領域のシステム企画をお任せします。 ゼンショーHDの強みである、MMD（マスマーチャンダイジング）の根幹を担う、物流、在庫管理、生産管理などのサプライチェーンに関わるシステムの新規開発・プロジェクト進行をお任せいたします。ゼンショーHDが抱えている、30棟弱の物流センターの作業効率／精度向上を図っていただきます。 ■業務詳細 ・物流センターの発注／調達状況の可視化のための物流管理システムの新規開発／課題分析／要件定義／ベンダーコントロール ・販売管理システムの構築／設計 ・現行の在庫管理システムの改善／運用 ■組織について 現在は2名体制で物流システムの企画／開発／導入を担当しており、今後よりプロジェクトを進行していくための増員募集です。ベテラン入社者も多く、これまでのＰＭ経験やシステム知見を活かすことが可能です。 ※原則出社での業務を想定しております。 ■ポジション魅力 ・全国5,000店舗／30棟の物流センターにおいて、店舗で必要な調理器具のほかに食材の適切な発注／ロスの出ない在庫発注が求められます。特に食材については冷凍／冷蔵物になるため、低温物流などのニッチな知識を活かした開発に携わることができます。 ・事業会社として会社の予算でのシステム設計となるため、業態全体の物流を理解しシステムに落とし込むことが難しくもありますが、システム予算も豊富で、メンバー起案で始まるプロジェクトも多数あるため能動的／主体的に裁量をもってシステム設計に携わることができます。 ■当社IT部門について 当社は経済産業省が定める「DX認定事業者」の認定を始め、IT投資/DXの推進を積極的に行っております。これまでは外食・小売り・介護などの豊富な業務データから人・物・カネ・情報の観点で利益貢献できるDXプロジェクトを企画し推進していきます。 変更の範囲：会社の定める業務

＜東証プライム上場／すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業／残業月20時間程度＞ ■採用背景： 積極的な不動産購入やM&A等により、自社のみならず新しくグループ入りする各企業が所有する不動産の資産運用戦略を立案・策定・実行及び管理を行う部署になります。 また今後大きく事業展開を考えている弊社ではオフィス増床も予定しており、上記不動産の資産管理業務に加えて、増床した施設及び増床施設の管理も行う責任者候補の採用を予定しております。 ■仕事内容： ・所有不動産における管理業務 ・資産価値向上のための運用方針の立案・策定及び各種施策の実施 ・オフィスレイアウト作成と引越業務、及びICT業務（オフィス機器の取扱） ・弊社が入っているビル棟のメンテナンス業務の受発注 ・部下のマネジメント及び教育 〜半月に1度、レイアウト変更や部署・組織変更がございます〜 ■休日について： 土日祝の勤務がある場合、平日に代休を取得いただきます。 ※部署の移動やレイアウト変更の立ち合い時に土日出勤する可能性あり ※頻度はレイアウト変更が発生するタイミング次第 ■当社について： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。

【すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/グループ店舗数１万店舗以上/平均残業20時間程度】 ◎日本の外食業界連結売上高ランキングトップクラス。「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という企業理念を持ち「フード業世界NO.1」を目指しております。 ◎経済産業省の定める「DX認定事業者」の認定を取得 ■業務内容：変更の範囲：会社の定める業務 当社では紙の申請書を電子化することで従業員の手続き負担を軽減すると共に、グループ全体の申請プロセスを統一するため、ノーコードで開発ができる人事給与パッケージ「COMPANY」のWeb申請ワークフロー（CWS） 導入を進めており、そのWeb画面開発・展開プロジェクトを推進できる作業担当者を募集します。 開発フェーズでは要件定義・設計・テスト・移行の各種レビュー、運用設計を行います。導入後は機能改善に向けた要件整理、品質確認、グループ会社への利用拡大推進を行います。人事DXを推進し、社内の業務効率化に貢献するやりがいあるポジションとなります。 ■組織構成について 当社の情報システム部門は以下の体制です。 - CJKチーム：社員7名、外部パートナー7名 -CWSチーム：社員1名、外部パートナー3〜4名 ■当社IT部門について 外食産業国内第1位/世界第5位に成長した当社にて、DX戦略に基づく労働生産性の改善やデータに基づく改善を目指したプロジェクトを担うDX人材を募集します。当社は経済産業省が定める「DX認定事業者」の認定を始め、IT投資/DXの推進を積極的に行っております。外食・小売り・介護などの豊富な業務データから人・物・カネ・情報の観点で利益貢献できるDXプロジェクトを企画し推進していきます。 ■ITシステムに対する姿勢／ミッション： 既に国内にて外食産業No.1の同社が世界を目指すにあたりより経営の効率化が求められており、そのためのIT投資は当社にとっても経営上の至上命題となっています。 事業会社にて一般的な限られた予算内でのIT投資ではなく、経営が必要と判断したものには積極的に投資を行っており、今後ご参画いただく方にも積極的にご意見を出していただきたいという考えです。 変更の範囲：会社の定める業務

