有馬ロイヤルゴルフクラブ内のレストランにて、接客・サービスをお任せ。一人ひとりのお客さまへの丁寧なおもてなしを提供しましょう。 ＜どんなレストラン？＞ 旬・国産の食材を使用した洋食メニューを提供したり、隔週ごとに新メニューやお土産品をつくったりなど、食通の方にも飽きずに楽しんでいただけることが魅力の上質空間です。レストランのキャパシティは100名ほど。そのほか会食スペースが8部屋あります。 ＜どんなお客さま？＞ 会員数は2200名～2300名にのぼり、ほとんどが常連の方。お客さまの層は、男性85％・女性15%。30代～40代が25%・50代～60代が60％という割合で、なかには富裕層・VIPの姿も。「○○さまのお酒はボトルキープ」「△△さまはビールが苦手」など、お客さまの好みまで把握できます！ ＜1日の流れ（例）＞ 7：00／オープン準備（掃除やビールサーバー・コーヒーメーカーの準備など） 7：00～9：30／朝食提供 10：00～13：30／昼食提供 13：30～／休憩（まかない） 15：00～16：00／会食スペースの準備（コンペ利用の方向け） └どの会場をどなたが利用するかのコントロールもお任せ。 16：00～17：00／料理の配膳・お土産品の管理 18：00／帰宅 ※水・土曜のコンペが多く、日曜のコンペはありません。 ※会食メニューの調理が発生したとしても17：00には配膳を終えています。 ＜計画的に仕事できます！＞ 午前中に9ラウンド回り、ひとまずランチ休憩。そして午後から残りの9ラウンドへ…といった風に食事タイムはある程度決まっています！そのため空き時間で、コンペ賞品に保冷剤を入れたり、優勝シールを張って袋詰めしたり、PCで個数入力したりなどの庶務も地道に進められます。