□■年間休日123日/リモート×フレックス〇／東京文化を世界に発信する外食カンパニー／業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗数拡大中／海外展開で急成長中■□ ■採用背景： 年間数十店舗規模で出店を続けており、今後も国内外でさらなる事業拡大を見据えています。事業成長に伴い、現場スタッフ一人ひとりが安心して働き、力を発揮し続けられる組織づくりがより重要になっています。今回募集するのは、経営と現場をつなぎながら、データと現場の声をもとに組織課題を可視化し、改善施策を推進するポジションです。 ■業務内容： ◇組織開発・組織課題の可視化 ・各部門マネージャーとのコミュニケーションを通じた現場課題の把握 ・エンゲージメントサーベイの企画・導入・運用 ・調査結果をもとにした課題分析および改善施策の立案・実行 ◇定着・活躍支援 ・入社後オンボーディング設計および運用 ・定期面談、フォローアップ施策の企画・実行 ・活躍人材の可視化および育成施策の企画 ◇組織・カルチャー浸透 ・組織文化醸成に向けた施策の企画・推進 ・経営と現場をつなぐコミュニケーション設計 ■配属先について： マネージャー1名※26年05月発足の新設部署 └まずはエンゲージメントサーベイの導入・運用を中心に、組織課題の可視化から着手いただく想定。その後はマネージャーとともに他プロジェクトなど組織開発に取り組んでいただきます。 ■魅力： ・高成長×IPOフェーズだからこそ、HRの介在価値が大きいポジション 年間数十店舗規模で出店を続ける当社では、人材・組織の成長を戦略的に推進していくフェーズです。IPO準備や海外展開を進める中で、人材の定着・育成・マネジメント強化・組織文化の浸透など、完成された組織を運用するのではなく、事業成長に合わせて組織の仕組みそのものをつくり上げていける環境です。 ・人のつながりが、私たちの競争力です 飲食業は人が価値を生み出すビジネスです。当社ではスタッフ同士の信頼関係、お客さまとのつながり、そして経営と現場のフラットな対話を大切にしています。本ポジションには、そうした組織文化を守るだけでなく、さらに強くしていく役割を期待しています。制度や仕組みだけでは解決できない組織課題に向き合い、人と組織の成長を支えていただきます。 変更の範囲：会社の定める業務

□■東京文化を世界に発信する外食カンパニー／研修制度充実／福利厚生◎■□ お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供いただきます。 ■業務概要： 店長として店舗運営をお任せします。 まずは接客・調理を習得し、その後は店舗運営全般をお任せします。 ■具体的には： ◇接客／調理 ◇売上管理／仕入れ ◇スタッフ育成／シフト管理 ◇メニュー開発／販促企画 など ■研修制度： 未経験でも安心。基礎から丁寧に教育します。 入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、充実した研修をご用意しております。もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。 ■キャリアパス： 最短3ヶ月で店長にステップアップいただけます。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 ■魅力： 当社では「一緒に会社をつくる」を行動指針としています。 経営陣と社員が意見を出し合い新しい改革も進めてるため、事業成長につながることはどんどん発信いただける環境です。 ＜アイデア例＞ ・お客様の思い出づくりに役立つ新企画 ・新人の教育プログラム ・新メニューの提案 ■働き方： シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境です。 「体力的に無理なく長く働きたい」「趣味や家族との時間も大切にしたい」という方にも安心です。役職に関係なく、プライベートも大切にできます。 ■当社について： 当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

【東京文化を世界に発信する外食カンパニー／人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に約70店舗以上の飲食店を展開、現在も成長中／完全週休二日制（土日）／福利厚生30種類以上展開 会社の成長を支える「人材採用」をリードしていただきます。 中途採用成功に向けた戦略立案から選考運営まで幅広くお任せします。 ＜主な業務内容＞ - 中途採用面接 - 採用計画の策定（採用人数、ターゲット設定、施策立案） - 求人媒体の選定・出稿・効果測定 - エージェント折衝、媒体担当者との調整 - スカウト文面作成・配信、応募者管理（ATS） - 説明会や会社説明資料のブラッシュアップ - 内定者フォロー、入社までの伴走 ■組織構成： 部長、他社員5名が在籍しており、ご入社いただく方には採用のメンバーとして活躍を期待しております。 ■就業環境： 残業は月20〜30時間、完全週休2日制（土日）です。 ■当社について： 当社は2015年創業し、現在は人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に12ブランド、約70店舗以上の飲食店を展開する企業です。飲食業界の中でも急成長を遂げており、今後も新規店舗もオープン予定、”もんじゃ”という業態でのチェーン展開をする企業として確固たる地位を築きつつあります。当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現に向け、環境変化の激しい飲食業界にて他社に追随されないような圧倒的なNo.1の地位を確立することを目指しています。 当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