□■業界・職種未経験歓迎！飲食業界トップシェア/世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業■□ ■業務内容 すき家・はま寿司を展開している同社にて、国内の新規出店に向けた施工管理をお任せします。 一人当たり物件数を30〜40件担当していただき、1現場当たり約3回（各工程ごと）訪問していただきます。各現場に立地や環境等異なりますが 基本的にマニュアルを用いて業務を行っていただくため、未経験の方でも安心して就業できる環境です。 ■業務詳細 ・標準図面の作成、標準仕様の選定 ・標準図面に基づく標準建設コストの管理 ・必要に応じた現地調査、行政調査の実施 ■1週間の流れ 月曜日：オフィスで事務作業 火曜日〜木曜日：現場へ赴き、各現場の作業経過確認 金曜日：オフィスで事務作業 ※基本的にご自身でスケジュールを管理しやすい環境です。 ※直行直帰可能なため、自身で業務調整をしやすい環境です。 ■魅力 ・入社いただいてから国内の店舗を中心とした施工管理をお任せしますが、一定業務に慣れていただいた後に、海外店舗の施工管理に挑戦することも可能です。 ・海外店舗の施工管理を挑戦する上で語学力は必須となりますが、英語学習の社内研修があるため、ご活用いただけます。 ・基本的に現場訪問等のスケジュールを組んでいただくので、ご自身で業務バランスを調節することが可能です。 ■当社について： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。

【グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業／「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などを運営／積極的に事業拡大を進め外食業界トップクラス】 海外店舗向け食品商材の仕入れ・販売業務実務担当として下記業務をお任せします。 ■具体的な業務内容： （1）ゼンショーグループ海外店舗向け食品の仕入れ、販売業務 （2）食品に関わる商物流の構築業務 （3）海外の新規取引先開拓業務 ■当社の特徴： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築ています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。

【募集背景】 ゼンショーホールディングスではAI(人工知能)/ロボット技術の進展と少子高齢化の社会問題を背景に、人手に頼らない食のインフラ構築を目指しています。その中核を担うデジタル技術センターはスマート店舗・スマート工場の実現に向け、AIを活用した自動化システムを企画から本運用開発まで内製する部署です。 【募集ポジション】 今回募集するAIエンジニアは、機械学習・深層学習・音声認識・自然言語処理などの技術を活用し、現場で実際に稼働するAIシステムを開発・運用するポジションです。 モデル開発にとどまらず、学習データ整備、評価、推論環境構築、本番実装、継続的な改善まで一貫して関わり、店舗・工場の現場課題を解決していただきます。 【主な業務内容】 ・機械学習・深層学習モデルの設計、開発、評価、精度改善 ・音声認識、自然言語処理、LLM等を活用したAI機能の開発 ・AIモデルの推論環境構築および本番運用（クラウド／エッジ） ・学習データの収集、前処理、特徴量設計、データ品質改善 ・モデル監視、再学習、継続改善を含むMLOps基盤の設計・運用 ・業務システムやアプリケーションへのAI組み込み ・最新AI技術の調査、PoC、プロトタイプ開発 ・必要に応じて、他職種（アーキテクト、ソフトウェア開発、データサイエンス）との連携によるAIソリューション実装 【開発テーマ例】 ・音声認識を活用したオペレーション効率化 ・LLMを活用した業務支援・問い合わせ支援 ・異常検知モデルを活用した品質管理・ロス削減 ・AI推論を組み込んだ店舗・工場向け運用支援システム ・クラウド／エッジ連携によるAI推論基盤の構築 変更の範囲：会社の定める業務

