【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、店長候補を募集します。 ■業務内容： 飲食店での接客、スタッフ教育、予算管理、シフト管理等、店舗運営に関わる諸業務 【変更の範囲：会社の定める事業所】 ■配属店舗： 九州熱中屋 鴨ときどき馬 牛弁慶 等の和食・居酒屋業 ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：本文参照

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、料理長候補を募集します。 ■業務内容： 飲食店での調理、スタッフ教育、予算管理、仕入れ管理等、店舗運営に関わる諸業務 【変更の範囲：会社の定める事業所】 ■配属店舗： 九州熱中屋 鴨ときどき馬 牛弁慶 等の和食・居酒屋業 ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：本文参照

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、店長候補を募集します。 ■業務内容： 飲食店での接客、スタッフ教育、予算管理、シフト管理等、店舗運営に関わる諸業務 【変更の範囲：会社の定める事業所】 ■配属店舗： 和食業態（おはし、豆ちゃ、茶茶） ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：本文参照

〜ダイヤモンドダイニング等を傘下に持つDDグループ／飲食・アミューズメント・不動産サービス・ホテル事業を展開／国内320店舗以上／年間休日123日／福利厚生充実◎〜 ■業務内容： 100業態（100ブランド以上）の飲食店やアミューズメントやホテル等を展開する当社にて、立地開発部門にて、新規出店から既存店の運営管理まで幅広くお任せします。 ■具体的には： 新規出店業務に並行して、既存店舗の運営業務も行っていただきます。新規出店は現在は月に1店舗程度のペースですが、今後は外食のトレンドを踏まえた新業態の開発による新規出店の加速、事業領域の拡大等を考えているため、非常にやりがいのある環境です。 ＜新規出店業務＞ ◇市場調査と戦略策定： ・エリアの人口動態や競合店の状況を分析し、出店戦略を立てる ・物件選定と交渉（商業施設や路面店など、ブランドコンセブトに合った最適な物件を見つけ出し、条件交渉を行う） ＜既存店連営業務＞ ◇貫料交渉と契約管理： ・既存店の収益性を高めるため、賃料交渉や契約更新を行う ・業態変更に伴う再交渉（既存店を新しい業態にリニューアルする際の、契約交渉）　など ■出張について： 東京での勤務が中心です。担当する新店により、日帰り〜1泊程度の出張があります。 ■配属部署について： グループ営業推進本部 10名所属 管掌役員1名／部長2名／マネジャー2名／スタッフ4名／アルバイト1名 ※当部署が、店舗開発や施設管理を担当 ■当社について： 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営および、ホテル・不動産事業の経営・企画・運営を行うブランドカンバニー。現在全国約320もの店舗型サーピスを度開。 「お客様歓喜」=付加価値のある顧客価値の実現をキーワードに、2023年からは1,「OVER THE外食」新たな事業領域へのチャレンジの経続 2,「顧客」との繋がりよるニーズの再現性を実現 3,次世代を担う人材育成プログラムのスタート 4.サスティナブル(社会貢献)の実現 5.唯一無二のサービスブランドポートフォリオの創造を指針に成長を続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、料理長候補を募集します。 ■業務内容： ・飲食店での調理 ・スタッフ教育 ・予算管理 ・仕入れ管理等 ・店舗運営に関わる諸業務 ■配属店舗：※転居を伴う異動はありません。 今井屋（高級焼鳥） 隠れ房 美食米門 わらやき屋 等　 ※和洋問わず全業態対象 ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：会社の定める業務

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、ホール社員／キッチン社員をお任せします。 ■業務内容： ・紹介制和食業態の接客業務 ・調理業務 ・仕入れ（発注） ・予算管理等 ・店舗運営に関わる諸業務 ■展開店舗について： （1）土佐料理 桂浜： 郷の地　高知土佐の山、海、陸の至宝たる食材と地酒を中心に、全国各地の吟味した旬のものを日本料理としてご提供いたします。 （2）焼鶏 しの田： しの田は皆様が心地よく過ごしていただけるよう人の「輪」を大切に考えております。日本三大地鶏のなかでもコクとうま味が強く、味の切れが抜群の肉質を持ち、「究極の地鶏」と呼ばれる、比内地鶏を使用した焼き鳥、全国各地の旬のお勧め品を提供いたします。 ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：会社の定める業務

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の店長候補を募集します。 ■業務内容： ・飲食店での接客 ・スタッフ教育 ・予算管理 ・シフト管理等 ・店舗運営に関わる諸業務 ■配属店舗： 美食米門 今井屋 ワインホールグラマー わらやき屋 等 ※和洋問わず全業態対象 ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：会社の定める業務

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、料理長候補を募集します。 ■業務内容： 飲食店での調理、スタッフ教育、予算管理、仕入れ管理等、店舗運営に関わる諸業務 【変更の範囲：会社の定める事業所】 ■配属店舗： ・和食業態（おはし、豆ちゃ、茶茶） ・スタンディングバル業態（あわよくばあー・バリ鳥） ・24/7restaurant ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：本文参照

〜日次経理経験者歓迎！／経理としてスキルアップしたい方へ／ダイヤモンドダイニング等を傘下に持つDDグループ／国内310店舗以上を展開／年間休日120日／フルフレックス／福利厚生充実◎〜 ■募集背景 業績好調・組織強化のための採用となります。今後はグループ経営力を活かしたブランド強化や創出、ドミナント出店、EC事業強化、M&Aにより新規事業領域の拡張等でさらなる成長を見込んでいます。 ■業務内容 ・伝票起票 ・支払データ作成 ・経費精算、請求書の発行 ・売掛、買掛金管理 ・月次決算業務補佐 ・四半期決算業務補佐 ・その他雑務 ■組織構成 経理グループには部長1名、マネージャー1名、シニアスタッフ1名、スタッフ1名が在籍しています。勤続年数が十数年のベテラン社員が多いため、業務に対し不安なことがあった場合は部のメンバーで丁寧にフォローしますのでご安心ください。 ■業務について ご入社後、スタッフとしてまずは経理の日次に関わる業務をお任せし、徐々に業務範囲を広げていただきます。ゆくゆくは部全体を把握し、既存業務の改善点を見つけ出し、効率化と最適化も図っていただきたいと考えています。 ■キャリアパス 将来的には四半期決算や年次決算などの主担当として経験を積むことや、部を牽引するポジションへキャリアアップが可能です。 ■ポジションの魅力 当社は既に国内に310店舗以上を展開しており、安定した事業基盤を持っています。しかし、現状に満足することなく、さらなる成長を目指して時価総額1000億円を目指しています。この成長フェーズにある当社で、成長企業の一員としてやりがいを感じながら働くことができます。 勤続年数の長い社員も多く、定着率も高いため、安定した環境の中で長期的にキャリアを築いていくことができます。 ■働き方 残業時間は平均20時間程度で、フルフレックスタイム制度も活用ができ柔軟な働き方が可能です。フリーアドレス制で働きやすい環境です。 ■当社について 【飲食・アミューズメント事業】 カフェ・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等の経営・企画・運営およびホテル・不動産事業の経営・企画・運営を行うブランドカンパニーです。全国約310の店舗型サービスを展開しています。 変更の範囲：会社の定める業務