□■東京文化を世界に発信する外食カンパニー／業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗数拡大中／海外展開で急成長中■□ ■業務概要： 経営陣に近い立場で会社の数字を整理・分析し、事業計画や投資判断、収益改善を支える財務マネージャーとして業務に携わっていただきます。 経営や各部門と連携しながら、会社の成長を推進していただくことを期待します。 ■ミッション： 国内出店加速および海外展開含めた財務機能強化 ■業務詳細： ◇資金繰り管理 ◇支払／借入管理 ◇金融機関からの資金調達 ◇金融機関との関係構築及び折衝 ◇新規金融機関の開拓 ◇投資計画の策定及び実績管理 ◇財務戦略の立案 ◇海外子会社の資金管理 ※将来的には、経営陣の意思決定を支える財務領域の中核人材として、より上流の経営テーマにも関わっていただきたいと考えています。 ◇新規事業及びM&A検討（借入調達やストラクチャー設計等）補助 ■魅力： ＜経営に近い距離で会社の成長を支えることができる＞ 経営陣と近い距離で仕事をしながら、事業計画、予算策定、出店判断、収益改善など、会社の重要な意思決定に関わることができます。 単なる数値管理にとどまらず、経営判断の材料をつくり、事業成長を支える役割を担えます。 ＜成長企業のスケールアップフェーズに関わることができる＞ 店舗展開・海外展開・組織拡大が進む中で、経営管理体制の強化は非常に重要なテーマです。 完成された仕組みを運用するだけではなく、これからの成長に耐えうる管理体制や業務フローを自ら整えていく面白さがあります。 ＜裁量を持って仕組みづくりに関われる＞ 急成長中の組織だからこそ、まだ整備しきれていない領域もあります。 自ら課題を見つけ、必要な仕組みを提案し、関係者を巻き込みながら形にしていくことができます。 変更の範囲：会社の定める業務

□■東京文化を世界に発信する外食カンパニー／業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗数拡大中■□ 東京名物「もんじゃ焼き」を世界へ広めることをビジョンに急成長している当社の広報担当を募集いたします。 ■業務概要： 広報責任者として、国内外への多店舗展開、他業態展開に向けた広報機能強化をお任せします。 ■業務詳細： ◇企業の広報戦略の立案および実行 ◇メディアとの関係構築およびプレスリリースの作成・配信 ◇企業のブランドイメージの強化と認知度向上を目指す広報活動の推進 ◇SNSやデジタルメディアを活用した情報発信 ◇社内外でのイベントやキャンペーンの企画・運営 ◇危機管理対応（メディア対応、危機的状況時の広報活動など） ◇広報チームのマネジメント ◇社内向けの広報活動として、従業員向けの情報発信や社内コミュニケーションを促進 ■歓迎条件： ・広報チームのマネジメント経験 ・危機管理対応の経験 ・デジタルメディアやオンライン広告に関する知識 ・マーケティングやブランディングに関する知識 変更の範囲：会社の定める業務

【もんじゃ×エンターテインメントで東京の食文化を発信／月平均残業10〜20時間前後/住宅手当有（月50,000円）・家族手当有（配偶者：月5,000円、子1人:月3,000円）/成果や貢献が評価・キャリアアップに直結しやすい環境】 ■業務概要： 当社の経営企画および財務担当として活躍頂きます。金融機関との資金調達に向けて取り組みや経営会議・役員会資料の作成等に携わっていただきます。本ポジションは事業会社の経営企画や財務の経験がない方でも金融機関での法人営業やコンサル出身から事業会社側での就業経験積みたい方も歓迎しております。当社は業界トップクラスを目指し、店舗を拡大中です。今年度は30〜40店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しているための増員募集です。 ■業務詳細： ご経験に合わせて財務寄り、企画寄りの業務をお任せいたします。下記のような業務いずれかを想定しています。 ・資金調達手段の選定 ・資金調達計画の立案、スケジュール調整 ・金融機関との折衝業務 ・月次・四半期の経営数値、事業計画書の作成、財務諸表等の作成 ・資金調達後のフォローアップ ・予算策定・予実管理（全社／部門／店舗別） ・経営会議・役員会資料の作成補助 ・業務改善・数値管理フローの整備 そのほか、店舗別KPI（売上・原価・人件費・利益率等）の分析や出店・退店・業態転換に関する収支シミュレーション等も業界理解が深まった際には対応いただきます。将来的には、中期経営計画策定、新規事業・M&A検討補助などにも関与も可能です。 ■組織体制： 配属の組織は管理本部管理部財務経営企画チームです。本部長、部長、マネージャー、スタッフの4名にて構成されています。 ■就業環境： 月平均残業10〜20時間程、住宅手当有（月50,000円）・家族手当有等の福利厚生も充実しています。 ■当社について： 当社は人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に12ブランド、60店舗以上の飲食店を展開する企業です。業界内でも急成長を遂げ、”もんじゃ”という業態でのチェーン展開をする企業として確固たる地位を築きつつあります。当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現に向け、環境変化の激しい飲食業界内で当業態で圧倒的なNo.1の地位を確立することを目指しています。 変更の範囲：会社の定める業務