【はま寿司やすき家など、国内外食業界大手・プライム上場／売上1兆円から3年で130％成長を目指すための海外事業拡大中】 グローバル展開に伴う海外人材の採用、外部専門性の取り込み、理系技術者・バイヤー・デジタル人材など多職種へのアプローチ強化が急務となっています。こうした中で、経営戦略・グローバル戦略と紐づいた人事戦略を企画し、各領域に最適な採用チャネル・ブランド発信を設計できるグローバル人事を募集します。 ■概要： ・当社はグローバルに事業を展開しており、今後の成長に向けて海外現地法人の経営体制・人事基盤強化を重要テーマとして位置付けています。 ・特に、海外現地法人の幹部クラスの採用・処遇設計、ならびに現地法人とのリレーション構築を含む戦略的なグローバル 人事施策を推進できる人材を新たに募集します。 ■業務内容： ・グローバル人事の中核メンバーとして、以下の業務をお任せします。 ・海外赴任者及び出張者の管理、サポート業務プロセスの改善・効率化 ・海外現地法人における経営幹部・キーポジションの採用戦略立案および実行 └Executive Recruitment、Talent Acquisition for Global Leadership ・海外幹部の報酬・処遇設計および運用 └Compensation&Benefits、インセンティブ設計 等 ・海外現地法人とのリレーション構築および人事課題のハンドリング └エンゲージメント向上、組織・人材課題への対応 ・M&Aに伴う人事領域の対応 └PMIを含む人事制度・処遇・組織面の支援 ・グローバル視点での人事施策の企画・実行 └ガバナンス、タレントマネジメント、エンゲージメント施策 等 ※海外人事労務（給与計算、社会保険等）の実務対応は本ポジションの主業務ではありません。 ■出張： ・海外現地法人がある地域（将来的に地域増を見込む） └北米、欧州、アジア、中南米 ■組織について： ・グループ組織開発本部 グローバル組織開発部に配属予定です。 変更の範囲：会社の定める業務

【グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開／「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などを運営／外食業トップクラス企業の自社工場DX推進に経験を活かせるポジション】 ■採用背景：M&Aを成功させ事業拡大を続けてきた同社では、工場設備についても統一した自動化の推進をしています。新たに工場建設の予定もあり、 株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスに出向いただき、工場の自動化を推進する食品製造分野DX推進担当を担っていただく方を募集いたします。 ■具体的な業務内容：従来の工場ではなく、より収集した情報を制御に活用できる先進的な工場にしていくための施策を実行いただきます。 ◎生産設備の制御を解析し、お取引先様と連携して改造を行う。 ◎工場工務担当による設備保全を容易にするため、標準化やマニュアル作成を行う。 ◎生産現場の情報を整理し基幹システムに連携させる仕組みを研究・設計し、最適なソリューションを選定して導入を行う。 ※当社国内工場・お取引先様への日帰り〜数週間にわたる出張あり。 ■ポジションの魅力： ★グループ全社の工場について、DX化推進の取り組みをいただくことで、 目に見えて労働生産性があがる影響力を実感いただけます。新しいアイディアの実現することで現場の方の喜びにもつながる、やりがいのあるポジションです。 ★残業は約20時間程度、土日祝休み、夜勤は恒常的には発生しないポジションです（※夜勤の頻度についてはプロジェクトにより異なる）。 ★業界経験のないの方も応募可能です。食品工場のDX推進に意欲のある方はぜひご応募ください。 ■当社の特徴： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築ています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。

□■プライム上場／グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業／世界シェア拡大中■□ ■業務詳細 下記いずれかの業務をご経験に合わせてお任せします。 ・決算業務（月次、年次など）、連結決算業務 ・入出金や収支バランスの管理、事業部との収支に関する折衝 ・グローバル経理業務 ・10名程度のマネジメント※ご経験に応じてお任せします ■業務の特徴 ・入社初めはグループ経理部付けで入社をいただき、半年程度は同社の理解やシステム使い方等を理解していただきます。その後適性を見て10名程度のグループに配属頂きます。ご経験に合わせてプレイングマネージャーとしてのご活躍も期待しています。 ・ご経験に応じて、海外関連業務や、財務・経営に関連する業務（資産計画の立案や資金調達など）をお任せする場合があります。また、経験値に応じて、伝票起票、月次決算取り纏め、年次決算取り纏め、連結決算など、担当する業務を決定いたします。 ・同社は外食はもちろん、小売りや海外、介護事業まで幅広く行っておりますので、幅広い経理経験を積むことが可能です。 ■組織構成： 配属先となるグループ経理部は、品川50名（社員20名）、春日部6名（社員3名）で構成されております。 その後、5つのグループ（外食／小売り／海外等）の何れかに適性をみて配属頂きます。1グループ10名程度の規模となります。 ■就業環境： 残業：月20時間程度、退職金、家族手当、住宅手当があるため、ワークライフバランスを整えながら腰を据えて就業しやすい環境です。 ■当社の魅力： 当社はプライム上場・外食業界１位の大手企業です。世界の外食企業TOP10入りも果たしており、「すき家」の他、「はま寿司」、「ココス」など幅広く展開しています。 原材料の調達から製造・加工、物流、販売まで、一貫して企画設計し、管理することで、世界最高水準の食の安全と品質を担保している点が当社の独自性になっています。 連結売上7799億円、グループ会社133社のスケールで世界規模で業界に寄与していきます。

□■外食業界No.1「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと「フード業世界一」を目指す■□ 事業拡大に伴い貿易担当（輸出入・三国間業務）を募集します。 ■業務内容： ・食品の輸入・輸出・三国間業務 ・貿易書類作成及び申請 ・海外顧客とのメールや電話でのやりとり ・貿易に関する一切の業務 ※株式会社ゼンショーホールディングスでの雇用となり、株式会社ゼンショー商事へ出向いただきます。 ■魅力について ◇豊富なキャリアパス ご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。 ※ご本人の適正・希望を鑑み、ポジションを異動し、活躍されている方もいらっしゃいます。 ◇海外展開 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと同社では世界進出を積極的に取り組んでいます。そのため、本ポジションではやる気次第で海外で仕事をすることが可能です。 ■当社の特徴： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。 世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、 原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■出向先について ・企業名：株式会社ゼンショー商事 ・事業内容：食肉卸売業 ・勤務地： 東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル

【国内外食業界でシェア率トップクラス/外食No.1企業/世界各国に展開中/生産性向上・省力化・品質安定化に向けた根幹/残業月20時間程度/福利厚生◎】 ■採用背景： 当社では技術革新による企業成長を掲げ店舗、工場の生産性向上・省力化・品質安定化・コスト削減を実現する様々な機器、システムの内製化を推進しています。また、2021年10月には経済産業省が定めるDX認定制度に基づき「DX認定事業者」としての認定を取得し、DXによる新たな価値の創造にさらに積極的に取り組んでいます。 ■業務内容 ・店舗、工場の生産性向上、品質安定化を実現するための機器開発業務をお任せします。※日本を始め、世界各国に広がるゼンショーグループの店舗や工場すべての現場が対象です。 ・自動化ありきではなく観察を通じて問題の本質を見極め、Try&Errorを繰り返しながら課題解決のための最適な手段を自ら設計、開発し現場へ提供していただきます。プロダクトアウトではなくマーケットインの発想で日々の業務に取り組んでいます。ユーザーも実践の場もグループ内にあり、開発に関わる全てのプロセスに携われることができるのが当社ならではの強みであり、自身の仕事の成果が会社の成長にとどまらず社会問題の解決に貢献していると実感できる点も、やりがい、喜び、達成感に直結しています。 ■案件例 店舗向けに対して、『注文受付』『料理の提供』『食器の片付け』『会計処理』において機械化や自動化を進めております。それに加えて、調理プロセスの自動化装置も開発をしており、現在テスト運用が行われています。 ■当社について： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。