◎給与好待遇（月給45万円〜/年収580万円〜） ◎納得のいく評価制度（入社後の年収UPも叶う） ◎海外エリア含めて多店舗展開中（社員へ還元できる会社成長基盤あり） ◎完全週休2日制等、その他福利厚生30種類以上展開 【昇給・昇格年4回｜賞与年2回】 ★4回昇給した先輩は1年で約150万円年収UP！ ★勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円UPする仕組みあり。 ★年功序列なし！成果をフェアに評価し給与に還元！ 当社では年齢も社歴も関係ナシ。頑張り次第で、圧倒的スピードでの収入アップ・キャリアアップが叶います。 スピード昇格を成し遂げた事例は他にも、 ■入社1年、26歳で店長就任／年収580万円 ■入社2年、27歳でエリアマネージャー就任／年収672万円 …など、事例はその他にも多数ございます。 こうした昇格・昇給が叶うのは、事業が急成長しているからこそ。設立10年で業界トップクラスの出店数まで拡大し、直近では過去最多の約40店舗の出店を予定。国内の未出店エリアや、韓国やタイをはじめとしたアジア圏・北米・欧州等、海外への進出計画も多数進んでいます。 成長企業だからこそ新規事業や、海外店舗の立ち上げなどにも挑戦可能。「吸収したい」「やってみたい」という意欲を評価する社風も活躍を後押しします。 【東京文化を世界に発信する外食カンパニー／人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に約70店舗以上の飲食店を展開】 ■業務内容： 店長として店舗運営をお任せします。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 《入社後具体的な業務内容》 ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など 《入社直後について》 ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします。また、鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授します。 ※研修の最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。個性豊かな一品が誕生しています。 ■当社について： 当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

【東京文化を世界に発信する外食カンパニー／人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に約70店舗以上の飲食店を展開／福利厚生30種類以上展開】 ■業務内容： 店長として店舗運営をお任せします。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 ■具体的な業務内容： ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など ■入社後について： ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします。また、鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授します。 ※研修の最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。個性豊かな一品が誕生しています。 ■当社について： 当社は2015年創業し、現在は人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に12ブランド、50店舗以上の飲食店を展開する企業です。飲食業界の中でも急成長を遂げており、今後も新規店舗もオープン予定、”もんじゃ”という業態でのチェーン展開をする企業として確固たる地位を築きつつあります。当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現に向け、環境変化の激しい飲食業界にて他社に追随されないような圧倒的なNo.1の地位を確立することを目指しています。 当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

◎給与好待遇（月給45万円〜/年収580万円〜） ◎納得のいく評価制度（入社後の年収UPも叶う） ◎海外エリア含めて多店舗展開中（社員へ還元できる会社成長基盤あり） ◎完全週休2日制等、その他福利厚生30種類以上展開 【昇給・昇格年4回｜賞与年2回】 ★4回昇給した先輩は1年で約150万円年収UP！ ★勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円UPする仕組みあり。 ★年功序列なし！成果をフェアに評価し給与に還元！ 当社では年齢も社歴も関係ナシ。頑張り次第で、圧倒的スピードでの収入アップ・キャリアアップが叶います。 スピード昇格を成し遂げた事例は他にも、 ■入社1年、26歳で店長就任／年収580万円 ■入社2年、27歳でエリアマネージャー就任／年収672万円 …など、事例はその他にも多数ございます。 こうした昇格・昇給が叶うのは、事業が急成長しているからこそ。設立10年で業界トップクラスの出店数まで拡大し、直近では過去最多の約40店舗の出店を予定。国内の未出店エリアや、韓国やタイをはじめとしたアジア圏・北米・欧州等、海外への進出計画も多数進んでいます。 成長企業だからこそ新規事業や、海外店舗の立ち上げなどにも挑戦可能。「吸収したい」「やってみたい」という意欲を評価する社風も活躍を後押しします。 【東京文化を世界に発信する外食カンパニー／人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に約70店舗以上の飲食店を展開】 ■業務内容： 店長として店舗運営をお任せします。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 《入社後具体的な業務内容》 ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など 《入社直後について》 ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします。また、鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授します。 ※研修の最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。個性豊かな一品が誕生しています。 ■当社について： 当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

◎給与好待遇（月給45万円〜/年収580万円〜） ◎納得のいく評価制度（入社後の年収UPも叶う） ◎海外エリア含めて多店舗展開中（社員へ還元できる会社成長基盤あり） ◎完全週休2日制等、その他福利厚生30種類以上展開 【昇給・昇格年4回｜賞与年2回】 ★4回昇給した先輩は1年で約150万円年収UP！ ★勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円UPする仕組みあり。 ★年功序列なし！成果をフェアに評価し給与に還元！ 当社では年齢も社歴も関係ナシ。頑張り次第で、圧倒的スピードでの収入アップ・キャリアアップが叶います。 スピード昇格を成し遂げた事例は他にも、 ■入社1年、26歳で店長就任／年収580万円 ■入社2年、27歳でエリアマネージャー就任／年収672万円 …など、事例はその他にも多数ございます。 こうした昇格・昇給が叶うのは、事業が急成長しているからこそ。設立10年で業界トップクラスの出店数まで拡大し、直近では過去最多の約40店舗の出店を予定。国内の未出店エリアや、韓国やタイをはじめとしたアジア圏・北米・欧州等、海外への進出計画も多数進んでいます。 成長企業だからこそ新規事業や、海外店舗の立ち上げなどにも挑戦可能。「吸収したい」「やってみたい」という意欲を評価する社風も活躍を後押しします。 【東京文化を世界に発信する外食カンパニー／人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に約70店舗以上の飲食店を展開】 ■業務内容： 店長として店舗運営をお任せします。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 《入社後具体的な業務内容》 ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など 《入社直後について》 ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします。また、鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授します。 ※研修の最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。個性豊かな一品が誕生しています。 ■当社について： 当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

【東京文化を世界に発信する外食カンパニー／人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に約70店舗以上の飲食店を展開、現在も成長中／完全週休二日制（土日）／残業月10時間前後／福利厚生30種類以上展開／実家からの通勤でも住宅手当支給】 ■職務内容： 当社の人事として採用経路整備やオペレーション設計〜運用、効果検証をお任せします。今後も店舗拡大にむけて、国内外の人材採用が増加することを見込んでおり、効率的かつ最大効果を出すための増員募集となります。入社いただく方にはメインは採用計画・予算管理、効果検証ですが、一部オペレーション対応いただくこともございます。 ■業務詳細： 下記のような業務を想定しています。中途採用をメインで担当いただきながら昨年度よりスタートさせた新卒採用にについても着手いただきます。 ・採用予算管理 ・採用数値管理の仕組み作り、分析、レポーティング ・採用広報機能 ・全社的な採用企画の立案、運用 ・採用管理システム〜タレントマネジメントシステム等の企画・導入・運用 ・新卒採用におけるサポート ・面接業務（希望や適性に応じて） エージェント経由の応募者の面接設定対応等のオペレーション業務も発生することも想定しています。将来的には人材開発や人材定着に向けた取り組みにも携わることが可能な環境です。採用人数が拡大予定のため、採用に関する様々な提案もしやすい環境です。 ■組織構成： 部長、他社員３名が在籍しており、ご入社いただく方には採用の中核メンバーとして採用計画〜運用、分析業務をお願いしたいと考えています。 ■当社について： 当社は2015年創業し、現在は人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に12ブランド、約70店舗以上の飲食店を展開する企業です。飲食業界の中でも急成長を遂げており、今後も新規店舗もオープン予定、”もんじゃ”という業態でのチェーン展開をする企業として確固たる地位を築きつつあります。当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現に向け、環境変化の激しい飲食業界にて他社に追随されないような圧倒的なNo.1の地位を確立することを目指しています。 当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

【東京文化を世界に発信する外食カンパニー／新しい店舗・業態開発に積極的な方歓迎／月平均残業20h程度／土日休み／福利厚生◎／実家からの通勤でも住宅手当支給】 もんじゃ焼き店「もへじ」などを展開する当社にて、店舗拡大に向けた物件取得の企画営業をお任せします。 ■具体的には： 新規で自社ブランドのもんじゃ店舗を出展していくために、物件情報を持っている不動産会社や土地のオーナーに接点を取り、土地を獲得する営業です。 新規出展計画の打ち合わせに参加し、現地に行ってリサーチ等、企画段階から参画をいただけます。 ■配属先情報： ・事業推進部 ※現在、マネージャーを含めた2名体制となります。 ■当社について： 2015年創業の当社は、創業わずか数年で数十店舗を展開するほどの急成長を続けています。 また、10年後に入ってくるメンバーが、「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織づくりに力を入れています。 ＜もんじゃのリーディングカンパニー＞ 当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現に向け、まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取ることを目指しています。 ＜展開ブランド＞ もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂 変更の範囲：会社の定める業務