□■外食業界No.1「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと「フード業世界一」を目指す□■ ■採用背景： ゼンショーホールディングスは世界No.1企業として世界の食の安全を牽引していく必要があります。 その為に中央分析センターは技術開発のスピードを上げるべく、検査・分析に対する深い知識と高い技術力を持つキャリア人材を求めます。 高く先進性のある技術を開発することで、食の安全のルール作りに寄与し、食品事故を世界から減らしていくアクションを起こせる組織を作ります。 ■具体的な業務内容： （1）食の安全に関わる分野での新規分析技術の開発 ・ターゲットは低分子の化学物質から生体高分子まで ・リスク評価に基づく技術開発方針の立案 （2）試験や試験場に対する認証や監査、あるいは技術指導 ※出張：年数回 ■同社について 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。 世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、 原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■社風： 「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第で担当業務の幅が変わってくる風土があります。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。

【グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開／「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などを運営／外食業トップクラス企業の製造ライン設計に経験を活かせるポジション】 ■採用背景：M&Aを成功させ事業拡大を続けてきた同社では、工場設備についても統一した自動化の推進をしています。新たに工場建設の予定もあり、 株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスに出向いただき、最新化する食品製造工場の製造ライン設計・自動化推進を担っていただく方を募集いたします。 ■具体的な業務内容： ◎ゼンショーグループ内の食品工場および工場内の製造ライン設計 ◎製造ライン自動化推進 ※全国への出張が月2回程度（不定期）発生します。 ■ポジションの魅力： ★グループ全社の工場について、最新の技術を取り入れた設備設計をいただくことで、目に見えて労働生産性があがる影響力を実感いただけます。新しいアイディアの実現することで現場の方の喜びにもつながる、やりがいのあるポジションです。 ★残業は約20時間程度、土日祝休み、夜勤は恒常的には発生しないポジションです（※夜勤の頻度についてはプロジェクトにより異なる）。 ★業界経験のないの方も応募可能です。食品工場の設備設計に意欲のある方はぜひご応募ください。 ■同社について： ＜「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という創業以来のビジョンを実現するため「フード業世界一」を目指します＞ ◎日本を代表する牛丼チェーン「すき家」をはじめ、ハンバーグ、パスタ、和食、焼肉などバラエティ豊かなレストランと回転寿司、うどん、ラーメン、コーヒーショップなどのファストフード店を展開しています。縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築ています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。

〜「すき家」や「はま寿司」など国内外食業界大手／東証プライム上場企業／毎日の「おいしい」を守る食品安全監査担当（原料・製造工程）をお任せします〜 ■業務内容： ・フードチェーン全体の食品安全を担保するため、原料調達から製造工程に至るまでのリスク管理および監査業務を担当いただきます。 ■業務詳細： ・原料生産工程における安全性確認および改善提案・指導（原料監査） ・製造工程における安全性確認および改善提案・指導（工場監査） ・監査結果に基づく報告書・改善提案書の作成 ・お取引先様および社内関連部署との調整・コミュニケーション ・フードチェーン全体におけるハザード分析およびリスク評価の実施 ・食品安全マネジメント体制の構築・改善および各種ルールの文書化 ■当ポジションの魅力： ・原料調達から製造、提供に至るまで、フードチェーン全体に横断的に関われるため、幅広い知見と実務経験を積むことができます ・国内外の取引先や工場との関わりを通じて、グローバルな視点で食品安全に携わることができます ・単なる監査業務にとどまらず、改善提案や仕組みづくりまで主体的に関与できる裁量の大きいポジションです ・「食の安全」を企業の根幹から支える重要な役割として、高い社会貢献性とやりがいを実感できます ・今後の海外展開・事業拡大に伴い、組織や仕組みづくりにも関与できる成長機会があります ■当社について： ・「すき家」「はま寿司」「ココス」など、多彩な外食チェーンや食品小売事業を展開する日本最大級のフード企業です。 ・安全でおいしい食を世界中に届けるため、原材料調達から製造・物流・販売まで一貫して担う独自モデルを構築し、国内外で事業を拡大しています。 ・食のインフラを支える使命とスケールの大きさが当社の魅力の1つです。 ・海外売上の拡大も目指しており、3年間で25％成長を掲げております。今後は国内だけでなく、海外でのシェア率拡大も見込んでおります。 変更の範囲：会社の定める業務