〜もんじゃ業界トップクラスの店舗を任せるリーダー募集／充実の研修制度あり〜 ■業務内容： “東京名物・もんじゃ焼き”を日本全国、そして世界へ。 現在約70店舗を展開し、北米・アジア・ヨーロッパへ拡大中。 成長フェーズの今、店舗を任せられる店長候補として業務をお任せします。 ※最短3ヶ月で店長にステップアップいただけます。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 ■業務詳細： まずは接客・調理を習得し、その後は店舗運営全般をお任せします。 ・接客／調理 ・売上管理／仕入れ ・スタッフ育成／シフト管理 ・メニュー開発／販促企画 など お客様の記憶に残る“非日常体験”を創るお仕事です。 ■働き方： シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境。 「体力的に無理なく長く働きたい」「趣味や家族との時間も大切にしたい」という方にも安心です。 役職に関係なく、プライベートも大切にできます。 ■研修制度： 未経験でも安心。基礎から丁寧に教育。 入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、充実した研修をご用意しております。 もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。 ■魅力： ＜アピールポイント＞ 「一緒に会社をつくる」のが、当社の行動指針。経営陣と社員が意見を出し合い新しい改革も進めています。事業成長につながることはどんどん発信してください◎ ◇アイデア例 ・お客様の思い出づくりに役立つ新企画 ・新人の教育プログラム ・新メニューの提案　など ＜多彩なキャリアパス＞ 店舗運営のキャリアは、店長・エリアマネージャー・ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。 当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。 多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。 それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜東京文化を世界に発信する外食カンパニー／土日祝休み／実家からの通勤でも住宅手当支給／福利厚生充実〜 ■業務内容： 東京名物「もんじゃ焼き」を世界へ広めることをビジョンに急成長している当社にて、広報をご担当いただきます。当社のブランドイメージ向上、メディアとの関係構築、社内外への情報発信を担当していただきます。 ■具体的な業務内容： ・企業の広報戦略の立案および実行 ・メディアとの関係構築およびプレスリリースの作成・配信 ・企業のブランドイメージの強化と認知度向上を目指す広報活動の推進 ・SNSやデジタルメディアを活用した情報発信 ・社内外でのイベントやキャンペーンの企画・運営 ・危機管理対応（メディア対応、危機的状況時の広報活動など） ・広報チームのマネジメント ・社内向けの広報活動として、従業員向けの情報発信や社内コミュニケーションの促進を担当。 ■当社の特徴： 当社は、世界に誇る東京のソウルフード「もんじゃ焼き」を通じて、「東京の文化体験」を提供する企業です。業界No.1を目指して、圧倒的なスピードで店舗を拡大中です。年間30〜40店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【研修制度充実／実家からの通勤でも住宅手当支給】 もんじゃ焼き店「もへじ」などを展開する当社にて、新店立ち上げサポートをご担当いただきます。 ■職務内容： 店舗サポート専任の本部スタッフの採用です。 年間30〜40店舗の新規出店を控えている中、店長と共に立ち上げの準備から伴走し、OPENまでのサポートがメインミッションとなります。OPEN後は社員と連携しアルバイトスタッフの教育やオペレーションの最適化を行い、概ね1か月で高い水準で店舗運営ができるようにサポート全般を行って頂きます。店舗が自走できるようになったら、他新店立ち上げに参画頂くような形で、企業成長に貢献頂く重要なポジションです。 新店の立ち上げの他、新任店長のサポートや、既存店の店長サポート、教育全般も担当いただくことを想定しております。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■将来的にお任せしたい業務： ゆくゆくは大きな部門の責任者として新店立ち上げの総指揮をとって頂きます。 ■組織体制について： 新設ポジションです。 ■当社について： ＜もんじゃのリーディングカンパニー＞ 目指すは、当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現。まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取るため、成長をさらに加速してくれる方を募集します。 ＜展開ブランド＞ もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂 変更の範囲：本文参照

【1からもんじゃ焼きの作り方教えます／東京文化を世界に発信する外食カンパニー／研修制度充実／土日も休みやすいオペレーション／福利厚生◎／実家からの通勤でも住宅手当支給／転勤なし】 もんじゃ焼き店「もへじ」などを展開する当社にて、店長（AM候補）としてご活躍いただきます。 ■具体的には： ・接客 ・調理 ・店長業務：売上管理、マネジメントなど ■入社後の流れ： （1）商品知識の習得 研修施設にて、座学で会社や商品知識について学びます。 （2）オペレーション修得研修 店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方を伝授します。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく作る方法も指導します。現場に出る前に基礎となるスキルを習得いただきます。 （3）オリジナルもんじゃの開発 もんじゃの奥深さを体験するため、もんじゃの開発研修も実施します。 （4）実店舗デビュー トレーナーが横に付き、実店舗で経験を積みます。その後、配属前オリエンテーションを実施し配属先に着任します。接客・調理からスタートし、ゆくゆくは店舗管理業務もお任せします。最短3ヶ月で店長をお任せする想定です。 ■働く魅力： ＜食事をエンターテインメントに＞ 卓上で華麗に調理するスタッフの姿は、まさに非日常体験。お客様も興味津々で見てくださるので、会話を楽しみながらもんじゃを堪能していただけます。こうした一面に惹かれ、再来店されるお客様が多いことが魅力です。 ＜会社づくりに貢献できる＞ 当社は「一緒に会社をつくる」という行動指針を大切にしています。経営陣と社員が意見を出し合い、新しい改革も進めています。事業成長に繋がる積極的な発信を期待します。 ・アイディア例：新人教育プログラム、新メニュー提案など ■当社について： ＜もんじゃのリーディングカンパニー＞ 目指すは、当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現。まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取るため、成長をさらに加速してくれる方を募集します。 ＜展開ブランド＞ もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂 変更の範囲：会社の定める業務

【1からもんじゃ焼きの作り方教えます／東京文化を世界に発信する外食カンパニー／研修制度充実／福利厚生◎／実家からの通勤でも住宅手当支給】 もんじゃ焼き店「もへじ」などを展開する当社にて、店長（AM候補）としてご活躍いただきます。 ※東京都、神奈川県、埼玉県いずれかの店舗にて勤務いただきます。 ■具体的には： ・接客 ・調理 ・店長業務：売上管理、マネジメントなど ■入社後の流れ： （1）商品知識の習得 研修施設にて、座学で会社や商品知識について学びます。 （2）オペレーション修得研修 店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方を伝授します。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく作る方法も指導します。現場に出る前に基礎となるスキルを習得いただきます。 （3）オリジナルもんじゃの開発 もんじゃの奥深さを体験するため、もんじゃの開発研修も実施します。 （4）実店舗デビュー トレーナーが横に付き、実店舗で経験を積みます。その後、配属前オリエンテーションを実施し配属先に着任します。接客・調理からスタートし、ゆくゆくは店舗管理業務もお任せします。最短3ヶ月で店長をお任せする想定です。 ■働く魅力： ＜食事をエンターテインメントに＞ 卓上で華麗に調理するスタッフの姿は、まさに非日常体験。お客様も興味津々で見てくださるので、会話を楽しみながらもんじゃを堪能していただけます。こうした一面に惹かれ、再来店されるお客様が多いことが魅力です。 ＜会社づくりに貢献できる＞ 当社は「一緒に会社をつくる」という行動指針を大切にしています。経営陣と社員が意見を出し合い、新しい改革も進めています。事業成長に繋がる積極的な発信を期待します。 ・アイディア例：新人教育プログラム、新メニュー提案など ■当社について： ＜もんじゃのリーディングカンパニー＞ 目指すは、当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現。まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取るため、成長をさらに加速してくれる方を募集します。 ＜展開ブランド＞ もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂 変更の範囲：会社の定める業務

【もんじゃ×エンターテインメントで東京の食文化を発信／もんじゃ業界トップクラスの店舗を任せるリーダーを募集／完全週休2日制／転勤なし】 ■募集背景： 当社は「もんじゃ焼き」を単なる食事ではなく「東京文化を体験できる観光業」と考えています。テーブルでの卓上調理を通して、視覚・嗅覚・聴覚・味覚を刺激し、楽しんでいただく。こうした想いで提供する料理は、人種や国境を超えて多くの方に愛されています。 国内外に店舗を展開し、海外進出にも成功。瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。今後は北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパなどでの展開も計画中。成長フェーズの今、店舗を任せられる店長候補を募集します。 ■業務内容： まずは接客・調理を習得し、その後は店舗運営全般をお任せします。 ※最短3ヶ月で店長にステップアップいただけます。 ＜具体的には＞ ・接客／調理 ・売上管理／仕入れ ・スタッフ育成／シフト管理 ・メニュー開発／販促企画 など ■研修制度： 基礎から丁寧に教育するので、未経験の方もご安心ください。 入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、充実した研修をご用意しております。もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。 ■キャリアパス： 店舗運営のキャリアは、店長・エリアマネージャー・ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。 多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。 ■当ポジションの特徴： ◎休みを取りやすく、長く働ける環境 完全週休二日制（シフト制）で健康休暇・誕生日休暇など、たっぷり休める環境です。 ◎長く働いて欲しいという気持ちを込めて高収入スタート 勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円UPする仕組みもあります。年功序列ではなく、成果をフェアに評価し給与に還元しています。 変更の範囲：会社の定める業務