□■プライム上場／グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業／売上1兆円から3年で130％成長を目指すための海外事業拡大中■□ 同社は1982年に牛丼チェーンすき家から始まり、2度の30倍成長を実現し、約40年で国内外食No.1企業/売上1兆円越えまで成長いたしました。 現在は世界シェアNo.1に向けて本腰を入れ、事業展開を進めていく段階です。世界シェア獲得に向けて事業展開を進める上では事業体制・社内体制が追い付いていない点もございます。その環境下でも、事業だけでなく会社を牽引し、世界シェアNo.1に向けて自ら主体的に行動し、高みを目指せる方を求めております ■業務概要： 当社は食の生産・調達からお客様に商品を提供し満足頂くという一連の流れを通して事業をグローバルに展開拡大しています。 グループ拡大に伴う、連結決算業務体制の強化、関係会社管理体制の強化のため、連結会計担当者を募集致します。 ■具体的な業務： ◎連結決算業務及び開示業務 ・月次、四半期連結決算数値の作成 ・有価証券報告書、決算短信や連結計算書類などの開示書類作成業務 ・海外を含めた関係会社の決算情報チェック、関係会社への必要な指導などの実施 ※連結決算業務経験がない場合、会計士、日商簿記など連結決算に関する資格を習得済 ■当社について： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。 変更の範囲：会社の定める業務

〜食材原料調達に必要な販売、物流、在庫管理、生産管理などのSCMに関わるシステム／「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などを運営〜 ●M＆Aや自動化・ITなどへの積極投資中 ●内製化に向け1000名規模への組織拡大を狙った増員採用 ■概要 ゼンショーHDの強みであるMMD（マスマーチャンダイジング）の根幹を担う、食材原料調達に必要な販売、物流、在庫管理、生産管理などのSCMに関わるシステムの新規開発、機能強化を進めており、これらのプロジェクト推進を担当いただきます。 【担当フェーズ】 今後、グローバル〜国内の基幹系システム統一に向けてプロジェクト上流工程から携わっていただきます。上流工程とユーザー及びベンダーマネジメントが中心。一方で、現行システムの運用保守も並行して担います。 ■業務詳細 ・調達管理システムの新規開発（海外展開含む）／課題分析／要件定義／ベンダーコントロール ・物流管理システムの新規開発／課題分析／要件定義／ベンダーコントロール ・販売管理システムの構築／設計 ・現行の在庫管理システムの改善／運用 ■ポジション魅力 店舗型の外食事業を中心にして、原料の自社栽培・養殖・製造から、調達・物流、小売事業での販売まで、食に関するあらゆるビジネス領域に拡大中。ビジネスを支えるITも同様にアジャイルに進化していく必要があり、リリースまでの期間は3か月から半年と早く、どんどんチャレンジできる環境です。システム予算も豊富で、メンバー起案で始まるプロジェクトも多数あり変化を楽しめる方にはうってつけの環境です。 ■当社IT部門について 当社は経済産業省が定める「DX認定事業者」の認定を始め、IT投資/DXの推進を積極的に行っております。これまでは外食・小売り・介護などの豊富な業務データから人・物・カネ・情報の観点で利益貢献できるDXプロジェクトを企画し推進していきます。 ■働き方：人と人との関わりを大切にしており、対面でのコミュニケーションにこだわっており、基本的には出社スタイルとなります。オンラインが主流になった世の中で非効率と見えがちな対面文化ですが、コミュニケーションを取ることで生まれる新たな気づきやアイデアを大切にしたい方にお勧めです。 変更の範囲：会社の定める業務

□■すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/プライム上場の安定基盤■□ ■業務内容： マダイ、シマアジなど多品種の魚類種苗を生産・販売を行うバイオ愛媛株式会社に出向いただき、魚類種苗の生産業務全般をお任せします。 ※種苗生産事業を行うバイオ愛媛株式会社へ転籍出向していただく想定です ■業務詳細：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・親魚管理 ・生物餌料培養 ・採卵 ・ふ化管理 ・仔魚・稚魚管理 ・稚魚出荷など ■バイオ愛媛株式会社について： 養殖業に不可欠なマダイやシマアジを主とした魚の種苗を生産しているユニークな企業です。伯方島の塩田の跡地を利用した施設では高品質な種苗生産を行っており、各地の養殖業者さまや漁協さまとお取引をさせていただいております。最新の技術を取り入れながら、お客様にご満足いただける品質の高い種苗の生産を目指しております。 ■ゼンショーホールディングスについて： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■魅力： ・安定した基盤はありますが、年功序列の社風ではなく実力次第で様々な挑戦を行う社風のため、非常にやりがいがあり成長できる環境です。 ・ココスジャパンやウェンディーズ、ビッグボーイなど、多くのM&Aを経験しており、また、世界各国に展開しているグローバル企業です。