□■東京文化を世界に発信する外食カンパニー／もんじゃ業界トップクラスの店舗／お客様の記憶に残る“非日常体験”を創る／研修制度充実／福利厚生◎■□ 2015年創業。“東京名物・もんじゃ焼き”を日本全国、そして世界へ。現在約70店舗を展開し、北米・アジア・ヨーロッパへ拡大中。 ■業務概要： 店舗を任せられる店長候補を募集します。 まずは接客・調理を習得し、その後は店舗運営全般をお任せします。 ■具体的には： ◇接客／調理 ◇売上管理／仕入れ ◇スタッフ育成／シフト管理 ◇メニュー開発／販促企画 など ※最短3ヶ月で店長にステップアップいただけます。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 ■研修制度： 未経験でも安心。基礎から丁寧に教育します。 入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、充実した研修をご用意しております。もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。 ■キャリアパス： 店舗運営のキャリアは、店長・エリアマネージャー・ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。 多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。 ■魅力： 当社では「一緒に会社をつくる」を行動指針としています。経営陣と社員が意見を出し合い新しい改革も進めてるため、事業成長につながることはどんどん発信いただける環境です。 ＜アイデア例＞ ・お客様の思い出づくりに役立つ新企画 ・新人の教育プログラム ・新メニューの提案 ■働き方： シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境。「体力的に無理なく長く働きたい」「趣味や家族との時間も大切にしたい」という方にも安心です。役職に関係なく、プライベートも大切にできます。 ■当社について： 当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

【東京名物「もんじゃ焼き」を世界へ広めることをビジョンに急成長中／完全週休2日制（土日休み）／英語力を活かせる】 ■概要： 年間30〜40店舗の出店を予定しており、国内外で新規事業・新業態を開発していく当社にて、海外事業アナリストとして活躍いただきます。 海外事業の各種データを可視化・分析し、経営層や海外事業責任者の意思決定を数字の面から支えるポジションです。国別・店舗別の売上、利益、KPI、予算実績を横断的に管理し、単なる数値集計にとどまらず、課題の特定から改善策の提案、実行支援までを担っていただきます。 また、海外展開の加速に伴い、国や店舗が増えても適切な経営判断ができるよう、分析モデルやレポーティング体制、管理会計の仕組みを構築することも重要な役割です。将来的には、海外事業における経営企画機能の中核を担っていただくことを期待しています。 ■業務内容： ・海外店舗の売上・利益・各種KPI分析 ・月次レポートおよび経営会議資料の作成 ・店舗別／国別P/L分析 ・予算策定および予実管理 ・新規出店における事業計画・収支シミュレーション作成 ・市場調査・競合分析 ・KPIダッシュボードの構築・運用 ・Excel／Google Sheetsを用いた分析モデル作成 ・業務フローおよびレポーティング業務の改善 ・その他海外事業に関するプロジェクト推進支援 ＜将来的にお任せしたいこと＞ ・海外事業全体の中期経営計画・年度予算の策定 ・国別・店舗別の事業戦略および成長戦略の立案 ・海外子会社・現地店舗の経営管理体制の構築 ・経営層に対する課題提起および改善施策の提案 ・新規進出国の市場性・投資採算性の分析 ・新規出店、業態開発等に関する投資判断支援 ・海外事業におけるKPI・管理会計ルールの設計 ・海外拠点を横断した業務改善プロジェクトの推進 ・現地責任者や各部門を巻き込んだ事業課題の解決 ・海外事業の経営企画責任者、または国・地域単位の事業責任者 変更の範囲：会社の定める業務