□■プライム上場／グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業／世界シェア拡大中■□ 「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などの各種外食チェーンを運営する同社の海外部門にて、建設における取りまとめ業務に携わっていただきます。 ■採用背景：同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化させながら、外食事業だけではなく、小売事業・介護事業と『食』に関わる事業の展開を進めております。フード業世界一に向け、海外出店の拡大にご尽力いただける方を1名募集いたします。 ■業務内容： ・チェーン店舗建設に必要なマニュアル・フォーマット作成 ・各国建設コストの分析及びコスト削減の提案 ・現地建設担当者への教育・支援・サポート ・新規国展開時の建設業務（取引先開拓、コストまとめ、打ち合わせ及び検査等） ※建設本部、デザイン部門、海外にある子会社や事業会社との連携をしながら出店プロジェクトを進めていただきます。 ※入社数年後には、中国や英語圏など同社の出店エリアへの出張、駐在の可能性がございます。 ■組織構成：現在海外建設部門は6名体制で業務を行っております。ご入社後、ゆくゆくはマネジメントとしてご活躍いただくことを期待しております。 ■同社の特徴： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■社風： 「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第で担当業務の幅が変わってくる風土があります。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。

【すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/最新の調理加工技術を商品開発へ応用/外食事業における中核！/プライム上場＆世界シェア拡大中！】 ■募集背景 ゼンショーでは、各業態において調理科学や食品工学といった科学の側面から見て裏付けのある「食材の選定」「添加物の活用」「設備・加工工程の設計」を行い、最新の調理加工技術を商品開発に応用していく体制を確立中です。調理加工技術の活用により、品質を安定させ生産性を高め、より一層高品質で「おいしい」商品の開発が可能となっています。そのため、調理加工技術に精通した技術開発を指揮するプレイングマネージャーを募集します。 ■業務内容 ＞入社後にお任せする業務 （1）業態の各商品開発担当者と協働した製品の設計開発（技術課題の特定と解決、社会実装） （2）自社あるいは委託先工場におけるスケールアップ（工業化） （3）社外ネットワークを活用した調理加工技術の探索（素材・加工方法等）と導入 ＞将来的にお任せする業務 （4）部門内の他研究室（食材、評価、健康栄養、情報）との連携による事業課題の解決 （5）次世代を担う食品技術者の育成 ■魅力について ◇豊富なキャリアパス ご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。 ※ご本人の適正・希望を鑑み、ポジションを異動し、活躍されている方もいらっしゃいます。 ◇海外展開 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと同社では世界進出を積極的に取り組んでいます。そのため、本ポジションではやる気次第で海外で仕事をすることが可能です。 ■同社の特徴： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。

【プライム上場＆世界シェア拡大中／はま寿司やすき家などを展開／外食トップクラス企業／残業月平均20h程度／豊富なキャリアパス】 ■業務内容： ・各技術部門の能力要件の設定とスキルマップの設計 ・スキルマップと連動した技術人財採用計画の策定（新卒・中途）と採用活動の推進 ・専門職制度（技術職向けキャリアパス・評価・処遇）の設計・導入・運用 ・スキルマップと連動した技術人財配置の提案 ・技術人財の育成体系（OJT・OFF-JT）の企画、実施 ・グローバル技術者の採用・育成・配置 ■当社の特徴： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築しています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■当社の魅力： ◇豊富なキャリアパス ご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。 ※ご本人の適性・希望を鑑み、ポジションを異動し、活躍されている方もいらっしゃいます。 ◇海外展開 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと当社では世界進出を積極的に取り組んでいます。 変更の範囲：会社の定める業務