□■東京文化を世界に発信する外食カンパニー／研修制度充実／福利厚生◎■□ お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供いただきます。 ■業務概要： 店長として店舗運営をお任せします。 まずは接客・調理を習得し、その後は店舗運営全般をお任せします。 ■具体的には： ◇接客／調理 ◇売上管理／仕入れ ◇スタッフ育成／シフト管理 ◇メニュー開発／販促企画 など ■研修制度： 未経験でも安心。基礎から丁寧に教育します。 入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、充実した研修をご用意しております。もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。 ■キャリアパス： 最短3ヶ月で店長にステップアップいただけます。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 ■魅力： 当社では「一緒に会社をつくる」を行動指針としています。 経営陣と社員が意見を出し合い新しい改革も進めてるため、事業成長につながることはどんどん発信いただける環境です。 ＜アイデア例＞ ・お客様の思い出づくりに役立つ新企画 ・新人の教育プログラム ・新メニューの提案 ■働き方： シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境です。 「体力的に無理なく長く働きたい」「趣味や家族との時間も大切にしたい」という方にも安心です。役職に関係なく、プライベートも大切にできます。 ■当社について： 当社は飲食業には珍しく福利厚生は30種類以上、完全週休2日制等、社員が10年経っても「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織、環境づくりに力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

【もんじゃ×エンターテインメントで東京の食文化を発信／店舗数業界トップクラス／年間休日118日／職種未経験歓迎】 ■業務内容： 店長として店舗運営をお任せします。まずは接客や調理を習得し、その後は店舗運営全般をお任せします。 ※最短3か月で店長にステップアップいただけます。 ■具体的な業務内容： ・接客、調理 ・売上管理、仕入れ ・スタッフ育成、シフト管理 ・メニュー開発、販促企画 など ■入社後について： 基礎から丁寧に教育するため未経験者でも安心できる環境です。入社後は「ビジネスマナー研修」、「オペレーション研修」、「豊洲市場研修」など、充実した研修をご用意しています。もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。 ■キャリアパス： 店舗運営のキャリアは、店長やエリアマネージャー、ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。 ■当社の特徴： ＜社内イベント＞ 年1回の全社アワードを開催しています。全社員、アルバイトが選手であり、審査員です。「盛師（もりし）部門」・「焼師（やきし）部門」・「店舗対抗部門」と分かれており、技術、接客、チーム力を競い、称え合う文化があります。もんじゃ焼きのプロとして、全員で高め合う一日となります。 ■当社について： 当社は、もんじゃ焼きを単なる食事ではなく「東京文化を体験できる観光業」と考えています。テーブルでの卓上調理を通して、視覚・嗅覚・聴覚・味覚を刺激し、楽しんでいただく。こうした想いで提供する料理は、人種や国境を超えて多くの方に愛されています。おかげさまで国内外に店舗を展開し、海外進出にも成功。瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。 変更の範囲：会社の定める業務

〜東京文化を世界に発信する外食カンパニー／年間休118日／福利厚生充実／いい会社作りを担う〜 ■業務内容： 店長候補として店舗運営全般をお任せします。 東京は世界有数の大都市でありながら、意外にも名物と言える食べ物が認知されていません。東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約70店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。 入社後は接客や調理のやり方をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。ゆくゆくは店長として店舗管理をお任せします。 ■具体的には： まずは接客を中心にオペレーションを習得いただき、経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します。 ◇売上管理 ◇仕入れ ◇人材育成 ◇メニュー開発 ◇販売企画や営業戦略の立案 など ◆入社後は…： ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします。（東京の店舗で行います） 鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授します。研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ■当社の特徴： ◇世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する当社。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中です。 ◇今年度は30〜40店舗の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。事業拡大見据えた部門強化に向けて、採用を強化していくこととなりました。 ■当社について： 2015年創業の当社は、創業わずか数年で数十店舗を展開するほどの急成長を続けています。また10年後に入ってくるメンバーが、「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織づくりに力を入れています。 ＜展開ブランド＞ もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂 変更の範囲：会社の定める業務

〜東京文化を世界に発信する外食カンパニー／実家からの通勤でも住宅手当支給・福利厚生充実／いい会社作りを担う〜 ■業務内容： 店長として店舗運営をお任せします。 東京は世界有数の大都市でありながら、意外にも名物と言える食べ物が認知されていません。東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約70店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。 入社後は接客や調理のやり方をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 最短3ヶ月で店長にステップアップいただけます。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 ■具体的には： まずは接客を中心にオペレーションを習得いただき、経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します。 ◇売上管理 ◇仕入れ ◇人材育成 ◇メニュー開発 ◇販売企画や営業戦略の立案 など ◆入社後は…： ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします。（東京の店舗で行います） 鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授します。研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ■当社の特徴： ◇世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する当社。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中です。 ◇今年度は25〜30店舗の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。事業拡大見据えた部門強化に向けて、採用を強化していくこととなりました。 ■当社について： 2015年創業の当社は、創業わずか数年で数十店舗を展開するほどの急成長を続けています。また10年後に入ってくるメンバーが、「いい会社に入ったな」と思ってもらえるような組織づくりに力を入れています。 ＜展開ブランド＞ もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂 変更の範囲：会社の定める業務